推荐六种性价比高的好食物

夏季养生水果六种。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,作好了养生我们的生活质量才更好。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《推荐六种性价比高的好食物》,但愿对您的养生带来帮助。

如今,“性价比”这个词常常被人们挂在口头,大到购房选车,小到买笔挑纸,很多人常常把其性价比作为重点考虑因素。那在选购食物时,哪种营养价值高,又相对比较便宜呢?

小米

小米也被称为谷子、粟、稷等,是我国北方居民两千年来的传统主食,直到近代才退出第一主食的位置。小米特别出色的地方,是它的铁和维生素B1含量优于小麦、大米和玉米,特别适合孕妇、哺乳期女性食用。小米的膳食纤维含量在粗粮中偏低,口感细腻而容易消化,适合6个月后的婴幼儿吃。

小米比大米还容易煮熟,可单独熬煮成粥,也可添加大枣、红豆、燕麦片、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥品。北京居民经常把小米和大米一起煮成“二米饭”,也称“金银饭”,用以提高米饭的营养价值。小米价格相对较低(2~4元/斤),是一种物美价廉的养生食物。

鸡心

鸡心富含优质蛋白质,颜色深红表明它富含人体易于吸收利用的血红素铁,对贫血患者大有益处。此外,鸡心还富含铜和锌等微量元素,它们是体内上百种酶发挥作用的必需成分,对未成年人的生长发育和组织修复功能都有重要作用。虽然是一种内脏,但心脏与解毒、排毒无关,鸡心中不含有过高的污染物质,是一种比较安全的内脏,孕妇和儿童都可以放心食用。

相对于牛肉、羊肉等富含血红素铁的食物来说,鸡心价格非常便宜。相对于鸡胗、鸭胗等同样营养价值高的内脏来说,鸡心的口感更为柔嫩多汁,相对来说更容易消化,无论炖煮还是烧卤,都有鲜美的风味。

橘子

从中医的角度来说,橘子全身都是宝,橘皮可用来熬粥、炖汤,不仅芳香开胃,还可以促进胃肠消化;橘子瓣外面的白色筋络称为橘络,具有通络理气,活血化痰的作用,对慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病有一定的食疗作用;橘肉酸甜可口,能生津止渴。

现代研究证明,橘子富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分,并且还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分,能减少冠心病、中风及高血压的发病率。橘子在秋冬季节大量上市,价格相对比较便宜(2~4元/斤),是一种性价比相当高的水果。

花生

花生自古以来就有“长生果”的美誉,其蛋白质含量高达24%,要高于核桃等其他坚果。研究表明,花生有助控制食欲,稳定血糖,保持心脏健康,减小肠癌风险。如果把坚果按性价比来排名,花生无疑应当排在第一位,因为其价格低廉,供应丰富,按单位价格计算,其蛋白质、矿物质、维生素的含量都很不错。花生脂肪含量较高,每天最好吃一小把。

西兰花

在日本国家癌症研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜上,西兰花名列前茅。调查研究证实,多吃西兰花可以减少患食管癌、胃癌、肺癌、胆囊癌和皮肤癌的危险;西兰花还富含胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素,有助护眼;其中的类黄酮物质还有助预防心脏病。

西兰花的营养价值也很高,其含钙量与水豆腐相当,并且吸收率也比较高;从维生素B2来说,它接近于猪肉中的含量;它还含有不少叶酸,且维生素B6和维生素K含量十分丰富。值得高兴的是,西兰花价格便宜,可谓物美价廉。

西红柿

西红柿被称为神奇的菜中之果。它能够为人体提供大量的维生素C、钾、膳食纤维和抗氧化成分,有助控制血压,提供饱腹感。尤其值得一提的是,西红柿中富含的番茄红素是目前自然界中被发现的最强抗氧化剂之一。研究表明,摄入适量的番茄红素可降低肝癌、乳腺癌等癌症的发病率,并对胃癌、肺癌有预防作用。西红柿的价格一直处于比较低廉的位置,因此,经常把它带上餐桌,既经济又健康。

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清肺化痰推荐六种食物


在生活中,很多人的肺部是很不好的,到了感冒的时候很多人就会就先腹部发炎或者是出现痰的感觉,有痰的时候大家是会觉得很难受的,咳嗽这个疾病基本上就是一个慢性疾病是很难治的,有什么清肺化痰的食物呢?

