打破潜规则 消费者可拒绝为消毒餐具埋单
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本文导读： 当初消毒餐具走上餐桌，颇受广大消费者欢迎，正是因为如此严重的卫生现状得不到改变，转而求其次的无奈选择。说白了，为了健康，就忍痛出了这一两块冤枉钱吧！
10月22日，武汉市消协发布消费警示，规定： 餐馆、饭店应当为消费者提供免费餐具，这种餐具应当经过严格消毒并符合国家卫生标准。餐具的使用费已包含在酒、茶、饭中，不应另行收费。餐馆向消费者提供一次性餐具应视为免费服务，消费者可以拒绝付费。
近几年来，95%以上的大中型餐馆都为顾客提供一次性消毒餐具。
这种餐具，收费1-2元，餐馆方面，根本不提醒就餐者收费情况；顾客也习以为常，误以为消毒餐具收费天经地义，很少有人质疑其正当性。须知，餐馆向就餐者提供消毒达标的餐具，本来就属于分内的配套服务，其费用已包含在经营成本之内。如果收费，就和每吃一道菜，得另付油盐佐料费一样不合理。
根据《食品卫生法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等法规，餐饮企业有义务为消费者提供消毒合格的餐具，并承担相应的消毒费用，而不得将此转嫁给消费者。两年以前，中消协郑重表示，消费者即便使用了消毒餐具，也可拒绝 埋单 。然而，再多的规定也敌不过潜规则，消毒餐具收费的状况，不见有丝毫改变。
平白无故被 潜规则 ，虽然只有一、二元钱，出血不多，总会不痛快。那么，拒绝付费又如何呢？不外乎两个结果：第一，餐馆撤下一次性消毒餐具，给换上不收费的未消毒餐具。使用这种餐具就餐，饮食卫生就成了大问题。
有资料显示，在消毒餐具未上餐桌之前，大多数餐具不符合卫生标准。西宁市卫生局曾对该市一些餐馆的餐具卫生进行了专项调查，结果显示：餐具洗消间符合卫生要求率为11．6％；洗消设施符合卫生要求率为18．5％；洗消程序符合卫生要求率为11．8％；存放餐具保洁柜符合卫生要求率为5％；按照国家有关卫生标准规定抽查的573份餐具中，符合感官指标要求的为11．2％；按法定程序采样抽检的108份餐具中，合格率仅为22．2％。
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营养快线山寨饮料混淆消费者购买需谨慎
日前，有上海游客在常熟旅游时就遭遇“李鬼”，明明买的是“营养快线”，喝下去却发现味道不对，仔细一看瓶身，上面竟赫然写着“营养怏线”！气愤之下向杭州娃哈哈公司投诉。在常熟暗访时，记者也发现了相当数量的“山寨饮料”。杭州娃哈哈集团有限公司方面表示，将采取法律途径清理这些仿冒伪劣产品。截至目前，上海市场尚未发现这些“山寨饮料”流入。
消费者：喝了“山寨饮料”肚子痛
近期，杭州娃哈哈集团有限公司接到多例消费者质量投诉电话，有消费者反映，在苏州、无锡、常熟等旅游景区附近购买了“营养快线”，饮用过后却出现头晕、腹泻等症状。“喝第一口时就感觉口感不对，但当时口渴难耐没有在意。谁知过了一两小时，就觉得肚子很痛。”消费者周小姐投诉说。记者调查后发现，这些“营养快线”实际是假冒伪劣商品“营养怏线”，由淮安海纳百川饮公司生产。此外，一家名为长沙哈旺食品有限公司的企业，也仿冒“营养快线”商标及其产品，委托江苏、四川、广东等地若干家企业制售一款名为“营养怏（快）线”的豆奶饮料。
在常熟市多家不知名的超市里，记者也发现了淮安海纳百川饮公司生产的“营养怏线”山寨饮料。虞山镇常福路上一家超市里，山寨饮料紧靠着正宗“营养快线”摆在一起，两者价格也相同，稍不仔细就会误买。随后，在虞山北路一家大型饮料经销商的仓库里，还发现有近200箱山寨饮料“营养怏线”。有些瓶盖做工非常粗糙，上面甚至还有未切割掉的剩余塑料。老板娘透露，这样的饮料进价只有“营养快线”的一半，零售价却和正品一样，利润空间很大，在常熟销量不错，一次进货高达2000箱。
混淆：“怏”与“快”极易看走眼
