吃什么食物对尿毒症有好处
白露吃什么食物养生。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，要作生活的主人，我们必须注意养生。饮食养生需要注意哪些方面呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“吃什么食物对尿毒症有好处”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
我的观点尿毒症本身就容易出现饮食不正常，该病最为突出症状就表现在消化道，因此，尿毒症饮食合理调养就显得十分重要。很多患者对尿毒症饮食方面的认知处于迷茫的状态，因此往往因为饮食不当导致治疗尿毒症没有一点效果。尿毒症患者的饮食应以低蛋白饮食为主，并且要易于消化，避免粗糙食物对消化道的机械性损伤而导致消化道出血。
1、注意补钙、补钾
尿毒症患者的血钾一般偏低，使用利尿剂以后极易发生低血钾症，这时可多吃一些新鲜水果和氯化钾。尿毒症患者血钙常常偏低，可多吃一些含钙量高的食物，如鱼、虾、肉骨头汤等。
2、充足摄入维生素
尿毒症患者应该保持充足的维生素摄入，维生素是人体进行新陈代谢所必需的辅酶。尿毒症患者应该多吃富含维生素的食物，最好是通过吃水果蔬菜来补充，一来水果蔬菜所含维生素种类丰富，二来水果蔬菜纤维素含量高，可以保持大便通畅，减少对胃肠道的刺激。
3、定量补充蛋白质
对于尿毒症患者，每天需要补充一定量的蛋白质，蛋白质最好是含氨基酸量高的运动蛋白，如鱼类食物，尽量避免吃植物蛋白，每天补充的量在50g左右。通过补充这样的蛋白质，既可以满足代谢所需的氨基酸，也能避免因摄入蛋白质过多加重肾功能的负担。
4、透析阶段蛋白质摄入量
一方面透析替代了肾脏的排泄功能，另一方面透析本身也是一个消耗和丢失蛋白质的过程，所以血透病人饮食中蛋白质维持在每公斤体重每日1.0-1.2克，腹透患者应在1.2～1.5克。
5、控制水和电解质摄入
很多尿毒症患者会出现水、电解质紊乱，因此应该严重控制水、电解质的摄入。每天的食盐摄入量应该控制2到3克，这样可以避免摄入的盐过多，加重水肿。同时很多尿毒症患者由于长期进行利尿治疗，往往会低钾、低钙，应该适量多吃含钾与钙的食物。
6、忌高钾高嘌呤食品
尿量较少甚至无尿的尿毒症患者应该忌高钾食品，尤其是香蕉、桔子、味精、酱油等。因为钾离子是随尿液排出体外的，如果尿量少则钾排出少，多吃则有可能出现高血钾症，这样会危及心脏，甚至抑制心跳动而发生意外。
7、要及时补充水、盐
尿毒症患者容易发生脱水和低钠血症，特别是长期食欲不振，呕吐和腹泻的患者更是如此。一旦发生，要及时补充。但要注意尿毒症患者对水、钠耐受差的特点，补充不能过量，以免引起高钠血症或水中毒。
温馨提示：无论对于何种疾病而言，想要仅仅依靠饮食保健来治愈疾病是根本不可能的。在采取合理饮食的护理策略同时，我们也要及时进行治疗，才能更好的帮助我们的身体恢复健康。
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尿毒症其实就是慢性肾衰竭的终末期，通常患上尿毒症以后，患者的身体就会变得异常的虚弱，这就要求患者患者除了及时的接受医学治疗，还要注重饮食的调理。做为肾病最严重的一种，对于尿毒症的饮食，应该引起尿毒症患者的充分的注意。本文就来介绍尿毒症的饮食禁忌和饮食规律，同时会有效果不错的药膳推荐，希望对患者朋友们有所帮助。
目录
1.尿毒症的概述 2.尿毒症患者不能吃水果吗
3.儿童尿毒症的饮食保健方法 4.尿毒症患者的四大饮食重点
5.尿毒症患者的饮食五法则 6.尿毒症患者到了晚期吃什么
7.最适合尿毒症患者的3款家常菜 8.治疗尿毒症的药膳粥推荐
尿毒症的概述
慢性肾衰竭的终末期就是我们所说的尿毒症，而所谓的慢性肾衰竭，就是指肾脏功能出现的不可逆性的减退，直到丧失所有的功能，进而导致的一系列症状的临床综合征。尿毒症不是一个独立的疾病，而是多种晚期肾病共有的临床综合征，肾脏的移植是最好的治疗方法，如果同一时期患者能调整好自己的饮食，就会事半功倍。
尿毒症患者不能吃水果吗
慢性肾脏在进入尿毒症后普通都伴有食欲减退症状，加之每次透析都不可防止要丧失少量血液和蛋白质，很多患者都选择吃水果来平衡体内的营养物质，但是有些水果对于尿毒症患者来说却是一大杀手，接下来我们来详细的看看那些水果对尿毒症患者的伤害最大。
尿毒症患者不能吃的水果
1、尿毒症患者不能吃葡萄柚
专家指出，葡萄柚因性寒，体质较虚寒、血压较低或胃寒患者不宜食用。其次，服药时别吃葡萄柚，特别是心绞痛、降血压、降血脂、抗组织胺等药，由于葡萄柚汁含有黄酮类，会抑止肝脏药物的代谢，招致药效加强而发作风险，因而在服药前后应距离二小时再吃葡萄柚，比拟平安。另外，葡萄柚为高钾食物，尿毒症或洗肾患者不宜多吃，以免加重肾脏的担负。
2、尿毒症患者不能吃杨桃
