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春季该喝3款饮品 花茶消困鸡汤驱寒

春季养生喝花茶。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。有效的饮食养生是如何实现的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“春季该喝3款饮品 花茶消困鸡汤驱寒”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

每个季节吃什么食物很关键,喝饮品什么更重要。如何根据不同季节来挑选合适的饮品?比如夏天喝绿豆汤解暑,冬天喝羊肉汤祛寒等等,来告诉你。

茉莉花消春困

民间早有“春宜饮花”之说,而从养生和保健的角度来讲也是春饮花茶。我国大部分地区是季风气候,春温、夏热、秋凉、冬寒,四季极为分明。在春天的日子里,春风复苏,阳气生发,给万物带来了生机,但这时人们却普遍感到困倦乏力,表现为春困现象。

春喝花茶,能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气,有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发,令人神清气爽,可使“春困”自消。

花茶是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品。“花引茶香,相得益彰”,它是利用烘青毛茶及其他茶类毛茶的吸味特性和鲜花的吐香特性的原理,将茶叶和鲜花拌和配制而成,以茉莉花茶最为有名。这是因为,茉莉花香气清婉,馥郁宜人。茉莉花茶,有“在中国的花茶里,可闻春天的气味”之美誉。春饮茉莉,可以提神醒脑,有“去寒邪、助理郁”功效,是春季饮茶之上品。

高档花茶的泡饮,应选用透明玻璃盖杯,取花茶3克,放入杯里,用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即盖上杯盖,以防香气散失。

蜂蜜水润春燥

唐代医家孙思邈说:“春七十二日,省酸增甘,以养脾气。”人们从冬季的寒冷过渡到春季多风的季节,中医理论认为:风多易燥,风燥外邪侵袭人体,很易入里化热,常常表现为咽干口渴;咳嗽、便秘。蜂蜜味甘、性平和。

《本草纲目》说,蜂蜜入药之功有五:清热、补中、解毒、润燥、止痛。蜂蜜质地滋润,可润燥滑肠,清热润肺,缓急止痛。

蜂蜜主要含葡萄糖和果糖,还有多种人体必需的氨基酸、蛋白质、苹果酸、维生素等成分。因此,在春季,蜂蜜是最理想的保健饮品。每天早晚冲上一杯蜂蜜水,既可润肠通便、又可预防感冒,还有清除体内毒素的作用。

蜂蜜大枣茶是比较好的搭配,有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用。准备干红枣150克,冰糖50克,蜂蜜250毫升,水350毫升。将干红枣挖出核,和冰糖倒入小汤锅中,再加入水,大火烧沸后,转小火煮至将水分完全收干。用打蛋器在小汤锅内搅打,将熟透的红枣搅打成红枣泥,彻底放凉后,盛装入干净的玻璃瓶中,再倒入蜂蜜用小勺搅拌均匀。饮用时,取2茶匙蜂蜜大枣放入杯中,再冲入温开水搅匀即可。

仔鸡汤驱春寒

春季气温变化大,人体免疫力降低,容易患感冒。春季进补汤水可以选择能提高免疫力、预防感冒的鸡汤,蛋白质含量高,且易消化,容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡汤能

够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生,有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感,以及咳嗽的次数。

中国医学讲究春生夏长,秋收冬藏,认为春夏养阳,秋冬养阴 。所以春季进补,应注重气候渐暖、人体阳气逐渐上扬的特点,以清补、柔补、平补为原则,既要养阳补阳,又要温和。鸡汤有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。母鸡汤脂肪较多,更为性热,仔鸡汤更适合春季饮用。

鸡汤搭配枸杞有养肝明目之功效。 除了鸡汤,喝点鱼汤也是不错的选择。比如鲤鱼汤有健脾开胃的功能,可减轻水肿症状。

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春季喝什么花茶好 14款花茶让你神清气爽


春季喝什么花茶好?进入春季,万物复苏,是最适合养生的季节,那么春季如何养生呢?春天最适合喝花茶,民间早有春宜饮花之说,春喝花茶,能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而芳香,有利于散发积聚在体内的冬季寒邪、促进阳气生发,令人神清气爽,使春困自消。春季喝什么花茶好?下面推荐几款花茶。

1、菊花茶:清肝明目

菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效,特别适宜春季饮用。菊花茶可以排毒健身、疏风清热,对体内积存的有害化学或放射性物质有抵抗、排除的功效,并有润肌肤、利气血、养护头发的美容效果。

2、金银花茶:疏散风热

金银花性味甘寒,具有清热解毒、疏散风热、消肿止痛的功效,可缓解春季常见的上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃体炎、牙周炎等病症,对疖痛、肠炎也有缓解之效。

3、百合花茶:宁心安神

如果身体出现了失眠多梦、记忆力下降以及头晕目眩还有记忆力下降的情况,可以将百合花泡水喝,或者是加入日常的饮食中,能够很好的滋补身体,令身体恢复健康。百合花具有宁心安神的效果,服用之后能够很好的缓解焦躁的心情,具有非常不错的安抚作用。

