寒露吃什么 吃这几种食物可以健脾胃

寒露季节吃什么养生。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。积极而有效的四季养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“寒露吃什么 吃这几种食物可以健脾胃”,但愿对您的养生带来帮助。

寒露是中华名族24个节气中的第17个节气,在这个节气中我们要吃什么东西好了,寒露是秋季的开始,以后的天气会越来越冷,那么在寒露时节我们要注意什么了。下面让小编给大家介绍一些寒露要吃什么的一些知识。

寒露要吃什么

一、芝麻

在我们的生活中芝麻是一种非常好的一种食物,多吃芝麻对我们的身体是非常有好处的,芝麻的味道是非常美的,可以给人们带来很多的享受,让我们一起去看一看吧。

芝麻,在《神农本草经》和《本草纲目》等医药学专着里都享有很高的评价:健脾胃、利小便、和五脏、助消化、化积滞、降血压、顺气和中、平喘止咳,可治神经衰弱,抗衰老。

芝麻分为白芝麻、黑芝麻。食用以白芝麻为好,药用以黑芝麻为好。白芝麻通常称为芝麻,而黑芝麻的黑字是不能省略的,也不是多余的。谚语说:嚼把黑芝麻,活到百岁无白发,意思是说黑色芝麻养黑发。在中医看来,黑芝麻不仅能养黑发,还有护肤美肤作用,常吃黑芝麻,干燥、粗糙的皮肤能变得细致、光滑、柔嫩,从而延缓衰老。

 芝麻粥

做这种食物是非常好吃的,芝麻粥是一种非常健胃的一种食品,在我们的生活中吃这种粥可以很有效的使我们拥有一个好身体。

原料:芝麻50克、大米100克。

做法:先将芝麻(黑,白混合更佳)炒熟,好研成细末,可加少许盐,胡椒粉,俗称芝麻盐,待米煮熟后,拌入芝麻同食。

二、鸭子

秋季是鸭子肥壮的季节,更重要的是,鸭子本是凉性食品,具有滋阴养胃,利水消肿的作用,适宜于滋阴养津以防秋燥。中医称鸭为药和滋补上品。这是因鸭肉具有较高的营养价值,鸭肉中的脂肪含量适中,约为7.5%,比鸡肉高,比猪肉低。

秋季是一个非常优美的季节,在这个季节我们要吃什么东西合适了,吃鸭子吧,这种食材是非常好的,对我们的身体有很多的帮助,让我们一起去看一看吧。

喝鸭汤进补,好结合自己的体质状况、配合中药或者食物进行。对于平时容易患咳嗽、感冒等呼吸道疾病等体质较弱的人群来说,可以在制作鸭汤时,加入食物(山药、莲子)、中药(黄芪或西洋参),一般为30~60克;对于女性来说,由于秋季皮肤干燥,可以在制作鸭汤时,加入食物(百合)、中药(玉竹),以起到养颜护肤的作用。

 海带炖鸭

原料:净鸭500克、净海带150克。

做法:将鸭剁成小块,海带切成方块。将鸭和海带在开水中焯一下。加水烧开,捞去浮沫,加入大葱末、姜末、料酒、花椒用慢火炖至烂熟,再加入精盐、胡椒粉、味精,调味即可。

 三、花菜

花菜性平味甘,有健脾养胃、清肺润喉、清热解毒的作用,对秋燥引起的脾虚胃热、口臭烦渴者更为适宜。花菜所含的多种维生素、纤维素、胡萝卜素、微量元素硒都对抗癌、防癌有益,其中西兰花所含维生素C更多,加之所含蛋白质及胡萝卜素,可提高细胞免疫功能。国外研究还发现,花菜中含有多种吲哚衍生物,能降低雌激素水平,可以预防乳腺癌的发生。