杨桃具有降火气的功效，杨桃含有各种营养成分，可以补充身体所需的维生素喝抗氧化物，一般人吃用杨桃是有益无害的水果佳品，但sgi对于尿毒症患者来说就是其中的例外，症状轻者会出现打嗝不止的现象，严重的就会因为癫痫发作而丧命。
蔬菜、水果、谷类都是富含钾的食物，其中含钾较高的水果有西瓜、香蕉、菠萝、芒果、枣、香瓜等;蔬菜中含钾较高的有苋菜、菠菜、芹菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯等。肾脏患者于少尿阶段应少吃，如果使用利尿剂后，血钾偏低时，则可多吃，特别是鲜果汁含钾丰富，可作为口服补钾之用。
哈密瓜含有丰富的钾离子，每100克瓜肉中含有250毫克左右的钾。体内钾离子含量过高，可促发心脏疾患，出现心动过缓、传导阻滞等，危及生命。肾功能衰竭时，肾小球滤过率下降，肾小管功能降低，钾代谢紊乱，而不能及时将多余的钾排出体外，导致高钾血症。因此，肾功能衰竭的患者，不宜食用哈密瓜。
尿毒症患者应少吃的高钾食物包括：哈密瓜、香蕉、青枣、苹果、橘子、柠檬、杏、梅、花生、瓜子、葡萄干、紫菜、蘑菇、干枣、百合、菜花、油菜等，各种肉类和粗粮也要适当限制。
儿童尿毒症的饮食保健方法
目前，儿童尿毒症患者的比例，占据了儿童肾病的很大的比例。专家提醒：当患儿的病情不幸进入了尿毒症阶段，除了要积极的配合医生的专业治疗以外，儿童的日常饮食家长们也要严加注意。
我们都已经有所耳闻，儿童尿毒症是指肾单位已经严重受损，并且机体在排泄代谢和调节水、电解质、酸碱平衡等方面出现紊乱的临床综合症侯群。
一直以来，肾科医生都在强调有关儿童尿毒症饮食在康复中的重要性。而忽略了饮食与治疗的关系，儿童尿毒症饮食与治疗相配合，在有效治疗的基础上配合饮食调养，往往能使儿童尿毒症患儿取得良好的治疗效果。
因此，下面就是肾病专家针对儿童尿毒症患儿提出的在治疗过程中的饮食注意事项，希望患儿及其家长在饮食过程中予以重视。其具体的饮食注意事项分别为：
一、低蛋白饮食为主
在氮质血症期和尿毒症期的儿童尿毒症患儿主要应以低蛋白饮食为主，且蛋白质要以含有人体必需氨基酸的动物蛋白为主，如牛奶、蛋类、鱼、瘦肉等。每日蛋白质的摄入量为20克。这样即保证了机体所必需的氨基酸的供应，又可使机体在低蛋白供应的情况下利用非蛋白氮合成非必需氨基酸，从而降低氮质血症。
二、饮食富含维生素
患儿的食物要易于消化和含有充足的维生素，特别是维生素 B、 C、 D。要避免粗糙食物对消化道的机械性损伤而导致的消化道出血。氮质血症期胃口尚好的患儿，热量不应少于每公斤体重35卡，但到尿毒症期只能视患儿的胃口而定。如果患儿的尿量不少，水肿不明显，则一般不要限制其饮水量。
三、及时补充水盐
儿童尿毒症患儿容易发生脱水和低钠血症，特别是长期的食欲不振，呕吐和腹泻的患儿更是如此。故一旦发生这种现象时，就要给患儿及时的补充。但要注意儿童尿毒症患儿对水、钠的耐受差这一特点，因此补充不能过量，以免引起高钠血症或水中毒。
四、注意补钙补钾
儿童尿毒症患儿的血钾一般偏低，使用利尿剂以后极易发生低血钾症，这时可多吃一些新鲜的水果和氯化钾。尿毒症患儿血钙也常常偏低，故可多吃一些含钙量高的食物，如鱼、虾、肉骨头汤等。
综上的四点饮食注意事项，希望能够引起患儿及其家长们的足够重视，从而在患儿的治疗期间，保证其科学、合理的饮食，比便于辅助日常的治疗工作，来帮助患儿在一定程度上减轻疾病的伤害。
尿毒症患者的四大饮食重点
相信大家都知道尿毒症是一种极为常见的疾病，会给患者的健康及生活造成影响。尿毒症的日常饮食对治疗的作用非常大，这里就介绍几个重点帮助大家了解。
饮食首先就要低蛋白为主
在氮质血症期和尿毒症期的患者主要应以低蛋白饮食为主，且蛋白质要以含有人体必需氨基酸的动物蛋白为主，如牛奶、蛋类、鱼、瘦肉等。
每日蛋白质摄入量为20克。这样既保证了机体所必需的氨基酸的供应，又可使机体在低蛋白供应的情况下利用非蛋白氮合成非必需氨基酸，从而降低氮质血症。
饮食富含维生素
食物要易于消化和含有充足的维生素，特别是维生素 B、C、D也是常见的尿毒症饮食的重点。要避免粗糙食物对消化道的机械性损伤而导致消化道出血。
氮质血症期胃口尚好的患者，热量不应少于每公斤体重35卡，但到尿毒症期只能视患者的胃口而定。如果患者尿量不少，水肿不明显，一般不要限制饮水量。
及时补充盐
尿毒症患者容易发生脱水和低钠血症，特别是长期食欲不振，呕吐和腹泻的患者更是如此。一旦发生，要及时补充。
但要注意尿毒症患者对水、钠耐受差的特点，补充不能过量，以免引起高钠血症或水中毒。
注意补钙
也是常见的尿毒症饮食的重点尿毒症患者的血钾一般偏低，使用利尿剂以后极易发生低血钾症，这时可多吃一些新鲜水果和氯化钾。尿毒症患者血钙常常偏低，可多吃一些含钙量高的食物，如鱼、虾、肉骨头汤等。
以上就是关于尿毒症饮食的重点的介绍，希望对大家了解尿毒症患者饮食的，对尿毒症的患者能够有所帮助，希望您能够早日康复!
