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糖尿病饮食食谱

2019-10-30

糖尿病食谱:南瓜猪肉饺子

糖尿病春季养生食谱。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。怎么才能作好饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《糖尿病食谱:南瓜猪肉饺子》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

材料:

南瓜1个;

猪肉300g;

小麦面粉1000g。

调料:

酱油 葱 姜 大蒜 麻油油 精盐。

南瓜猪肉饺子做法:

1.面先提前和上,醒着。

2.南瓜一个,约三斤左右。

3.去皮去瓤,洗净。

4.擦丝,开剁陷。

5.南瓜擦丝后好剁,剁时稍微点上一点盐,剁好了。

6.用细纱布,尽量挤出水份。

7.葱,姜,肉准备剁碎。

8.切好,剁的过程中,适当加点生抽,植物油。

9.剁好的肉馅。

10.油热后关火至油到五成热时,倒入生抽,开火,一直搅拌到煮开关火,适量。等油放凉,入肉馅。适当倒入甜面酱味道会更好。

11.入瓜馅。

12.入香油,自制的花椒面,搅拌匀,开包前再放盐,再搅匀,南瓜馅算做好。

13.擀皮开包。

14.中间捏紧,先包左边,再包右边,一个饺子算包好。

15.一个成品。

16.全部包好。

17.煮熟了。

18.配着蒜汁开吃吧。

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糖尿病人食谱 七款食谱改善糖尿病


糖尿病人的饮食问题一直比较受关注,在我们印象中,糖尿病人就是什么美食都不能吃,就是吃也不能尽情的吃。今天就给大家介绍适合糖尿病人的美味食谱,不比正常人的差哦,来看看吧。

糖尿病人食谱

一、节瓜蚝豉炖瘦肉汤

材料:蚝豉50克、瑶柱10克、瘦肉250克、冬菇(干)4朵、姜2片、水5碗。

做法

1、节瓜刮毛削皮洗净,切块;

2、 蚝豉浸泡洗净;用手轻轻搓洗冬菇的菇伞,刮掉蒂上的黑色物质;

3、瘦肉洗净切块;

4、煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水小火炖一个半小时,下盐调味即可食用。

二、茯苓豆腐

材料:北豆腐500克,茯苓30克,松子仁40克,胡萝卜25克,鲜香菇30克,鸡蛋清40克,盐3克,黄酒5克,豌豆淀粉5克。

做法

1、豆腐挤压除水,切成小方块;

2、香菇、胡萝卜洗净,切成菱形薄片;

3、鸡蛋清打至泡沫状;

4、将豆腐块,撒上茯苓粉、盐;

5、将豆腐块摆平,抹上鸡蛋清,摆上香菇、胡萝卜、松仁;

6、入蒸锅内用旺火蒸10分钟,取出;

7、清汤、盐、料酒倒入锅内烧开,勾成白汁芡,浇在豆腐上即成。

三、海米拌菠菜

材料:虾米30克,菠菜500克,盐3克,醋10克,香油5克,味精2克。

做法

1、将虾米用水泡发洗净待用;嫩菠菜洗净,切成3厘米长的段,放入沸水锅内焯捞入凉开水内过凉,取出沥干水分;精盐、味精、醋和香油同放一碗内调成味汁。

2、菠菜放入盆内,撒上海米,浇入味汁,拌匀即成。

四、素烧冬瓜

材料:植物油9克,盐5克,香菜5克。

做法

1、冬瓜去皮切成长方块。将香菜洗净切成小段。

2、油锅烧热后,下冬瓜煸炒,待半熟,稍加水,盖上锅盖烧开,加香菜和盐即成。

五、牛肉丸子汆冬瓜

材料:牛肉末100克、冬瓜250克、酱油、香油、盐各5克,葱、姜少许。

做法

1、牛肉末用葱、姜、酱油调匀。

2、水煮开,将牛肉末挤成丸子放入锅中,随即放冬瓜和盐,煮至熟透,浇上香油即成。

六、草菇菜心

材料:青菜150克,草菇200克,调料:盐3克,鸡精2克,胡椒粉2克,玉米淀粉3克,鸡油10克

做法

1、白菜心洗净,焯水后用冷水浸凉,捞出后沥净水分,用刀修理整齐;

