高考营养食谱：多吃大蒜等抗菌蔬菜
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高考临近，考生面临的问题层出不穷，而家长不仅要关注孩子的学习和心理状态，还要想尽办法给孩子准备好一日三餐。那么，如何让孩子得到更好的营养呢？
多吃核桃等提高记忆力食物
高考复习是高强度的脑力劳动，考生应全面均衡补充营养。营养专家指出，家长要为考生合理安排一日三餐。早餐要吃得好，面包、鸡蛋、牛奶、豆浆、肉末都可以。午餐以米饭或面食、鱼肉、蔬菜为主，也可搭配豆制品或汤水。可适当吃些玉米、大豆等杂粮，以补充B族维生素。晚餐要少而精。每日多吃鱼、蛋、奶和瘦肉，多吃各种绿叶蔬菜及水果。
专家表示，由于情绪紧张，考生的食欲往往较差。饮食要注意清淡，不要过多地喝冷饮以免影响肠胃功能。如果考生熬夜复习，要适当添加夜宵，因为牛奶富含色氨酸能促进睡眠，睡前最好喝一杯热牛奶。
另外，可适当吃些核桃、花生、瓜子等食物，它们含卵磷脂和不饱和脂肪酸，对提高大脑的记忆力有很大的帮助。在考试的两三天内，考生的饮食不要刻意添加，只要有营养易消化就行。需要特别注意的是考生不要吃平时没吃过的食物以免肠胃不适。
多吃大蒜等抗菌蔬菜
营养专家建议考生注意劳逸结合，虽然现在是最后的冲刺阶段，也尽量不要“开夜车”，过度疲劳会导致机体免疫功能下降，如果再受到风寒的侵袭，很容易生病。
专家说，夏季是肠胃疾病高发期，若不注意个人卫生或饮食卫生，考生容易出现呕吐、腹痛、腹泻等症状。为保证备考、高考顺利进行，考生一方面应注意饮食卫生，不喝生水、不吃腐败变质食物，尽量选择在家里或学校饭堂吃饭，避免外出就餐。进食时，适当吃点生大蒜、也有预防胃肠病的作用。多吃些清热解毒、具有“抗菌”作用的蔬菜，可预防疾病。这类蔬菜包括：大蒜、洋葱、韭菜、大葱等。这些蔬菜对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。
另外，还可以多吃些菌类的蔬菜，比如各种蘑菇、黑木耳等，可以增强人体的免疫力、抗辐射，还可以补充消耗的体力。少吃辛辣、冰冻及不卫生的食物。另一方面考生也应注意个人卫生，做到勤洗手、勤剪指甲，同时注意休息，避免身体免疫力下降。如果考生能保持适当的体育锻炼，将大大有利于维持身心健康。
考生营养食谱：
早餐 午餐 晚餐
星期一
1.牛奶250ml 米饭 1.红烧带鱼 米饭100克 1.葱包羊肉
2.花卷100克 100克 2.香菇烧菜花 2.素炒绿豆芽韭菜
3.炝拌黄瓜丁胡萝卜100克 3.炒瘦肉苦瓜 3.炒瘦肉木耳白菜片胡萝卜
4.煮鸡蛋1个 香蕉1根 4.肉丝萝卜粉汤 4.肉末炖冻豆腐海带
星期二
1.二米粥50克 水饺 1.鸡块炖蘑菇 米饭100克 1.红烧排骨肉炖豆角
2.馒头100克 100克 2.虾仁扒油菜 2.素炒土豆片青椒胡萝卜
3.炝菠菜花生米100克 3.炒瘦肉蒜苔 3.炒瘦肉茼蒿
4.煮鸡蛋1个 4.鸡蛋西红柿汤 4.雪里红炒黄豆芽
星期三
1.牛奶250ml 米饭100克 1.红萝卜烧兔肉 馅饼100克 1.滑熘里脊加菜
2.玉米饼100克 2.蒜茸蘑菇 2.素烧冬瓜
3.炝拌芹菜土豆丝100克 3.瘦肉烧茄子 3.炒瘦肉蕨菜
4.煮鸡蛋1个 4.肉丝炸菜汤 4.肉末烩豆腐白菜 5.苹果1个
星期四
1.绿豆粥50克 蒸饺100克 1.清蒸晶鱼 米饭100克 1.牛肉炖萝卜
2.全麦面包100克 2.虾皮炒玉瓜胡萝卜 2.素炒绿豆芽木耳蒜苗胡萝卜
3.炝拌元葱胡萝卜100克 3.炒瘦肉油麦菜 3.炒瘦肉芹菜粉
4.煮鸡蛋1个 4.肉丝黄瓜紫菜汤 4.肉末炖豆腐海带
星期五
1.牛奶250ml 米饭100克 1.蕃茄肉片 米饭100克 1.苦瓜煎蛋
2.黄糕100克 2.蒜茸茼蒿 2.炒肉西芹木耳胡萝卜
3.炝拌油豆腐胡萝卜丁100克 3.炒瘦肉菜花 3.炒瘦肉西兰花
4.煮鸡蛋1个 4.肉丝小白菜香菜汤 4.肉末酱拌豆付
星期六
1.牛奶250ml 包子100克 1.红焖黄花鱼 米饭100克 1.牛肉炖西红柿
2.面包100克 2.虾仁香菇扒油菜 2.素炒豌豆元葱丁胡萝卜丁
3.炝拌苦瓜100克 3.瘦肉末炖窝瓜土豆 3.炒瘦肉青椒
4.煮鸡蛋1个 4.鸡蛋菠菜汤 4.素炒油豆腐白菜胡萝卜
5.红薯（半个或1个）
星期日
1.牛奶250ml 米饭100克 1.熘猪肝黄瓜 米饭100克 1.五香炸鸡块
2.发糕100克 2.素烧茄子 2.鸡蛋糕
3.炝拌海带丝胡萝卜100克 3.炒瘦肉鲜蘑白菜片 3.排骨肉焖土豆
4.煮鸡蛋1个 4.冬瓜汆丸子 4.肉末炖豆付小白菜
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高考生的营养食谱
高考是人生当中非常重要的一件事情，作为高三学子来说，学习非常的紧张，大脑容易出现疲劳，容易造成睡眠不好，这些会影响学习的效率，所以说平时良好的饮食调养是非常重要的，要注重膳食平衡，要注意荤素合理的搭配，饮食方面不要给油腻，多吃一些有助于提高记忆力的食物。
高考生的营养食谱
星期一：
早餐：馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜水果：夏橙或白萝卜1个中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜
星期二：
早餐：玉米窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香盐茶蛋1个、豆腐乳(1/4块)水果：枇杷(或长生果)3-4个中餐：花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤晚餐：冬苋菜稀饭、豆沙包、菜椒榨菜肉丝
星期三：
