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想增重者的饮食和运动原则

饮食养生的原则和方法。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。您是否正在关注养生保健呢?下面是小编为大家整理的“想增重者的饮食和运动原则”,仅供您在养生参考。

在学理上增肥与增重的意义并不一样。因为“增肥”顾名思义是增加身体组织的脂肪比例,而“增重”除了脂肪的增加之外,应还涵盖肌肉组织的成长。我想您要问的应该是“增重”而非“增肥”吧?!

问题:请问想增肥的人该如何摄取蛋白质?应该多吃肉还是喝牛奶较好?

营养师回答:

在社会的人口分布结构中,体重不足也是很常见的一个族群。只是目前社会一片减重风潮之下,那些体重过轻的人,反而是一般人羡慕的对象。可是,实际上体重不足者很容易发生营养不良、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损等症状。严重者更会出现免疫力变差、容易生病,尤其对于患有慢性病的老人,还会增加并发症、愈后不良的机率。

增重不增肥

在学理上增肥与增重的意义并不一样。因为“增肥”顾名思义是增加身体组织的脂肪比例,而“增重”除了脂肪的增加之外,应还涵盖肌肉组织的成长。我想您要问的应该是“增重”而非“增肥”吧?!

人体的重量,大致上是来自于骨骼、肌肉、脂肪、水分以及其他内脏器官,有意义的“增重”应著重在肌肉、脂肪的比例增加。那么,我们要如何来进行身体的改造工程呢?答案仍然是“饮食”与“运动”!

【饮食篇】

饮食方面,高蛋白质、高热量饮食,是增重的不二法门。浓缩的蛋白质与高热量食物,例如重乳酪蛋糕、小西点、小蛋糕等等,少量多餐、餐后适时补充帮助消化的木瓜酵素或综合酵素,以增加食物的消化吸收利用率。

蛋白质的选择

选择优良的蛋白质来源,例如鸡蛋、牛奶、肉类、家禽类等,应占每日蛋白质总量的一半以上。植物性蛋白质则以分离萃取的黄豆蛋白粉末,效果会比较好,因为少了阻碍吸收的植物纤维。至于吃肉或喝牛奶那一种方法较好?讲求效率的人,可以尝试喝高蛋白奶粉(例如三多奶蛋白),会比喝一般鲜奶、吃肉的蛋白质摄取量来的高,吸收利用率也比较好。

醣类的选择

醣类的摄取也是重要的一环,选择淀粉质较高的食物,例如白土司、馒头、白饭、地瓜、芋头、南瓜等。烹调时可以芶芡、羹汤、浓汤的型式,或在汤或果汁、牛奶中,加一些麦芽糊精(一般所谓的玉米水解淀粉,可直接加入食物中食用),增加热量的摄取。

脂肪的选择

油脂部分,可适量使用吸收利用率较佳的中链脂肪酸(MCT),以增加浓缩热量的摄取。纯的中链脂肪酸(MCT)因不含“必须脂肪酸”,需搭配一般油脂使用。建议可选用已混合必须脂肪酸的中链脂肪酸产品(例如:三多高热能),避免必须脂肪酸的缺乏。一般建议中链脂肪酸占总油脂使用量,以不超过60%为原则。

【运动篇】

欲增重者的运动,以“重量训练”为主要方式,而非减重者所强调的“有氧运动”。因为“有氧运动”是促进能量消耗的,而“重量训练”则是用来增加肌肉比例的。借助哑铃、杠铃与训练器材的使用,配合大肌肉群的完全收缩与放松,可以达到肌肉的建造工程。

那什么叫大肌肉群呢?就是我们所谓的胸肌、腹肌、背肌、腿肌、二头及三头肌(手臂)。经由重量训练与饮食补充,可使大肌肉群成长,相对的便会累积一些体重。

目前在美国,已经在尝试对老人加以适当的重量训练,配合增重食品补充,来增加肌肉比例,以改善营养不良、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损、免疫力变差、容易生病等症状。对于患有慢性病的老人,也会减少并发症、愈后不良的机率。

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想增重者的饮食注意


问题:

请问想增肥的人该如何摄取蛋白质?应该多吃肉还是喝牛奶较好?

