处暑老人养生食谱
2019-10-06对于人体来说，处暑是由热转凉的交替时期，自然界的阳气由疏泄趋向收敛，人体内阴阳之气的盛衰也随之转换，此时起居作息和饮食上应作相应调整。虽然很多人，知道秋天需要调整饮食作息，但不知道处暑宜吃什么?下面就给大家推荐几款适合处暑时节的食谱。
推荐5款处暑养生食谱
处暑养生食谱1：石斛粥
原料：鲜石斛30克，粳米50克，冰糖适量。
制作：先将石斛以水200毫升，文火久煎取汁约100毫升，再将药汁与粳米同人沙锅，加水400毫升左右，煮成稀粥，放人冰糖搅匀。每日早、晚稍温顿服。
功效：滋阴、生津、养胃。
应用：温热病后，阴津耗伤所致的心烦口渴、虚热不退、胃脘隐痛、不思饮食、嘱逆干呕等。
处暑养生食谱2：赤小豆煲老鸭
原料：“牛腿冬瓜”1000克、赤小豆100克、老鸭半只、猪瘦肉100克、生姜3片。
做法：各物洗净。冬瓜去皮、切块;赤小豆浸泡;老鸭、猪瘦肉切块。一起与生姜下瓦煲，加水3000毫升(约1
更多>>今天是处暑，二十四节气中的第14节气，这也就意味状以后天气会越发的凉快，处暑养生都有哪些需要注意的事项?处暑食谱的做法你知道多少?小编现在就来与大家聊聊处暑如何养生，其养生食谱都有什么?
处暑食谱
处暑节气宜食清热安神之品，如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、干贝、海带、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类。以下是参考食谱：
麻油石斛花生汤
[原料]花生米500克，石斛50克，盐3克，大茴香1.5克，麻油8毫升。
[做法]将石斛、花生米分别挑选、清洗干净;石斛切成约1厘米长的节，花生米沥干;锅内放入适量清水、盐、香料，待盐溶化后，放入花生米、石斛，武火烧沸，文火煮约1～1.5小时，待花生米熟透，入口成粉状即可。食用前，淋入麻油。
[功能]养阴润肺、补虚扶正。
芝麻菠菜
[配料]鲜菠菜500克，熟芝麻15克，盐、香油、味精各适量。
[做法]菠菜去根洗净，在开水锅中滚烫一下，捞出浸入凉水中，凉
更多>>养生导读：处暑习俗吃什么？民间有吃鸭的习俗，这时吃鸭最滋补养生。鸭肉营养丰富，有滋阴养胃、利水消肿的功效，最适合处暑前后食用。下面推荐7款鸭肉养生食谱，不妨在处暑节气多吃这夏季第一肉鸭肉吧！
处暑习俗吃鸭
老鸭味甘性凉，因此民间有处暑吃鸭子的习俗，做法也五花八门，有白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等。北京至今还保留着这一传统，一般处暑这天，北京人都会到店里去买处暑百合鸭等。
鸭的营养价值很高，鸭肉中蛋白质含量约16%~20%，比猪肉（13.3%）高，而脂肪含量（19.7%）比猪肉（37%）低。鸭肉是含b族维生素和维生素e比较多的肉类，而钾、铁、铜、锌等元素都较丰富，鸭蛋中矿物质、维生素a含量也高于鸡蛋。
鸭全身都是宝。鸭肉味甘、咸、性凉，具有滋阴养胃、利水消肿的作用，适用于骨蒸劳热、小便不利、遗精、女子月经不调等。乌骨鸭药用价值更大，结核病患者可以减轻潮热、咳嗽等症。老母鸭
更多>>处暑节气宜食清热安神之品，如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、干贝、海带、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类。以下是参考食谱：