尿毒症患者的饮食五法则
1、尿毒症患者怎样安排每日三餐的饮食
(1)早餐主副食
可选用新鲜牛奶100毫升加白糖50克，或藕粉加白糖开水冲调一碗，加麦淀粉饼干数块，或油煎土豆少量，或鸡蛋一个。可酌情加莲子、红枣等。
有人喜欢加些烤白薯 、葡萄干、鸡肉、烧土豆等亦可以。
(2)午餐主食
可选用麦淀粉馒头、油饼、水饺、蒸包、馄饨等。
(3)晚餐主食
选用与午饭相同的主食。
2、尿毒症患者应合理摄入蔬菜水果
肾脏病患者，如果一般尿量正常，无尿少和肾功能衰竭，应多食青菜、水果，以供给充足的维生素。如患者尿量减少，特别是每日不足500毫升时，则要选择性地食用蔬菜和水果。
因为蔬菜、水果中一般含钾比较丰富，而肾病少尿患者，血清中钾含量均升高。血钾过高，可导 致心跳骤停，危及生命。
蔬菜、水果、谷类都是富含钾的食物，其中含钾较高的水果有西瓜、香蕉、菠萝、芒果、枣 、香瓜等;蔬菜中含钾较高的有苋菜、菠菜、芹菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯等。
3、尿毒症饮食中如何限制食盐的摄入
不论哪种肾病，只要有水肿，就必须限制食盐摄入量。水肿明显时，应每日限制在1克以下，严重的甚至要求无盐饮食。
待尿蛋白量减少，水肿减轻时，食盐量可适当增加，但也应每日不超过5克。低盐饮食的目的是减少体内水、钠的潴留，使水肿消退和血压下降。
每日1～2克的食盐(小号牙膏盖装满时约为1克)，不必放在菜里，因为放进菜里也基本无味，要改变吃法。早上可甜食;中午将1克盐放在小碟里，用菜蘸着吃。这样，1日的摄入总量不变，但能尝到咸味，可刺激食欲。
但要注意，低盐饮食，不能吃咸菜、泡菜、榨菜、咸面包、油条等，也不能吃紫菜、油菜、菠菜、茴香、芹菜、金针菜、萝卜等。因为这些食品每 百克中含钠量较高。这些食物吃多了，也就等于食盐量增加。
4、肾功能衰竭患者不吃哪些肉类
肾功能衰竭患者，应限制蛋白质的摄入。因其在体内可代谢产生一些含氮废物，并通过肾脏 随尿排出。肾功能衰竭时(少尿期)，尿量减少，影响废物排泄，这些废物蓄积容易发生尿毒症。
如火腿、田鸡肉、鸡肉、鸽肉、鹌鹑、雀肉等肉类食物含较高的蛋白质，均不宜多食。
5、尿毒症患不宜吃哪些海产品
慢性肾炎由于尿中蛋白质丢失较多，在肾功能尚好，血中非蛋白氮浓度不高时，可补充大量蛋白质。当尿毒症时，必伴有尿量减少，则不宜食用高蛋白质食品，否则，食后会发生尿毒症。因此，蛋白质含量较高的海(水)产品，如海参、鲮鱼、勒鱼、黄花鱼、虎鱼、桂鱼等不宜多食。
尿毒症患者到了晚期吃什么
晚期尿毒症病人食欲减退，加之每次透析都不可避免要丢失少量血液和蛋白质，病人随其存活时间的延长，营养状况逐年恶化，并发症和死亡率也随之增高。
多吃动物蛋白
多吃牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等动物蛋白，少吃豆制品等植物蛋白，因为植物蛋白利用率低，会加重尿毒症。
老年患者蛋白缺乏更为常见。肌肉萎缩，体重减轻，所需的蛋白量相对要高一些。
充足的热量才能保证人体蛋白质的贮存
如果补充不足，可导致营养不良;补充过多，可引起高脂血症和动脉粥样硬化等疾病。摄取的热量中以谷类食物为主，少吃蔗糖、果实类食物。尽量少吃脂肪，特别是动物性脂肪。
多摄入食物纤维
食物纤维既防止便秘，又有利于降低血清胆固醇和甘油三脂。人体每天食物纤维需要量为20克左右。
食物纤维含量丰富的有薯类 (土豆、红薯等 )、粗粮 (玉米面、高梁面、荞麦面、燕麦面等 )、蔬菜、水果及硬果食物 (花生、核桃等 )。血透患者若每天食用 270克蔬菜，就可提供 20克食物纤维。
控制含钾高的食物
尿量少或透析次数少、血钾高的病人，必须严格控制含钾高的食物如梨、香蕉等。有严重高血压、水肿或血钠较高者，应控制钠的摄入 ，每天进食盐 4- 5克或更少。
少尿、高血压、浮肿的患者，还应严格限制饮水，每天饮水量不宜超过排出的尿量。
最适合尿毒症患者的3款家常菜
清炒黄豆芽
工艺：炒
口味：清香味
菜系：家常菜
功效：家常菜 清热去火调理 便秘调理 高脂血症调理 高血压调理
主料：黄豆芽 500克
辅料
调料：花生油 25克 酱油 15克 白砂糖 4克 盐 3克 各适量制作方法
1.黄豆芽摘去根和烂芽，洗净，放入开水中焯一下捞出;2.将锅烧热，加油烧热，倒入黄豆芽翻炒到半熟，加酱油，精盐及水100克，盖上锅盖，约烧二三分钟，加白糖，再滚几滚即好。
推荐食用时间
中餐|晚餐
营养解析
黄豆芽：黄豆芽含有丰富的维生素，春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管，防止动脉硬化，防治老年高血压。
另外因为黄豆芽含有维C，是美容食品。常吃黄豆芽能营养毛发，使头发保持乌黑光亮，对面部雀斑有较好的淡化效果。吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处，常吃黄豆芽还有健脑、抗疲劳、抗癌，防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。
食物相克
黄豆芽：豆芽不宜与猪肝同食。
凉拌海蜇皮
工艺：拌
口味：咸酸味
尿毒症能吃什么水果
一、尿毒症能吃什么水果
1、桃子
