初夏吃枇杷,枇杷汁多味美但可别贪
养生季节吃什么味。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，养生关系着你、我、他的生活质量。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供初夏吃枇杷,枇杷汁多味美但可别贪，希望能为您提供更多的参考。
枇杷的营养价值
枇杷的品种有200多种。论成熟期，它可分早、中、晚三类，早熟品种5月即能面市，中熟品种于6月大批登场，晚熟品种可延至7月上旬。
按果实色泽分，又分为红肉种和白肉种，红肉种枇杷因果皮金黄而被称为金丸。白肉种枇杷肉质玉色，古人称之为蜡丸。就品种而言，红肉种皮厚易剥，味甜质粗，宜于制罐头。而白肉种皮薄肉厚，质细味甜，适于鲜食。
其中浙江余杭的“软条白沙”，肉白味甜；福建莆田的“解放钟”，果肉厚嫩，汁多味美；江苏吴县的“照种白沙”，汁多质细，风味鲜甜，都是枇杷中的上品。
《本草纲目》记载，“枇杷能润五脏，滋心肺”，中医传统认为，枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃的作用。
吃枇杷好处多多，可以健脾开胃、止咳以及预防感冒，枇杷含有多种有机酸，这些有机酸不仅能刺激我们分泌大量的胃液，还跟酸梅一样，能使我们的唾液分泌量大大提高，从而能达到健脾开胃促消化的目的。
枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰。枇杷果实及叶子含有抑制流感病毒作用，常吃可以预防感冒。
尽管吃枇杷对身体益处多多，但也不要过量。
枇杷属凉性水果，不宜多食，以防引起或加重消化不良，要根据人的胃肠道症状及感觉，建议每人每天食100到200克为宜。
此外，患有脾虚泄泻的人不宜吃枇杷，脾虚泄泻的人吃了枇杷易腹泻；患有糖尿病的人也不宜吃枇杷，因为枇杷含糖量高。
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枇杷汁——止咳开胃润肺美肤
或许，人人都比较喜欢吃枇杷吧!不仅是因为它的味道吸引人，更是功效多多了。不过，有些时候硕大的枇杷反而没有小的枇杷那么好吃呢，不够甜味。但是，小的枇杷不好剥开了。或许，我们只知道将枇杷直接食用，其实，它可以打成果汁的哟。我们一起来看一下吧!
枇杷汁所需材料
枇杷(3个)、糖水(适量)
枇杷汁的做法
1、将枇杷洗净切开去核，去皮。
2、再将切好的枇杷与糖水一起放入搅拌机中一起搅拌均匀即可。
枇杷汁的功效与作用
1、润肺止咳：这个是大家都知道的枇杷的一个作用了，常吃枇杷不仅滋润我们的肺部，同时还能够化痰止咳，是一款很不错的水果。它还能够清热解暑，很适合夏天食用了。
2、止渴开胃：枇杷甜甜的味道可以足以让你有食欲的了，也能够帮助营养的吸收和消化，它的止咳和解暑的功效也不要小看的哟。
3、强身健体：枇杷有着丰富的维生素、铁、磷、镁等多种矿物质，它们都是我们人体所必须的营养元素了，是一款多营养多保健功能的水果了。
