白领必备的排毒食物
夏季养生排毒食物。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，养生关系着每一个的生活质量。养生达人是如何进行不同人群的养生的呢？下面的内容是养路上网站小编为大家整理的白领必备的排毒食物，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
导读：每天要面对电脑辐射，大气污染，农药残留的危害，相信大家一定都是中毒不浅，为了身体的健康我们一定要给身体及时定期的排毒，下面就为大家推荐一些排毒养颜的好食材。
1、地瓜 地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。是因为它含有丰富抗氧化的维他命C、胡萝卜素、及足足超过糙米2倍的维他命E，更有40%以上的纤维，可以预防便秘、排宿便。而地瓜中的白色汁液(黏液蛋白)，则具有降胆固醇、降血脂功效。所以地瓜堪称排毒效果最佳的食物之一。 2、白萝卜 萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食。萝卜是一年四季的药膳，尤其是生食的作用比烹煮后好得多。白萝卜可帮助消化，刺激肠胃蠕动，并促进新陈代谢和体内毒素的排出，尤其适合不经常运动的人和高强度脑力工作者。 3、黄瓜 《本草纲目》中记载，黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。据分析，黄瓜含水分为98%，富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。 现代药理学研究认为，鲜黄瓜内还含有丙醇二酸，可以抑制糖类物质转化为脂肪。黄瓜中还含有纤维素，对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。黄瓜的热量很低，对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病，是一种理想的食疗良蔬。吃黄瓜可以利尿，有助于清除血液中像尿酸那样潜在的有害物质。黄瓜味甘性凉，具有清热利水、解毒的功效。对胸热、利尿等有独特的功效，对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果。 但是黄瓜偏寒，脾胃虚寒、久病体虚者宜少吃。有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人，不要吃腌黄瓜。 4、红豆红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。
5、黑木耳 黑木耳，性甘味平，有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。古书记载，木耳益气不饥，轻身强志。木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分，被誉为素中之荤。 木耳中所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用。其还同时具有养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发的功效，并可防治缺铁性贫血。相关阅读
白领族必备五类食物
饮食平衡是关键
平衡的饮食肯定是多样化的，这样才可以避免营养不良引起的身体虚弱。以下规则需要遵守：每餐一个水果;每天两次蔬菜（生熟皆可）;食用含有电淀粉的食物，但不要过量（面包、面点、米饭、干菜，最好是粗制的，因为它含有大量的纤维、维生素和矿物盐）;每天一次肉、鱼或者蛋;最后还有每餐必不可少的奶制品（如酸奶、奶酪、乳制点心等）。
1.适当补充糖分和碳水化合物
作为最基本的营养成分，糖分和碳水化合物是体能的主要来源。人们所有器官的运行，尤其是大脑，都需要消耗糖分。每天。50%-55%的体能补充都要依靠糖分。
最为有利的是复合糖（即慢吸收糖），因为它不会很快被身体消耗，可以常时间补充能量。以下食品都含有丰富的复合糖：面点、米饭、面包、干菜不过，没有必要每餐都食用，一天一次就足够了。
饮食专家：饼干，供给能量
饼干的主要成分是小麦，饼干提供的能量来自其碳水化合物的含量。早餐中，普通饼干、黄油饼干或是专用于早餐的饼干提供的能量能够保证人们一直到午饭时都精力充沛。如果再吃一个水果、一个鸡蛋、喝一杯牛奶，就是一个完整而且能量充足的早餐，保证您一上午都精力充沛。下午的茶点，吃几块饼干和喝一杯饮料，可以使您以饱满的工作热情一直持续到下班。
2.别忘了维生素C
维生素C的抗疲劳功效是众所周知的。此外，它还有助于增强免疫功能（抵抗病毒入侵）。
猕猴桃、柑橘类水果（如橙、柠檬、柚子），红色水果（如草莓、覆盆子），色彩鲜艳的蔬菜（如白菜、西红柿、青椒等）都含有大量的维生素C。
饮食专家：水果，提供维生素
大脑正常工作需要多种维生素和矿物质。B族维生素和维生素C对于维持人体的智力和体力尤为重要。叶酸是人体生长发育以及神经系统运行所不可缺少的维生素，有利于提高学习能力和记忆力。绿色带叶蔬菜（例如莴苣、野苣、菠菜等）、甜瓜和草莓中叶酸的含量最高。维生素C有助于保持认识活动（记忆和学习）的有效进行。维生素C含量多的蔬菜和水果有番石榴、香芹、甜椒、猕猴桃、草莓和橙子等。所以每天保证要吃1~2个水果、500克的蔬菜。
3.铁的吸收不容忽视
许多女性都不喜欢吃红肉（牛肉、羊肉等），然而，红肉所含的铁是红细胞的基本成分，可以保证向身体的所有器官供氧。缺铁会导致贫血，表现为极度疲乏。
铁的最好来源是血肠，肝，红肉类，乳鸽，贻贝等。
饮食专家：干果，能量补充剂
在进行体力（远足、打网球等）和脑力活动之后，可以嚼一些干果或果干等，能快速补充体力。所以应常在书包里放一些杏干、杏仁或榛子等，以备不时之需。
4.牛奶很重要
每餐最好至少要食用一种乳制品。牛奶可以提供丰富的钙，而钙则是强健骨骼的重要元素。
失眠的时候，喝一杯温热的牛奶：它的色氨酸可以促使形成5羟基色胺，这种物质可以协助大脑调解睡眠。
饮食专家：奶制品，机体必需品
奶制品能够为你提供蛋白质、维生素和钙质，而且不会含有太高的脂肪。另外，失眠的时候，每天晚上睡觉前半小时喝一杯温热的牛奶，有助于睡眠。
5.补充水分要规律
水对于维持体内平衡非常重要。它可以运输营养成分、矿物盐和维生素，促进体内交换，保证体内垃圾的排泄
所有缺水的症状（不仅仅是在酷暑季节），表现为体能削弱、体力恢复能力下降，因而疲劳增加。为此每天至少需要饮用1.5升水，少量多次饮用，不要等到口渴时才喝。
饮食专家：饮料，选择性使用
适量饮用矿泉水对于补充矿物质十分有效。矿泉水中或多或少都含有矿物盐（钙、钠、镁的含量各不相同），因此可以满足我们日常的营养需要。镁有助于体内物质的规则转化，钙能补充奶制品的不足，钠能避免身体脱水。
白领为大脑“排毒”方
导读：上班族们大脑处于高度运转的状态，职位越高身心越疲惫，大脑更是承受强大的压力。因此，上班族们要时常学会为自己的大脑排排毒才能保证大脑健康。那么，如何为大脑排毒?大脑保健方法有哪些?