2、草菇去蒂洗净;

3、汤锅置火上,添适量奶汤,下入白菜心,用精盐、鸡精、胡椒粉调好口味,移至小火上烧五分钟,使菜心烧至入味;

4、用筷子将菜心捞出,整齐地摆在盘内,再将草菇倒入烧菜心的汤内烧透;

5、用湿淀粉勾成薄芡,淋些鸡油,浇在烧好的菜心上即可。

七、枸杞子葱油苦瓜

材料:苦瓜 1根,枸杞子 20颗,小葱 3棵,色拉油适量,食盐适量,花椒10粒,香油适量

做法

1、苦瓜洗净,从中间剖开,去瓤切片。小葱切碎备用

2、苦瓜片、枸杞放入开水中炒一下

3、苦瓜片捞出、控水。趁热撒入半份盐,沥干水分备用

4、沥干水分的苦瓜片盛入盘内,撒上葱花,葱花上撒上剩余的盐

5、锅中倒香油烧至四成熟时,放入花椒炸香捞出

6、烧至七成熟时,迅速提锅将油淋到葱花上

7、搅拌均匀,即可食用

糖尿病人吃什么水果好

1、欲吃水果,您的血糖浓度应达到以下标准。否则请先用黄瓜、西红柿等代替水果吧。标准是:空腹血糖控制在140mg/dl以下,餐后2小时血糖控制在180mg/dl以下,糖化血红蛋白控制在7.5%以下,没有经常出现高血糖或低血糖。

2、吃水果的时间:水果一般作为加餐食用,也就是在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前一小时吃,这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。

中医提示糖尿病患者可以吃以下这些含糖量相对较低的水果

苹果

性凉,味甘,有的品种略酸,具有补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑、醒酒等功效。由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀,从而能降低血糖,尤其是餐后血糖,对糖尿病有较好的疗效。

性寒,味甘、酸,具有下气消痰、健胃消食、水肿止痛、利咽消炎等功效。有人认为柚子新鲜果汁中,含有胰岛素样成分,能降低血糖,保护心血管。

樱桃

性温,味甘,具有益气补虚、脾胃功能失调、发汗、祛风透疹、解毒、滋肤美颜等功效。因其中含有果胶,能增加胰岛素的分泌量,可使血糖下降。

性寒,味甘,微酸,具有生津、润肺、清热、凉心、消痰、降火、止热咳、解毒等作用,而且含糖量少,糖尿病者可以食用。

橙子

果肉性凉,味酸,具有生津清热、消痰降气、和中开胃、醒酒止渴等功效,可以食用。

荔枝

性温,味甘、酸,具有补气健脾、养血益肝、止渴、益智、通神、解毒、止泻等功效,可以适量食用。

在血糖控制比较理想的条件下,糖尿病人应适量进食以上水果,每天200克左右,一般在两次正餐中间或睡前一小时吃,可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。如果血糖控制不理想,可吃一些西红柿、黄瓜等蔬菜来代替水果。

糖尿病患者注意不宜选用的以下几种水果:每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用

总结:看完文中的美味食谱,亲们是不是很想试试呢,糖尿病患者可以根据自己的口味相应的选择哦。还有不能吃的食物也要记住哦,千万不要看见吃就克制不住,一个健康的饮食习惯很重要。

糖尿病人食谱糖尿病能吃冰糖吗?


糖尿病是我们人体常见的一种疾病,而且这个社会之中患有糖尿病的人还是很多的,产生这种现象的原因往往也是很多的。

糖尿病患者们除了平时需要吃药治疗之外,在他们的日常饮食方面也是有很多细节需要注意的。那么,下面就来说说糖尿病能吃冰糖吗这个问题吧。

糖尿病人是不可以吃冰糖的。因为糖尿病是胰岛素分泌不足以高血糖等为病症的代谢性疾病病,冰糖属于糖类,很容易被人体吸收,从而加重病情的。

糖尿病人的食物禁忌

一、低钠高纤维素饮食

高钠饮食可增加血容量,诱发高血压,增加心脏负担,引起动脉粥样硬化,加重糖尿病并发症。所以,糖尿病人应以低钠饮食为宜,每日食盐量控制在3克以内。而可溶解的纤维素有利于改善脂肪、胆固醇和糖的代谢,并能减轻体重,可以适量多吃这类食物。

