春季养生必吃的时令蔬菜
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心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。随着社会的发展，人们更好注重养生，养生关系着每一个的生活质量。有效的中医养生是如何实现的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《春季养生必吃的时令蔬菜》，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
本文导读：蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化物等，能够提供机体所需的营养素，其养生保健效果是被认可的。春季养生如何吃蔬菜在养生领域里还是有讲究的。
豆芽防口干唇燥症状
春天气候干燥，容易出现口干唇燥等口角炎症状，而豆芽味道鲜美，是滋养润燥、清热解毒的好选择。无论是黄豆芽还是绿豆芽，跟原豆相比，它们的维生素含量增加，矿物质利用率提高，并且蛋白质和多糖更易吸收。从中医的角度来说，开春吃豆芽，能帮助五脏从冬藏转向春生，有利于肝气疏通、健脾和胃。豆芽的食用方法有很多，可焯水后凉拌，也可做汤，还可用来涮火锅。
荠菜能补钙
眼下，虽然还没真正回暖，但最耐严寒的荠菜却已经上市了。荠菜营养丰富，其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高，尤其值得一提的是，其含钙量接近同等质量牛奶的3倍。荠菜还有一定药用价值，传统医学认为它可用于辅助治疗痢疾、肠炎、胃溃疡等疾病。荠菜可以用来做馅，也可焯水后凉拌、摊鸡蛋、煲汤煮粥等。
莴笋抗过敏
莴笋又叫 春菜 ，是最适合春季吃的蔬菜之一。莴笋含丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成分。日本研究发现，莴笋中的某种物质可以抵抗春季因过敏而引发的鼻炎，能够缓解过敏病人的痛苦。莴笋可以用来凉拌、烧、炒，还能加工腌制酱菜、泡菜等。
韭菜提高抵抗力
韭菜虽然一年四季都可食用，但以初春时节品质最佳。韭菜富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，有效预防习惯性便秘和大肠癌的发生，故有 洗肠草 之称。韭菜性温，因而在春季吃可以固阳气，提高人的免疫力，特别是平日手脚冰凉的人不妨多食用韭菜。韭菜的吃法很多，韭菜炒鸡蛋，或者韭菜炒瘦猪肉都是不错的选择，但并不是所有人都适合吃韭菜，口舌生疮、咽干喉痛及肝火旺盛的人最好少吃。
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春季养生 饮食吃什么蔬菜好
本文导读：春天到了，万物开始复苏，所以这个时候有着非常多的蔬菜可以供我们选择。但是你知道春季吃什么蔬菜好吗？专家建议我们，春季饮食最好以清淡为主，少吃一些油炸、刺激性比较重的食物，并且适当的佐以一些水果，这样非常有利于身体保健。
春季天气变化无常，所以我们的体内新陈代谢也不是很稳定，这就导致了体内堆积的毒素会越来越多，这也就是为什么很多人春季会容易出现色斑、口臭、失眠等等问题的原因。春季吃什么蔬菜好，应该多吃一些菠菜、鸡毛菜、莴笋等等，这样有利于身体排毒和日常保健。
春季吃什么蔬菜好
春季人们比较容易犯困，这也就是中医上所说的春困;同时也是各种疾病容易发生的季节，例如感冒、肺炎、心脑血管疾病等等。所以在春天应该多吃一些能够补充人体精力的食材，多吃一些主食，摄取足够的蛋白质、维生素、矿物质等等。
1、菠菜
按照中医的说法，春天保健工作最重要的就是保养肝，避免由于与肝阴不足出现高血压、贫血、头晕等等症状和疾病。菠菜是春季的时令蔬菜，具有很好的养肝、养血、滋阴等等的作用，含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素C 等等，对于保护肝有着很好的作用。
菠菜中含有大量的植物纤维，能够有效的避免消化不良或者出现便秘，同时还能够很好的预防传染病。春季吃什么蔬菜好，菠菜就是一个很好的选择，需要提醒的是，应该选择那些新鲜蔬菜而不是一直存放在冰箱中的。
2、莴笋
莴笋的另一个名字叫做春菜，对于祛除体内燥热有着很好的效果。莴笋的味道带有一种苦味，能够有效的增强肠胃蠕动，避免出现消化不良，同时还能够有效的增加食欲。莴笋中含有一种尼克酸的元素，能够有效的刺激体内胰岛素的分泌，非常适合糖尿病、高血压、心脏病患者食用。
需要特别提醒的是，莴笋的根茎和叶子都是可以食用的，特别是叶子中含有大量的维生素C。胡萝卜素等等。莴笋的做法也有很多，爆炒、凉拌、腌渍等等都是可行的方法。
3、鸡毛菜
