晚餐要少吃晚上睡得好
冬季晚上几点睡养生。
“活动有方，五脏自和。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“晚餐要少吃晚上睡得好”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
大多数都市人都保持着这样一个习惯，那就是早餐、午餐随便吃，而晚餐大张旗鼓的恶补。按照晚上5点下班来计算，用一个小时回到家中，再用一个小时进行采买烹调，也就是说，晚上7点正是开饭时间。根据下班时间的不同和路途的远近差异，可能这个饭点还会提前或推迟。你可能要问，吃晚饭跟时间有关系吗?回答是肯定的，吃晚餐不仅跟时间有关系，而且与吃多少、吃什么都有着密切关系。下面我们就来看看晚餐的健康吃法：
(1)晚餐吃少睡眠好
与早餐、中餐相比，晚餐宜少吃。因为晚餐后就没有其他活动了，再加之进食时问较晚，如果晚餐吃得过多，可引起胆固醇升高，刺激肝脏制造更多的低密度与极低密度脂蛋白，诱发动脉硬化;长期晚餐过饱，反复刺激胰岛素大量分泌，往往造成胰岛素B细胞提前衰竭，从而埋下糖尿病的祸根。
此外，晚餐过饱可使胃鼓胀，对周围器官造成压迫，胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑，引起大脑活跃，并扩散到大脑皮层其他部位，诱发失眠。因此，要想让自己睡得舒适且早眠，那么，应尽量控制晚餐的分量。
(2)晚餐时间有讲究，宜早不宜晚
大多家庭的晚餐时间在7点左右，还有的人从不回家吃晚饭，下班后就开始每天的“应酬”，吃喝几个钟头，才腆着肚子、晃着身子各回各的家。更有加班熬夜的人，把晚餐和夜宵放在一起，吃完后马上睡觉。其实这些不好的习惯会引起很多疾病。
一般来说，进餐后4—5小时是人体的排钙高峰期，但按照大多数人的生活习惯，这时候已上床入睡，于是就导致尿液留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。所以，养生专家建议，晚餐的最佳时间应在晚上6点。
(3)晚餐吃腻疾病多
据科学研究表明，晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，会使尿中的钙量增加，一方面降低了体内的钙贮存，诱发儿童佝偻病、青少年近视和中老年骨质疏松症;另一方面尿中钙浓度高，罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。另外，摄入蛋白质过多，人体吸收不了就会滞留于肠道中，会变质，产生氨、硫化氢等毒质，刺激肠壁诱发癌症。而且摄人过多脂肪，还会使血脂升高。因此，营养专家建议，晚餐最好以含纤维和碳水化合物的清淡食物为主，因为碳水化合物类食物可以在人体内生成更多的血清素，发挥镇静安神作用，更有助于睡眠。
(4)餐后尽量少进食
有不少人喜欢在晚餐后吃些水果、甜食或者是油炸食品，把这些当作零食边看电视边吃，其实，这种习惯不利于消化。还有人喜欢在吃饭时饮酒，这更是坏习惯，因为过多的酒精在夜问会阻碍新陈代谢，因酒精的刺激胃得不到休息，导致睡眠不好。因此，晚餐后尽量不要吃东西，以使食物充分消化，减轻肠胃负担。
看来，吃晚餐是很有讲究的。它与早餐一样对身体健康起着至关重要的作用。针对多数晚上6点还在下班路上的工作一族来说，如果回家的路程远，很可能在还未到家前，胃已经敲锣打鼓了，那么，你可以在下班时提前吃一点东西，比如一小块蛋糕、面包或是水果，以减少胃的饥饿感，这样在你回到家后，就会很自然地控制晚餐数量，从而吃得更加健康了。
健康小贴士
健康专家建议：晚上8点之后，最好不要再吃任何东西，饮水除外。
长期高强度用脑的人需要补充酰胆碱，以增强记忆力。因此，推荐给脑力劳动者一个营养晚餐食谱：100克清蒸鲫鱼或素烧豆腐，200克凉拌芹菜或菠菜，一个玉米面的窝头，一小碗紫菜汤(不要加虾皮)或一碗紫米粥。