二、限富含淀粉食品和忌高糖食品

富含淀粉的食品(大米、白面、薯类、豆类、谷类),进入人体以后,主要分解为碳水化合物,它虽是机体热量的主要来源,但因其可直接转化为糖,因此必须限量。否则,病情将无法控制。

糖尿病患者在忌食糖(白糖、红糖、葡萄糖、水果糖、麦芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖类制品(蜜饯、水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点、果酱、果脯)。因为这些食品可导致血糖水平迅速上升,直接加重病情,干扰糖尿病的治疗。所以,必须禁止食用。

三、限制脂肪类和蛋白质的摄入量

糖尿病本身就是由于胰岛素分泌的绝对或相对不足引起的糖、脂肪和蛋白质代谢的紊乱。又因糖尿病易于合并动脉粥样硬化和心脑血管疾病。所以,必须严格限制动物内脏、蛋黄、鱼子、肥肉、鱿鱼、虾、蟹黄等多脂类和高胆固醇食品的摄入,以免加重脂质代谢紊乱,发生高脂血症。

糖尿病易于合并糖尿病性肾病,而过量的摄入蛋白质会增加肾脏的负担。所以说,糖尿病患者的蛋白质摄入应适量。美国糖尿病学会建议糖尿病患者每日蛋白质摄入量应限制在每千克体重0.8克以内为宜。

所以,对于糖尿病患者来说其实是不可以吃冰糖的。糖尿病人的饮食禁忌有很多,而糖尿病人不可以吃糖和糖分饮料都是不可以喝的。冰糖严格来说其实就是一种糖类,对于糖尿病患者来说是坚决不可以吃的,一不小心就会使得自身的尿糖身高,严重的还会影响到生命的。

糖尿病健康养生:糖尿病人食谱推荐


早餐+水果

1.主食:高纤维馒头或饼等高纤维主食

2.副食:

①煮鸡蛋或荷包蛋一个。

②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。

③凉拌蔬菜。 饭后过一段时间后可以吃水果,但是不要吃的很多。


午餐

1.主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食

2.副食:

①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。

②清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。


晚餐

1.主食:

①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。

②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。

2.副食:

①蔬菜、豆制品等。

②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。


夜宵晚上睡觉前喝鲜纯牛奶300毫升,约一杯。

糖尿病能不能吃南瓜?


南瓜是一种常见的食材,也具有多种多样的烹饪方法。不仅吃起来香甜可口,而且还具有丰富的维生素和微量元素,对人体发挥积极有效的作用。也正是因为南瓜吃起来比较甜,很多人认为南瓜中含有大量的糖分。那么,糖尿能不能吃南瓜呢?

答案是能吃。而且在一定程度上,南瓜能够降低人体中的血糖含量,能预防糖尿病,南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

但是一定要注意食用南瓜的方法。以免糖尿病人吃南瓜后不降血糖,反而血糖升高,导致糖尿病并发症。南瓜可辅助控制血糖,但必须食用得法:选用低糖型南瓜。动物试验证明低糖型南瓜比高糖型的降糖作用强,效用持续时间长。高糖型南瓜不适于糖尿病患者食用;食用量每日不宜超过500克,每餐不宜超过250克。

而且,糖尿病饮食强调的是总热量控制和营养均衡。食用南瓜时,要将南瓜的热量计入每日总热量中。250克低糖型南瓜产生的热量与20克主食产生的相近;南瓜以清蒸为上,应避免油煎、油炸,宜与淀粉类食物同时食用。

因此说,糖尿能吃南瓜。只要能够清淡饮食,再加上适量食用南瓜,南瓜还能起到降低血糖的作用,还有利于糖尿病人缓解病情,从而有效降低人体血糖含量。

糖尿病人调理食疗 七款食谱改善糖尿病


糖尿病人的饮食问题一直比较受关注,在我们印象中,糖尿病人就是什么美食都不能吃,就是吃也不能尽情的吃。其实不是,糖尿病患者可以选择一些饮食来缓解今天就给大家介绍适合糖尿病人的美味食谱,糖尿病患者可以根据自己的口味相应的选择,下面就跟小编一起来看看吧。

