吃了不胖的食物

2019-10-30

惊！这些食物吃了必胖

夏季养生必吃的食物。

千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。社会发展，人们越来越接受养生的理念，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。运动养生需要注意哪些方面呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编小编为大家整理的“惊！这些食物吃了必胖”，欢迎您参考，希望对您有所助益！

第一名：巧克力饼干

每天吃6片，热量302cal，一年发胖14公斤

每到午茶时间，您是不是就觉得饥肠辘辘，就来片巧克力饼干吧。虽然减肥的书上都说应该用芹菜和胡萝卜条来取代零食，可是这些蔬菜水果虽然健康却没什么味道，还是拿几片最爱的巧克力饼干来充饥吧。不过您知道巧克力饼干里头到底有哪些东西呢?答案就是:大量的糖和很多的油脂。

如果您每天下午，都用巧克力饼干来满足嘴馋的渴望，只需要半年的时间，就会胖7公斤，如果这样持续一年，就会有14公斤的肉跟着您一起移动。美味的背后却是高热量的陷阱在等您，而且高油和高糖的食物还会让人快速老化。

建议：想得到抗氧化的效果，与其从巧克力当中取得多酚，不如多喝一点低热量的绿茶。

第二名：巧克力棒

每天吃一条，热量约280cal，一年发胖13公斤

如果没时间吃正餐，料多实在的巧克力棒，是不是您充饥的小零嘴?如果您真的用巧克力棒充饥，之后千万不要再补一顿正餐。因为一条巧克力棒的热量相当于一顿正餐得一半热量。如果您的人生里，不能脱离香浓的巧克力、内含的浓浓焦糖和花生的美妙滋味，那么建议您最好随时注意体重计上的数字，天天都吃这样高热量的零食不发胖也难。此外，巧克力棒里所含的高糖分，还是导致氧化作用的帮凶，也会让您加速老化。

建议：如果戒不掉每天吃条巧克力棒的话，最好每天找时间慢跑半个小时，才能平衡掉那条小小的巧克力棒热量。

第三名：罐装果汁

每天喝一罐500ml，热量255cal，一年发胖12公斤

明明知道蔬菜水果含有许多丰富的维生素和矿物质，但就是懒得吃水果。既然没吃水果，就用果汁来代替吧。可是用果汁来代替水果并不能摄取足够的矿物质和维生素，这是因为水果在做成果汁的过程中，许多矿物质和维生素都已经流失。而仅剩的维生素C，也会因为光照的因素而减少。如果仔细看罐装果汁上的标示，就可以发现，大部分的果汁都是浓缩还原，而且也加了许多的糖。所以，如果您认为喝果汁比较营养而天天来上一罐，果汁里的高糖分会让您在一年之后增加12公斤的体重。

建议：为了身材，也为了健康着想，多吃新鲜蔬菜水果，绝对是维持窈窕身段的不二法则。

第四名：普通可乐

每天喝一罐375ml，热量168cal，一年发胖8公斤

可乐是大家最常喝的饮料，吃汉堡薯条的时候当然要配可乐;而大家共聚一堂分享披萨美味的时候，也是用可乐来搭配披萨的滋味。不过，就算不和食物搭配，许多人也养成了一天喝一杯可乐的习惯。这是因为可乐里的咖啡因和特殊配方，容易让人上瘾。虽然现在市面上已经有低卡可乐，不过还是有许多人不能适应代糖的特殊味道。如果您已经不能一天没有可乐，那么最好多做一点运动来消耗多余的热量。

因为一天一罐，就可以让您在一年后发胖8公斤。更可怕的是，喝下的可乐不但不会让你有饱足感，可乐的重口味还会让您吃下更多食物。不只是可乐，其它的汽水、沙士等等也是少喝为妙。建议：如果真的无法放弃可乐，最好选择使用代糖的低卡可乐。

