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上班族补钙食谱做法大全

上班族养生。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。对于不同人群的养生您想了解哪方面的知识呢?养路上网站小编特地为您收集整理“上班族补钙食谱做法大全”,希望能为您提供更多的参考。

:白领终日工作辛苦,饮食匆忙无营养,缺钙是很常见的,那么上班族补钙吃什么补钙食谱呢?下面为您介绍上班族补钙吃什么补钙食谱,看看吧。

1、牛奶洋葱汤

原料:鲜奶300毫升,洋葱1个,橄榄油、盐各适量。

做法:洋葱去蒂切丝,入油锅炒香。加水以小火慢慢熬出洋葱的甜味。待洋葱软烂后,加入牛奶煮沸,加盐调味即可。

2、牛奶土豆蛤蜊汤

原料:土豆、洋葱、火腿、豌豆、玉米、蛤蜊、盐、牛奶。

做法:土豆、洋葱、火腿切丁。蛤蜊吐沙洗净。烧热开水,放土豆丁,半软后放入蛤蜊、洋葱丁、火腿丁、豌豆、玉米粒。煮5分钟后加入牛奶200毫升。出锅前加盐调味即可。

3、牛奶山药燕麦粥

原料:山药50克、鲜牛奶500毫升、燕麦片100克。

做法:鲜牛奶500毫升倒入锅中,山药50克去皮切小块,与100克燕麦片一同放入锅内边煮边搅拌,煮至麦片、山药熟烂即可。

4、黄豆排骨汤

原料:猪小排500克、黄豆适量、姜、鸡精、盐、醋各适量。

做法:黄豆用水浸泡1小时后捞出洗净备用。装一锅冷水放入姜片,放姜片可以去腥。大火烧开后放入排骨,稍微煮几分钟。排骨飞水后捞出备用。重新装一锅水,放入排骨,黄豆,姜丝,盖上盖子开始煲,一般是煲2-3个小时,水要一次性加足,中途千万不要加水,否则会影响口感。最后,打开盖子倒入盐调味,再调成大火煮3分钟后就可以起锅了。

5、三鲜豆腐羹

原料:豆腐300克、剥壳虾100克、豌豆20克、玉米粒30克、鸡蛋1个、高汤适量、香菜1~2根、盐2茶匙、料酒1茶匙、白胡椒粉少许、水淀粉适量、香油适量。

做法:豆腐洗净,切成小丁,豌豆以及玉米粒洗净备用。大虾只取虾仁,并用小刀在虾背上划开,取出虾线。取一颗鸡蛋打散成蛋液。把高汤或清水放到锅中煮沸,然后加入豆腐、虾仁煮熟,放入豌豆粒、玉米粒。

往豆腐羹内调入盐、生抽、料酒以及白胡椒粉,搅拌均匀,淋入生粉水勾薄芡。将鸡蛋液沿着锅边倒入豆腐羹内,搅拌成蛋花。上桌食用前,撒上些许香菜即可。

6、滋补乌骨鸡

原料:乌骨鸡1000克、当归5克、南沙参5克、枣(鲜)5克、玉竹5克、枸杞子5克、姜10克、花雕酒50克、植物油50克。

做法:光乌骨鸡洗净斩件,焯水去净血污,沥干水分。各配料上笼蒸熟。锅上火下少许油放入大姜片煸香,加入上汤,配料,放入调味料,倒入乌骨鸡块烧开至熟即可。

7、玉米面糊饼

原料:玉米面80克、面粉40克、韭菜100克、鸡蛋2个、虾皮、芝麻油适量。

做法:将玉米面与面粉混合均匀,倒入适量的热水,用筷子搅拌至半湿无干粉状。虾皮洗净沥干。热锅放油,下入虾皮用小火将其炒香后舀出待用。韭菜洗净沥干切成小段。鸡蛋磕入碗中,加入韭菜与炒好的虾皮,再加入适量的盐与芝麻油,拌匀成馅。