早餐：鲜肉包、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)水果：鸭梨(或西瓜)一个中餐：红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤晚餐：三鲜面块(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆丝
星期四：
早餐：苹果酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆水果：香蕉(或黄瓜)1支中餐：二米饭(黑米、标米)、香菇黄花黑木耳肉片、红椒炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤晚餐：豆浆稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝
星期五：
早餐：酱肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、鹌鹑蛋2个水果：猕猴桃(或桃子)1-2个中餐：赤豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬苋菜汤晚餐：芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑
星期六：
早餐：面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干水果：草莓(或李子)5-6个中餐：二米饭(大米、小米)、五香耗儿鱼、五彩银丝(黄豆芽、胡萝卜、莴笋)、鸡腿菇木耳菜猪肝汤晚餐：玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝
星期天：
早餐：芝麻酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼水果：苹果(或萝卜)1个中餐：金银饭(玉米糁、标米)、黑木耳笋子烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤晚餐：韭菜猪肉饺子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆。
高考营养补脑食谱的做法
正值面临高考的季节，许多的高中生们，都需要大量的功课以及大量的复习难免会出现过量的用脑，而造成记忆力低下，等等的一些问题，那么这个时候家长朋友们就很担心如何来给考生补充脑力呢，接下来为大家介绍的是高考营养补脑食谱。
原料：扇贝、粉丝、大蒜、蒸鱼豉油、花雕酒、盐、鸡精、青红椒粒
做法：
1 、粉丝提前半小时在温水中泡软；清洗扇贝：将扇贝打开，用工具轻轻沿边沿取下肉的部分，去掉其中的黑色部分；将除去黑色部分的肉在流动水下冲洗干净，并选一片贝壳用牙刷刷洗干净、用花雕酒微腌；
2、 大蒜剁成蒜蓉、彩椒切成小粒。
3 、扇贝在腌制过程中，此时开始加工蒜蓉。蒜蓉在油锅里用温油，炒至7、8分熟，加少许盐、鸡精、拌匀，加入适量蒸鱼豉油，搅拌混合成汁；
4、将一层粉丝一层扇贝肉再放一层粉丝，再将混合好的汁浇至扇贝粉丝上，大火滚水上汽蒸3-4分钟即可、最后可以浇点热油更香。
16道高考营养食谱大揭秘，好吃又补脑！ 16道高考营养食谱大揭秘，好吃又补脑！
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扇贝的蛋白质利用率较高，优于贻贝，甚至超过了海参。但海参的营养价值重点在于其含有的海参多糖、皂甙等生物活性物质。所以脑力劳动过多的高考学生适当吃一些高蛋白的扇贝调节一下饮食营养。
蒜蓉还可以杀菌、消炎作用：吃蒜可以预防和治疗胃肠炎。大蒜对沙门菌等引起的细菌性痢疾有治理疗作用；还能杀死如流行性脑脊髓膜炎病毒、流行性感冒病毒、乙型脑炎病毒、肝炎病毒、新型隐球菌（可致严重的脑膜炎）、肺炎双球菌、念球菌、结核杆菌、伤寒、副伤寒杆菌、阿米巴原虫、阴道滴虫、立克次体等多种致病微生物。据研究，蒜头中所含蒜氨酸和蒜酶，在胃中可生成大蒜素，具有较强的杀菌能力。
另外 最佳护脑食物有菠菜、韭菜、南瓜、葱、菜花、菜椒、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜，以及核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等干果类食品。
了解了高考营养补脑食谱，大家要考虑给孩子使用的东西，要保证有充足的营养，在高考前可以给孩子说一些比较舒心的食品，保持清淡不要过于油腻。
抗菌类蔬菜的抗菌消炎作用
在食用抗菌类蔬菜时，应以生食或短时间内急炒为主。葱、蒜等可以作为调味料，在凉拌菜时加入，或在炒菜起锅前加入，更能发挥它们的抗菌作用。需要注意的是，蔬菜毕竟不是药，本身也可能含有细菌，在食用前一定要充分洗净，不能因为它们具有抗菌、杀菌作用就掉以轻心。
人们更多地在外就餐，一旦吃了不卫生的食品，病菌在气温高、湿度大的环境中很容易滋生蔓延，引发肠道类疾病。 此外，口干舌燥时大量饮水会导致胃液被冲淡，降低食欲的同时，也给病菌的滋生创造了条件。要想避免病菌找上门来，每次吃饭时选一两种具有杀菌作用的蔬菜（蔬菜食品），能起到很好的防病作用。 具有杀菌作用的蔬菜主要指葱蒜类，如大蒜、大葱、韭菜、洋葱、青蒜、蒜苗等。这些植物中含有丰富的广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌病毒都有杀灭和抑制作用。其中，作用最突出的要数大蒜。大蒜中所含的主要抗菌成分大蒜素可以有效地杀灭致病菌。需要注意的是，要想让大蒜（大蒜食品）最好地发挥杀菌作用，以生食为好，每天吃几瓣捣碎后的大蒜，可以有效地防止急性痢疾和肠炎的发生;大蒜做熟后作用就要大打折扣了。
高考临近 七天营养食谱助阵
一年一度的高考又临近了。不少考生的家长真成了热锅上的蚂蚁，不知道该让孩子吃啥才好。如何科学地安排好孩子临考期间的一日三餐，孩子怎样吃才能保证有一个最佳的身体状况呢？
