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夏天能吃阿胶吗 夏天吃阿胶要注意什么

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本文导读:阿胶是很好的滋补品,吃阿胶能补血养血、安神益气,很适合女性服用,那么,夏天是否能吃阿胶呢?夏天吃阿胶的话要注意什么?


夏天能吃阿胶吗

我们知道养生是要分节气的,不同时节要服用不同的方子,春季是提高肌肤质量的最佳季节,需要补中益气、养血安神,秋天的养生原则是 养收 ,润肺健脾、滋阴益气,到了冬天应以固护脾、肾为重点,这三个季节养生的养生都是适宜服用阿胶的。夏天,对身体虚弱需要进补的人,阿胶仍是进补的首选。

1、在夏天服阿胶,需要适当喝些金银花、菊花茶、凉茶,或吃些香蕉、猕猴桃、桑葚、梨等凉性水果就会达到很好的效果。夏天食用阿胶时尽量不要放糖,一次的量比冬天少一半,成年人每天每次3一9克,早晚空腹服用利于吸收,并且尽量不吃油腻和辛辣的食物。

2、阿胶性甘平,夏季服用阿胶适量,一般不会引起上火。阿胶的灵魂是 养 ,养血、养液、养气,所以才成为贡品、上品,才能千年不衰。古籍记载阿胶特性的时候,都是 阿胶性平 ,阿胶的保健作用十分广泛,比如养心。阿胶入肝经,肝主生发,生血而养心。俗话说,春养肝,夏养心。夏天吃点阿胶对于心脏的保健与滋养还是很有必要的。

3、火是人体不可缺少的能量,对于阳气不足人来说夏天是个好季节,而一味去火,则会形成内寒外热,下寒上热的病态体质。对身体虚弱需要进补的人,阿胶仍是进补的首先,阿胶性甘平,夏季服用阿胶适量,一般不会引起 上火 ,或是与少量的金银花、菊花或凉茶等一起服用,可以达到夏季进补不上火的效果。

阿胶适用什么人吃

阿胶尤其适合贫血患者、肿瘤患者及肿瘤放化疗者、身体虚弱者、月经不调者、孕妇保胎安胎、久病体虚者、中老年女性、脑力劳动者等服用。很多人认为阿胶具有有病治病,无病强身的作用,其实,滥用阿胶也会出现副作用,如引起消化不良、火气亢盛的症状。常言道药疗不如食疗。平日多注意摄入富含蛋白质、铁、锌和维生素的食物,就能使气血充足。

夏天吃阿胶有哪些注意事项

1、少佐补气药

祖国医学认为,血虚的同时常伴有气虚的症候,主要表现为面色淡白无华、气短、少气懒言、疲倦乏力,容易出汗等。中医认为,气和血能相互滋生,即气能生血,血能养气,因此,补血的同时补气,才能事半功倍,可与黄芪、党参等补气药同用。

2、防火毒

有些人在服用阿胶之后,会出现火气亢盛的表现,如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮,或眼睛干涩、发红、眼眵增多,甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。产生上述症状的原因是服用了新鲜的阿胶所致。现存制作工艺的局限性,新制成的阿胶总带有一些火毒,因而进服新鲜阿胶会使人产生火气亢盛及各种中毒症状。从中医理论来看,刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用,须将其置于阴干处放置三年以上,直至火毒自行消尽后,方可服用。

3、防反胃

阿胶的味道有些人不太习惯,可以在其中加入冰糖、蜂蜜等调味。同时可以在饭后服用,这样就不会造成反胃、恶心等情况了。

4、防消化不良

阿胶性滋腻,容易引起消化不良的症状。脾胃为后天之本,如果脾胃功能受阻,再好的药物人体也无法消受。因此,服用阿胶,尤其是脾胃功能不足者,最好配以调理脾胃的药,这样能促进阿胶的消化吸收,效果自然倍增。

5、注意忌口

服用阿胶也需要忌口,在前后2个小时内,不要吃萝卜或大蒜,否则会降低东阿阿胶功效,也不宜饮浓茶。

6、夏天吃阿胶要看个人的具体情况

不过即便是可以吃的人夏天服用阿胶也不能像冬天一样,关键就是要减少用量,建议一次不要超过9克,出现感冒、腹泻、腹胀时也不要吃。另外,通常阿胶都和黄酒一起吃,黄酒性热,夏天的时候和阿胶一起吃还是容易上火,建议和山药、糯米等平性食物一起服用。