一、素烧冬瓜

材料:植物油9克,盐5克,香菜5克。

做法

1、冬瓜去皮切成长方块。将香菜洗净切成小段。

2、油锅烧热后,下冬瓜煸炒,待半熟,稍加水,盖上锅盖烧开,加香菜和盐即成。

二、牛肉丸子汆冬瓜

材料:牛肉末100克、冬瓜250克、酱油、香油、盐各5克,葱、姜少许。

做法

1、牛肉末用葱、姜、酱油调匀。

2、水煮开,将牛肉末挤成丸子放入锅中,随即放冬瓜和盐,煮至熟透,浇上香油即成。

三、草菇菜心

材料:青菜150克,草菇200克,调料:盐3克,鸡精2克,胡椒粉2克,玉米淀粉3克,鸡油10克

做法

1、白菜心洗净,焯水后用冷水浸凉,捞出后沥净水分,用刀修理整齐;

2、草菇去蒂洗净;

3、汤锅置火上,添适量奶汤,下入白菜心,用精盐、鸡精、胡椒粉调好口味,移至小火上烧五分钟,使菜心烧至入味;

4、用筷子将菜心捞出,整齐地摆在盘内,再将草菇倒入烧菜心的汤内烧透;

5、用湿淀粉勾成薄芡,淋些鸡油,浇在烧好的菜心上即可。

四、枸杞子葱油苦瓜

材料:苦瓜 1根,枸杞子 20颗,小葱 3棵,色拉油适量,食盐适量,花椒10粒,香油适量

做法

1、苦瓜洗净,从中间剖开,去瓤切片。小葱切碎备用

2、苦瓜片、枸杞放入开水中炒一下

3、苦瓜片捞出、控水。趁热撒入半份盐,沥干水分备用

4、沥干水分的苦瓜片盛入盘内,撒上葱花,葱花上撒上剩余的盐

5、锅中倒香油烧至四成熟时,放入花椒炸香捞出

6、烧至七成熟时,迅速提锅将油淋到葱花上

7、搅拌均匀,即可食用

五、节瓜蚝豉炖瘦肉汤

材料:蚝豉50克、瑶柱10克、瘦肉250克、冬菇(干)4朵、姜2片、水5碗。

做法

1、节瓜刮毛削皮洗净,切块;

2、 蚝豉浸泡洗净;用手轻轻搓洗冬菇的菇伞,刮掉蒂上的黑色物质;

3、瘦肉洗净切块;

4、煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水小火炖一个半小时,下盐调味即可食用。

六、海米拌菠菜

材料:虾米30克,菠菜500克,盐3克,醋10克,香油5克,味精2克。

做法

1、将虾米用水泡发洗净待用;嫩菠菜洗净,切成3厘米长的段,放入沸水锅内焯捞入凉开水内过凉,取出沥干水分;精盐、味精、醋和香油同放一碗内调成味汁。

2、菠菜放入盆内,撒上海米,浇入味汁,拌匀即成。

七、茯苓豆腐

材料:北豆腐500克,茯苓30克,松子仁40克,胡萝卜25克,鲜香菇30克,鸡蛋清40克,盐3克,黄酒5克,豌豆淀粉5克。

做法

1、豆腐挤压除水,切成小方块;

2、香菇、胡萝卜洗净,切成菱形薄片;

3、鸡蛋清打至泡沫状;

4、将豆腐块,撒上茯苓粉、盐;

5、将豆腐块摆平,抹上鸡蛋清,摆上香菇、胡萝卜、松仁;

6、入蒸锅内用旺火蒸10分钟,取出;