4、防止呕吐：据中医专家介绍，枇杷是非常适合孕妇吃的了，因为可以防止呕吐的作用，所以，你晕车时不妨提前吃一些枇杷的哟。
5、减肥美肤：常吃枇杷有着很有效的减肥效果，同时，你会发现你的肌肤变得滋润细腻而富有弹性了。
6、枇杷汁：此款果汁具有润肺止咳、利尿消肿、健脾开胃、增进食欲、减肥美肤等功效。
以上是今天小编为大家带来的有关“枇杷汁的制作方法以及它的相关功效和作用”的内容介绍了。想必，大家在看完上面的内容后也一定是对于枇杷有了更多的认识和了解了吧!的确，正如上面所说的那样，枇杷是我们生活中很不错的水果，营养价值丰富，而且功效又很多了，但是，枇杷并非人人都适合的哟。
枇杷汁饮料的做法
枇杷是我们大家都非常熟悉的一种水果，枇杷不但外形很好看而且吃起来味道也是很不错的。枇杷含有丰富的营养，经常吃枇杷可以起到很好的养生保健功效，所以枇杷深受人们的喜爱，枇杷有化痰和止咳的功效，常吃枇杷还可以起到美容养颜等好处呢，下文我们介绍一下枇杷汁饮料的做法。
1、原料选择：采用成熟的新鲜枇杷，或部分生产糖水楷杷选出的碎果肉，但必须新鲜卫生。
2、洗涤：原料先用流动水冲洗果子外表尘土等，然后用0.5%的高锰酸钾溶液浸泡1分钟，以达到消毒杀菌的作用。再用流动水冲洗干净后，除去核、梗、霉烂等不适加工部分。
3、破碎榨汁：用筛板孔径1.5～2.5毫米的打浆机打出汁，再把楷杷肉渣经螺旋榨汁机榨出残余汁，加入0.02%～0.04%的抗坏血酸，以防止果汁氧化，并迅速进行热处理以抑制氧化酶的活性。
4、加热：榨出的果汁在加入0.02%～0.04%的抗坏血酸后，迅速置于蒸气中加热，使原汁的中心温度达85～90℃，保持15秒后迅速过滤。
5、筛滤：上述果汁趁热通过绢布过滤，或以高速离心分离机分离出粗粒及粗纤维，再以绢布过滤，滤除粗纤维和碎果肉。
6、调配：过滤后的原汁按果汁饮料的规格要求及感官需求加入糖、水、柠檬酸制成天然饮料。
7、装罐、排气、封口：调整好的饮料装瓶，加热排气，控制果汁饮料的中心温度为90℃，保持1～2分钟，取出后稍冷迅速封口。
8、杀菌、冷却：装瓶好的饮料在蒸气中加热15分钟杀菌后迅速冷却至室温，即为成品。
为了防止果汁饮料的褐变，整个生产过程中要尽量减少果汁与空气的接触及尽量避免果汁与金属材料直接接触。
在上面的文章里面我们介绍了一种大家都很喜欢吃的水果，那就是枇杷了，我们知道枇杷不但好看而且还含有丰富的营养，经常吃枇杷有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了枇杷汁饮料的做法。
枇杷怎么吃
枇杷是一种常见的南方水果，含糖量高，吃起来口感细腻，甘甜。枇杷营养丰富，全身都是宝。而且老人孩子都可以吃。枇杷对气候、温度的要求很高，北方地区由于寒冷所以不能种植枇杷，北方地区的人想吃到新鲜的枇杷，必须从南方运过来。
枇杷除了是一种大家喜欢的水果以外，枇杷还有很多的药用价值，我们看一下：
枇杷的功效作用：
1、治肺燥咳嗽：
每次吃鲜枇杷果肉5枚，每日2次。
