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饮食禁忌 杨梅不能和这些食物一起吃

饮食养生禁忌。

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!如何避免走入有关养生常识方面的误区呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“饮食禁忌 杨梅不能和这些食物一起吃”,仅供您在养生参考。

又到了吃杨梅的季节,但是你知道吗?杨梅并不是随便就能吃的。今天我们就为大家介绍一下杨梅的饮食禁忌,让大家了解一下杨梅食用禁忌,知道怎样吃杨梅是正确的以及杨梅的吃法。

很多人都知道杨梅的营养价值很高,正是因为它营养价值高,很多人都喜欢吃,下面我们就来了解一下杨梅不能和什么一起吃。

这些食物不能和杨梅一起吃

杨梅不能和黄瓜一起吃

因为在杨梅中含有丰富的维生素C,本是十分有营养的,但是最怕维生素C的分解酶,而黄瓜中正含有此酶,如若一起食用,就会使杨梅失去原有营养价值,岂不是白吃咯。

杨梅不能和牛奶一起吃

众所周知,我们喝牛奶是为了补充蛋白质。

但是杨梅中的果酸却偏偏会使蛋白质凝固,从而影响吸收,所以,这两者也不能一起食用。

杨梅不能和大葱一起吃

杨梅和大葱虽然看似没有什么联系,但是两者一旦同时食用,就会发生复杂的化学反应,从而对人体造成不良影响,可能就会肚子疼。

杨梅不能和萝卜一起吃

因为杨梅中含有丰富的植物色素,植物色素与萝卜一起食用的话,会在肠胃内消化分解,从而产生出一种抑制甲状腺功能的物质,很可能会引发甲状腺肿。

这几类人慎吃杨梅

咯血患者不能吃杨梅

因为杨梅属性温类植物,食用后可助人促热上火,从而导致咯血状况发生。所以建议咯血患者不要食用杨梅。

胆囊炎和胆结石患者不能吃杨梅

对于胆囊炎和胆结石患者来说,为了身体状况不能食用酸性食物,而杨梅就属酸性。酸性食物可刺激胃及十二指肠分泌胆囊素,从而引起胆囊收缩,诱发胆绞痛。

糖尿病患者应该慎食杨梅

杨梅里面富含葡萄糖、果糖等,糖尿病患者食用过量的话,会引起血糖升高,加重病情。

在我们的生活中,饮食是一个很重要的环节,吃对了可以让身体更健康,但如果吃错了,就会造成一些负面的影响,甚至中毒。近日,有位姑娘吃了馄饨后血液都变成了蓝色,这究竟是怎么回事呢?医生称或许是亚硝酸盐中毒,那么亚硝酸盐中毒怎么办呢?生活中还有哪些不能吃的食物呢?吃什么容易食物中毒呢?

下面就让我们了解一下事情的发展,看看究竟是怎么回事?也让我们了解一下哪些食物不能吃。

半个多月前,26岁的姑娘小美不但昏迷、面色发青、心跳呼吸骤停,体内的血竟还变成了蓝色!小美如今已从医院康复出院,可回想起这一趟鬼门关的经历,她仍心有余悸。

小美究竟怎么了?专家给了一个结论:或许是亚硝酸盐中毒。

亚硝酸盐食物中毒是夏季常见的饮食中毒病症。除了腌制食品可能导致中毒外,因夏天高温,过剩食品因贮藏不当容易出现亚硝酸盐含量增多导致中毒。因此,市民最好选择新鲜食物。专家说。

姑娘吃完馄饨去上班

两小时后头晕、胸闷

5月23日早上,在杭州工作的小美如往常一样起床,在一家面店吃完早餐(馄饨)后就去上班。然而2小时后,她出现了头晕、胸闷的感觉,就请假回了家。谁知到家后,情况越来越严重。在拼力向房东发出求救后,小美便失去了意识。

专家接诊到小美正是中午时分。当时急诊室门外传来一阵急促的呼叫声,一个男子背着小美冲了进来,医护人员立马围了上去。此时的小美已处于昏迷状态,呼之不应,面色发青、口唇紫绀,心跳呼吸停止。我们急诊值班医生迅速开始心肺复苏、气管插管、肾上腺素静脉推注等各项抢救。大约10分钟后,小美的心跳恢复了。