可将阿胶放入食用包装袋内,扎紧口,然后再放入冰箱内保存。但一经从冰箱中取出,就要立即制作。家庭熬制好的阿胶膏滋药也需密封贮藏在冰箱里。

夏天能吃阿胶吗?上面为大家做出了介绍,夏天是可以吃阿胶的,但是服用量要注意把控,吃太多的话会容易引起上火、腹胀。

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夏天吃阿胶糕会上火吗


导读:夏天吃阿胶糕会上火吗?阿胶是女人最好的补血圣品,那么夏天吃阿胶糕会上火吗?下面一起来看看专家的说法。

夏天吃阿胶糕会上火吗

专家表示,阿胶性甘平,夏季服用阿胶适量,一般不会引起上火。阿胶的灵魂是养,养血、养液、养气,所以才成为贡品、上品,才能千年不衰。古籍记载阿胶特性的时候,都是阿胶性平,阿胶的保健作用十分广泛,比如养心。阿胶入肝经,肝主生发,生血而养心。俗话说,春养肝,夏养心。夏天吃点阿胶对于心脏的保健与滋养还是很有必要的。

所以,大多数人在夏天服用阿胶后是不会上火的。但如果患者本身阴虚火旺比较严重,单纯服用阿胶并不能清火,有可能吃完阿胶后依然火大。所以,会不会上火,跟吃阿胶无关,是患者本身的体质决定的。

有些人体质热,使用阿胶的过程中,加入较多的糖及其他一些辅助药物,容易导致上火,但是通过合理的食疗配方,就能解决上火的问题。夏季暑热伤阴,容易引起肺燥,阿胶能滋阴润燥,阴即指血液与津液,对于夏季养生正相宜。因此,对于身体虚弱需要调理的人,阿胶仍是首选。

夏季暑气当令,暑多夹湿,易伤脾胃,因此服用阿胶的同时,可以配伍芳香化湿的重要,如陈皮、砂仁、藿香、佩兰等。此外,夏天服用阿胶时,尽量少放糖,并且尽量不吃油腻和辛辣的食物。

另外,如果平常吃阿胶会上火,不要在煮阿胶时放入过多的补益药材,或用甘蔗汁代替水来炖阿胶,甘蔗汁较清凉;或者在炖鸡蛋阿胶时用鸭蛋尤其是青皮鸭蛋代替鸡蛋,适合对阿胶容易上火的人。

只有正确的服用阿胶,身体才能得到到最佳的养生效果。那么阿胶什么季节吃效果最好呢?下面一起来看看吧。

阿胶什么季节吃效果最好

据中医介绍,阿胶是药食同源,性温和的滋补品,是一年四季都是可以吃的,只是在冬季的时候吃效果最佳。

阿胶属于滋腻补药,热天服用,不易消化吸收,加上阿胶一般服用时间较长,如果保存不当,特别是在环境气温较高的情况下,很容易变质,且夏季用量不可太大。从俗语冬季进补,来年打老虎来看,也可以得出冬季是吃阿胶的最佳时间,冬季寒冷人体需要增加热量,食欲旺盛,有利于阿胶的吸收。而在一天中,在早餐和中午吃完饭后的半个小时到一个小时之间服用最好,肠胃不好的人更要在这时间内服用。

阿胶性较滋腻,易于伤胃,服用期间最好吃些开胃的小菜。同时在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用;消化不良及出血而有瘀滞者,也不宜服用。

经期过后,由于经期失血会面色萎黄,头晕乏力,特别有些女性,体质虚弱,月经不调,量少色淡,这些情况一般属于虚证,适合用阿胶调养。阿胶为补血养血之品,于血虚者有益。通常在月经干净后3~7天时间开始服用比较好。产后恶露干净后也可以食用阿胶进行滋阴补血。

以上就是一些阿胶的相关知识,如果想了解更多关于阿胶的内容,请继续关注中医养生频道。

夏天吃阿胶对身体好吗


   

      说起阿胶相信很多人都并不陌生,阿胶对身体非常好,也是一种非常好的身体保健品,尤其是女性朋友可以经常吃阿胶,阿胶可以有效改善女性贫血,长期食用还可以延缓女性衰老,对女性皮肤身体都非常有好处,阿胶还可以补气血,可以提高身体抵抗力,那么夏天吃阿胶对身体好吗?下面就让我们一起来了解一下。

