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餐具怎么消毒常用的餐具消毒方法

常用运动养生的方法。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。如何进行饮食养生呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“餐具怎么消毒常用的餐具消毒方法”,希望能为您提供更多的参考。

家里面使用的餐具长时间的使用会滋生很多的细菌,我们要定期的进行消毒处理,那家用餐具该怎么消毒呢?下面由正佳和大家分享一下常用的餐具消毒方法。

蒸汽消毒

将餐具按照大小清洗干净后摆放到一个干净的大笼屉上,盖上盖子,加火蒸。当水沸腾后,再继续蒸20-30分钟。

采取自然冷却法,将餐具冷却。使用时一定不要被脏抹布污染,使得餐具再次成为传染源。

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煮沸消毒

将餐具洗干净后,放入一个大的锅中,加入自来水,水的深度要没过餐具。

加火煮沸,开锅后继续煮30分钟,自然冷却后,即可以使用。

洗碗机消毒

洗碗机是一种清洗、消毒一体机,方便实用。需要注意的是,必须严格按照消毒的时间和温度进行,这样才能保证消毒效果。

消毒柜消毒

消毒柜有臭氧和远红外线等种类。将餐具放入消毒柜,打开按钮,15~20分钟后关机冷却即可。

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药物消毒

不耐高温的餐具会遇热爆裂、变形等,可使用漂白粉、氯亚明、高锰酸钾等消毒液浸泡。

浸泡时一定要注意药液必须没过餐具;药液浓度要按规定要求,如漂白粉用0.5%澄清液;

肝炎病人的餐具要用3%的漂白粉澄清液;浸泡时间要充足,一般需15~30分钟。

浸泡后再用清水冲洗干净,最好用流动水冲洗。

利用太阳光紫外线消毒

太阳光紫外线具有较强的杀菌能力,如果上述方法不能采用时,也可以将餐具洗净后,在烈日下曝晒40分钟以上,可以起到消毒杀菌的作用。

晾晒时要注意不要被尘土和蚊蝇污染。

浸泡消毒

不耐高温的餐具,特别是啤酒具等会遇热爆裂、变形等,可使用漂白粉、氯亚明、高锰酸钾等消毒液浸泡。浸泡时一定要注意药液必须没过餐具;药液浓度要按规定要求,如漂白粉用0.5%澄清液;肝炎病人的餐具要用3%的漂白粉澄清液;浸泡时间要充足,一般需15~30分钟;浸泡后再用清水冲洗干净,最好用流动水冲洗。


Ys630.com相关知识

打破潜规则 消费者可拒绝为消毒餐具埋单


本文导读: 当初消毒餐具走上餐桌,颇受广大消费者欢迎,正是因为如此严重的卫生现状得不到改变,转而求其次的无奈选择。说白了,为了健康,就忍痛出了这一两块冤枉钱吧!


10月22日,武汉市消协发布消费警示,规定: 餐馆、饭店应当为消费者提供免费餐具,这种餐具应当经过严格消毒并符合国家卫生标准。餐具的使用费已包含在酒、茶、饭中,不应另行收费。餐馆向消费者提供一次性餐具应视为免费服务,消费者可以拒绝付费。

近几年来,95%以上的大中型餐馆都为顾客提供一次性消毒餐具。

这种餐具,收费1-2元,餐馆方面,根本不提醒就餐者收费情况;顾客也习以为常,误以为消毒餐具收费天经地义,很少有人质疑其正当性。须知,餐馆向就餐者提供消毒达标的餐具,本来就属于分内的配套服务,其费用已包含在经营成本之内。如果收费,就和每吃一道菜,得另付油盐佐料费一样不合理。

根据《食品卫生法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等法规,餐饮企业有义务为消费者提供消毒合格的餐具,并承担相应的消毒费用,而不得将此转嫁给消费者。两年以前,中消协郑重表示,消费者即便使用了消毒餐具,也可拒绝 埋单 。然而,再多的规定也敌不过潜规则,消毒餐具收费的状况,不见有丝毫改变。

平白无故被 潜规则 ,虽然只有一、二元钱,出血不多,总会不痛快。那么,拒绝付费又如何呢?不外乎两个结果:第一,餐馆撤下一次性消毒餐具,给换上不收费的未消毒餐具。使用这种餐具就餐,饮食卫生就成了大问题。