奶油花菜

原料:花菜500克、火腿末5克、牛奶70克、精盐3克、绍酒10克、味精1克、鸡汤200克、水淀粉10克、精制菜油50克。

做法:花菜去根,削去黑斑,洗净,将花蕾用刀切成小块,放入沸水锅中焯水捞出。用清水浸泡一下,然后捞起沥干炒锅上火,放入油烧至六成熟,倒入花菜,加入鸡汤、绍酒、精盐、味精烧沸,用水淀粉勾芡,加入牛奶与芡汁调匀烧至略沸,出锅装入盘中,撒上火腿末即成。

四、大枣

大枣味甘性温,归脾、胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功效,适用于中气不足,血虚证,脏躁证及缓和药性等。大枣善治中气不足,脾胃虚弱所致的体倦乏力,食少便溏等症。《群芳谱》记载:十月取大枣,中破之,去皮核,小火反复炙香,煮汤饮,健脾开胃甚宜人。

脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃大枣五至七颗,或与党参、白术共用,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;大枣和生姜、半夏同用,可以治疗饮食过饱所引起的胃胀、呕吐等症状,现在还常用于治疗慢性萎缩性胃炎。

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立冬吃什么 吃这几种食物可以御寒


 

不知不觉我们已经看到立冬在向我们走来,作为二十四节气之一,代表着冬季的到来。那么我们在这温度急转的立冬时节,有什么特别的立冬习俗来迎接冬季的到来呢?那么立冬吃什么可以抵御这天寒地冻的侵袭呢?下面就和小编一起去看一看吧!

 立冬养生不妨多赖会儿床

立冬作为冬季的第一节气,从太阳到达黄经225度时开始。由于我国南北纬度之差,真正意义上的冬季,并非都以立冬为准,而是以连续几天气温低于10摄氏度为冬季。

在传统观念中冬即终也,为结束之意。中医认为,这一节气的到来万物活动趋向休止,以冬眠状态养精蓄锐,为来年春天生机勃发作准备。

其中,起居调养强调无扰乎阳,早卧晚起,必待日光。也就是说,在寒冷的冬季,不要因扰动阳气而破坏人体阴阳转换的生理机能。早睡晚起,日出而作,保证充足的睡眠,有利于阳气潜藏,阴精蓄积。

 立冬食补宜吃栗子花生黑木耳

饮食调养要遵循秋冬养阴无扰乎阳虚者补之,寒者温之的古训,随四时气候的变化而调节饮食。

元代忽思慧所著《饮膳正要》曰冬气寒,宜食黍以热性治其寒。

也就是说,少食生冷,但也不宜燥热,有的放矢地食用一些滋阴潜阳,热量较高的膳食为宜。

同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏,如牛羊肉、乌鸡、鲫鱼,可多饮豆浆、牛奶,多吃萝卜、青菜、栗子、花生、豆腐、木耳等。