第五名：啤酒

每天喝一罐375ml，热量147cal，一年发胖7公斤

朋友一起聚餐或是在唱歌的时候，啤酒更是免不了的助兴角色。不过，一天只喝一罐啤酒，一年之后却会换来7公斤的体重。这也就是为什么啤酒会有液体面包的称呼，而且常喝啤酒的人也会换来一个沉甸甸的啤酒肚。啤酒里面除了热量之外，几乎不含任何的营养素，所以除了让您发胖之外，对健康没有任何帮助。如果您想要品尝啤酒的麦香，最好还是浅尝即止，不要养成每天喝啤酒的习惯，也不要在睡前喝啤酒，因为啤酒有利尿的作用，睡前喝就会造成大量的水份聚积在体内，也会造成夜晚频尿的现象。

建议：使用啤酒入菜。经过加热之后的啤酒，酒精大部分都蒸发完毕，不但可以增添菜肴的香味，也可以避免酒精所带来的高热量负担。

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“小酌时，就要来几盘下酒菜，畅饮也畅谈?”“小吃分量少，多吃不怕胖?”

若还存着上述观念，可得当心，这些习惯让人不知不觉养出鲔鱼肚!

“最近总在加班，终于熬到周末，该好好吃一顿慰劳自己”，雅真随即拨公司分机给几位同事，相约一起吃火锅……对上班族而言，一天最放松的时刻莫过于下班后，与朋友相约去吃到饱，或与另一半大啖夜市美食。然而，把最丰盛的一顿放在晚餐、甚至吃到10点的饮食型态，虽然满足口腹之欲，日积月累，也是养大腰围的重要原因。

腹部脂肪如活期存款肥胖或复胖都从腹部开始

马偕医院营养师、糖尿病卫教学会副秘书长赵强指出，现代人普遍活动量不足，加上吃得多、或摄取食物的升糖指数高，造成体内的血糖过高，让胰岛素开始启动合成脂肪的功能，因此，除了身体需要消耗的能量，过多的脂肪就会堆积起来，外观上就会形成鲔鱼肚或大腹婆。

然而，为什么脂肪最容易堆积在腹部?台北医学大学保健营养系教授刘珍芳表示，堆积在腹部的脂肪最有活性，容易堆积也容易释出，有如“活期存款”，因此，“肥胖或复胖都从腹部开始反应”。相较下，臀部的脂肪就不那么容易堆积，不过一旦产生就不易消除，可比喻为“定期存款”。

3大易养胖腰围的危险餐点

两位专家均强调，不仅油炸、高油、高糖等高热量食物易养大腰围，其实，任何食物只要摄取过量，都会导致肥胖，所以调整饮食习惯时，得注意下列容易吃过量的饮食组合，才能彻底避免腰围壮大。

危险餐点1 晚餐吃到饱

“丰盛的晚餐常是人体脂肪堆积的主因。”刘珍芳指出，健康的饮食观念应该是早餐、午餐吃得饱足;晚餐不宜大吃、也不宜太晚吃，主要是晚上人体的新陈代谢率变慢，加上活动量不如白天，脂肪无法被消耗而容易堆积。所以，无论6点或8点下班，最好在睡前3小时用完晚餐;“特别晚上11点到凌晨2点间，是脂肪代谢的时间点，更不应再提供热量。”

另外，“吃到饱”是台湾饮食的特产，不论烧烤店、火锅店、蛋糕店等，都有这类经济实惠的组合，然而，刘珍芳表示，吃到饱往往使人吃过饱，一餐可能吃了近千大卡的热量，若以每人一天需要1500大卡的热量来计算，一顿吃到饱约抵2餐的热量，因此，“如果真的要吃，建议中午吃，尽量避免晚餐才吃。”

危险餐点2 啤酒配小菜

啤酒肚常被用来作为腰围大的代称，刘珍芳说明，啤酒的酒精浓度较低，1罐350ml啤酒易拉罐，热量约90大卡，远低于红酒、威士忌，若以适度饮酒的标准来看，单喝一罐啤酒并不会导致肥胖。不过，她提出疑问：“有多少人一次只喝一罐啤酒?有多少人喝啤酒不会配炒花生、小鱼干等下酒菜?”尤其啤酒酒精浓度低，易让人不小心喝多，达到喝烈酒的总热量，加上习惯性搭配又咸又辣的小菜，一顿下来，热量也近千大卡。

