糖不宜吃的过多 当心吃糖过多易致7种病

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吃糖过多的危害

1.会导致龋齿

经常吃糖又不及时漱口,极易患龋齿(蛀牙)及多种口腔疾病。牙齿和口腔疾病会给我们进食带来很多的困扰。

2.引起厌食

过多食用甜食,使血糖升高,抑制了食欲,依赖的甜的味道。也是部分儿童厌食的重要原因。

3.导致骨折

白糖在体内的代谢需要消耗多种维生素和矿物质,因此,经常吃糖会造成维生素缺乏、缺钙、缺钾等营养问题。日本营养学家认为,儿童吃甜食过多是造成骨折率上升的重要原因;美国营养学家也指出,爱吃甜食的孩子骨折率较高。

4.降低营养素吸收

儿童经常食糖,特别是空腹食糖,可损害机体对蛋白质等重要营养物质的吸收,影响身体发育和智力发展。英国生理学家哈丁博士通过实验发现,糖与蛋白质结合可改变蛋白质原来的分子结构,变成一种凝聚的物质,不仅营养价值下降,而且难于吸收。

5.引起肥胖

糖也是产能营养素,对于人体有着很大的作用,当糖进入到人体以后,一部在胰岛素的作用下分解,来供应人体所需要的能量,另一部分也在胰岛素的作用下合成糖原储存起来,以备急用。但是人体合成糖原是有上限的,再多的糖就会转化成脂肪储存到体内,久而久之引起肥胖,而肥胖能引起很多慢性疾病,包括心脑血管疾病、糖尿病、癌症等。

6.引发糖尿病

人的机体是有识别能力的,当摄入大量的糖类食物时,胰腺就会拼命的工作,拼命的分泌胰岛素,来将这些糖分解功能、合成糖原。如果一个人经常摄入大量的糖,胰岛素就要经常的超负荷工作,而机体每一个器官都是有寿命的,超负荷的工作会导致提早的功能衰竭,早晚就不干活了,这个时候,糖尿病就发生了。

7.引发痛风

糖过量易导致人体内源性尿酸的形成,而尿酸过高,就很容易引发痛风,痛风这种病真是很折磨人的,死不了人,却疼的想死。它有一个绰号叫做“不死的癌症“,美国的一项调查显示,大量喝甜饮料的人痛风的发病率比不喝甜饮料的人高出120倍。可见,糖过量的危害是多么的可怕。

含“隐形糖”的食物

1.酸奶

零脂肪不等于无糖,特别是酸奶。它往往挟带着糖,以保持去除脂肪后的风味和质地。150克(5盎司)部分零脂肪酸奶中含糖量可多达20克(0.7盎司)——相当于五茶匙。这是超过了女性每日推荐摄糖量的一半,50克(1.7盎司)。而男性则是70克(2.5盎司)。

2.意粉酱

以西红柿为主料的意粉酱有一定的保健功效,但从商店里买来的意粉酱可能添加了糖,来降低它的酱味酸性。一个中等大小的瓶子的三分之一,大约150克,可能载有超过13克的白糖。大致相当于三汤匙糖。

3.凉拌卷心菜

虽然凉拌卷心菜大多是切碎的蔬菜,但其中也添加了糖的份量。蛋黄酱难辞其咎。从店里买来的一汤匙凉拌卷心菜,大约50克,其中的含糖量可高达4克。吃了多少匙凉拌卷心菜,就相当于吃了多少匙的糖。谨记:美味的酱汁往往含有高糖分。

4.面包

最后一种是很多人每天的主食——面包。糖含量在每片面包上的分布的量不同,但可高达3克。有些糖在烘烤过程中会自然形成,但往往糖是人为添加的。有时候吃上去是咸味的食物也并不意味着低糖。

扩展阅读

吃糖的禁忌 吃糖过多的7大危害


我们知道甜食中的含糖量高,实际上某些尝起来是咸味的食物含糖量也很高,速食食品在进食前可以看看包装袋上的含糖量。每天摄入的含糖量不宜过高,否则容易引起多种疾病。吃糖过多都有哪些危害呢?

