益气开胃三款养生食疗方
养生食疗方。
“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,没有好的身体,万事事皆休。您是否正在关注中医养生呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“益气开胃三款养生食疗方”,相信能对大家有所帮助。
本文导读:没有胃口的时候,要做一些开胃菜来吃,今天就为大家介绍益气开胃三款养生食疗方。
一、苦瓜炒豆腐
材料:苦瓜片150克,油炸豆腐块200克
调味料:精炼油、鲜汤、水淀粉、味精、盐适量
做法:
1、苦瓜片放热水锅中焯水,豆腐放油锅里稍微炸一下
2、炸过豆腐的锅里留点油,倒入苦瓜炒一炒,再加入豆腐一起煸炒;
3、加味精、盐、鲜汤,然后用水淀粉勾芡下,淋油,出锅装盘。
功效:益气开胃,美容护肤,生津解腻
二、泡椒熘豆腐
材料:泡椒段80克,日本豆腐200克
调味料:精炼油、干淀粉、盐、番茄酱适量
做法:
1、先将日本豆腐放热水锅里焯一下,切片,撒上干淀粉,放油锅里炸至金黄色备用;
2、锅中倒入一点精炼油,倒入番茄酱、泡椒煸炒,然后倒入豆腐炒一下,加盐、淋油,出锅装盘。
功效:益气开胃,美容护肤,生津解腻
三、鲜果素咕咾肉
材料:黄瓜块80克,菠萝块80克,豆腐150克
调味料:精炼油、干淀粉、盐、番茄酱适量
做法:
1、豆腐切块,放入沸水锅里(水加点盐)烫一下,捞出撒干淀粉,放一分钟,再次撒干淀粉,然后放油锅炸至金黄色;
2、炒锅开火,倒入一些精炼油,然后倒入材料翻炒,炒到差不多了加盐调味,淋油出锅。
功效:益气开胃,降血压,消食止泻,清热解毒。(99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
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宝宝三款养生食疗方
本文导读:爸爸妈妈们都希望宝宝能够很好的吸收营养,长得白白胖胖的,但是宝宝不爱吃东西让人很犯愁,这个时候可以煲些汤水给宝宝吃,几天就为大家介绍宝宝三款养生食疗方。
一、鸡蛋面片汤
食材:鸡蛋4个,面粉400克,菠菜200克
调味料:盐、味精、酱油、香油
做法:
1、取小盆,倒入面粉,加鸡蛋液和成面团,擀成薄片,切成小块;
2、菠菜清洗干净,用沸水汆烫下,切末备用;
3、锅加水,煮沸,放面片,煮熟后放菠菜末,加盐、味精、酱油、香油即可食用。
食疗功效:该汤品是宝宝断奶前后除母乳或配方奶粉之外添加的良好食品,7个越大的宝宝需要补充不同的热量与营养素,也要训练咀嚼与吞咽能力。
二、咸蛋芥菜猪肝汤
食材:咸蛋2个,芥菜300克,猪肝200克,姜1块
调味料:盐
做法:
1、芥菜洗净切段,猪肝洗净切薄片,姜去皮,洗净切片,咸蛋切瓣备用;
2、锅加水,烧开,放咸蛋和生姜,煮出味后放猪肝,煮滚,放小芥菜,加盐,搅拌均匀即可。
食疗功效:猪肝含有丰富的铁质,能促进幼儿大脑发育、预防佝偻病。
三、胡萝卜山药煲
食材:山药50克,胡萝卜100克,鸡胗1个(带鸡内金者),炒山楂30克
调味料:盐、鸡清汤适量
做法:
成熟男性三款养生食疗方
本文导读:男性在拼事业的同时也要注意下自己的身体,俗话说“身体是革命的本钱”,身体好,事业、生活才能更美好,下面我们来看看成熟男性三款养生食疗方。
一、西湖牛肉羹
食材:牛肉末150克,鸡蛋清2个,熟青豆仁100克
调味料:a、香油、料酒各1匙,水淀粉适量;b、盐半匙,鸡粉1匙,白胡椒粉适量
做法:
1、水淀粉、牛肉末混合搅拌均匀备用;
2、料酒爆香锅后,加适量清水、调味料b,烧开;
3、倒入牛肉末,快速搅散,捞去油沫,加水淀粉勾芡,烧开后倒入蛋清,搅成蛋花羹,然后放青豆仁和香油,搅拌均匀即可。
食疗功效:中医认为,牛肉性温味甘,有暖中补气,补肾壮阳,强筋骨等作用,成熟男性多食牛肉,克强身健体,增强体力。
二、鹿茸老鸽瑶柱汤
食材:鹿茸片20片,老鸽子1只,干瑶柱30克,山药40克,姜片3片
调味料:盐
做法:
1、鸽子清理干净,去头、爪,放沸水汆烫5分钟,捞出沥干备用;
2、干瑶柱泡发,山药去皮洗净,姜片洗净备用;
3、锅加适量清水,大火煮沸,放入所有食材,煮沸后小伙慢煲2小时,最后加盐调味即可。
食疗功效:鹿茸性味甘、咸温,入肝、肾经,具有补肾壮阳,补益精血的功效。
三、茶树菇红枣汤
食材:茶树菇50克,红枣10颗,小排骨300克,姜片适量
调味料:盐、香油、高汤
做法:
养脾胃三款养生食疗方
本文导读:脾胃不好的人要养脾胃,那么,养脾胃吃什么?养脾胃的食物有很多,今天为大家介绍养脾胃三款养生食疗方。
一、神仙素汤
材料:水发黑木耳、黄豆芽、笋尖、玉米笋、小蘑菇、清水口蘑、水发香菇片各50克
