芦荟怎么养生

2019-11-02

芦荟怎么吃九种与芦荟有关的食用方法

九种体质与季节养生。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“芦荟怎么吃九种与芦荟有关的食用方法”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

芦荟是一种人们在平时喜欢栽培的植物,由于芦荟的种类很多,因此,在对芦荟的食用和药用价值分析上,也就需要依据品种的不同而进行区别了解,而对于芦荟的吃法,就更需要大家认真了解,那么,芦荟怎么吃好?

芦荟的食用方法很多,主要有下列9类:

1、甜点:与有些水果,如苹果、草莓、西红柿一起,用蜂蜜、白糖制成蜜饯或或民甜果酱。

2、糖果:用芦荟汁、芦荟粉加入白糖、香精、色素等做成口香糖、巧克力、软糖和饴糖等。

3、生吃:割取新鲜叶片,洗净后,削去叶缘齿刺,连皮吃或削去皮吃。

4、芦荟饮料:新鲜叶榨汁,或鲜芦荟汁配蜂蜜、果汁饮用。服罐装芦荟饮料,内含纯芦荟汁或复配芦荟汁。

5、芦荟酒:用鲜芦荟叶100~150g,和高度粮食白酒0.5公斤直接浸泡,一周后即可饮用。芦荟叶可与枸杞、山楂、杨梅、青梅或其他中药复泡。芦荟酒可与其它果汁勾兑饮用。也可将芦荟叶参与发酵制酒。

6、糕点:以芦荟汁、芦荟粉和入面粉中,做成糕点、西点、面包、三明治等。

7、芦荟茶:将芦荟叶晒干或烘干,泡茶。

8、芦荟粉:干叶磨粉。或将鲜叶磨碎,过滤,再将滤液干燥成粉。或将鲜叶去皮,将叶肉粉碎,过滤,将滤液真空冷冻干燥成粉。以上的芦荟粉可直接服用,也可用于糖果、糕点、饮料生产,也可作化妆品的添加剂。

9、菜肴:鲜芦荟叶或芦荟胶冻可作蔬菜使用。如用于甜食、凉拌面的调料、汤菜、沙拉、炸菜、炒菜、炖菜等,也可生食,以鲜芦荟片代生鱼片蘸酱油、芥茉食用。芦荟的食用量以不致泻为原则。

总的来讲,芦荟在人们的日常生活中所发挥的作用是很大的,而大家在选择芦荟来食用的同时,也可以参考文中所述的九种方法,将芦荟制作成不同的食材来享用,除此之外,芦荟还可用于美容护肤。

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芦荟食用方法和功效


在我们的生活中几乎有很多家庭里面都会种植芦荟这种植物,芦荟的观赏价值是比较高的,而且它还能够用来擦脸,可能有一些人会在脸上有一些痤疮,这个时候就可以使用芦荟进行消毒,芦荟不仅能够抑制毒素,他还能够对痤疮起到治疗效果,那么芦荟有什么使用方法和功效呢?

那么,食用芦荟有什么功效?

清热消火

芦荟含有多种碳水化合物以及氨基酸、维生素、矿物质等成分,营养价值比价高,人体食用后不但能补充微量元素,还能起到清热消火的作用。

养颜美容

芦荟中含的胶质能使皮肤、肌肉细胞收缩,能保护水分,恢复弹性,消除皱纹。

健胃通便

芦荟有增强胃肠功能,增加食欲作用。食欲不振、消化不良者可以吃芦荟,以改善胃肠功能,增强体质。

芦荟怎么吃?

1、芦荟蔬菜汁:将芦荟、苹果、洋白菜放入榨水果机中榨汁食用。

2、炸芦荟:将芦荟切丝,搀入虾仁、蘸面糊放入油锅炸食。

3、芦荟萝卜泥:将3厘米长的新鲜芦荟叶仔细洗净,去刺擦成泥;再将白萝卜洗净后擦成泥,轻轻绞榨后放人容器内。把芦荟泥铺在萝卜泥上,撒上海苔及酱油就可食用。

食用禁忌:

芦荟并不是吃得越多就越有利于健康。芦荟性寒,吃多了会造成上吐下泻,一般的标准限量是每人每天不宜超过15克,孕妇、老人和儿童食用芦荟时更要谨慎。

可食用芦荟


芦荟是我们非常熟悉的一种植物。芦荟的种类非常的多,种植芦荟的环境也比较复杂,每一种芦荟的种植环境都有自己的要求。而现在有一种新的芦荟叫做可食用芦荟。也就是说这种芦荟是可以用来当做一种食物。但是应该是比较少见的一种。所以这种可食用芦荟,价值也非常高。可是可食用芦荟有哪些呢?

芦荟有300多个品种,可以入药的只有十多种,而可食用的仅有几种,主要能食用的三种有库拉索芦荟(又称美国芦荟、翠叶芦荟),木立芦荟(又称日本芦荟)和中国芦荟(又称斑纹芦荟、中华芦荟),还有两种可用于药用的芦荟有开普芦荟(又称好望角芦荟、非洲芦荟),皂质芦荟。除了这几种,其他的一般只能观赏,不能药用,更不能当饭吃。

1. 库拉索芦荟:又称美国芦荟或翠叶芦荟,平均每株有12~15片叶子,呈螺旋状排列,叶片宽厚汁多,呈粉绿色并有白色斑点,随叶片的生长斑点逐渐消失,叶子四周长菜刺状小齿。

特性:可用于医学、美容和食用。其原汁、浓缩汁及结晶粉,可作为各种保健食品的原料。因其含丰富的胶质,对皮肤的保健和美容具有十分显著的效果,所以也常作为美容化妆品的原料。