为方便家长安排考生的饮食，我们特别制定了七天营养食谱，供大家参考。家长可以根据食谱安排孩子的饮食，也可以在此基础上有所创新。
高考前第7天：
早餐：牛奶（1杯）、小笼包、酱黄瓜。
中餐：米饭、葱油鳜鱼、清炒空心菜。
晚餐：米饭、土豆烧牛肉、肉末冬瓜、紫菜虾皮汤。
晚上加餐：面包+水果。
高考前第6天：
早餐：豆腐脑、肉丸、香蕉。
中餐：米饭、明虾、油焖扁豆、肉丝炒香干。
晚餐：米饭、白斩鸡、蘑菇。
晚上加餐：饼干+现榨果汁。
高考前第5天：
早餐：酸奶、馒头、卤水花生米。
中餐：米饭、生炒鸭块、炒白菜。
晚餐：米饭、蟹黄蛋、麻婆豆腐、骨头海带汤。
晚上加餐：八宝粥+水果。
高考前第4天：
早餐：粥、肉松、糖包、什锦酱菜。
中餐：米饭、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋汤。
晚餐：米饭、黄鱼、炒四季豆。
晚上加餐：饼干+牛奶。
高考前第3天：
早餐：甜豆浆、鲜肉包。
中餐：米饭、甜椒鸡丁、笋片青菜。
晚餐：米饭、清蒸带鱼、肉片百叶黄瓜。
晚上加餐：肉末蔬菜挂面。
高考前第2天：
早餐：黑米粥、刀切馒头、荷包蛋。
中餐：米饭、炒猪肝、炒嫩黄瓜。
晚餐：米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜。
高考前第1天：
早餐：甜牛奶、面包、果酱。
中餐：米饭、炒鱼片、肉片白菜、胡萝卜。
晚餐：白切猪肉、油焖茄子。
晚上加餐：蛋糕+水果。
高考前一周营养食谱攻略
高考，对许多家庭来说都是一件非常重要的事。作为家长必须保证孩子的营养，让孩子在最佳的状态下迎接考试。越是接近高考，孩子的心理压力就越大，再加上天气炎热，学习的劳累等原因，绝大多数考生的消化功能都会有所下降，食欲也会降低。出现这样的状况，家长更应为孩子出一份力，精心为孩子准备一日三餐。下面的14套方案是养专家为高考考生制定的七天营养食谱，家长可以根据孩子的饮食习惯，合理安排孩子的饮食。
高考前第七天：
方案一：
早餐：芝麻酱花卷、牛奶或豆奶、水煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼。
水果：苹果或萝卜1个。
中餐：金银饭（玉米、大米）、黑木耳笋子烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤。
晚餐：韭菜猪肉饺子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆。
方案二：
早餐：甜牛奶、面包、果酱。
中餐：米饭、川鱼片、肉片白菜、胡萝卜。
晚餐：白切猪肉、油焖茄子。
加餐：蛋糕+水果。
高考前第六天：
方案一：
早餐：面包、牛奶或豆奶、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干。
水果：草莓或李子5～6个。
中餐：二米饭（大米、小米）、五香耗儿鱼、五彩银丝（黄豆芽、胡萝卜、莴笋）、鸡腿菇木耳菜猪肝汤。
晚餐：玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。
方案二：
早餐：黑米粥、刀切馒头、荷包蛋。
中餐：米饭、炒猪肝、炒嫩黄瓜。
晚餐：米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜。
晚上加餐：核桃羹。
高考前第五天：
方案一：
早餐：甜豆浆、鲜肉包。
中餐：米饭、甜椒鸡丁、笋片青菜。
晚餐：米饭、清蒸带鱼、肉片百叶黄瓜。
晚上加餐：肉末蔬菜挂面。
方案二：
早餐：酱肉包、牛奶或豆奶、素炒三丝（莴笋、白萝卜、胡萝卜）、鹌鹑蛋2个。
水果：猕猴桃或桃子1～2个。
中餐：赤豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇咸菜汤。
晚餐：芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑。
高考前第四天：
方案一：
早餐：粥、肉松、糖包、什锦酱菜。
中餐：米饭、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋汤。
晚餐：米饭、黄鱼、炒四季豆。
晚上加餐：饼干+牛奶。
方案二：
早餐：苹果（苹果食品）酱花卷、牛奶或豆奶、煎荷包蛋1个，炒泡豇豆。
水果：香蕉或黄瓜1支。
中餐：二米饭（黑米、大米）、香菇黄花黑木耳肉片、红椒炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤。
晚餐：豆浆稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝。
高考前第三天：
方案一：
早餐：鲜肉包、牛奶或豆奶、咸鸭蛋（半个）、素炒三丝（莴笋、白萝卜、胡萝卜）。
水果：鸭梨1个或西瓜适量。
午餐：红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤。
晚餐：三鲜面块（猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇）、清炒菠菜、青椒土豆丝。
方案二：
早餐：酸奶、馒头、卤水花生米。
中餐：米饭、生炒鸭块、炒白菜。
晚餐：米饭、蟹黄蛋、麻婆豆腐、骨头海带汤。
晚上加餐：八宝粥+水果。
高考前第二天：
方案一：
早餐：玉米窝窝头、牛奶或豆奶、卤五香盐茶叶蛋1个、豆腐乳（1/4块）。
水果：枇杷或长生果3～4个。
中餐：花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。
晚餐：冬苋菜稀饭、豆沙包、菜椒榨菜肉丝。
方案二：
早餐：豆腐脑、肉圆、香蕉。