正当大家稍稍舒了一口气时,却发现小美的情况依旧很糟糕:在呼吸机以100%氧气并以高压力送进肺里的情况下,小美的血氧饱和度还是只有80%,而且还在下降。这意味着,即使把高浓度的纯氧送进肺里,她也吸收不了。血压在大量的肾上腺素维持下,仍然只有76/40mmHg,而且还有进一步下降的趋势。

此时的小美颜面部发紫,全身皮肤也呈现淡淡的青色并布满花斑。更让人吃惊的是,医生从她血管内抽出的血竟然是蓝黑色,就好像科幻小说中描述的蓝血人那样。

病人到底得了什么病?是什么样的状况能导致一个年轻人突然心跳呼吸停止?面对医生的询问,送小美来急诊的房东却无法提供对病情有帮助的任何信息。

医生根据情况判断

可能是亚硝酸盐中毒

在没有获得任何有价值信息的情况下,专家根据小美的临床表现和抢救过程的情况一直在分析:患者为年轻女性,据房东讲也没有明确的严重的病史,病人的氧和差、氧饱和度和血气的血氧分压高非常不匹配、血液呈现蓝黑色,这种情况应该考虑是中毒所致,最有可能的是亚硝酸盐中毒,而且为大剂量的亚硝酸盐中毒。

在跟房东以及随后赶来的警察(房东见小美没了呼吸就报了警)进行充分沟通后,专家决定立即为小美做亚甲蓝解毒及抗氧化治疗。随着亚甲蓝缓缓地推入血管,20分钟后,小美的氧饱和度指标开始慢慢上升,从80%升到85%,直至92%以上,同时,血压也逐渐稳定地上升。此时,小美脸上的青色也逐渐退去,露出白皙的肤色。在再次应用亚甲蓝治疗后,她的状况逐渐稳定,血氧饱和度上升到了98%,抽取的血液也恢复正常的红色。

由于担心中毒对身体其他器官带来影响,小美被送入急诊监护病房进一步治疗。幸运的是,小美逐渐清醒过来,而且意识完全恢复。经监测,她的各器官功能没有任何异常。

医生随后询问小美吃过什么东西,小美回忆说,就早餐时点了碗大馄饨,馅里有肉沫、榨菜、蛋皮等,以前也常吃。

长期低剂量摄入亚硝酸盐

会引发食管癌等

那会不会是小美吃了馅不新鲜的大馄饨导致亚硝酸盐中毒呢?

胃病患者应该少吃杨梅

慢性胃炎、胃溃疡患者,最好是在饭后吃杨梅。因为空腹食用,会引起胃酸分泌过多而诱发病情加重。

高血糖孕妇应该少吃杨梅

暂时没发现杨梅对胎儿的不良影响,但是血糖高的孕妇最好还是少吃杨梅,因为杨梅含糖量很高。另外,由于杨梅比较酸,所以一次不能吃太多,否则牙齿容易酸软。

吃前先用盐水泡泡

杨梅的上市期很短,对北方人来说,尤其要抓紧时机享用。而杨梅中含有的活性物质对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能防治夏季腹泻。如果觉得杨梅味道酸,可以学学古人的做法:用淡盐水泡一泡(从唐代开始就有这种吃法)。在清水里加少许食盐,将新鲜的杨梅浸泡一小会儿,可以减轻酸味。也可以直接在清水中浸泡。

通常吃法

1、直接吃

将杨梅用淡盐水洗净,即食,或蘸蜂蜜,酸奶,沙拉,炼乳都可。

2、冰杨梅酒

一般杨梅酒都用白酒浸泡,时间长,味辛辣。女儿红五年陈,加大半瓶蜂蜜,然后放入冰箱冷藏一周,口感非常好。但也有酒的后劲。

3、冰镇杨梅

洗净的杨梅放儒保鲜盒,撒多些白糖,然后放入冰箱冷冻,随吃随取,是夏季的消暑品,也是延长杨梅保质期的又一方法。

4、糖水杨梅

将杨梅加少许盐放电饭锅中蒸熟,加冰糖焖一会儿,就象吃杨梅罐头一样。

5、杨梅奶昔

将蒸熟的杨梅加糖后用调羹戳碎去核成果浆,倒一碗原味酸奶,加大勺杨梅果浆,摆成心,吃时搅匀,非常好。

结语:以上就是小编为大家介绍的关于杨梅的饮食禁忌,通过文中的介绍,相信大家已经知道了杨梅食用禁忌,知道了杨梅的吃法应该是怎样的,所以在食用的时候,千万要注意,不要和文中提到的那些禁忌类食物一起吃。