吃糖过多的危害

1.会导致龋齿

经常吃糖又不及时漱口,极易患龋齿(蛀牙)及多种口腔疾病。牙齿和口腔疾病会给我们进食带来很多的困扰。

2.引起厌食

过多食用甜食,使血糖升高,抑制了食欲,依赖的甜的味道。也是部分儿童厌食的重要原因。

3.导致骨折

白糖在体内的代谢需要消耗多种维生素和矿物质,因此,经常吃糖会造成维生素缺乏、缺钙、缺钾等营养问题。日本营养学家认为,儿童吃甜食过多是造成骨折率上升的重要原因;美国营养学家也指出,爱吃甜食的孩子骨折率较高。

4.降低营养素吸收

儿童经常食糖,特别是空腹食糖,可损害机体对蛋白质等重要营养物质的吸收,影响身体发育和智力发展。英国生理学家哈丁博士通过实验发现,糖与蛋白质结合可改变蛋白质原来的分子结构,变成一种凝聚的物质,不仅营养价值下降,而且难于吸收。

5.引起肥胖

糖也是产能营养素,对于人体有着很大的作用,当糖进入到人体以后,一部在胰岛素的作用下分解,来供应人体所需要的能量,另一部分也在胰岛素的作用下合成糖原储存起来,以备急用。但是人体合成糖原是有上限的,再多的糖就会转化成脂肪储存到体内,久而久之引起肥胖,而肥胖能引起很多慢性疾病,包括心脑血管疾病、糖尿病、癌症等。

6.引发糖尿病

人的机体是有识别能力的,当摄入大量的糖类食物时,胰腺就会拼命的工作,拼命的分泌胰岛素,来将这些糖分解功能、合成糖原。如果一个人经常摄入大量的糖,胰岛素就要经常的超负荷工作,而机体每一个器官都是有寿命的,超负荷的工作会导致提早的功能衰竭,早晚就不干活了,这个时候,糖尿病就发生了。

7.引发痛风

糖过量易导致人体内源性尿酸的形成,而尿酸过高,就很容易引发痛风,痛风这种病真是很折磨人的,死不了人,却疼的想死。它有一个绰号叫做“不死的癌症“,美国的一项调查显示,大量喝甜饮料的人痛风的发病率比不喝甜饮料的人高出120倍。可见,糖过量的危害是多么的可怕。

糖过量对身体危害极大,突然的血糖升高以及长期的高血糖还容易导致糖尿病。以及某些代谢性疾病,如痛风。想要控制体重的朋友们一定要控制糖的摄入,以免过多的糖在体内转化为脂肪。

味精是石油提炼的不能吃 10个真相告诉你朋友圈的“毒”太深

日常和朋友交流最多的方式便是微信了,朋友之间互动也就算了,还给你灌输不同的养生方法、食物威胁论。这几天又有人把味精当成话题了。

1.味精真的是石油产品?

一提到石油产品绝对没有好印象,更有人说味精是石油提炼的或是石油的边角料。

其实,从上个世纪六十年代国家就规定,只能用谷物生成谷氨酸。现代商业生产也利用淀粉、甘蔗、糖、甜菜发酵而成,

关于鸡精和味精那个更健康,其实没啥区别,鸡精中含有40%以上的味精之外,还含有其他的调味剂。

2.吃虾后服用吃维生素C会中毒?

理由是虾体内含有重金属砷,吃虾再服用维生素C,因为维生素C的还原性,会导致三价砷化合物出现,作用类似于砒霜。

其实不止虾中有重金属,通常的海产品如扇贝、牡蛎等都会含有,如果达到中毒的量,估计肚子撑破了也不可能中毒。

3.小黄瓜上有花朵是涂抹了避孕药?

朋友圈分享告诉你带花的小黄瓜不能买,因为涂了避孕药,小孩吃了会早熟,女人吃了会内分泌失调。

而事实是小黄瓜上使用的是植物激素,可以调节植物生长的节奏和提高产量,也是国家规定可以使用的,对人体没有影响。

而所谓的避孕药是动物激素,对植物根本没作用,也不会使用在植物上。

4.牙膏底部颜色条代表牙膏是不是纯天然的?

朋友圈你传言说牙膏底部颜色条是绿色的便是天然的,黑色的不能买。

其实,牙膏底部颜色条和成分没关系,想看成分直接看成分表就好了。牙膏底部颜色条属于一种定位标记,让电子眼识别位置,精确的封口。

5.微波炉加热食物会致癌

传言说微波炉加热食物会导致身体内癌细胞增多,甚至以国外家庭没有微波炉为例。

其实,微波炉比其他烹调方式反而更健康,因为时间短,加热速度快,减少营养流失。

6.西瓜、柚子被注射了甜蜜素?

首先,甜蜜素是国家规定可以使用的食品添加剂。但是如果注射到水果中,先不说能不能看出来,水果保存肯定不会超过三天,甚至一夜之间腐烂。

7.仙人掌能够防辐射?