中餐：米饭、明虾、油焖扁豆、肉丝炒香干。
晚餐：米饭、白斩鸡、蘑菇。
晚上加餐：饼干+现榨果汁。
高考前第一天：
方案一：
早餐：馒头和草莓酱、牛奶或豆奶、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。
水果（水果食品）：夏橙或白萝卜1个。
中餐：荞麦大米饭、香菇（香菇食品）菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤。
晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
方案二：
早餐：牛奶（1杯）、小笼包、酱黄瓜。
中餐：米饭、葱油桂鱼、清炒空心菜。
晚餐：米饭、土豆烧牛肉、肉末冬瓜、紫菜虾皮汤。
晚上加餐：面包+水果。
以上是高考前一周的食谱，每天各给出两个方案，家长可以适当选择，也可以按照孩子的喜好，进行创新，考前合理安排饮食也是高考中重要的一部分，但要注意，尽量不要让孩子吃平时没吃过的食物，以免出现过敏、腹泻、消化不良等症状。
高考食谱巧安排 营养搭配缓解紧张
合理科学的给孩子安排饮食可以让孩子在考场上更加专注的发挥，那么我们父母应该怎样给高考的孩子正确的安排饮食呢?孩子在高考期间吃什么呢?下面就跟着小编一起来看看怎么在孩子高考的三天中安排饮食吧。
高考三天食谱安排原则
早餐：早餐要营养丰富，清淡可口，主副搭配，干稀搭配，荤素搭配，富含水分和营养。体积小，热量高;制备省时省力;尽量食用热的早餐。
午餐：补充上午的热量消耗，储备下午的热量，起承上启下作用的午餐一定要吃饱。但吃饱不是吃撑更不是暴食，八分饱最合适。考生要选择热量高，蛋白质、脂肪、碳水化合物等各种营养素较为丰富的食物。
晚餐：晚餐要清淡、低脂肪，易于消化，有利于抗疲劳和养神醒脑。最好早点吃，如果晚餐吃得晚，学生会吃零食充饥而影响正餐的摄入，导致营养不均衡。此外，要是考生有晚上复习的习惯，可在睡前加餐，但不要吃得太饱，一杯牛奶几片饼干或是一根香蕉即可，有助于增加能量，也可以促进考生睡眠。
高考三天食谱安排
高考第一天食谱推荐
早餐：牛奶鸡蛋苹果;
午餐：菠菜粉丝汤、番茄菜花、清蒸小排骨;
晚餐：三鲜馅饺子、木耳拌黄瓜、棒子面粥。另外，早中晚还有必备消暑甜品绿豆汤。
高考第二天食谱推荐
早餐：牛奶 250ml 全麦面包200g 煮鸡蛋1个;
午餐：米饭(粳米200g)糖醋鱼块(125g) 蘑菇炒青菜 鱼香肉丝 紫菜虾皮汤;
晚餐：米饭 五彩虾仁(笋、胡萝卜、青椒、木耳、虾皮) 家常豆腐 炒塔菜胡萝卜片 小排冬瓜汤。
高考第三天食谱推荐
早餐：馒头、牛奶(或豆奶、酸奶)、鸡蛋1个、酱黄瓜;水果适量;
中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、家常豆腐、丝瓜汤;
晚餐：绿豆粥、虾皮冬瓜、肉末炒茄子或饺子/面片。/p
高考期间要注意的饮食事项
一、饮食多样化
不偏食挑食，不要因天气炎热而过度食用冷的、液态的食物，以免因胃肠道受刺激而引发腹痛、腹泻等症状。家长可自制绿豆汤供孩子消渴。改变烹调方式来加工主食和副食，添加一些新鲜的水果和蔬菜增进学生的食欲，以保证足够的营养。
二、食量要适中
认为“学习消耗多就要多吃”是错误的。考生在学习时大脑消耗葡萄糖，如果进食大量食物会让血液转移入胃内进行消化，此时大脑供血不足就容易犯困，影响迎考状态和学习效率。所以正餐要让考生吃好，加餐只要准备点水果或几块饼干即可。
三、清淡少刺激
这样的饮食有利于学生体内的水分以及酸碱保持平衡，不容易引起胃肠道的不适症状。最好不食用或少食用辣油、油炸食品、冰冻西瓜等。
四、新鲜避剩食
夏季剩饭菜很容易被葡萄球菌污染，要避免因摄入了被细菌污染的食品而引起的食物中毒事件，要尽量保证食物的新鲜和卫生。
五、荤素巧搭配
将荤菜与素菜进行巧妙的搭配比单一的品种更有营养，更利于吸收。
六、多喝白开水
考生考前应多喝水，每天要保证1500至2000毫升的摄入量，切忌以喝饮料代替喝水，最好是白开水，矿泉水和纯净水也可以多喝些。充足的水分可确保血液循环顺畅，这样大脑工作所需的氧才能得到及时供应。一些含糖的饮料在吃饭前最好不要吃，易产生饱腹感，不利进餐时的食量。考生考前可以喝一些茶及咖啡，但一定不能太浓，浓茶及浓咖啡都有兴奋的作用，会适得其反，影响睡眠质量。
五种食物缓解紧张情绪
牛奶
钙是天然的神经系统稳定剂。因此，备战考生要注意选择含钙高的牛奶、酸奶、虾皮、蛋黄等食物，有安定情绪的效果。
香蕉
香蕉含有一种物质能帮助人脑产生5-羟色胺，促使人的心情变得安宁、快乐、愉快舒畅。香蕉中富含的钾能保持人体电解质平衡及酸碱代谢平衡，使神经肌肉兴奋性维持常态，协调心肌收缩与舒张功能，使血压处于正常状态。香蕉含有的镁具有消除疲劳、缓解紧张的效果。考生常吃香蕉，可以缓解紧张的情绪，稳定心态。
番茄和柑橘
处于考前紧张环境中的考生，多吃些富含维生素C的食品，可以收到平衡心理压力的效果。维生素C的主要来源为新鲜蔬菜和水果，其中柑橘类水果和番茄是维生素C的最佳来源。
米粥
小米富含人体所需的氨基酸及其他优质蛋白质，各种矿物质钙、磷、铁以及维生素B1、维生素B2、维生素A原、烟酸、尼克酸、硫胺素、胡萝卜素等。许多营养学家将B族维生素视为减压剂，它可以调节内分泌，平衡情绪，松弛神经。
红茶
科学研究发现，每天饮用红茶，有利于舒缓神经。当考生感到心理压力太大的时候，来杯红茶会使你感到神清气爽。
总结：从上面的文章我们了解到高考期间吃牛奶、香蕉、番茄、米粥、红茶等是能够缓解考生的紧张情绪的，而且在考试期间要多吃清淡的，不要吃生冷刺激的食物，荤素要合理搭配多样化，让孩子在考场中更加的胸有成竹。
高考食谱 高考4天如何健康饮食
现在高三学子开始进入高考准备期，其压力是可想而之的，在饮食上高考前吃什么好?有哪些事项需要家长注意的，面对高考饮食上大可不必大补，饮食偶尔清淡些也很不错。今天小编与大家一起来看看高考食谱都有哪些?