 

   阿胶补血,是不分季节的,如果上火,建议多喝水就好了

   中医理论认为,四时养生,宜顺四时而动,春(风)气通于肝,夏(火)气通于心,秋(燥)气通于肺,冬(寒)气通于肾。因此,春宜养肝,夏宜养心,秋宜润肺,冬宜补肾。

    在一年四季中,夏季是生物新陈代谢最旺盛的季节。夏天属火,人的五脏之中心与夏相应,故夏季人们当以养心为主。心与人的情致最为密切,火是一种能量的表现,夏天以火为主宰,炎热的天气易引起人情致变化。例如,很多人因为工作压力大,节奏紧张,一到夏天天气炎热的时候,就容易出现体倦乏力、食欲不振的情况,这是心火过旺而导致的心情烦躁。由于夏季天气炎热,很多人晚上会心情烦躁,辗转不眠,这也是由于夏季心火易过旺导致。火是人体不可缺少的能量,如因炎热而一味去火,则会形成内寒外热、下寒上热的病态体质。

   在这种情况下,怎样既消暑、去燥又不伤身呢?我们不妨学一下前人的智慧,用一种传统的进补食物——阿胶。

   提到阿胶,大家都知道阿胶是补血圣药,其实它的保健作用十分广泛,养心也是阿胶的重要的功能之一。阿胶入肝经,肝主生发、生血而养心。夏天以火为主宰,火热上阴,人容易口干舌燥、伤津耗液,阿胶能滋阴,助肾滋水,调节体液,维持人体阴阳平衡。炎热的天气容易引起人 情绪变化,让人精神萎靡,食欲下降,阿胶能增强机体活力,提升精气神。

有人可能会认为夏季服阿胶会上火。专家解释,其实不是夏季服阿胶会上火,而是很多人体质本身较热的引起的,通过合理的配方,就会解决上火的问题。而大多数人在夏季食用阿胶是不会上火的。夏季暑热伤阴,易引起肺燥,阿胶能滋阴润燥,“阴”即指“血液与津液”,对于夏季养生正相宜。因此,对于身体虚弱需要调理的人,阿胶仍是首选。如果再适当喝些金银花、菊花茶、凉茶,或吃些香蕉、猕猴桃、桑葚、梨等凉性水果那就会达到更好的效果。夏天食用阿胶时尽量不要放糖,并且尽量不吃油腻和辛辣的食物。

所以,在阳气充足,万物峥嵘的夏季,应当顺应天时,以阿胶类保健品引导阳气循环不已,不能以寒性食品扼其生机。夏日食阿胶,既能清凉去火,又可滋阴润燥,滋补强身。

    以上文章中所讲述的就是夏天吃阿胶对身体好吗详细介绍,阿胶是非常好的一种保健品,可以有效改善身体贫血,气虚等症状,尤其是对女性身体非常好,在寒冷的冬季可以适当的食用阿胶,女性经常食用阿胶还可以达到美容养颜的效果,还可以令皮肤光滑,显得气色红润。

阿胶糕夏天怎么存放


阿胶糕是生活中用来补血养气的一种食品,在医书中也十分推崇。阿胶糕如果受潮或者水分过多容易长霉点使得阿胶变质,在温度过高尤其是在盛夏时节的时候,阿胶不耐高温当温度过高的时候会融化;所以保存阿胶糕防止其变质损坏是一件比较谨慎的事情,那么保存阿胶糕应该注意哪些事项呢?

误区一:常温保存

一般情况下,自制阿胶糕最好不要常温保存。因为自制阿胶糕不是真空袋装,常温下不容易保鲜。而阿胶糕中的核桃仁、芝麻等辅料如果常暴露在空气中,还容易变味,尤其是在炎热的夏季。

如果是在潮湿、炎热的南方地区,就更不适合常温保存了:阿胶糕中的阿胶受热容易变粘,而核桃仁、红枣还容易受潮发霉。正确的做法是将阿胶糕放入冰箱保存,放入冰箱冷藏保存要比常温保存更能延长阿胶糕的“寿命”。

熬胶员提示:很多朋友会把阿胶糕放进冰箱的冷冻区保存,然而这种做法是不可取的

误区二:不注意密封

要放进冰箱冷藏,更要注意密封。一般我们建议使用密封性好的容器(密封盒、密封罐等)存放阿胶糕。

而且在盖上密封盖前,建议先覆盖一层保鲜膜。这样,既可以有效阻隔冰箱里的潮气,又防止了冰箱内细菌的侵入。如果在北京同仁堂购买阿胶,是可以享受免费打粉、熬胶服务的。熬好的阿胶糕会放进专用的容器中,十分方便。