2. 木立芦荟:又名小木芦荟,亦称日本芦荟、木剑芦荟、树芦荟,因其外形如直立的树木而得名。叶子呈灰绿色细而长、凝胶含量少,除了可以生吃、打果汁外,也适合做成食用的家庭菜,还可以加工成健康食品或化妆品等。木立芦荟很早就被视为民间药草而广受欢迎,目前被认为是最好的药用芦荟品种,已在日本和许多国家投入商业化生产。

特性:可用于医学、美容和食用。

3. 中国芦荟:又称斑纹芦荟,是库芦荟的变种。其茎短,幼苗叶成两列,叶面叶背都有白色斑点,不随叶子的生长成而褪色。分株能力极强,有较强的适应性。

特性:具有一定的药用价值。嫩叶可做芦荟色拉的原料食用。

4. 开普芦荟:又称好望角芦荟。其茎直立,高度可达3—6米,叶长60—80厘米,叶子可达30—50片、大而坚硬、带有尖刺、深绿色至蓝绿色,无侧枝。

特性:可用于医学上。世界各国的许多药典中记录的芦荟都是开普芦荟。它是一种传统的药用植物。

5. 皂质芦荟:茎杆短,绿叶长达50厘米左右稍向下弯,叶上有美丽的白色斑条纹,纹理清楚,叶片宽大肉质厚,含凝胶质较多,药性缓和,在民间常作药用,但在药典中没有记载。具有较高的观赏价值。

特性:既可作药用,也可用于美容。

注意事项

1.由于各人体质不同,一般情况下一个人一天吃鲜叶30克左右是没有问题的,体质虚的人每天10至20克较为安全。由于食用芦荟引起的小泻对人不会产生严重危害,少吃或停吃则很快恢复无碍。

2.食用芦荟时应当先做皮试,如果没有异常现象,方能使用。因为有些人的体质对芦荟有过敏现象,如出现红肿、剌痛、起疙瘩、腹痛等,严重的腹部还会有灼热感。

食用芦荟应适可而止


芦荟对人体确有不少神奇美妙的作用,但是,并不是所有的芦荟都可以药用、食用,即使可以食用的芦荟也需要加以控制。

芦荟有500多个品种,但可以入药的只有十几个,可以食用的只有几个品种,研究芦荟方面的大多数专家对芦荟入菜还是持谨慎态度。

中国农科院蔬菜花卉研究所扬建荣教授提醒说,食用芦荟时必须谨慎,芦荟含有的芦荟大黄素有“泄下通便”之效,易导致腹泻。不久前,天津女青年潘某一直为脸上的青春痘而苦恼,听说吃芦荟有用,便去市场买回3株,回家先挤汁喝,后又一口气吃下了三株芦荟的叶肉,结果半夜腹部局痛,上吐下泻,并伴以呕血、便血,经抢救方脱险。目前的研究表明,芦荟具有清热、解毒作用,在抗癌、美容等方面确有其独特疗效。然而不同品种的芦荟,药性、药效有很大差别,不同体质的人使用芦荟产生不同的效果。芦荟虽可食用,但不是什么人都可以随便食用。体质虚弱者的和少年儿童不要过量食用;孕、经期妇女严禁服用,因为芦荟能使女性内脏器官充血,促进子宫运动;患有痔疮出血、鼻出血的患者,也不要服用芦荟,否则,会引起病情恶化。


芦荟的吃法 教你吃芦荟美容


芦荟是一种观赏植物,芦荟也有着出众的补水能力,那么芦荟还有哪些作用呢?怎样利用芦荟美容呢?不清楚的话就跟我一起来看看吧!

芦荟的吃法

饮用芦荟汁

生嚼芦荟新鲜叶片不适应者,可以采取用服芦荟新鲜叶汁的方法。饮用芦荟的叶汁方法简单而有效,具体做法是:从芦荟植株下部,摘取肥厚成熟的新鲜芦荟叶片1张,放在清水中洗净,先切成小块,再放在家用的小型打浆机(又称豆浆机)中打碎,取芦荟叶片的新鲜过滤汁液服用,大人每次1匙,每天2-3次,小孩子和老人用量可酌减。在服用芦荟鲜汁时也可加入适量的砂糖、柠檬酸果汁等,以改善适口性。制好的芦荟叶汁可在冰箱中存放1-2天,最好随用随取,以保持芦荟叶汁的新鲜。

美容用芦荟汁

取一片新鲜的芦荟叶片,洗净(最好用刷子刷),把叶片两边的刺去掉,再把芦荟叶上下的皮也去掉(最好用锋利的刀片剥离),然后用水稍微冲洗一下凝胶,半分钟即可,目的是去掉凝胶表层对皮肤有刺激作用的大黄素。接下来把经过上述处理的凝胶放到榨汁机里榨,榨完后用纱布把渣子过滤掉,就得到美容用芦荟汁了。

食用

如果为了排毒通便或调理肠胃提取方法同上,只是榨汁用的鲜叶不要去皮就行了(叶片两边的刺是一定要去掉的哦)。

衣服一旦被芦荟汁染上,很难洗掉,用牙膏可以轻松洗脱。

煎服芦荟生叶

这是一种传统的中草药服用方法。取长成的芦荟叶片,切成3-4厘米小段,放入煎中药的小砂锅内,放入生水,将芦荟叶浸没即可,开始用大火煮开,再改用文火煎熬1小时,待锅中水分煎去一半左右,取下冷却,用纱布过滤,即可服用。服用量成人每天1杯(约150毫升),分3次服用,每次约50毫升。一次煎煮,可以分多次服用,煎煮后的芦荟汁液可以灌在瓶中,置于冷藏室内,保存10-15天不会变质,长期坚持服用,对胃溃疡和十二指肠溃疡的治疗有很好的效果。