一、清肺汤两种:

1、雪耳、莲子、百合、排骨汤:

原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克。

做法:将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸,煲3小时。

2、桑百皮、百合、排骨汤:

原料:桑百皮50克,百合75克,排骨500克。

做法:将上述选料清洗干净后加水,然后一并放进煲内煮沸,煲一个半小时。

二、火腿冬瓜汤:

原料:火腿片,冬瓜片。

配料:葱丝,姜丝,虾皮,盐,糖,麻油。

做法:锅内放清水煮沸,将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片,2分钟后即可出锅;出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。

三、润肺豆浆粥:

原料:豆浆1000克,糯米100克,白糖适量。

做法:将糯米洗净放入锅中,加水适量,武火烧沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒开花时倒入豆浆,继续熬10分钟,加白糖适量即可。

四、鸭肉粥:

原料:鸭肉150克,糯米250克,料酒、盐少许。

做法:先将鸭肉切丁;糯米加水煮粥,然后加入鸭肉、少许料酒和盐,煮至粥熟。

五、毛肚血汤:

原料:鸭血300克,毛肚150克(注意不要加入羊肉,因为羊肉属热,不适宜在气温渐高、天气干燥的春夏之交食用)。

配料:黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝各100克,重庆火锅底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少许。

做法:先将鸭血切成片,放在炒锅中用清水氽一下待用;再放少许清油把姜片、蒜片炒一下,放入重庆火锅底料烧开;汤味熬好后,加入鸭血、毛肚、黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝等直至煮熟(注意毛肚不要煮得太老)。

六、润肺银耳羹:

原料:银耳5克,冰糖50克。

做法:将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,然后加入冰糖,直至银耳炖烂为止。

清肺化痰的食物是很多的,但是有些人是不能吃一些东西的,就是有很多的禁忌,所以在生活中还是要注意,不能因为咳嗽的治疗在出现很多的别的负面影响,在生活中要好好的照顾身体,希望对大家有帮助。

食物中毒后吃什么食物好 推荐这六种食物


食物中毒有大有小,有的时候可能是因为吃了相克的食物,也会导致轻微中毒,如果只是轻微的食物中毒,通过手术或者洗胃等方式去除了毒,身体也会受到影响或残留余毒,那食物中毒后吃什么食物好,有助于排毒呢?

食物中毒后吃什么食物好

1、物中毒后吃“猪血”好

我国传统医学认为,猪血有利肠通便、清除肠垢之功效。现代医学证实,猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,能产生一种解毒、清肠的分解物,这种物质能与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生生化反应,然后从消化道排出体外。

2、物中毒后吃“绿豆”好

祖国医学认为,绿豆性味甘寒,解金石、砒霜、草木诸毒。对重金属、农药中毒以及其它各种食物中毒均有防治作用。加速有毒物质在体内的代谢转化向外排泄,绿豆汤是最好的解毒水剂。因此,经常接触铅、砷、镉、化肥、农药等有害物质者,在日常饮食中尤其应多吃些绿豆汤、绿豆粥、绿豆芽。

3、物中毒后吃“海带”好

中医认为海带性寒、味咸,功能软坚散结、清热利水、去脂降压。现代医学认为海带中的褐藻酸能减馒放射性元素锶被肠道吸收,并能排出体外,因而海带有预防白血病(血癌)的作用,对进入体内的镉也有排泄作用。

六种营养食物,降脂好功效!


高血脂患者除了每日需要按照医嘱进行调养以外,在健康饮食上,更是需要多加注意。平日我们更要多吃一些能够降脂的食物,这些食物不仅食物营养丰富,而且还能有效的降低血脂,促进胆固醇排泄,对高血脂患者十分有益。下面,我们就来给您介绍,六种具有降脂功效的食物,让您利用美食科学养生。

六种具有降脂功效的食物:

一、 山楂:促进胆固醇排泄

山楂是天然的降脂药,主要含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素C、黄酮、碳水化合物等成分,具有扩张血管、改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄而降低血脂的防病养生作用。但是,山楂是酸性食物,不宜空腹食用,亦不宜过多久食,最好在饭后食用。

推荐:降压降脂山楂核桃饮

需要准备的原料:核桃150克,山楂50克,蔗糖200克。

做法:将核桃仁和山楂用适量的水浸至软化,用搅拌机打碎。再加水至一公升、过滤去渣。将滤液煮沸,加入蔗糖调味即可。

特性:降血脂,降血压,润肠通便。预防冠心病,高血压,高脂血症及便秘。治血滞经量少、血块引致的行经腹痛。

注意事项:代茶饮。

二、绿豆:防治冠心病

绿豆是夏季的清暑佳品,具有降低血脂、保护心脏、防治冠心病的防病养生作用。动物实验证明,绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。临床实践也证明,高脂血症患者每日适量食用绿豆有明显降胆固醇作用。

三、香菇:降脂降压

专家介绍,香菇具有消食、去脂、降压等防病养生功效。其中所含的纤维素能促进胃肠蠕动,防止便秘,减少肠道对胆固醇的吸收。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质,能促进胆固醇分解。常食香菇能降低总胆固醇及甘油三酯。