高考食谱
6月3日，星期四
早餐：酱肉包、牛奶、素炒三丝、鹌鹑蛋2个。水果：猕猴桃1-2个。中餐：赤豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬苋菜汤。晚餐：芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑。
6月4日，星期五
早餐：面包、牛奶、煎蛋1个、卤五香豆腐干。水果：草莓5-6个。中餐：二米饭、五香耗儿鱼、五彩银丝、鸡腿菇木耳菜猪肝汤。晚餐：玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。中高考前毕业焦虑症 减压这么做
6月5日，星期六
早餐：芝麻酱花卷、牛奶、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼。水果：苹果1个。中餐：金银饭、黑木耳笋子烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤。晚餐：韭菜猪肉饺子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆。
6月6日，星期天
早餐：馒头和草莓酱、牛奶、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。水果：夏橙或白萝卜1个。中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
补充食谱：
莲子桂圆肉炖猪脑汤
原料：莲子25克，猪脑1副，桂圆肉15克，陈皮1块。
做法：莲子、桂圆肉、陈皮用清水洗净，猪脑浸于水中，小心挑去薄膜红筋，再用清水洗净，放入沸水中汆烫过，捞起沥干水分;将全部材料同置炖盅内，加入适量清水，隔水炖4小时，以少许盐调味即可。
功效：益气养血，健脾补脑
胡萝卜马蹄煲猪骨
原料：马蹄100克，胡萝卜80克，猪骨300克，生姜10克。
做法：胡萝卜洗净切块，姜去皮切片，猪骨斩件，马蹄洗净;锅中注入水烧开，放入猪骨焯烫去血水，捞出沥水;将高汤倒入煲中，加入所有材料煲1小时，加入调味料即可。
功能：健脾消食、补肝明目
高三学子如何饮食保健康
饮食卫生不可松懈
谈及高三学生的饮食注意事项，陈京萍首先强调的便是饮食卫生问题。春夏之交，大量瓜果开始上市，学生们在大快朵颐之时，一定要小心病从口入，如生吃瓜果，食用前一定要注意洗净，用清水浸泡或用开水烫过，既能杀菌又能减少农药残留。
夏天气温升高，雨水增多，食物霉变指数较高，一定要及时冷藏保存，注意卫生。
备考并非都要补
目前学生中营养过剩、营养摄入不足的情况同时存在，饮食不均衡是导致这种现象的原因之一。我不赞成学生高考前要补，学生体质不同，不是人人都适合进补，不要迷信保健药品，应辩证看待，盲目进补，反而可能导致身体不适。陈京萍说。
高三学生除了用脑频繁，还普遍存在视力使用过度的情况，应该增加维生素A的摄入量。维生素A是维持视力正常的重要营养元素，适当增加摄入量有助于保护视力。富含维生素A的食物有胡萝卜、南瓜、红薯、动物肝脏等。
平衡饮食也很重要
高三学生考前复习阶段，大脑处于高度紧张状态，身体能量消耗较多，再加上夏季天气炎热，胃口差且出汗多，摄入量不足与损耗过多，加重营养物质的不足，体质相对下降，免疫力降低。
高三学生该怎么吃?陈京萍建议，首先要按照中国居民平衡膳食宝塔推荐的饮食搭配，保证日常合理膳食搭配。此外，应适当增加优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素A、B、C等营养素的供给量。
高考吃什么好
主食：以谷类为主，注意粗细搭配，适当吃些燕麦、小米、玉米等粗粮。
副食：多吃鱼虾、禽肉、瘦肉、蛋、奶、动物肝脏等，以补充优质蛋白质和维生素A、B等;多吃红薯、老玉米、南瓜、红辣椒、香蕉、苹果、菜花、油菜、豆类等红黄绿色蔬菜、水果，补充维生素A、C、矿物质和膳食纤维，起到保护视力、心血管健康及提高抗病能力的作用。
在全面膳食、主副食合理搭配的基础上，可根据个人体质等情况选用食、药两用的健脑食品，如核桃、桂圆、芝麻、大枣、山药、枸杞子、百合、莲子等，以消除脑疲劳，缓解学习压力，增强记忆。
在盛夏时，还可多吃些清热利湿的食物，如西瓜、苦瓜、桃子、西红柿、绿豆、黄瓜等。家长还可尝试巧用大蒜、姜、醋等调味品以增强食欲。
高考前吃什么好
高考前易疲劳吃什么好
正常人的体内是一个弱碱性的环境，多吃碱性食物，维持体内酸碱平衡，就能有效缓解疲劳以及减轻心理压力。我们常吃的食物中属于碱性的有：蔬菜、水果、菌藻类、奶类和豆类。包括海带、木耳、菠菜、胡萝卜、芹菜、白菜、苹果、菠萝、梨等。而肉类、鱼、蛋和粮食属于酸性食物。因此，家长在为考生制订食谱时要考虑到这些食物的酸碱平衡。
高考前压力大吃什么好
人一旦承受巨大的心理压力，身体就会大量消耗维生素C，所以要适当增加富含维生素C的水果、蔬菜摄入量，比如柠檬、桔子、橙、辣椒、番茄、萝卜、青菜等。食物中缺碘也会造成心理紧张，因此补充海带、紫菜、海虾、海鱼等海产品也有好处。如果晚上经常熬夜复习，除了维生素C以外，蛋白质和葡萄糖、维生素A、D等消耗也会增加，这时可在睡前1到2个小时增加一顿夜宵，吃些易于消化，含蛋白质、维C丰富的食物。白天则多吃鱼、肉等动物性蛋白质。
高考前感冒了吃什么好