营养师刘宣宏回答:

在社会的人口分布结构中,体重不足也是很常见的一个族群。只是目前社会一片减重风潮之下,那些体重过轻的人,反而是一般人羡慕的对象。可是,实际上体重不足者很容易发生营养不良、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损等症状。严重者更会出现免疫力变差、容易生病,尤其对于患有慢性病的老人,还会增加并发症、愈后不良的机率。

◎增重不增肥

在学理上增肥与增重的意义并不一样。因为“增肥”顾名思义是增加身体组织的脂肪比例,而“增重”除了脂肪的增加之外,应还涵盖肌肉组织的成长。我想您要问的应该是“增重”而非“增肥”吧?!

人体的重量,大致上是来自于骨骼、肌肉、脂肪、水分以及其他内脏器官,有意义的“增重”应著重在肌肉、脂肪的比例增加。那么,我们要如何来进行身体的改造工程呢?答案仍然是“饮食”与“运动”!

【饮食篇】

饮食方面,高蛋白质、高热量饮食,是增重的不二法门。浓缩的蛋白质与高热量食物,例如重乳酪蛋糕、小西点、小蛋糕等等,少量多餐、餐后适时补充帮助消化的木瓜酵素或综合酵素,以增加食物的消化吸收利用率。

◎蛋白质的选择

选择优良的蛋白质来源,例如鸡蛋、牛奶、肉类、家禽类等,应占每日蛋白质总量的一半以上。植物性蛋白质则以分离萃取的黄豆蛋白粉末,效果会比较好,因为少了阻碍吸收的植物纤维。至于吃肉或喝牛奶那一种方法较好?讲求效率的人,可以尝试喝高蛋白奶粉(例如三多奶蛋白),会比喝一般鲜奶、吃肉的蛋白质摄取量来的高,吸收利用率也比较好。

运动增重法宝 哑铃和杠铃


增重训练哑铃和杠铃最有效

健身教练指出,增重训练也就是增肌训练,所以要以无氧训练为主,同时减少有氧运动,比如跑步、动感单车等,这和想减肥塑身的训练刚好相反。增肌训练以每周训练三次的频率为佳。

哑铃与杠铃是发达肌肉健身器材中最有效的。使用时要有同伴或私教保护,注意安全。在每天的训练时应遵循的一个原则是一个大肌肉群带着两个小肌肉群一起训练,意思就是,每天的训练中应该以一个大肌肉群(即胸肌/大腿/背肌)为主,带着两个小肌肉群(肱二头肌/肱三头肌/小腿等)为辅。每次训练要有不同的组合,例如周一进行了胸肌、腹肌和小腿的练习,则周三就要换一套了,以大腿、肱二头肌和小腿的练习为主。原则是大肌肉群不重复锻炼,要给予充分的时间休息。

饮食一天吃七顿

除了科学的训练之外,饮食上的配合也十分重要,否则还是难有效果。拉拉指出,在每日摄入的食物中,蛋白质应占25%-35%,碳水化合物应占55%-65%,脂肪则不应超过10%。“有的人以为多吃肉就能变壮,其实不仅不能达到这个目的,而且还会损害身体,让身体变得更虚。”

想增重,怎么吃还是很有讲究的

拉拉给大家制定了一个科学的增重食谱。第一餐,早上7:00,6个蛋白,2-3个蛋黄,燕麦片,水果,2片全麦面包;第二餐,10:00,蛋白粉(健身蛋白粉,除了大家熟知的安利的蛋白粉,拉拉教练建议大家试试别的健身蛋白粉,例如宝莱,EAS等)或热能饮料,如豆浆,可补充热量,还有面点,水果;第三餐,中午1:00,鸡胸肉170g,米饭,蔬菜;第四餐,训练前下午3:30左右(这是以下午三、四点开始训练的人来说,读者可自行安排训练时间),喝蛋白粉或者热能饮料;训练后晚上6:00-7:00,蛋白粉,水果,水,碳水化合物,氨基酸;随后是第六餐,牛肉170g,烤土豆,蔬菜;第七餐,晚上9:00-10:00,燕麦片,一个蛋白。

想戒酒 这些饮食原则要清楚


很多人都想戒酒的哦,只是不知道应该如何去做,当然有一些好的方式和方法可以起到很好的保健的作用哦。比如说选择一些食物调理,还有心理的调理方法,下面就来看看戒酒的一些饮食原则吧。