4、勿忘我花茶:滋阴补肾

勿忘我花茶滋阴补肾、养颜美容、补血养血,能促进机体新陈代谢,延缓细胞衰老,提高免疫能力。对雀斑粉刺有一定的消除作用。

5、合欢花茶:清心养胃

将合欢花用清水疾速冲刷后放于杯中,参加冰糖,以沸水冲泡,然后盖口闷约2分钟后饮用。春日常饮合欢茶,可安神、清心养胃、增强记忆力。

6、金盏花茶:消炎杀菌

金盏花有很好的消炎杀菌的作用。取几朵金盏花放入玻璃茶壶中,倒入沸水冲泡。焖泡约10分钟后,将金盏花茶倒入茶杯中饮用,喝完茶后,泡过的金盏花朵不要扔掉,趁它们还带有水分时,敷在眼睛上,不仅能舒缓眼部神经,减少黑眼圈,还能消炎杀菌,防敏感。

7、茉莉花茶:安定情绪

喝茉莉花茶有很好的安定情绪、振奋精神的作用,还能健脾化湿、减轻肠胃不适及和胃止痛,对女性生理和生殖机能都有很好的帮助。而且茉莉花茶的美容养颜、滋润肌肤的功效都是不错的。

12、熏衣草茶:治偏头痛

薰衣草茶有助镇静神经、帮助睡眠,解除紧张焦虑,也可治疗初期感冒咳嗽,也可逐渐改善头痛,安定消化系统,是治疗偏头痛的理想花茶。薰衣草茶是以干燥的花蕾冲泡,取一大匙放进壶中,再倒入沸水,只需焖5分钟即可享用,不加蜂蜜和砂糖也甘香可口。

13、桃花茶:祛除黑斑

桃花3克,沸水冲泡,水稍凉后加蜂蜜适量,代茶饮。可以消解腹部脂肪,还能祛除皮肤上的黑斑。需要注意的是,由于桃花的活血作用较强,孕妇及月经量过多者应该谨慎使用。

14、迷迭香茶:抵御辐射

迷迭香气味清香、芬芳,泡茶来喝,茶色淡绿,口感纯正。常喝迷迭香茶可以抵御电脑辐射、增强记忆力、消除胃胀、降低胆固醇、促进血液循环、抑制肥胖,并能改善脱发的现象,还具有祛痰、抗感染、杀菌的功效。

花茶不能乱喝,注意禁忌搭配

饮花茶可以保健祛病,尤其是前列腺炎或前列腺肥大者、肝病者、少女经期前后和更年期女性等都宜饮用花茶。但是不要把花草随意混合在一起饮用,因为不同的花有不同的药用价值,具体要根据个人的体质来选择。

每一种花草都有它独特的药性、功效和花草茶搭配禁忌,应根据自己的身体状况来选用,不能盲目赶时髦。特别是复合花草茶更应谨慎,要了解各个花草之间的药性是否相克,不能胡乱混着喝,否则不利健康。

作为食用的花草大多是性温、性寒和性平一类的,性温的食用花草主要有梅花、茉莉花茶、玫瑰花、月季花、藏红花等;性寒的食用花草主要有夏枯草、金银花、菊花、槐花等;性平的花草主要有合欢花、玉米须、芙蓉花、薰衣草等。在搭配时,那些药性温的花草最好不要和性寒的花草配伍食用。

另外,还要分清自己的体质情况,如热性体质的人,宜选用性寒的花草,而虚寒体质的人则适用性温的花草,对于那些性平的花草则大多可选用。

8、玫瑰花茶:疏肝理气

春天可以喝喝玫瑰花茶,因为这个季节是是讲究阳气生发的季节,肝脏是身体保养的重点。玫瑰花茶性微温,不仅疏肝理气、驱寒解郁,还活血美容、调节心情。特别能使女性脸色红润、调经止痛。

9、月季花茶:活血调经

中医认为,月经是调经茶,因为味甘、性温,有活血调经、消肿解毒的功效。石显方说,月季花1.5~4.5克、益母草9克,水煎服,可缓解痛经,长期饮用可疏肝解郁、活血调经。需要注意的是,月季不宜久服,脾胃虚寒者及孕妇应该慎用。

10、桂花茶:祛除口臭

桂花味辛甘苦,气温。具有散寒破结、化痰生津的功效,可缓解咳嗽、痰结、牙痛、口臭等不适。取桂花子3克,煎水漱口,1日3次,有助于祛除口臭。

11、柠檬草茶:调和肠胃

柠檬草,气味芬芳而且有杀菌抗病毒的作用,从古至今受到医家的推崇,取其杀菌、调整血液循环的作用。经常饮用柠檬草茶,可以帮助改善贫血、调和肠胃、调节油脂分泌和降低血脂、缓解神经衰弱等。

春季喝什么茶好 多喝六款花茶赶走春困


现在已经进入春季了,随着温度的回升,春困也随之而来,自古民间就有春宜饮花之说,闲来泡杯花草茶来喝,可振奋精神,消解春困。那么春季怎么泡花茶喝能调养身体呢,一起来看看一下这些花茶都有什么功效吧。

1、玫瑰薄荷茶

选玫瑰花干花蕾4~5枚,薄荷叶5片。共置茶杯中,沏入开水,加盖浸泡10~15分钟即可代茶饮用(待茶凉后饮用口感更佳)。本茶之玫瑰花有活血散瘀、疏肝解郁作用,薄荷清凉除热、醒脑提神,合用可提神散热,使人精神振奋,烦热顿消。