钾是身体中数量较多的有机物质,多数存在于细胞内,细胞内的钾必须与细胞外的钾互相协调,这样才能达到血液和体液的酸碱平衡、体内水分平衡以及渗透压的稳定。钾过低或过高,都会引起严重后果。肾病患者由于肾小管重吸收功能障碍,极易出现高钾,严重的高钾血症极易导致患者出现心脏骤停,危及生命。
另外,桃子性温,平时内热偏盛的患者多吃很容易上火,表现口干、口渴、咽喉疼痛;也有一些人食用桃子会引发过敏,易生疮疖的人多吃了还会身上起疮,这种情况下会加重蛋白尿和血尿,加重肾病病情。因为桃子含糖分很高,糖尿病肾病患者多食可引起血糖波动和控制困难,也应注意。
2、香蕉
香蕉,肉质柔软,吃起来香甜可口,尤其对年老牙口不好的朋友来说更是喜爱的“佳果”。研究表明香蕉中确实含有多种维生素,如胡萝卜素、维生素C、维生素E等。
香蕉中还含有较多的钠盐,如果肾病患者经常吃香蕉,就等于摄入了大量的钠盐,致使肾负担加重,浮肿、血压升高等症状和体征也会随之加重。由此可见,香蕉虽然营养丰富,但是肾病患者食用时反而要慎重对待。
3、杨桃
杨桃,又称五敛子、阳桃、洋桃、三廉子,是久负盛名的岭南佳果之一,味美可口,生津止咳,很受人喜爱。而对于肾功能衰竭的患者来说,杨桃却并不适合食用。近来,国内外均有文献报道慢性肾病患者食用杨桃后中毒的病例。中毒后患者可出现顽固性呃逆、肢体麻木、肌力下降、皮肤感觉异常、失眠、兴奋、思维紊乱、癫痫发作、嗜睡、昏迷、腹泻、血尿等中毒症状,重者可危及生命。也有吃杨桃后肾脏疾病加重的患者,如原发性肾病综合征患者吃杨桃后复发,正在进行透析的尿毒症患者食用杨桃后发生昏迷,甚至有的儿童吃杨桃后出现血尿。
二、尿毒症的人能吃什么
没有进行透析的患者严格限制患者蛋白质摄入量,尿毒症透析患者不再强调严格限制蛋白,食物的选择以优质动物蛋白为主,如牛奶、蛋等。透析者不禁忌吃水果,尤其是腹膜透析者,不予限制。如果出现低钾,还应鼓励吃些含钾丰富的水果,如柑、橙等。但是无尿的透析者和血液透析者非透析日要严格限制含钾食物的摄入。虫草等保健品,效果不大,价格过于昂贵,没有必要。
三、尿毒症的人不能吃什么
虽然植物蛋白中,黄豆、花生的蛋白含量也高,但其氨基酸构成相对较差,且含磷也较高,故不宜吃。
对肉类来说,特别要小心动物内脏,如心、肝、肾等,这类物质含磷特别高,不宜吃。
如果透析者无尿要强调限制饮水量,并采取低盐饮食。
四、尿毒症的人煮饭要注意什么
透析病人的食物烹调方法很讲究,食物以蒸、炒为宜,不宜油炸。因为肉类经过油炸或者烧烤,或者长时间炖后,汤内的甲基胍(一种尿毒症毒素)会增多,故应少用这种烹调方法为好。
五、这些禁忌食品肾病患者要少吃
肾病患者往往肾功能受损,摄入高钾食物后不易有效排出体外,长此以往可能突发高血钾症。专家也说,尿毒症患者要特别注重控制含钾丰富的食物,有时可能一两次不忌口无任何症状,但等到出现症状时,高钾已经非常严重,常常危及生命。
对于肾病患者来说,如何杜绝高钾的发生又兼顾营养呢?
专家说,肾病患者要尽量少摄入高钾食物,如扁豆、蚕豆等干豆类、紫菜、虾皮、海带等水产类、菌藻类、坚果类以及果脯、薯片等最好不吃或少吃。此外,蔬菜在食用前切开浸泡,用开水烫一下再炒,可以减少钾含量;吃水果可以加糖水煮后弃水食果肉,不要喝果汁饮料;少食火锅,避免用肉汤拌饭,不喝含味精的汤;不要食用市面上的低钠盐、低钠酱油;咖啡和茶中也含有大量的钾离子,喜欢喝咖啡、茶的患者尤须特别注意;超低温冷藏食品比新鲜食品含钾量低1/3。
注意事项:慢性肾脏疾病的患者在进入尿毒症后一般都伴有食欲减退症状,加之每次透析都不可避免要丢失少量血液和蛋白质,患者随其存活时间的延长,营养状况逐年恶化,并发症和死亡率也随之增高。因此,尿毒症患者在饮食方面应尤为注意,包括主食品种的多样化,以利于增加病人的食欲;每日食盐的摄入,保证每日身体必需,注意选用富含维生素的蔬菜、水果等。
一般来说,患者应该食用哪些水果,还应视患者的病情而定:尿量少或透析次数少、血钾高的患者,必须严格控制含钾高的食物,如梨、香蕉等;少尿、高血压、浮肿的患者,还应严格限制饮水,因水果中所含水分较多,过度食用将会加重水肿。
尿毒症能吃什么菜
在现在的日常生活当中有很多人都患上了尿毒症这个疾病，当患上尿毒症之后会对患者的身体健康有着极大的伤害，尿毒症患者除了要积极的配合医生进行治疗，还要在饮食等方面进行调节，在我国一直都说药补不如食补，可见饮食的影响还是比较大的，尿毒症患者在饮食方面需要注意的事情更多。
注意一
尿毒症饮食与治疗相配合，一直是医学工作者所重视的问题，虽然已经做了大量的指导，但很多尿毒症患者对尿毒症饮食始终是一片空白， 也往往因为饮食不当，导致尿毒症患者治疗不佳。 尿毒症又名慢性肾功能不全，临床上按肾功能不全的程度分为：肾功能不全代偿期，氮质血症期，尿毒症期。
注意二
尿毒症饮食最早和最突出的表现是在消化道，表现为厌食、腹部不适、恶心、呕吐、腹泻、舌炎、口腔炎、消化道出血等等。尿毒症本身就容易出现饮食不正常，因此，尿毒症饮食合理调养就显得十分重要。在氮质血症期和尿毒症期的患者主要应以低蛋白饮食为主，且蛋白质要以含有人体必需氨基酸的动物蛋白为主，如牛奶、蛋类、鱼、瘦肉等。每日蛋白质摄入量为20克。这样既保证了机体所必需的氨基酸的供应，又可使机体在低蛋白供应的情况下利用非蛋白氮合成非必需氨基酸，从而降低氮质血症。
注意三