7、清汤、盐、料酒倒入锅内烧开,勾成白汁芡,浇在豆腐上即成。

南瓜饼的做法 食用南瓜可防治糖尿病


大家喜欢吃南瓜吗?南瓜又有哪些好吃的做法呢?今天小编给大家带来一款好吃又营养的南瓜美食,喜欢吃南瓜的亲们想知道是什么吗?那就快跟着小编一起去看看吧。

南瓜饼的做法

南瓜饼

材料:南瓜200克,糯米粉1碗约100克左右,糖2汤,油

做法

1.南瓜去皮切成薄片,放蒸格里蒸软。

2.把蒸好的南瓜放盆里压成泥状,加入白糖拌匀,糖的分量可根据自己的口味添减。

3.把糯米粉放进盘里和南瓜泥拌匀,(切记不能加水,南瓜泥已经含有很多水分)然后揉成较干的面团,个人经验,面团太湿太软煎的时候不易成型而且容易粘锅。

4.把面团分成十分,每分先搓成小圆球,然后轻轻压扁成饼坯。

5.油烧热后,把饼坯放进锅里用小火慢慢煎至略为鼓起,比原来稍大,要注意翻动, 以免糊掉,把两面煎成金黄色,就可上碟了。

南瓜的其他做法

浓香南瓜饭

材料:南瓜400克,大米200克,食油2汤匙,食盐1茶匙,清水500毫升

做法

1、将南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用

2、炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热,然后倒入南瓜块翻炒1分钟

3、倒入洗净的大米与南瓜炒匀,然后加入约500毫升清水,使其刚好没过大米,盖上锅盖转为中火焖10分钟,然后打开盖调入盐翻炒均匀,再次盖上锅盖用最小火焖15-20分钟收干水分后即可

西芹南瓜炒百合,这道菜大家知道怎么做吗?不会做的亲们快看看下文吧。

材料:南瓜1/4个,百合2个,西芹1棵,盐适量,鸡精适量

做法

1、西芹洗净削皮,去掉老筋后切段。南瓜去皮去瓤,切薄片。

2、百合洗净掰开,焯水后备用。锅内烧开水,放入南瓜焯水,水开后捞出。

3、将焯好的南瓜控干水分。锅内放油,放入西芹翻炒。

4、西芹炒至断生后加入南瓜一起翻炒。南瓜、西芹炒熟时放入百合,加入盐和鸡精调味,翻炒均匀后出锅。

南瓜大枣花卷

材料

南瓜泥200g,面粉250g,酵母2g,新疆大枣12个

做法

1、南瓜去皮去瓤蒸熟。

2、蒸熟后尽量挤掉水份,半凉后加酵母稍融化,加入面粉揉成面团。

3、面团揉匀后发酵2倍大,分12份,滚圆,饧10分钟。

4、取其一,搓成锥形,擀开;躺放一颗枣,从上至下,卷起;底部收口,立起。

5、如上做好11个,凉水入锅,中火开锅后蒸15分钟即可。

椰香南瓜小圆子

材料:南瓜150g,椰子粉60g,糯米粉150g,食用油,食盐,清水,牛奶

做法,如何做出椰香南瓜小圆子呢,快看看下文介绍吧。

1、南瓜去皮切小块。放入微波炉专用容器中,高火叮3分钟。

2、将微波好的南瓜用勺子碾成南瓜泥。加入糯米粉,搅拌成南瓜面团。

3、将南瓜面团干成面饼,厚度约为1.5cm。切成直径为1.5cm*1.5cm的小正方体。

4、将小正方体放在手心搓成小圆球。锅里坐水,水开后放入小圆子。

5、加入一点食盐和食用油,防止粘连。待小圆子浮在水面上,就说明煮好了。

6、捞出小圆子,冷水过凉,根据个人口味放入牛奶中即可食用。

南瓜的营养价值

1. 解毒

内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;

2. 保护胃粘膜、帮助消化

南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;

3. 防治糖尿病、降低血糖

南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;

4. 消除致癌物质

南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力;

5. 促进生长发育

南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。

总结:南瓜饼一直深受人们的喜爱,它的味道独特,可以说它既可以做主粮,也可以做小零食,而且制作方便,还不会做的亲们赶快看看文中南瓜饼的介绍学一学吧。

嫩南瓜鸡蛋饼——防治糖尿病保护肠胃


相信大家在生活中都是吃过嫩南瓜鸡蛋饼,这也是我们生活中非常受欢迎的一种做法,嫩南瓜鸡蛋饼的做法是比较的简单,而且吃起来口感也是非常的独特,下面我们大家就是一起来看看嫩南瓜鸡蛋饼的做法吧。

