大暑时节湿热难耐 吃什么最
大暑节气吃什么养生。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，要作生活的主人，我们必须注意养生。您是否正在关注四季养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“大暑时节湿热难耐 吃什么最”，仅供您在养生参考。
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昨天，是二十四节气中的大暑节气，这是一年当中为炎热的时候，湿热难耐，很多人都不能安然度过。因此大暑养生很重要，那么2012年大暑时节该如何养生呢?大暑吃什么?下面小编教大家大暑养生全攻略，一起去下文看看了解下吧!大暑时节湿热难耐 吃什么
俗话说小暑不算热，大暑三伏天。高温和潮湿是大暑时节的主要气候特点。大暑期间饮食要特别注意。这时市民可多吃消暑清热、化湿健脾的食品。
所谓天生万物以养民。大暑期间，市民应该多吃丝瓜、西兰花和茄子等当季蔬菜。大暑天气酷热，出汗多，脾胃活动相对较差。这时人会感觉比较累和食欲不振。而淮山有补脾健胃，益气补肾作用。多吃淮山一类益气养阴的食品，可以促进消化，改善腰膝酸软，使人感到精力旺盛。如果你是高血压或糖尿病患者，那么吃南瓜就好不过。
南瓜富含维生素、蛋白质和多种氨基酸，而且以碳水化合物为主，脂肪含量很低，多吃有助于降低血糖和血脂。另外，南瓜还能排毒养颜，爱美的女士当然不能错过。如果觉得炖汤麻烦，那不妨尝试下这款清汤，三两下就能煲(滚)出来。胡萝卜、红枣等红色食物对心脏还很有益。除此之外，不知道市民还知道什么?(采访：多吃时令水果，苹果、雪梨等)俗语说冬吃萝卜夏吃姜。吃姜有助于驱除体内寒气，大家可以尝试一下子姜炒牛肉、子姜炒木耳等菜式。但吃姜的时间也有讲究，好不要在晚上吃。 冬补三九，夏补三伏。家禽肉的营养成分主要是蛋白质，其次是脂肪、微生物和矿物质等，相对于家畜肉而言，是低脂肪高蛋白的食物，其蛋白质也属于优质蛋白。
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现在已经快到7月中旬了，还有十几天就是一个很重要的节气，就是大暑。大暑养生需要提前做好准备，那么大暑中老年人如何养生呢?大暑节气有哪些需要注意的其他事项吗?今天就为大家一一解答，赶紧来看看吧!
大暑驾到中老年人咋养生防病
饮食宜清淡营养要全面
大暑时节，由于天气炎热、潮湿，日长夜短，人体新陈代谢旺盛，身体大量消耗营养素;再加上食欲不振、口淡乏味等原因，很多中老年人到了这时，因为没有胃口而容易忽略营养的合理摄入。
因此，更易出现全身乏力、精神萎靡 、身体逐渐消瘦等症状，甚至还会出现低热、头晕、胸闷、恶心、汗出不畅等，严重时还会引发心血管疾病(如中风、面瘫)和感冒。
对此 ，专家建议老年人们，入夏后尤其是大暑期间饮食要坚持清淡与全面并重，以清淡、补气、消暑的食物为主，如绿豆、百合、黄瓜、豆芽、鸭肉等，这样有助于消暑，还能有补身的功效哦。
除此之外，为了平衡身体所需要的营养 ，也可以选择补充多种维生素矿物质补充剂，选择专门为50岁以上人群设计的配方产品，其中包含的β-胡萝卜素、维生素E、维生素B6、维生素B12、钙、铬、钾等营养素对中老年人特别重要。
适度运动，不累是标准
根据每个人的身体素质，大暑时节的运动量应是有所差异的。一般来说，身体健康的人在做一些较大运动量的运动后，适量出汗会使身体有种舒服的畅快感，而运动量也应以此为度。
中老年人在活动时，应以不累为度。根据“春夏养阳”的原则，不宜做过于剧烈的运动，因为剧烈运动可致大汗淋漓，反而会伤及人体。
实用三招轻松挑选维生素产品
市面上林林总总的维生素矿物质补充剂让人眼花缭乱，究竟怎样的产品才能更科学地满足中老年人的健康需求呢?