白领养生
上班族必养生策略 大脑排毒良方
上班族生活在日复一日的工作压力下，年资愈高，身心负担似乎日益沉重!有时候你觉得焦虑不安、有时觉得头昏沉、脑力枯竭，有时突然而来的打击，不明所以地让你暴怒、失控或极度沮丧。再接著，慢性疲倦、暴食欲望迎面袭来，或是身体健康出现无缘由的异常：便秘、失眠、免疫力快速下降、容易感冒、肩背僵硬、筋骨疼痛、胸闷、心悸除了调体质、向医师求救，现在，更该正视下面这个问题：你的脑，该排毒了!
古人说：十指连心，其实就是指手脑相连。脑部是否健康、充满毒素或已经老化，仔细观察你的手就可以看得出来...
许多上班族长期压力过大，或个性急躁、易怒，除了常常头昏脑胀、情绪紧绷，另外还很容易会出现手指迟钝、手颤抖的现象。轻则，拿笔时会微颤;严重的，整只手都会明显颤抖。或是有些过度熬夜、疲劳、欠缺保养身体而提早老化的人，会有手麻，或手指迟钝、动作缓慢、甚至写字都没力气的老年人症状，这都是脑部老化、毒素堵塞的现象，必须立即天天进行脑排毒，才能活化、清净脑部。
让大脑活力十足全身排毒更简单
大脑是人体的中枢器官，对所有的生理、心理活动都有重要的调控作用。
打个比方说，人体寿命的时钟就在大脑里，虽然，各个器官也有自己的盛衰指数(如同一个个小时钟)，但是，它们也都是受到大脑的控制。
因此，保护脑部的健康与活力，才是延缓全身老化、恢复最佳健康状况的关键。
当我们谈到排毒、净化身体，除了强调简单易懂的肠排毒(排宿便)、肝排毒(毒素、重金属)、利水去肿等方法，更应该在保健、净化我们的脑部上多花工夫，只要脑部清净不衰，提升其他器官的健康更能事半功倍。
大脑是用不完的，许多人终其一生，大脑才用了20%，还有80%没开发，上班族常感到脑力透支、头昏脑胀并不是用脑过度，而是没有健康地使用脑。
所以在工作中忙完一段过后，应坐下来做几分钟的脑排毒，让大脑清静，得到充份的休息后再投入新的工作，这样效率往往更高。
讲究静能生慧的脑排毒，其实是一套简单而有效、静心健脑的修习方法，最适合繁重脑力工作的白领工作者，目的在于排除杂念，净化大脑，使脑部得到充分的休息，快速改善脑功能。
身体排毒
基础做法1
在办公室或家里，觉得头脑昏沉、疲惫时，可以透过静坐，把气通过意念从头顶的百会穴引入大脑的篱王穴(在百会穴下方3吋左右)，这里是整个大脑的中枢部位。
如果屏除杂念，把所有意念停留在这个部位3-5分钟，做深呼吸或想像美好的事，再睁开眼睛就会感觉到大脑得到充分的休息，清新之气油然而生。
基础做法2
办公室很吵、或不便静坐观想时，也可以半握拳轻叩击后脑或用指腹按摩整个头皮，或是按压健脑穴位如百会、风池等，能立即活化头部经络，消除脑毒素。
温馨提示：白领们不要总关注自己的身材或是肌肤。让自己的大脑也保养一下吧。
大脑排毒
上班族该怎么给大脑减压
测试：他的大脑累了吗?
其实，大脑每天都在发出各种信号告诉你和他：我的体力要透支了!你读懂了吗?
信号1：开车无法集中精力，经常走神儿请不要为工作忙找借口，这是大脑体力滑坡所导致的注意力涣散现象!
信号2：多梦，半夜惊醒这是大脑的生物钟程序开始出现混乱，无法安静下来，出现白天工作效率不高，晚上难以入睡!
信号3：经常丢三落四别总煞有介事地说自己老了，这证明你的大脑细胞已经不再活跃，需要注入新鲜能量，与年龄无关!