2 、腊梅枸杞茶

选腊梅花干花蕾6~8枚,枸杞子10~15粒。共置茶杯中,沏入开水,加盖浸泡15~20分钟即可代茶饮用。本茶之腊梅花以除热生津见长,而枸杞可养肝明目、强壮筋骨,合用后可养肝滋肾、生津明目、消除疲劳,尤宜于久用电脑引起视物昏花,困倦无力者。

3、 菊花人参茶

选菊花干花蕾4~5枚,人参10~20克。将人参切片或小段,与菊花共置茶杯中,沏入开水,加盖浸泡15~20分钟即可饮用。本茶之菊花有解毒散热、平肝明目作用,而人参可补元气、健脾益肺、生津安神,合用有益气祛火之功,可提高免疫力,消困提神。

4、银花蜂蜜茶

选干品金银花6~8枚,置茶杯中,沏入开水,加盖浸泡10~15分钟。或选鲜品,先用少量温水或凉水泡5分钟,倒掉水,重新沏开水,加盖浸泡5分钟,最后调入蜂蜜5毫升即可饮用。本茶之金银花有清热解毒、疏散风热、凉血醒脑等功能,可缓解和预防春季多发病引起的困乏不适症状;蜂蜜有滋补、助消化、抗疲劳等作用,且口感甘甜。二者相得益彰。但脾胃虚寒及糖尿病人不宜多喝。

5、 薰衣草柠檬茶

选薰衣草干花蕾5~6枚,柠檬汁20毫升。将薰衣草置茶杯中,沏入开水,加盖浸泡5~10分钟,待茶呈淡绿色微凉后加入柠檬汁即可饮用。本茶之薰衣草有滋补气血、舒缓压力、消疲除倦作用,而柠檬清香,有利尿、开胃、活络、醒脑作用,合用可提振食欲,消解春困。

6 、茉莉花茶

选茉莉花干花蕾5~6枚,青茶1小撮。共置茶杯中,沏入初沸稍凉至90度左右之开水,加盖浸泡10~15分钟即可饮用。本茶之茉莉花有清热解表、和中下气及利湿作用,而青茶鲜香甜醇,可提神益思、解除疲倦。合用后香气清婉,馥郁宜人,可提神解郁,调节肠胃,同时还美容养颜。

春季喝什么茶养肝 五款花茶效果最佳


春季喝什么茶养肝?进入春季,人体新陈代谢旺盛,肝火旺盛,使人做事急躁,容易发火。因此,春季养生重在养肝。通过各种茶饮的调节也可以实现清肝、柔肝、疏肝、护肝的功效。如玫瑰花茶、菊花茶等。枸杞茶、红枣茶也是不错的选择。具体春天喝什么茶养肝?下面小编为您介绍。

根据中医的五行学说,春季茶疗首先必须柔肝、护肝、疏肝、养血;其次应为度夏作准备宜健运脾胃。阳春三月,可酌情选服气味芬芳的花茶,以振奋精神,散发体内郁积之寒气,促进人体阳气之生发。

春天喝什么茶养肝?

春天饮茶的最佳选择是花茶,花茶可以驱散体内的寒邪之气,促进人体阳气生发。另外,决明子、红枣、枸杞子茶有助于肝脏排毒,使身体的气血通畅,而红枣有补元气和润肤作用,对体质虚冷的女性朋友有益气活血的功效,具有抵御春寒和养血护肝有双重的效果。

而菊花有清肝热、抗病毒、养肝补肾的功效,甘草具有益气养脾、清热解毒的作用,再搭配上枸杞子可起到保肝护肝的作用。

1、玫瑰花茶

玫瑰花性微温,并含有丰富的维他命,具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效,对肝与胃有调理作用,并能消除疲劳、改善体质,适于春季饮用。

2、蒲公英茶

蒲公英是天然的利尿剂和助消化圣品;含有丰富的矿物质,其中的钾与钠起着调节体内水盐平衡的作用,而蛋黄素则增强了肝胆功能,预防肝硬化的产生。另外,常喝蒲公英茶还能治疗并预防缺铁性贫血。

3、菊花茶

那些平时性情比较急躁、爱发火,或是一到春天就特别容易目赤肿痛的人,都是肝火太旺了,这属于实证,建议不妨每天喝喝菊花茶,因为菊花属辛凉解表药。菊花茶养肝平肝、清肝明目的功效,特别适宜春季饮用,可降肝火。用菊花与具有提神效果的薄荷一起冲饮可使效果更佳。

4、枸杞茶

如果一到春天就总觉得自己的两眼干涩、看东西还有些模糊,这说明您的肝阴不足了,属于虚证,此时,可以尝试每天喝喝枸杞子茶。枸杞茶能滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳。对于长期趴在电脑前的上班族来说,尤其合适,不仅可以对抗春困,还能缓解眼睛疲劳。

5、决明子绿茶

决明子绿茶清凉润喉,口感适宜,具有清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛之功效。适用于高血压、高脂血症、大便秘结、视物模糊等。决明子、绿茶各5g。(或者用决明子粉和绿茶粉各5克)将决明子用小火炒至香气溢出时取出,候凉。将炒好的决明子、绿茶同放杯中,中入沸水,浸泡3~5分钟后即可饮服。随饮随续水,直到味淡为止。

春季喝茶应该注意些什么?