有资料显示,在消毒餐具未上餐桌之前,大多数餐具不符合卫生标准。西宁市卫生局曾对该市一些餐馆的餐具卫生进行了专项调查,结果显示:餐具洗消间符合卫生要求率为11.6%;洗消设施符合卫生要求率为18.5%;洗消程序符合卫生要求率为11.8%;存放餐具保洁柜符合卫生要求率为5%;按照国家有关卫生标准规定抽查的573份餐具中,符合感官指标要求的为11.2%;按法定程序采样抽检的108份餐具中,合格率仅为22.2%。

饭店餐具不合格 白领带餐具上班


本文导读:近日,国家食品药品监管局要求严防不合格一次性筷子流入餐饮服务环节。截至目前,本市仍尚未发现明显不符合安全标准的一次性筷子。但在一些小饭店中,检查发现筷子等食具清洗消毒达不到100%合格的现象。与此同时,记者发现,部分市民还是倾向使用一次性筷子,而不少白领


小饭店食具消毒可能不合格

近日有媒体报道,部分筷子生产企业违规加工一次性筷子。为防止不符合安全标准的一次性筷子进入餐饮服务环节,国家食品药品监管局下发迅速开展一次性筷子监督检查的紧急通知,要求各地餐饮服务食品安全监管部门迅速组织对餐饮服务单位采购和使用一次性筷子情况进行监督检查。

市食品药品监督所所长顾振华表示,截至目前,本市尚未发现明显不符合安全标准的一次性筷子。在检查中还发现,一些大饭店筷子等食具的消毒情况相对较好,但在一些小饭店中,发现有食具清洗消毒不合格等现象,存在卫生隐患。

煮白醋消毒


白醋是会有很多的日常功效,只是有的人们根本就没有发现这种功效作用,比如说朱白醋是可以用来消毒,这算是一种比较常见的功效,当自己在购买一些新厨房用具的时候就可以加入一些白醋煮沸,就可以达到很好的一个消毒目的,另外还可以起到治疗脚气和清洁家里面使用马桶的效果。

清洁马桶

刷洗马桶后,把白醋喷洒在马桶内侧,保持1-2个小时,再用水冲掉就可以了,能起到消毒、除臭的效果。

擦洗玻璃

用清洁剂清洗门窗后,玻璃上常会残留一些雾状的痕迹。其实,不妨将白醋和肥皂水混和在一起擦玻璃,可令门窗明亮一新。具体方法是,用2杯水兑上1/4杯白醋,再加上1/2汤匙的清洁剂,装在喷雾瓶中喷洒即可。

清洗木制品

每次擦完木质家具后,将一杯醋兑入一加仑(3.785升)水中,用其擦洗一遍家具,既能除掉清洁剂的味道,还能使家具光亮如新。

清理水垢

今天上午我刚刚试过:将几十毫升白醋倒入暖瓶中,随即晃上几下,水垢立即除去。

用白醋治脚气

到超市买九袋白醋,分成三份,每份三袋。用法是,先用温水把脚洗好,然后把三袋白醋加热后放到另一个盆子里,浸泡双脚约30分钟,每三袋用三天,然后再换另外的一份。试试吧,感觉效果还是非常好的。

白醋祛斑大搜罗第四式,当然少不了民间美白祛斑偏方泡醋白术咯。白术(zhu,第二声)在药店可以买到,洗净切成块状或片状,然后泡在白醋或米醋里(白术:醋=1:10),密封起来浸泡一星期(也有说泡2-3日的)。每天洗脸后,用浸过醋的白术擦试面部长斑的地方,再用清水洗净,连续使用有减淡及消除色斑的效果,对雀斑尤为有效哦~~祛斑吧

这个方法每家都是可以做到的,并且祛斑的效果也很不错。首先我们准备好一个鸡蛋和一瓶白醋,把鸡蛋浸泡在白醋中等待一个月之后待鸡蛋壳完全融化之后。每次用小勺取出一勺放在热水中饮用,坚持每天喝一次,斑点会慢慢的淡化,这样的效果也很明显并且制作的方法也很简单。

一次性餐具劣质一次性餐具隐形杀手


你以为:它们使用安全;事实是:含有大量碳酸钙、工业石蜡、荧光剂等有毒物质。

你以为:它们干净卫生;事实是:霉菌、细菌等严重超标。

快节奏的生活方式,让具有便捷特点的一次性餐具走进了我们的生活。近些年来,一次性餐具的使用呈几何数字不断增长。越来越多的打工族、白领、学生习惯于在快餐店里解决就餐问题。一次性快餐盒、一次性筷子、一次性纸杯……几乎在快餐店就餐,你就不可避免地使用到这些餐具,也许你觉得用这些餐具方便,甚至觉得更“干净卫生”,可事实是:我们使用的大多数一次性餐具属于成本低廉的劣质产品,常常含有工业碳酸钙、重金属、石蜡、苯、荧光剂等有毒物质,严重危害人体健康。