危险餐点3 吃菜不吃饭，反而吃更多

减肥时，许多女性认为吃米饭、面包等碳水化合物易变胖，所以只吃菜不吃饭。对此，赵强说明，不均衡的饮食虽不会立即影响健康，但不一定能达到瘦身效果，像肉类或配菜吃得多，也伴随吃下较多的油脂，此外，他临床上遇过一名年约30岁的女性，平时正餐不吃米饭，却常在餐与餐之间吃糕饼、点心，而且专挑一层一层或酥酥脆脆的类型，不但高油高糖、反式脂肪也高，加上运动量不足，年纪轻轻就有血胆固醇过高、高血脂症的问题，腰围也明显超过标准值。

苗条女人必吃9种瘦身食物

“爱美之心，人皆有之”，特别是对于女性而言，保持健康、苗条的身材是追求美的根本。究竟如何做到既吃得好又吃出健康，还能保持曼妙身材，一直是很多女性不断追求的目标。最新一期《体线》杂志就推荐了9种健康食品，来帮助女性保持苗条、匀称的身材。

1.“瘦”牛排

很多营养专家都推荐人们少吃红肉，但牛肉应该是个例外。牛肉富含蛋白质、铁和B族维生素，而最有营养的是那种瘦肉多，又完全由草喂出来的牛身上的肉。(做牛肉的时候加一点花椒等香料，能大大降低因为高温而产生的致癌物质。)

2.咖喱

咖喱中的姜黄素是一种抗氧化剂，它能抑制人体内瘤的生长，并能消灭癌细胞。(咖喱粉和西兰花、白菜等配在一起吃，能大大增强姜黄素的抗癌能力。)

3.开心果

开心果富含维生素B6和铜，能增强人体的活力。有研究显示，每天吃一大把开心果能帮助降低血脂。(买无糖的带壳坚果。在剥壳的过程中，你能很清楚地意识到自己吃了多少，这样就不容易吃过量。)

4.咖啡

美国营养学会的专家们认为，每天喝3—5杯咖啡能降低患2型糖尿病、大肠癌以及肝癌的几率。他们同时认为，咖啡中的抗氧化剂能保护体细胞和DNA不受损害。美国哈佛大学的科学家们在一项新的研究中也发现，每天喝咖啡的女性，不容易得高血压。(如果你担心喝太多咖啡会影响睡眠，可以喝一些脱咖啡因咖啡，它们仍然富含抗氧化剂，能起到同样的功效。)

5.燕麦片

英国科学家发现，最简单有效的降胆固醇方法之一，就是每天吃燕麦片。燕麦片里含有的纤维能形成一种凝胶，有效降低人体对胆固醇的吸收。并且，早餐吃燕麦片的人能一上午都保持精力充沛，并且午餐时吃得比别人少。(选择燕麦片时，尽量选低糖的。如果你爱吃甜食，不妨试着在燕麦片里加一点有抗氧化作用的水果，就可以一举两得了。)

6.虾

虾是一种无脂肪、高蛋白的健康食品，它同时富含抗癌物质硒和维生素D。人们一般认为虾的胆固醇含量很高，但实际上，虾含有的胆固醇并不能提高人体血液中的胆固醇。美国洛克菲勒大学的一项研究显示，每天吃少量虾，能提高人体的“好胆固醇”。(如果买不到新鲜虾，就到超市里买冷冻的。吃虾前用水冲洗，会带走40%的钠，减少升高血压的隐患。)

7.黑巧克力

黑巧克力中富含类黄酮，最新研究显示，吃少量黑巧克力，能够预防动脉栓塞、降低患心脏病的几率。另外，吃巧克力能释放血液中的复合胺，有助于调节情绪。(买黑巧克力时，选择那些至少含有60%可可粉的。如果能和钙片一起吃，那就更好了。)

