夏天老人吃什么养生
2019-10-06一、夏天老人吃什么菜
1、蟹肉玉米羹
食物原料：蟹肉50克，玉米羹250克，盐2克，味精1.5克，鸡蛋清15克，白糖1克，生粉15克，植物油15克。
食物制作：蟹肉飞水。锅内放入玉米羹，下蟹肉，加上汤及调料烧热推匀即可。
营养成分：能量347千卡，蛋白质15.2克，脂肪6.6克，碳水化合物56.8克，膳食纤维4.5克，胡萝卜素130微克，维生素e 6.14毫克，维生素b1/0.03毫克，b2/0.40毫克，烟酸6.1毫克，钙95毫克，铁2.6毫克，锌7.3毫克。
2、炝拌什锦
配料：豆腐1块，嫩豆角50克，西红柿50克，木耳15克，香油、植物油、精盐、味精葱末各适量。
做法：将豆腐、豆角、西红柿、木耳均切成丁。锅内加水烧开，将豆腐、豆角、西红柿、木耳分别焯透(西红柿略烫即可)，捞出淋干水分，装盘备用。炒锅烧热，入植物油，把花椒下锅，炝出香味，再将葱末、盐、西红柿、味精同入锅内，搅拌均匀，倒
更多>>一、夏天老人吃阿胶好吗
1、吃阿胶可以缓解老人在夏季贫血带来的头晕心悸。老年人随着年龄不断增长,牙口越来越不好,味蕾萎缩,胃肠功能也慢慢退化了,营养物质消化吸收率变差,很容易贫血。另外,老年人的红骨髓逐渐减少,导致造血机能下降,也是造成贫血的一个主要原因。
要想有效治疗贫血,科学的食疗食补最重要。也许有些人会选择多吃点大枣或是菠菜,其实被称为“补血圣药”的阿胶在改善贫血方面更突出。
2、阿胶应用本身没有性别年龄的要求。老年人可以在医生的指导下适当服用阿胶,因为阿胶可以扩张血管促进血液循环、防止老年痴呆、预防关节炎和补钙的作用、还有滋补肝肾养阴清热的功效。阿胶尤其适合贫血患者、肿瘤患者及肿瘤放化疗者、身体虚弱者、月经不调者、孕妇保胎安胎、久病体虚者、中老年女性、脑力劳动者等服用。
3、夏天老人可以适量吃一些阿胶,不过阿胶性滋腻,容易引起消化不良,因此夏天老人可不可以吃阿胶的问题也不能一概而论
更多>>老年人夏天口腔溃疡吃什么？夏天炎热易使人上火，容易破坏口腔黏膜，引发口腔溃疡，那么老年人夏天口腔溃疡吃什么呢？下面为您介绍一些预防治疗口腔溃疡的食谱。
老年人口腔溃疡吃什么？
1、苦瓜豆腐汤
苦瓜150克、豆腐（北）400克、色拉油30克、料酒5克、酱油10克、香油5克、盐3克、味精2克、淀粉（豌豆）5克。
苦瓜洗净切片。豆腐洗净切块。淀粉加水适量调匀成水淀粉，备用。色拉油烧热略为降温，加入苦瓜片翻炒数下，倒入沸水，推入豆腐块，用勺划碎，调味煮沸，用少许水淀粉勾薄芡，淋上香油即成。
2、菠菜拌豆芽
绿豆芽150克、菠菜100克、红萝卜100克、粉丝50克、香干50克、盐3克、酱油10克、香油10克、醋10克、芥末3克。
绿豆芽摘洗干净，红萝卜洗净后切成丝，菠菜摘洗干净后切成3厘米长的段，分别投入沸水锅内焯一下，捞出用凉开水过凉，取出沥干水分。芥末加水适量调释成芥末汁。绿豆芽、红萝卜丝、菠菜
更多>>刨冰店中五彩缤纷的配料和淋酱，便利商店中单是包装就可口诱人的雪糕、甜筒。挥汗如雨的夏日，冰品往往是消暑圣品的首选。不过，究竟该如何选冰品才能吃得快乐又不失健康呢？赶快来看看专家医师们教你怎么吃冰。
一、不能吃冰的情况
1、月经前期、月经期间
子宫容易收缩，造成经痛或经血难以排除干净，长期会有经期不顺的问题。
2、饭后
胃内的温度急剧下降，容易造成胃胀、消化不良，甚至绞痛、腹泻。
3、剧烈运动后
会让胃肠道的血管突然收缩，引起腹泻或腹痛。
小贴士：冰对嗓子也有刺激，有哮喘的人不能多吃，防止哮喘复发。
二、吃冰最佳时机
有阳光的正午到下午3点前较适合吃冰，但要避开饭前或饭后1小时。
三、冰饮营养师的小建议
1、颜色鲜艳漂亮的冰料：大多是添加太多人工色素，对身体无益。
2、巧克力类饮料：多半是浓缩制成，小小1瓢，糖度高得吓人，甚至还含有乳油或添加色素。
四、刨冰最佳吃法
1、汤汁沥干、少糖水
大
更多>>夏天天气炎热，有些人常常感到食欲不振、四肢乏力，而且病原菌滋生蔓延快，夏天的饮食选择很广泛，可以根据自己的实际情况来选择。那么如何饮食，能提高营养呢？在夏天吃些什么蔬菜水果有益健康呢？在这里，小编为大家推荐的是最适合夏天食用的蔬菜水果种类，快来一起看看都有哪些吧。
夏天不能少的食物
西瓜：堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果。西瓜中水分含量高达95%。在流汗较多的夏季，西瓜无疑是补充水分最好的水果。西瓜中含有大量葡萄糖等单糖，对人体恢复疲劳有很大的帮助。西瓜中还含有大量的胡萝卜素在体内能够转换成维他命a。西瓜还有助于利尿，瓜中的番茄红素比番茄多出约3-6倍，有预防癌症的作用。
蓝莓：蓝莓的抗癌效果、预防老化以及减肥效果显著，是“超级食品”之一。蓝莓果实中含有丰富的花青素，对人体的眼睛具有很好地保养的作用，它可以缓解眼睛疲劳、改善人的视力。除此之外，蓝莓果实中含有丰富的营养成