芦荟的美容作用

芦荟内含有许多芦荟凝胶,这种凝胶在人体皮肤的渗透性很强,可以直达皮肤深层。而且芦荟含有丰富的维生素、氨基酸、多糖等物质,其美容功效已经达到全能的境界。

(1)美白功效

长期将芦荟涂于面部,每次15~20分钟,能使面部肌肤光滑白皙,能消除皮肤的各种色斑。

(2)祛痘功效

芦荟具有很好的消炎作用,洁面后,在痘痘处涂上芦荟凝胶,对消除痘痘很有帮助,而且能够很好的消除痘印。

(3)保湿功效

芦荟凝胶有很好的保湿作用,因为芦荟的叶汁很多,而且渗透力很强,能使肌肤吸饱水分。

(4)控油

芦荟能够调理油性皮肤,因为芦荟具有一种平衡肌肤的成分,能够有效的去油。油性皮肤的MM千万要留意哦。

芦荟的药用价值

(1)杀菌作用

芦荟中含有雨中芦荟酊的物质,是抗菌性很强的物质。能够杀灭一般的细菌、真菌,能抑制病原体的繁殖。

(2)消炎作用

芦荟的缓激肽酶能够抵抗炎症,对皮肤炎、支气管炎等慢性疾病有非常好的疗效。

(3)健胃下泄作用

芦荟的芦荟大黄素甙、芦荟大黄素等物质能够促进饮食、增加食欲,帮助肠胃消化,对大肠有缓泄作用。长期泡芦荟浴或者食用芦荟,能防治一般的疾病。

(4)解毒作用

芦荟的成分能够促进肝脏分解体内毒素的作用,能抑制过度的免疫反应,能清除体内代谢废物。而且芦荟能治疗还有再生新细胞的作用。

(5)镇痛、镇静作用

芦荟有镇痛、镇静的作用,牙痛、手指肿痛的情况下,可以在患处敷上芦荟叶,即能够消除肿痛,对神经痛、痛风、肌肉疼痛均有效。此外,内服芦荟还能治疗宿醉和晕车。

除此以外,芦荟还可以净化一立方米空气中90%的甲醛,同时它还可以吸收其他有害气体,如一氧化碳、二氧化硫、二氧化碳等。所以说,家里面栽种几株芦荟,就好像是在家里安装了生物空气清新器。

结语:看了上面文章的详细介绍,相信你对芦荟的价值应该有了充分的了解,芦荟不但有补水等美容作用,还有消炎健胃等作用,吵着吃味道还挺不错的,大家不妨试试哦!

新鲜芦荟怎么吃?


众所周知,沙漠当中是缺乏足够水分的,有一些植物之所以能够在沙漠中生存,主要就是依靠着强大的生命力,最具代表性的就是仙人掌以及芦荟了。后者往往可以入药,还可以直接吃,对人体会有很多的好处。那么问题来了,新鲜的芦荟带回家之后到底应该怎么吃最好呢?

芦荟可以消炎抗菌,增强皮肤弹性,保护皮肤粘膜,预防粉刺。还可以预防雀斑和皱纹,洁净皮肤抗皮脂溢,润泽皮肤,防止老化,也常被用在敛汗,除汗,减少头皮屑,美化毛发等。

芦荟富含烟酸、维生素B6等,还富含铬元素,具有胰岛素样的作用,能调节体内的血糖代谢。芦荟富含生物素等,对脂肪代谢、胃肠功能、排泄系统都有很好的调整作用。芦荟多糖的免疫复活作用可提高机体的抗病能力。

芦荟中含有很多种碳水化合物以及氨基酸、维生素、矿物质等成分,营养价值比价高,人体食用后能起到清热消火、排毒养颜的作用。食用芦荟的方法有很多,比如将芦荟做成色拉,或者将芦荟与肉类一起烹饪,另外还可以将芦荟作为原料入汤。还可以直接将芦荟去刺去皮,用清水洗净,再用开水烫热后食用。也可以将芦荟榨汁后添加砂糖、果汁一起饮用。

芦荟也不宜使用过多。芦荟性寒,吃多了会造成上吐下泻,一般的标准限量是每人每天不宜超过15克,孕妇、老人和儿童食用芦荟时更要谨慎。注意并不是所有的芦荟都适合食用的。

芦荟有苦味,加工前应去掉绿皮,水煮3-5分钟,即可去掉苦味。凡肝胆实火上冲,症见头晕目眩,神志不宁,谵语发狂,大便秘结,小便赤涩者,可与当归、龙胆草、栀子、大黄等同用,清泻肝胆,釜底抽薪。凡小儿疳疾,肚大青筋,食少羸瘦者,可与芜荑、木香、鹤虱同用,以消疳杀虫。

鲜芦荟怎么吃


芦荟是很多人喜爱的一种植物,所以通常都会看到人们在自己的家中种植一些芦荟来观赏,而很多人也会拿芦荟来美容。但是关于鲜芦荟怎么吃?很多人又是不了解的,这也包括那些喜欢芦荟的人在内。芦荟其实是一种草本植物,当然也是具有一定的观赏价值的,所以很多人才会在平时种植芦荟。

很多人种植芦荟,一是为了观赏,二是为了美容,对于这一点是经过专家的证实的,而且芦荟的美容效果是非常好的。其实,我们经常可以喝到芦荟奶,这也就间接证实了,芦荟是有一定的食用价值的。那么,下面就来说说鲜芦荟怎么吃?