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养生饮食禁忌 甲鱼不能和这些食物一起吃


中医说的鳖,也就是甲鱼,食用它能起到滋阴的功效,对于肾阴虚的人而言,是有益处的。吃甲鱼好处多,但也不是百无禁忌的,那么甲鱼不能和什么一起吃呢?小编为您介绍。

1、猪肉

猪肉属寒性食物,而鳖也是属寒性,若将二者配食,会助长寒性,不利于健康。所以,鳖肉不宜与猪肉、兔肉、鸭肉等肉类配食。

2、兔肉

《本草纲目》记载:甲鱼不可合兔、鸭肉食,损人。兔肉属寒性,而鳖亦属寒性,若将二者配食,会助长寒性,不利于健康。

3、桃

桃子忌与甲鱼同食,桃子若与甲鱼(鳖)一起吃,容易出现腹泻;理由是,甲鱼为滋腻补品,本来就不好消化,桃子又容易导致胀气,两者相加,身体自然会感到不适。

4、苋菜

鳖肉不宜与苋菜共食,这一说法在《金匮要略》、《饮膳正要》中都有记载。苋菜性微寒,味甘。《本草纲目》引述:苋菜味甘,性冷利,令人冷中损腹;鳖肉亦性冷。二者同食难以消化,甚者可形成肠胃积滞。

5、黄鳝、蟹

甲鱼与黄鳝、蟹是孕妇忌食的食物,孕妇吃了会影响胎儿健康。

6、芹菜

甲鱼与芹菜不能一起吃,二者同食可使蛋白质变性影响营养吸收。

7、鸭肉

《饮膳正要》中记载:鸭肉不可不能和甲鱼同食。医圣孙思邈曾说:甲鱼不可合兔、鸭肉食,损人。李时珍在《本草纲目》中解释说,甲鱼甘平无毒,鳖甲咸平。鳖性冷,发水病,而鸭肉也属凉性,所以鸭肉不宜不能和甲鱼同食。久食令人阳盛阴虚,水肿泄泻。

8、柿子

不少人喜欢将柿子作为饭后果,小编告诉你,甲鱼和柿子不能一起吃,否则会引起消化不良。所以吃了甲鱼后最好不要食用柿子。

9、咸鸭蛋

中医认为,咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌制的鸭蛋更胜一筹,煮食可治愈泻痢。但咸鸭蛋不宜与甲鱼同食,否则会引起胃肠不适。

10、鸭蛋

《金匮要略》中记载:鸭卵不可合鳖肉食之。鸭蛋的食物药性属微寒,而鳖肉也是寒性食物,所以从食物药性学的角度来说,二物皆属凉性,不宜同食,特别是对素质虚寒的人来说,更应忌同食。

11、橘子

鳖肉含有丰富的蛋白质,而橘子含果酸较多。若将橘子等含果酸丰富的水果与含蛋白质较多的鳖肉同时食用,水果中的果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。所以,鳖肉不宜与橘子同时食用。

12、芥末

《本草纲目》亦引述陈思邈说:鳖肉不可合芥子食,生恶疮。这是因为,芥子气味辛热,能温中利气,白芥子辛烈更甚;而鳖肉属寒性食物。二者一冷一热,相配于人不利。

13、冬笋

甲鱼含蛋白质、碘、维生素很丰富,含有少量脂肪,尤其是甲鱼的裙边部分,富含胶质蛋白,有很好的滋阴效果。因甲鱼有含蛋白质高、含脂肪低的特点,所以,非常适合老年人滋补之用。但冬笋与甲鱼食则中毒。甘草二两煎水服可解救。

14、鸡蛋

吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻,患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平,孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。

甲鱼不能和什么一起吃?甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。这些饮食禁忌一定要牢记。

养生饮食禁忌 甘蔗不能和这些食物一起吃


醉酒男遭乞丐当街猥亵摸下体

喝酒后神志不清是很多人的第一反应,但是如果露宿街头就实在太麻烦了!一醉酒男子被街边乞丐猥亵摸下体,不知道这位醉酒人醒来以后会怎么样,难怪有网友调侃这才是年度最佳戒酒广告!