2、治肺癌热性咳嗽、咳脓痰与咳血者：
枇杷叶15克(鲜品60克)，粳米100克，冰糖少许。先将枇杷叶用布包入煎，取浓汁去渣。或将新鲜枇杷叶刷尽叶背面的绒毛，切细后煎汁去渣，入粳米煮粥。粥成后入冰糖少许，佐膳服用。
3、治胃癌哕逆不止、饮食不入：
枇杷叶20克，陈皮25克，炙甘草15克，生姜3片，水煎服用，每日2次。
4、治胃癌肺转移呕哕、咳嗽、自汗：
新鲜枇杷叶若干张，糯米250克。将糯米清水浸泡一宿，新鲜枇把叶去净叶上绒毛，洗净后包粽子，蒸熟后即可食用。每日1-2次，连服3-4天。
5、治咳嗽，黄疸，防治流感：
枇杷叶(刷净毛)60克，水煎分两次服。
6、枇杷止咳汤：
枇杷(果实)100g，剥开成两半，果核捣碎，加水煎汤服。
枇杷怎么挑？
在买新鲜的枇杷果的时候也要注意挑选，个大、颜色鲜艳、闻起来有一种很香的味道的枇杷果吃起来更好吃。
枇杷怎么吃？
枇杷由于不耐长途运输，很多的北方人很难吃到新鲜的枇杷，他们就不知道枇杷怎么吃，枇杷是需要扒皮的，里面的果肉才可以吃，在吃果肉的时候一定要仔细，枇杷的核很多，一颗枇杷果里面可能有三、四个枇杷核。
枇杷怎么吃 这样吃枇杷更有营养
很多人都知道，枇杷有着祛痰、止咳的功效。比如说枇杷膏是非常有名的治疗咳嗽的药物。有的人还会用枇杷来煮粥。今天我们就是来研究一下，枇杷应该怎么吃?怎么样吃枇杷能够又健康又好吃呢?枇杷有哪些功效和作用?买枇杷的时候该如何挑选枇杷?枇杷适合什么人来吃?想要了解就接着往下看吧。
枇杷怎么吃
枇杷有着很好的止咳、化痰、平喘的作用。不仅枇杷的果实美味，而且适当的吃枇杷对身体的健康也很有帮助。那么枇杷该怎么吃才好?按照下面的步骤，可以让你更健康的吃枇杷。
1、洗净：洗净果皮上的赃物，关键是枇杷果实还有一层绒毛，不洗净容易吃到肚子里。
2、去头和皮：枇杷的头即带把的那头 ，容易去，成熟的枇杷去皮很容易，直接撕下就行了。
3、去尾：尾就比较麻烦，需先去皮后用两根指夹着向上拔，则整个尾部就摘下来了。因为尾部也有绒毛和一些脏物，所以必须祛除。
小编提醒：枇杷虽然很好吃，但是吃的时候一定要注意，不能把枇杷的核一起吃了。特别是小孩子在吃枇杷的时候，家长更要注意。父母在给孩子吃枇杷之前，可以将枇杷洗干净，头尾和皮都去掉。而且提前将枇杷的核也一并去掉。避免带来不必要的安全问题。
除了生吃之外，枇杷还可以做成多种美味
1、枇杷银耳粥
原料：粳米100克，枇杷40克，银耳(干)30克，冰糖10克
做法：粳米淘洗干净，用冷水浸泡发好，捞起，沥干水分。枇杷冲洗干净，撕去外皮，切成两半，剔去果核。银耳用温水浸泡涨发，择洗干净，大者撕碎。取锅加入冷水、银耳、粳米，用旺火煮沸后，改用小火熬煮，至粥将成时，加入枇杷、冰糖，再煮两三沸即成。
2、枇杷甜桃酱
原料：枇杷300克，桃300克，土三七2克，麦芽糖300克，柠檬汁15克 ...
枇杷的营养价值
枇杷通常是夏天出现，而且价位不低。因为它口感酸甜，清心润肺，而且对人身体好。所以也很多人都爱买来吃。枇杷的营养价值也是非常高的。下面就让我们了解一下，枇杷有哪些营养?