想要彻底戒酒,最好多吃富含B族维生素的食物,如燕麦、全麦面包、动物内脏、瘦肉、花生、大多数种类的蔬菜、麦麸、牛奶等。如果习惯,不妨在早上喝点燕麦粥,因为人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性中午很低,喝酒很容易醉酒,早晨喝点燕麦粥,能够帮助降低中午喝酒的欲望;同时,粥类还能够保护胃黏膜。需要注意的是,B族维生素不会贮藏于体内,多余的会完全排出体外,因此,戒酒的人必须每天补充B族维生素。想戒酒的话可以选择一些容易消化的食物,这些食物可以起到保护肝脏的作用,对于解酒的话有很好的作用和效果,而且还有保护肠胃的作用和效果。

酗酒者大多营养不良。因此,最好暂时每天摄取150克蛋白质;吃大量的鱼、鸡、鸭或肉类;还可以依各人的喜好,加上动物肝脏。

每餐饭后吃两三颗综合矿物质及多种维生素B片、500毫克以上的维生素C;每天早餐之后吃维生素A、D、E胶囊。但是根据每个人的情况不同,其治疗时候所注意的地方,及具体的用药和补充维生素的情况也是不等的。经常喝酒的话会导致肝脏的损害,所以一定要注意多吃一些维生素的食物。

关于戒酒的饮食原则,大家都知道了吧,在饮食中要注意的问题有很多,同时也要注意一些保护肝脏的食物,多次一些容易消化的食物是很重要的,同时也要注意营养均衡,这些都很重要。


运动性贫血的饮食原则(一)


多吃含铁的动物性食物

饮食中的铁有两种形式:一种是血红素铁,多存在于兽类、禽类、鱼类的肌肉和肝脏中,进入人体后,吸收利用率较高。另一种为非血红素铁,存在于植物性食物中,其吸收受饮食组成及其他成分(如植酸等)的影响,吸收利用率明显低于血红素铁。

动物性食物不仅含铁量高,而且吸收率(除鸡蛋外)也高于植物性食物(见下表)。因此,食物中铁的良好来源为动物性肝、瘦肉、蛋黄、豆类和某些蔬菜等,其中动物肝是防治营养性贫血的首选食物。瘦肉的含铁量并不高,但其吸收率高,可作为补充铁的重要食物。鸡蛋黄含铁7%(整个蛋含铁2.7%),虽吸收率不高,但它的来源丰富、加工方便,又富含人体必需的8种氨基酸,故也是铁的良好食物来源。黄豆含铁量高(11%),吸收率也并不低(7%),不愧是植物性食物中铁的良好来源,故应提倡多吃大豆及豆制品,以补充铁质。

食物搭配应合理

饮食的组成及各种成分,对铁的吸收利用是有影响的。一般地说,动物性食品与植物性食品混合食用,可提高机体铁的吸收率,无机铁与动物性食品或还原性物质(如维生素C、胱胺酸、葡萄糖等)混合食用,也可增加吸收率,但与植物性食品混合食用可降低吸收率。

所以,当饮食中动物性食物占热量的百分比高时,机体对铁的吸收利用程度也提高,反之,即使表面上铁的摄入虽不低,但由于吸收利用程度差,仍可导致铁缺乏。

增重健身计划饮食


对身体进行增重的朋友其实一定要有合理的计划,不然无节制的饮食也是不好的,容易对肠胃造成过度的负荷。增重健身计划饮食,是每个进行合理健身朋友应该准备好的,增重的同时也健身,可以避免长出来的肉形成了肥肉,现在就可以通过健身来对身体进行塑形,并且保持这样的身材。

1.增加你的卡路里

想要增加肌肉第一步就是增加你的热量摄取(这和减脂相反)

合理的训练加上充足的热量

消耗大于摄入=减脂

摄入大于消耗=增肌

对于想要长肌肉的人来说,一天2000大卡的热量是不足以让肌肉增长的,最好的作法是找出自己的代谢量(每天消耗的热量),并至少增加500大卡来当作要增强肌肉的摄取量!

增加热量的同时选择优质的食物!

当然这每天摄入的卡路里并不止是热量而已那么简单,还需要选择好的食物!有足够的营养:(蛋白质,碳水化合物,脂肪,微量元素等等)

热量比例推荐:碳水化合物:55蛋白质:脂肪

推荐阅读:卡路里不止是卡路里

2 少吃多餐

我们都知道健身饮食规则是少量多餐,但多餐是多到哪里去?这个答案是因人而异,没有所谓最佳吃饭频率,有些人4餐、有些人要达到8餐!只要维持整天吃的热量是你计算的结果,食物品质是优质的,吃几餐都不是很重要!