平底锅内放入少许油,将调好的玉米面倒入锅内,用手将其抹平并压紧实,再将馅料倒在面饼上,用勺子将其抹平。盖上锅盖,中火烙两分钟后转小火煨三分钟左右至熟后即可出锅。

8、鱼丸汤

原料:草鱼300克、油菜心150克、鸡蛋清30克。大葱5克、姜汁3克、盐5克、味精2克、料酒15克、香油2克、胡椒粉1克。

做法:草鱼肉去刺、剁成茸。鱼茸加蛋清和葱、姜汁,打成鱼肉馅,调好味。挤成丸子,入热水中氽熟。锅内倒油、烹料酒,添汤,加入菜心、鱼丸、调好味,淋上香油即可。

9、韭菜炒虾皮

原料:虾皮30克、韭菜300克、盐、食用油、味精。

做法:把韭菜择洗干净,将水沥干,切成2厘米长的段。将虾皮清洗干净,把多余的水分挤出去。把锅放在火上,将油放入锅内烧热,把虾皮放入锅内先炸一下,随后将韭菜、盐放入锅内,加少量水,翻炒几下,放入味精调味,出锅即可食用。

10、海带拌腐竹

原料:水发腐竹200克,水发海带200克,熟猪瘦肉100克,胡萝卜25克,黄瓜40克,麻油15克,熟豆油25克,酱油、醋、盐、味精、蒜瓣、芝麻酱、香葱各适量。

做法:腐竹切寸长丝,入开水中焯透,捞出过凉,沥净水。海带、胡萝卜、黄瓜洗净后,均切寸长细丝,熟瘦肉切丝,香葱、蒜瓣各适量,切末。将各种丝料配备码好入盘内,洒上香葱末,上桌时加入全部调料,拌匀即食。

上班族补钙吃什么补钙食谱,以上就是为您总结的10款白领补钙食谱的做法大全,供参考。

扩展阅读

上班族快手早餐食谱


导读:人在不经意间养成的坏习惯对身体健康有很大危害,例如不吃早餐伤大脑。不吃早餐使人的血糖低于正常供给,对大脑的营养供应不足,久之对大脑有害。那么匆忙的上班族怎么吃早餐好,有没有上班族快手早餐食谱呢?下面为您介绍上班族快手早餐食谱,看看吧。

最合理的早餐如何设计?

1、碳水化合物含量丰富的粮谷类食品,如面包、馒头、花卷、豆包、米粥、面条、麦片、包子、馄饨、饼干等。碳水化合物是血液中葡萄糖的主要来源。

2、蛋白质含量丰富的食品,如牛奶、酸奶、火腿、肉类等。如果早餐没有蛋白质,那么血液中葡萄糖浓度会很快下降,也就是说还没到中午,葡萄糖就被消耗殆尽。

3、维生素和矿物质含量丰富的新鲜蔬菜、水果或果汁等,是对早餐质量的提升,有利于营养平衡。

上班族快手早餐食谱

1、什锦彩椒蛋煲

面包2片、牛奶1袋。

先做鸡蛋三明治,首先取两片面包,用工具在面包上抠出一个圆形。先将一片处理过的面包放入平底锅,将火调成最小火,即只有面包镂空处受热,往镂空处倒入少许油,稍微加热后打入鸡蛋一枚。等鸡蛋稍稍凝固后加入芝士一片,作用是粘合两片面包的,再把另外一片面包盖上去。待芝士融化后将已切片的火腿盖在芝士上,并淋一点番茄酱(根据自己口味加入果酱,沙拉酱,甜面酱都可以的)。最后将抠下来的圆形面包盖上去,并将三明治翻面,继续小火烤1分钟就大功告成。在烤面包的过程中,可以将香蕉切成片,加入榨汁机。之后加入1袋牛奶,1勺熟黑芝麻粉,搅拌30秒。美味的黑芝麻香蕉奶昔就做好了。

2、南瓜火腿疙瘩汤

南瓜、火腿肠、大葱、面粉、鸡蛋、油菜、盐、清水、鸡精、香油。

鸡蛋、清水搅拌均匀,加入少许盐,可以使面疙瘩更劲道,耐煮。面粉不要一次放入,慢慢加入,边加入,边用筷子慢慢搅拌。搅拌至面糊粘稠有弹性即可,放置片刻,让面糊饧一会。锅子烧热,倒入油,油热,放入葱花碎爆香。加入南瓜丁,煸炒。加入火腿肠丁,煸炒。煸炒片刻。加入清水。将水烧开,拿出我们的武器,小漏勺,大眼的那种!将面糊舀入漏勺,面糊会慢慢滴落,如果想要快速,可以用勺背轻压,帮助流出。随着面疙瘩的滴落,轻轻滑动汤底,防止面疙瘩粘连。最后,面疙瘩全部滴落,煮一分钟左右。放入油菜,盐、鸡精、香油,调味,关火出锅即可。