鲜芦荟的吃法如下:

(一)原料:芦荟大鲜叶800克,鸡蛋2只,精炼油1500克,白糖150克,面粉、淀粉、黄樱桃、绿樱

桃适量点缀物。

(二)制法

1、芦荟去皮取净肉,漂洗干净切成1厘米大小正方丁备用。

2、鸡蛋打开放入碗中调散再放入面粉、淀粉用筷搅拌成蛋糊,把芦荟丁摆入蛋糊中,

3、待油锅烧六成热时,把裹好的芦荟丁下锅炸至金黄色捞出。

4、锅中放100克水烧开后放白糖150克,成蜂蜜色时,把炸好的芦荟、黄樱桃、绿樱桃放入蜜汁入翻炒装点好的盘中即成。

芦荟的作用:

抗细菌、真菌作用:

芦荟的抗细菌作用源于Aloin的细胞素功能,这种具有相对进攻性的生化性质,使得芦荟可以直接杀死细菌。

免疫刺激剂作用:

芦荟免疫刺激剂的作用是芦荟对人体的基础作用。芦荟对机体免疫力的提高,使得芦荟在治疗一些由免疫力下降引起的疾病时具有显着的疗效。

伤口愈合作用:

芦荟凝胶的另外一个重要作用是促进伤口愈合。芦荟在促进伤口和溃疡的愈合方面具有显着的功效。体表任何一个部位或组织受伤,伤口愈合都是其主要问题,芦荟凝胶可参与这种愈合过程。

增强噬菌、解毒及清洁功能:

芦荟的另一个重要作用便是显着的"噬菌"作用。机体的免疫系统通过"噬菌"作用将体内的细菌、感染物和细胞死亡后的残骸清除出去。一方面,免疫刺激剂具有噬菌作用,另一方面体内的解毒和清洁功能也具有噬菌作用。对于机体来说,细菌和细菌的残骸都是体内必须清除的毒物。体内被细菌感染并死掉的细胞对机体也是有害的,这些死亡的细胞和它体内的毒素就要通过噬菌作用清除出体内。因此,增强噬菌作用就是增强了体内解毒和清洁功能。

鲜芦荟的吃法很多,而上面介绍的一种关于鲜芦荟的吃法,也只不过是其中的一种而已。通过上面介绍的鲜芦荟的吃法,我们就可以发现,其实鲜芦荟的吃法是很简单的,当然我们平时喝到的芦荟奶的做法,就相对比较复杂了。除此之外,我们还了解到鲜芦荟的功效和作用也是比较多的。

芦荟食用禁忌有哪些?


广大女性们经常会使用芦荟,这是一种天然的保健植物,对女性们来说,芦荟具有非常多的美容作用,其实有一些芦荟是可以吃的,芦荟里面富含蛋白质,另外还有维生素以及氨基酸等等,这种芦荟吃了可以提高人体免疫力,不过一定要提前了解芦荟的食用禁忌。

芦荟食用禁忌:

作为观赏植物的芦荟一般是不能药用、食用的,但可以食用的芦荟有没有毒副作用呢?是不是什么人都可以随便食用芦荟呢?医学|教育网搜集整理下面提出使用芦荟时的几点注意:

体质虚弱者和少年儿童不要过量食用,否则可能出现过敏反应,出现皮肤红肿、皮肤粗糙等现象,甚至出现恶心、呕吐、腹泻等症状。

孕、经期妇女严禁服用,因为芦荟能使女性内脏器充血,促进子宫运动,孕、经期妇女服用容易引起腹痛、导致流血或严重出血。

患有痔疮出血、鼻出血的患者,也不要服用芦荟,否则,会引起病情恶化。

即使可以作为蔬菜食用的芦荟也要有量的限制,不要集中大量食用。而且必须去皮,因为叶片内皮含有可以导致腹泻的大黄素。

芦荟是一种有着很多需要注意的细节的植物,因为本身芦荟是性凉的,在吃的时候还是要根据自己的体质来吃,这样对于来说才不会有着很大的伤害,这对于来说是很有用的。

用药禁忌:

芦荟含有的芦荟大黄素,有泄下通便之效,会导致腹泻,故不可多吃。体质虚弱者和少年儿童不要过量食用,否则容易发生过敏。孕经期妇女严禁服用,因为芦荟能使女性内脏器官充血,促进子宫运动。患有痔疮出血、鼻出血的患者也不要服用芦荟,否则会引起病情恶化。

1、有个别人对芦荟过敏,不宜使用芦荟。

2、有慢性腹泻患者也当禁用芦荟。

3、芦荟有500多个品种,但可以入药的只有十几种,可以食用的就只有几个品味。

4、芦荟含有的芦荟大黄素,有泄下通便之效,会导致腹泻,故不可多吃。

5、体质虚弱者和少年儿童不要过量食用芦荟,否则容易发生过敏。

6、孕经期妇女严禁服用芦荟,因为芦荟能使女性内脏器官充血,促进子宫运动。

7、患有痔疮出血、鼻出血的患者也不要服用芦荟,否则会引起病情恶化。

阿胶怎么吃 8种食用方法


阿胶是一种传统的补血用药, 自古就是很好的补品,具有补血、止血、滋阴、润燥、养血、安胎的功效。阿胶最重要的一个功效与作用是补血。除了补血外,阿胶还有什么功效与作用呢?阿胶怎么吃呢?下文小编就为大家收集了一些阿胶的吃法和阿胶的功效,一起看看吧!