据河南网友,2月23日,南阳中州路一醉酒男子被街边乞丐猥亵,路过的网友拍下了这一幕。网友上传网络后,帖子被戏称为年度最佳戒酒贴。

昨日,河南一男子喝多了趟在路边呼呼大睡,这时被一男乞丐发现了……他把罪恶之手伸进男子的……上面嘴对嘴的亲昵着,好像怕惊醒这个从天而降的男神……BY网络~小编整个人都不好了如果身边有个想戒酒又下不了决心的朋友,请果断@ 他/她!

怎样才能戒酒

喝酒和吸烟一样,有的人能成瘾,但是喝酒多了不仅伤身体,现在的酒驾查的很严,戒酒也成了酒鬼们迫在眉睫的事情,下面介绍一些戒酒方法,希望对大家有所帮助。

1离酒远点

这句话大家一听就明白了,既然喝酒上瘾,先做的离酒远点。首先自己家里不放酒,在你的家里任何地方都不要放酒。其次,不参加聚会或者宴席等活动,这个有时候身不由己,自己要克制自己,不要因为朋友一喊吃饭喝酒就去,学会推辞。

2循序渐进戒酒

戒酒和戒烟一样,既然有了酒瘾,不要一下子要滴酒不沾,要有计划地戒酒,切忌一次戒掉,以免出现成瘾症状。比如每天喝一斤就的朋友,你可以每天减少半两,这样的话20天循序渐进的减少喝酒量,不仅能远离酒精,还不会出现一下子戒酒引起的不良反应。

3以茶代酒

一下子时间长不喝酒对有酒瘾的朋友会出现急躁,食欲不振,失眠等症状,所以建议平时要多喝茶,特别是推辞不掉的聚会或者宴会上,要多喝几杯茶,把肚子先充实一下,不仅能够减少喝酒,还能够避免戒酒的不良反映。

4借助药物

由于饮酒是一种成瘾行为,需要相当努力才能把这种习惯的不良行为改正过来。有时候借助药物的帮助也是必要的,这样能够提高戒酒成功率。但是市面上很多解酒药物都不可靠,购买需谨慎。

5众人帮助

端正戒酒态度之后,要和家人和朋友说清楚,让你的家人监督你饮酒,不让你喝酒,还要和朋友说自己戒酒,不要让朋友强行劝酒,要让朋友在聚会和宴会上不让你喝酒,这样才能长期的戒酒。得不到朋友的理解和帮助戒酒

6饮食习惯

最好多吃富含B族维生素的食物,如燕麦、全麦面包、动物内脏、瘦肉、花生、大多数种类的蔬菜、麦麸、牛奶等。如果习惯,不妨在早上喝点燕麦粥,因为人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性中午很低,喝酒很容易醉酒,早晨喝点燕麦粥,能够帮助降低中午喝酒的欲望;同时,粥类还能够保护胃黏膜。需要注意的是,B族维生素不会贮藏于体内,多余的会完全排出体外,因此,戒酒的人必须每天补充B族维生素。

戒酒秘方让你恢复身体健康

西医对酒依赖的戒瘾治疗效果一直不理想,而传统中医药方法用于戒酒,充分发挥了中医药学的优势,通过调节体内阴阳平衡及脏腑偏盛偏衰,恢复体内平衡,达到戒酒的目的,辅以常用的西医方法,效果更佳。

1瓜蒂酒

中医学认为,慢性酒精中毒者多里蕴湿热,嗜酒过度则酒食助湿生热,而酿成痰浊。痰浊可以上扰清窍、神志迷乱,烦躁不宁,谵妄。《脾胃论·论饮酒过伤》中认为:“酒性大热,伤元气。”湿热之邪上蒙清阳,则头晕、头昏重、失眠,甚至出现幻觉、错觉。

瓜蒂又名甜瓜蒂,苦寒,有小毒,入胃经,主要作用是催吐,退黄疸。具体使用方法:将瓜蒂0.3-0.5g浸泡在500ml白酒中,7到15天后饮用,如果酒量没有明显减少的,瓜蒂剂量可以增加到0.5-0.7g。据统计,饮用者每日饮酒量均能逐渐减少,97.3%的可以达到每日饮酒量100g以下,6个月以上完全戒掉的达20.7%。