推荐:香菇清汤

鲜香菇10个,加水小火煮15分钟,不加盐或加少许盐和调料食用。经常早晨空腹适量饮用此汤,有助于减肥,消除过多脂肪。血压高、高血脂、感冒初期都可用此汤食疗。

四、番薯:预防动脉粥样硬化

专家称,适量食用番薯能预防心血管系统的脂质沉积,预防动脉粥样硬化,使皮下脂肪减少,避免出现过度肥胖。凤凰中医提醒的是,过多摄入番薯可使进食的总热量增加,反而不利于降低血脂。

五、黄瓜:清热解渴利尿

黄瓜清脆可口,具有清热、解渴、利尿等防病养生。它所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣,从而减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫“丙醇二酸”的物质,可以抑制体内糖类转变成脂肪,有减肥和调整脂质代谢的养生功效。

六、茄子:提高微血管弹性

茄子含有多种维生素,特别是紫茄中含有较多的维生素p,能增强细胞黏着性,提高微血管弹性。医学研究表明,茄子能降低胆固醇,还能防止高脂血症引起的血管损害,可辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等病症。

推荐:蒸茄子

取茄子1个,洗净切开置碗内,直接放笼上蒸20分钟(也可放微波炉内大火蒸10分钟,但要加盖)。蒸至烂熟,手撕成条状,加细盐、蒜汁、醋和香油,凉拌食用。

以上就是我们为您所介绍的六种具有降脂功效的食物,这些食物都是我们日常非常常见的,并且也经常吃到。此外,对于高血脂的患者来说,日常的健康饮食是特别重要的,当然,保持良好的生活习惯,以及正确的饮食观念等,都是有效保护身体健康的好方法。

六种奇效食物


大蒜消炎又杀菌

在没有抗生素的年代里,大蒜扮演着重要的救命角色。以往行军时必备盐跟大蒜,盐用来补充矿物质,大蒜则用来杀菌和预防疾病。近来,大蒜也被发现可以降低胆固醇。

但生大蒜辣刺激性强,因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人,不宜生吃大蒜。避免空腹食用大蒜,可以利用煮、炒或做泡菜,减少它的辛辣刺激。或是搭配水饺、面食一块吃,不容易伤胃。

松子清肠润肌肤

珍珠般的松子,在传统御膳中运用广泛,向来被视为有滋补强身功效。松子丰富的油脂成份,不但可以帮助排便,还可以滋润皮肤。

同时,松子是优质的油脂来源,含多元不饱和脂肪酸,可以缓解发炎反应。松子热量较高,平时撒点在饭菜上,每次一小把。

海带帮助排便不长胖

热量低且充满胶质、矿物质的海带是很适合现代人的美容健康食品。海带富含可溶性纤维,比一般纤维更容易消化吸收,帮助顺畅排便。最大的优点是,海带热量低,做为宵夜点心不用担心发胖。

海带与醋最搭配,醋可让海带软化,可以试试用醋凉拌海带。加上冰块的海带汤,可以凸显醋的酸味,口感更清爽。

白菜止咳化痰还抗癌

冬天万物凋零,白菜却仍如同松树一样青翠,受到人们普遍欢迎。在中医看来,白菜可以退烧解热、止咳化痰。现代科学发现,白菜的营养价值高,种类多,一年四季都能吃到,是最热门的抗癌明星。

白菜丰富的纤维和维生素C,可以补足冬天蔬果摄取的不足。但虚寒体质的人,不适合大量吃生冷的白菜,如泡菜。吃火锅时,别忘了尽可能多加点白菜,消解燥热之气。

粥护胃补元气

粥在熬煮过程中,已将食物中的有效成份释放溶解在汤水中,因此很容易被消化吸收,适合胃口不好、身体虚弱的人。粥的食疗功效千变万化,葱白粥有杀菌效果、芹菜粥可以让大小便顺畅。

此外,粥还可以协助药物达到更好的疗效,例如杏仁、茯苓等中药材,必须与粥一起食用,才能让药效持续,达到更好的效果。热粥最好,配合肉汤、菜汤或蔬菜熬煮咸粥更好,可以让食物营养精华一次被吸收。

荞麦降压助睡眠

荞麦含有强力抗氧化物,可以降血脂、增强血管弹性、防止血液凝结,是很好的护心食物。此外,其降血压和助眠的效果也很好。

荞麦还是很好的大肠清道夫,纤维含量是一般白米的6倍,所以有“净肠草”之称。可以将荞麦面凉拌、煮汤。也可以将荞麦和米饭一起蒸或熬粥。

食物中毒的六种食疗方法 食物中毒的六种食疗方法推荐


食物中毒是日常生活中很常见的情况,食物中毒可轻可重,轻者催吐便可解决,重者可致死亡。那么,突发食物中毒该如何是好呢?以下是一些食物中毒的食疗偏方,患者可以试试看哦!