信号4：下午3点和晚上8点出现了极度困倦现象大脑神经系统罢工状态。
信号5：周期性偏头痛并不是缺乏休息，而是大脑中各个工作系统连接出了问题，此乃脑力下降的最明显信号。
大脑，像一部需要时刻维护的超级计算机，唯有在生活中使用有益于脑健康的方法，才能打造真正的精英脑力年轻态。
白领抗疲劳必备五类食物
对于每位上班族来说，每天最伤脑筋的问题就是午餐的问题。午餐吃得好是很重要，是关乎下午工作的状态。但是在外面的餐厅用餐，不但价钱贵，而且又油腻。因此自己带饭盒就成了上班族的经济又实惠方法。饭菜最好建议以瓜类蔬菜为主。
饮食平衡是关键
平衡的饮食肯定是多样化的，这样才可以避免营养不良引起的身体虚弱。以下规则需要遵守：每餐一个水果；每天两次蔬菜（生熟皆可）；食用含有电淀粉的食物，但不要过量（面包、面点、米饭、干菜，最好是粗制的，因为它含有大量的纤维、维生素和矿物盐）；每天一次肉、鱼或者蛋；最后还有每餐必不可少的奶制品（如酸奶、奶酪、乳制点心等）。
1、适当补充糖分和碳水化合物
作为最基本的营养成分，糖分和碳水化合物是体能的主要来源。人们所有器官的运行，尤其是大脑，都需要消耗糖分。每天。50%55%的体能补充都要依靠糖分。
最为有利的是复合糖（即慢吸收糖），因为它不会很快被身体消耗，可以常时间补充能量。以下食品都含有丰富的复合糖：面点、米饭、面包、干菜不过，没有必要每餐都食用，一天一次就足够了。
饮食专家：饼干，供给能量
饼干的主要成分是小麦，饼干提供的能量来自其碳水化合物的含量。早餐中，普通饼干、黄油饼干或是专用于早餐的饼干提供的能量能够保证人们一直到午饭时都精力充沛。如果再吃一个水果、一个鸡蛋、喝一杯牛奶，就是一个完整而且能量充足的早餐，保证您一上午都精力充沛。下午的茶点，吃几块饼干和喝一杯饮料，可以使您以饱满的工作热情一直持续到下班。
2、别忘了维生素C
维生素C的抗疲劳功效是众所周知的。此外，它还有助于增强免疫功能（抵抗病毒入侵）。
猕猴桃、柑橘类水果（如橙、柠檬、柚子），红色水果（如草莓、覆盆子），色彩鲜艳的蔬菜（如白菜、西红柿、青椒等）都含有大量的维生素C。
饮食专家：水果，提供维生素
大脑正常工作需要多种维生素和矿物质。B族维生素和维生素C对于维持人体的智力和体力尤为重要。叶酸是人体生长发育以及神经系统运行所不可缺少的维生素，有利于提高学习能力和记忆力。绿色带叶蔬菜（例如莴苣、野苣、菠菜等）、甜瓜和草莓中叶酸的含量最高。维生素C有助于保持认识活动（记忆和学习）的有效进行。维生素C含量多的蔬菜和水果有番石榴、香芹、甜椒、猕猴桃、草莓和橙子等。所以每天保证要吃1~2个水果、500克的蔬菜。
3、铁的吸收不容忽视
许多女性都不喜欢吃红肉（牛肉、羊肉等），然而，红肉所含的铁是红细胞的基本成分，可以保证向身体的所有器官供氧。缺铁会导致贫血，表现为极度疲乏。
铁的最好来源是血肠，肝，红肉类，乳鸽，贻贝等。
饮食专家：干果，能量补充剂
在进行体力（远足、打网球等）和脑力活动之后，可以嚼一些干果或果干等，能快速补充体力。所以应常在书包里放一些杏干、杏仁或榛子等，以备不时之需。
4、牛奶很重要
每餐最好至少要食用一种乳制品。牛奶可以提供丰富的钙，而钙则是强健骨骼的重要元素。
失眠的时候，喝一杯温热的牛奶：它的色氨酸可以促使形成5羟基色胺，这种物质可以协助大脑调解睡眠。
饮食专家：奶制品，机体必需品
奶制品能够为你提供蛋白质、维生素和钙质，而且不会含有太高的脂肪。另外，失眠的时候，每天晚上睡觉前半小时喝一杯温热的牛奶，有助于睡眠。
5、补充水分要规律
水对于维持体内平衡非常重要。它可以运输营养成分、矿物盐和维生素，促进体内交换，保证体内垃圾的排泄
所有缺水的症状（不仅仅是在酷暑季节），表现为体能削弱、体力恢复能力下降，因而疲劳增加。为此每天至少需要饮用1.5升水，少量多次饮用，不要等到口渴时才喝。
饮食专家：饮料，选择性使用
适量饮用矿泉水对于补充矿物质十分有效。矿泉水中或多或少都含有矿物盐（钙、钠、镁的含量各不相同），因此可以满足我们日常的营养需要。镁有助于体内物质的规则转化，钙能补充奶制品的不足，钠能避免身体脱水。
白领丽人的饮水排毒法
工作压力的骤然增加以及生活节奏的加快，使很多人在短时间内都不能很好的适应，以至于人体产生了一些不适应的症状。特别是一些长期久坐于电脑桌前的白领丽人，长期的不运动致使体内堆积了大量的毒素，因此而导致便秘、痤疮、游泳圈等疾病的产生。
因此白领阶级的女性朋友，在春季除了要日常的养生保健之外，同时排毒也很重要。林梦是一家公司的职员，在很多人都犯春困的季节里，她却依然精力充沛，并且很少出现疲劳的状况，而小林则坦言自己没有什么秘诀，常喝水是她的重要习惯。
专家建议，我们每个正常人每天都必须引用2升的水，这样才能满足于人体每天对水分的需求量。但在饮水的时候也要根据自身的体重来衡量，每1公斤体重可以对应30毫升水，如果体重是60公斤的话，那每天最好补充1.8升水。并且还要养成每天每天早起喝一杯温开水的习惯，这样可以有效的促进便意的产生，以防便秘。此外，不能等到渴了才喝，如果等到口渴的信号出现，这个时候你身体里面的缺水程度已经很严重了，最好的饮食方式是每隔11.5小时喝 300毫升水。
水在我们人体里面站了绝对的比例，保证充分的水饮水量能稀释以及解除我们体内的毒素，这样就可以避免人体对这些毒素的吸收。水通过稀释我们人体中的毒素，致使人体细胞能够生活在一个健康的生存环境当中，并且还可以提高人体自身的免疫功能。因此，适时饮水、适当饮水对于促进人体新陈代谢，保障身体健康有着非常重要的意义。
同时补充微量元素
我们人体除了要补充水分以外，同时还需要一些微量元素的补充，因此最好是选择含有微量元素的天然矿泉水。不仅能很好的起到补水的作用，同时还能给人体补充微量元素。一般公司里面所引用的水都是以桶装水为主，也就是所谓的纯净水，但这种水里面却并不含有微量元素，因此不妨在喝水的时候增加一些微量元素的
排毒的食物 男人快速排毒吃这些
我们每天吃的食物都会有大量的毒素沉积在体内，只有排出毒素才能够拥有健康的身体，你知道人们该如何排毒吗?适合男人们排毒的食物又有哪些呢?