1、别喝新茶。由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

2、头遍茶不能喝。由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

3、空腹别喝茶。空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

4、饭后别喝茶。茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。正确的方法是:餐后一小时再喝茶。

5、发烧时别喝茶。茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于火上浇油。

6、溃疡病人最好别喝茶。茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡严重的甚至会造成胃穿孔。

适宜女性春季喝的花茶


本文导读:春季最适合喝集茶味之美、鲜花之香于一体的花茶。花茶有许多功效,不仅能美容养颜,还能治疗疾病,而且味道甜美,是大众喜爱的饮品之一。


春季最适合喝集茶味之美、鲜花之香于一体的花茶。下面为大家推荐几款养颜解春困的花草茶,您不妨试试。

茉莉花茶

有去寒邪、助理郁的功效。喝茉莉花茶除了可以安定情绪、振奋精神,还能健脾化湿、减轻肠胃不适及和胃止痛,对于女性的生理、生殖机能也有帮助,并能滋润肌肤、养颜美容、缓解痛经。

玫瑰花茶

玫瑰花性微温,具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效,并能消除疲劳、改善体质,适于春季饮用。取干玫瑰花6~10片,热水冲泡即可;也可配上两颗红枣,更能增添几分甜香,又添滋养气血之功。这款茶有理气之效,因此月经期女性应慎用,以防行气活血导致月经量多。

菊花茶

菊花具有清肝明目的功效,特别适宜春季饮用。另可配合枸杞同服,更能增强养阴之力。但因菊花性偏凉,故平素手足冰冷、脾虚、易腹泻者不适合饮用。

金银花茶

春季养生食谱 生津开胃多喝3款汤


天气一暖和,人的胃口明显就好起来~加上春季各种时令蔬菜上市,每天在餐桌上的时光都是愉快的。想让自己变得更健康?也要学会吃!下面介绍3种春季养生食谱,生津开胃效果杠杠的:

春季养生食谱

春季养生食谱1、莲藕汤

食材:马蹄、莲藕、百合、猪大骨、红枣

作法:

1.将马蹄、莲藕去皮,百合、猪大骨洗净;

2.猪大骨先入锅内熬煮,放入莲藕;

3.骨头汤熬煮一小时后,再放入马蹄(马蹄放得过早会被煮至无味);春季养生 春季防病保健从9方面入手

4.稍熬一会,最后放入百合,加少许盐调味即可。

春季养生食谱2、淮山板栗汤

食材:淮山、板栗、北芪、红枣、猪骨

做法:

1.将淮山、板栗去皮去壳待用,猪骨、北芪洗净;

2.将所有食材放入沙煲内熬煮约一小时,加入盐调味即可。

春季养生食谱3、薏仁鸽子汤

食材:肉鸽半只、薏仁、莲子、红枣

作法:

1.将鸽肉切块,薏仁、莲子、红枣洗净待用;

2.紫砂锅中加入清水适量,再将所有材料倒入熬煮2小时,加入盐调味即可。

女人春季养生食谱

春季有哪些养生食谱?胶原蛋白给你紧致肌肤

黄豆花生炖猪皮

材料:黄豆、花生、猪皮、八角、老姜、料酒、盐。

做法:

1、黄豆提前泡上,猪皮洗净拔去杂毛、老姜切片。

2、猪皮整块过水,煮上3分钟左右,捞起,切成长条。

3、锅里放少许油,先把八角、姜片略炒一下,再放入猪皮爆炒,加少许料酒,炒出香味。

4、将炒好的猪皮连八角姜片一块儿倒入电饭煲,放入花生和黄豆,加清水(多一点),煮至黄豆花生完全熟烂。

5、最后根据个人口味放适量盐调味即可。

山药枸杞骨头汤

材料:山药、肉骨头、老姜、茴香、枸杞、料酒、盐;

做法:

1、将山药去皮切成小块,肉骨头焯一下,茴香、枸杞用水冲一下;

2、老姜切片,等到油热了放入姜片,接着放入肉骨头,炒几下后放入少许料酒盖上锅盖焖一下,倒入水,大火烧开;