8.樱桃

美国密歇根大学的一项最新研究发现，吃樱桃能够降低胆固醇和血糖。2006年的一项研究也发现，连续8天每天喝2大杯樱桃汁并坚持运动的人，比那些喝水的人，更不容易发生肌肉酸痛的现象。(除了当水果吃外，你还可以把樱桃放在冰箱的冷冻室里，做成健康“冰激凌”，随时拿出来吃。)

9.西红柿

红色的西红柿中含有丰富的番茄红素，能帮助降低患癌症和心脏病的几率;而橙色西红柿的番茄红素含量，是红色西红柿的两倍半。一杯橙色西红柿汁，就能满足一日的维生素A需求。(橙黄色西红柿和红色西红柿最好换着吃。由于茄红素是一种脂溶性物质，吃的时候如果加点橄榄油，能促进它的吸收。)

15种食物：魔鬼身材必吃

这15种食物能够助你塑造前凸后翘的魔鬼身材，减肥饿了可以把它们当零食哦!

1. 紫菜

紫菜除了含有丰富的维他命 a 、 b1 及 b2 ，最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分，从而收瘦腿之效。

2. 芝麻

芝麻中含有的亚麻仁油酸可以去除附在血管内的胆固醇，令新陈代谢更好，减肥收腿就轻松得多。

3. 香蕉

香蕉虽然卡路里很高，但脂肪却很低，而且含有丰富钾，又饱肚又低脂，可减少脂肪在下身积聚，是减肥时候的理想食品。

4. 苹果

苹果含独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪，而且它含的钙量比其它水果丰富，可减少令人下身水肿的盐分。

5. 红豆

红豆所含的石酸成分可以增加大肠的蠕动，促进排尿及减少便秘，从而清除下身脂肪。

6. 木瓜

木瓜它有独特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂，可减少废物在下身积聚。(其他功效：木瓜汁可增强免疫力)

7. 西瓜

西瓜它是生果中的利尿专家，多吃可减少留在身体中的多余水分，而且本身的糖分也，多吃也不会致肥。

8. 蛋

蛋内的维他命 b2 有助去除脂肪，除此之外，它蕴含的烟酸及维他命 b1 可以去除下半身的肥肉。

9. 西柚

西柚大家早早便知西柚卡路里极低，多吃也不会肥，但原来它亦含丰富钾，有助减少下半身的脂肪和水分积聚。

10. 蒟蒻

蒟蒻完全不含脂肪又美味，说到底也是减肥必食之物，原来它的丰富植物纤维更可以使下身的淋巴畅通，防止腿部肿得松泡泡。

11. 菠菜

菠菜因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿都吸收到足够养分，平衡新陈代谢，排毒瘦腿就话咁易。

12. 西芹

西芹一方面含有大量的钙，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少下半身的水分积聚。

13. 花生

花生含有极丰富的维他命 b2 和烟酸，一方面带来优蛋白，长肉不长脂，其次亦可以消下身脂肪肥肉。

14. 奇异果

奇异果除了维他命 c 是它的强项外，原来其纤维亦十分丰富，可以增加分解脂肪的速度，避免腿部积聚过多的脂肪。

15. 西红柿

吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。

惊洗澡也能瘦身

有哪些怪异的瘦身方法?怎么的瘦身最有效?今天你瘦身了吗?下面小编就为你介绍洗澡瘦身减肥。

收放腹肌促进肠蠕动

洗浴的过程中，做一些简单运动，的确有助于减肥。比如在浴缸中，腹部肌肉用力收放、提腰，做15次。可以改善血液循环，促进肠蠕动。搓擦可以舒筋活血，促进新陈代谢，又能消除多余脂肪。用带着丰富泡沫的沐浴棉搓擦，在放松中减肥。注意不要用力过度，以免损伤皮肤。

洗浴加“调料”分解脂肪

在浴缸中放入一些特殊的物质，比如粗盐包、绿茶包……都有助于让你不费力就可以减肥。具有这些功效的物质还有很多，几个切开的辣椒或者生姜，以及橘子、柠檬、西柚精油，放在浴缸里，都可以胜任分解脂肪的任务。