“营养快线”和“营养怏线”如何辨别？记者发现，除了山寨品在靠近瓶盖位置没有“娃哈哈”的注册商标外，两者无论是包装、瓶身形状都非常接近，一不小心就会混淆。以被山寨得最为接近的“牛奶+果汁”味饮料为例，山寨饮料的包装与字体颜色与杭州娃哈哈公司的产品均非常相似，尤其是“怏”字，还通过艺术字体处理，非常容易看成是“快”字。品尝后也发现两者口感不一样。打开“营养快线”会闻到有股乳制品的淡香，水果酸奶口味饮料的奶香味更明显，甜度总体适中。而“营养怏线”有则股类似香精的味道，喝起来有点涩口，也更甜。
杭州娃哈哈集团有限公司一名员工在市场检查时还发现，他们刚推出水果牛奶饮品大瓶装，“营养怏线”马上也出了1.5升装的“苹果味豆奶饮料”。
娃哈哈：对“山寨饮料”依法追责
杭州娃哈哈集团有限公司表示，已经请求国家相关行政执法部门依法对淮安海纳百川饮公司、长沙哈旺食品有限公司及其产品进行查处，并通过司法途径追究其法律责任。并提醒消费者，该公司从未使用“营养快线”商标生产过豆奶饮料类产品，其他企业生产的标识标示和包装装潢类似的产品均系对娃哈哈“营养快线”产品的仿冒和侵权。消费者购买其产品时认明“娃哈哈”和“营养快线”商标，避免误购侵权产品。
[律师说法]
“傍名牌”属于恶意侵权
记者了解到，“营养快线”是杭州娃哈哈集团有限公司于2004年下半年推出的含乳饮料，当年就向国家工商总局商标局提出注册申请，2009年被核准注册。近年来，市场上陆续发现各种“山寨品”，如“营养怏线”、“营养牵线”等。在国家工商总局网站上，记者查询后也发现，光是“营养怏线”这一商标，根据不同的类别上就已经有11条注册记录，分布在长沙、中山、东莞等不同城市。
上海贝通律师事务所律师孙理波介绍，根据《商标法》规定，“营养怏线”是典型的“傍名牌”。申请人在注册时钻了法律漏洞，混淆了消费者对名牌的认定，有恶意主观“傍名牌”的嫌疑，从法律角度说是故意侵权。【转】
碧生源常润茶碧生源广告不实误导消费者
想必大家对于“碧生源常润茶，不要太瘦哦！”这句耳熟能详的台词一定不会陌生。然而，在充满诱惑力的广告背后，却是多次违规“顶风作案”的现实。
近日，《中国企业报·中国食品报道》记者在国家食品药品监督管理局网站上发现，碧生源常润茶的功能仅为改善便秘；而在广告中，口臭、色斑、痤疮甚至失眠健忘等，都纳入了疗效范围。不仅如此，其主要成分番泻叶，在医学专家看来更是需严格控制使用的“泻药”。
不实广告
其实，碧生源广告的问题，早已有监管部门介入。追溯到碧生源公司上市前的三年，其广告违规23次。该产品广告还因严重欺骗和误导消费者、夸大保健功效等原因，上过广东食品药品监督管理局的“黑榜”，2007年至2009年，仅在广东一地，碧生源就接到了19份公开警告。虽然广告多次违规，处罚却似乎轻描淡写。北京、上海、广东等地的处罚多为警告、停售或撤销批文；毛毛雨般的经济处罚、范围有限的舆论批评，对违规行为的行政与舆论监督，在某种程度上已经成为了碧生源“骄傲”的资本。
碧生源
记者了解到，仅2011年，碧生源常润茶的销量就高达13.7亿袋，相当于给每个中国人的肠子“洗了一次澡”。而这样高销量的背后，则是碧生源将年销售总额的30%、多达近两亿元的资金，用于夸张、不实的广告宣传的辛勤灌溉。2009年，碧生源的广告成本占营业额的30.4%，2010年是28.6%，2011年上半年为32.3%。相比高昂的广告成本，碧生源的原材料成本低得可怜。2009年，碧生源的原材料成本占营业额的3.1%，2010年是3.4%，2011年上半年为1.8%。
记者总结了一下，目前碧生源主要存在三个方面的问题，一是碧生源产品广告被指违规屡禁不绝；二是碧生源其主要成分番泻叶再度被提及，被指“泻药”，在医学上应该严格控制使用；三是被指19份公开警告经济处罚太轻，媒体称目前这种行政与舆论监督似乎成“沉没的监督”。那么，我国目前严格的广告监管、食品药品监管、网络信息提供核查等制度，层层把关却未形成有效制约，令人深思。碧生源问题也是目前我国保健品市场混乱、监管乏力现状的缩影。
市场混乱