3、红枣核桃燕麦粥

燕麦35g、牛奶200克。

燕麦,牛奶,红枣,核桃。燕麦我用了桂格即冲即食的,燕麦+牛奶拌一下,加上核桃碎和红枣碎,我就直接用手掰碎,微波炉1min左右,吃的时候加个白煮蛋,营养全面。

4、彩椒煎蛋

红椒或黄椒各一个,鸡蛋两个,盐,黑胡椒粉少许。

红黄彩椒各一个,鸡蛋2-3个。彩椒洗净去蒂,切成厚度均匀的彩椒圈。平底锅加热倒油,抹匀锅底,下入彩椒圈。将鸡蛋分别打入彩椒圈中,中小火煎制。待鸡蛋凝固,撒适量盐、黑胡椒调味即可。

5、核桃仁拌韭菜

核桃15个、韭菜50克、食盐适量、香油几滴。

将核桃一一钳碎,剥出核桃仁,洗净,倒入开水浸泡几分钟,待浸泡核桃的水颜色变深,略浑浊,捞出桃仁在冷水中反复清洗。此时核桃仁的外衣会变得很好撕,全部去除,露出洁白的桃仁,韭菜洗净充分甩干水分,切成寸段和桃仁放在一起。依次加入适量的盐和香油。充分拌匀即可食用。

6、鲔鱼厚蛋烧

鸡蛋5个、金枪鱼罐头50克、食盐1/2茶匙、细香葱2根、植物油1/2汤匙。

鸡蛋5个,金枪鱼罐头一罐,一些香葱末。取出一小部分鱼肉,放入平底锅中,小火慢慢煸炒成酥香的鱼松。在大碗里打入5颗鸡蛋,再加入葱花和剩下的鱼肉,加盐调味,搅拌均匀。平底锅内刷一层薄植物油,倒入蛋液,转动锅子,待蛋液即将凝固的时候从一边卷起,做成蛋卷,再把蛋卷移到锅子的一侧,接着倒入蛋液,即将凝固时再次卷起,反复这个动作直到蛋液全部用完。最后将蛋卷切段,码在盘子里,再撒上香葱末和刚才煎香的鱼松。

7、香菇瘦肉粥

剩米饭,瘦肉,鸡蛋,香菇,胡萝卜,盐,胡椒粉,鸡精。

米饭放锅中加开水熬制,瘦肉切丁,用蛋清和生粉、盐腌制一会。香菇切小丁、姜切丝、放入熬至开花的粥中搅拌均匀,再放入肉丁继续煮十几分钟。放入盐、鸡精、胡椒粉,撒上葱花即可。

8、牛肉南瓜软饭

米饭1碗、牛肉30克、南瓜30克、西兰花30克、植物油适量、水适量。

老南瓜去皮切小丁,牛肉剁碎,西兰花切成小朵,将西兰花放入汤锅内用小火煮至软烂,捞起备用。牛肉装在漏勺里,放入开水锅内氽烫1分钟捞起沥干水备用,平底锅内放少许油,将南瓜丁放在锅内翻炒1分钟。加入氽烫过的西兰花,牛肉碎炒匀,加入白米饭,清水1碗,大火煮开后转小火焖约10分钟。焖好的饭盛出即可。

以上就是为您介绍的上班族快手早餐食谱,供参考。

上班族的健身食谱


上班族的健康食谱

1、上班族的健康食谱

1.1、抗衰老抗癌食品——西兰花。

西兰花富含抗氧化物质维生素C及胡萝卜素。科学研究证明,西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。

1.2、最佳蛋白质来源——鱼肉。

鱼肉可提供大量优质蛋白质,且消化吸收率极高,是补充优质蛋白的最佳选择。同时,鱼肉中的胆固醇含量很低,在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明,多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。

1.3、降脂食品——洋葱。

洋葱可清血,有助于降低胆固醇。

1.4、抗氧化食品——豆腐。

除了瘦肉和鱼虾类食物外,豆腐也是良好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质,是一种有效的抗氧化剂。请大家记住,“氧化”意味着“衰老”。