阿胶的食用方法

1、牛奶冲服

将阿胶粉碎成细粉状,每次取3克置于牛奶杯中,边加入边搅拌,使阿胶粉充分溶于牛奶中,温服,口感香甜绵软回味悠久。

目前,市场上有速溶性阿胶饮宝颗粒,是用阿胶配以牛奶、巧克力、可可粉、甜味剂精制而成,属保健食品。

2、膨化食用

用微波炉进行阿胶膨化试验,得到酥香可口的阿胶珠,直接口中含化,纯香持久,效果满意,方法如下:先将蛤粉均匀地放入微波炉的载物盘上约0.5厘米厚,然后将破

碎成黄豆大小的阿胶丁相互间隔0.5厘米撒到蛤粉上面,按动微波启动键,设定火力10乘,定时3分钟即可。

3、炖烊服用

具体可分为下面三个步骤进行。

(1)将碎阿胶放汤盆中,加黄酒适量浸泡12小时;

(2)取冰糖适量,加水化成冰糖水,滤去渣后倒入泡软的阿胶中;

(3)将盛阿胶的容器放锅中,隔水蒸12小时,取出放凉后服用。

4、可以用上好黄酒、冰糖伴以阿胶炖化服用

这样对妇女月经不调、经水不止、妊娠出血及产后虚弱很有帮助。你也可以将上述三者再加入适量红枣、核桃仁、黑芝麻等炖化服用,这是有助于男子身体虚弱、贫血性心悸、头晕、气急的治疗,同时也能改善神经衰弱、失眠多梦等症状。

5、芝麻、核桃阿胶膏

阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡一周。待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙,温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。

6、蜂蜜鸡蛋阿胶膏

将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用,东阿阿胶适量炖化,加入鸡蛋一个,蜂蜜一匙,每日空腹服一次,对于虚疲咳嗽症疗效较好;服用阿胶注意事项阿胶性较滋腻,易于伤胃,服用期间最好吃些开胃的小菜。同时在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用;消化不良及出血而有瘀滞者,也不宜服用。另外,按传统习惯,服用阿胶期间还需忌口,如萝卜、浓茶等。

7、阿胶黄酒

阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约两至三小时,待其全部溶化后取出即可。每日一至两次,每次服两匙,此法适用于一般血虚症。

8、人参、桂圆阿胶膏

阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏,每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。

注意点

1、阿胶是热性的,最好早上吃,空腹也能吃

2、阿胶与黄明胶功效相似,临床常互为代用。阿胶滋阴补血力较好,黄明胶兼能消肿,而新阿胶的补血功效优于阿胶。

阿胶的功效与作用

主要有以下五种:补血养血、延年益寿、美容养颜、强筋健骨、增强免疫力,其医疗保健价值非常广泛。

(一)补血养血

阿胶补血效果显着,李时珍《本草纲目》誉阿胶为补血圣药,强调阿胶的主要功用在于补血与液。叶天士称赞阿胶是血肉有情之品,善于补血,擅长治疗血虚引起的各种病症。

现代药理研究证实,阿胶直接作用于造血链,升高骨髓造血细胞、白细胞、红细胞和血红蛋白,促进骨髓造血功能,迅速恢复失血性贫血之红细胞,增强免疫功能。

(二)美容养颜

阿胶由胶原蛋白及其部分水解物组成,具有独一无二的三螺旋分子结构,能有效锁住皮肤中的水分,并增加皮肤的弹性,抑制皱纹的产生。阿胶富含蛋白质降解成分,通过补血起到滋润皮肤的作用,有利于皮肤的保健,使用后会使面色红润,肌肤细嫩,有光泽,弹性好,而且有一定的祛癍效果。

现代药理研究证实,阿胶还能刺激机体细胞产生SOD,并能够提高SOD的活性,而SOD能够清除氧自由基,具有滋补养颜、延缓衰老的作用。

(三)延年益寿

阿胶所含的氨基酸与钙、钾、钠、镁、锶等17种元素是人体的重要营养物质,有抗衰老、延年益寿的作用。

阿胶还含有大量的钙质,是中老年保健所不可缺少的,此外,阿胶还可以通过甘氨酸的作用,促进钙的吸收,能改善体内钙平衡,从而改善中老年因缺钙而出现的各种衰老病症。

(四)强筋健骨

阿胶补血补液,血能养筋,液能润滑关节,充实骨髓、脊髓、脑髓,故能强健筋骨,流利关节,抗御风湿的伤害。所以《药性论》说,服用阿胶可以坚筋骨。李时珍《本草纲目》说阿胶可治男女一切风痛,骨节疼痛。《本草纲目拾遗》补充说,阿胶能治内伤腰痛,强力伸筋。添精固肾。

因此,中年以后服用阿胶,有助于强筋健骨,避免骨质疏松,使关节灵活,令人身轻体健。

(五)提高免疫力

对年老体弱,久病体虚易感冒等有较好的治疗及预防作用。

现代实验表明,阿胶能够显着提高小鼠的耐缺氧能力,增强动物的耐寒冷能力。实验还显示,阿胶可减轻静脉注射油酸后造成的肺血管渗出性病变,长期服用,可提高肺功能。

阿胶质量差异较大,原料、工艺的精纯程度、提炼用水均制约着其质量的好坏。好的阿胶水解好,提炼纯,矿物质含量丰富适度,利于人体消化吸收。李时珍赞其黄透如琥珀色,光黑如翳漆,表面平整,无油气孔,有光泽,质硬而脆,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明状。

结语:传统的滋补上品、补血圣药,因出自山东省东阿县,故名。具有补血,止血,滋阴润燥的功效,生活中可以经常吃,尤其是爱美的女性朋友,因为阿胶可是美容的最好补品,吃了气色会很好,不仅味道棒,营养还很全面哦!