食物中毒的6食疗方法

方1

组成:猪、牛、羊骨骼(任选一种)、自酒适量

用法:烧灰,酒调服。

主治:用于食果类中毒。

方2

组成:蒜

用法:煮食。

主治:闭口椒毒。

说明:误食花椒闭口者有毒,舵杀人。即使开口者,药中食中用之太过,中其毒亦可杀人,性热故也。

方3

组成:杨梅、酒

用法:浸泡后食用,每次2~3个。

主治:食物中毒脘腹痛。

方4

组成:茶叶

用法:浓煎,日服3~4次,每次5~10毫升,辅以一般处理。

主治:中毒性消化不良。

方5

组成:大蒜适量

用法:煮汁饮之。

主治:食蟹中毒。

方6

组成:生姜30g、丁香2g

用法:将丁香研为细末,生姜汤送服。

主治:食蟹中毒。

【温馨提示】以上食疗偏方仅供参考,患者如有需要请咨询医生!

便秘怎么办,推荐六种通便食物!


便秘是一件痛苦的事情,因此应该多吃白菜,芹菜等能够通便润肠的食物。下面一起去了解一下那些食物能通便润肠。很多人往往因为各种压力导致排便困难等现象,如果不及时治疗便秘将会加速老化,甚至导致肥胖。那么如何来通便呢?

六种通便食物

1.芹菜

芹菜除了富含水分和纤维外,还含有一种能够使脂肪加速分解、消失的化学物质,因此芹菜是减肥佳品。将芹菜柄洗净直接食用,若是不好入口,可蘸些佐料。

2.竹笋

竹笋的高纤维、低热量这两项优点,吸引了不少营养过剩的现代人青睐。将竹笋切成小块状,用热水煮过再捞起来,过冰水,吃的时候拌入酱油或香油等。

3.红薯

许多人以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反,红薯是很好的低脂肪、低热能食品,能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。

4.白菜心

白菜中含有较多粗纤维,还含有维生素A,B,C,尤以维生素C较多,白菜中的纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。生吃白菜心可以不破坏白菜的营养,通便很有效。每次吃白菜心半斤,最好边吃白菜边喝水,很快能便出来。

5.坚果

坚果中含有丰富的维生素B和E、蛋白质、亚油酸、亚麻酸能够增加肠道中双歧杆菌的含量,连同植物纤维素一起刺激肠道蠕动,从而起到润肠通便、治疗便秘的作用。

6.蜂蜜

蜂蜜中含有丰富的维生素、矿物质和酵素类物质。酵素可以帮助人体消化、吸收并加强新陈代谢,达到通便的效果。如果便秘了就来杯蜂蜜水吧,让你的便便一路畅通!

腹泻吃什么水果好?这六种值得推荐


在腹泻的时候,身体会流失很多营养以及水分,所以补充水分和营养是最重要的,而很多人在腹泻时胃口会不好,所以推荐大家吃水果,下面这几种水果是最值得推荐的。

1.番石榴

番石榴含有丰富的维生素C,还有果糖、谷氨酸等物质,最重要的是,番石榴中的鞣酸能保护肠道黏膜,对腹泻的康复有很好的辅助作用。番石榴对于泻痢、脱肛等病症的治疗有很好的作用。

2.香蕉

香蕉营养价值颇高,含多种微量元素和维生素。其中维生素A能增强对疾病的抵抗力;相当多的钾和镁能防止腹泻所致的电解质平衡紊乱。

香蕉中含大量果胶质,能吸收肠腔水分使大便成形,减少大便次数。香蕉皮中含有蕉皮素,它可抑制真菌和细菌。把生香蕉连皮切成段或是整条拿去蒸熟吃能止泻。

3.苹果

苹果可让轻度腹泻痊愈。取苹果1只,连皮带核切成小块,放在水中煮3~5分钟,待温后食用,每日2~3次,每次30克左右即可。

需要注意的是,在食用煮熟的苹果时,不宜加蔗糖调味,因为蔗糖可能会加重腹泻。

4.桃子

桃子中的胶质含量很高,胶质可以吸收肠道内多余的水分,可以有效地治疗腹泻。

5.杨梅

中医认为,杨梅味甘、酸,性温,具有生津止渴、和胃止呕、涩肠止泻的功效,可用于治疗多种疾病。取杨梅10枚,乌梅15克,水煎服,可治疗腹泻。

6.荔枝

味甘微酸,有补脾益肝,养血安神之效。用于脾虚久泻,胃疼腹痛,呃逆等。荔枝的营养成分丰富,其中含有的物质对身体虚寒、胃寒的患者是最有帮助的了哦,所以这类人则适宜多吃。

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