多喝水，多喝点果汁。如果是受凉感冒，可以加一点红糖姜茶，早点睡觉，可以辅助吃一点维C，一次一片，一天三次。
高考前没胃口吃什么好
考前学生往往压力比较大，睡眠比较少，会影响到胃口。家长可以做一点清淡可口的食物，比如用一些糖醋酸辣的菜肴，如韩国泡菜、水果泡菜就有开胃作用。家长可以用野山椒泡娃娃菜，加一点苹果，这样做出来的水果泡菜酸辣可口，容易提高食欲，也可以用酸奶来做蔬菜色拉。一些醋溜的菜肴，比如醋溜白菜、包菜，西湖醋鱼，茄汁类菜肴，比如茄汁鸡丁、茄汁鱼片等，也可以帮助增加食欲。此外，大麦茶可以帮助消食开胃，饭前喝一点罗宋汤、酸辣汤刺激消化液分泌，提高食欲。
考高前痛经吃什么好
痛经引起的原因很多。如果单纯是神经紧张引起，就得从心理方面找出比较好缓解办法。饮食上可通过饮用牛奶或酸奶来调理，适当吃些动物肝脏，另外可服用调节神经功能的维生素B1和钙片。可到医院找妇科医生开些止痛药备用。若是考试中的确有痛经现象，可以用热敷袋热敷，应及时和健康11:30 2012-6-2老师说明情况，喝些生姜红糖水、玫瑰花茶为暂时缓解的方法。
结语：从高考食谱中可以看出在高考前的饮食搭配一定要合理，谷类、水果、蛋白质、维生素必不可少，其菜色是多种多样的，营养也很丰富，还有在饮食我们要杜绝一些考前不必要的意外。
高考生食谱
每一年的6月份对于一部分的青少年来说，可以说是最为紧张的月份。因为在6月份会进行一年一度的高考。不论是家长还是学生对高考都是十分的看重，因为高考的成功意味着会有很大的机会选择好的大学，而从好的大学毕业也就意味着以后的工作会变得十分的好找，可以说自己的一只脚迈进了一所大公司的大门。所以家长每到这个时候都会变得十分的神经紧张。
在高考来临之际，寄宿在学校的住宿生会因为高考的原因，而学校会对其增加营养，补充好能量，才能精力充沛的投入到学习当中。而在家的走读生，家长也会因此去弄一份专门对高考生的食谱，医生建议一定要让考生吃好早餐，特别提醒考生不能空腹参加考试，饮食日常三餐的合理比例为：早餐占25%-30%，午餐占40%，晚餐占30%-35%。在营养的搭配上，每天给孩子吃的蛋白质类食品如鱼，肉，蛋及豆类制品，一般肉为100克，两个鸡蛋，200克豆腐;主食不可忽视或减少，每顿都应有米饭，馒头或薯类食品，要在250克左右，而且最好是粗面和糙米，因为这些碳水化合物类食品能产生较多的热量;还应该给孩子掺杂一些海藻，小杂鱼，奶及其豆制品含有无机盐的食品;黄，绿色的蔬菜每天应保证孩子食用400-500克，水果200-300克。烹调以清炖为宜，少食油炸食品，限制高蛋白动物脂肪的摄入，少吃食糖。就能保证孩子学习有充沛旺盛的精力。除此之外，要让孩子每天多喝些绿豆汤或凉开水(加入少许食盐)注意防暑，以补充因气候炎热身体失去的水分，促进体内循环。
事实上医生也曾说过，高考前不应该大幅度的变化饮食，考生长期的饮食规律一旦发生改变，就会发生紊乱，而这样就会容易生病。所以家长不能一味的注重营养，给考生吃一些大鱼大肉，考生的成绩和考生日常对知识的积累和心态有很大的关系，一个有着乐观向上的心态，面对高考就不会紧张，有了一定的知识储备，在高考面前就会变得十分的自信。
高考补脑食谱有哪些
饮食对身体的调理是不容忽视的，每一种食物都有不同的营养价值和功效，我们平时很多学生在高能考期间会进行最后的冲刺，就容易出现用脑过度出现头疼等现象，如果平时多进行饮食的调整能让身体变得更加的健康，下面一起了解下高考补脑食谱有哪些。
高考补脑食谱有哪些
下面是一份供参考的考前一周营养食谱：
星期一：早餐：馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜，水果：夏橙或白萝卜1个中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜
星期二：早餐：玉米窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香盐茶蛋1个、豆腐乳(1/4块)，水果：枇杷(或长生果)3-4个中餐：花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤晚餐：冬苋菜稀饭、豆沙包、菜椒榨菜肉丝
星期三：早餐：鲜肉包、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)水果：鸭梨(或西瓜)一个中餐：红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤晚餐：三鲜面块(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆丝
星期四：早餐：苹果酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆，水果：香蕉(或黄瓜)1支中餐：二米饭(黑米、标米)、香菇黄花黑木耳肉片、红椒炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤晚餐：豆浆稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝
星期五：早餐：酱肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、鹌鹑蛋2个，水果：猕猴桃(或桃子)1-2个中餐：赤豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬苋菜汤晚餐：芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑
星期六：早餐：面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干，水果：草莓(或李子)5-6个中餐：二米饭(大米、小米)、五香耗儿鱼、五彩银丝(黄豆芽、胡萝卜、莴笋)、鸡腿菇木耳菜猪肝汤晚餐：玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝
星期天：早餐：芝麻酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼，水果：苹果(或萝卜)1个中餐：金银饭(玉米糁、标米)、黑木耳笋子烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤晚餐：韭菜猪肉饺子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆。
高考期间饮食不要太油腻，不要大鱼大肉，要以素菜 为主。荤菜方面，要注意蛋白质的摄入，多吃鱼、瘦肉和鸡鸭。荤菜不要吃得太多。不喜欢吃肉的学生可多吃些豆腐、豆花、豆腐脑等豆制品，同样可以补充蛋白
过度用脑会容易出现头疼等现象，上面就是对高考补脑食谱有哪些的介绍，通过了解以后我们知道有助于补脑的食物有很多种，我们最好多变换食物的种类和品种进行制作，这样能够让身体获取更全面的营养，同时也能调理到大脑。
高考期间一周营养食谱是什么
现在正值高考备考期间。我们也知道这一时期的孩子的学习是很紧张的。备考时期的学生处于消耗体力和脑力最大的时期，这时候更需要合理的营养。为了更好的保证学生的饮食，我们需要安排一下高考期间一周营养食谱。那么到底高考期间一周营养食谱是什么?下面我们就来看看营养专家是怎么样回答这一问题吧。
1、周一：
早餐：牛奶+煮鸡蛋+馒头、包子面包或馒头中放火腿肉、火腿肠、奶酪或花生酱、草莓酱、番茄酱等，再加几片黄瓜片、番茄片。
中餐：主食：红豆饭(大米、红小豆)+红烧鱼、肉末海带丝、香菇炒油菜+番茄汤。
晚餐：馒头、绿豆稀饭、肉片炒洋葱、鸡蛋炒黄瓜、红烧滑子菇。
2、周二：
早餐：豆浆+鸡蛋(煎鸡蛋不宜)+包子、面包或馒头中放方腿肉。
中餐：主食：米饭。副食：清炖排骨藕(排骨、腔骨均可，鲜藕，调味品)+肉片炒芹菜+拌黄瓜丝。汤：紫菜汤(紫菜、虾皮、调味品)。
晚餐：晚餐：馒头、绿豆稀饭、肉片炒洋葱、鸡蛋炒黄瓜、红烧滑子菇。
3、周三：
早餐：小米粥+茶鸡蛋+烧饼+方腿肉、火腿肠。
中餐：金银卷(面粉、黄玉米粉、麻酱、盐)+肉末烧豆腐、海米炒菜花、尖椒土豆丝(土豆、尖椒、调味品)。 小菜：泡菜。
晚餐：米饭、肉片炒洋葱、鸡蛋炒西红柿、红烧滑子菇。 汤：海米芹菜叶汤(芹菜嫩叶、海米或其他海味)。
4、周四：
早餐：馄饨、烧饼。
中餐：发糕(小米面、白面、大豆粉、白糖、红枣)+红烧排骨+番茄炒鸡蛋(番茄、鸡蛋、调味品)+清炒西兰花(西兰花、调味品)。 小菜：泡菜。
晚餐：米饭、炒肝尖、肉片炒芹菜、红烧滑子菇。 汤：绿豆汤。
5、周五：
早餐：小豆粥+鸡蛋(煎鸡蛋不宜)+馒头、包子。
中餐：米饭+肉末海带丝+木须肉。
晚餐：馒头、虾仁黄瓜、红烧滑子菇。 小菜：拌黄瓜。、
6、周六：
早餐：猪肉包子、小米粥。
中餐：米饭+红烧鱼+炒清菜。
晚餐：馒头、土豆牛肉、肉片芹菜。 小菜：拌黄瓜。
7、周日：
早餐：银耳羹+ 炒饭+蒸蛋。
午餐：米饭+胡萝卜排骨+清炒荷兰豆。
晚餐：干烧带鱼+清炒土豆丝+醋熘白菜
晚间餐：复习到深夜的孩子，可以喝一杯牛奶，辅以小馒头、小包子、小蛋糕等。
小提醒：每天保证牛奶2袋、鸡蛋1个、蔬菜、鱼虾或肉类、水果一个。
高考期间一周营养食谱是什么?通过以上的这些内容，相信大家已经对于这一问题有了一个全面的了解了。我们除了要了解这方面的知识外，还可以学着做一些清淡的菜肴。最后也希望我们都能做出美味可口的菜肴，让我们的学生们在高考期间都有一个好胃口!
大蒜是蔬菜吗
大蒜是属于蔬菜的类型，因为大蒜是一种草本植物，具备有一定的刺激性，会刺激肠胃的消化，特别是可以起到肠胃的消毒杀菌的效果，所以建议大家在平时可以适当的吃一些大蒜。大蒜这种药材含有很多的营养价值，大家可以来了解大蒜这种食材的药用功效以及了解大蒜的食用方法。
葱蒜类蔬菜为百合科葱属二年生或多年生草本植物，具有特殊的辛辣气味，又称香辛类蔬菜。以膨大的鳞茎、假茎和嫩叶为产品器官，含有蛋白质、糖类、维生素及矿物盐等，营养丰富。葱蒜类蔬菜因含有硫化丙烯，具有增进食欲、开胃消食的功效，同时也是解腥调味的佳品。
主要种类有韭菜、大葱、大蒜、 洋葱、细香葱、薤、胡葱、南欧蒜等。
葱蒜类蔬菜原产于大陆性气候区，系统发育过程中，在气温年较差(一年中最高月平均气温与最低月平均气温之差)较大、昼夜温差明显和雨量分配呈季节性差异的条件下，形态上逐渐形成短缩的茎盘、弦状须根、耐旱的叶型、具有储藏功能的鳞茎;生理上形成了要求凉爽气候、中等强度光照、较高土壤湿度、较低空气湿度、疏松肥沃土壤的特点，耐寒、喜湿、喜肥，不耐高温、干旱、强光和瘠薄。