需要注意的是,我国幅员辽阔,地理环境各异,人们的生活方式不同,同属冬令,西北地区于东南沿海的气候条件迥然有别。

冬季的西北地区天气寒冷,进补宜大温大热之品,如牛、羊、狗肉等。

而长江以南地区虽已入冬,但气温较西北地区要温和得多,进补应以清补甘温之味,如鸡、鸭、鱼类。

地处高原山区,雨量较少且气候偏燥的地带,则应以甘润生津之品的果蔬、冰糖为宜。

除此之外,还要因人而异,因为食有谷肉果菜之分,人有男女老幼之别,体质有虚实寒热之辩,本着人体生长规律,中医养生原则,少年重养,中年重调,老年重保,耋耄重延。

故冬令进补应根据实际情况有针对性地选择清补、温补、小补、大补,不可盲目进补。

需要提醒的是,食补和精神、起居调养要结合起来使用。

立冬时节要注意保持心境平静、情绪安宁外,既要保证充足的睡眠,也要注意保暖,睡前可以热水泡脚,促进机体阴阳气的调和。

 温一壶黄酒暖冬天

冬季进补,黄酒是不错的选择。黄酒是用谷物作原料,用麦曲或小曲做糖化发酵剂制成的酿造酒,性味甘、温、辛,甘则温补强壮,缓急调中。

温能温中祛寒,助阳通络;辛则发汗解表,行气止痛,对冬天容易感冒、怕冷体质的人来说,黄酒有很好的养生作用。

黄酒好温热了再喝,元人贾铭认为,凡饮酒宜温,不宜热,饮冷酒成手战,黄酒加点姜片煮后饮用,既可活血祛寒,又可开胃健脾。

当然,酒店温度也不能加热得太高,酒过热了饮用,一是伤身体,二是乙醇挥发得太多,再好的酒也淡而无味了。

2020夏季健脾胃吃什么


1、2020夏季健脾胃吃什么:冬瓜

冬瓜虽然名为“冬”瓜,但是却在2020夏季中最为常见。从中医角度来看,冬瓜味甘、性凉,且入肺、大肠、膀胱经。 有一定的生津止渴、消肿解毒的养生功效。

2、2020夏季健脾胃吃什么:香菇

味甘、性平。有益胃气,托痘疹。 宜于脾胃虚弱,食欲不振,倦怠乏力。属于发物,麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。

3、2020夏季健脾胃吃什么:莲藕

莲藕中含有丰富的钙质、磷、铁等多种人体所需的营养物质,这些成分都是人体机能正常运行的重要保障,所以常吃点莲藕是为人体进行养分供给的有利途径。

清热,多吃点却对脾胃产生一定的补益效果,尤为适合脾胃本身就虚弱的人群。

4、2020夏季健脾胃吃什么: 菠菜

中医指出菠菜具有润燥养肝,益肠胃,通便秘的功效。在日常的生活中适量的多吃菠菜,可促进胃和胰腺分泌,从而达到促进消化的作用。而且在菠菜中还含有极为丰富的纤维素,它能帮助肠道蠕动,从而有利排便。

5、2020夏季健脾胃吃什么:南瓜

书上记载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可吸附细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。

2020夏季健脾胃的粥

1、炮姜白术粥

炮姜6克,白术15克,糯米30克,花椒、大料少许。将上述四药布包,先煮20分钟,纳入糯米,煮至粥熟,去药包服食,每日1剂。可温中健脾,适用于脾胃虚寒所致的大便溏泄、脘腹胀满、四肢无力等。

2、山药大米粥

山药100克,大米100克。将山药洗净,切片;大米淘净,与山药同放入锅中,加清水适量共煮为粥食。山药既是一味补益性中药,又是日常佳蔬,《本草纲目》言其可“益肾气,健脾胃,止泻痢,化痰涎,润皮毛。”

3、赤小豆粥

赤小豆50克,大米200克,调料适量。将豆、米淘净,先取赤豆煮沸后,纳入大米煮至粥成,调入食盐、味精服食。可健脾利水,适用于脾胃亏虚,肢软乏力及水肿病、脚湿气等。本品甘能补脾,性善下行而利水,为滋养性食疗佳品。

4、 苡米粥

苡米50克,白糖15克。苡仁洗净,加清水适量煮为稀粥,白糖调味服食,每日1剂,连续30天。适用于湿困脾胃,口苦粘腻等。苡仁有健脾益气,利水消肿,祛湿除痹,清热排脓,通淋止泻之功。

2020夏季健脾胃方法

1、揉带脉

揉带脉一方面健脾阳,另一方面则振奋了肚腩两侧胆经的阳气,迅速化开了小腹内积聚的水湿。当然你要是觉得揉带脉的力度不足的话,也可以用手握成拳来敲。此法对便秘的治疗也非常有效果,可以说是立竿见影。

2、吞唾液

唾液其实就是人体内最好的健脾胃的药。中医学认为,唾液能“润五官、悦肌肤、固牙齿、强筋骨、通气血、延寿命”,春秋时期的老子认为,灵丹妙药虽好,也不如自己的津液重要。