3、将汤倒入炖过内,放入山药、两粒茴香,炖2个小时后,放入盐,出锅的时候放入枸杞。

薏苡仁山药粥

原料:薏苡仁、淮山药各30克,大枣12枚,小米100克,白糖20克。

做法:将大枣洗净去核,切细条;将淮山药研成细末;将小米洗净置于沙锅中,加入大枣、薏苡仁、淮山药末及适量水,文火煨粥,粥成时加入白糖拌匀即可。

功效:健脾和胃,益气悦肤,清利湿热。

适应症:适用于脾胃两虚而颜面多皱者,以及脾胃功能较差的中老年人。

大枣白合粥

原料:大枣12枚,小麦仁60克,甘草(干品)、百合(干品)各10克,红糖30克。

做法:将甘草、白合洗净,共煎汁;洗净大枣、小麦仁。将大枣、小麦仁、药汁及红糖一起放在沙锅内,同煮成粥。

服法:趁热食用,每日1~2次。

功效:益气健脾,宁心安神,除烦润肤。久用,可改善不良情绪,增进食欲及使皮肤红润细白,还可防止皮肤衰老,减少皮肤皱纹,是非常好的春季养生保健食谱。

桑椹葡萄粥

原料:桑椹子、白糖各30克,葡萄干10克,薏苡仁20克,粳米50克。

做法:将桑椹子、薏苡仁洗净,用冷水浸泡数小时。淘洗净粳米,置铁锅中,加桑椹子、薏苡仁及浸泡水,加葡萄干,先用旺火煮开,再改用小火煨粥,粥成时加入白糖,拌匀。

服法:每日1剂,早晚各1次。

功效:滋阴补肾,健脾利湿,丰肌泽肤。

适应症:适用于身体虚弱,体瘦而皮肤皱纹多、不光洁者。

苡仁莲子百合粥

原料:薏苡仁20克,百合5克,莲子6克,枸杞子、冬瓜仁、甜杏仁粉各10 克,大米100克。

做法:将薏苡仁、莲子放碗内,加水适量置蒸锅蒸熟,再与洗净的百合、枸杞子、大米同煮粥,粥熟后调入冬瓜仁、杏仁粉再煮片刻即可。

服法:每日服2次,早晚空腹食用。

功效:美肤去皱,光泽皮肤,美肤驻颜。

结语:吃得好不如吃得巧,与其浪费那么多钱买效果不怎么样的保养品,还不如从吃对每一餐开始!春天更是女性保养的好时机,所以日常不妨多吃上面的食物吧!

春季喝什么汤好 三款养生汤美容润肺消脂


咸酸仔

咸酸仔本品为酢浆草科酢浆草属酢浆草。生于山野埔园池边路旁荒地。茎匍匐柔软多分枝,节上生根蔓延繁殖。叶互生,绿色,具长叶柄,掌状复叶,小叶三枚倒心形。春夏秋抽出花轴,上生黄色小花数朵,构成繖形花序,花瓣五片倒卵形,萼绿色披针形。结柱形蒴果,熟则裂开散出种子。

咸酸仔的功效与作用

性味:味甘酸微咸,性平,无毒。

效能:内服通络去积散气止痛;外用消肿止痛。入肝脾经。

主治:跌打损伤,中暑腹痛,风湿痠痛,尿血,便血。咯血;外治手足扭伤,喉痛,牙痛,小儿口疮。

禁忌:孕妇忌服。

单方验方

治跌打损伤:咸酸仔30克,捶酒炖服,其渣擦伤痛处。

治急性腹泻:咸酸仔60淇克,洗净,取冷开水半碗捶汁,1次服完。

治疮疖肿痛:鲜咸酸仔90克,鲜半边莲60克,甜酒糟适量,捶烂外敷。

治中暑腹痛:咸酸仔30克,水煎服。

治风湿酸痛:咸酸仔30克捶酒服,渣外擦患处。

治尿血:咸酸仔30克,捶汁冲蜜服。

治喉痛:咸酸仔适量捶盐含之。

治牙痛:咸酸仔适量捶盐含之。

治小儿口疮:咸酸仔加白花彭蜞草各适量,捶汁搽之。

本品内服生品30-60克。外用适量。

蜜瓜螺头鸡汤

材料:蜜瓜250克(挑白皮绿肉蜜瓜,生一点,不要太熟),新鲜海螺肉250克(干品100克),老母鸡肉500克,生姜1小片。

做法:最好用传统的高且深的瓦罐,如果没有,不锈钢锅也行。先将水烧开(水量超过材料一倍),再将姜片、螺肉、鸡块放入,大火烧半小时,然后用中火煲2小时,将蜜瓜(切成小块)放入,再用中火煲半小时即可。此时的汤水约为最初水量的一半。最后根据口味放盐。干螺肉用温水泡1小时,洗净待用;母鸡肉切6块,如果太肥,可去鸡皮。但不去皮最好(有鸡皮时汤香)。

功用:此汤在香港又被称为爵士汤,据说是邵逸夫爵士最喜欢吃的养生汤。汤烧出来的正色是奶白色,女人喝最好,具有美容,滋润效果。

瘦身美容饮品―芦荟花茶饮


原料:芦荟半根,干玫瑰花10朵,干洛神花5朵,冰糖40g。

做法:

1,主要原料集合。

2,砂锅中,放入2000ml左右的水,放入冲洗掉杂质洛神花以及玫瑰花。中火煮开。

3,待花的色泽全部煮开溶于水中(大约5分钟左右),加入冰糖,继续焖3分钟至冰糖完全融化。

4, 捞去花瓣,留花茶备用。

5, 芦荟去皮后切丁。

6,将芦荟丁倒入到花茶水中,继续煮上3分钟即可。

7,晾凉后,连花茶带芦荟丁一起倒入干净的容器中,入冰箱冷藏4小时左右。

8,喝的时候,可以搭配柠檬片,味道更好。

小贴士:

1,芦荟去皮的过程比较麻烦,最好是带一次性手套,因为芦荟果肉有黏液非常滑腻,去皮的过程一定要小心。以免伤到手。当然了,如果你买芦荟的地方有人可以现场帮忙去皮,那还是让人家帮忙操作去皮的过程,那是最好不过的了。