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晚上少吃五种水果
榴莲
蛋白质、脂肪含量都不高。生糖指数约为42，也不算很高，但在所含成分中，有2/3是糖。对于血糖高、有高血压或者低血压、心功能不佳、胃肠道溃疡的人来说，吃榴莲仍需谨慎，最好能减饭量再吃榴莲，以免摄入热量超标，加重原有疾病。
智利车厘子
糖分多，富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素，含铁量在水果中名列前茅，是补铁、益脑良品，糖尿病患者不宜贪嘴。
美国提子
提子皮和提子籽内含有抗氧化物质，对心脑血管疾病具有预防作用。糖分含量高，十个提子的热量相当于二两米饭的热量，糖尿病患者不宜多吃。
释迦
每100克释迦可含总糖15.3%~18.3%，维生素C为265mg。由于释迦口感偏甜，含糖量较高。糖尿病患者应慎食。
牛油果
因富含植物脂肪，有“森林奶油”之称，是一种高能低糖水果。从保健功能来看，牛油果有健胃清肠的作用，并具有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。适合婴幼儿和老人食用，建议一天吃一个即可。但由于牛油果的植物脂肪含量很高，不宜晚上食用。
这几种食物要少吃
人体是一个微妙的、不同物质的组合体，它的正常运行依赖于各种物质的平衡。无论哪一种物质的过多或过少，都会导致这个有机体出现障碍。而人的一切营养均来源于食物，而且有些有毒物质也可在不知不觉中入口。因此这里提醒几种少吃为妙的食物。
（1）皮蛋
有些业者在浸渍液中会添加铅、铜等重金属，提高皮蛋的稳定性。但若在制作过程中使用过量的铅或铜，会造成皮蛋重金属残留，而影响消费者的健康。铅会损害神经系统、造血系统和消化系统，并对儿童的身体发育和智力发展都有严重的影响。
友情提醒：皮蛋瘦肉粥因质地黏稠、口感顺滑、好消化而受老年人的喜爱，但是老人不能常吃皮蛋瘦肉粥。
警惕皮蛋中毒：污染松花蛋的细菌主要是沙门氏杆菌，它随松花蛋进入人体后，在肠膜上引发炎症，菌体裂变后会产生毒性很强的内毒素，致使人作出现中毒症状。
（2）臭豆腐
臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染，同时又会挥发大量盐基氮，以及硫化氢等，这些都是蛋白质分解的腐败物质，对人体有害。
（3）味精
味精的学名称为氨酸钠，它的主要成份为谷氨酸，适量食用并没有危害。但也有研究报告指出，过多使用味精可能使人出现口舌干燥、发麻或头痛、恶心、心跳加速、颈部热麻等症状，还有可能抑制骨骼生长、影响发育。
（4）速食面
速食面中含有对人体有害的色素及防腐剂，常吃会影响健康。人工合成色素主要是以煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的。合成色素对人体的危害包括一般毒性、致泻性、致突性（基因突变）与致癌作用。目前所使用的防腐剂大多是人工合成的，超标准使用会对人体造成一定损害。
（5）腌菜
腌菜若制作不得法，菜内会隐藏致癌物硝酸胺，这些物质与胃黏膜经常接触，会影响到黏膜的完整性。
（6）油条
油条中的明矾，是含铝的无机物，如经常食用，很难由肾脏排出，进而对大脑及神经细胞产生毒害，甚至因而引发老年性痴呆症。晚餐要合理安排 如何制作晚餐是最佳
一日三餐对人们的健康很重要，尤其是晚餐影响人们的健康特别大。晚餐的食物在选择上，不能随意的进行，晚餐吃的时候，也是讲究一些方式方法，这样吃的时候，对人体健康才没有任何损害，那健康晚餐食谱大全中，在对晚餐制作上，也是有着详细介绍，使得我们知道如何制作最佳，那制作晚餐也是要合理安排，营养不能过胜，否则会很容易引发肥胖。起去看看介绍。
晚餐食谱大全我们可以了解以下鸡蛋羹，这种食物也是被叫做蒸鸡蛋糕。蒸鸡蛋羹在饮食营养也是十分的丰富的，并且还是十分的容易消化，看起来是白白嫩嫩的，入口就会化掉了。虽然蒸鸡蛋羹在饮食的做法上显得十分的简单，但是，我们一定要了解以下，在平时我们做出一个嫩滑的可不容易哦，掌握好晚餐的最佳饮食时间才是最为关键的。