芝麻菠菜：
［配料］鲜菠菜500克，熟芝麻15克，盐、香油、味精各适量。
［做法］菠菜去根洗净，在开水锅中滚烫一下，捞出浸入凉水中，凉后捞出淋干水分，切成段，放入盘内，分别加入盐、味精、香油，搅拌均匀，再将芝麻撒在菠菜上即可。
［功效］补肝益肾，开胸润燥。
青椒拌豆腐：
［配料］豆腐1块，青椒3个，香菜10克，香油、盐、味精各适量。
［做法］豆腐用开水烫透，捞出晾凉，切成1厘米见方小丁。青椒用开水焯一下，切碎，香菜切末。将豆腐、青椒、香菜及香油、盐、味精等搅拌均匀，盛入盘内即可。
［功效］益气宽中，生津润燥，清热解毒。对胃口不开，食欲不振者尤其适合。
百合莲子汤：
［配料］干百合100克，干莲子75克，冰糖75克。
［做法］百合浸水一夜后，冲洗干净。莲子浸泡4小
更多>>菠菜：
[配料] 鲜菠菜500克，熟芝麻15克，盐、香油、味精各适量。
[做法] 菠菜去根洗净，在开水锅中滚烫一下，捞出浸入凉水中，凉后捞出淋干水分，切成段，放入盘内，分别加入盐、味精、香油，搅拌均匀，再将芝麻撒在菠菜上即可。
[功效] 补肝 益肾，开胸润燥。
青椒拌豆腐：
[配料] 豆腐1块，青椒3个，香菜10克，香油、盐、味精各适量。
[做法] 豆腐用开水烫透，捞出晾凉，切成1厘米见方小丁。青椒用开水焯一下，切碎，香菜切末。将豆腐、青椒、香菜及香油、盐、味精等搅拌均匀，盛入盘内即可。
[功效] 益气宽中，生津润燥，清热解毒。对胃口不开，食欲不振者尤其适合。
百合莲子汤：
[配料] 干百合100克，干莲子75克，冰糖75克。
[做法] 百合浸水一夜后，冲洗干净。莲子浸泡4小时，冲洗干净。将百合、
更多>>导读： 子是指子时，晚上11点至次日凌晨1点，体内各
子是指子时，晚上11点至次日凌晨1点，体内各器官的功能都降至最低点；午是指上午11至下午1点，是人体交感神经最疲劳的时间。子午时分及时补眠，既有防病保健的意义，又符合养生道理。尤其是老年人，睡好子午觉可降低心、脑血管病的发病率，而适当捶打背部可帮助老年人改善睡眠。
中医认为，人体背部有督脉和足太阳膀胱经循行，而且人体五脏六腑皆系于背，适当捶打背部，可以振奋阳气，疏通经络，促进气血运行，调和五脏六腑，起到消除疲劳、宁心安神的作用。
捶背简单易行，不受时间的约束。白天捶背，可以使人保持头脑清醒和精神振奋；晚上临睡前捶背能助人宁心安神、催人入睡。老年夫妇互相捶背，能使双方神经系统处于最佳状态，机体免疫水平提高，有助于延年益寿。
捶背通常有拍法和击法两种方法，均沿脊柱两侧进行。前者用虚掌拍打，后者用虚拳叩击，手法均宜轻不宜重，动作协调、节奏均匀
更多>>八月份进入处暑节气，很多人感觉到而来夏季的炎热气候，出现了一些不适的情况。八月份吃些什么可以有降温去暑的作用呢，很多的人都不知道应该如何养生，下面的这些养生食谱很适合这个时候。
竹荪老鸭汤
竹荪老鸭汤，特别适合在炎热的夏天饮用，具有很好的消暑利湿、补气养阴、润肺清热的功效。竹荪配鸭肉煮汤，是一个绝佳而经典的配搭。因为竹荪及老鸭都是属于性味偏凉一点的食物，所以夏天吃了也不容易上火。鸭肉不仅可以预防上火，而且还可以滋阴润燥，适合夏末秋初食用，而且还可以补充蛋白质。
原料：鸭子半只、石斛10克、竹荪1包、老姜1小块、京葱1段、料酒20毫升、清水2升、盐11/2茶匙、味精少许。