2中药戒酒口服液

自制中药戒酒口服液治疗酒依赖,一周有明显起效,而且没有副作用。方药组成是:葛根20g,龙骨40g,牡蛎40g,赤芍20g,白芍20g,黄芪40g,全蝎5g,天麻5g,牛膝15g,桂枝15g,钩藤5g,羌活15g,地龙10g,白术15g,泽泻15g,猪苓15g,茯苓15g,每日一剂,水煎至200ml,分两次口服。据报道疗效较佳。

总结:喜欢朋友对酒精有着很大的依赖,觉得不管什么方法都没有用,怎么都戒不掉。戒酒需要循序渐进。需要顽强的意志,希望以上文章内容对大家有所帮助。

养生饮食禁忌:腐竹不能和这些食物一起吃


戎盐

该品晶体通常为立方体,集合体成疏松或致密的晶粒状和块状,晶面特具漏斗状之阶梯凹。纯净的石盐为无色透明或白色,但常染成各种颜色,如灰色(染色质常为泥质油点)、黄色(氢氧化铁)、红色(无水氧化铁)、褐色或黑色(有机质)等,有时有蓝色斑点不均匀地分布在其中·


戎盐的功效

性味归经: 咸,寒。入心、肾、膀胱经

功能:凉血,明目

主治:治尿血,吐血,齿舌出血,目赤痛,风眼烂弦,牙痛。

①《别录》:味咸,寒,无毒。

②《日华子本草》:平。

①《本草衍义》:甘,咸。

【归经】入心、肾、膀胱经。

【功用主治】凉血,明目。治尿血,吐血,齿舌出血,目赤痛,风眼烂弦,牙痛。

【用法与用量】内服:煎汤,3~5分;或入丸、散。外用:研末揩牙或水化漱口,洗目。

【宜忌】水肿忌服。《得配本草》:呕吐者禁用。

戎盐的作用

治远年风赤眼肿痛:青盐、硇砂、石胆各一分。上药用醋浆水一小盏:于瓷器中浸,日中曝之,候其药着于瓷器四畔,干刮取如粟米大,夜卧时着眼两眦,不过三、四度。(《圣惠方》)

治风眼烂弦:戎盐化水点之。(《普济方》)

治风热牙痛:青盐一斤,槐枝半斤。水四碗,煎汁二碗,煮盐至干,炒研,日用揩牙。(《唐瑶经验方》)

治肾虚齿痛:戎盐一分,地骨皮一两,细辛半两,生地黄(切,焙)一两。上四味粗捣筛。每服五钱匕,水一盏,煎十余沸,去滓热煠,日三。(《圣济总录》戎盐汤)

治浸淫疮:戎盐二分,大黄四分,闾茹一分。上三味捣散,以酒和敷疮上,日三。(《古今录验方》戎盐散)

治痔疮漏疮:白矾四两,青盐四两。为末,猪尿脬一个盛之,阴干。每服五钱,空心温水下。(《赵氏经验方》)

治小便不利:茯苓半斤,白术二两,戎盐弹丸大一枚。上三味,以水五升,煮取三升,分温再服。(《金匮要略》茯苓戎盐汤)

二、腐竹宜搭的食材

1、带鱼

带鱼营养丰富,有补虚、解毒、止血的功效,腐竹和带鱼搭配,补钙效果很好。

2、西芹

腐竹和西芹搭配,可以抗疲劳

3、白萝卜

腐竹和白萝卜搭配,可以促进消化。

三、饮食宜禁

1、糖尿病、酸中毒病人以及痛风患者或正在服用四环素、优降灵等药的病人也应慎食。

2、腐竹的营养价值虽高,但有些人如肾炎、肾功能不全者最好少吃,否则会加重病情。

3、腐竹须用凉水泡发,如允许使腐竹整洁雅观,如用热水泡,则腐竹易碎。

4、腐竹最适合在中午吃,可以为身体补充足够的能量,以对抗后半天工作的疲劳,还具有良好的健脑作用。中午吃比晚上吃对控制体重更有好处。

5、需要控制体重的人最好别经常吃腐竹,或在吃腐竹的时候适当减少主食的摄入。因为由于制作方式的差异,腐竹的热量和其他豆制品比起来有些高。

温馨提示:对豆类食品过敏的这类人,最好不要食用腐竹,可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状。腐竹适于久放,但应放在干燥通风之处。过伏天的腐竹,要经阳光晒、凉风吹数次即可。含水分过高的腐竹可以晾晒,使水分降低,然后装入食品袋,扎紧袋口,置于阴凉、通风、干燥处。