1、绿叶蔬菜
绿叶菜中多为碱性，可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质，使体液保持弱碱性，从而清除血中有毒物。常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等。
2、粗粮
常吃红薯、土豆、玉米、荞麦等粗粮有助于保持大便的通畅，使体内毒物不会久滞肠道。粗粮中含有许多细粮(或精加工食品)所欠缺的特殊的维生素和矿物质。这些营养素有助于调节肠胃内环境，易为人体吸收并提高抗病力免疫功能。
3、黑木耳
黑木耳能抑制血小板凝聚，可降低胆固醇，对心脑血管疾病有益。黑木耳中的胶质，有助于将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附和聚集并排出体外，清涤胃肠。
4、葡萄酒
饮葡萄酒有益心脏健康。它含有丰富的柠檬酸，也属碱性饮料，这是众多酒精饮料不具备的。有报道，饮葡萄酒可预防和纠正酸中毒，还有利尿排毒作用。近年用于治疗痛风也见功效。
5、豆豉
研究发现，吃豆豉有助于消化、增强脑力、提高肝脏解毒能力等效果。还能促进体内新陈代谢，清除血中毒素，起净化血液作用。此外，豆豉还含有大量能溶解血栓的尿激酶，含大量B族维生素和抗菌素，可防老年痴呆症。
6、水果或果汁
可选食柠檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄等。水果味道虽多呈酸味，但在体内代谢过程中能变成碱性，并能使血液保持碱性。特别是它们能将积累在细胞中的毒素溶解，最终经排泄系统排出体外。
7、绿茶
绿茶中有许多解毒因子，它们易与血液中有毒物质相结合，并加速从小便排出。常饮绿茶还能防癌和降血脂。吸烟者多饮绿茶可减轻尼古丁的伤害。
8、海带和紫菜
它们含大量胶质。能通便促使体内的放射性毒物随同大便排出体外。肿瘤病人接受放化疗时多吃海带是有益的。它们都属碱性食品，有净化血液作用。常吃海带和紫菜能降低癌症发生率。
针对食物的营养成分不同的食物，营养成分也是各不相同，为了我们的健康，大家不妨常常吃一些上述的食物，常常帮自己排一排毒。
排毒方法
饮食排毒
通过合理饮食，排除体内的有毒物质
一是肝脏排毒
肝脏是重要的解毒器官，我们在日常饮食中可以多食用胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果等来帮助肝脏排毒。
二是助肾排毒
肾脏是排毒的重要器官，它过滤血液中的毒素和蛋白质分解后产生的废料，并通过尿液排出体外。黄瓜、樱桃等蔬果有助于肾脏排毒。
三是润肠排毒
肠道可以迅速排除毒素，但是如果消化不良，就会造成毒素停留在肠道，被重新吸收，给健康造成巨大危害，魔芋、黑木耳、海带、猪血、苹果、草莓、蜂蜜、糙米等众多食物都能帮助消化系统排毒。
咳嗽排毒
空气干燥，空气中漂浮的粉尘、有害气体与金属微粒以及工业废气中的毒性物质较多，这些有毒物质通过呼吸侵入肺泡与支气管，既损害肺脏本身，又可从这里潜入血液而株连全身。因此，不妨借助主动咳嗽法予以清扫。
具体做法是：每天清晨、中午或睡前，到室外选择一处空气清新之处，做深呼吸运动。深吸气时缓缓抬起双臂，呼气时使气流从口、鼻喷出，咳出痰液，如此反复做10遍，每做完一遍后进行几次正常呼吸，防止过度换气。只要每天坚持这样做，肺部就可保持清洁。
运动排毒
合理运动能加快人体新陈代谢，帮助皮肤和肺脏排毒。
一是快步走
我们每天都要走路，只需在走路时加快速度，尽可能大地摆动和舒展手臂，就是最简单方便的排毒运动，它可以刺激淋巴、降低胆固醇和高血压。
二是练瑜伽
瑜伽是顶级的排毒运动，能够帮助血液循环，润滑关节，通过把压力施加到身体各个器官和肌肉上，来内外调节身体，展开排毒行动。
三是跳起来
弹跳可以刺激淋巴系统排毒，松弛紧张的情绪，降低胆固醇，改善循环和呼吸，甚至驱除人体致命的蜂窝组织炎。
结语：看了上文的介绍，我想大家都应该知道哪些食物能够帮助男人们排出体内的毒素了吧!还有小编为大家推荐的一些排毒的方法，大家也可以试试哦!
白领必备：12种食物“吃掉”辐射
养生导读：白领看起来很光鲜，却深受许多困扰，其中一个就是电脑辐射。辐射可以从周围环境中预防，如在办公室摆放绿植就是很好的方法。但你知道么，生活中很多食物有防辐射功效，那么白领吃什么可以防辐射呢？12种食物吃掉辐射！
白领吃什么可以防辐射？
电脑辐射虽然不可避免，但是可以相对减少。白领防辐射的方式除了必要的防护措施外，我们发现餐桌上的多种菜肴也具有抗辐射的作用。白领吃什么可以防辐射呢？12种食物有效防辐射！
1、西红柿
科学调查发现，长期经常食用番茄及番茄制品的人，受辐射损伤较轻，由辐射所引起的死亡率也较低。实验证明，辐射后的皮肤中，番茄红素含量减少31%-46%，其他成分含量几乎不变。番茄红素通过猝灭侵入人体的自由基，在肌肤表层形成一道天然屏障，有效阻止外界紫外线、辐射对肌肤的伤害。并可促进血液中胶原蛋白和弹性蛋白的结合，使肌肤充满弹性，娇媚动人。特别值得一提的是，番茄红素还有祛斑、祛色素的功效。
2、酸奶
对于那些吃完午餐就坐在电脑前不再活动，每时每刻笼罩在电磁辐射中的上班族来说，在饭后2小时左右的时间喝一杯酸奶，对健康非常有益。另外，午后喝酸奶，还可以缓解紧张的心情以及工作压力。有研究指出，维生素B能够提高人体抵御辐射损伤的能力，作为富含B族维生素的酸奶正好发挥这种优势。
3、橘子
橘子含有抗氧化剂成分，可增强人体免疫力，抑制肿瘤生长，抗氧化剂含量名列所有柑橘类水果之首。同时橘子中含有较高的类胡萝卜素，可以保护经常使用电脑者的皮肤。
4、蜂蜜
蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用，经常长暗疮的人喝能有缓解的效果。柚子含维生素C比较高，有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来，清热降火，嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑辐射，皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。