仙人掌在沙漠中可以抗紫外线、抗高温,但是放在电脑前并不一定吸收辐射啊,它又不是吸铁石,辐射又不是铁。

8.饱和脂肪酸不能吃?

事实上饱和脂肪酸对人体是无害的,也是热量和营养的来源,主要与吃多少有关。

9.鸡蛋吃多会伤害肾?

一天还只能吃一个?其实,鸡蛋只要不是当饭吃,一天1-2个都是可以的,偶尔吃三五个也对健康没啥威胁。当然,高胆固醇患者还是少吃。

10.吃红糖比吃白糖好?

首先,红糖是来自白糖生产的下脚料,都是产自甜菜或甘蔗,只是白糖纯的高。所以,两者没啥大区别,都不适宜多吃。

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在人们的印象中,鸡汤可是个好东西,找来散养的鸡放进锅里,放少许佐料,焖它几个小时,没等熟的时候鸡肉的香味就飘了出来,鸡汤不仅美味,还大补,生病了,一晚热乎的鸡汤仿佛就能让病情痊愈。问题是,鸡汤就这么神奇?其实有些人喝鸡汤,反而会加重病情。

对于一些身体素质本身就比较好的人来说,可以喝汤吃肉,但是同时需要多锻炼,走出室内,亲近大自然,做到进出平衡。而一些心脑血管疾病的患者和“三高”人群就不能盲目进补,以免加重身体负担,造成不良后果。

鸡汤性温,鸡汤里多是油、热量和脂肪,有5类人就不适宜喝。

1.慢性浅表性胃炎患者,本身胃酸多、消化功能就不好,多喝鸡汤会促进胃酸分泌,不仅不利于消化,反会增加胃肠负担,造成消化不良。

2.胆囊炎和胆石症经常发作者,不宜多喝鸡汤,因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁一起参加,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引发胆囊炎发作。

3.高尿酸血症患者不宜喝鸡汤,因为鸡汤富含嘌呤和脂肪,会诱使痛风发作。

4.高血脂症和脂肪肝患者,鸡汤中的脂肪被吸收后,会促使血脂、血胆固醇进一步升高,造成脂肪在肝内积聚,会在血管内膜沉积、引发冠状动脉硬化等病态。

5.肾脏功能不全患者,鸡汤内含有某些小分子蛋白质,患有急性肾炎、急慢性肾效果不全或尿毒症的病者,因为病者肾肝对蛋白质分解产物不能准时处置,喝多了就会引发高氮质血症,加重病的进程。

另外,鸡汤的营养价值绝对不如鸡肉多,主要是一些水溶性小分子物质,除此之外就是油和热量,嘌呤的含量也很大,汤里所含的蛋白质仅为鸡肉的7% 左右,客观上来说并不营养。所以最健康的吃法,应该是吃鸡肉,汤只是调味。

不过,体质弱的人喝老母鸡汤进补会有好处,另外,乌骨鸡炖汤也可起到补气血、益精气的作用;清淡一点的小公鸡则应是年轻人的首选;长身体的小孩,最好还是服用“童子鸡”煮的鸡汤,“童子鸡”也就是小公鸡,对于冬天怕冷、儿童发育迟缓等,吃“童子鸡”有益于促进身体生长发育。

鸡汤虽好,大补之物,但是喝不好同样带给人伤害,想补不成,却变成了伤害。所以就算是食用再有营养的东西,也一定要酌情食用,千万不要伤害到自己。

冬天吃橘子过多易上火


冬天吃橘子会上火吗?橘子是冬季的时令水果之一,在民间有吃橘子容易上火的说法,这是否正确呢?同时,你是否真的会吃橘子呢?今天,就来一起了解了解橘子的营养都是什么吧。

橘子中含有大量糖分,吃1千克桔子能产生1400卡热量。当过多吃橘子后产生的大量热量不能及时转化为脂肪贮存,人体活动的需求又消耗不掉时,就会造成体内热量供过于求的状况,引起肌体功能的紊乱而出现舌干燥、咽喉痛、便秘等现象,也就是人们常说的多吃橘子会上火.