食物要易于消化和含有充足的维生素，特别是维生素 B、 C、 D。要避免粗糙食物对消化道的机械性损伤而导致消化道出血。氮质血症期胃口尚好的患者，热量不应少于每公斤体重35卡，但到尿毒症期只能视患者的胃口而定。如果患者尿量不少，水肿不明显，一般不要限制饮水量。
注意四
尿毒症患者容易发生脱水和低钠血症，特别是长期食欲不振，呕吐和腹泻的患者更是如此。一旦发生，要及时补充。但要注意尿毒症患者对水、钠耐受差的特点，补充不能过量，以免引起高钠血症或水中毒。
尿毒症应该吃什么蔬菜
很多患者在患了尿毒症之后都没有意识到饮食的重要性，即使病情好转，出院回家后，饮食不注意导致病情反复发作，北京太阳城肾病医院的专家说饮食对于尿毒症患者非常重要，那么到底尿毒症患者可以食用什么样的食物呢，下面就由北京太阳城肾病医院的专家讲解。
1、多吃蛋白食物
多吃牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等动物蛋白，少吃豆制品等植物蛋白，由于植物蛋白利用率低，会加重尿毒症。老年患者蛋白缺乏更为常见。肌肉萎缩，体重减轻，所需的蛋白量相对要高一些。
2、充足的热量
才能保证人体蛋白质的贮存。假如补充不足，可导致营养不良。补充过多，可引起高脂血症和动脉粥样硬化等疾病。摄取的热量中以谷类食品为主，少吃蔗糖、果实类食品。尽量少吃脂肪，特别是动物性脂肪。
3、食品纤维
食品纤维既防止便秘，又有利于降低血清胆固醇和甘油三脂。人体天天食品纤维需要量为20克左右。食品纤维含量丰富的有薯类 (土豆、红薯等 )、粗粮(玉米面、高梁面、荞麦面、燕麦面等 )、蔬菜、水果及硬果食品 (花生、核桃等 )。血透患者若天天食用 270克蔬菜，就可提供 20克食品纤维。
4、合适饮食含钾的食品
尿量少或透析次数少、血钾高的病人，必须严格控制含钾高的食品 ，如梨、香蕉等。有严重高血压、水肿或血钠较高者，应控制钠的摄进 ，天天进食盐 4-5克或更少。少尿、高血压、浮肿的患者，还应严格限制饮水 ，天天饮水量不宜超过排出的尿量。
尿毒症病人吃什么好呢？
尿毒症患者除了要重视科学的治疗之外，也要注意合理健康的饮食，选择在生活当中建议患者多吃牛奶鸡蛋瘦肉这一类食物，补充足够的营养和热量，还有可多吃富含纤维的食物，预防便秘发生。
1、多吃牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等动物蛋白,少吃豆制品等植物蛋白,由于植物蛋白利用率低,会加重尿毒症。老年患者蛋白缺乏更为常见。肌肉萎缩,体重减轻,所需的蛋白量相对要高一些。
2、充足的热量才能保证人体蛋白质的贮存。假如补充不足,可导致营养不良。补充过多,可引起高脂血症和动脉粥样硬化等疾病。摄取的热量中以谷类食品为主,少吃蔗糖、果实类食品。尽量少吃脂肪,特别是动物性脂肪。
3、食品纤维既防止便秘,又有利于降低血清胆固醇和甘油三脂。人体天天食品纤维需要量为20克左右。食品纤维含量丰富的有薯类(土豆、红薯等)、粗粮(玉米面、高梁面、荞麦面、燕麦面等)、蔬菜、水果及硬果食品(花生、核桃等)。血透患者若天天食用270克蔬菜,就可提供20克食品纤维。
4、尿量少或透析次数少、血钾高的病人,必须严格控制含钾高的食品,如梨、香蕉等。有严重高血压、水肿或血钠较高者,应控制钠的摄进,天天进食盐4-5克或更少。少尿、高血压、浮肿的患者,还应严格限制饮水,天天饮水量不宜超过排出的尿量。
尿毒症吃什么好的快
终末期肾脏病（尿毒症）在治疗过程中除了适合的治疗方法和积极的心态外，正确的尿毒症饮食方法也是必不可少的。那么尿毒症饮食吃什么好呢？
以下是小编针对“尿毒症饮食吃什么好”这个问题，整理的几点建议：
1、 以低蛋白饮食为主
在氮质血症期和尿毒症期的肾友主要应以低蛋白饮食为主，且蛋白质要以含有人体必需氨基酸的动物蛋白为主，如牛奶、蛋类、鱼、瘦肉等。
这样既保证了机体所必需的氨基酸的供应，又可使机体在低蛋白供应的情况下利用非蛋白氮合成非必需氨基酸，从而降低氮质血症。
2、食用富含维生素的食物
尿毒症肾友在饮食上应摄入一些易于消化和含有充足维生素的食物，特别是维生素 B、C、D。这样可以在补充身体所需的物质的同时，避免粗糙食物对消化道的机械性损伤而导致消化道出血。
3、及时补充水、盐
对于长期伴有食欲不振、呕吐和腹泻的尿毒症肾友来说，需要及时补充一些水和钠。但要注意尿毒症肾友对水、钠耐受差的特点，在补充时不能过量，以免引起高钠血症或水中毒。
尿毒症晚期症状
众所周知，尿毒症是一种对人体破坏性极大的病症，处于尿毒症晚期的患者，不仅机体内部正常生命活动受到严重的阻碍，而且人体表面也会发生各种变化。那么，尿毒症晚期症状都有哪些呢？ 首先，从机体内部来讲，会对人体有些器官造成一定的毁坏作用，从而影响其功能。同时，对人体正常进行生命活动造成一定程度的损害，导致人体有毒物质的堆积，无法排出来，从而会引发各种疾病，即多种器质性病变。
尿毒症晚期者其人体表面也会发生一定的变化。皮肤会变得失去光泽，皮肤状态也会向消极的方向进行发展，肤色变得苍白或是蜡黄，失去血色。而且，会出现大量的掉头发的，甚至秃斑的现象也非常显著。
同时，处于尿毒症晚期的患者会经常性的有头痛，食欲不振，呕吐的现象，由于饭量的减少，导致人体营养成分供给不足，人会变得瘦弱。甚至有时候还会肌肉不由自主的进行抽动，出现幻觉以致于自言自语的现象。