据专家透露，2010年，我国保健食品的产业规模超过2600亿元，虽然在整个食品产业5万多亿产值中保健食品所占的份额不大，但近几年呈现出稳步增长和良好的发展态势。同时，我国也已成为世界保健（功能）食品产业中重要的原料供应和受委托制剂加工的国家。中国保健协会预计，到2015年末中国营养与保健食品产值将达到1万亿元，年均增长20%。
保健品行业迎来黄金发展期的同时，保健食品市场乱象丛生，市场存在的顽疾不容忽视。
中国消费者协会的一份调查数据显示，40%的受访者表示经常服用保健品，有75%的受访者在近半年内购买过保健品。但这份数据同样显示，30%的受访者有过购买保健品上当的经历。
专家表示，目前保健品行业存在准入门槛低，科技含量不高，市场竞争无序的一些现象。
据业内人士介绍，有些不法厂家套用批号、伪造批号、更改批号；在产品生产上使用假冒、伪劣原材料，个别企业不按批准的产品配方生产，甚至在保健食品中添加违禁化学成分。
记者总结了一下，目前碧生源主要存在三个方面的问题，一是碧生源产品广告被指违规屡禁不绝；二是碧生源其主要成分番泻叶再度被提及，被指“泻药”，在医学上应该严格控制使用；三是被指19份公开警告经济处罚太轻，媒体称目前这种行政与舆论监督似乎成“沉没的监督”。那么，我国目前严格的广告监管、食品药品监管、网络信息提供核查等制度，层层把关却未形成有效制约，令人深思。碧生源问题也是目前我国保健品市场混乱、监管乏力现状的缩影。
市场混乱
据专家透露，2010年，我国保健食品的产业规模超过2600亿元，虽然在整个食品产业5万多亿产值中保健食品所占的份额不大，但近几年呈现出稳步增长和良好的发展态势。同时，我国也已成为世界保健（功能）食品产业中重要的原料供应和受委托制剂加工的国家。中国保健协会预计，到2015年末中国营养与保健食品产值将达到1万亿元，年均增长20%。
保健品行业迎来黄金发展期的同时，保健食品市场乱象丛生，市场存在的顽疾不容忽视。
中国消费者协会的一份调查数据显示，40%的受访者表示经常服用保健品，有75%的受访者在近半年内购买过保健品。但这份数据同样显示，30%的受访者有过购买保健品上当的经历。
专家表示，目前保健品行业存在准入门槛低，科技含量不高，市场竞争无序的一些现象。
据业内人士介绍，有些不法厂家套用批号、伪造批号、更改批号；在产品生产上使用假冒、伪劣原材料，个别企业不按批准的产品配方生产，甚至在保健食品中添加违禁化学成分。
监管乏力
在对北京市及周边保健品市场进行走访后，《中国企业报·中国食品报道》记者发现，保健食品行业主要存在的问题在于，保健食品监管条例尚未出台，原材料监管缺乏统一的国家标准，致使我国保健食品产品质量参差不齐，不仅对消费者的健康带来影响，也严重制约着保健食品产业的健康发展以及国际化战略。
《中国企业报·中国食品报道》记者在采访中了解到，目前我国保健食品原料标准体系尚不健全，许多原料品种，既无国家标准，也无行业标准，只能靠企业自身对源头管控，这就增加了偷工减料和假冒伪劣产品出现的可能性。据了解我国的标准基本分为国家标准、行业标准、地方标准和企业标准。企业标准应该是准高标准，但是由于最低门槛标准缺乏，甚至没有，这就无法并全面判定企业标准的高低以及产品的质量与安全。
专家同时提醒消费者，目前国家对保健食品有严格的准入制度，消费者在选购保健食品时，对一些不熟知的品牌和产品可以通过国家食品药品监督管理局的网站查询保健食品的批准字号和批准功能。此外，要尽量在正规的医药连锁药店、专卖店或厂家授权的经营门店等正规渠道购买。不要购买“三无”产品。也不能盲从跟风，保健食品不是万能的，要认真看成分表和国家卫生部门批准的功能，尽量选择大品牌大厂家的产品，这样选择的产品质量和消费权益才更有保障。【转】
餐具消毒方法有几种？
我们每天都是会使用餐具的，自家的餐具每天都需要清洗，更别提饭店酒店的餐具了。正常情况下，餐具都是用洗洁精来清洗，洗过之后再用清水冲，当然这要是在家的话，这么做也是可以的，这要是换成饭店酒店，就不太合适了，因为餐具是需要消毒的。那么，餐具消毒方法有几种?