5、柠檬
柠檬富含丰富的维他命C，是美白圣品，既能外敷也食用，美容养颜，同时还能加快体内新陈代谢的速率，达到美白瘦身的功效，当然最重要的是它也起着防辐射的功效。
6、胡萝卜
胡萝卜又称红萝卜。胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，这种物质是一种强有力的抗氧化剂，能有效保护人体细胞不受损害，提高人体免疫力。
7、紫菜
紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化，与其含硒有关。硒是种重要的微量元素，能增强机体免疫功能，保护人体健康。常吃含硒丰富的紫苋菜，可提高人体对抗辐射的能力。
8、银杏叶
银杏叶提取物中的多元酚类对防止和减少辐射有奇效，对于在核辐射环境中的工作人员，经常服用银杏叶茶，能升高白细胞，保护造血机能。
9、螺旋藻
螺旋藻含有丰富的植物蛋白，多种氨基酸、微量元素、维生素、矿物质和生物活性物质，可促进骨髓细胞的造血功能，增强骨髓细胞的增殖活力，促进血清蛋白的生物合成，从而提高人体的免疫力。因此，多吃海带、螺旋藻之类等，具有明显的抗辐射作用。
10、辣椒
辣椒之类辛辣食品属于常用调料，同时也是抵御辐射的天然食品。吃辣椒不但可调动全身免疫系统，辣椒、黑胡椒、咖喱、生姜之类的香辛料，还能保护细胞的dna，使之不受辐射破坏。因此，经常吃辣，身体健康。
11、绿茶
绿茶中的茶多酚是抗辐射物质，可减轻各种辐射对人体的不良影响。茶叶中还含有脂多糖，能改善机体造血功能，升高血小板和白血球等。
12、大蒜
大蒜是烹饪中不可缺少的调味品。大蒜中含硒较多，并且大蒜的抗氧化作用优于人参。因此适量吃些大蒜有助于减少辐射损伤。
另外，白领防辐射要多吃含有番茄、西瓜这类红色水果，还要多吃富含维生素E、维生素C猕猴桃、橘子。番茄中含有的番茄红素以及橘子中含有大量维生素可以起到抵抗辐射、延缓肌肤衰老的功效。
白领排毒四大健康绝招
攻毒第一招：分清热秘还是虚秘
白领女性体内毒素的主要诱因就是便秘，也称为办公室白领的职业杀手。根据中医理论，白领的便秘主要分为两类：热秘和虚秘，虚秘又分为气虚和血虚。热秘是由体内热毒引起的需要润肠来通便。而气虚则是大肠传导无力，血虚则因津枯不能滋润大肠。乍一看症状差不多，但病因往往不同。因此对于体内毒素，切忌不可一泻了之。
便秘可大可小，碰上类似的情况我们应该先去医院一探究竟，然后才能对症下药。药物治疗的同时，平时女性也要注意多喝水。每天10大杯的饮水量，是预防和治疗便秘的一帖良药。如果能够坚持每日晨起空腹喝一杯盐开水，对排便的通畅更是事半功倍。
攻毒第二招：取其糟粕，去其精华
现代人由于粮食过分精细，里面所含纤维量太少，所以使得排便的量就减少了。所谓量少了，就是说，吃进去的食物，营养部分被吸收完了以后，剩余的部分太少了。因为这样的考虑，在饮食方面要注意：
一是要吃得粗糙一些，就要吃一些粗的饮食，如南瓜、土豆、玉米之类。蔬菜水果也要多多食用，如芹菜、韭菜、菠菜、香蕉和柿子等。尽量少吃或是不吃辣的，在上海滩，湘菜、川菜红火一时，但是奉劝肠功能不佳的女性可要近而远之。家里烧菜的时候，也要注意少放油、盐和味精。春季气温转暖，羊肉、狗肉之类的热性食物也要适可而止。白领女性朝九晚无，熬夜就灌下大杯大杯的咖啡，社交场合还要觥筹交错地劝酒，这些刺激性的饮品是毒素堆积的最常见导火索。
攻毒第三招：喝粥、快走，双管齐下
白领们成天坐着面对电脑，缺乏运动也影响肠道蠕动，体内的毒素、毛孔里的毒素没法及时清空。所以建议白领女性每天快走30分钟，最好天天再做一套健身操，能够帮助促进新陈代谢，使体内的垃圾通过流汗、排便彻底释放。平时双休日，也要多外出郊游、打球或游泳，这都是促进体内畅通的好方法。
首先可以通过食疗的方法来排毒，比如喝粥。具有补气功效的粥有：
1、决明子粥：决明子15克，纱布包好（用决明子水也可以），和大米一起烧粥。功效通便清热，对预防和治疗痔疮有益。
2、扁豆粥：鲜扁豆100克，大米100克，一起烧粥。功能通便补气，健脾养胃。
具有补血功效的粥则有：红枣粥、首乌粥和枸杞子粥。
攻毒第四招：自我按摩缓解压力
每天早晚，自我按摩社会竞争压力很大，老是往上比，心里不平衡会越来越多，这种情绪会明显影响让人体的内分泌、影响免疫功能，对肠蠕动、排便都会有障碍。白领女性不妨尝试一下足部按摩，或是针灸治疗。
这都可以放松身心，不仅仅能帮助去毒，而且好心情对提高工作效率也有显著促进作用。
最后给大家介绍一个白领自我按摩的方法，有助于排毒通便：在肚脐下用手掌顺时针按摩50下再逆时针按摩50下一天早晚各一次最好用掌心按摩。
白领养生6招排毒提神
对于白领一族来说，平时忙碌的工作很多人都没有大块的空闲时间来进行锻炼，身体的素质也日渐下降。白领怎样养生才好呢？今天小编就来教给大家几招简单有效的白领。
1、早餐好，晚餐巧
一日活动的能量，要靠早餐提供。建议早餐可以吃丰富的蛋白质及糖类，比如说水果，全麦面包及牛奶等。早餐时只喝精力汤或是蔬果汁，可补充身体元气，却无法持久，身体能量很快就用尽。应该搭配补充蛋白质，像豆类或是全麦面包等主食，才可以提供身体足够能量，淡水马偕医院营养师专家建议。
晚餐可以增加蔬菜水果的份量，烹调方式尽量不要油炸，油煎，改用包锡箔纸的烤类或蒸，卤，煮均可。白切肉，白斩鸡，沾酱是酱油加上天然甘味的切碎洋葱，九层塔，滴点柠檬或香橙汁，既提味又可自行调整盐的份量。
专家建议一天最好可以摄取至少两份水果及半斤蔬菜（约为饭碗一碗半的蔬菜量，等于三份蔬菜）。或者一星期内订一天为清淡健康日，那天多吃蔬菜水果等清淡饮食。因为油脂类食物消耗较多能量，容易增加身体负担，专家表示。