鸡毛菜各地的叫法也是不一样的，例如南方又叫做上海青等等，是一种春季的时令蔬菜。鸡毛菜的味道非常的鲜美，并且带有一股淡淡的清香味儿，并且含有丰富的矿物质和维生素，是所有蔬菜中最高的，例如维生素C、钙质、胡萝卜素等等。
春季吃什么蔬菜好，小白菜是一个非常好的选择，其中含有的矿物质能够促进骨骼、牙齿等等发育，还能够促进体内新陈代谢、血液循环等等加快，还可以有效的进行减肥，一吃多得。
4、豆芽
春天很多人都容易出现上火的情况，这个时候想要降噪、祛热，那么可以多吃一些豆芽。豆芽具有清热、疏通肝气、调理脾胃的作用，非常适合冬春交接的时候食用。
豆芽中含有非常高的维生素B2，能够有效的祈祷保护、调养脾胃的作用，可以有效的预防口腔发炎、便秘、口感等等情况的发生。
春季吃豆芽，最好选择能够保持清淡本性的做法，常见的有焯一下、爆炒等等，这样有助于减少维生素、营养物质的损失。
5、春笋
老一辈告诉我们，一年四季中春笋的味道是最好的，春笋也是我国南方最受欢迎的食材之一。春笋的味道肥大，口感鲜美，具有清热化痰、利尿、消渴、补气等等的作用。春笋中含有大量的水分和植物蛋白。纤维素等等，日常多吃能够很好的促进消化、预防便秘。
春笋的做法有很多，常见的就有煨汤、爆炒、炖东西等等。
6、韭菜
春季吃什么蔬菜好，韭菜是最好的选择，如果错过了春季，那么夏天的韭菜就已经不好吃了。韭菜最好吃的时节应该是在初春，不仅味道鲜美、同时清香扑鼻。韭菜具有很好的补阳作用，非常适合经历了一个寒冷冬季的人们使用。
韭菜中含有大量的膳食纤维，能够有效的增加肠胃蠕动、促进消化，保持我们的肝脏，避免出现便秘等等的后果。韭菜的做法有很多，例如鸡蛋韭菜、韭菜馅的饺子、包子等等，并且还可以做成汤品来食用。
7、黑木耳
黑木耳具有排毒的作用，能够很好的清除人体中的灰尘、废弃物等等，所以也被称之为人体清道夫。着主要是由于黑木耳中含有丰富的胶质，能够有效的清洗肠胃，
黑木耳中含有丰富的蛋白质、微量元素、纤维等等，如常的做法也有很多，凉拌、煲汤、炒菜等等都是很好吃的食物。
8、蘑菇
春季气候多变，所以也是各种菌类生长的最佳时节。菌类中含有大量的微量元素，例如铁、硒等等，同时也有丰富的维生素。长期使用菌类可以有效的增强身体免疫力，并且能够有效的滋润肌肤，达到美容的效果。
菌类的做法有很多，例如煎、炒、炖、煮等等都是可以了，味道也都非常的鲜美。
春季吃什么蔬菜好，最好选择一些时令蔬菜，例如韭菜、菌类、小白菜等等，这些都可以有效的不错身体所需要的蛋白质、微量元素等等，同时也可以做好排毒、养颜等等的功效。(99健康网(.cn)专稿，如需转载请注明出处。)
掌握时令，益肾养生
掌握时令，益肾养生
房事生活除了受机体本身的影响外，还受气候等因素的影响。所以，要过好房事生活，应掌握时令，以益肾养生，这是很重要的。
《灵枢·岁露篇》指出：“人与天地相参，与日月相应。”自然界是人类生命的源泉，自然界的变化，会直接影响人体的生理活动，有时还会产生病理改变。
气候与人有着千丝万缕的联系，如大风、大雨、大雾，大寒大暑、霹雳雷电等急骤的气候变化，对人体有直接明显的影响，因为变化过于急骤，超过了人体调节机能所承受的程度，导致人体内的气血阴阳失衡，使脏腑功能下降。如果在这时行房，因为机体抗御外邪的能力太差，会伤精血损元气。
故此，要待机体内逐渐适应了外界急骤变化的气候之后，再行考虑房事生活。但是，最佳的养生办法是，在时令气候急骤变化的不佳之时，宜调养保护，固藏肾精，积蓄元气，结合时令气候，科学地益肾养生之法，才能达到夫妻和睦美满，延年益寿之目的。
夏季必吃的养生消暑食物
本文导读：炎热的夏季可能很多人都没有什么食欲，这个时候就需要吃些消暑开胃的食物，那么，夏季消暑养生食物有哪些呢？一起来看看吧。
夏季养生经常吃的七种蔬菜：
1、青笋
青笋口感鲜脆，色泽淡绿，解热生津的效果非常明显，能清心、肠、胃火和秽气，止血凉血等过后如饮酒过多应多吃青笋，可以改善消化系统和肝脏功能。
2、西兰花
我们在很多的抗衰老食谱上都能够看到西兰花，它是一种对女人非常有用的抗衰老食物。因为它含有抗氧化剂，减缓女人体内的自由基，从而延缓衰老。
3、黄豆
黄豆真的是价廉物美，对于女人来说，它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用，降低血液胆固醇，保护心脏，预防乳癌骨质疏松的情况。
4、白菜
白菜微寒、味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功大白菜味美清爽，开胃健脾， 鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安 白菜中的纤维素不但能起到润肠，促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收大白菜含有蛋白质、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，常食有助于增强机体免疫功能，对减肥健美也有帮助。
5、红萝卜