3、踮足功

就是脚尖着地,脚后跟抬起,能抬多高抬多高。胃的经络通过脚的第二趾和第三趾之间,胃经的原穴也在脚趾的关节部位。胃肠功能较弱的人,不妨经常锻炼脚趾。可以踮着脚尖走路,也可以试试踮着脚尖站个十来分钟,记住在踮脚尖时要尽可能地把脚踮得高一点,这样效果才会好。

4、推腹法

人体内的三浊(废水、废气、大便)都可通过此法来排除,而此三浊正是导致人生病的罪魁祸首。所以古人常说“大道至简”,道理想通了,解决问题就容易了。

夏季养生 6款食物可以健脾胃


盛夏时节,多数人喜欢呆在空调房里面。不过专家表示,夏季一味吹空调可能导致感冒、腰酸背痛,甚至诱发中风。

很多人认为天冷时才是中风的高发季节,其实高温天气中风也会高发,当气温上升到32℃以上时,中风的发生率较平时高出66%,并且随着气温升高危险性还会增大。“夏季炎热,血液里水分减少,血液黏稠度上升,导致输向大脑的血液受阻,极易诱发脑中风。”卫生部健康教育指导首席专家孙树侠表示。

与此同时,高温天气,很多空调温度会调得很低,造成室内外温差过大。当人在不同温度的区域出入时,这种忽冷忽热会让血管忽而收缩忽而扩张,也容易诱发脑中风。

孙树侠建议,夏季纳凉不可过分贪凉。有高血压、高血脂等疾病的患者,不能长时间吹空调,室内外温差也不要超过10℃。平时要坚持服药控制病情,密切监测血压升幅,在医生指导下调整用药。同时,可以多吃醋、山楂等降血脂、软化血管的食物,增加膳食纤维、豆制品和鱼类等,要戒烟限酒、少吃食盐、适量运动、保持心理平衡。


仲春吃什么 健脾胃去湿气食谱


仲春指的是春季的四月份,四月份,应该如何去养生的呢,其实有很多的方法,不妨从饮食开始调理吧,春季要选择健脾胃的一些食谱哦,那么吃什么比较好呢,其实有很多的食谱,下面就来看看这些可以有去湿气健脾胃的食谱吧,更多的去了解。

猪横脷煲夏枯草

功效:清热祛湿,除肝热

材料:猪横利500克,夏枯草、绵茵陈各20克,生姜4片。

做法:

1、把猪横脷先飞水去腥备用。

2、将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横脷一同放入砂煲中,加水2500ml。先武火煲滚后转文火煲约2小时,调味即可。

适应症:猪横利性平味涩,补益脾胃、助消化;夏枯草有清肝明目,散结消肿功效;绵茵陈则有清湿热,退黄疸的功效。故该汤可以清热去湿,去肝热,尤其适用于糖尿病患者服用。这样的食物相互搭配的话可以起到很好的健脾胃的作用,对于促进新陈代谢有好处,同时也可以有助消化的作用,对于养肝明目有好处。

白术陈皮猪肚汤

功效:健脾燥湿开胃

材料:陈皮10克,白术30克,鲜猪肚半个至1个,砂仁6克,生姜5片。

制法:

1、先将猪肚洗净飞水。

2、将全部用料放入汤煲内,加水约2500ml,煲滚后改用文火煲约1个半小时。

3、取出猪肚切件,放回锅内,再煲30分钟,调味即可。

适应症:白术功效补气健脾、燥湿利水;陈皮具有理气调中、燥湿化痰功效;猪肚甘,温,功效补虚损,健脾胃。故此汤能健脾开胃,促进食欲,对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。这样的食谱可以有健脾胃的作用,对于促进新陈代谢助消化有好处,还可以有增强体质的作用和效果的哦。