2、闭上眼睛，练练肌肉松弛法
繁忙的工作令人紧绷，利用简单的肌肉松弛法，使人可专心注意自己身体肌肉的变化，借以达到全身松弛状态方法如下：找个地方坐下，将心思集中在放松上快速地。拉紧身体某一块肌肉持续5秒钟，然后再慢慢放松反覆进行肌肉紧 - 放松。动作，从头，眼睛到脚趾，全身肌肉都可以进行。
3、好睡自然醒
专家建议，成人每天一定要睡足8小时。如果你早上需要闹钟叫醒你，那么你的睡眠显然并不足够。
容易失眠者可以试试老祖母的偏方──温牛奶。研究发现温牛奶中的色胺酸（试ptophan），可以安定脑内神经传导物质血清素，帮助规律睡眠。西洋菩提花茶也有安定助眠的效果。
睡前及起床前做简单的吐呐呼吸，不但容易入睡，早晨醒来时也会很舒服。
方法：放点自然音乐，在睡前静坐调息30分钟，喝一点温开水，慢慢深呼吸，将工作及繁杂事务忘掉。
早上不急着起床，先在床上躺一会儿，慢慢做10分钟的吐纳，再起来梳洗，一整天都会有精神。
4、多喝水
每天至少饮用2000c.c。的水分，补充身体所需。
养生茶饮也不错。中医建议气虚者（一般上班族）可以西洋蔘（3钱），黄耆（5钱），加2～3颗红枣泡水饮用。阳虚者（通常年龄超过50岁以上）则改用高丽蔘，冬虫夏草各半，泡水当茶喝。
常觉口干的人，可以用炒过的决明子，白菊花和枸杞以1：1的方式泡水当茶喝，可明目提神，或是改成麦芽，红枣，甘草亦可。养生茶最好当日泡，当日喝完，以免中药材因氧化而无法达到效果，专家建议。
专家推荐含果皮香的柠檬香茅茶，可以消除疲劳，维持活力。洋甘菊茶也有安抚神经的功效。
5、淋浴，按摩，舒筋活血
淋浴比泡浴更能消除疲劳。因为水柱冲击，有推打效果，可以促进血液循环，郑振鸿医师表示。一般药草浴，是利用活血化淤的药材，泡澡后经由皮肤被吸收，以达到效果。但泡浴时间不要超过20分钟。
按摩对于去除疲劳，消除肌肉紧张，效果不错。上班族男性觉得疲惫时，可使用迷迭香，薄荷，尤加利等香精油，慢慢按摩颈部，有激励的功效，芳香疗法老师温佑君建议。
研究发现，一些缓慢的性行为，也有助于分泌脑内啡，使人愉悦。
另外，实验证明，一些单调，重复性的，没有情绪的声音也可以使心情平静。下回烦闷时，不妨试试看一些气象报告等，恢复心情。
6、上班族养生功四式
缓慢调息呼吸的养生功法，上班，回家，随时可做，适合所有年龄的上班族，且男女皆可。
a、曲中求直（坐式功）
1、坐定，不靠背，双手置于腿上自然放松，把呼吸调匀
2、以鼻缓缓吸气，握拳，拳心朝上置于身体两侧
3、曲肘，挺胸，腰打直，头往后仰
4、再以鼻吐气，颈手腰放下，两手慢慢张开
5、手心朝下，头回正，恢复原来姿势，全身放松
提醒：每回练7次，一日可练3～4回练习时保持稳定，中正，轻松，动作和缓，中途可换气，不可憋气。
吃什么排毒 这些食物让男人轻松排毒
排毒想必很多人都有想过，排毒是一件非常难的事情，排毒不分男女的，那么，我们来看看男人吃什么排毒的?如何排毒呢?排毒茶有哪些呢?这些问题，是需要回答的，我们就和大家一起到下文看看吧。对身体是有好处的。
吃什么排毒
很多男人都是由于体内的毒素而引起的身体不健康，下面介绍了男人吃什么排毒的文章。
看看下面谁最牛!专家指出，及时排除体内的有害物质、垃圾及过剩的营养成分，保持五脏和体内清洁，才能使机体保持旺盛的机能。
常见的解毒、排毒食物有
1.解毒四杰木耳、猪血、绿豆、蜂蜜
这些是功效显著且最为廉价的解毒食物。木耳因生长在背阴潮湿的环境中，中医认为有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液中的热毒。此外，木耳、猪血因具有很强的滑肠作用，经常食用可将肠道内的大部分毒素带出体外。绿豆味甘性寒，有清热解毒、利尿和消暑止渴的作用。蜂蜜生食性凉能清热，熟食性温可补中气，味道甜柔且具润肠、解毒、止痛等功能。印度民间把蜂蜜看成使人愉快和保持青春的良药。
2.解毒君子苦瓜、苦茶
苦瓜减肥是不错的，苦瓜还可以压成汁那样效果更好，所以男人想排毒苦瓜是不错的选择，苦瓜具有消暑涤热、明目解毒之功效。
科学家对苦瓜所含成分进行分析后发现，苦瓜中存在一种具有明显抗癌生理活性的蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统防御功能，增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。中医认为，茶叶味甘苦，性微寒，能缓解多种毒素。
茶叶中含有一种丰富活性物质茶多酚，具有解毒作用。茶多酚作为一种天然抗氧化剂，可清除活性氧自由基;其对重金属离子沉淀或还原，可作为生物碱中毒的解毒剂。另外，茶多酚能提高机体的抗氧化能力，降低血脂，缓解血液高凝状态，增强细胞弹性，防止血栓形成，缓解或延缓动脉粥样硬化和高血压的发生。
3.排毒使者海带
海带中含有一种叫作硫酸多糖的物质，能够吸收血管中的胆固醇，并把它们排出体外，使血液中的胆固醇保持正常含量。海带表面有一层略带甜味的白色粉末，是极具医疗价值的甘露醇，它具有良好的利尿作用，可以治疗肾功能衰竭、药物中毒、浮肿等。
4.排毒小卒日常蔬菜
在我们生活中，蔬菜的营养很高的，可是很多人都不怎么喜欢吃蔬菜，男士吃蔬菜更是不怎么的有太大的希望的，蔬菜的成分有很多的，可以清热解毒、利尿消肿、化痰止渴作用明显。
丝瓜甘平性寒，有清热凉血、解毒活血作用;黄瓜、竹笋能清热利尿;芹菜可清热利水、凉血清肝热，具有降血压之功效;胡萝卜可与重金属汞结合将其排出体外;大蒜可使体内铅的浓度下降;蘑菇可清洁血液;红薯、芋头、土豆等具有清洁肠道的作用。
现在男士养生已经成为很多男性生活中离不开的一部分了，他们每天都很关注这方面的相关信息，希望能够找到一些更好的，这样表明男性们开始越来越关爱自己的身体了，毕竟身体才是革命的本钱嘛!下面，我们就为广大男性们介绍一下关于养生方面的内容，那么，男性养生吃什么好?在这炎热的夏季养生吃什么好呢?接下来我们就带着问题一起去看看文章中的相关讲述吧!