嫩南瓜鸡蛋饼

材料:鸡蛋三个,嫩南瓜四分之一个,小葱四根,面粉适量,盐、油适量,鸡精适量

1、首先将小葱洗净,随后切成小段,备用。

2、随后将南瓜的外皮去除,它的瓜瓤也要去除,随后洗净切成小丁,备用。

3、这时将鸡蛋打入容器。

4、这时将面粉、盐、鸡精放入一个容器内,随后搅拌均匀。

5、这时热锅,等油热了,随后将搅拌好的材料倒入锅中,一定要用中火煎炸,时刻关注着。

6、等两面的颜色都变成金黄了,就可以吃了。

嫩南瓜鸡蛋饼的功效

嫩南瓜鸡蛋饼这道菜的做法很简单,而且还很美味,对身体还有一定的帮助,它可以防治糖尿病、保护肠胃等等的功效。因为南瓜中有丰富的钴,它是是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,经常食用的话,可以有效的预防糖尿病。而且它所含的粗纤维可以促进肠胃的消化,从而提高食欲。鸡蛋中的蛋白质,很适合人体的所需,并且它还包含了多种氨基酸,对于促进我们神经系统的功能是有很大作用,面粉中有丰富的维他命B1、B2、B6、钙、等微量元素,对人体很有益处。这道食谱保护我们的肠胃,所以消化功能不好的人,可以适当的食用。

我们在家里面做一些嫩南瓜鸡蛋饼,是可以作为主食食用,这样我们也是不会因为一直米饭面条儿感到腻了,而且制作起来也是比较的简单,所以大家一定是不要错过了。经常的做给家里人或者是朋友吃一吃,非常的美味营养。


南瓜白米粥——促进肠胃蠕动防治糖尿病


南瓜白米粥无疑是一种营养美食,而且南瓜白米粥吃起来的味道也是非常不错的,很多人都会爱吃南瓜白米粥,这对我们健康也会有帮助,所以在平时不少人都会爱吃些南瓜白米粥,对我们健康很有帮助,那么具体南瓜白米粥怎么烹饪,一起看看吧。

南瓜白米粥的材料

小南瓜1个,白米50克。

南瓜白米粥的做法

首先我们就要把南瓜和白米都准备好,然后先将白米洗净,加5倍的水,大火烧开后,转小火熬半个小时;把小南瓜去籽,去皮,切成小丁,这时候我们就可以把南瓜放入白米粥中煮10分钟,使南瓜丁变软;白米南瓜粥晾凉后,加入冰快,放入搅拌机搅拌,这样对我们健康会有帮助,味道也是不错的。

南瓜白米粥的食用功效

南瓜白米粥是非常美味的食物,而且在平时很多人都会爱吃,经常吃南瓜白米粥对健康很有帮助,首先在南瓜白米粥中有大量的果胶,可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化,同时还很适宜于胃病者。另外南瓜还可以有效的防治糖尿病、降低血糖,这样对我们的血管健康也是会有一定帮助的,能很好的解决掉一些不适情况,所以我们在平时就完全可以多吃,对于现代人来说还是非常有帮助的。

南瓜白米粥是大家熟悉的一种食物,很多人都爱吃南瓜白米粥,而且南瓜白米粥的营养价值也是同样很丰富的,能帮助我们补充营养,首先可以促进肠胃健康,可以帮助预防便秘的情况,同时还可以吃南瓜白米粥来促进血管健康,我们不要错过,很适合在早上吃。


糖尿病肾病饮食


糖尿病肾病患者已经越来越多了,一旦患上这一疾病,就应该有很多需要注意的问题了,特别是患者的饮食上,要精心的安排,如果盲目的饮食会导致患者病情的加重,多了解糖尿病肾病饮食能够帮助患者更好的控制病情,常见的就是糖尿病患者一定要少吃含糖高的食物。

糖尿病肾病饮食需要注意很多,如果随便吃东西,就会导致病情的不断的恶化,会受到很大的危害,糖尿病肾病饮食怎么能够又有足够的营养,对身体的刺激又不是很大呢,这就需要大家多了解了。