误区三:注意密封了,但盒内还有水汽

此外,还有一点比较重要,那就是保存阿胶糕时,盒内不要太潮。有些朋友会把熬好的、没晾凉的阿胶糕加盖密封,放入冰箱,因为这样冷却得快。但盒子内就会有一些水汽,水汽的存在不利于阿胶糕的保存。

胆结石能吃阿胶吗?饮食要注意这些


胆结石是临床上的常见病,年龄越大,发病率也越高,而阿胶是一种比较滋补的食物,所以胆结石患者能吃阿胶吗也是人们比较关心的问题。一般情况下,胆结石和阿胶不冲突,可以适当食用。

1.可以吃阿胶的

,但是对胆结石是没有治疗效果的。阿胶补血是比较好的,对胆囊结石也没有什么影响,可以服用。胆结石患者可以适量吃一些阿胶这些滋补药物。阿胶是一种传统的补血用药, 自古就是很好的补品,具有补血、止血、滋阴、润燥、养血、安胎的功效。还可用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。现代药理研究也发现阿胶含有蛋白质、赖氨酸、精氨酸、组氨酸等多种人体必需的氨基酸和钙、钾、钠、镁、锌等多种微量元素。

2.若结石较小,

只是偶尔有炎症发作(疼痛)可以采用保守治疗,也就是抗炎治疗。在保守治疗的情况下,平时饮食方面要清淡点,不宜过于油腻和辛辣,特别的油腻的食物,很容易诱发胆囊结石。

3.胆结石要注意饮食和饮水卫生

,生吃瓜果要先洗干净,然后用开水或凉开水冲一冲,以防吃入蛔虫及残留农药。养成不喝生水喝开水的良好习惯。要多吃些含维生素的食物,如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、白菜等,平时应多吃些香蕉、苹果等水果。要用植物油炒菜,所吃的菜以炖、烩、蒸为主。要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。

经期不能吃阿胶 盘点吃阿胶注意事项


本文导读:期能吃阿胶吗?女人经期是不能吃阿胶的,经期吃阿胶会导致月经量过度、月经紊乱,下面我们来看看吃阿胶的注意事项。


阿胶是一种固体胶块,是治疗妇科疾病的上等良药,正常人也可以通过吃阿胶改善体质,但是,吃阿胶还是有很多注意事项,比如女性经期不能服用阿胶,脾胃虚寒不能吃阿胶,下面我们来看看吃阿胶需要注意的一些事项。

阿胶是以驴皮为原料用独特的东阿地下水,采用国家保密工艺,经煎煮、浓缩等90多道工序炼制而成的固体胶块。阿胶,是严格意义上的 药 ,也是严格意义上的 食 ,药食两用,应用广泛。

中医学认为,阿胶性味甘、平,有滋阴补血、安胎的功效。据研究,阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等,能改善血钙平衡,促进红细胞的生成。此外,阿胶还能升高血压,防止失血性休克,阿胶的副作用对动物实验进行性肌营养不良也有较好的预防作用。

由于中药和西药的机理不同,阿胶一般不像西药有众多的 副作用 ,弄不好会损伤肝肾,弄坏肠胃。中药因有温、凉、寒、热、平几种性质,适合不同体质的人,只要对症下药,一般问题不大。阿胶的副作用再好的东西服用时也有需要注意地方,且称之为 阿胶的副作用 吧。

在中药里,阿胶为妇科上等良药。临床上多用于治疗妇女胎、经、产病和一些内科疾病。阿胶与川芎、甘草、当归、熟地、艾叶、白芍同用,为《金匮要略》中 胶艾汤 ,主治妊娠腹中冷痛或产后下血不止。阿胶配伍艾叶,可防治流产,腹痛出血。阿胶加黄芪、大枣服用,可治因分娩出血过多或月经量过多引起的气短、乏力、头晕、心慌。阿胶配伍桑白皮、石膏、杏仁、甘草、生地、麦冬、麻仁、枇杷叶,为 清燥救肺汤 ,可治口干、鼻燥、干咳、少痰。阿胶与蒲黄配伍,可治咳血、鼻出血。阿胶与好墨并用,可治尿血、大便出血。取阿胶配茯苓、猪苓、泽泻、滑石,可治泌尿系感染。取阿胶加葱、蜂蜜煎服,可治老人或体质虚弱者大便不通。取阿胶与黄连、黄芩、白芍、鸡子黄配伍,阿胶的副作用即为《伤寒论》中 黄连阿胶汤 ,可治烦躁不安,失眠。