螃蟹是许多人都喜欢吃的食物，平常做得最多的是清蒸螃蟹和香辣蟹。但今天哈秀美食小编要教大家做富有泰国风味的椰浆咖喱蟹。咖喱本身味道鲜甜，用咖喱来煮会更加鲜香。
口蘑是一种营养丰富，口感美妙的菌类食材，非常受欢迎。平常的口蘑菜谱一般都比较清淡，但今天哈秀小编要教大家用它来做一道湘菜——香炒口蘑。这道菜做好后香气四溢，香辣爽口，简直馋得人口水直流。
健康晚餐之海味丝瓜
材料：丝瓜2根，白玉菇1盒，基围虾半斤，蹄筋2个，盐少许，黄酒少许，水淀粉少许。
做法：
准备：
1、基围虾剥出虾仁，尾巴的壳留着，显得完整好看。蹄筋洗净切丁。稍微拌些黄酒。
2、丝瓜洗净去皮，均匀地抹上盐防止变色，约5分钟。白玉菇清水稍浸泡后洗净。
3、用清水洗去丝瓜上的盐，将丝瓜切成滚刀块，再次抹上盐防止变色，约5分钟。(切好的丝瓜放在小筐里，将盐倒在手上，轻轻搓揉即可。)
炒制：
1、锅微微烧热，倒入少许油，加热。
2、将虾仁倒入锅中翻炒至变色，但不必炒透。取出备用。
3、视锅中剩下的油量适量添加(我一般不加了)，放入蹄筋翻炒均匀，约半分钟。
4、倒入白玉菇翻炒均匀，约1分钟。
5、放入丝瓜翻炒至丝瓜微微变软。
6、加大半碗水，盖上盖子煮约2、3分钟。
7、加入虾仁迅速翻炒均匀。
8、用水淀粉勾芡即可出锅装盘。
小诀窍
1、锅子储热性好，烧热后整个过程用中火即可。
2、因为处理丝瓜的过程中，丝瓜已经变咸，所以炒的过程中不必放盐。
健康晚餐之茄汁猪排
材料：里肌肉6两、洋葱半个
调味料1：酒1大匙、酱油2大匙、糖半匙、清水5大匙、生粉1大匙
调味料2：番茄酱4大匙、酱油半大匙、盐1/4茶匙、糖1大匙、清水4大匙
做法
1、里肌肉剔除底部白筋，再切成4片，每片用刀背拍松，加入调味料1调匀，腌20分钟。
2、锅里加入5大匙油，烧热后加入腌好的猪排，小火煎至两面稍熟，盛出。
3、洋葱洗净、切丝，炒熟后加入所有的调味料2烧开，再加入猪排继续烧煮入味，汤汁收干后，盛出。
健康晚餐之香菇鸡汤
材料：鸡腿1只、香菇6朵、姜2片
调味料：酒1大匙、盐1茶匙
做法
1、鸡腿剁成小块，氽烫去血水，捞出，香菇去蒂泡软备用。
2、锅里加入4杯开水，再加入鸡肉和香菇、姜片和酒，入锅蒸20分钟，加入喜欢的调味料即可。
每天半斤蔬菜更健康
以上述食谱为例，可再多增加蔬菜的量并让种类多样化，每天的饮食中，最好有半斤(300克)的蔬菜，选择当季的深绿色瓜叶菜类为佳，如上海青、西兰花、地瓜叶、菠菜等。
通过以上介绍，对健康晚餐食谱大全中一些制作方法，都是有着很好的了解，那对制作这些食物的时候，在食材搭配上，也是要合理进行，这样吃的时候，利于人体营养吸收，而且对人体健康也不会有损害，可以放心的选择。
在平时的饮食之中，晚餐食谱大全比较多，但是饮食之中我们必须要注重自己的饮食方式，以及饮食搭配方法，才可以有效的帮助我们吃好晚餐。希望我们能够清楚了解这一点，不然的话，我们的身体上会因此而受到了极大的危害的。
健康晚餐三要素，早吃素吃少吃！
对于很多职场中人来说，晚餐总是吃的晚且吃的应付，而我们身体的很多疾病都和这种不良的饮食习惯有关系，如果想让自己健康吃晚餐，下面的三个要素一定要牢记。
第一、晚餐要早吃
晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。
在晚餐食物里，含有大量的钙质，在新陈代谢进程中，有一部分钙被小肠吸收利用，另一部分则滤过肾小球进入泌尿道排出体外，人的排钙高峰常在餐后4~5小时，若晚餐过晚，当排钙高峰期到来时人入睡，尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。
第二、晚餐要素吃
晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物为主，尤其应多摄入一些新鲜蔬菜，尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。
但在现实生活中，由于有相对充足的准备时间，所以大多数家庭晚餐非常丰盛，这样对健康不利。摄入蛋白质过多，人体吸收不了就会滞留于肠道中，会变质，产生氨、吲哚、硫化氨等有毒物质，刺激肠壁诱发癌症。
若脂肪吃得太多，可使血脂升高。大量的临床医学研究证实，晚餐经常进食荤食的人比经常进食素食的人血脂一般要高3至4倍，而患高血脂、高血压的人如果晚餐经常进食荤食无异于火上浇油。
第三、晚餐要少吃
与早餐、中餐相比，晚餐宜少吃。一般要求晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热量的30%。晚餐经常摄入过多热量，可引起血胆固醇增高，过多的胆固醇堆积在血管壁上久而久之就会诱发动脉硬化和心脑血管疾病;晚餐过饱，血液中糖、氨基酸、脂肪酸的浓度就会增高，晚饭后人们的活动量往往较小，热量消耗少，上述物质便在胰岛素的作用下转变为脂肪，日久身体就会逐渐肥胖。
健康晚餐三要素 早吃素吃少吃
本文导读：对于很多职场中人来说，晚餐总是吃的晚且吃的应付，而我们身体的很多疾病都和这种不良的饮食习惯有关系，如果想让自己健康吃晚餐，下面的三个要素一定要牢记。
第一、晚餐要早吃
晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。在晚餐食物里，含有大量的钙质，在新陈代谢进程中，有一部分钙被小肠吸收利用，另一部分则滤过肾小球进入泌尿道排出体外，人的排钙高峰常在餐后4~5小时，若晚餐过晚，当排钙高峰期到来时人入睡，尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。
第二、晚餐要素吃
晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物为主，尤其应多摄入一些新鲜蔬菜，尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。但在现实生活中，由于有相对充足的准备时间，所以大多数家庭晚餐非常丰盛，这样对健康不利。摄入蛋白质过多，人体吸收不了就会滞留于肠道中，会变质，产生氨、吲哚、硫化氨等有毒物质，刺激肠壁诱发癌症。若脂肪吃得太多，可使血脂升高。大量的临床医学研究证实，晚餐经常进食荤食的人比经常进食素食的人血脂一般要高3至4倍，而患高血脂、高血压的人如果晚餐经常进食荤食无异于火上浇油。
第三、晚餐要少吃
与早餐、中餐相比，晚餐宜少吃。一般要求晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热量的30%。晚餐经常摄入过多热量，可引起血胆固醇增高，过多的胆固醇堆积在血管壁上久而久之就会诱发动脉硬化和心脑血管疾病;晚餐过饱，血液中糖、氨基酸、脂肪酸的浓度就会增高，晚饭后人们的活动量往往较小，热量消耗少，上述物质便在胰岛素的作用下转变为脂肪，日久身体就会逐渐肥胖。
饮食养生 早餐要热情晚餐要内敛
导读：民间有句健康谚语：“上床萝卜下床姜”，医学研究表明这句话是很有道理的。据专家介绍，这是因为人体在一天中有着固定的节律，上午工作学习紧张，代谢也比较旺盛。所以，一些刺激人体兴奋、促进热量散发、提高身体活力的食物在早上吃，可以使人们在上午时保持充足的精力。
在傍晚时分，人体变得内敛、安静，需要集中精力修复组织器官。所以晚餐就不能再吃让人兴奋的食物，也不该吃难以消化的油腻食物。那些容易消化，或者有助消化、能够让身体减少散热、减少兴奋的食物，都是晚餐的好选择。