运动性贫血的饮食原则(二)


全面合理地安排饮食营养

制造血红蛋白及红细胞的原料是多方面的,除铁、锏外,还有蛋白质、维生素等。因此,为了使运动性贫血迅速恢复正常,应合理、全面地安排饮食营养,即除了供给含铁、锏高的食物外,还应供给高蛋白质、高糖、多维生素饮食。

花生米、核桃、干豆(黄豆、赤小豆)、谷类、干果、禽类等含锏丰富;瘦肉、鱼、鸡蛋、豆制品及奶类等含蛋白质较高。以上食物,应根据情况,合理搭配选用。

此外,B族维生素含量高的食物有利于造血,维生素C、维生素A含量高的食物有助于铁的吸收利用,亦应多吃。运动性贫血者脂肪用量要适宜,一般每曰以供给50克〜60克为宜,过多可引起贫血者消化吸收不良,严重者可致腹泻。

纠正不良饮食习惯

运动员特別是运动性贫血者,为了纠正贫血状态,应克服偏食、吃零食的不良习惯。因茶叶中的鞣酸可与铁形成难溶性复合物,会阻碍铁的吸收利用,故运动性贫血者补铁时,特辑是于食物外补铁时,最好不饮茶,尤其不要饮浓茶,以免影响铁的吸收和发生不良反应。

增重的6种饮食方法


以下是如何能在不影响健康的前提下增加体重的方法:

1.少吃多餐,而不是增加每餐的饭量。要选挥具有丰富营养的食物,也就是说,选挥富含维他命、矿物质及卡路里的食物。

你的体重所以不足,是因为你不能获取身体所需要的所有维他命、矿物质,特别是铁质。你必须大量食用含高营养、低胆固醇及不饱和脂肪酸的食物,如瘦肉、鱼、低脂牛乳制品、水果、蔬菜及豆类制品,并辅以高卡路里的食物(如甜食),及富脂肪的食物(如人造奶油)。

2.吃你想吃的东西,不要只是为“必须”而吃。你不要只吃甜品(如冰淇淋、牛奶、蛋糕等),应多吃些普通的食物,如芝麻饼、乳酪、葡萄干面包、奶油之类的东西。只要适合你口味,不论是要咀嚼的、吸吮的,还是冷的、热的、奶油的,只要你喜欢,就好好享用它。

3.吃含高卡路里食物的秘诀。脱脂奶粉加入果汁,三明治加牛油、肉松,炸排骨浇两汤匙奶油,都能摄取较多的卡路里。也可选择较高卡路里的食物,将高卡路里与低卡路里的食物混合吃,如玉米饼加咖啡或茶等。

4.模仿减肥者的技巧,但是反过来使用。譬如将随时可吃的食物或零食放在家里、学校或办公室中。在玻璃罐里放些葡萄干、核桃或小点心;在冰箱中放些乳酪、冰淇淋;在餐桌的篮子里,放些随时能取食的水果;在你的皮包中放些巧克力、核桃、马铃薯片、小饼干等,随时想吃就有东西吃。

5.更加注意你的口腔健康。多吃点心,但亦要多注意你的口腔卫生,必须比平常更勤于刷牙和漱口。少吃粘的、甜的食物。

6.把你整天的食物、运动情形及情绪变化记录下来。许多女性了解自己所以无法增加体重,是由于在工作中或学校里情绪太紧张了,而忘了想到吃东西。

牙周炎适合的去火茶和饮食原则


牙周炎的发生和很多的因素是有关系的哦,比如说上火啊还有牙龈出血等等的情况。你知道牙周炎应该如何去调理的吗,一些去火茶是不错的选择,同时也要注意饮食的调理哦,下面就来看看牙周炎的调理方法吧。