调味料:香油、黄酒、盐、味精适量
做法:
1、姜各种材料分次放沸水里焯一下;
2、取锅,倒入适量清水,放入所有材料,加味精、盐、黄酒,煮到入味后淋上香油即可。
功效:补益肠胃,利水解毒。
二、蚕豆羹
材料:三花淡奶、枸杞子适量,水发竹荪50克,芥菜75克
调味料:黄油糖面、胡椒粉、汤、味精、盐适量
做法:
1、竹荪切段,芥菜洗净后切丁。
2、汤、淡奶、材料倒入锅中,烧开,放味精、盐、胡椒粉调味,煮熟后用黄油糖面勾芡就可以了。
功效:养脾胃,止咳。
三、灵黄银耳煲
材料:百叶丝300克,大白菜条500克
调味料:色拉油、黄油、味精、盐适量
做法:
2、油锅烧热,放白菜炒软,倒入黄酒、白页,加适量清水,煮到汤汁变浓白,加盐、味精调味即可。
功效:调理脾胃,强身健体。(99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
老人防病三款养生食疗方
本文导读:老人年纪大,身体机能各方面都不如年轻人,抵抗力差就容易生病,日常要多补充一些营养预防疾病,下面我们来看看老人防病三款养生食疗方。
一、山楂墨鱼煲
食材:山楂50克,墨鱼100克,猪脚1只,姜片、葱花适量
调味料:盐、鸡粉、料酒、酱油适量
做法:
1、先处理墨鱼。锅加水,放墨鱼煮沸,焖半天,切成小块,加白酒腌渍10分钟;
2、山楂放清水浸半天,猪脚清理干净,沸水烫3分钟,捞出洗净备用;
3、取砂锅,放入除葱外所有食材,加料酒、酱油、水,小火煲2小时,加鸡粉,再煲5分钟后放葱花、盐即可。
食疗功效:山楂对预防心脑血管疾病有一定帮助,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活动、降低血压和胆固醇等作用,是老年人的保护伞。
二、番茄虾皮汤
食材:虾皮30克,番茄400克,洋葱末、蒜末各1匙
调味料:奶油、黄油、盐、胡椒粉
做法:
1、番茄洗净切块
2、锅置于火上,放黄油、洋葱末,炒到微黄时放蒜末,在稍微炒下,放虾皮,虾皮炒熟后装盘。
3、另起油锅,锅热放奶油,化开,放番茄,翻炒,倒水烧开,加2步骤炒好的食材、盐、胡椒粉,继续煮,再次煮沸的时候即可开锅食用。
食疗功效:老年人经常吃虾皮可以预防自身因缺钙造成的骨质疏松症,虾皮还具有镇定的作用,可以辅助治疗神经衰落症。
三、黄豆猪脚汤
食材:黄豆200克,猪脚1只,黄花菜、姜适量
调味料:盐
做法:
1、猪脚清理干净切块,黄花菜清水泡发洗净,黄豆洗净,姜洗净切片备用;
久坐工作者三款养生食疗方
本文导读:久坐工作者经常受便秘困扰,还容易发胖,是各种肠胃癌的高发人群,因此,久坐工作者饮食要注意,下面我们来看看久坐工作者三款养生食疗方。
久坐工作者养生食疗方
一、红薯南瓜汤
食材:南瓜150克,红薯200克,姜2块
调味料:冰糖50克
做法:
1、南瓜洗净,去皮、去籽,切块;红薯洗净,去皮切块,方清水里浸泡30分钟备用;
2、倒5杯清水到煲中,加入红薯、姜块,水煮滚再煲10分钟,加南瓜,继续煲10分钟,加冰糖,融化搅拌均匀即可食用。
食疗功效:红薯蛋白质含量高,经常吃能强身健体、延年益寿,它还富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,防止便秘,有效预防直肠癌和结肠癌。
二、玉米煲老鸭
食材:老鸭1只,玉米2根,猪瘦肉100克,猪脊肉200克,葱1根,姜1块
调味料:盐、鸡粉
做法:
1、食材清洗干净,老鸭、猪瘦肉、猪脊肉切块,玉米、葱切段,姜去皮;
2、锅加水,烧开,放入老鸭、猪脊肉、猪瘦肉汆烫,去血水,洗净沥干备用;
3、取砂锅,加适量清水,放入除葱外所有食材,煲2小时,加盐、鸡粉,撒葱即可。
食疗功效:鸭肉性凉味甘,脂肪含量适中,易于消化,长期久坐的人,多吃些鸭肉不会增加胃的负担,不用担心发胖。
三、海带黄豆煲鱼头
食材:鱼头1个,海带50克,泡黄豆适量,葱1根,生姜1块,枸杞子适量
调味料:盐、高汤、胡椒粉、料酒
做法:
1、鱼头去鱼鳃,清理干净,海带、葱、姜洗净,葱切花,姜去皮备用;
2、油锅烧热,鱼头用中火煎一下,煎到有点黄了铲起,放盘备用;
3、取砂锅,放入所有食材,倒入高汤、料酒、胡椒粉,小火慢煲50分钟,拣掉葱,加盐,继续煲10分钟即可食用。
食疗功效:黄豆含有丰富的不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性的作用,可有效预防动脉硬化、冠心病,为长期坐着工作的人减轻忧虑。
提示:慢性消化道疾病的人要少吃黄豆(99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)