更多>>夏天正是一个水果盛产的季节，遍地的新鲜水果让人迷了眼，五颜六色，垂涎欲滴！
桃子： 夏天也是桃子的旺季。这个季节吃桃子的好处多多，它含有多种营养成分，口感细腻香甜，又很容易消化，适合各种年龄层的人食用，更适宜老年人、妇女、幼儿及体弱病人。它天然有效的美白作用深得女性欢心，丰富的果胶和铁质能清除体内废物，补血健脾，增添红润脸色，除了补充人体水分和维生素外，还可缓解便秘等。中医认为，桃子性温和，能够活血、润肠、生津、养肝、通经络，所以常吃桃子可以强身健体，延年益寿。根据营养学家分析，桃含有烟碱酸，能有效促进血液循环，可以解酒并改善宿醉，缓解酒后不适，因此很适合作为酒后水果食用；桃富含纤维和果胶，有助于促进肠胃蠕动，清理肠道废物，并帮助胆汁分泌，有消积润肠、增进食欲的作用。桃虽好吃，但不可一次吃得过多。由于硬肉桃的纤维比较
更多>>由于生理原因老年人是便秘的高发人群。老年便秘的特点是排便困难、排便次数减少、排便量少、无便意、粪便坚硬和排便不尽等。中医认为，老年人患便秘多是由于气血不足、阴津亏损所致，因此可采用食疗的方法进行治疗。下面就介绍4款用于治疗老年便秘的食疗：
红薯粥
原料：红薯150克，白米适量。
制作方用及用法：将红薯洗净去皮，切成小块状后，与白米加水共同煮成粥。每日2次，作早或晚餐食用。
红薯蜜糖饮
原料：红薯200克，大枣30克。
制作方用及用法：先将红薯洗净，削去外皮，并切碎，和大枣一起入锅，加水500毫升左右，用旺火熬煎至200毫升时，再将蜂蜜加入和匀，用文火煎10分钟，冷后即可服用。
芝麻粥
原料：黑芝麻10克，粳米250克，蜂蜜适量。
制作方法及用法：先将黑芝麻炒熟待用。再将粳米加适量的清水入锅煮粥，煮至八成熟时加入炒熟的黑芝麻和蜂蜜，搅拌均匀后稍煮即成。此粥可每日早、晚各吃1次。
食用功效：此
更多>>生活节奏越来越快，人们的心理难免随之变得浮躁。我曾听过一句顺口溜：“马路上相互礼让的少了，争先抢道的多了；工厂里踏实工作的少了，炒股票的多了；同事间竞争味浓了，人情味少了……”究竟是什么让我们变得如此浮躁?面对众人烦躁的心情下面小编就为您推荐一些可以缓解夏季浮躁的食物：
烦躁常与心有关
中医认为，心对应夏，夏季心阳最为旺盛，人们极易出现烦躁不安、好发脾气等症状。所以，夏季要特别注重对心脏的养护，多喝牛奶，多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等;平时多吃蔬菜、水果及粗粮;保持心情舒畅。
晚睡早起加午休
由于夏季天亮得早，人们起得早，而晚上相对睡得晚，易造成睡眠不足，所以要增加午睡。午睡时间要因人而异，一般以半小时到1小时为宜。对于不能午睡的人来说，午间时分可听听音乐或闭目养神30～50分钟。
多进稀食利补养
多进稀食是夏季饮食养生的重要方法，如早、晚餐时喝粥，午餐时喝汤。在煮粥时加些荷叶，具有消解暑热、养
更多>>湿气重最常见的表现就是会引起长痘痘，因为湿气会引起体内内分泌的失衡，造成脸上油腻，从而引起痘痘。此外，湿气重的人还会出现困倦、身体四肢沉重、没有食欲、皮肤起疹、脸上黏腻不舒服等症状，严重的会导致肠胃炎，所以需要及时祛湿……
地瓜
所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
燕麦
能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
薏仁
可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
小米
不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。
更多>>夏季天气炎热，很多人胃口不好，消化功能降低，且易出现乏力倦怠。因此，炎热夏季饮食必须讲究，采取相应的对策。秉承着夏季饮食以清补、健脾、祛暑化湿为原则，小编来教大家夏季吃什么最好？……
最佳抗疲劳食物--果蔬汁
夏天四肢倦怠时，多喝些果蔬汁是不错的选择。因为新鲜果蔬汁能有效为人体补充维生素以及钙、磷、钾、镁等矿物质，可以增强细胞活力及肠胃功能，促进消化液分泌、消除疲劳。需要注意的是，制作果蔬汁时最好选用两三种不同的水果、蔬菜，每天变化搭配，可以使不同营养物质均衡吸收。果蔬渣也不可错过，搅拌均匀后配上蜂蜜一起吃下去最好。
最佳肉食——鸭肉
鸭肉味甘、咸、性凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，特别适合体内有热的人食用，如低烧、虚弱、食少、大便干燥等病症。此外，鸭肉与火腿、海参共炖，善补五脏之阴；鸭肉同糯米煮粥，有养胃、补血、生津之功；鸭同海带炖食，能软化血管、降低血压，可防治动脉硬化、高血压、心
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