常用方法
1、煮沸消毒：将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟。
2、蒸汽消毒：将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中，使温度升到100℃时，消毒5-10分钟;用锅加水煮沸后产生大量蒸气消毒餐具，效果也很好，不会使餐具挂上水碱，也是很好的消毒方法之一。
3、烤箱消毒：如红外消毒柜等，温度一般在120℃左右，消毒15-20分钟。
4、浸泡消毒：不耐高温的餐具，特别是啤酒具等会遇热爆裂、变形等，可使用漂白粉、氯亚明、高锰酸钾等消毒液浸泡。浸泡时一定要注意药液必须没过餐具;药液浓度要按规定要求，如漂白粉用0.5%澄清液;肝炎病人的餐具要用3%的漂白粉澄清液;浸泡时间要充足，一般需15～30分钟;浸泡后再用清水冲洗干净，最好用流动水冲洗。
化学消毒
使用餐具消毒剂进行餐具消毒
化学消毒的要求：
1、选用的消毒剂
必须是经卫生行政部门批准的餐具消毒剂，不能使用非餐具消毒剂进行餐具消毒;
2、使用餐具消毒剂进行消毒的浓度，必须达到该产品说明书规定的浓度;
3、将餐具置入消毒液中浸泡10-15分钟，餐具不能露出消毒液的液面;
4、餐具消毒完华后应使用流动水清除餐具表面上残留的消毒剂，去掉异味。
pS:使用化学消毒时，应随时更新消毒液，不可长时间反复使用。
超市潜规则 超市半价熟食含病菌
本文导读：按某些超市的“潜规则”，有超市每天的标签都会更换，有些半价的产品也许就不是当天的。而这些半价的产品或含有病菌。具体来了解一下。
国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授，食品科学博士范志红日前在接受了某杂志就食品安全的采访，访谈结束后，范志红博士在其博客表示： 或许很多朋友都有类似的问题，故而把答案整理之后，再发到微博上，大家一起参考和讨论。
问题一：现在我对于食品安全很不放心，有没有什么办法可以让自己减少受污染的危险，吃得放心一些?
答案：尽管媒体经常爆出一些假冒伪劣食品，但它们绝大部分都是一些低价劣质食品，其实正规超市里正常价格的产品根本没有那么危险。只要我们注意以下几个环节，就可以最大限度地减少食品当中污染物的危害，让自己的身体尽情享用食物中所含的健康成分。
1. 购买环节
首先当然是要着重挑选食品的方法来提高安全性。虽然不能做到全部购买有机、绿色认证食品，至少应该尽可能选择天然形态的食物，它们的添加剂含量最少。这样做可以避免绝大部分添加剂。不过，很多人还担心天然食品中的农药残留，这就要第二步来解决了。
2. 烹调环节
水果削去表皮，可以减少表面残留的保鲜剂和大气污染物。对于叶类蔬菜，可以在烹调前，展开 除毒 的工作。比如在调味、炒、煮等操作前，把食材先焯烫一下。倒掉焯菜水，可以去掉其中大部分农药。远离煎炸熏烤，炒菜时不要满锅冒油烟，避免自己在厨房里制造污染，也是保障健康的重要措施。
3. 营养平衡环节
无论如何努力，都不可能把所有污染物拒之于体外。好在人体还有解毒和排毒能力。摄取足够的维生素、矿物质，可以提高人体的解毒能力;摄入充足的膳食纤维，包括粗粮豆类和蔬菜水果所含的膳食纤维等营养素，可以帮助身体从大肠排除部分污染物质，也就间接地提高了饮食的安全性。
4. 生活方式环节
最后，必须通过综合的健康措施，让身体拥有可以对抗外来毒性的强大能力。例如，经常运动健身，可以通过改善血液循环来提高人体对各种毒物的处理能力;充足的高质量睡眠，能够强化人体的免疫系统，及时消灭因致癌物而变异的身体细胞，把癌细胞扼杀在萌芽状态;坏心情会大大降低免疫功能，让人体对各种污染更加敏感，所以保持安宁乐观的心态，对于提高人体的抗污染能力也是绝对必须的。
饭店餐具不合格 白领带餐具上班