2,芦荟吃起来没什么味道,或者说有人接受不了那种味道,所以一定要用其他好味遮盖芦荟本身的味道,这样吃起来就真的跟果冻一样好吃哦。

芦荟,又名油葱、象鼻草、罗帏花,为百合科多年生常绿草本植物。芦荟是集食用、药用、美容、观赏于一身的保健植物,在西方国家,把它誉为“天然美容师”。在古代药典里,对芦荟药理作用有了较深刻的论述。现代科学研究表明,芦荟含几十种对人体有用的有效成份:芦荟多糖、芦荟素、蛋白质、氨基酸、微量元素、维生素、芦荟宁、芦荟苦素、芦荟皂甙等,对一些医院都束手无策的慢性病、疑难病常常有不可思议的功效,被人们荣称为“神奇植物”、“家庭药箱”。

电脑族缓解不适吃什么?3款饮品要远离!


如今每天都要坐在电脑前工作的人群越来越庞大,这群“电脑族”天天久坐缺乏运动,又要经受电脑辐射,时不时还要加班熬夜,时间一长,身体难免会提出 “抗议”。

不仅肩颈腰椎会疼痛,眼睛也会干涩胀痛,皮肤也日渐变得粗糙。要应对这些症状,除了多做运动之外、注意休息之外,试一试以下几款饮品,也会对缓 解长期使用电脑带来的不适有所帮助。

绿豆薏仁汤

取绿豆和薏仁分别洗净,在水中预先泡三个小时,然后将绿豆下锅煮开后加入薏仁,之后用小火慢煮,直到绿豆和薏仁都熟烂。起锅后可以根据个人口味以蜂蜜调味。

绿豆有清热解毒、利尿消肿的功效;薏仁则可以健脾止泻,轻身益气,对于经常需要熬夜工作者或是心烦气躁、口干舌燥、便秘、长青春痘时,除了多 吃蔬菜水果与补充水分外,把绿豆薏仁汤当点心食用,对于降火除烦也非常有帮助。

枸杞茶

枸杞含有丰富的β胡萝卜素、维生素B1、维生素C、钙和铁,具有补肝、益肾、明目的作用。对计算机族的眼睛酸涩、疲劳、视力加深的问题都有很大的益处。

因为枸杞本身就具有甜味,不管是泡茶还是当零嘴来吃都很可口。枸杞可以单独用沸水冲泡饮用,也可以加上贡菊、金银花、红枣、胖大海、莲子芯、西洋 参、陈皮等,共同泡制成“枸杞八宝茶”。这种茶不仅可以生津润肺,还有助于稳定血压。不过枸杞多食易上火,体质燥热的人需控制一下食用量。

杜仲茶

杜仲叶可以单独泡茶,也可以以杜仲、七叶参和山楂共同泡茶饮用。杜仲具有补血与强壮筋骨的作用,对于经常久坐而导致的肩颈腰背疼痛很有帮助。杜仲还具有减肥的作用,连续服用杜仲一个月以上,可明显降低人体皮下及内脏周围的中性脂及含量。

春季养生喝花茶 哪些人不适合喝菊花茶


本文导读:在春季很多人都喜欢喝花茶养生保健,其中最受大家欢迎的花茶就是菊花茶了,喝菊花茶的好处虽然多,但是生活中有些人是不适合喝菊花茶保健养生的,那么哪些人不适合喝菊花茶呢?


寒性体质者畏寒怕冷、身体孱弱、脾胃虚弱、免疫力低下,即使夏季也会有手脚冰凉、腹泻肠胃不适等症状,菊花茶性寒,只会加重其症状,对健康不利。

2、老人及儿童

也许大家认为老人喝菊花茶可以降血压、胆固醇,夏季食用并无大碍,但老人消化功能减退、脾胃较为虚弱,喝菊花茶有引起肠胃疾病的可能性,老人需慎重。

小孩处在生长发育的高峰期,阳气正当时,喝菊花茶有削减阳气之效,最好禁止食用。

3、孕妇

菊花茶性寒、味甘,有极好的祛除火气之效,但孕妇自身免疫力低下、脾胃较为虚弱,食用菊花茶容易刺激肠胃,引起肚疼腹泻等症状,不利于胎儿的健康成长。

4、过敏体质者

在我们的现实生活中有人会对菊花茶过敏,如果喝了菊花茶就会引起皮肤红肿、红疹等过敏现象。所以那些过敏体质的人喝菊花茶反而会有副作用,对自己的健康不利。

5、伤寒感冒者


一般情况下,伤寒感冒者都是因为着凉引起的,而菊花茶的属性决定此种感冒患者不适合喝,另外,感冒并伴有咽喉炎者更加不能喝菊花茶了。

因为菊花茶有刺激胃酸分泌,加重咽喉炎症的作用,延缓患者复原的时间、降低复原的质量。

99热心医生温馨提醒,春季喝菊花茶是有很多好处的,菊花茶能够帮助大家缓解疲劳赶走春困,同时还能够帮助大家有效的缓解眼睛的疲劳,菊花茶对眼部的保健也有很大帮助。

咖啡越喝越困


我们知道咖啡具有很多功效,提神醒脑是它最为突出的功效,很多上班族或者精神不佳者都会喝上一杯来提提神,提高工作效率。咖啡里面含有的咖啡因能够使人精神,我们一般都是在困的时候喝它就会变得精神起来,但奇怪的是有的人却认为咖啡越喝越困,这是为什么呢?