多数葱蒜类蔬菜适宜生长月均温12～20℃，耐寒性较强。在不同的生长阶段，对温度的要求不同。叶的生长最适宜温度，洋葱为12～20℃，大蒜为12～16℃，韭菜稍高些为15～25℃，但超过25℃，叶的生长缓慢。
葱蒜类蔬菜的生育周期，可分为营养生长和生殖生长两个阶段。不管是洋葱、 大葱，还是大蒜，其抽薹开花都要求低温通过春化，再经过临界日照条件而抽薹开花。
葱蒜类蔬菜为长日照植物，要在长日照下才开花结籽。大葱、洋葱、韭菜、韭葱等以种子繁殖，种子寿命较短，一般为1～2年，生产上宜用当年的新种子播种。
葱蒜类蔬菜地上部为管状或扁平多蜡质的叶片，较耐旱;地下部为弦状须根，在生长过程中从短缩茎基部发生新的须根。根群分布范围广，但入土不深，几乎无根毛，吸水力很弱。因而栽培上也不耐过分的干旱，要求有一定肥力和保水力强的土壤。
葱蒜类蔬菜有共同的病虫害，在栽培中应避免重茬，同类蔬菜也不宜连作。由于葱蒜类蔬菜根系能向土壤中分泌杀菌物质，是比较好的蔬菜前茬，可以减轻后茬蔬菜的病害，因此在有机蔬菜基地最好将葱蒜类蔬菜安排在蔬菜轮作计划中。葱蒜类蔬菜叶片直立、植株低矮、叶面积小，适于密植，也可与其他蔬菜间作或套作。
高考生补脑食谱有哪些
高考学生的压力非常的大，这个时候不光要保持充足的睡眠还要多吃一些补脑健脑的食物，保证高考生的睡眠和饮食，同时还要注意不要太过于劳累，在高考期间非常的重要，高考属于人生中的转折点，因此要保证好脑部的休息，和饮食质量，那么在高考的时候多吃哪些食物可以补脑呢？下面让我们一起来了解一下。
为保证营养充足，家长首先要从三餐的质量着手。孩子的餐桌上每天都要有谷类、蔬菜、水果、豆类、肉和水产品。考生压力大，容易引起消化功能下降、食欲减退，这时可少吃多餐，增加课间餐和夜宵。课间餐和夜宵可以是一个水果，也可以是一杯五谷豆浆。
复习熬夜睡不着桂圆莲子有助于睡眠。
脑力劳动后神经太兴奋，很容易失眠，晚饭可吃些安神、宁心、安眠类食物。比如说，一碗桂圆莲子粥，桂圆益智宁心，莲子补中养神；喝一点猪蹄汤，能减轻中枢神经的过度兴奋，对改善焦虑、神经衰弱和失眠等症状有一定疗效；晚餐还可用紫菜、海带等海产品做菜，提供钙、碘、磷、铁等元素，促进大脑的生长发育，防治神经衰弱。
白菜洋葱头能缓解紧张情绪
人一旦承受巨大的心理压力，身体就会大量消耗维生素c，所以考生应适当增加富含维生素c的水果、蔬菜摄入量。如果食物中缺碘也会造成心理紧张，可以补充一些含碘的食品，如海带、紫菜、海虾、海鱼等海产品。晚上常熬夜要补充蛋白质vc葡萄糖，常熬夜的人容易缺三样东西：蛋白质、维生素c和葡萄糖。此外，维生素a、d和各种水溶性维生素消耗量也会增加，使人出现疲劳、注意力不集中、情绪烦躁、食欲不振，甚至出现血压增高、神经衰弱等症。
高考食谱推荐：
核桃芝麻豆浆
早餐：核桃芝麻豆浆一碗（补脑益智）、煮鸡蛋50g（1个）、西红柿100g。
午餐：米饭或面食100g、清炒虾或鱼250g、炒香菇青菜200g、鸡汤一份
加餐：巧克力100g。
晚餐：糯米稀饭250g、花卷100g、炒笋片鸡脯肉250g、炝黄瓜200g。
晚加餐：红枣绿豆豆浆（女生）——清火安神；（男生）——清火益智。
五谷豆浆含有丰富的蛋白质，可提高大脑营养功能，增强记忆，并有助于稳定情绪。
原料：核桃仁30克，黑芝麻30克，黄豆，蜂蜜适量。
做法：
1、将黄豆泡好，放入豆浆机料斗中，打出新鲜的豆浆。
2、将核桃仁、黑芝麻放入料理机中，磨成粉末。
3、将磨好的核桃仁、黑芝麻粉末放入鲜豆浆中冲泡均匀，另加入蜂蜜适量，即可。
以上文章中所讲述的就是高考生补脑食谱的具体介绍，高考的时候不妨适当的去到户外散心，多呼吸一些新鲜空气可以缓解大脑的压力，也可以通过运动缓解学习上的压力，平时可以多吃一些核桃，核桃是补脑非常好的事物，长期食用不仅可以补充人体蛋白质，也可以有助于脑部营养，对学生非常好。
高考前食谱吃什么好
高考是人生最重要的一个关口，所以这个关口只要能迈过，那么以后的发展会越来越顺利，所以很多的家长，就特别重视高考前的食谱，那么为了你能尽快的了解高考前的食补吃什么好?下面就为很多的高考生，做了详细的介绍，作为家长可以具体了解一下。
早餐：必备牛奶、鸡蛋(煎鸡蛋不宜)，并适当吃清淡些。家长可以熬一些稀饭或合时令的补羹，
如银耳莲心红枣百合羹，可以提高免疫力，有清凉、败火之效。再加一些馒头、包子等主食，补充碳水化合物，保证脑力劳动的能量充足。
要增加蔬菜、水果的摄入。有条件的家庭，可以鲜榨西红柿、草莓、黄瓜等水果汁，对胃口不好的孩子，开胃效果比较好。
午餐：要顺孩子的口味，荤素搭配，多吃新鲜蔬菜、水果。食物要做到易消化，建议尽量以清蒸、清炒为主，腌、辣、油炸、红烧等不宜多吃，在此基础上每天换花样。例如孩子喜欢酸甜口味，可以做凉拌莴笋，第二天再换西芹百合，让他有新鲜感。每天可补充一些海鱼，海鱼中的脂肪酸有益于大脑神经活动，并促进肠胃消化。
晚餐：建议吃清淡点，没有胃口的孩子可以喝一些稀饭或营养羹，多吃些清炒蔬菜。
晚间餐：复习到深夜的孩子，可以喝一杯牛奶，辅以小馒头、小包子、小蛋糕等。有条件的家庭不妨做一些美味小食，如莲子羹、绿豆百合羹、红豆沙汤圆等。
高考的成败在此一举，所以作为家长一定要在高考期间饮食一定要保障，以上就具体介绍了高考前食补吃什么好?所以作为家长，一定要充分了解以上的介绍，给自己的孩子，做出营养价值比较高的高考食谱，才能保障自己孩子在高考的时候能更好的发挥。
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