由于尿毒症晚期是属于非常严重的时期，机体各种生命活动受到严重阻碍，所以说，此时的机体生命征象甚至很微弱，再加上有时候通过透析等治疗，虽然一定程度上能够缓解病情，但对人体也会带来其他方面的危害。应让其患者面对病痛，以及身体的变化，保持愉悦的心态，在某种程度上，能够对病情起到一定的积极作用。
什么肾病容易尿毒症
什么肾病容易尿毒症
1、什么肾病容易尿毒症
在各种肾病中,糖尿病肾病、多囊肾、急进性肾炎、淀粉样变性肾病,以及膜增生性肾小球肾炎,这些预后都不是很好,都容易出现肾功能坏转。不同的肾病,肾功能受损的速度是不一样的,最严重的肾病是局灶节段性肾小球硬化症,如果有肾病综合征(出现大量蛋白尿、低蛋白血症、高度水肿、高脂血症等)的表现,肾功能损伤速度最快。若不治疗,六、七年后就会发展成尿毒症。另一个病情恶化较快的是膜增生性肾小球肾炎,目前还没有有效的治疗方法,大概十年后就会发展成尿毒症。
2、尿毒症如何诊断
在慢性肾功能不全的早期,临床上仅有原发疾病的症状,只在检查中可见到肌酐清除率下降。这些尿毒症代偿期的患者常在应激情况下,肾功能突然恶化,并出现尿毒症症状(即前文所述各个系统的临床表现),临床上称为可逆性尿毒症,但一俟应激因素去除,肾功能常可恢复到代偿期。若病情发展到“健存”肾单位不能适应机体最低要求时,即使没有应激因素,尿毒症状也会逐渐表现出来。上述尿毒症各个系统的损害不一定全都会表现出来,在不同的患者,其尿毒症症状可能不尽相同,各系统症状发生的时间先后也不尽相同。
3、尿毒症症状
患者呼出的气体有尿味,这是由于细菌分解唾液中的尿素形成氨的缘故;体液过多时可出现气短、气促;酸中毒时患者呼吸慢而深,严重时可见到酸中毒的特殊性Kussmaul呼吸(呼吸深大)。体液过多、心功能不全可引起肺水肿或胸腔积液;由尿毒症毒素诱发的肺泡毛细血管渗透性增加、肺充血可引起“尿毒症肺水肿”,此时肺部x线检查可出现“蝴蝶翼”征,及时利尿或透析上述症状可迅速改善;纤维素性胸膜炎是尿素刺激引起的炎症;肺钙化是磷酸钙在肺组织内沉积所致。
如何预防尿毒症
1、少喝碳酸饮料
碳酸饮料的主要成分为糖、色素、香精及碳酸水等,除热量外,几乎没有什么营养成分。国外研究表明,过量饮用碳酸饮料会增加患肾结石、肾衰竭及其他肾病的风险。不管是加糖或不含糖的碳酸饮料,一天饮用碳酸饮料2瓶或者2瓶以上者,患慢性肾病的风险增大两倍。
2、要注意肾病转变成尿毒症
肾病很容易导致尿毒症,所以肾病病人要及时治疗,要积极应用抗生素药物。有慢性肾病引发的尿毒症均有所减少。但是,慢性肾炎、多囊肾、Alport综合症等原发及遗传肾病引发尿毒症的比率日趋上升。所以肾病患者有及时的治疗,才会减少尿毒症的发生。
3、泌尿系统感染要及时治疗
许多人往往认为泌尿系感染是一个小病,无须小题大作。其实,泌尿系感染如治疗不当,能引起病菌逆行感染,进而损伤肾单位,影响肾功能的进行性下降,导致尿毒症。根据统计资料,对于泌尿系感染如何能引得了尿毒症很多人都不解,在我国,慢性肾盂肾炎导致尿毒症占到21.2%,是导致尿毒症的重要因素。
尿毒症危害
危害心血管系统
心血管疾病是其随处可见的死因。可见高血压、心力衰竭、动脉粥样硬化和心包炎。内分泌失调:血浆肾素能正常或升高、骨化三醇下降、红细胞生成素降低。呼吸系统表现:酸中毒是呼吸深而长。体液过多可导致肺水肿。尿毒症毒素可导致尿毒症肺炎,这些都是尿毒症的危害。
伤害神经精神
这是在病况不断发展的过程中尿毒症的典型病症,中枢性表现有反应迟钝、抑郁、烦躁、兴奋、抽搐、嗜睡及昏迷。四周性表现为四周神经变性等病变的表现,有皮肤过敏、灼痛、肢体乏力和活动障碍等。
易于并发感染
尿毒症患者易并发感染,以肺部感染最随处可见,发热不突出,其易于感染与机体免疫功能低下、白细胞功能异常有关。代谢及其他:体温过低、碳水化合物代谢异常、高尿酸症、脂代谢异常。
尿毒症饮食禁忌有哪些？
现在我们生活条件越来越好但是大家有没有发现我们现在的人越来越忙了，忙的没有时间好好吃饭，没有时间好好睡觉，没有时间锻炼身体，再加上我们的工作压力都是特别的大所以我们的身体就会因为劳累出现各种各样的问题，在我们年轻的时候我们可能不会出现什么疾病但是到了我们老年以后就会出现各种各样的问题比如尿毒症。
慢性肾脏疾病的患者恶化为尿毒症后一般都伴有食欲减退症状，加之每次透析都不可避免要丢失少量血液和蛋白质，病人随其存活时间的延长，营养状况逐年恶化，并发症和死亡率也随之增高。因此，提醒尿毒症患者在饮食方面应尤为注意，包括主食品种的多样化，以利于增加病人的食欲；每日食盐的摄入，完全每日身体必需，注意选用富含维生素的蔬菜、水果等。 1、多吃牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等动物蛋白，少吃豆制品等植物蛋白，因为植物蛋白利用率低，会加重尿毒症。老年患者蛋白缺乏更为常见。肌肉萎缩、体重减轻、所需的蛋白量相对要高一些。2、充足的热量才能完全人体蛋白质的贮存。如果补充不足，可导致营养不良；补充过多，可引起高脂血症和动脉粥样硬化等疾病。摄取的热量中以谷类食物为主，少吃蔗糖、果实类食物。尽量少吃脂肪，特别是动物性脂肪。3、食物纤维既防止便秘，又有利于降低血清胆固醇和甘油三脂。人每天食物纤维需要量为20克左右。食物纤维含量丰富的有薯类（土豆、红薯等）、粗粮（玉米面、高梁面、荞麦面、燕麦面等）、蔬菜、水果及硬果食物（花生、核桃等）。血透患者若每天食用270克蔬菜，就可提供20克食物纤维。