养成好的咀嚼习惯,慢慢咀嚼,既可促进消化液分泌、利于食物充分消化,又可促进循环,有利于牙周组织的健康。改掉单侧咀嚼的不良习惯。

清音茶:胖大海5克,蝉蜕3克,石斛15克,水煎代茶饮。取橄榄2枚,绿茶1克。将橄榄连核切成两半,与绿茶同放入杯中,用沸水冲泡,加盖焖5分钟,代茶饮。

罗汉果茶:罗汉果1个,切碎,用沸水冲泡,加盖焖10分钟,不拘时频饮。每日1~2次,每次1个。这样的茶品可以有清热解毒的作用,对于降火有帮助还可以缓解牙周炎。

桑菊杏仁茶:桑叶、菊花、杏仁各10克,冰糖适量。将杏仁捣碎后,与桑叶、菊花、冰糖共置保温瓶中,用沸水冲泡,加盖焖15分钟,代茶饮,每日1剂。

得了牙龈炎之后,有些食物绝对不能吃的,比如说煎炸烧烤类的食物不可以吃,辛辣刺激的食物不可以吃,烟酒应该戒掉,过于酸或者过于甜的食物不能吃。得了这种病之后,白菜或者其他绿色的蔬菜可以多吃,主要是为了补充维生素c,这是因为维生素c有治疗牙龈炎的功效。饮食可以多吃一些纤维素的食物,注意辛辣刺激的食物一定要少吃,戒烟戒酒。

牙周炎的病人应该如何缓解症状呢,上面的这些去火茶你学会了吗,这些茶品可以有清热解毒的作用,而且还可以去火的哦,如果你也经常有牙周炎的问题,饮食方面也要注意,少吃辛辣刺激的食物很重要,大家要注意这些问题


增重四大饮食法宝


增长肌肉体积是一门艺术,训练与科学的营养共同作用于肌肉才能促使它们恢复与生长。“练”要科学地练,“吃”要吃得合理。那么如何吃才算合理呢?
根据我们对健美训练者多年的跟踪调查和实践经验的总结,得出健美训练者的每日增肌饮食宝典,即适度的蛋白质加较低含量的脂肪,再加高含量的碳水化合物,同时还要合理补充促合成、防分解的“促合成因子”来保证肌肉的生长。
1、 补充足够的热能
人体在维持生命和各种活动时均需消耗一定的热能,健美训练时,人体消耗的能量大大增加。而肌肉的生长需要充足的热量,因为每增加0、45公斤(约1磅)的肌肉,身体大约需要2500千卡的热量。为了促进肌肉生长,健美训练者热量摄入必须达到50千卡/公斤体重/天以上。比如一个体重60公斤的人,要增长1磅肌肉,每天需摄入能提供3000千卡热量的食物。如果你摄入的热量小于消耗的热量,就不可能长体重。所以,你需要摄入更多的热量来保持增多的肌肉。
2、 补充足够的碳水化合物
健美训练时能量主要由糖原提供。糖原是碳水化合物在肝脏和肌肉中贮存的形式,称为肝糖原和肌糖原。补充糖原最有效的方法是,在训练或比赛前或早餐时摄入富含碳水化合物的膳食,为训练提供足够的能源做好准备。为了获得良好的训练效果,还须注意在运动前、中、后补充运动饮料。此外,训练后的那一餐对健美爱好者来说同样至关重要。摄入适当的碳水化合物可以将训练造成的肌肉分解供能状态转变为增大肌肉体积的合成状态。国际健联营养专家克里斯·艾科特建议,碳水化合物的摄入量一般为:女性每天每磅体重2~2、5克,男性2、5~3、5克。不要仅仅摄入简单碳水化合物,因为它会被快速消化,并使胰岛素的分泌迅速达到高峰又迅速回落,造成血糖降低,其副作用就是引起可怕的分解代谢。因为肌体为了防止胰岛素水平的快速下降,将分泌另一种激素——胰高血糖素,这种激素可导致分解代谢,破坏肌肉组织。
此外,碳水化合物作为健美训练时的主要能量来源的另一个原因是为了节省蛋白质,从而防止因糖供应不足引起肌肉分解供能。
3、 补充优质蛋白质
健美训练是通过“超负荷”引起的“超补偿”使肌肉增粗增多的。要想达到“超负荷”,必须有足够的能量来源。而做到“超补偿”又必须有丰富的修复材料。健美专家乔·韦德说过:“对于健美运动员来说,宁可错误地多吃蛋白质,也不能错误地少吃”。尽管此话有些偏颇,但也不失其道理。对大多数健美爱好者来说,恐怕不允许经常性地“错误的多吃蛋白质”,而应该科学合理地摄取蛋白质。我们推荐的蛋白质摄入量为1、6~2、0克/公斤体重/天。乳清蛋白是目前发现的肌肉增长的最佳蛋白质来源,它不仅含有丰富的氨基酸,而且其氨基酸组成比其他蛋白质更易于被人体利用,组建成自身的肌肉蛋白。
需要提醒的是:过多的摄入蛋白质并不能更有效地促进肌肉的生长,反而会增加肝肾负担,引起脱水、钙质流失等副作用,所以蛋白质虽好,还以适量为佳。
4、 促进合成、减少分解
肌肉蛋白质始终处于更新与破坏的交替过程:新的蛋白质合成,旧的蛋白质分解。蛋白的合成和分解率决定了肌肉块的大小。促合成因子就像粘合剂,将合成肌肉的原材料紧紧地聚集在一起,帮助肌肉强壮增力。所谓促合成因子就是安全有效的“促合成、抗分解类”运动营养食品。常见的促合成因子有肌酸、谷氨酰胺、谷酰胺肽、酪蛋白、卵白蛋白的水解产物(含二肽、三肽、游离氨基酸)、鸟氨酸复合剂(OKG)、支链氨基酸和β-羟基-β-甲基丁酸盐(HMβ)等。肌酸是目前国际公认的增肌强力补剂,它不仅能有效增加力量和运动耐力,还能增加肌肉和降低体脂百分比。但肌酸的使用方法要正确,在服用期间需同时补糖、补水以及补充蛋白质。