1.要选全面配方的
全面配方的维生素和矿物质，帮助全面满足中老年人每日的营养需求，带来多重健康益处。全面配方还能充分发挥营养素之间的协同作用，吸收效果更佳。
2.中老年人专用产品好
50岁以后，人的生理机能随年龄增长而发生变化，对一些营养素的需求也随之上升，如对心血管健康有益的维生素B6、维生素B12、叶酸等。专为中老年人设计的维生素矿物质补充剂能更好地满足其特殊的营养需求，让营养补充更科学合理化。
3.要关注抗氧化营养素含量
抗氧化营养素是一组特殊的维生素和矿物质，如β-胡萝卜素、维生素C 、维生素E、硒 、铜、锰等。它们可以协助清除过多的自由基，帮助中老年人预防多种慢性疾病，如心脑血管疾病、糖尿病、白内障等。抗氧化营养素的另一显著作用是保护DNA免受氧化损害，帮助延缓细胞的衰老，有益中老年人保持青春。
大寒时节吃什么最养生
大寒时节吃什么最养生
1、大寒时节吃松茸人参鸡汤最养生
材料:人参2根,干松茸5个,笋尖3根,香菇5个,精盐少许,姜、香葱适量。
做法:干松茸、干笋尖用温水抛开,切断;鸡洗净,斩块,冷水下锅,焯水;鸡块放入砂锅粥,加清水,放入松茸、笋尖、人参、香菇;加香葱。姜片,大火烧开转小火,2小时候调味即可。
功效:松茸具有强精补肾,健脑益智和抗癌等作用,人参可增强人体免疫力,降低冬季患上感冒的几率。鸡汤具有良好的补血补气、养颜安神的功效。
2、大寒时节吃白萝卜炖羊肉最养生
材料:白萝卜200克,羊肉200克,葱、姜、花椒适量。
做法:羊肉化冻后切块于凉水中去血水,浸泡两小时左右,需勤换水。处理过的羊肉于凉水中上锅煮,火开后关火,将羊肉捞出,冲掉血沫。姜、蒜切片,葱切段,与花椒、羊肉一起置锅中煮。白萝卜洗净切成块,放于锅中,盖上锅盖,大火煮到水开,换中小火一个半小时。出锅前放少量白胡椒和盐即可。
功效:白萝卜具有清热生津、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰等功效。羊肉具有补血益气,温中暖肾的作用。这两种食材搭配在一起,具有补中养胃,益肾壮阳等作用。尤其适用于病后体虚,腰疼怕冷,食欲不振等症。
3、大寒时节吃红枣最养生
红枣味甘性温,有补中益气、养血安神的功效。而人体血液中缺铁会怕冷,因此冬季手脚冰凉的女性可多吃红枣,增加铁的摄入可以提高身体耐寒能力,还能补气血。
4、大寒时节吃糯米饭最养生
大寒节气,在民间有吃糯米饭的习惯。糯米比大米含糖量高,吃后全身会感觉比较暖和。而中医学更认为,糯米有补中益气之功,在寒冷的季节吃糯米饭最适宜。
5、大寒时节吃山药最养生
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。
大寒的习俗
1、迎灶神
常用的灶神联上也往往写着“上天言好事,回宫降吉祥。”及“上天言好事,下界保平安。”之类的字句。另外,大年三十的晚上,灶王还要与诸神来人间过年,那天还得有“接灶”、“接神”的仪式。所以俗语有“二十三日去,初一五更来”之说。在岁末卖年画的小摊上,也卖灶王爷的图像,以便在“接灶”仪式中张贴。图像中的灶神是一位眉清目秀的美少年,因此我国北方有“男不拜月,女不祭灶”的说法.以示男女授受不亲。也有的地方对灶王爷与灶王奶奶合祭的,便不存在这一说法了。
2、吃糯米饭
广东佛山民间有大寒节瓦锅蒸煮糯米饭的习俗,糯米味甘,性温,比普通大米含糖份高,食之具有御寒滋补功效。而富贵人家在大寒饮食上的讲究更加细致。因大寒与立春相交接,所以大寒进补的食物量逐渐减少,多添加些具有升散性质的食物,以适应将来春天万物的升发。
3、吃腊八粥