一、咖啡越喝越困的原因

1、经常喝咖啡会使身体适应,中枢神经长期处于兴奋状态后,喝咖啡,茶等很容易没有效果,而且其实速溶咖啡并不是提神的,而是有助于睡眠,只是它的苦味可以刺激神经,产生短时间的兴奋。

2、年纪越大,受体数量越少,咖啡效果也越弱。

3、由于基因的问题,有些人的大脑能够更好的接受咖啡因,咖啡效果就会更明显,反之亦然。

或由于个体差异,敏感性弱,身体过于疲劳,冲泡条件不合适,都可能使喝了咖啡却没有提神效果。

二、喝咖啡的危害

1、因为咖啡可以起到提神醒脑的作用,且持续时间长,所以为了有一个良好的睡眠质量,在晚餐后就应该不再饮用咖啡,如果饮用咖啡的时间太晚,会导致神经兴奋从而影响睡眠,导致身体不适。

2、患有消化系统疾病的朋友也最好少喝咖啡,因为咖啡属于刺激性的饮品,它含有的单宁酸进入胃肠道后,会刺激胃肠道,导致胃酸分泌过量,从而诱发胃部不适,如果有胃病的朋友想喝上一杯咖啡,一定要避免空腹饮用哦。

3、咖啡饮用过量,有导致钙质流失的可能性,特别是对于上了年纪的人,饮用过多的咖啡会导致股骨质疏松,引发骨骼疾病,增加骨折的机率,所以钙质缺乏的人群每天最好一杯咖啡即可。

老母鸡汤的功效 3款老母鸡汤食谱


大家对老母鸡汤比较的熟悉,有很多的人比较喜欢喝老母鸡汤,在我国有很多的产妇经常喝老母鸡汤来调理身体,那么你知道老母鸡汤的功效吗?知道老母鸡汤怎么做吗?今天小编为大家准备了相关的内容,希望大家喜欢。

老母鸡汤的功效

喝老母鸡汤的好处可多了,它的味道比较鲜美,可以提高人的食欲,对于产妇来说,老母鸡汤是一种营养丰富的补品。

老母鸡汤的功效就是能让人多喝一点。

鸡是高蛋白质食物,蛋白质的质与量均优。

蛋白质在鸡肉当中,它不容易溶解于水,在加热以后就会凝固,只有很少的氨基酸及含氮浸出物能溶于鸡汤中。

由于这些氨基酸及含氮浸出物的存在,加过盐后汤的味道很鲜。但根据实验证明,鸡汤中的蛋白质成份只有鸡肉中的7%左右。

如果要选择鸡的养分,应该是选鸡的蛋白质,只喝鸡汤不吃鸡肉,就丢失了93%左右的蛋白质。

当然鸡汤中的营养也不都如蛋白质那么少,许多水溶性营养素经过加热久煮多溶于鸡汤中,而剩在鸡肉中的则甚少,如维生素B1,鸡汤中远远多于煮过汤的鸡肉。

当我们补充营养的时候,首先要思考的是我们要补充什么营养成分,如果您需要补充蛋白质,就需要喝鸡汤了,喝鸡汤的同时,也要吃鸡肉哦。

老母鸡本身就因为年龄的原因已经肉质发老,加上很多人在做老母鸡汤的时候会煲很久,老母鸡的精华已经融进汤内,只要喝汤就行了。

老母鸡汤的功效还是主要体现在汤上,对于怕胖的人来说喝汤就好了。

老母鸡汤的做法

一、枸杞根炖老母鸡

功效:补血食谱、孕妇菜谱、补虚养身食谱、壮腰健肾食谱。

主料:鸡1500克。

辅料:地骨皮250克。

枸杞根炖老母鸡的做法

将老母鸡宰杀洗净,鲜枸杞根洗净切段,与老母鸡同放入砂锅中,加适量。

清水,用大火煮开后,改用小火炖3小时即可。

枸杞根炖老母鸡的制作要诀

地骨皮又称枸杞根。

二、归芪炖老母鸡

功效:气血双补食谱、补虚养身食谱、营养不良食谱。

主料:母鸡1500克。

辅料:当归10克,黄芪15克。

调料:姜15克,大葱15克,料酒20克,盐10克,胡椒2克。

归芪炖老母鸡的做法

1. 将归芪用温水洗净后改成小片;

2. 将老母鸡宰杀后,脱净残毛,掏去内脏,用刀宰成小块;

3. 放入有姜、葱、料酒的沸水中氽去血水待用;

4. 鲜汤烧沸后下归芪、老姜和氽好的鸡炖熟并加入盐、味精即可。

归芪炖老母鸡的制作要诀

1. 应注意归芪与鸡,汤三者的比例;

2. 炖鸡时应把汤一次性加足,中途不能加水,否则味不醇。

小帖士

1. 当归具有补血和血,调经止痛,润燥润肠的功效;

2. 黄芪具有益气固表、利水消肿、去毒、生肌的功效;