枇杷有“果之冠”的美称，不仅因为枇杷的果肉能促进食欲、帮助消化枇杷的营养价值高，富含了纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C等人体所需的营养元素。吃枇杷不仅能保护视力、保持皮肤健康润泽，还能促进儿童的身体发育，其中所含的维生素B17，还是防癌的营养素。
菠萝的味道清爽可口，深受很多人的喜爱。一到菠萝上市的时节，外面很多卖菠萝的摊子前，总是围满了人。不过很多人反应，菠萝吃多了是会出现上火的现象的。容易烂嘴丫、口腔溃疡等。那么，吃菠萝会上火吗?今天我们就来研究一下这个问题。菠萝吃多了好吗?菠萝有什么营养价值?菠萝要怎么样来削皮?菠萝和凤梨有什么区别?想了解的就一起往下看吧。
菠萝上火吗
菠萝性平，味甘、微酸、微涩、性微寒，具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效，为夏令医食兼优的时令佳果。有个成语叫“物极必反”。同样，菠萝一般正常食用不会上火，孕妇也能吃，适量食用也不会上火，不过一次也不宜吃太多。
菠萝中含有“菠萝朊酶”的物质，这种物质能分解蛋白质。少量的吃菠萝有着增进食欲的作用。如果吃的过量的话，对人体是有害的，会引起肠胃的疾病。所以吃菠萝一定要适量。而且这种酶对我们的口腔和嘴唇的表面粘膜有着刺激性的作用。吃多了菠萝会使我们的嘴巴感到麻、刺痛的感觉。食盐能抑制菠萝酶的活力。因此，当我们吃鲜菠萝时，最好先用盐水泡上一段时间，就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激，同时也会感到菠萝更加香甜了。
吃菠萝的量一次应控制在一个菠萝的1/5以内，如果菠萝个儿比较大，应控制在1/6以内，而且不能连续三天以上都吃菠萝。否则一定会产生程度不同的上火现象。
菠萝吃多了出现上火的现象时候，应该马上停止吃菠萝，多喝一些白开水。也可以喝一点绿豆汤等食物，来消除上火的现象。如果嘴巴、眼睛、鼻子出现商户现象，可以用淡盐水来冲洗。
菠萝吃多好吗
前面有提到说，菠萝吃适量的是不会上火的，那么吃多了会怎样?除了上火之外，是否还有其他症状呢?
菠萝酶是一种蛋白酶，有分解蛋白质的作用，因此，吃菠萝可以增进食欲。但菠萝酶也有副作用，会引起肠胃病。因此，吃菠萝须注意方法并要适量。
人怎么会对菠萝过敏呢?其实这主要是菠萝蛋白酶惹的祸。菠萝蛋白酶是一种蛋白质水解酶，提炼出来以后有很强的分解纤维蛋白和血凝块的作用，所以应用在医疗上。菠萝中的少量菠萝蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破坏。但是有少数人对这种酶有过敏反应，吃后15分钟到1小时左右出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻，头痛、头晕等症状，严重的还会发生呼吸困难、神志模糊、休克，危及生命。所谓菠萝过敏就是指此而言。
菠萝还含有甙类，和一种有机物质。它们对人体的皮肤和口腔有一定的刺激性。所以如果吃了没有处理的生菠萝后，会觉得口腔发痒。不过对健康不会有什么直接的伤害。另一种是羟色胺。它是一种含氮的有机物，有强烈的使血管收缩和使血压升高的作用，每100克果汁中含2.5毫克至3.5毫克，吃多后直接的反应就是头痛。
一旦出现过敏反应，应及时给予治疗。首先停用或清除能引起过敏反应的物质，适当选用扑尔敏、苯海拉明等抗组织胺类药物;若出现过敏休克，因有喉头水肿或支气管、循环衰竭、脑水肿，可出现呼吸困难、血压下降、神志不清，应立刻送医院进行抢救，否则危及生命。
菠萝的营养价值
菠萝营养价值高，下面，将为大家详细解读吃菠萝的好处。
1)菠萝含有一种叫菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿;
2)菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益;
3)菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用;
4)在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处，菠萝咕老肉”、菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。
枇杷的功效与作用
三月枇杷最好吃，不少吃货都大爱这一口感清爽，又润肺的时令水果!枇杷不仅口感好，吃枇杷对身体可大有好处!下面我们来了解一下枇杷的功效与作用!
1、枇杷能润肺止咳，这是因为枇杷中的苦杏仁甙能治疗各种咳嗽。
2、吃枇杷有助于增进食欲、消除疲劳，对咳嗽、气管易过敏及肺不好的人都有帮助;热咳患者可以吃水梨炖煮枇杷，加入南北杏效果更显著。
3、枇杷中所含的有机酸能刺激消化腺分泌，可促进食欲、帮助消化吸收、解暑止渴。
枇杷要怎么挑选
现在市面上的枇杷个个皮黄个大，十分诱人，虽然看起来差不多，但味道可是有区别的，有的吃起来味道很甜，但有的却淡而无味!那么枇杷怎么挑才好吃呢?