洗浴禁忌

饱腹洗浴影响消化功能

太饿、太饱、酒后，都不要泡澡。太饿泡澡，会有血糖降低而休克的危险，太饱泡澡，会影响你的消化功能。如果你皮肤敏感，就不要用辣椒等这样强刺激性的东西。

另外，女性要特别注意，不要把胸部也浸在放入了上述物质的浴缸水中，以免影响曲线。

长肌肉必吃的8种食物

强健的肌肉离不开运动，但是吃对食物也很关键。最新一期的美国《男性健康》杂志刊登美国康涅狄格大学运动与营养学博士杰夫?伏莱克的文章，列出了有助增强肌肉的8种食物。

1.鸡蛋：鸡蛋中的蛋白质最能满足人体的蛋白质需求。吃少量的鸡蛋增强肌肉的效果与吃大量牛肉等其他食物效果相当。蛋黄中还有帮助肌肉收缩的维生素B12以及核黄素、叶酸、维生素B6、维生素D和维生素E，以及铁、磷和锌等矿物质。

2.杏仁：杏仁中有最易被人体吸收的抗氧化剂维生素E，可防止高强度运动后肌肉的损伤，促使肌肉生长更快。

3.三文鱼：三文鱼富含高质量蛋白质和欧米伽-3脂肪酸。营养学家汤姆?英克莱敦博士表示，欧米伽-3脂肪酸有助减轻锻炼后肌肉蛋白的衰退，有助肌肉恢复。

4.酸奶：美国迈阿密研究联合会营养学专家道格?卡尔曼说：“对锻炼恢复和肌肉生长而言，酸奶是蛋白质和碳水化合物比例最理想的黄金搭档。”最好选择有水果颗粒的酸奶。

5.牛肉：牛肉是铁和锌的重要来源。铁和锌则是肌肉生长最重要的两种营养物。另外，每450克牛肉中就含有2克肌酸，堪称“肌酸之王”。肌酸对于促进肌肉增长及为骨骼肌提供能量方面具有重要作用。

6.橄榄油：橄榄油中的单不饱和脂肪是一种抗代谢分解营养物，有益健康。它可以保护肌肉不受破坏。

7.水：肌肉中大约80%是水分。身体里水分哪怕只有1%的改变，都会影响锻炼效果。德国研究发现，在水分充足的情况下，肌肉内的蛋白质合成速度更快。锻炼前后应称一下体重，如果运动后体重减轻453克，就得补充680克的水。

8.咖啡：咖啡因有助于增强耐力。《运动与锻炼中的医学和科学》一书中刊登的新研究发现，运动前喝两杯咖啡，可以使运动时长增加9%。

六种核心食物多吃也不会胖

我们称以下食物为核心食物，这类食物有很高的营养价值，并包含所有食物类别，是瘦身的常用食品。这些食品能量较低，不会让脂肪堆积。它们应该成为你食谱里的主要成分。其他所有食品还可以吃。但是一定要限制量。

蔬菜

包括：新鲜的、罐装的(无佐料、脂肪、糖等其他添加剂)蔬菜;番茄酱。

解释：蔬菜类不能和非核心类食物合并(比如油炸的蔬菜和豆类，油浸蔬菜、糖渍的蔬菜等都不是核心类食物);蔬菜汁不属于核心食物。

水果

包括：新鲜的、罐装的(非糖水类)水果。

解释：如果是罐装的必须是水或纯果汁(非糖水)浸泡的，浸泡汁水不可以食用;干果(杏干、桃干、香蕉干等)不算做核心食物;果汁不是核心食物。

汤类

包括：新鲜的、冷冻的、罐装的(无佐料、脂肪、糖等其他添加剂)清汤。

解释：西式奶油浓汤和浓缩肉汤不算做核心食物。

脱脂奶制品和其他代乳品

包括：脱脂奶、脱脂奶酪、脱脂无糖酸奶;豆浆、豆腐和不含添加剂的豆类食品。

解释：由上述所有原料做成的有关食品包括奶昔和热巧克力等饮品必须是无糖低卡，可以一天食用一次

蛋类及其替代品

包括：全蛋、蛋白及其人造替代品。

解释：各种蛋类食品都提供优质蛋白质，但注意不要用油炸。

主食(谷物)