3. 与鸡合烹,成菜具有补气生血的作用,对气血亏损、神疲乏力、面色萎黄,产生失血等症具有较好功效。

清炖老母鸡

做法

1、洗干净的母鸡在烧开的水中焯一下去血水后(火关了,泡大概3分钟左右)捞出来凉水冲一下;

2、将鸡放砂锅中,放姜片和大葱段;

3、大火炖开,开小火炖2-3小时,至少2小时后,放盐调味(可不放味精)就可以喝汤了。

大火:就是煤气灶的火开最大档;

小火(文火):就是煤气灶关到最小还能见火的样子;

没有砂锅用不锈钢锅也行;

注意事项

食时不应饮汤弃肉。

禁忌食用多龄鸡头、鸡臀尖。

不宜与芝麻、菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。

服用左旋多巴时不宜食用。

服用铁制剂时不宜食用。

与菊花相克:同食会中毒。

总结:经过上述的讲解,现在大家知道了老母鸡汤的营养价值,也知道了怎么做老母鸡汤,如果您家里有产妇,就可以做一些老母鸡汤来调理产妇的身体,如果您喜欢喝老母鸡汤,可以自己做一些来享用哦。

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冬天喝什么驱寒


由于冬天全国大部分地区都出现普遍低温的状况,所以冬天是一个寒冷的季节,为了保持住身体的热度,就应该依靠一些食物来达到驱寒效果。因为在冬天的时候,人体表的热度是很容易流失的,流失之后就容易受凉导致风寒感冒。下面的文章就为大家具体介绍一下,冬天喝什么汤可以驱寒。

怀杞狗肉汤

材料:狗肉450克,怀山药,枸杞子各60克,料酒,葱段,姜片,食盐,味精,胡椒粉各适量。

做法:将怀山药,枸杞洗净,狗肉洗净,切小块,用沸水汆透,将油锅烧肉,倒入狗肉,葱段,姜片煸炒,烹料酒,出锅,再将狗肉放入炒锅中,加怀山药,枸杞子,食盐,用小火炖至狗肉软烂,加味精,胡椒粉调味即可。

功效:冬天吃些狗肉汤,可以增强人体抗寒能力,还能起到补肾的作用。

羊肉大枣汤

材料:羊肉100克,大葱30克,生姜15克,大枣5枚,食盐适量。

做法:将羊肉洗净切片,和洗净的大葱,生姜,大枣一起放入锅中,加适量清水,炖煮至羊肉熟烂后加食盐调味即可。

功效:此汤有进补和防寒的双重功效,冬天喝还可以益气养血,健脾和胃,温补心肾,强筋健体。

胡椒猪肚山药汤

材料:猪肚一整只,新鲜胡椒50克,去皮山药200克。

做法:将猪肚洗净,新鲜胡椒捣碎后放入猪肚内,拧紧猪肚口,放入砂锅中,加清水煲1个半小时左右,待汤稠猪肚熟时,放入切好的山药块,将猪肚捞起切成丝,再放进汤内同炖20分钟,加入食盐调味。

功效:胡椒性温,有温中散寒的作用,猪肚养胃,有散寒止咳的作用,冬天有感冒,脾胃虚寒,手脚冰凉的症状,可以喝胡椒猪肚汤来驱寒。

红糖姜枣汤

做法:将红枣洗净,去核,生姜洗净切片,和两大碗冷水一起放入锅中,开大火煮沸,再开小火煮10分钟,放入约20克红糖搅拌均匀即可。

功效:生姜和红枣都用温中散寒,补血气的功效,和红糖一起熬汤饮用,能促进血管扩张,使全身充满温热感,冬天可以很好的驱寒治感冒,尤其适合寒性体质人群,和经期女性饮用。

干姜肉桂羊肉汤

材料:羊肉150克,干姜30克,肉桂15克,食盐,葱花,花椒面适量。

做法:将羊肉洗净切块,干姜洗净后拍碎,和肉桂一起放入砂锅内,加适量清水,炖至肉烂后,撒入食盐,葱花和花椒面,趁热吃肉喝汤。

功效:羊肉有助于调理贫血,气血两虚等虚汗病症,干姜比生姜更能温暖脾阳,肉桂可以补元阳,暖脾胃,通经脉,散寒气,三者一同熬汤食用,可以很好的调理阳虚怕冷,四肢不温,脘腹冷疼的症状,有利于冬天驱寒治感冒。

冬荫功汤

材料:新鲜大虾6只、草菇4颗、姜8克、香茅8克、青柠檬半个、红辣椒2只、鱼露1~2勺、椰浆3勺、香菜少许

做法:将虾的头部摘下,剪去枪、须,剥去虾身外壳(保留尾部最后一节)并去除虾线;草菇洗净对半切开;红辣椒去蒂和籽;姜切厚片、香茅切成段,青柠檬切成片起油锅,放入虾头和虾身煸炒至变色取出;再加入适量油,煸炒姜片、香茅、辣椒和草菇,加入适量的水,将虾头和柠檬片放入,大火烧开后转小火煮20分钟,调入鱼露和椰浆定味,加入虾身,放上香菜即可

功效:这是一道典型的泰国名菜,世界十大名汤之一。泰语中“冬荫”指酸辣,“功”即是虾;原本这汤酸得强烈,辣得厉害;家庭版则可以将其改良得柔和一些,酸辣馥郁的红汤,尤其适合冬天喝。

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