1、挑选枇杷可观察外表，成熟的枇杷表皮呈现略泛光泽的金黄色，还未成熟的枇杷则呈现淡黄或者青黄色，缺乏光照也会呈现淡黄色或者青黄色。
2、挑选枇杷要看果实的形状，味美甘甜的枇杷一般呈椭圆形，底座形状越接近五角星形的味道越是可口，底座聚集为一点的一般汁少味淡。
3、由于枇杷品种较多，一般依其果皮和果肉的颜色分为红沙和白沙大品系。白沙种枇杷品质最好，皮薄、汁多、肉厚、质细、味甜;红沙种虽然肉质较厚、汁液较多，但味道甜中略带酸。
枇杷适宜什么人吃
枇杷吃起来口感十分清甜，还有润肺止咳的功效!还有很好的药物作用呢!不少人都大爱枇杷!那么枇杷适宜什么人吃呢?枇杷一般人群均可。
那么孕期的准妈妈能不能吃枇杷呢?可以的!
枇杷除富含维生素C和B族维生素外，还含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、果酸、苹果酸、柠檬酸等，其中所含的胡萝卜素为鲜果中最高，其中胡萝卜素在体内可以转化为维生素A，是维生素A安全来源。能帮助准妈妈和宝宝补充孕期所需的营养，怀孕初期，准妈妈吃点枇杷可以改善恶心呕吐的症状。
总结：枇杷要怎么吃，枇杷洗净、去皮之后可以直接生吃。不过要注意的是，别不小心把枇杷的核给吃掉了。枇杷还可以用来做粥，做甜酱等。枇杷的营养十分丰富，功效与作用非常多。不止是能够止咳祛痰哦。学会挑选枇杷也会让你吃到更新鲜可口的枇杷。
枇杷的功效 常吃枇杷有什么好处
我们经常出现喉咙不舒服、咳嗽的现象，严重的人还可能出现咳嗽吐血的现象，其实如果我们经常吃的枇杷的话，就可以有效防止这样的事情发生的，那您知道枇杷的功效都有哪些吗?您知道枇杷怎么吃更美味更健康呢?不知道没关系的哦，跟着小编一起来学习有关枇杷的知识哦。
枇杷的功效
我们只是经常吃枇杷是可以缓解喉咙不适，止咳平肺，那您知道枇杷还有什么其他的功效吗?下面就为您介绍一下枇杷的五大功效，赶快来学习一下吧。
枇杷性凉，味甘酸，有润肺止咳、止渴、和胃的功效，常用于咽干烦渴、咳嗽吐血、呃逆等症。
1.促进消化
枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。
2.润肺止咳
枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。
3.预防感冒
枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒。
所以说平时经常吃的话，是可以有效防治感冒的现象的出现，还可以增强人的体质呢，所以经常出现感冒、咳嗽的您，可以经常食用的哦。
4.防止呕吐
枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。
其实防止呕吐的这个作用，孕妇也是可以吃的，在早期食用的话，可以有效缓解您的孕吐的哦，可以让您舒服点，还可以开胃的哦，让您吃得更多，体质更好的哦。
5.减肥
枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物，并且含有维生素B1和维生素C，是很有效的减肥果品。
枇杷的营养价值
枇杷不仅味道好，其营养也相当丰富，据分析，其主要成分有糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素 A、B、C等。其中，特别是胡萝卜素的含量丰富，在水果中高居第3位。
而且，其含糖的种类电相当丰富，主要由葡萄糖、果糖 和蔗糖组成，另外，枇杷中丰富的维生素B，对保护视力、保持皮肤健康润泽，促进儿童的身体发育都有着十分重要的作用。
枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷，有润肺、止咳的功效。
枇杷叶亦是中药的一种，以大块枇杷叶晒干入药，有清肺胃热，降气化痰的功用，常有与其他药材制成“川贝枇杷膏”。
但枇杷与其他相关的植物一样，种子及新叶轻微带有毒性，生吃会释放出微量氰化物，但因其味苦，一般不会吃足以致害的分量。
枇杷怎么吃
方法一
【配方】枇杷12个，冰糖30克。
【制法】将枇杷去皮、去核，与冰糖入锅，加适量水煎汤，即可。
【服法】服法每日1剂，连服5日。
六月到了，又有一大波应季新鲜水果上市了，要论起六月份什么水果最受欢迎，那真的要非荔枝莫属了，它的口感，它的美味，想想都垂涎欲滴呢，不然也不会有“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”为了荔枝，简直是劳民伤财。当然了，比起古时候，我们现在交通发达，想吃荔枝到超市就能买到，又因其营养价值丰富，所以深受人们的喜爱。
荔枝的营养价值
荔枝中含有丰富的葡萄糖和蔗糖，还具有蛋白质、脂肪和胡萝卜素、维生素B1、B2、C等，同时包含各种微量元素。
功效
美容
荔枝中的丰富维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。
益智补脑
荔枝中含有的总糖量在70%左右，能补充人体能量。研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症。
增强免疫功能
荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。
正因为荔枝的营养价值丰富和口感美味，所以很多人都在食用它，但是吃荔枝的这些误区你犯了吗?