虽然在今年6月,国家公布了一次性纸杯、纸碗、纸餐盒的推荐标准,该标准规定一次性纸杯、纸碗、纸餐盒中不得人为添加荧光剂,不应使用回收材料等。不过,这些新标准并不要求餐饮行业强制实施。所以,在市面上在售、在用的一次性餐具依旧存在严重的安全质量问题。这些由化学原料制成的一次性餐盒、盘、碟、筷子、吸管等,大多是“三无”包装,无厂址厂家,无生产日期。专家称,如果长期使用这些一次性餐具,材料中的有毒物质,一旦遇到高温、高油、乙酸(醋)等,便会渗出,甚至直接转移到食物中。

广州市食品药品监督局餐饮服务监管分局稽查科科长李致平指出,从原料上看,目前很多一次性餐具在生产过程中添加了大量碳酸钙、工业石蜡、回收废料,产品的蒸发残渣(正乙烷、乙酸)严重超标。同时,在生产流程中,不符合卫生标准。中央电视台近期曝光了几起生产一次性餐具的黑幕:一厂家先从各处低价收购甚至从垃圾堆上捡拾已经使用过的一次性筷子进行加工首先在水池内随便涮一下氢氧化钠,通过熏蒸消除霉点后,再用工业双氧水浸泡漂白,然后捞出后晾晒烘干就打磨装袋,新的一次性筷子就这样“诞生”了。另一厂家,为节省成本,回收车间边角料、饮料瓶、甚至有打吊瓶后的输液管……然后制成一次性塑料杯碗。

在使用这些一次性餐具时,尤其是用它们来装较热的食品时,其含有的有害物质就会析出,附着在食物上,人吃了这样的食物,有可能引起肝脏、肾脏的损害,甚至会致癌。这类一次性餐具无疑成为一种“隐形杀手”。

华南农业大学资源环境学院吴启堂教授指出,一次性餐具的确方便,但卫生不达标、浪费林木资源、对环境造成污染也是不争的事实。所以,从环保、健康的角度出发,应该减少或避免使用一次性餐具。

开水能消毒吗


每一个人的身边都有大量的细菌存在,有一些细菌侵入人体之后就会达到致病危害。尤其是对家中有小孩子的家庭来说,应该定期对家庭进行消毒,这样才能够有效避免细菌侵入宝宝的身体引发疾病。因为高温能够起到一定的杀死细菌的作用,所以在日常生活中使用开水能够有多大的消毒作用?

因为少部分细菌在高温作用下会死亡,开水的温度达到100℃作用,在这个温度下并且经过浸泡,细菌便会死亡,达到了开水消毒的效果。

但是开水并不能杀死所有的细菌,因为很多细菌需要更高的温度以及作用更多的时间才会被杀死。所以开水消毒的效果很有限。温消毒要真正达到效果必须具备两个条件,一个是作用的温度,另一个是作用的时间。

扩展资料:

现在,许多人外出到餐馆尤其是小餐馆吃饭,喜欢在饭前用开水烫碗,以为这样就可以杀菌消毒。对餐具来说,高温煮沸确实是最常见的消毒方式,很多病菌能都通过高温消毒的方式杀灭。但是,高温消毒要真正达到效果必须具备两个条件,一个是作用的温度,另一个是作用的时间。

肠道传播性疾病的微生物种类很多,常引起急性腹泻的细菌有致病性大肠杆菌、沙门氏菌、志贺氏菌、霍乱弧菌、蜡样芽孢杆菌等。这些细菌多数要经100℃高温作用1—3分钟或80℃加热10分钟才能死亡,加热温度如果是56℃,加热30分钟后,这些细菌仍可存活。另外,某些细菌对高热有更强的抵抗力,如炭疽芽孢、蜡样芽孢等。

所以,吃饭前用开水烫碗,因作用温度和作用时间不足,只能杀死极少数微生物,并不能保证杀死大多数致病性微生物。要达到效果,煮沸、流通蒸汽或使用红外线消毒碗柜等都是可选的方法。如果采用煮沸,要想做到真正消毒,一定要多煮一会儿,用红外线消毒碗柜一般要维持15—30分钟。

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