小寒之后过15天就是大寒,也是全年二十四节气中的最后一个节气。此时天气虽然寒冷,但因为已近春天,所以不会像大雪到冬至期间那样酷寒。这时节,人们开始忙着除旧饰新,腌制年肴,准备年货,因为中国人最重要的节日——春节就要到了。其间还有一个对于北方人非常重要的日子——腊八,即阴历十二月初八。在这一天,人们用五谷杂粮加上花生、栗子、红枣、莲子等熬成一锅香甜美味的腊八粥,是人们过年中不可或缺的一道主食。
大寒吃什么水果好
大寒节气是容易抑郁的时节,不妨常吃苹果。身体在制造多巴胺和肾上腺素等快乐荷尔蒙时,维他命 C 是重要元素之一。缺乏维他命会令人抵抗力减低,严重还会导致抑郁。多吃苹果及其他含维他命 C 的水果,均有助提升情绪。由于将近一半的维他命C 都是分布在果皮上,因此连皮吃效果更佳。
2、柚子
柚子堪称是冬季的最佳水果。它具有健胃消食、化痰止咳等功效,经常食用,对高血压、糖尿病等有辅助治疗作用。柚子的维生素C含量高,可以预防感冒,美容肌肤。冬天蔬菜水果较其他季节种类少,而柚子则可以在冬季给我们补充充足的维生素C。柚子的VC含量高达23mg,维生素C不仅可以增强免疫力,还可以促胶原蛋白合成,美容皮肤。
3、梨
冬季,最容易唇干口渴、皮肤干涩。我国医学认为,梨性微寒味甘,能生津止渴、润燥化痰、润肠通便等。现在正是吃梨的季节,素有“百果之宗”的梨,其梨汁对秋冬干燥症更有其独特的疗效。尤其适合冬季内热的人食用。
小寒时节吃什么最养生
二、小寒时节的传统食物三、小寒时节的养生方法
小寒时节吃什么最养生
1、小寒时节吃什么最养生
1.1、红薯:红薯富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁等多种营养素。天冷时,喝一碗刚出锅的红薯粥或吃一个热乎乎的烤红薯,都有助于抵抗寒冷。
1.2、牛肉:锌在饮食中非常重要,它可以促进白血球的生长,进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质。即使是轻微缺锌,也会增加患传染病的风险。牛肉是人体补锌的重要来源,因此在冬季适当进补牛肉,既耐寒又可预防流感。
2、小寒时节吃什么汤最养生
2.1、枣杞乳鸽汤：中医认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。
2.2、萝卜炖羊肉汤：白萝卜具有清热生津、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰等功效。羊肉具有补血益气,温中暖肾的作用。这两种食材搭配在一起,具有补中养胃,益肾壮阳等作用。尤其适用于病后体虚,腰疼怕冷,食欲不振等症。
3、小寒时节吃什么粥最养生
3.1、生姜大枣粥。材料:生姜、大枣、大米、红糖。
做法:将米放入锅中,简单干炒一下,再放入水,用勺子将米搅拌均匀后,放入大枣和生姜片,文火慢煮,直到粥煮熟,放入少许红糖。
功效:姜对散寒有效;红糖具有祛风散寒、解毒的功效。大枣能补中益气、养血安神,是营养价值极高的果品。
3.2、山药羊肉粥。材料:羊肉250g、山药100g、粳米100g。
做法:羊肉洗净,入锅煮烂研成泥。山药洗净研末。把羊肉和山药搭配粳米一起煮成粥,加入适当的盐分调味即可。
功效:羊肉能御风寒,又可补身体,对于体虚怕冷有治疗和补益效果。多吃山药可以滋润肌肤、提高食欲、增强身体抵抗力。山药羊肉粥最适宜于冬季养生食用。
小寒时节的传统食物
1、广东吃糯米饭。广州传统,小寒早上吃糯米饭,为避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把腊肉和腊肠切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎葱白,拌在饭里面吃。
糯米饭寓意温暖,从年头到年尾都暖乎乎。因为糯米比大米含糖量高,食用后全身感觉暖和,利于驱寒。中医理论上来说,糯米有补中益气的功效,在寒冷的季节吃糯米饭最适宜。