夏季坐月子的饮食原则和饮食禁忌有哪些?


10月怀胎之后需要一个42天的坐月子的时间来调养身体,经过42天生活和饮食上的护理能够让产妇的各个器官恢复正常,增强抵抗力和免疫力,尤其是在夏季坐月子一定要保持合理的饮食结构。

夏季坐月子的饮食原则有哪些?

1、少吃多餐的原则

在坐月子期间一定要保持少吃多餐的原则,千万不能暴饮暴食,因为坐月子期间产妇的身体是虚弱的,胃肠道功能还没有完全的恢复,如果暴饮暴食的话会引起肠胃道的不舒服,甚至会引起消化不良、腹胀。

2、千万不能挑食和偏食

女性在坐月子期间口味会发生翻天覆地的变化,但是千万不能挑食和偏食,要做到荤素搭配,选择食材的品种也应该多种多样,这样才能够保持身体全面的摄入营养,另外也要做好粗细搭配,出,尤其是粗粮里面含有大量的膳食纤维,能够促进胃肠道的蠕动,帮助食物的消化,防止便秘,所以在坐月子期间可以适当的吃小米、赤小豆、绿豆、燕麦、玉米粉等,肉食类可以选择鸡肉、牛肉、猪肉、鸭肉等,要保证食物的多样化。

3、要选择容易消化的食物

在坐月子期间应该选择容易消化的食物,比如小米粥、鸡蛋羹等,这些食物比较软,而且有利于肠胃道的消化,另外也应该多喝一些汤类,有利于乳汁的分泌,这样才可以为宝宝分泌足够的母乳,让宝宝健康的成长。

4、要满足身体营养的需求

生完孩子之后身体会大量的流失钙和体验,所以一定要补充这些微量元素,每天要保证摄入适量的含铁的食物,比如动物的肝脏、动物的血、瘦肉、菠菜、油菜、豆类等。同时要补充新鲜的蔬菜和水果里面含有大量的维生素、矿物质以及膳食纤维,多补充海藻类的食物有利于防止便秘,让乳汁分泌更加旺盛,增加产妇的食欲。

夏季坐月子的饮食禁忌有哪些?