4、尿量少或透析次数少、血钾高的病人，必须严格控制含钾高的食物，如梨、香蕉等。有严重高血压、水肿或血钠较高者，应控制钠的摄入，每天进食盐4~5克或更少。少尿、高血压、浮肿的患者，还应严格限制饮水，每天饮水量不宜超过排出的尿量。 尿毒症的患者一般都是非常痛苦的因为我们每隔一段时间就需要去医院就诊，而且这些患者在吃饭的时候一定要小心因为有很多食物是不适合吃的，但是每天必须吃够一定量的水果。
尿毒症吃什么水果比较好
尿毒症吃什么水果好?一般应该视患者的情况而定。尿量少或透析次数少、血钾高的病人，必须严格控制含钾高的食物，如梨、桔子、香蕉等。
慢性肾脏疾病的患者在进入尿毒症后一般都伴有食欲减退症状，加之每次透析都不可避免要丢失少量血液和蛋白质，病人随其存活时间的延长，营养状况逐年恶化，并发症和死亡率也随之增高。因此，尿毒症患者在尿毒症饮食方面应尤为注意，包括主食品种的多样化，以利于增加病人的食欲;每日食盐的摄入，保证每日身体必需，注意选用富含维生素的蔬菜、水果等。
少尿、高血压、浮肿的患者，还应严格限制饮水，因水果中所含水分较多，过度食用将会加重水肿。
一、尿毒症吃什么水果好之水果小常识
1、杨桃
杨桃具有生津解渴及降火气的功效，广受民众喜爱，然而其实际上所含各种营养成分，亦可补充身体所需的维生素及抗氧化物，食用杨桃是有益无害的，但尿毒症患者，则是其中的例外，症状轻者会出现打嗝不止，严重者则会因癫痫发作而丧命。
2、葡萄柚
葡萄柚因性寒，体质较虚寒、血压较低或胃寒患者不宜食用。其次，服药时别吃葡萄柚，尤其是心绞痛、降血压、降血脂、抗组织胺等药，因为葡萄柚汁含有黄酮类，会抑制肝脏药物的代谢，导致药效增强而发生危险，因此在服药前后应间隔二小时再吃葡萄柚，比较安全。另外，葡萄柚为高钾食物，尿毒症或洗肾患者不宜多吃，以免加重肾脏的负担。
3.另外肾功能不全、尿毒症患者应少食坚果如:核桃、栗子、杏仁等。
二、尿毒症吃什么水果好之含钾的水果
1.钾广泛存在于食物中，丰富来源有脱水水果、糖蜜、土豆粉、米糠、海藻、大豆粉、调味品、向日葵籽和麦麸。
2.良好来源有鳄梨、牛肉、海枣、番石榴、多数生菜、油桃、坚果、猪肉、禽类、沙丁鱼和小牛肉。
3.一般来源有面包、谷物、干酪、煮过的或罐装蔬菜、蛋、果汁、奶、生的或煮过的或罐头水果、贝壳类、全麦粉、油和酸奶酪。
4.微量来源有米饭、玉米粉、脂肪、油、蜂蜜、橄榄和糖。
由于钾是所有生命细胞基本物质，故广泛分布于各种食物中。动物组织内钾浓度相当恒定，但脂肪含量高的组织含钾相反较低。虽然在食物加工过程中添入一些钾，但总的来讲，这种加工过程是增加钠而减少钾。所以，含钾较多的饮食是那些未加工食物，尤其是各种新鲜水果如香蕉、橙子、橘子、柠檬、杏、梅、甜瓜等，各种新鲜蔬菜如土豆、辣椒、苋菜、菠菜、油菜、蘑菇、紫菜、海带、花生、豆类粗粮、新鲜精肉类等。
遵循以上的医生建议，制定科学的尿毒症食谱，对治疗尿毒症，有着积极的好处。
女性尿毒症早期症状
现在社会竞争压力的不断增大，导致人们的精神处于高度紧张状态，再加上日常生活不规律，饮食习惯不好，会引发各种各样的疾病。尿毒症近些年来的发病率也不断上升，它不仅对机体内部而且人体表面都会带来一定程度的毁坏和变化。那么，女性尿毒症早期症状有哪些呢？ 对于女性来讲，本身体质相对比较差，而尿毒症对人体造成器质性的病变作用，所以说，女性尿毒症早期主要是肾脏功能受到破坏，从而影响与肾脏有关的机体生命活动。而且人体中有毒物质的堆积，导致无法正常排出毒人体有害的物质，更加重了有关器官的负担，从而加重病情。
首先，人体外表会发生一定的变化。特别对于女性来讲，皮肤会发生明显的变化，肤色会变得暗淡失去光泽，体质特别弱的女性朋友，甚至会苍白亦或是蜡黄状态。同时，头发量也会有一定影响，会有掉发的现象，严重者还引起斑秃。
食欲明显减少也是一种显著的症状。因为尿毒症引起有关器官生理作用的阻碍，会影响人体中的消化功能，导致肠胃堵积了太多的内容物，甚至会出现便秘的现象。同时，还会感觉呕吐，头痛，导致食物摄入量减少，无法供给人体所需营养成分，引起营养不良。
因此说，女性尿毒症早期症状相对来讲，还比较明显。应该及时到正规的医院进行专门的检查和医生建议，进行及时的治疗。
尿毒症饮食指导
尿毒症的病因是由于肾脏病变而产生的尿毒症，在很多人听起来像是不治之症。其实不然，尿毒症可以通过吃药，用激素等控制病情，如果尿毒症比较严重的患者也可以通过手术移植肾脏的方式来治疗病情，所以如果发现自己是刚刚患有尿毒症，一定要及时就医。另外要注意饮食，通过饮食控制病情，下面来学习一下尿毒症的饮食指导
1.限制盐的摄入
不论哪种肾病,只要有水肿,就必须限制食盐摄入量.水肿明显时,应每日限制在1克以下,严重的甚至要求无盐饮食.待尿蛋白量减少,水肿减轻时,食盐量可适当增加,但也应每日不超过5克.低盐饮食的目的是减少体内水,钠的潴留,使水肿消退和血压下降.每日1~2克的食盐(小号牙膏盖装满时约为1克),不必放在菜里,因为放进菜里也基本无味,要改变吃法.早上可甜食；中午将1克盐放在小碟里,用菜蘸着吃.这样,1日的摄入总量不变,但能尝到咸味,可刺激食欲.但要注意,低盐饮食,不能吃咸菜,泡菜,榨菜,咸面包,油条等.