对于女性来说，红萝卜有以下三大作用：《本草经疏》记载： 莱菔根利大小便 、 制面毒 。现代科学表明：红萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质，有助于体内废物的排出，对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。
6、芹菜
鲜嫩可口、营养丰富，芹菜可中和血液中过多的尿酸，有平肝清热、健脾利湿的功效， 芹菜中含有丰富的纤维，可帮助消化，促进肠壁蠕动，稀释肠道毒素，促进排便，防止大便干燥
7、菌类
食用菌的营养价值：高蛋白，无胆固醇，无淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纤维，多氨基酸，多维生素，多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性，营养价值达到植物性食品的顶峰，被称为上帝食品，长寿食品。
春季必喝的五种养生药膳
一、百合糯米粥
百合90克,糯米300克,红糖适量,加水煮成粥服用,每日1次,连服7-10天。有补中益气,健胃养脾,安神等功能。主治胃痛心烦、不眠等症。
二、山药甘蔗羹
鲜山药120克捣烂,加甘蔗汁200克(或用蔗糖代替),搅匀,倒锅中煮沸,稍冷却后食用。对咳嗽气喘疗效佳。
三、辛夷花烫鸡蛋
辛夷花10克,鸡蛋两个,加水适量同煮,熟后去鸡蛋壳再入锅煮片刻。饮汤吃蛋。此食有祛风、通窍、止痛的功能。常用于风寒头疼,慢性鼻炎,慢性鼻窦炎,鼻塞不通等疾病。
四、槐花米煲牛脾
每次用槐花米15克,牛脾250克,加入清水适量,不加盐,倒入锅中用文火煮熟,饮汤吃牛脾。此食有祛湿热,凉血,止血,健脾消积的功效。对痔疮疼痛,痔疮出血等病有极佳的疗效。
五、白糖栗子糊
每次用栗子7-10枚,去壳捣烂,加清水适量,煮成糊状,再加白糖适量服用。此食有健胃养脾功效。对小儿消化不良引起的腹泻有疗效。
春季养生药膳 春季必喝3款药膳汤粥
春季是阳气升发的季节，万物复苏，同时各种病菌也活跃起来。因此，春季养生的关键是养肝防病。春季是肝炎、肺炎、支气管、失眠等症的多发季节，经常正确服用春季养生药膳进行调理可达到防病养生的目的。
春季养生药膳
1猪皮红枣汤
组方：猪皮500克，红枣250克，冰糖适量。
制用法：将红枣放入锅中，加水适量文火煮透以表皮无皱纹为度，捞出。再将猪皮洗净，放入锅内煮成稠黏汤后，下红枣、冰糖，煮沸即成。佐餐食之，每日l剂。
功用：益气养血。适用于各类出血。
2小蓟车前草粥
组方：小蓟1 5克，车前草30克，大枣1 0枚，猪皮50克，大米100克。
制用法：将小蓟、车前草、猪皮水煎取汁，加大米煮粥服食，每日l剂。
功用：清热泻火，利尿止血。适用于血尿，心烦口渴，腰酸腿痛等。
3墨旱莲茅根阿胶粥
组方：墨旱莲、白茅根各30克，阿胶10克，大米50克，白糖适量。
制用法：将二药布包，水煎取汁，同大米煮粥，待熟时调入捣碎的阿胶及白糖，再煮一二沸服食，每日1剂，7天为1个疗程，连续1-2个疗程。
功用：滋阴清热凉血。适用于急性肾炎，尿中潜血不消者。
夏季怎么吃蔬菜养生
夏季可食用的蔬菜种类很多，可吃什么菜更适宜呢？
首先是适当多食用一些凉性蔬菜。
夏季对人体最重要的影响是暑湿。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开，过多出汗，造成气虚，还会引起脾胃功能失调、消化不良。肉类食物食用过多，会使人体质呈酸性，多内热，适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻水、排毒通便。我们常吃的黄瓜、西红柿、芹菜、藕、绿豆芽、空心菜、大白菜、白萝卜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、茄子、菠菜、小白菜、油菜、莴笋、苋菜、茭白、紫菜等都属于这一类偏寒凉的蔬菜。
因为这些蔬菜偏凉性，在食用时也应注意。久病体弱、身体虚寒者皆不宜多吃偏寒性的蔬菜，以免寒上加寒，对身体造成不利影响。
第二类蔬菜是瓜类蔬菜。
夏季正是黄瓜、丝瓜、苦瓜、佛手瓜、南瓜、冬瓜等瓜类蔬菜上市的旺季，它们的含水量高，又兼具高钾低钠的特点，适合夏天人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐。特别是苦瓜，它不仅清邪热、解劳乏，还可增加食欲，提神醒脑。瓜类蔬菜可凉拌，可清炒，还可做汤，也可与肉、鱼一起做菜，清脆爽口，别有风味。
第三类蔬菜是杀菌蔬菜。
主要是指葱蒜类蔬菜，大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等，它们含有丰富的植物广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌病毒有杀灭和抑制的作用。