本文导读：近日，国家食品药品监管局要求严防不合格一次性筷子流入餐饮服务环节。截至目前，本市仍尚未发现明显不符合安全标准的一次性筷子。但在一些小饭店中，检查发现筷子等食具清洗消毒达不到100%合格的现象。与此同时，记者发现，部分市民还是倾向使用一次性筷子，而不少白领
小饭店食具消毒可能不合格
近日有媒体报道，部分筷子生产企业违规加工一次性筷子。为防止不符合安全标准的一次性筷子进入餐饮服务环节，国家食品药品监管局下发迅速开展一次性筷子监督检查的紧急通知，要求各地餐饮服务食品安全监管部门迅速组织对餐饮服务单位采购和使用一次性筷子情况进行监督检查。
市食品药品监督所所长顾振华表示，截至目前，本市尚未发现明显不符合安全标准的一次性筷子。在检查中还发现，一些大饭店筷子等食具的消毒情况相对较好，但在一些小饭店中，发现有食具清洗消毒不合格等现象，存在卫生隐患。
黑枸杞消费人群是哪些
黑色枸杞是颜色黑色的一种枸杞，黑色枸杞是可以用来滋补身体的，也就是人们用来做为的一种补品，经常给自己做营养美容的烫，而这个枸杞对男人来说也是上好极品，这个黑枸杞的话，那么效果就更好了，男人吃了壮阳效果特别的好，但是黑色枸杞吃的时候必须要注意消费人群，该吃才能吃，那么这个黑色枸杞消费人群是哪些?
由于黑枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用.
黑枸杞子可滋补肝肾,但肝肾不虚也就没有必要服. 凡身体健康无虚证者，不宜应用，邪实而正气不虚者，不宜乱用补虚药，以防闭门留寇。
虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用.
有的人黑枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服，视力模糊。 所以说，枸杞子不可常吃，是药三分毒。
黑枸杞适合什么人吃?
1、皮肤粗糙、松弛没有弹性，皱纹增多、肤色不佳、晦暗的女性。(美容养颜抗衰老)
2、体质虚弱、抵抗力差、肾虚、免疫力低下者。(滋补强身 增强免疫)
3、长时间使用电脑、手机，经常熬夜的白领一族。(抵抗辐射)
4、眼睛干燥、视力下降、经常专注工作学习的人。(养肝明目)
5、心脑血管不好、年岁大的人。(加固血管 预防癌症)
黑枸杞又不适合哪些人吃呢?
1.正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃，因为黑果枸杞温热身体的效果十分的强，不利于病情康复。
2.患有高血压而且性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用，因为黑枸杞主要滋补肝肾，吃多容易上火。
上面内容中我们介绍了关于黑色枸杞的消费人群，在给自己吃黑色枸杞的时候还要记得定时定量，避免给自己吃枸杞的时候选不合适的时间，不合适的机会，不合适的方法，不合适的量，这样的枸杞再好的效果吃了之后对身体来说也是非常不利的。
当前黑枸杞市场消费走向
在黑枸杞产品方面，目前，北京、上海、广州、深圳、西安等地已有黑枸杞销售，产品有黑枸杞原果、袋泡茶、饮料、果酒等，产地为青海、甘肃和新疆。其实在南方一些沿海发达城市，尤其是广州等城市，对其早已不陌生，认知度相当高，销量也十分畅销，今后几年中，国内将会有数千万黑枸杞产品的潜在用户，并且会以每年25%以上的速度递增，国内国际市场空间巨大。据有关专家预测，至2015年，全国对优质黑枸杞的市场需求至少在100-600吨，至2020年市场需求至少在1000吨以上。
据有关资料测算：我国黑枸杞消费近几年每年有几十亿的消费市场。近年来人们收入水平、生活品质的不断提高，对自身健康、食品安全、身体保健的认识日益加深。综合分析黑枸杞人工种植有15-20年的黄金发展期，黑枸杞的市场需求缺口很大。所以，人工种植黑枸杞作为一个新兴行业，发展态势肯定会以势如破竹般的速度迅速展开。