关于仲春时节吃什么,上面介绍了一些食谱,具体的做法大家都偶学会了吧,方法简单,而且有营养,适合女性食用,具有滋补养血健身的作用,适合脾胃虚弱,肾虚等人群,大家不妨试试有很好的保健的作用,而且还有滋补的功效。


2020秋季喝什么粥健脾胃


1、2020秋季喝什么粥健脾胃之南瓜粥

南瓜粥健脾养胃效果好:《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。南瓜的皮含有丰富的胡萝卜素和维生素,所以好连皮一起食用,如果皮较硬,就用刀将硬的部分削去再食用。在烹调的时候,南瓜心含有相当于果肉5倍的胡萝卜素,所以尽量要全部加以利用。

2、2020秋季喝什么粥健脾胃之红薯粥

红薯性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记:“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。红薯含有大量不易被吸消化酵素破坏的纤维素和果胶,能刺激消化液分泌及肠胃蠕动,从而起到通便作用。另外,它含量丰富的β-胡萝卜素是一种有效的抗氧化剂,有助于清除体内的自由基。

3、2020秋季喝什么粥健脾胃之土豆粥

土豆100克,去皮,清洗干净,切成小块,和大米100克共煮成粥。中医认为,土豆味甘、性平,具有健脾和中、益气调中的功效,此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。

4、2020秋季喝什么粥健脾胃之铁棍山药黑芝麻粥

铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素及其他矿物质,所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等作用。

吃法:准备大米、铁棍山药、黑芝麻、梨汁、冰糖(或冰糖)。把大米淘洗干净,铁棍山药清洗干净,戴上手套,刮掉外皮,切成滚刀小块;将大米,铁棍山药和黑芝麻一起装入高压锅,加入足量的水,再加入两大块梨汁冰糖,盖好盖子,大火烧至上汽后,转小火煮10分钟即可。

2020秋季喝什么汤健脾胃

1、风栗鲜淮山红枣煲鲜鸡汤

脾胃不调很容易引起胃病等,所以人们在日常生活当中要多注意呵护自己的脾胃,很多汤品都能够健脾养胃比如说风栗鲜淮山红枣煲鲜鸡汤,这道汤是健脾养胃的佳品,而且味道鲜美清润,还能够生津益气,是男女老少都适合食用的汤品。那么风栗鲜淮山红枣煲鲜鸡汤要怎么做呢?首先需要把新鲜的淮山药削皮切成块备用,把鸡杀好清洗干净,然后与切成对半的风栗肉一起放入锅中炖,再加入一些瘦肉,红枣以及生姜,先用大火炖上半个时候再改用文火炖一个小时就可以了。

2、党参鳙鱼汤

党参是健脾胃首选食材,如果将党参与鳙鱼一起做成鱼汤,对人体的脾胃也很有好处。党参鳙鱼汤具有扶脾养胃和健身强体的功效,而且做起来也非常的方便。首先要将党参,陈皮以及桂皮等洗干净之后放入纱袋当中扎口备用,然后将鳙鱼清理干净,下油稍稍的煎煮,之后将纱袋与煎煮好的鳙鱼一同放入锅中炖,等鱼肉炖熟之后去除掉纱袋,调好口味就可以直接食用了。

2020秋季吃什么健脾胃

1、韭菜

专家介绍,韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美。

2、蜂蜜

中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。2020秋季气候多变,天气乍寒还暖,人容易感冒。蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,能增强人体免疫力,是2020秋季最理想的滋补品。

3、红枣

古代名医孙思邈说过:“秋日宜省酸增甘,以养脾气。 ”意思是,2020秋季宜少吃酸的,多吃甜的。中医认为2020秋季为肝气旺盛之时,多吃酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃。且人们在秋天里的户外活动会比冬天增多,体力消耗较大,需要更多的热量。但此时脾胃功能偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此,红枣就是一味2020秋季养脾的佳品。

4、菠菜

专家表示,菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以2020秋季为佳,因为2020秋季上市的菠菜对解毒、防秋燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。

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