2、小寒盛行刷羊肉。“小寒”时是一年中气候最冷的时候,人们很容易被风寒侵袭,抵御严寒最快速有效的办法不是一件棉衣,而是一碗热气腾腾的羊肉汤。羊肉是温热食物中性价比最高的,如果用羊肉加点当归、山药、胡萝卜一起煮,加上大葱和生姜调味,建议每周吃一次,不但不会上火,还可以暖暖地过个冬天。
以“当归生姜”为主要原料的当归生姜羊肉汤,有温中补血、祛寒强身的作用,非常适合慢性疲劳、亚健康状态较为严重的白领一族;而有严重腰膝酸软、畏寒怕冷的人群,则适合进补“羊肾红参粥”,有益气壮阳的作用。
小寒时节的养生方法
1、起居保健法:《黄帝内经》起居调养强调了“无扰乎阳,早卧晚起,必待日光”。也就是说,在寒冷的冬季,不要因扰动阳气而破坏人体阴阳转换的生理机能。
严寒时节应有充足的睡眠,这有利于阳气潜藏,阴精蓄积。衣着的过少过薄、室温过低既易感冒又耗阳气。
反之,衣着过多过厚,室温过高则腠理开泄,阳气不得潜藏,寒邪易于侵入。穿衣要讲“衣服气候”,指衣服里层与皮肤间的温度应始终保持在32℃～33℃,这种理想的“衣服气候”,可缓冲外界寒冷气候对人体的侵袭。
2、精神调摄法:冬季易受到火炉、暖气、气候干燥等方面的影响,人容易“上火”,情绪也易发生变化。
中医认为怒则气上,扰动阳气,因此,冬季要注意情绪调节。
一些人在冬季易发生情绪抑郁、懒散嗜睡、昏昏沉沉等现象这种现象多见于青年,尤其是女性。预防的方法是多晒太阳以延长光照时间,这是调养情绪的天然疗法。
大暑时节话养生
大暑时节话养生
大暑时节,由于天气炎热、潮湿,人体新陈代谢旺盛,体力消耗相比其他季节会大很多,再加上日长夜短,睡眠不足等原因,一般人到了这时,就会抵抗力下降,平时体质较弱的更容易出现全身乏力、食欲不振、口淡乏味、精神萎靡、身体逐渐消瘦等症状,严重者甚至还会低热、头晕、胸闷、恶心、汗出不畅。度大暑,要格外注意饮食调理,那大暑时节要怎样养生?
1、多吃苦味食物
苦味食物不仅清热,还能解热祛暑、消除疲劳。所以,大暑时节,适当吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物,可健脾开胃、增进食欲,不仅让湿热之邪敬而远之,还可预防中暑,可谓一举两得。此外,苦味食物还可使人产生醒脑、轻松的感觉,有利于人们在炎热的夏天恢复精力和体力,减轻或消除全身乏力、精神萎靡等不适。
2、增加清热解暑
健脾利湿食物的摄入。绿豆汤是传统的解暑食物,除了脾胃虚寒及体质虚弱者均可放心食用。此外,像荷叶、西瓜、莲子、冬瓜等也具有很好的清热解暑作用。扁豆、薏仁具有很好的健脾作用,是脾虚患者的夏日食疗佳品。
3、益气养阴的食物不可少
大暑天气酷热,出汗较多,容易耗气伤阴,此时,人们常常是“无病三分虚”。因此,除了及时补水,还应常吃一些益气养阴且清淡的食物以增强体质。如山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆、百合粥、菊花粥等。
4、蛋白质供给需充足。
大暑气温较高人体新陈代谢增快,能量消耗大,因此蛋白质的供应必须酌量增加,每日摄入量应在100克—120克。植物蛋白可以从豆制品中获得,动物蛋白除了奶制品外,还应适当吃点肉,如鸡肉、鸭肉、瘦猪肉、鸽肉等平性或凉性的肉制品。
大暑时节食谱
1、绿豆粳米粥
绿豆60克,粳米100克。将绿豆放入温水中浸泡2个小时,再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。此粥可每日早晚各吃一次,有祛热毒、止烦渴、消水肿的作用,特别适合老人和儿童食用。
2、苦瓜菊花粥
苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖适量。苦瓜洗净去瓤,切成小块。粳米和菊花洗净,二者同入锅中,加适量清水,大火水开后,将苦瓜块、冰糖加入锅中,改用小火煮至米烂粥稠即可。此粥可清暑热、止痢解毒,适用于中暑烦渴、下痢等症的辅助食疗。忌同时食用湿燥、麻辣、厚腻的食物。
3、西瓜皮粥
西瓜皮100克,大米50克。将西瓜皮削去外表硬皮,切成丁。大米淘洗干净放入沙锅中,加入适量水和西瓜皮用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,调入白糖,具有清热解暑、利尿消肿作用,常食可防中暑。
4、薏米赤小豆粥
薏米20克,赤小豆30克,大米100克,水适量。将薏米、赤小豆用冷水浸泡2小时,大米洗净,加入适量水,同煮成粥,能健脾渗湿、清热消暑。
大暑时节养生注意事项
1、饮食要清淡
大暑天一定不要吃得太油腻,饮食应以清淡平和为主。因为含脂肪多的食物,不但抑制胃酸分泌,而且刺激胃产生一种抑制自身蠕动的“胃泌素”,使食物在胃中停留时间延长,这样就会感到腹胀,不思饮食,而且由于大暑天体内水分蒸发过多,消化液分泌大为减少,加之睡眠不足和夏天喜食寒冷食物等因素,胃肠消化功能减弱,如果再进食油腻食物,势必加重胃肠负担,影响消化。因此,根据夏季特点,应选择清淡、爽口、易于消化的食物。
2、切忌“贪凉”
大暑时节多雨而潮湿,湿浊寒凉之气易损伤脾之阳气,容易产生脘腹胀痛,食少倦怠,肢倦乏力,泄泻,水肿等症状。在此气候条件下,若饮食寒凉无度,易造成暑天胃肠疾病的高发。因此,暑天勿贪饮冰寒之食,以免造成寒湿困脾。暑天高发的急性肠胃炎多为细菌性肠胃炎,暑天食物易腐烂,而人们喜欢食用生冷食物,造成细菌感染为患病主因。从此角度分析,大家应注重饮食卫生,勿过度“贪凉”。
大暑养生 大暑时节注意防暑降温
刚刚进入大暑的阶段，天气闷热难忍，是人体感到非常不适的时候，这个时候大家更加的需要注意自己的养生，一不小心就会被温热邪气给袭击喽!今天小编就为大家好好的介绍一下大暑养生的方法，还有我们可在大暑吃什么，一起来看看吧!
目录
1、大暑天如何养生 2、大暑养生降暑粥
3、大暑需要注意什么 4、大暑的食谱
5、大暑清热的水果 6、大暑时节的养生汤
7、大暑养生的运动 8、大暑时的小常识
大暑天如何养生
当你感觉自己进入到大暑之后，就相当于进入到夏天中热的季节了。
所以，在大暑的时候，想要养生，就应该更加注意大暑的各种变化。
往往是湿气比较严重，那么在这个季节，我们应该如何来享受饮食呢?多吃一些含有苦味的东西。
对自身来讲能够有效的祛除大暑当中的湿气，因为在这个季节多吃一些苦菜，或者是苦瓜等等，能够促进肠胃的食欲。
同时，还能够有效的预防大暑的炎热，当然，他们在进入人体之后，会让人产生一种兴奋的感觉。
同时，能够让你在短时间内快速的恢复精力，不会造成精神上的疾病，从而预防其他问题的出现。
进入到大暑之后，尤其应该多吃一些蛋白质，不管是植物还是动物，它们当中所含的蛋白都能够有效地为人体提供营养。
因为本身在这个季节人就不爱吃饭，所以，更加需要一些营养来人人体补充各种机能活动所需要的物质。
当然，如果是植物蛋白的话，你可以多吃一些豆制品。
如果是动物蛋白，就多喝一些奶制品，或者是一些鸡鸭鱼肉等等，这些东西同样能够为人体带来好处。
当然，如果吃肉类的话，那么它本身就属于寒性的食物，还有利于降暑，同时能够达到滋阴养胃的作用。
对于女性朋友来讲，应该多吃一些养阴的食物。
大家平时的饮食尽量吃的清淡一些，你可以吃一些海参，或者是蜂蜜，也可以吃一些木耳和山药等等。
在大暑当中，湿气是多的，所以除了有效的缓解大暑所带来的炎热之外，还必须要解决其他的一些情况。
不妨吃一些小食物，像是西瓜，或者是说薄荷，还有各种扁豆等等。