吃荔枝的误区
空腹吃
因为鲜荔枝的含糖量很高，如果空腹食用会刺激胃黏膜，导致胃痛胃胀。
过量食用
荔枝所含单糖大部分是果糖，果糖被机体吸收后须经一系列酶催化才能变为葡萄糖供能或转变为糖元贮存，被组织细胞氧化利用。如果一次食用过多荔枝，切吃饭较少的话，就容易导致血糖含量比正常降低许多而引起低血糖症。
另外荔枝的糖分很高，所以糖尿病人要少吃。
如何挑选荔枝
荔枝属于南方水果，往往都是五六熟的状态下摘下运输到北方的。为了保持荔枝的新鲜，会向荔枝喷洒水或者淡盐水，是为了防止荔枝果皮水分蒸发时，果肉中的水分不能给与补充，发生褐变，影响消费者购买的欲望。但是一定要小心不良商贩喷一些如盐酸类带有催熟成分的水，喷洒盐酸可以让荔枝变红、口感变甜，但是刺激性很强，长期食用对胃、大脑神经中枢、肝肾代谢都有影响。当荔枝闻上去有刺鼻的味道，可能就是用盐酸处理过的不要购买。
食物只有吃对了才是身体最好的，荔枝虽好，但也不要贪多哦。
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方法二
【配方】枇杷30克，冰糖适量。
【制法】将枇杷核去外壳，晒干，捣碎，入锅，加适量水煎煮10-15分钟，去渣，然后加冰糖，即成。
【服法】每日2次服用。
【功效】最适用于咳嗽痰多者。
方法三
【配方】枇杷叶15克，川贝母3克，巴旦杏仁、广陈皮各6克。
【制法】将枇杷叶去毛，洗净然后和后3味共研为末，即成。
【服法】每日服3-6克，开水送下。
方法四
【配方】西谷米100克、枇杷200克、白砂糖10克。
【制法】将枇杷冲洗干净，撕去外皮，剔去枇杷核。西米洗净，入沸水锅略氽后捞出，再用冷水反复漂洗。取锅加入约1000毫升冷水，加入西米，用旺火烧沸后下入枇杷，改用小火熬煮成粥，以白糖调味即成。
方法五
【配方】枇杷叶适量、糖适量、清水适量。
【制法】新鲜枇杷叶摘若干，一般一碗水15片左右，放盆里，用清水冲洗一遍。取一个旧牙刷，将枇杷叶背后的绒毛全部刷掉，再刷去正面的灰尘。放入煮锅内，加适量清水，约一碗半大火烧开，转小火煮10分钟。煮好的枇杷水，表面会浮有一些白沫，汁水呈现暗红，捞去浮沫，倒入碗内，加适量糖调味。
【服法】早晚各一次。
方法六
【配方】枇杷10颗、冰糖20颗、清水适量;
【制法】新鲜枇杷剥去外皮，用刀对半切开，挖去枇杷核以及内壁上的白膜。把处理好的枇杷果肉放进清水中浸泡。全部处理完后装进汤锅，加枇杷两倍量的清水。加入冰糖，大火煮开后转中小火煮20分钟左右关火，待晾凉后入冰箱冷藏后食用。
方法七
【配方】川贝5克、雪梨2个、枇杷500克、新鲜枇杷叶3片、冰糖少许。
【制法】枇杷与雪梨分别去皮、去芯，其中雪梨切成小块(枇杷不用切)。炖盅里放入四碗水，导入切好的雪梨与枇杷，枇杷叶用刷子洗净，用剪刀剪成小块放入煲中;(枇杷叶的背面有绒毛要刷洗)。倒入研磨碎的川贝如煲中稍微搅拌，煲滚后，小火隔水炖2-3小时即可。
结语：枇杷生吃也是可以吃的哦，皮洗干净的话也是可以吃的哦，还有一些吃法您也可以说试试看的哦，文章中推荐的七种吃法试试看哦，可以自己回家动手做起来哦，不仅仅可以止咳平肺，还可以美容养颜的哦，这么好的枇杷，赶快吃起来吧。