阿胶的药理特征是:性味甘平,具有滋阴润操、养血止血的功能,其疗效好、副作用小,是治疗应劳咳嗽、疾中带血、心悸燥咳等症的主药。对于久盛泻闹、骨蒸热、崩带漏下疗效甚佳。也是治疗贫血和妇女先兆性流产的圣药。阿胶的副作用现代药理学研究证明,阿胶还有增强骨髓造血机能,促进血红蛋白及血小板生成,改善人体内环境及提高人体免疫机能等作用。可见, 是药三分毒 ,还是有副作用的,尽管 副作用小 。

虽然阿胶如此之好,正常人也不能常期服用。另外,阿胶较腻,脾胃功能弱者和便溏者应忌用。

吃阿胶的注意事项

1、脾胃虚寒者慎用

因为阿胶性滋腻,消化系统不好,或者有胃肠疾病的人服用量一点要少或者不用。

2、经期千万不能服用

如果经期服用阿胶的话,会造成本次月经量过多或者以后的经期紊乱的,如果补血益气养身体调养气色的话,一定要等月经完全结束后才可以服用。

3、注意服用量

如没有胃肠疾病的话,服用量为每日3次,每次5g为最好,如果服用量过多的话,比较容易引起上火。

4、防上火

《本草纲目》记载阿胶性味甘平,不是热性之品。所以,阿胶上火不是绝对的,只有在特定情况下才会上火。比如人的体质比较热,或者吃得量比较多,或者是正好气候又干又热,或者是配着酒类、桂圆、荔枝之类大热的东西一块吃,这些情况下都有可能会引起吃了阿胶上火的情况。

那么如何预防吃阿胶上火呢?如果您吃阿胶经常上火,可以注意以下几点:

首先,要配着性情凉润、轻清的食物一起吃。比如藕粉、莲子、荷叶、番茄、山药、乌梅等食物和阿胶、粳米煮在一起,熬成粥,每天早起或晚上喝一盅,就是很好的服用方法。千万不能和黄酒之类热性、发散性的东西配着吃。

其次,要注意服用量,一般每人每天最多3--10克,易上火的人可以少吃,细水长流,也可改善体质。

5、防滋腻

阿胶属药用胶类,有些粘腻,正常人适量服用是没有问题的,但对于大便溏薄、消化功能很弱的人来说就要注意了。

可以用以下方法减少阿胶的滋腻性。

1、炒阿胶珠

将阿胶敲碎,同蛤粉一起放入炒锅进行炒制,待阿胶膨起成珠,内部中空即可。阿胶珠酥香可口,易于消化,食用方便。

2、用微波炉膨化阿胶珠

用微波炉将阿胶膨化,可得到酥香可口的阿胶珠,直接放口中含化,纯香持久,效果如意。方法如下:先将蛤粉均匀地放入微波炉的载物盘上,约0.5厘米厚,然后将破碎成黄豆粒大小的阿胶丁相互间隔0.5厘米,阿胶的副作用撒在蛤粉上面,关好微波门,启动按键,设定火力10乘,定时3分钟即可。

也可直接购买阿胶原粉,功同阿胶珠。但不论是阿胶珠还是阿胶原粉,都应更加注意防潮保存。

少佐补气药

祖国医学认为,血虚的同时常伴有气虚的症候,主要表现为面色淡白无华、气短、少气懒言、疲倦乏力,容易出汗等。中医认为,气和血能相互滋生,即气能生血,血能养气,因此,阿胶的副作用补血的同时补气,才能事半功倍,可与黄芪、党参等补气药同用。


阿胶容易受潮,不耐高温。可将阿胶放入食用包装袋内,扎紧口,然后再放入冰箱内保存。但一经从冰箱中取出,就要立即制作。家庭熬制好的阿胶膏滋药也需密封贮藏在冰箱里。

上面为大家介绍了吃阿胶需要注意的事项,再次提醒大家,经期女性不能吃阿胶,一定要等月经结束后再吃阿胶,避免月经紊乱。

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