所谓“上床萝卜下床姜”，讲的就是这个道理。姜、葱、蒜等调味品都是使人体温暖发热的食物，它们让人觉得很有精神，适合在早上和上午食用。电视上曾报道过一位长寿老人，九十多岁仍然精神矍铄，耳聪目明，脸色红润，他的秘诀是每天早上吃几片姜。萝卜能让人心平气和，晚上吃点清淡的萝卜，能帮助消化，通气顺畅。除了萝卜之外，各种清爽凉菜、杂粮粥、青菜豆腐之类，都很适合晚上食用。不少人喜欢晚上喝点莲子汤、百合汤，就是因为它们有安神的作用。吃夜宵的时候，过去讲究喝点小米粥、藕粉，也是因为它们容易消化又有清心、平和的作用。
反过来，如果晚上吃油腻厚味的食物，特别是牛羊肉、煎炸食品，再加上辣椒、花椒、葱、姜、蒜，对身体就没有什么好处了。但是，无论怎么说，姜毕竟是姜，不可能因为在晚上吃而变成砒霜，马上把人放倒。说晚上吃辛辣浓味不好，是说它违背，天长日久就容易生出病来。有些人有这样的习惯，早上喝碗酸辣汤，晚上喝碗清淡的杂粮粥，这也是非常科学的饮食传统。
晚上喝杯牛奶也是不错的选择。牛奶是有利于安神的食物，它富含维生素B6和色氨酸，还有大量的钙。维生素B6有利于预防失眠，色氨酸转变成5-羟色胺这种神经递质，帮助心情平和，而钙也利于降低神经系统的兴奋性。酸奶更容易消化，其中营养素的比例更合理。所以，晚上用牛奶或酸奶做夜宵是不错的选择。清晨人体体温最低，晚上体温最高。晚上要把体温降下去，进入休息状态，如果吃那些让身体发热的东西，当然违背常理。与自然的规律相悖，身体就会产生负担，久而久之，容易危害健康。所以，从长期效果来看，长期坚持错误的生活方式，就等于吃慢性毒药。
减肥要少吃什么呢
减肥的方法是多种多样的，大家知道的就是运动减肥，中医减肥，还有就是节食减肥，药物减肥等等，其实最健康的减肥方法就是运动加上饮食上的合理调理，这样才能让人们更加的健康，而且还有一个好的身材，那么减肥要少吃些什么呢？下面就来了解一下吧。
一是控制高脂类食物 如动物性食物 肉类、用油煎炸的食物或西式快餐等。
二是少吃高强水化合物的食品 在平 时的饮食中，含碳水化合物较高的主要是 来自于谷类(如米、面、杂粮等)。谷类 是能量的来源，它为人体提供碳水化合 物、蛋白质、纤维素及B族维生素等。我 们强调的是要控制而不是不要。肥胖的人 在晚餐一定要少吃谷类的食品。因为晚餐 后人很少运动，过量的能量消耗不掉就易 转化为脂肪。
三是要减少精糖的摄入 精糖容易代 谢，但是如果在人体内不消化，就很客易 转化为脂肪。
四是晚餐之后不吃零食 特别是花 生、果仁类的食品。如果实在喜欢的话， 最好就在早上吃，因为果仁食品富含蛋白 质，人吃过后可以有一种饱腹之感。
五是不吃夜宵 如果晚上饿得不行， 可以吃飞过水的青菜，它既可以为人体提 供维生素、纤维素矿物质等，但又只有很 低的能量，且有极少的脂肪，最适合胖、 糖尿病人。另外，晚上还可以吃蘑芋食品 如猪腰、粉丝、粉条等几乎不合热量的食 品，但是吃的时候要注意，不能放太多的 油。
很多嘴馋的妹子不知道减肥要少吃什么？其实减肥的话题一直是备受关注的话题讨论，重要的是人们都找不到合理的方法，所以有的人越减越肥的情况也时有发生，每个人选择的身体体质不同。所以需要的减肥方法也不同，减肥重要的不是节食，而是要明白什么东西吃了会增加身体的热量。
西瓜体寒人要少吃
炎炎夏日，西瓜算得上是最受欢迎的纯天然饮料了。在中医里，它被称为天然白虎汤，是清热、解暑、利尿的佳品。然而，著名中医养生专家樊正伦教授和中国中医科学院杨力教授近日却提醒说，西瓜并非人人皆宜，以下几种人应该限量：
体质弱、易累、怕冷的人。西瓜性味偏寒，以上人群体质虚寒、阳气弱，多吃更会寒上加寒。
肾功能不全的人。这类人排出体内水分的功能大大降低，常会出现下肢或全身水肿。西瓜含水量近95%，不但会使水肿加重，还容易诱发急性心力衰竭。
肠胃虚寒的人。由于西瓜属于生冷食品，吃多了容易伤脾胃，导致食欲不佳、消化不良，引起腹胀、腹泻。
感冒初期。感冒发烧患者常借助于西瓜来补水、退烧，但它属于甘寒食物，不宜用于风寒感冒及感冒初期，特别是患有畏寒、无汗等症状者应该少吃。
糖尿病人。西瓜含糖量在5%左右，糖尿病患者不应多食。而且尽量不要在饭后吃，否则加重胰腺负担，最宜在两餐之间食用。