2、男性上班族的健康饮食方式

社会对男人赋予了很多的社会角色,男人需要担当更多的社会责任,这一点使得男性同胞们长期处在一个高压的生活状态。在这样的社会环境下,职场中广大的男性朋友为了自己的身体健康,更加需要合理健康饮食。

男人在食物的选择上,应当增加碱性食物的补充,让身体处在一个偏于碱性的环境。常见的碱性食物有豆腐、腐竹、海带等,男性朋友们可以在平时加强这些事物的补充。

男性还应该戒烟,少吃油腻的食物,酒的摄入也不宜过多。吸烟对人的身体会造成很严重的伤害,很多吸烟者都有呼吸系统疾病,吸烟甚至有增加患肺癌概率的风险。油腻食物不易消化,且很容易让人体摄入过多的油脂,造成肥胖或者三高问题。可以适量饮酒,因为酒有促进血液循环的作用。

3、女性上班族的健康饮食方式

有多少白领女性的口号是减肥减肥,但是却还是一直捏着自己的腹部“游泳圈”哀叹。诚然,都市白领女性的工作节奏快,所谓减肥无非就是饿肚子,但长时间腹中空空却又难以坚持。其实,制定合理的饮食模式,会让白领女性保持健康又苗条身材。

保证食物数量的摄取。很多女性朋友因为关注自己的身材问题,不愿意吃早饭而且每餐都吃很少的一点食物,使得自己一直处在饥饿的状态。这样的进食方法对身体健康伤害很大,而且因为摄入的营养不足,还会造成精神不振,影响工作。摄取更多的维生素C。维生素C可以帮助人们改善皮肤肤质,有抗疲劳的效果。此外维生素C还有增强身体免疫力的效果,女性朋友应该多多补充它。

上班族日常饮食该如何选择

1、营养均衡,少食油腻食物

一般久坐党由于消化功能减退,所以日常饮食当中要注意控制脂肪的摄入,油腻食物难以消化,会加重肠胃负担,同时也容易造成热量摄入过高,在体内转化成脂肪,从而引发肥胖或超重。

2、饮食清淡,多食膳食纤维食物

由于现在生活方式以及饮食习惯的改变,痔疮在久坐的上班族中很常见,因此,想要拒绝痔疮对大家的困扰,就一定要保持良好的生活习惯。因此,久坐的上班族一定要摄入足量的果蔬,比较适合吃一些萝卜、西红柿、梨等,而且还要适当食用粗粮和蔬菜等富含膳食纤维的食物。

3、多食新鲜水果、蔬菜

新鲜的水果和蔬菜可以为身体提供丰富的维生素,同时其富含的膳食纤维可以帮助肠胃运转,促进身体排出毒素,对于需要加强肠胃功能的久坐上班族来说,一定要在每天的饮食中摄入充足的水果和蔬菜。

上班族的健康饮食需要注意什么

1、凉皮

凉皮中的“凉皮王”添加剂中含有对人体有害的硼砂,其是一种既软又轻的无色结晶物质。硼砂有着很多用途,如消毒剂、保鲜防腐剂、软水剂、洗眼水、肥皂添加剂和玻璃原料等。硼砂被摄入人体后,会引起食欲减退、消化不良,抑制营养素的吸收、促进脂肪分解导致体重减轻等。

2、麻辣烫

很多人吃麻辣烫,以为多吃蔬菜就没事了,其实麻辣烫都是经过高温煮过的,蔬菜的维生素和矿物质都会大量的流失,已经没有太大的营养价值。另外,现在很多麻辣烫的汤料都加入了对人体有害的物质,经常吃,对身体的健康会造成很大的威胁,严重者甚至会导致癌症体质,一定要引起重视!

3、盖饭

盖饭一直都比较受上班族的欢迎,因为有肉、有菜、有饭比较实惠。但是,现在很多的餐厅为了追求食物的口感,在烹调时会使用大量的油,这样会增加盖饭的热量。而过高的油温会使蔬菜、肉类等变性而流失大量营养素。

感谢阅读养生路上网养生人群频道的《上班族补钙食谱做法大全》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“上班族养生”专题。

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