新鲜枇杷怎么吃？
枇杷是属于一种南方的水果，随着现实社会的发展枇杷在很多地方都有种植，因为枇杷的叶子十分形象一种枇杷的乐器所以产下的果实就取名为枇杷，在枇杷成熟后味道非常好，受到很多人的喜爱，新鲜的枇杷更加美味，下面我们来看一下新鲜枇杷的正确吃法。
新鲜枇杷怎么吃
我们把新鲜的枇杷采摘下来之后清洗一下，然后去皮就可以吃了。
我们可以把枇杷榨成汁，那样有着化痰止咳的功效。
我们也可以把枇杷泡来吃。把它装进一个密封的罐子里进行腌制，这种吃法也是很不错的。
将枇杷肉一层层的撕下来，与其他的芒果肉、香蕉、柠檬等等混合在一起做成沙冰，枇杷肉嫩，在于沙冰的冰冻过程中会损坏其结构，所以沙冰做好之后就要马上吃了，或者是在沙冰做好之后将枇杷肉洒在这一层之上，为沙冰提味。
于没有什么甜味的新鲜枇杷以及喜欢甜食的亲们，拌着糖吃也是不错的，毕竟枇杷的原味保留又满足了对甜度要求
枇杷果的注意事项
哪些人不能吃枇杷果
脾虚泄泻者忌食。
枇杷含糖量高，糖尿病患者要忌食枇杷。
枇杷果的适用人群
适合一般人群食用，宜每次1-2个。
肺痿咳嗽、胸闷多痰、劳伤吐血者及坏血病患者尤其适合食用。
枇杷果的食用禁忌
多食枇杷易助湿生痰，继发痰热，所以不可食用过量。
枇杷果怎么吃
枇杷果是一种水果，我们通常知道一个常识，咳嗽我们可以多吃枇杷果，用于治疗。那么什么是枇杷果，枇杷果怎么吃才比较正确，枇杷果除了可以和其它水果一样直接吃外，能不能将枇杷果做成菜呢，将枇杷果做菜有什么养生上面的功效吗，我们一起看看吧。
枇杷果是非常营养非常保健的一种水果。枇杷果就是枇杷树结出来的果实，枇杷果的味道是很甘甜可口的，枇杷果的颜色是黄杏色的。枇杷果里面非常的柔软而且枇杷果很多汁，枇杷果一般在三四月份可以吃到。
枇杷果，就是枇杷树结的果实，味道甘美，形如黄杏。枇杷果柔软多汁，风味甘甜，肉质细腻，每年三、四月为盛产的季节，枇杷果富含人体所需的各种营养元素，是营养的保健水果。
食疗功效
果：味甘酸、性平;核：味苦、性平，入肺、胃经;
果：清肺生津止渴;核，祛痰止咳，和胃降逆;
主要用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。
应用于咳嗽：枇杷核9～15克，捣烂，加生姜3片，水煎，去渣服，早晚各1次。
性能：味甘、微酸，性凉。能润肺止咳，生津止渴，和胃降逆。
参考：果肉含糖、蛋白质、脂肪、果胶、胡萝卜素、维生素B1、C，酒石酸、苹果酸、柠檬酸等成分。
用途：用于阴虚肺燥，咳嗽，或咯血;胃阴不足，咽干口渴，或气失和降，干呕不欲食。
用法：生食，熬膏，或煎汤。
上文我们介绍了什么是枇杷果，我们知道枇杷果就是枇杷树结出来的果实，枇杷果有很好的食用价值和药用价值，因为枇杷果里面含有多种人体需要的维生素，能起到促进食欲，预防癌症的功效。
吃枇杷上火吗？
枇杷是很多人喜欢吃的一种水果，有些人也会因此而担心枇杷会上火，实际上吃枇杷是不会造成上火的，而且枇杷还可以起到润肺止咳，以及祛痰治疗咳嗽的效果。