夏天男性吃什么适宜养生
炎热的夏季早已到来，高温常常会让我们感到燥热和烦躁，尤其是对于那些每天奔波在外的男性们，夏季更是一种煎熬，那么，男性夏天吃些什么适宜养生呢?下面我们就为大家进行详细的讲解，希望男性们能够有所了解。
一、夏季清热解毒应该多吃苦瓜、绿豆
苦瓜
苦瓜是非常适合在夏季食用的一种蔬菜，这是因为苦瓜具有涤热祛暑的功效，涤热比清热作用更强，能将热邪从体内荡涤出去。所以，夏天养生的男性可以多吃些苦瓜，有益于身体的健康;此外，有些人喜欢把苦瓜先放在开水里焯一下，这会削弱其涤热的作用，所以最好别焯。
绿豆
大家都知道绿豆是具有非常好的解暑功效。而且在食用上也是较为简单，只要单独用绿豆煮汤即可，最好不加糖。如果想清热的同时又要养胃，可用绿豆和大养生食谱米一起煮粥。因此，男性夏季养生可以经常食用一些绿豆。
二、夏季祛湿多吃冬瓜、薏苡仁
因为在酷暑的夏季雨水比较多，而此时人体内会存在湿邪，此时，男性在夏季应该吃一些利水除湿的食物。
冬瓜
冬瓜作为常见的蔬菜，不仅具有很好利尿的功效，而且在通过利尿的同时还能把身体里多余的水湿排出体外。冬瓜做菜时只能放少量的盐，因为盐放多了会抵消冬瓜利水的作用。
薏苡仁
具有健脾利湿的功效，生薏苡仁烹饪后的除湿效果好，比如，南方有些地区有喝薏苡仁粥的习惯。炒过后的薏苡仁煲粥则有助健脾。
三、夏季生津止渴选择番茄、西瓜
由于夏天气温比较炎热，很容易造成出汗过多，这个时候人们常感到口渴，此时可以吃一些生津止渴的食物。
番茄
番茄具有很好的生津解渴的作用，因此，在夏季，男性选择食用一些味道酸爽的番茄对于养生的效果是非常好的。
西瓜
西瓜在夏季是最为常见的果蔬类食物，并且西瓜还具有清热生津的作用，除了吃红瓤外，青白色的皮肉也可以食用，做成凉拌菜，其清热作用比红瓤更强。因此，男性夏季养生可以适量的吃一些西瓜。
如何排毒
人体毒素，其实不过是体内多余的垃圾，来源主要有两个：食物消化、吸收后产生的代谢废物滞留;环境中得来的各种污染在体内沉积，只要排除得快，便算得上健康。我们只有扫除体内垃圾，养成良好生活习惯才能更好的为身体排毒。
1、优化食物组合，平衡吸收和代谢
身体能量的获得80%来自我们的日常饮食;同时，我们需要靠排出垃圾保持身体的平衡。把容易吸收与容易排出的食物进行组合，最利于身体保持良好的工作状态。人们常常采用的组合，如肉和土豆、鸡蛋加培根、鸡肉配米饭会加重身体负担，不值得推荐;以蔬菜为主，搭配蛋白质或纯谷物才是更好的选择。水果则建议空腹吃，特别是不要在刚吃完甜点后吃。
2、远离过敏原保护身体机能
过敏可能带来的危害很多，头疼、湿疹、关节和肌肉疼痛、哮喘、腹泻，以及情绪失控、易怒、抑郁等。同时，它还可能破坏身体的自我清理机能。
3、多吃绿色食物助排便
深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
排毒茶
由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素，对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老，具养生保健功能，对于清油解腻，增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定排毒养颜的作用。每天喝茶三两杯茶可起到防老、排毒养颜的作用。
6种养颜排毒茶
1.调养脾胃的桂花
桂花，性甘、辛、温。用桂花做茶饮用，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散瘀的作用。
用料：干桂花25克，大枣4-6粒。
做法：将大枣放入茶壶内煮10分钟，茶杯内放入适量干桂花，将大枣水倒入杯中，泡10分钟后即可饮用。
功效：调养脾胃。
2.清肝泻火的槐花
槐花，味苦，性微寒。用槐花做茶引用，有清热凉血、清肝泻火的作用。
用料：干槐花25克。做法：将水烧开后，晾一会儿，茶杯内放入适量干槐花，用80℃左右的开水倒入杯中，泡10分钟后，即可饮用。
功效：清肝泻火。
3.平肝明目的菊花
菊花，性甘、苦，微寒。用菊花做茶饮用，有疏风清热、平肝明目的作用，但脾虚的人不宜喝菊花茶。
用料：干白菊花25克，杏仁6-8粒。做法：将杏仁放入茶壶内煮10分钟，茶杯内放适量干菊花，将杏仁水倒入杯中，泡10分钟后即可饮用。
功效：平肝明目。
4.木瓜养颜茶
用料：木瓜、黄油。
做法：取半个木瓜切碎放入榨汁机中，同时取一小勺黄油也放入其中，加水，将木瓜榨成汁，可加适量蜂蜜，改善口感。
功效：补充维C，促进新陈代谢。
5.香蕉养颜茶
用料：香蕉2-3根，牛奶500克。
做法：取两根香蕉切碎，再取一段香蕉皮，放入榨汁机中，加入牛奶，用榨汁机榨成汁，倒入杯中饮用。
功效：清热润肠。
6.决明子茶
喝决明子茶肠子蠕动功能迟缓的人，(尤其是肥胖节食者在节食减肥期间)宿便容易积在体内，造成便秘。推荐饮用决明子茶。
原料：决明子茶。做法：热水冲泡。
功效：清肝明目、利水通便。