养生饮食禁忌 黄鳝不能和这些食物一起吃


麻仁的营养价值

麻仁果实呈卵圆形,长4至5.5毫米,直径2.5至4毫米。表面灰绿色或灰黄色,有微细的白色或棕色网纹,两边有棱角,顶端略尖,基部有一圆形果梗痕,果皮薄而脆,易破碎,种皮绿色,子叶2,乳白色,富油性。气微,味淡。以颗粒饱满,种仁色乳白者为佳。

麻仁主要能补中益气。长时间服食,轻身健康强壮,犹如神仙。它能治中风出汗,治水肿,利小便,破积血,疏通血脉,治妇女产后的疾病。用它来洗头发,可以生发润发。将它炒香后,用小便浸泡,绞成后服用,可使人心情舒畅。孕妇胎位不正,吞下二十七枚麻仁即能生产。还可以滋润五脏,治大肠热。便秘。男子食多了,会滑精、阳痿。妇女吃多了,马上引起白带不正常。

麻仁的功效与作用

11.治疗痔疮

麻仁具有润滑肠道,通便的功效,能预防便秘,促进痔疮愈合。

2养发

用麻仁来洗头发,能生发润发,促进头发乌黑亮泽。

3利尿消肿

食用麻仁能清除人体中的毒素,促进水分代谢,有利尿、消除水肿的功效。


麻仁的选购技巧

选购麻仁应选择颗粒饱满,粒大,果皮薄易捏碎,而且果肉为乳白色且富含油性,气味淡,嚼后稍有麻干舌感的为佳。

麻仁的保存秘诀

麻仁可放在干燥阴冷处保存半个月以上。

麻仁的食用方法

麻仁食量:麻仁一定要控制食量,每次10克以内,大量食用麻仁,可引起中毒。

麻仁煮汤粥:麻仁可放入汤或者粥中煮食,将麻仁剥壳放少许入内煮即可。

麻仁煮茶:麻仁可煮茶饮用,将麻仁磨粉冲茶即可饮用。

麻仁炸吃:麻仁可加油炸吃,是比较健康简便的食法。

4、葡萄

鳝鱼含有丰富的蛋白质和钙等营养成分;葡萄含有较多的鞣酸,鞣酸可以与鳝鱼中的钙结合生成一种新的不容易消化的物质,使鳝鱼原有的营养价值降低,故二者不宜同食。

5、菠菜

菠菜与鳝鱼相克,同食易导致腹泻。鳝鱼性温味甘,可益气补中,除腹内冷气;而菠菜性冷而滑,下气润燥。两者的性味功能皆不相协调,并且鳝鱼油煎多脂,菠菜冷滑,一起吃还可能造成腹泻。菠菜内所含的草酸,会与鳝鱼中的钙相结合,形成草酸钙结晶,还会使肾炎病人的尿色混浊,管型及盐类结晶增多。

6、金瓜

因黄鳝温中补气,金瓜甘寒下气,二者功用大不相同,同食功用互相抵消,无益于身体。且二者生化成分复杂,同食会产生不利人体的生化反应,有害人体,故不宜同食。

7、南瓜

南瓜和鳝鱼一起吃造成作用相互抵消,无益于健康。

专家提醒,食用黄鳝还有很多禁忌。必须要食用活的黄鳝,死的黄鳝,其组氨酸会在细菌的作用下生成一种组氨的有毒物质,食用后致人中毒。食用黄鳝必须烹煮熟,没有完全熟的黄鳝会致人厌食等病症。身体外感发烧,痢疾等病症的人群不可食用黄鳝,否则不仅与人无益,严重还会致人病重。

养生饮食禁忌 虾不能和这些食物一起吃


虾营养丰富,味道鲜美,很多人喜欢吃虾,但是很多人却不知道虾不能和什么一起吃,总是误将一些食物和虾搭配吃,从而引起中毒,严重时会有生命危险的。那么到底虾不能和什么一起吃呢?下面小编为你讲解那些不能和虾一起吃的食物。

1、富含维生素C的食物。

虾肉中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒。

富含维生素C的水果:如柠檬、柑橘等;富含维生素C的蔬菜:西红柿,胡萝卜,青椒等。

2、鞣酸含量较多的食物。

虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低虾肉的营养成分,而且会使其中的钙类与鞣酸结合,生成一种不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。