芦荟怎么做菜吃


芦荟是一种以家庭栽培为主的观赏性植物,经常被人们摆放于家中。而芦荟还是一种非常不错的食用植物,可以用来制作烹饪为人们的生活提供更丰富的美食体验。利用芦荟来制作菜肴的方法许多人都不太了解。下面就来看看芦荟怎么做菜吃最好呢?有兴趣的人士们可以了解一下吧。

食用新鲜芦荟是家庭自然保健的好方法,具体食用方式有:生嚼芦荟叶,即把鲜芦荟叶切成3 ~4厘米的段,洗净去皮即可;饮芦荟汁,即将芦荟叶在豆浆机中打碎过滤服用,最好随用随打,也可煮开后放在冰箱内保存1~2周;此外还有芦荟浸酒、芦荟浸蜜等。坚持正确服用芦荟,能够达到清热通便、杀虫除疽、生肌疗伤、抗菌消炎等功效。

番茄拌芦荟将番茄250克洗净,去掉果蒂后切成丁块,装入盘内;芦荟叶剥皮取肉,在开水中煮3~5分钟捞出,切10克芦荟叶肉成丁块,铺在番茄上,再在上面淋用麻油、味精、鲜酱油、细香葱兑成的汁,表面放些芫荽嫩叶即可。

特点:酸甜清口,富含维生素C和芦荟素,清热解毒。

凉拌芦荟新鲜芦荟叶1片去皮取肉、用开水烫过,切成果冻般的圆形;海蜇皮20克、用水将其盐分去除;小黄瓜1条切成片。将上述材料摆放盘中,淋上调有麻油的醋3匙,即可食用。

特点:清爽可口,在食欲不振或夏天胃口不佳时,亦能佐餐。

食用注意

芦荟做菜仅为辅料配菜,而且必须去皮。需要注意的一点是,芦荟虽有各种功效,但也含有一定的毒素,不能过量服用。一般来说,成年人以每天服用15克新鲜叶为宜,小孩、老人及身体较弱者酌减20%~50%,倘若是便秘者,则可稍多吃些以利其效;如果本身脾胃虚寒,则宜少吃些为宜。

芦荟的美容方法介绍


芦荟的用处有很多,相信各位女性朋友们都非常了解,芦荟的功效,就是美容修复皮肤,那么,使用芦荟美容的方法是怎么样的呢?接下来的这篇文章就为大家来介绍一下,关于芦荟的功效和如何进行美容,一起来了解一下。

一、直接使用:直接在芦荟植珠最下面叶片上割一小块,(割一块用一块,节约资源,停久不割会自行愈合伤口)剥去切口四周一点表皮用露出的鲜肉早晚涂于面部来回多次,坚持下去,会使面部皮肤光滑、白嫩、柔软,还有淡化蝴蝶斑、雀斑、老年斑的功效。

二、加工使用:在植珠下面自下而上取1--2皮叶片榨其汁液,加热去黏,过滤去渣,澄清后再去其沉殿物,得到的是纯芦荟原汁。可涂于面部美容,洗头后抹到头上可以止痒、防止白发、脱发,并保持头发乌黑发亮,秃顶者久而久之还可生出新发。

三、自制面膜润肌膏:备黄瓜1条、鸡蛋1个、精面粉适量。

1.将黄瓜洗净,榨取无杂纯汁液

2.将鸡蛋打到碗内去掉蛋黄,放入三大匙纯芦荟汁,三大匙纯黄瓜汁一并充分搅拌混合后,加入适量精面粉,调成膏状即可。

3.使用时将润肤膏均匀敷在整个脸上,然后,眼、嘴闭合,使面部肌肉保持不动,半个钟头后,用温水洗脸。每周坚持1-2次。

大家看芦荟美容的方法,是不是简单而且呢,功效也是非常多,芦荟不仅仅,可以制作成芦荟面膜,而且还可以使用芦荟的叶子进行美容,对于皮肤的修复和去除痘痘有着非常好的功效。

灵芝怎么吃 14种灵芝食用方法


灵芝,相信大家都很熟悉,是非常好的滋补品。灵芝能清肝毒降肝火提高人体免疫力增强新陈代谢等作用,是很好的护肝药材。一般大家食用灵芝,估计都是切片加水炖汤喝。饭后一小时左右服用一碗。那么灵芝还有哪些新吃法呢?灵芝的功效与作用又是什么呢?下面就为大家具体讲解一下。

灵芝的食用方法

1、灵芝茶

灵芝切片10克,水冲泡或煎煮代茶饮,可用于治疗甲亢、失眠、便溏、腹泻等症。

2、灵芝白酒

灵芝30克,切碎置瓶中,加白酒500毫升,封口浸泡7日,日服2次,每次10~20毫升,适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症。

3、灵芝莲心百合瘦肉汤

灵芝6克,莲子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服。

4、灵芝人参酒

灵芝片50克,人参20克,冰糖500克,装入纱布袋置酒坛中,加1500亳升白酒,密封浸10天后,日饮2次,每次15~20毫升,治肺痨久咳、痰多、肺虚气喘、消化不良等症。

5、灵芝银耳羹

灵芝9克,银耳6克,冰糖15克,用小火炖2一3小时,至银耳成稠汁,取出灵芝残渣,分3次服用,治 咳嗽,心神不安,失眠多梦、怔忡、健忘等症。

6、灵芝麦片粥

灵芝10克,粉碎,小麦片50克,同煮粥,加白糖1匙,治神经衰弱、夜不安眠症。

7、灵芝猪心

灵芝15克,猪心500克,共煮食用,治心悸怔忡,烦躁易惊、失眠等症。

8、灵芝三七饮

灵芝30克,三七粉4克,炖服,早晚各服一次,治冠心病和心绞痛。

9、灵芝猪肉汤

灵芝9克,黄芪18克,当归16克,瘦猪肉100克,共煮,去药渣食肉,每日1次,连服10一15天,治肝硬化。

10、灵芝黄芪汤

灵芝15克,黄芪20克,黄精15克,鸡血藤15克,炖服,治白细胞减少症。

11、灵芝河蚌羹

灵芝20克、河蚌肉250克,冰糖60克,炖服,每2一3天服一次.治急性和慢性支气管炎,老年慢性支气管炎,支气管哮喘、白细胞减少症、冠心病、高血脂症、心律失常、神经衰弱,早期肝硬化等症。

12、灵芝山药汤

灵芝15克,山药30克,煮汤共食,治糖尿病。灵芝米酒:灵芝30一50克,浸于0.5公斤米酒中,一周后服用,每次一匙,日服2次.治硬皮症。

13、灵芝黑白木耳汤

灵芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(银耳)6克,蜜枣6枚,瘦猪肉200克。滋补肺、胃,活血润燥,强心补脑,可防癌抗癌,降血压降血脂,预防冠心病。