一、吃枇杷不会上火，枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。枇杷果实及叶有抵制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒。枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。
二、成熟的枇杷味道甜美，营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐头，或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。
三、枇杷果的吃法
枇杷美酒西瓜杯
1、西瓜瓤用搅拌机打成西瓜汁。
2、枇杷叶洗净。
3、西瓜汁加少量朗姆酒，放入枇杷叶。成了。
枇杷银耳糖水
1、将水发银耳洗净，撕小块，先用慢炖锅炖酥。
2、接着将枇杷去皮切块，加入银耳小火煮半小时，用冰糖调味即可!
注：现在的银耳已经远远不如十几年前的质量，往往煮很久都煮不烂，为了糖水好吃先用慢炖锅小火焖一晚，这样银耳才能焖酥，像燕窝一样的口感。
青枇杷怎么吃？
枇杷是夏季比较常见的水果，不但具有很高的食用价值，而且还具有很高的药用价值，即能清肺，还能降气化痰，对于人体的健康是十分有益的。但是枇杷一定得成熟了才能吃，吃青枇杷不但不会提供人体所需营养，同时它会导致腹泻的出现，大家一定要警惕。
一、枇杷的功效
夏天最好吃枇杷。它冬季开花，春来结子，夏初成熟，承四时之雨露，为“果中独备四时之气者”;其果肉柔软多汁，酸甜适度，味道鲜美，被誉为果中之王。
《本草纲目》记载“枇杷能润五脏，滋心肺”，中医认为，枇杷味甘酸性平，有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效，用于肺痨咳嗽、胸闷多痰。枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。
除了枇杷肉，枇杷叶及枇杷核也是常用的中药材，枇杷叶具清肺胃热、降气化痰功能，用于肺热干咳、胃痛、流鼻血、胃热呕秽;枇杷核则用于治疗疝气、消除水肿、利关节。
二、如何挑选枇杷
在选购枇杷时，以个头大而匀称、呈倒卵形、果皮橙黄，并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、无青果为佳。枇杷不宜放冰箱，存在干燥通风的地方即可。如果把它浸于冷水、糖水或盐水中，可防变色。尚未成熟的枇杷切勿食用。
三、枇杷的吃法
川贝酿枇杷，其实是道高档的药膳，几味原料的功效结合起来，不光时令适口，可以当餐间甜点，也可以当糖水吃，对于经常抽烟喝酒者，睡前喝一盅，很有好处。这里教做的方法，其实是饭店的做法，一个炖盅里放一枚枇杷，用大概10克左右的川贝，也可以多放些。家里做，可以一次多做些，放在大碗里隔水蒸。想吃时，微波炉转热就可以。
主料：
新鲜枇杷、川贝、糖冬瓜、黄冰糖。
制法：
1、枇杷去皮、去核;
2、糖冬瓜条直刀一切二后，塞入去核的枇杷芯中;
3、用矿泉水将川贝粉调匀;
4、枇杷放入盖碗盛器中，调匀的水淹过枇杷，放适量冰糖，隔水蒸30分钟即可。
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