鞣酸含量较多的水果:柿子、葡萄、石榴、山楂等;鞣酸含量较多的饮料:各类茶水;鞣酸含量较多的蔬菜:空心菜。

3、不能和虾同吃的其他类食物。

①南瓜:虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃,因为同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一),可以用黑豆、甘草解毒。

②果汁:果汁(特别是橙汁,梨汁等)含维生素C较多,则易出现维生素C过量中毒现象。

③黄豆:黄豆富含蛋白质,有助消化的功效,但是和虾同时则会引起消化不良等症状。

④红枣:红枣富含维生素,同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜),从而引起中毒。

⑤金瓜:金瓜性寒,味甘,具有下气平喘,清热利痰之功效。但是虾性温,味甘、咸,具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左,同食会引起拉痢(比拉稀还厉害的一种病症),对身体健康有一定的损害作用。

⑥猪肉、鸡肉:虾不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭。史书《饮膳正要》记载:虾不可与猪肉同食,损精。

提醒广大朋友,虾肉虽美味,可是不要贪食哦。另外小编为大家分享一些可与虾同食的美味:①丝瓜,丝瓜与虾同食不仅口感细化而且可以润肺补肾美肤;②燕麦,燕麦与虾同食有护心解读的功效;③莲藕,虾与莲藕同食可以改善肝脏功能。

养生饮食禁忌:山楂不能这些食物一起吃


山楂是我们常吃的水果之一,山楂含有丰富的氨基酸、维生素、微量元素等。每100克山楂含89毫克维生素C,相当于胡萝卜的7~8倍。山楂助消化作用明显,所含有的粗纤维甚多,可促进肠蠕动。山楂还可以增强胃蛋白酶的活性,所含的脂肪酶能促进脂肪的分解,起到消食积、助消化作用。饭后吃些山楂可以促消化,但也要注意一些饮食禁忌,若是吃了山楂的相克食物后再吃山楂,后果很严重!到底山楂和什么不能一起吃呢?下面为您介绍。

1、猪肝

山楂不能和猪肝一起吃,会破坏体内维生素C。因山楂富含维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山楂。

2、海鲜

鱼、虾、蟹、蚬、章鱼、蛤蜊、牡蛎等海鲜类食物含有丰富的蛋白质和钙等,如果与山楂等含有较多鞣酸的水果同吃,不但会降低蛋白质的营养价值,而且容易使海物中的铁质与鞣酸结合,形成一种新的不易消化、不易被人体吸收的沉淀物,引起人体不适,出现恶心、呕吐、头晕、腹痛和腹泻等症状。专家告诫,吃了海鲜后一定不要马上吃山楂,想吃的话应该间隔两个小时再吃。

3、胡萝卜

山楂和胡萝卜不能一起吃,胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏。另外,山楂与黄瓜、南瓜、笋瓜不能同食,山楂富含维生素C,而黄瓜、南瓜、笋瓜中皆含维生素C分解酶。同食可使山楂中的维生素C分解破坏,从而失去原有的营养价值。

4、鸭肉

鸭肉与山楂相克,二者均属寒凉之物,不宜同食。

5、蕺菜

蕺菜(鱼腥草)与山楂相克,蕺菜、山楂均为寒凉之品,同食易伤脾胃。

6、人参

清严洁等《得配本草》:山楂,服人参者忌之。山楂吃多了会伤中气。所以,中气不足的人,尤其是食用人参等补气药的要慎食。以防止其抵消人参的补气作用。

7、柠檬

柠檬含丰富的枸橼酸、烟酸、有机酸、黄酮类、挥发油、橙皮苷、草酸钙、维生素以及钙、磷、铁等营养成分,具有很高的食疗保健功效。但柠檬不能和山楂一起吃,山楂与柠檬同食影响消化。

8、海参

海参是海味食品,它富含蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、氨基酸、钙、磷、铁、碘、维生素等营养成分,胆固醇的含量则几乎为零。但海参不能与山楂同吃,同时食用,不仅会导致蛋白质凝固,难以消化吸收,还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。

山楂和什么不能一起吃?山楂还不能和蛋白质过多的食物一起吃,同时食用会伤害胃粘膜,朋友们一定要注意了。

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