14、灵芝枸杞子牛肉汤

灵芝6克,枸杞子20克,牛肉150克,葱,蒜,油,盐各适量。补益肝肾,健脾养胃,补血,补中益气。

灵芝的功效与作用

一、 抗肿瘤作用

自身免疫功能的低下或失调,是肿瘤之所以会发生并扩展的重要原因。灵芝是最佳的免疫功能调节和激活剂,它可显著提高机体的免疫功能,增强患者自身的抗癌能力。 灵芝可以通过促进白细胞介素-2的生成,通过促进单核巨噬细胞的吞噬功能、通过提升人体的造血能力尤其是白细胞的指标水平,以及通过其中某些有效成分对癌细胞的抑制作用,成为抗肿瘤、防癌以及癌症辅助治疗的优选药物。 灵芝对人体几乎没有任何毒副作用。这种无毒性的免疫活化剂的优点,恰恰是许多肿瘤化疗药物和其它免疫促进剂都不具有的。

二、 保肝解毒作用

灵芝对多种理化及生物因素引起的肝损伤有保护作用。无论在肝脏损害发生前还是发生后,服用灵芝都可保护肝脏,减轻肝损伤。灵芝能促进肝脏对药物、毒物的代谢,对于中毒性肝炎有确切的疗效。尤其是慢性肝炎,灵芝可明显消除头晕、乏力、恶心、肝区不适等症状,并可有效地改善肝功能,使各项指标趋于正常。 所以,灵芝可用于治疗慢性中毒、各类慢性肝炎、肝硬化、肝功能障碍。

三、 抗神经衰弱作用

灵芝就已用于神经衰弱症与失眠,故它对中枢起到良好的作用。提取物能激发运动性抑制,使运动性降低,使协调运动失调、呈现用量依赖性镇病效果,对环已巴比妥睡眠作用能缩短睡眠时间,能延长中枢兴奋药咖啡因致痉挛及死亡的时间,这些结果表明,灵芝对中枢呈抑制性作用。

(1)治慢性支气管炎

服用灵芝片,日3次,每次1片(含量相当于生药0.5克),或用灵芝酊(20%浓度),日3次,每次10毫升(每日量相当于生药6克),一般15~30天开始见效。

(2)治支气管哮喘

小儿患者每日肌肉注射1~2毫升(每毫升含0.5~1克生药),连续注射1个月左右。

(3)抗神经衰弱

祖国医学所载灵芝能 安神 、 增智慧 、 不忘 。据报道,灵芝制剂对神经衰弱失眠有显着疗效,总有效率高达 87.14% ~ 100% 。一般用药后 10 ~ 15 天即出现明显疗效,表明为睡眠改善,食欲、体重增加,心悸、头痛、头晕减轻或消失,精神振奋,记忆力增强。属气血两虚者疗效更好。所以,灵芝对于中枢神经系统有较强的调节作用,具有镇静安神的功效,对于神经衰弱和失眠患者是必备佳品,国家药典中,灵芝就是有效的安眠宁神之药。

(4) 治疗糖尿病

灵芝降血糖之原理是由于促进组织对糖的利用。服用灵芝后可取代胰岛素抑制脂肪酸的释出,可改善血糖、尿糖等症状。血糖由 173 降至 116 ,胆固醇由 233 降至 179 , - 蛋白由 580 降至 465 。灵芝中的水溶性多糖,可减轻非胰岛素依赖型糖尿病的发病程度。日本 Numata Kenji 生产的灵芝保健食品,已广泛使用治疗糖尿病患者。

(5) 治疗风湿类风湿

灵芝在风湿及类风湿临床应用上具有一定得疗效,灵芝对自体免疫和生理机能的调节上的作用比较明显,依据中医理论类风湿关节炎病因复杂,属于中医痹证范畴。痹是阻闭不通之意,风寒湿热之邪,乘虚侵袭人体,导致气血运行不畅,经络瘀滞;另外痹病的发生还与体质的盛衰以及气侯条件、生活环境有密切关系。我们对内分泌、代谢、营养、地理、职业、心理和社会环境的差异等方面,与类风湿关节发病的关系都曾有过研究。细菌和病毒感染及遗传因索,可能与发病也有一定关系。目前公认类风湿关节炎是一种自身免疫性疾病。 破壁技术灵芝粉在临床患者服用2~3个疗程对风湿类风湿有明显的好转,显效率在78%左右。

由此可见,灵芝草治疗的病,大部分为老年性、顽固性、退化性的疾患。

结语:灵芝可以治病,是滋补养身的佳品。经常食用,可以强身健体,增强肌体免疫力。对神经系统有抑制作用,循环系统有降压和加强心脏收缩力的作用,对呼吸系统有祛痰作用。在日常的饮食中,饭后茶余,大家可以适当的饮用下灵芝汤,相信对大家的身体是非常有益的。今天教你的几种灵芝吃法,学会了吗?

芦荟吃法大全?可以怎么吃


芦荟是一种草本植物,在生活中很常见,除了可以种植芦荟,芦荟还可以食用,对皮肤也有一定的内容效果。芦荟的吃法是非常多的,除了可以外敷,内服的作用功效也很大。尤其是在夏天的时候,芦荟是非常清爽的,当然这也和芦荟的吃法有关系。那芦荟应该怎么吃?