做法：鸭子洗净后切成块，石斛浸泡10分钟后装入煲汤袋，老姜拍扁，京葱切小段，将鸭块和姜、葱一起放入锅内倒入清水没过鸭子，大火煮出血沫后捞出鸭子、姜葱，用水冲净血沫，然后放入汤煲内。汤煲内倒入2升清水，放入石斛、料酒，盖上锅
更多>>夏季是人体新陈代谢最旺盛的时候，老年人养生要注意饮食，应该以清淡食物为主，那么夏季老人养生食谱有哪些呢？下面总结了一些家常夏季老人养生食谱的做法，看看吧。
1、炝拌什锦
豆腐1块，嫩豆角50克，西红柿50克，木耳15克，香油、植物油、精盐、味精葱末各适量。
将豆腐、豆角、西红柿、木耳均切成丁。锅内加水烧开，将豆腐、豆角、西红柿、木耳分别焯透（西红柿略烫即可），捞出淋干水分，装盘备用。炒锅烧热，入植物油，把花椒下锅，炝出香味，再将葱末、盐、西红柿、味精同入锅内，搅拌均匀，倒在烫过的豆腐、豆角、木耳上，淋上香油搅匀即可。
2、苦瓜菊花粥
苦瓜100克，菊花50克，粳米60克，冰糖100克。
将苦瓜洗净去瓤，切成小块备用。粳米洗净，菊花漂洗，二者同入锅中，倒入适量的清水，置于武火上煮，待水煮沸后，将苦瓜、冰糖放入锅中，改用文火继续煮至米开花时即可。
3、绿豆南瓜汤
绿豆50克，老南瓜500克，食
更多>>在练习瑜伽的过程中，食物的挑选也要有所注意。一般来说，清淡的食物更能让你达到养生的效果。今天小编就教你做4道瑜伽生食养生食谱，让你成为健康美人。
下面我给大家介绍几款生食减肥养生食谱：
（1）蔬菜（水果）沙拉
材料：
根据个人喜好选择蔬菜（水果）的种类和数量。
做法：
首先，将各种需要作为材料的蔬菜洗净，并切丝（水果则切成丁）。然后，将所有材料放入足够容量的容器内，最后，放入沙拉酱充分调匀即可食用。
（2）凉拌青椒丝
材料：
青辣椒250克，酱油，醋各25克，盐5克，味精，香油少许。
做法：
将青椒洗净，去蒂和子。再用开水烫一下，沥去水分并切成丝装盘;放入酱油，醋，味精，盐，再淋上香油，拌匀即可。
推荐理由：
蔬菜中大都含有一种干扰素诱生剂，它可以促使人体产生干扰素，进而产生一种抗病毒，抗肿瘤的免疫能力。但这种干扰素诱生剂不耐高温，所以只有通过生吃蔬菜，才可以最大限度地保留这种营养成分。
更多>>红薯苗越长越大，这时候卖上了红薯叶，并不是普通的绿色叶子，它的功效可强大了，老人血管不好，不防尝试吃它，今天作道炝炒红薯叶尖，做法简单，非常的鲜嫩，配上辣椒后，很让人有食欲哟。
【老人夏季养生食谱炝炒红薯叶尖】
主料：红薯叶尖1把、
辅料：油适量、盐适量、蒜2瓣 、干辣椒2个、花椒1小把、
步骤：
炝炒红薯叶尖的做法步骤1.准备好原材料；
炝炒红薯叶尖的做法步骤2.热锅凉油， 放入蒜和红辣椒末进去，翻炒出香味；
炝炒红薯叶尖的做法步骤3. 放入红薯叶尖翻炒；
老人夏季养生食谱炝炒红薯叶尖
炝炒红薯叶尖的做法步骤4.红薯叶尖微微变色后加入盐调味，翻炒均匀即可盛入盘中。
炝炒红薯叶尖的做法步骤5.端上桌了。
老人夏季养生食谱炝炒红薯叶尖
红薯叶的营养价值
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。红薯叶可使肌肤变光滑，经常食用有预防便秘、保护视力的作用，还能保持皮肤细腻、延
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