包括：全麦类、杂粮类、稻谷类和薯类;淀粉质的豆类。

解释：不包括饼干、方便面、糕点和油炸的主食。

管不住嘴又怕胖吃这些帮你轻松瘦

红薯

红薯中含有一种特殊类型的淀粉，它能抵制消化酶的作用，使其在胃中停留更长的时间，从而延长饱腹感。通过蒸煮后的红薯，对于刺激肠道的蠕动更加有力，能够很好地预防便秘。

饮食注意：不要吃已经有黑斑的红薯，即已经变质腐烂的或发出新芽的红薯，否则会引致中毒。不推荐食用凉的红薯，因为会产生胃腹不适的现象。

苹果

苹果含有可溶性膳食纤维和果胶，能产生饱腹感；苹果还以可对血糖水平进行调节，延缓饥饿感；此外，咀嚼苹果需要较长的时间，减缓了摄食速度，从而增加饱腹感。

饮食注意：饭后立刻吃苹果会影响正常的进食和消化；不能空腹吃苹果，否则会加大胃部负担；早上吃苹果对人体最有利。

食物搭配：苹果十分适合做瘦身沙拉，所以苹果可以和任意沙拉食材搭配，这样的吃法既健康又能够减肥。

杏仁

杏仁中含有丰富的膳食纤维和蛋白质，能够产生持久的饱腹感，不容易饿，有利于控制体重。杏仁中富含优质的植物油，能够让你的血糖值在饭后2～3小时内保持稳定。

饮食注意：杏仁属于油脂类食物，热量比较高，也不宜吃太多。

食物搭配：杏仁与牛奶搭配，可以美容养颜。杏仁与当归搭配熬汤，还能够治疗肺病。

咖啡

每天喝一两杯咖啡不仅能起到提神的作用，还能促进新陈代谢并抑制食欲。研究证明，咖啡因能在短期内起到抑制食欲的作用。而且，咖啡能有效促进身体代谢机能运转，消化器官运动，可治疗便秘，对皮肤新生也有益处。

饮食注意：咖啡不能和酒一起喝，否则会刺激血管扩张，加重对大脑的伤害。咖啡也不能和木耳，海藻一起吃，否则会降低人体对铁的吸收。虽然咖啡可以减肥，但是一天最好不要超过300克，而且不要加糖和奶昔。

雪梨

雪梨有很高的纤维含量。一个雪梨就含有六克的纤维含量，让你有极大的饱腹感。雪梨含有果胶纤维，可以降低血糖水平，让你在两顿饭之前减少吃零食。雪梨的果胶含量很高，有助于消化、通利大便，因此亦能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢。

饮食注意：梨不宜与螃蟹同吃，以免引起腹泻。梨不宜与猪肉相搭，以免损伤肾脏。

食物搭配：雪梨的做法层出不穷，而且对人体都是有益处的。其中，菠萝酒酿雪梨汤是针对减肥设计的。这款汤十分的开胃，可以生津止渴，菠萝是一种很好的减肥水果，搭配雪梨和银耳等，不但热量极低，更可以为身体补充丰富的营养，增强人体的新陈代谢。

燕麦片

燕麦片中含有大量的膳食纤维，能够减缓食物的消化过程。早餐喝一碗燕麦粥能抑制饥饿激素的释放，也能延缓血糖上升。

饮食注意：尽量不要选择甜味很浓的燕麦片。这意味着其中50%以上是糖粉。尽量不要选择口感细腻粘度不足的燕麦片，这说明其中燕麦片含量不高，糊精之类成分含量高。

便秘

淀粉咖啡因

常见症状：排便困难粪便硬结如羊粪状

并发症状：肝性脑病肛裂