1、内服法

芦荟药材内服,取芦荟汁浓缩干燥物磨末后单用,或者通过药物配伍制作成散剂或者加工成丸剂服用,现代亦有加工成芦荟胶囊等方式,方便服用。使用时每剂芦荟用量约0.6-1.5克左右,一般不作为煎剂服用。治疗小儿疳积时可与使君子等份研末后用米汤灌服。

2、芦荟汁

将芦荟去皮后放在清水中洗净,生切成小块,再放在榨汁机中打碎,用纱布过滤后取芦荟叶片的新鲜过滤汁液,可根据各人的爱好加入适量的砂糖、柠檬汁等。制好的芦荟叶汁液可在冰箱中保放1~2天,随用随取,每次1-2勺,不可过服。可以清热、通便。

3、芦荟酒

将芦荟叶片洗净沥干后切成薄片,放入酒瓶中,按照1:1.2的比例加入适量白酒。然后与阴凉出密闭保存一个月左右。使用时可将芦荟叶渣过滤掉,取其浸出液加入适量蜂蜜或者冰糖后再密闭保存。一个月后即可得到醇香饿芦荟酒。

功效:芦荟叶片浸酒,可使芦荟与酒协同发挥药性。因酒具有通血脉、祛风寒的作用。可治疗长期失眠、头痛、风湿性关节痛。早、晚各1次,每次15~20mL,风湿痛症还要外擦按摩,效果更佳。

4、芦荟茶

将芦荟鲜叶用清水洗净后在高温下烘干,切成丝状,然后装入密封的容器中避光保存,随用随取,饮用时取芦荟茶丝5~8g,放入杯中,用沸水冲入后加盖3~5分钟可饮用,茶味清苦爽口。经常饮用可消除口臭、降血压、对扁桃腺炎和喉炎、口腔炎等有较好的预防和治疗作用。对消除老年性便秘,清理肠胃也有明显作用。

5、芦荟药粥

取新鲜芦荟去皮后,取芦荟叶肉切成小块,加入粳米粉,加水适量煮粥,再加入生姜2片。粥煮成后,可加入糖适量,即可服用。有健脾养胃,清热、通便的效果。

芦荟怎么炒菜呢


芦荟是很多人都知道的植物,通常做为植物供人们观赏,也可自己制作面膜使用,同时也可把芦荟做成菜肴,因此有很多人就会问到芦荟怎么炒菜呢?其实关于芦荟的菜式有很多,可以使用新鲜的芦荟做菜,也可把芦荟晒干后做菜,做菜时放入芦荟即可,为了让更多的人了解芦荟的相关菜式,我们来详细了解关于芦荟的菜肴。

鲈鱼片芦荟

特点:

鱼肉细嫩滑润,味道鲜美可口

主料:

鲈鱼或草鱼1000克

辅料:

芦荟叶肉片、橙色胡箩卜片、芫荽、蛋清、淀粉。

调料:油、盐、昧精。

作法:

1、把鲈鱼或草鱼剥皮,切下鱼片放入碗中加入少量蛋清和干淀粉,拌匀后涂在鱼片表面。芦荟叶肉片10克。

2、油锅用旺火,鱼片、芦荟叶肉片入锅氽一下,捞起。

3、油、盐、昧素兑成调味汁,氽过的鱼片入锅翻动几下,盛起装入煲内。

4、沿煲边缘放6片橙色胡萝卜片,再加芫荽少量,橙色隐约可见。

芦荟蔬菜汤

这是一道营养非常丰富的蔬菜汤,适合没有食欲及病后饮用。由于蔬菜及芦荟的精华都已溶入汤中,就算不食用汤里的蔬菜,营养也非常丰富。

材料:

新鲜芦荟叶50克、菠菜1株、红萝卜1根花、椰菜2朵、白菜1片、干香菇2朵、鸡汤或肉汤1杯

做法:

先烧开鸡汤,放入上述材料,文火煮上20分钟左右。煮汤过程中如表面浮出残渣,要小心舀出,即可食用。

香菇素芦荟

特点:

素菜清淡,爽口

主料:

段木香菇150克,冬笋片100克,甜椒50克

辅料:

芦荟10克、橙胡萝卜片、黄豆芽、土豆丝

调料:

油、盐、酱油、味精

作法:

1、将段木香菇在一天前浸泡发好,大菇切成小块备用。

2、冬笋切片(片薄吃口嫩),绿色甜椒切成小块,芦荟切小块,胡萝卜切片10余片,黄豆芽摘头去根,1小把,土豆丝50克。

3、放入油锅内炒菜,旺火,加调料,煮烧熟,盛入煲内,加盖。

猪肝芦荟夹片

特点:

香、软、嫩、脆,健胃,助消化。

主料:

猪肝

辅料:

芦荟、芫荽、红樱桃半个。

调料:

盐、昧精、花椒、酒、姜。

作法:

①将猪肝放入清水内煮烧,煮沸,加盐,加花椒和酒除腥,捞起冷却切片。

②取出芦荟叶肉10克,煮沸3~5分钟,捞起叶肉切成簿片,嵌入2片猪肝之间,按形状摆开。

③加半只红樱桃在盘中央,周围加芫荽。

炖金童鸡芦荟汁

特点:

有鸡香味,鸡肉鲜嫩、有弹性

主料:

童子鸡

辅料:香菇、蒜叶、甜椒片、芦荟汁

调料:

油、盐、用党参、当归、枸杞子、白豆蔻等磨粉,附佐料袋。

作法:

⑴侍冰冻的童子鸡融化后入砂锅,佐料袋入汤,煨炖,过10~20分钟即可食用。

⑵芦荟汁由20克芦荟叶肉煮出,烧热加一勺入鸡汤。

芦荟怎么炒菜其实是很简单的,只要把芦荟根据相关菜式的步骤放入即可,芦荟有很丰富的营养,能使用到很多方面,有杀菌抵抗炎症的功效,同时也能美容护肤,并且还具有防癌抗癌的功效。很多人家里都种植有芦荟,并且生长及繁殖的速度很快,只要注意护理,会长出很多的芦荟,能满足患者的不同需要。

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