当然了。适量吃橘子是有好处的,同时名也不怕上火。另外,橘子也算得上全身都是宝贝了。

橘子的3大宝贝

橘子皮。中药材中有一味药叫陈皮,中医有讲,陈皮是存放三年以上的橘子皮,其味辛、苦,性温,归脾、胃,能健脾开胃,在一些专治消化不良的中药、中成药中经常出现,具有消食的作用。我们吃完橘子以后,可以把橘子皮晾干存放起来,冬季动物性食物吃得太多或运动过少导致消化不良时,就能用它来化解。

橘络。橘络中富含一种名叫芦丁的物质,这种物质能保护人体血管正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止血管破裂,如脑溢血等疾病的发生。橘络可以直接吃,也可用来泡水喝,所以,咱们不要把橘络当垃圾扔掉哦。

橘子肉。这是我们最常吃的部分,也是橘子最主要的可食部分。橘肉含水量高,酸甜口感能生津止渴;同时,每个橘子中含大约80mg维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分,具有抗氧化、抗过敏的作用。对女性来说,还能让皮肤白晰富有弹性。

吃冷饮过多竞致脱发? 这些行为致脱发


导致脱发有哪些原因?

营养摄入减少

蛋白质是生成和营养头发所必需的重要物质,但由于天气闷热,人们喜欢清淡的食物,肉类食物摄取相对减少。

如果人体的蛋白质供给不足,头发就容易脱落。

因此,夏天应注意摄取蛋白质,多吃些含铁、钙、维生素A等对头发有滋补作用的食物,如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼类、豆制品、芝麻等。

吃冷饮过多

研究发现,如果夏天过多食用冰淇淋等冷饮,头发容易脱落。

因此,夏季保养头发的第一条就是不要过多地吃冷饮,可以多喝些白开水。

热辐射过强

夏季,紫外线直射头部,热辐射对人体头部皮肤产生强刺激,造成头发的损伤脱落。

所以应像保护皮肤那样保护头发,避免太阳对头部的照射,少到阳光下活动。

外出时,最好戴遮阳帽或撑遮阳伞。

过多吃腌菜易引发癌症


泡菜、咸菜,是中国、小日本、朝鲜的传统食品;腊肉也是很多国家的特色风味。腌制类食品成为普通百姓家庭餐桌上的常备菜,有些人甚至长期食用腌制食品,并形成了一种习惯。早餐吃一点腌制小菜,会给人一种爽口之感,但食用腌制类食品过多对人体健康是不利的,会带来很多健康问题。

问题1:含有致癌物质--亚硝酸胺

腌制类食品应限食的原因,是在加工过程中会加入很多盐。盐分中含有杂质,如亚硝酸盐、硝酸盐等,可能产生如亚硝酸胺等有害物质。

在腌制的过程中,腌制食品易被细菌污染。如果加入食盐量少于15%,蔬菜中的硝酸盐可能被微生物还原成亚硝酸盐。腌制1小时后亚硝酸盐含量增加,两周后可达到高峰,并可持续2~3周。

食用了这样的腌制食品,重者会引起亚硝酸盐在体内遇到胺类化合物时,生成一种致癌物质亚硝酸胺。因而常吃腌制类食品对身体不利,可诱发癌症。

例如萝卜、雪里蕻、白菜等天然蔬菜中含有一定数量的无毒硝酸盐。如果腌菜时气温高,放盐不足10%,腌制的时间不到8天,就会造成细菌大量繁殖,而且硝酸盐也易还原成有毒的亚硝酸盐。咸菜腌制9天后,亚硝酸盐开始下降,15天后亚硝酸盐下降至安全的剂量范围内。

腌菜如腌制不好,菜内会直接含有致癌物质亚硝酸胺。多吃粗制不卫生腌菜,有潜在性致癌危险。此外,腌制类食品中有较多量的硝酸盐和亚硝酸盐,可与肉中的二级胺合成亚硝酸胺,是导致胃癌的直接原因。

还有一类食品如香肠、腌制火腿、腌制的其他动物食品,为了发色、增香、防腐等加工工艺的需要,人为地加入亚硝酸盐作为食品添加剂,也增加了产生亚硝酸胺的可能性,所以要控制此类食品的摄取。

问题2:盐分过高,影响粘膜系统

对肠胃有害导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌,易溃疡和发炎。

由于食品在腌制过程中,需要大量放盐,这会导致此类食物钠盐含量超标,造成常常进食腌制类食品者肾脏的负担加重,发生高血压的风险增高。此外,食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺,导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。

高浓度的盐分还会严重损害胃肠道粘膜,故常进食腌制类食品者,胃肠炎症和溃疡的发病率较高。

问题3:大量吃腌菜,容易引起人体维生素C缺乏和结石

蔬菜在腌制过程中,维生素C被大量破坏。腌制后,维生素C的成分几乎全军覆灭.大量吃腌菜,人体维生素C缺乏。因此,适当吃点腌菜可以调节胃口,增加食欲,但若嗜食腌菜成癖,则是不可取的。如果长期食用,就容易引起各种疾病。