1、不能过早的大量喝汤

刚生完孩子之后不能大量的喝汤,不然会引起产妇大量的分泌奶水,刚出生的小宝宝胃容量是比较小的,吃的相对也少一点,如果过多的奶水淤积在乳腺导管中容易导致乳腺炎,影响正常的乳汁分泌。

2、不能喝红糖水太长时间

坐月子期间如果过多的饮用红糖水会损害了产妇的牙齿,而且也会导致产妇出汗过多,让身体变得更加的虚弱,甚至会引起身体的中暑,另外如果喝糖水的时间过长也会增加恶露的排量,造成缺铁性贫血。

3、不能吃过多的鸡蛋

生完孩子之后每天摄入一百克左右的优质蛋白质就可以了,如果过多的食用鸡蛋会增加胃肠的负担,增加患有胃病的几率。

4、不能吃过硬生冷的食物

生完孩子之后产妇身体是虚弱的,活动量小,如果吃过硬的食物会引起消化不良。不能吃太咸的食物,里面含盐分比较多,容易导致水钠的滞留,引起产妇身体水肿。不能吃寒冷的食物会影响到产妇的牙齿和消化功能,同时也会伤害到脾胃,影响血液的运行。

晚餐的饮食原则


中国人的饮食习惯其实有的时候很不健康,一天忙到晚,吃不好休息不好,好不容易到了下班的时候,就会一起出去聚餐一下,免不了大吃大喝的情况,其实晚餐不能吃的太饱太丰盛,以清淡饮食为原则,下面我们就来看看如何搭配。

一、注意食物搭配

食物搭配包括粗与细、干与稀、荤与素、冷与热等均衡。食物搭配与营养均衡关系密切,对于每一餐来讲,一碗面只能提供少许油脂和蛋白质以及碳水化合物,所以最好配上一份水果、一份肉类或豆制品,补充蛋白质、维生素和纤维素。饮食搭配讲究的是粗细,营养均衡的摄入食物,这样可以补充营养的同时也不会出现肥胖或者是营养不均衡的情况,对健康有益处。

二、清淡为佳

晚餐宜清淡,注意选择脂肪少、易消化的食物,且不要吃得过饱。晚餐营养过剩,消耗不掉的脂肪就会在体内堆积,造成肥胖,影响健康。晚餐的时候应该选择一些好消化和吸收的粗粮或者是纤维素比较多的食材,比如说玉米啊,包子,或者是水果拼盘等都是不错的选择。

三、多吃富含维生素C的食物

晚餐应尽量避免食用含糖量高的碳水化合物。比如,土豆虽然也属于碳水化合物,但是富含维生素C,即使蒸煮也不会被破坏。维生素是人体最重要的一种营养成分,所以平时应该多吃一些含有维C的食物,这样可以保持身体平衡。

关于晚餐清淡饮食的原则,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,不知道大家对这些小常识有所了解了吗,常吃新鲜的水果和蔬菜,已经粗粮,而且要互相的搭配,合理均衡的摄入,这样才能更加的健康,大家要记住哦。


春天的饮食原则


【导读】春天的饮食原则有哪些?初春气温回升比较快,但由于此时还处于冬春交际时段,经常会有冷空气侵袭造成气温下降,这就形成了倒春寒的现象,下面就为你介绍春天的饮食原则。

春天的饮食原则

什么是倒春寒

倒春寒,是指初春(一般指3月)气温回升较快,而在春季后期(一般指4月或5月)气温较正常年份偏低的天气现象。长期阴雨天气或频繁的冷空气侵袭,抑或持续冷高压控制下晴朗夜晚的强辐射冷却易造成倒春寒。初春气候多变。如果冷空气较强,可使气温猛降至10℃以下,甚至雨雪天气。此时经常是白天阳光和煦,让人有一种暖风熏得游人醉的感觉,早晚却寒气袭人,让人倍觉春寒料峭.中国吃网表示,这种使人难以适应的善变天气,就是通常所说的倒春寒。对农业生产和居民生活极易造成不利影响。

倒春寒形成的原因

倒春寒是一种常见的天气现象,不仅中国存在,日本、朝鲜、印度及美国等都有发生,其形成原因并不复杂。中国春季(3月前后)正是由冬季风转变为夏季风的过渡时期,其间常有从西北地区来的间歇性冷空气侵袭,冷空气南下与南方暖湿空气相持,形成持续性低温阴雨天气。一般来说,当旬平均气温比常年偏低2℃以上,就会出现较为严重的倒春寒。而冷空气南下越晚越强、降温范围越广,出现倒春寒的可能性就越大。

在一年四季中,气温、气流、气压等气象要素变化最无常的季节就是春季。经常是白天阳光和煦,让人有一种暖风熏得游人醉的感觉,早晚却寒气袭人,让人倍觉春寒料峭.这种使人难以适应的善变天气,就是通常所说的倒春寒.据历史资料显示:北京30年出现倒春寒的几率在57%左右。特别是早春时节,这种气候特点表现得尤为明显。例如:3月8日南郊观象台的最高气温已达到15.2℃,而最低气温只有3.3℃,早晚温差还比较大。