结语：有关如何排毒的问题，今天就讲到这里，相信大家看完如何排毒也有了一个不错的选择。男士排毒要多多选择一下啦，食物排毒更是不错的，本文章主要是讲男性的排毒方法，优化食物组合，平衡吸收和代谢，希望男人多看看对你们肯定有好处的。
能杀死体内癌细胞的食物
1.茄子：霜打茄子是好药
中药许多方剂及民间验方中，时常使用秋后老茄子、霜打茄子。越来越多证据表明，茄子具有抗癌功能。曾有试验从茄子中提取的一种无毒物质，用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效。另外，茄子中含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄色甙等多种生物碱物质，其中龙葵碱、葫芦素被证实具抗癌能力，茄花、茄蒂、茄根、茄汁皆为良药，古代就有用茄根治疗肿瘤的。茄子还含有丰富的营养成分，除维生素A、C偏低外，其他维生素和矿物质几乎跟西红柿差不多，而蛋白质和钙甚至比西红柿高3倍。
2.苦瓜：李时珍称其为一等瓜
苦瓜在民间受到的待遇两极分化严重，不少人很好这一口，也有人对其敬而远之。但真正给它好身份的却是明代大医学家李时珍，他称其为一等瓜，是不可多得的抗癌瓜。
西医更证明，苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白，它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白，通过免疫细胞做二传手，将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。苦瓜种子中含有一种蛋白酶抑制剂，能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶，从而抑制癌细胞的侵袭和转移。
3.海带：可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤
海带中药名为昆布，可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。海带富含碘，能防大脖子病在中国已经妇孺皆知，实际上，海带还有其他诸多本领，它含的海藻酸钠与具致癌作用的锶、镉有很强的结合能力，并将它们排出体外;海带可选择性杀灭或抑制肠道内能够产生致癌物的细菌，所含的纤维还能促进胆汁酸和胆固醇的排出;海带提取物对各种癌细胞有直接抑制作用。
4.地瓜：逐渐被淡忘的抗癌佳品
小时候冬天捧着香喷喷的烤红薯边暖手边解馋的日子已经淡出不少年轻人的记忆，过去走街串巷的卖烤红薯摊现在几乎无迹可寻，随着经济条件的好转，有调查表明，我国城镇居民不少人已不再食用地瓜。
地瓜：别名甘薯、红薯、白薯，被认为是祛病延年、减肥保健的绝佳食品。其实地瓜也有强大的防癌功能。最近科技人员在地瓜中发现了一种去氢表雄酮的物质，它能预防肠癌和乳腺癌的发生。
5.南瓜：被誉为神瓜
在某些国家它被誉为神瓜，因为它既可为粮，又可为菜。美国人在感恩节都要吃南瓜，以表示对南瓜的谢意。但是，在我国，现已很少种植。
南瓜可预防肥胖、糖尿并高血脂和高胆固醇血症，对癌症预防有很好的效果，南瓜维生素A的含量之高，是常人无法想象的。另外含有丰富的维生素C、钙质和纤维素，还含有抑制致癌物色氨酸-p的不明成分。
6.麦麸：最好的防癌食物纤维
别名麸子，小麦磨粉时脱下的种皮，用作饲料，不食用。用麦麸喂牲口，皮肤红润，毛发油亮，极显健康状，现麦麸日益受到人们的重视，为了健康，西方不少机构号召人们吃全谷食物、全麦食物。全麦食物即把小麦全粒磨成面粉丁再分出麦麸，用这种粉制成的食品。
麦麸是小麦主要营养成分的仓库，B族维生素、硒、镁等矿物质及纤维素几乎都集中在它身上。它能预防并治疗结直肠癌、糖尿并高胆固醇血症、高脂血症、便秘、痔疮等。因此，不少专家认为，麦麸是最好的防癌食物纤维。
7.萝卜：根茎类蔬菜中的健康保护神
萝卜别名莱菔，品种多，皆为抗癌能手，所以有农谚：冬吃萝卜夏吃姜，一生不用跑药堂以及十月萝卜水人参之说。荷兰人定胡萝卜为国菜，日本、美国认为它是根茎类蔬菜中的健康保护神。
萝卜具抗癌、宽胸、化痰、利尿之功能。萝卜中含有多种酶，能消除亚硝胺的致癌作用，其中的本质素能刺激肌体免疫力，提高巨噬细胞的活性，增强其吞噬杀灭癌细胞的能力。萝卜的辣味来自芥子油，它可刺激肠蠕动，促进致癌物的排除，萝卜中还含有许多抑制致突变活性的不明成分。萝卜中维生素C含量比苹果、梨高出8--10倍。而胡萝卜因含丰富的胡萝卜素，也具有极好的防癌作用。
8.猕猴桃：维生素C含量居水果之冠
棕色，形似土豆，其内碧绿如翡翠，甘酸可口，本是南方山区野果，现在已移栽到全国各地。其果实富含糖、蛋白质、类脂、维生素、有机酸及多种矿物质。维生素C含量居水果之冠，每100克果子含200毫克，几乎是柑橘的100倍，西红柿的30倍，是名副其实的天然维生素C片，另外还含有丰富的具有保护血管功能的维生素p，其营养价值甚高。
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