目前一些厂家和投资上开始建厂，深加工已经陆续展开，诸如黑枸杞酒，黑枸杞面膜，黑枸杞含片，黑枸杞营养液，黑枸杞保健品，礼盒等等的都陆续都在面世，一些广告也慢慢的蔓延开来，甚至长期做红枸杞产业的一些商家都转型做黑枸杞并且出口。这样的话黑枸杞慢慢的形成一个长期和未来足够发展的产业市场。
随着黑枸杞的认可度越来越高，健康意识越来越强，黑枸杞的销量也一路看涨，黑枸杞市场不错。尤其是广州等南方市场尤为突出。由此可见南方人对养生还是很重视的，而北方则是大口吃肉大碗喝酒的土豪气。
煮白醋消毒
白醋是会有很多的日常功效，只是有的人们根本就没有发现这种功效作用，比如说朱白醋是可以用来消毒，这算是一种比较常见的功效，当自己在购买一些新厨房用具的时候就可以加入一些白醋煮沸，就可以达到很好的一个消毒目的，另外还可以起到治疗脚气和清洁家里面使用马桶的效果。
清洁马桶
刷洗马桶后，把白醋喷洒在马桶内侧，保持1-2个小时，再用水冲掉就可以了，能起到消毒、除臭的效果。
擦洗玻璃
用清洁剂清洗门窗后，玻璃上常会残留一些雾状的痕迹。其实，不妨将白醋和肥皂水混和在一起擦玻璃，可令门窗明亮一新。具体方法是，用2杯水兑上1/4杯白醋，再加上1/2汤匙的清洁剂，装在喷雾瓶中喷洒即可。
清洗木制品
每次擦完木质家具后，将一杯醋兑入一加仑(3.785升)水中，用其擦洗一遍家具，既能除掉清洁剂的味道，还能使家具光亮如新。
清理水垢
今天上午我刚刚试过：将几十毫升白醋倒入暖瓶中，随即晃上几下，水垢立即除去。
用白醋治脚气
到超市买九袋白醋，分成三份，每份三袋。用法是，先用温水把脚洗好，然后把三袋白醋加热后放到另一个盆子里，浸泡双脚约30分钟，每三袋用三天，然后再换另外的一份。试试吧，感觉效果还是非常好的。
白醋祛斑大搜罗第四式，当然少不了民间美白祛斑偏方泡醋白术咯。白术(zhu，第二声)在药店可以买到，洗净切成块状或片状，然后泡在白醋或米醋里(白术：醋=1：10)，密封起来浸泡一星期(也有说泡2-3日的)。每天洗脸后，用浸过醋的白术擦试面部长斑的地方，再用清水洗净，连续使用有减淡及消除色斑的效果，对雀斑尤为有效哦~~祛斑吧
这个方法每家都是可以做到的，并且祛斑的效果也很不错。首先我们准备好一个鸡蛋和一瓶白醋，把鸡蛋浸泡在白醋中等待一个月之后待鸡蛋壳完全融化之后。每次用小勺取出一勺放在热水中饮用，坚持每天喝一次，斑点会慢慢的淡化，这样的效果也很明显并且制作的方法也很简单。
一次性餐具劣质一次性餐具隐形杀手
你以为：它们使用安全；事实是：含有大量碳酸钙、工业石蜡、荧光剂等有毒物质。
你以为：它们干净卫生；事实是：霉菌、细菌等严重超标。
快节奏的生活方式，让具有便捷特点的一次性餐具走进了我们的生活。近些年来，一次性餐具的使用呈几何数字不断增长。越来越多的打工族、白领、学生习惯于在快餐店里解决就餐问题。一次性快餐盒、一次性筷子、一次性纸杯……几乎在快餐店就餐，你就不可避免地使用到这些餐具，也许你觉得用这些餐具方便，甚至觉得更“干净卫生”，可事实是：我们使用的大多数一次性餐具属于成本低廉的劣质产品，常常含有工业碳酸钙、重金属、石蜡、苯、荧光剂等有毒物质，严重危害人体健康。
虽然在今年6月，国家公布了一次性纸杯、纸碗、纸餐盒的推荐标准，该标准规定一次性纸杯、纸碗、纸餐盒中不得人为添加荧光剂，不应使用回收材料等。不过，这些新标准并不要求餐饮行业强制实施。所以，在市面上在售、在用的一次性餐具依旧存在严重的安全质量问题。这些由化学原料制成的一次性餐盒、盘、碟、筷子、吸管等，大多是“三无”包装，无厂址厂家，无生产日期。专家称，如果长期使用这些一次性餐具，材料中的有毒物质，一旦遇到高温、高油、乙酸（醋）等，便会渗出，甚至直接转移到食物中。