糖尿病肾病饮食应该长期采取高蛋白膳食,可能加重肾脏的高滤过状态,同时增加体内有毒的氮代谢产物的产生和潴留,从而导致肾功能的进一步损害。因此糖尿病肾病患者要适量限制膳食中的蛋白质,以减少肾脏损害。限制蛋白质的总量。每日膳食中的蛋白质,按照0.6-0.8克/公斤标准体重给予,还要在限制范围内提高优质蛋白的比例。当糖尿病肾病发展到终末期肾病时,蛋白质限制应更加严格。

糖尿病肾病饮食尽可能多摄入必要氨基酸,在低蛋白膳食时,热量供给必须充足,以维持正常生理需要。可以选择一些含热量高而蛋白质含量低的主食类食物,像土豆、藕粉、粉丝、芋头、白薯、山药、南瓜、菱角粉、荸荠粉等,膳食总热量达到标准范围,保证供需平衡。

糖尿病肾病饮食终末期肾病常合并脂代谢障碍,仍要坚持低脂肪的摄入。橄榄油、花生油中含有较丰富的单不饱和脂肪酸,也可以作为能量的来源。终末期肾病患者限制食盐可以有效防止并发症的进展。但是如果同时伴有呕吐、腹泻时,不应再过分限制钠盐,甚至还需补充。

糖尿病肾病饮食方面要知道,多食用一些含钾的食物是有利的,还要重视钙的补充,要避免含磷高的食物,如果对于糖尿病肾病的患者来说,能够制定一套科学的健康的饮食食谱,相信患者的健康状况一定会很好,病情恶化的现象也不会出现。

糖尿病人食谱


医学上糖尿病人很难医治,糖尿病人的典型症状就是三多一少,很多患者未得病之前身体比较健康,甚至肥胖,但是得了糖尿病之后就会快速暴瘦,让亲朋好友甚为心疼。糖尿病人食谱?得了糖尿病就要注重食疗控制,一些食物时有助于抑制病情的,生活中很多食物要尽量少吃或不吃。

糖尿病人的血糖过高,因此日常生活中吃的食物当然要避免含糖量少的食物,一些水果,像是西瓜、苹果之类的就要少吃,还有一些主食,糖尿病人食谱需要经过医生定制,日常生活中严格按照医生的叮嘱执行。

糖尿病人吃什么好?糖尿病是由于人体对糖分的消解能力有缺陷而出现的,所以在日常的饮食中,糖尿病人要自觉少吃甚至不吃含糖分较高的食物。糖尿病的类型也不少,妊娠期糖尿病是孕妇容易患上一种糖尿病,主要是因为孕妇在孕期摄入太多的糖分引起的。

糖尿病人吃什么好? 

五谷杂粮

糖尿病人不宜将米饭作为主食,要多吃五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食,长期食用可降低血糖、血脂;

豆类及豆制品

豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯。

有降血糖效果的果蔬

苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜等都是可以降低血糖的果蔬,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些蜂胶,则降血糖和预防并发症的效果会更好。

糖尿病人在饮食上要注意什么?糖尿病不宜饮酒。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能,每克酒精产热约7千卡(294焦),长期饮用对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人,饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖,所以,为了病人的安全还是不饮酒为佳。

糖尿病应少吃或不吃水果。因水果中含有较多的碳水化合物,并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食后消化吸收的速度快,可迅速导致血糖升高,对糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由于水果中含有较多的果胶,果胶有延缓葡萄糖吸收的作用,因此,在病情稳定时可以少吃一些水果。吃水果时,要以含糖量低为选择原则。

应限制饮食中胆固醇的含量。因糖尿病病人病情控制不好时,易使血清胆固醇升高,造成糖尿病血管并发症,糖尿病性冠心病等。所以糖尿病病人饮食中要限制胆固醇的进量,一般主张胆固醇的限量为每日低于300毫克。

糖尿病本身不是什么大病,但是它会引起一系列的并发症,因此日常生活中要注意饮食。食疗控制糖尿病的发展是以一种保守治疗,糖尿病人食谱一般主治医生特地交代,患上糖尿病,糖尿病患者就要养成良好的生活习惯,远离烟酒,注意不要干体力活。

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