高龄老人。人上了年纪，多数都有脾胃偏寒、心肾功能差的问题，吃过多西瓜容易引起脾胃损伤。
其实，以上人群并非一点西瓜不能吃，只需掌握正确吃法：绝对不能吃冰镇的，贮藏时，可放在冰箱冷藏室的最下层（温度大约是8-10℃），拿出后在室温下放置一会再吃，此时口味最好;每次吃的量不要超过一两块，而且要慢慢地吃;吃西瓜时，多吃西瓜靠皮的位置，它比瓜瓤的营养还高，所以，尽量啃得干净一些;最好在立秋之前吃，立秋后天气寒凉，体质较寒的人不宜食用。另外，用西瓜皮和紫菜、虾仁一起烧汤，能起到冬瓜、丝瓜的作用，有利于清暑湿，也可以和绿茶一起泡水喝，解渴效果更佳。
春季这些水果孩子要少吃
本文导读：很多水果里含有丰富的维生素，是孩子生长发育不可缺少的营养素，但是在给孩子吃水果时最好还是要看看时间，反季节的水果孩子少吃更助于健康。春天已经悄悄来临，下面的这些水果还是要让孩子少吃。
草莓
中医认为，草莓有去火、解暑、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。
不能吃的理由：激素
香蕉
为了让香蕉表皮变得嫩黄好看，有的不法商贩用过量二氧化硫来催熟，但果肉吃上去仍是硬硬的，一点也不甜。二氧化硫对人体是有害的，正确的方法应该是加温熏熟。
不能吃的理由：含催熟剂乙烯
葡萄
一些不法商贩和果农把催熟剂乙烯和水按比例稀释后，将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸泡，过一两天青葡萄就会变成紫葡萄。这样的葡萄最好别给孩子吃。
甘蔗
春季的甘蔗大多为秋季的存货，储存了一个冬天后，极易变质，在甘蔗末端出现絮状或茸毛状的白色物质。切开之后，断面上还会有红色的丝状物。有人买甘蔗时没有仔细挑选，切开后看到红色丝状物又以为是正常现象，结果食用后导致甘蔗中毒。
夏天要少吃这几种水果
本文导读：夏季是许多甜美水果上市的大好季节，但是吃太多也并不好，水果食用也应该适当适量，不可因为好吃就吃太多，下面为大家介绍几款夏天不宜吃多的水果。
香蕉是香糯可口的水果，因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知，这样对身体健康非常不利。香蕉中含有较多的镁、钾等元素，这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。此外，多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。因此，香蕉不宜过量食用。
荔枝
荔枝是我国南方特有的佳果，味道十分可口、鲜美。但是荔枝不宜多食，否则可能患荔枝病。因为荔枝所含的单糖大部分是果糖，果糖被机体吸收后须经一系列酶的催化，才能变为葡萄糖供能或转变为糖元贮存，被组织细胞氧化利用。如果一次食用过多荔枝，摄入过多果糖，导致血糖（血糖是指血液中葡萄糖的浓度）含量比正常降低许多而引起低血糖症。因此，荔枝病是一种低血糖引起的急性疾病，表现为清晨发病，常以出汗、肢冷、乏力、腹痛、轻泻等为前期症状，其后突然抽搐、昏迷。若不救治，可于数小时内死亡。尤其是儿童，更应注意不能多吃，否则会严重影响健康。
桃
桃营养特点是含铁量较高，另外含有蛋白质、糖、钙、果胶等，特别适合贫血的人吃。而桃中所含的果胶，能够促进肠道蠕动，所以有预防便秘的作用。桃虽好吃，但不可多食，多吃会引起腹泻等急性肠胃疾病。
西瓜
西瓜性味甘凉，凡暑热口渴、心胸烦热，可适当吃些西瓜以解暑清热；但多吃则不利于身体健康。这是因为，从中医的理论来看，西瓜性寒，过多食用易造成胃寒、腹满腹胀、肠胃消化力下降等不良症状。另外，西瓜含有极丰富的糖分，多吃西瓜，就会摄入大量的糖分，多余的糖类物质在体内积存变成脂肪，使体液变成酸性环境，影响人体健康，而且还会影响饮食平衡，使蛋白质、矿物质等摄入减少，从而引起营养失衡。
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