广州市食品药品监督局餐饮服务监管分局稽查科科长李致平指出，从原料上看，目前很多一次性餐具在生产过程中添加了大量碳酸钙、工业石蜡、回收废料，产品的蒸发残渣（正乙烷、乙酸）严重超标。同时，在生产流程中，不符合卫生标准。中央电视台近期曝光了几起生产一次性餐具的黑幕：一厂家先从各处低价收购甚至从垃圾堆上捡拾已经使用过的一次性筷子进行加工首先在水池内随便涮一下氢氧化钠，通过熏蒸消除霉点后，再用工业双氧水浸泡漂白，然后捞出后晾晒烘干就打磨装袋，新的一次性筷子就这样“诞生”了。另一厂家，为节省成本，回收车间边角料、饮料瓶、甚至有打吊瓶后的输液管……然后制成一次性塑料杯碗。
在使用这些一次性餐具时，尤其是用它们来装较热的食品时，其含有的有害物质就会析出，附着在食物上，人吃了这样的食物，有可能引起肝脏、肾脏的损害，甚至会致癌。这类一次性餐具无疑成为一种“隐形杀手”。
华南农业大学资源环境学院吴启堂教授指出，一次性餐具的确方便，但卫生不达标、浪费林木资源、对环境造成污染也是不争的事实。所以，从环保、健康的角度出发，应该减少或避免使用一次性餐具。
单饼的做法
想要做好一道菜，其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难，任何事情都是开头难，先把食材和调料准备好，然后就开始做单饼
2.21将和好的面团，醒10分钟。
3.1将小面团擀成饼。
4.2将醒好的面团，弄成等大小的小面团。
5.将擀好的饼上放少许植物油。
6.将油均匀沾满饼的一面。
7.将擀好的另一张无油饼盖在一侧沾满油的饼上，同时用擀面杖将两张饼擀到大小差不多。
8.锅热后将擀好的饼下锅，小火烙。
9.饼熟之后将饼从中间分开，由于之前两饼之间放过油，所以可轻松分开。
10.将单饼上放入大酱、炒好的鸡蛋、香菜、葱。
11.最后将饼一卷，美味的单饼就做成了。
到这里，关于单饼这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后，心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻，必定是星光熠熠的。
打破伤风针多久能喝酒
破伤风是一种常见的特异性感染。很多曾经犯过破伤风的人都知道在打破伤风针进行治疗后是不能饮酒的，如果饮酒不仅有可能影响其药效，同时还有可能给身体造成较大的影响。通常认为打破伤风针一周之内最好不要喝酒，此外还要特别注意饮食上的禁忌。
先来了解一下破伤风的病因，破伤风是破伤风杆菌经由皮肤或黏膜伤口进入体内，产生毒素而引起肌痉挛的特异性感染。破伤风潜伏期通常为6～8天，可短至24小时或长达数月、数年。发作可因轻微的刺激，如光、声、接触、饮水等而诱发。是一种极度危险的疾病，超高死亡率，特别是新生儿和吸毒者。每隔4-6年注射类毒素，强化注射，这样才可以保证安全不受破伤风威胁。
1再来看看临床表现，典型症状是在肌紧张性收缩，强烈痉挛，面部表情肌。出现的征象为：张口困难，腹肌同时收缩，全身乏力，咀嚼无力，局部肌肉发紧，因背部肌群较为有力，躯干因而扭曲成弓、结合颈、四肢的屈膝、弯肘、半握拳等痉挛姿态，形成“角弓反张”或“侧弓反张”;膈肌受影响后，发作时面唇青紫，通气困难，可出现呼吸暂停。
2关于治疗，静脉滴注肌肉注射，酌情用洛贝林，可拉明，气道雾化。病人不断阵发痉挛，出大汗，注意营养补充和水与电解质平衡的调整。抗生素治疗可用青霉素，大剂量静脉滴注，抑制破伤风梭菌。甲硝唑，静脉滴注。
3再来是关于预防的问题，病人可主动找医院打防破伤风疫苗，最好是这样做不然受伤之后再打效果会差很多，有可能会无效，打完针至少一周后才可以吃禁吃的食物，喝酒也是哦。祝身体健康。
注意事项：现在城市人坐多过运动，应多做运动，合理的坐势，少做重复劳累的工作，以减少患病的可能。多喝水，多排毒，保持身体平衡。身理的作息时间也是健康的关键。
开水能消毒吗
每一个人的身边都有大量的细菌存在，有一些细菌侵入人体之后就会达到致病危害。尤其是对家中有小孩子的家庭来说，应该定期对家庭进行消毒，这样才能够有效避免细菌侵入宝宝的身体引发疾病。因为高温能够起到一定的杀死细菌的作用，所以在日常生活中使用开水能够有多大的消毒作用?