春天的饮食原则

倒春寒的饮食原则

春季养肝忌酸涩、油腻和酒春季为肝火旺的季节,春季养生重点在于养肝。 肝火旺,则容易出现脾胃虚弱的病症,中医认为,春七十二日,省酸增甘,以养脾气。也就是说,春季要少食酸,多增甘。酸性食物吃多了会使肝火更旺,而性味甘平的食物就可有效调节肝火。

建议春季养肝要做到忌酸涩、忌油腻和忌酒。值得提醒的还包括,春季的新鲜水果一定要等它熟透转甜才能食用,不熟的水果太酸,吃多了也易伤肝。除此之外,春季还应忌吃羊肉、海鱼、虾等好发食物,注意摄取维生素、无机盐和优质蛋白质。医学研究还表明,缺乏足够的维生素B容易引起春困,维生素同时也可增强机体免疫力。

在倒春寒的天气里,不妨可以吃点味儿冲的食物,对身体有好处。饮食上增加大蒜、洋葱、芹菜等味儿冲食物,这样能对预防伤寒感冒、春季多发的呼吸道感染、心脏病发作和中风有益处。洋葱、姜、蒜、芹菜这些菜类食物,中医认为,食可疏风散寒,帮助人体杀菌防病。

饮食养生的原则


【导读】惊蛰时节人体的肝阳之气渐升,阴血相对不足,此时再摄入大量脂肪会加重肝脏负担,在这个时候饮食养生的原则是非常重要的,下面就为你介绍饮食养生的原则。

饮食养生的原则

老中医建议:这一时段饮食上要着重注意养生,应遵循顺应阳气升发的特点,多吃含植物蛋白以及维生素的清淡食物,适当食用一些甜味食物。

1、多吃清淡食物

惊蛰后,天气将明显变暖,清淡的食物有助于自身的新陈代谢,因此,推荐多食一些春笋、芹菜等对肠胃蠕动有很好效果的粗纤维蔬菜。

春笋,因季节而得名。立春后笋就会破土而出,肉质鲜嫩、美味爽口。春笋在菜品中有百搭之称,可荤可素。并且春笋还是一种提鲜的食物,可以和任何一种肉类食物一起进行烹饪。

另外,春笋可以根据其各部位的鲜嫩程度进行分档食用,各有各的口感。最嫩的笋头可以用水焯一下凉拌,这样不仅鲜嫩爽口,还可以保留住春笋的原味;笋的中部可以切成笋片用来和肉片一起炒制或做配菜食用;而比较老的根部则可以与肉类一起炖制,或者煲汤。

老中医建议:对于特别喜欢吃肉的人,以食用瘦猪肉为好,因为猪肉性平,含有丰富的蛋白质,可增强体质,抵御病菌的侵袭。

除此之外,鸭血、水萝卜、木耳菜、山药、莲子、银耳等食物都是比较适合在惊蛰时节食用的。

2、惊蛰日吃梨

惊蛰时节,气温还是偏低和干燥,因此在春天还应多吃生津润肺的食物。梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效。

饮食养生的原则

在民间还有惊蛰吃梨的说法,梨的吃法很多,可生食、可蒸煮,也可以榨汁。春季吃梨最好还是以冰糖煮制,这样不仅可以避免食物冰冷,更利于和胃降逆。

3、惊蛰时节饮食推介

(1)凉拌银耳

银耳含有多种维生素,具有滋阴补肾、补血补气的功能。经常服用还能增强免疫功能,提高机体对外界致病因子的抵抗力。

做法:把大蒜切成末,差不多水也就烧开了。把事先泡好撕碎的银耳倒入开水中,稍微汆一下就可以了,其实不是要把银耳煮熟,而是去去它的异味儿。

(2)翡翠玉丝

翡翠就是青椒,玉丝是土豆。这道菜制作过程相对简单,青椒营养价值颇高,其中含有丰富的维生素和微量元素,能增强体力缓解疲劳。

做法:烹饪时,先放入花椒,然后放入土豆丝,这时候醋也倒入一些,最后放点糖,放入青椒丝翻炒一下就可以出锅了,在装盆以后再淋上麻油以添香。

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