腌制的酸菜中含有较多的草酸和钙,由于它酸度高,食用后不易在肠道内形成草酸钙被排出体外,而会被大量吸收,草酸钙就会结晶沉积在泌尿系统形成结石。

例如,贵州省从江县尿路结石发病率较高,究其原因,主要与当地人偏嗜腌酸菜有关。

导致胃酸过多的7种常见因素


胃酸对人体消化食物起着重要作用,但若是胃酸分泌过多则会影响胃及十二指肠的功能,并造成胃及十二指肠的溃疡等疾病。明确导致胃酸过多的因素,加以避免,是保护胃黏膜,预防胃及十二指肠溃疡的重要方法。以下7种是诱发胃酸过多的常见因素,下面跟小编去看看吧!

1、饮食不均衡

进食过甜、过辣、过酸、过咸、过冷、过烫的食物,会刺激到胃酸分泌增加;进食粗粮、红薯、马铃薯等淀粉、糖及酸类物质较多的食物,也会刺激胃部产生大量胃酸;进食不容易消化的食物,例如,辣椒、巧克力、洋葱等食物,由于剩余的糖分在胃肠道里面进行发酵,也是诱发胃酸分泌过多的因素。日常饮食方面,注意合理调控饮食的量,维持均衡的饮食。

2、进餐时间不规律

不定时进餐、经常吃零食、可能会刺激胃酸分泌过多;若是饱食,同样会刺激胃窦引起更多的胃酸分泌。

3、胃肠道疾病

患有慢性胃炎、胃溃疡病、十二指肠溃疡病、返流性食管炎、胆囊炎等疾病都是促使胃酸分泌过多的因素。如:十二指肠粘膜释放激素的功能衰退时,就会造成胃酸分泌增多。

4、精神压力

精神处在紧张状态下、过度的疲劳或是情绪不佳时,这些都会紊乱大脑皮质功能,不能够很好的处理胃酸分泌神经的功能,促使胃酸分泌不断增多。因此,必须调整状态,保持良好的精神状态,减少了很多健康困扰的因素。

5、遗传因素

胃酸分泌过多并不属于遗传病的范畴,但是,遗传因素是致使机体各自体制不同原因之一,正因如此,体质不同的人群具备的胃酸分泌水平也各不相同,对于胃酸分泌过多的影响必须严格控制。

6、同胃粘膜关系密切

胃粘膜中的壁细胞,由于经常受刺激,而处在兴奋的状态下,导致胃酸分泌过多。如:交感神经处在兴奋的状态下,可以持续性的促进机体释放一种名为乙酰胆碱的物质。

7、壁细胞的反应性

壁细胞反应性增高或是总数增高,即便是壁细胞总数在正常值,也可以使胃酸分泌造成粘膜的损伤。

晚上为什么不宜过多食用牛肉


很多人都有听说晚上吃牛肉对人体健康的危害是很大的,不过有什么危害,你是否知道呢?需要提醒大家的是,牛肉的营养价值虽然很多,但是也不宜在晚上过多食用。

牛肉的营养价值

牛肉富含肌氨酸、维生素B6、钾和蛋白质,同时牛肉也是亚油酸的低脂肪来源。牛肉中脂肪含量很低,却富含结合亚油酸,潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。

牛肉含锌、镁、铁、丙胺酸、维生素B12等微量元素。其中维生素B12对细胞的产生至关重要,红细胞的作用是:将氧带给肌肉组织。维生素B12,能促进支链氨基酸的新陈代谢,供给身体进 行高强度训练所需的能量。

晚上不宜过多食用牛肉的原因

晚上吃牛肉等富含铁的食物会干扰肝脏生物钟。铁元素的作用犹如肝脏生物钟的齿轮,可促进肝脏超负荷工作,严格控制血糖水平,防止血糖升高。在肝脏生物钟正常的情况下,铁有益健康。但如果铁摄入的时间与肝脏生物钟不同步,如晚上吃太多牛肉等富含铁的食物,就可能会导致血糖水平不正常。

对于肝脏生物钟已经与大脑生物钟(人体主生物钟)不同步的夜班族而言,晚上吃富铁食物更容易加剧两种生物钟的不同步,从而增加罹患肥胖症、糖尿病和中风等疾病的风险。

欢迎您阅读养生路上的2022养生常识频道《糖不宜吃的过多 当心吃糖过多易致7种病》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“大署季节易吃那些养生粥”专题供您欣赏!

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