因为少部分细菌在高温作用下会死亡，开水的温度达到100℃作用，在这个温度下并且经过浸泡，细菌便会死亡，达到了开水消毒的效果。
但是开水并不能杀死所有的细菌，因为很多细菌需要更高的温度以及作用更多的时间才会被杀死。所以开水消毒的效果很有限。温消毒要真正达到效果必须具备两个条件，一个是作用的温度，另一个是作用的时间。
扩展资料：
现在，许多人外出到餐馆尤其是小餐馆吃饭，喜欢在饭前用开水烫碗，以为这样就可以杀菌消毒。对餐具来说，高温煮沸确实是最常见的消毒方式，很多病菌能都通过高温消毒的方式杀灭。但是，高温消毒要真正达到效果必须具备两个条件，一个是作用的温度，另一个是作用的时间。
肠道传播性疾病的微生物种类很多，常引起急性腹泻的细菌有致病性大肠杆菌、沙门氏菌、志贺氏菌、霍乱弧菌、蜡样芽孢杆菌等。这些细菌多数要经100℃高温作用1—3分钟或80℃加热10分钟才能死亡，加热温度如果是56℃，加热30分钟后，这些细菌仍可存活。另外，某些细菌对高热有更强的抵抗力，如炭疽芽孢、蜡样芽孢等。
所以，吃饭前用开水烫碗，因作用温度和作用时间不足，只能杀死极少数微生物，并不能保证杀死大多数致病性微生物。要达到效果，煮沸、流通蒸汽或使用红外线消毒碗柜等都是可选的方法。如果采用煮沸，要想做到真正消毒，一定要多煮一会儿，用红外线消毒碗柜一般要维持15—30分钟。
碘伏消毒禁忌
碘伏是一种由碘和酒精共同构成的消毒药物，所以身体上有伤口的人，在使用碘伏消毒的过程中难免会感觉到疼痛，就是因为碘伏中含有一定成分的酒精。由于碘伏的消毒作用非常明显，所以在现代医学上碘伏的使用范围非常广，不管是在外科手术还是注射治疗的时候都需要使用到碘伏。但是使用碘伏消毒过程中有哪些禁忌事项?
碘伏的作用
1、碘伏可以用于蔬菜、水果、餐具、以及小孩玩具的消毒，但是必须将碘伏进行稀释，需要稀释30倍，且必须是现用现配(稀释液不稳地)，将需要消毒的东西浸泡5-lO分钟即可。
2、可以自己用于口腔颌妇科等粘膜部位的消毒，也需要进行稀释，纯净水和碘伏的比例为10:1。
3、可用于手术前和其它皮肤的消毒、各种注射部位皮肤消毒、器械浸泡消毒以及阴道手术前消毒等。碘伏完全可用于皮肤破损处的消毒，包括烧伤、烫伤都可用碘伏，它还能在创面上形成一层保护膜，有利于创面的愈合。
使用碘伏的注意事项
1、碘伏有效期为2年，家用最好选择100毫升的小瓶包装，平时应密封存放于阴凉、光的地方，但不可存放在冰箱冷藏室，因为其最佳杀菌温度为30℃-40℃。
2、碘伏应在酸性或中性环境中使用，因为其在碱性环境中杀菌作用减弱。有机物(例如油脂、蛋白质等)也可降低其疗效，须避免接触。
3、碘伏的浓度为0.5%，用于注射部位消毒需半分钟以上，用于皮肤创伤消毒需保留2分钟以上，用于口腔、妇科等黏膜消毒需用纯净水稀释10倍。
4、碘伏对铜、铝、钢等二价金属有一定的腐蚀性，不能用于这些金属制品的消毒和浸泡物品。
5、碘伏对于有机物(比如油、皂脂类等)有一定的对抗性，如果遇到对这类物品的消毒，应该增加药物浓度，或是延长时间，以保证消毒效果。
6、碘酒是游离状态的碘和酒精的混合物，其消毒作用的原理仍是游离状态的碘原子的超强氧化作用，可以破坏病原体的细胞膜结构及蛋白质分子。如使用得当，其结果非常可靠。但是，因为其强大的氧化能力，也可能造成皮肤组织的烧伤。所以要用酒精脱碘。
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