2.控制钾的摄入
不能吃紫菜,油菜,菠菜,茴香,芹菜,金针菜,萝卜等.因为这些食品每百克中含钠量较高.这些食物吃多了,也就等于食盐量增加.
3.摄入蔬菜和水果
肾脏患者,如果尿量正常时,应多食青菜,水果,以供给充足的维生素.如患者尿量减少,特别是每日不足500毫升时,则要选择性地食用蔬菜和水果.因为蔬菜,水果中一般含钾比较丰富,而肾病少尿患者,血清中钾含量均升高.血钾过高,可导致心跳骤停,危及生命.其中含钾较高的水果有：西瓜,香蕉,菠萝,芒果,枣,香瓜等.蔬菜中含钾较高的有：苋菜,菠菜,芹菜,胡萝卜,竹笋,马铃薯等.肾脏患者于少尿阶段应少吃,如果使用利尿剂后,血钾偏低时,则可多吃,特别是鲜果汁含钾丰富,可作为口服补钾之用.哈密瓜含有丰富的钾离子,每100克瓜肉中含有250毫克左右的钾.体内钾离子含量过高,可促发心脏疾患,出现心动过缓,传导阻滞等,危及生命.肾功能衰竭时,肾小球滤过率下降,肾小管功能降低,钾代谢紊乱,而不能及时将多余的钾排出体外,导致高钾血症.因此,肾功能衰竭的患者,不宜食用哈密瓜.
治尿毒症的偏方
导读：治尿毒症的偏方有哪些？尿毒症是非常严重的疾病，到了这个阶段，很多治疗方法都只是暂时拖延寿命。这是选择对应的食疗，不仅能满足患者的口腹之欲，对维持患者的营养均衡还是有一定作用的。下面介绍6个治疗尿毒症的偏方，来看看吧。
一、治尿毒症的食疗偏方：
1、花生米煮大枣：取60克花生米，60克大枣，先把花生米煮好，再放大枣一起煮烂，每天一次，连汤汁一起食用。
2、麦淀粉饼：取麦淀粉150克，将麦淀粉加水调糊，文火煎烙成薄饼，每日早晚作点心食用。
3、鸡蛋土豆羹：取鸡蛋2只，土豆500克。将土豆洗净去皮切丝，加水适量煮，待熟烂时打入鸡蛋，稍煮片刻即成，每日分6次~8次服食。
4、猪肝菠菜汤：取猪肝50克，菠菜150克。将猪肝洗净切片，加入菠菜、适量水和调味，煮汤食用。
5、绿豆西瓜皮汤：取绿豆100克，西瓜皮适量。将绿豆洗净，加水1500毫升煮汤，至汤色碧绿纯清后，去绿豆，然后再将洗净切块的西瓜皮放入再煮，煮沸后即离火，待温热时饮汤。
6、鲤鱼冬瓜汤：取鲤鱼一尾，约500克，冬瓜500克。将活鲤鱼开膛去鳞洗净，冬瓜去皮切块，加水煮汤，喝汤并吃鱼肉，每周2次。
二、尿毒症的饮食注意事项：
1、尿毒症期蛋白质在体内分解代谢、能产生许多对人体有毒有害的物质，因此采用低蛋白饮食治疗是非常重要的，一般蛋白质每日不宜超过每公斤体重0.5克，多选用高生物价的优质蛋白质，如鸡蛋、牛奶、少量瘦肉等。
2、多吃薯类，少吃含植物蛋白高的米饭、面食。不宜食黄豆及其制品，这样可减少尿素氮、肌酐的产生，减轻肾功能负担，缓解肾功能的进一步恶化。
3、尿量减少时不宜食用含钾较高的食物，如海带、蘑菇、扁豆、香蕉、橘子、菠菜等。这是因为尿量减少体内钾离子不易排出体外，使血钾增高，当血钾增高时可造成心脏骤停，同时少吃高磷食物，多吃含钙、铁丰富的食物，以防止脱钙，改善贫血状态。
三、治疗尿毒症的其他偏方：
1、中药内服
尿毒症的病程非常的长，并且病机错综复杂，想要治好这种疾病并不是一件简单的事情。想要治尿毒症，中药是一个不错的选择。一般可以选择具有温肾泻浊、化瘀等等功效的药物，常见的就有车前子、丹参、大黄、黄连、当归、虫草、黄芪、 红花等等。这些药物都是具有扶正固本、驱邪、化瘀等等的功效。能够有效的增加我们肾脏之中血液的流量，降低尿毒氮，以及纠正酸中毒等等作用。能够明显的改善临床症状，对于提高身体的代谢能力以及免疫功能有着重要的作用。对于加快有毒物质的排泄，避免肾小球受到进一步的损害，是一种非常有效治尿毒症的方法。
2、穴位敷贴
将甘遂、薏米仁、益母草、丹参、生大黄等等进行加工，然后研磨成为粉末混合在一起，用香油浸泡，放入砂锅种种熬煮成为膏状。然后贴在肾俞穴、关元穴等位置，这样药物能够通过皮肤的渗透作用刺激到穴位，然后通过皮肤之下的经络直接作用在肾脏方面，最终达到温肾、疏通经络、排毒等等的作用。
注意：虽然有些偏方对于尿毒症在最初会起到一定的疗效，切忌不可一直使用，因为一些民间的流传的偏方大多是口传，中间难免会出现错误，这对尿毒症以后的治疗是不利的，最好要做好尿毒症的护理措施。
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