吃豆腐会引起这些疾病

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本文导读:豆腐,豆腐是常吃的食物,那么吃豆腐会引起这些疾病大家知道吗?下面就来了解一下。


豆腐是以黄豆、青豆、黑豆为原料,经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、加细、凝固和成型等工序加工而成最广、最大众化的烹饪原料之一。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养效价较高。

豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。中医理论认为,豆腐味甘性凉,入脾、胃、大肠经,具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效,可用以治疗赤眼、消渴,解硫磺、烧酒毒等。可豆腐虽好,多吃也有弊,过量也会危害健康。

引起消化不良

豆腐中含有极为丰富的蛋白质,一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。

促使肾功能衰退

在正常情况下,人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化,最后大部分成为含氮废物,由肾脏排出体外。人到老年,肾脏排泄废物的能力下降,此时若不注意饮食,大量食用豆腐,摄入过多的植物性蛋白质,势必会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,使肾功能进一步衰退,不利于身体健康。

导致碘缺乏

制作豆腐的大豆含有一种叫皂角苷的物质,它不仅能预防动脉粥样硬化,而且还能促进人体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏,导致碘缺乏病。

促使动脉硬化形成

美国医学专家指出,豆制品中含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞,易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,促使动脉硬化形成。


豆腐含嘌呤较多,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者多食易导致痛风发作,特别是痛风病患者要少食。

可见,豆腐虽好,也不宜天天吃,一次食用也不要过量。老年人和肾病、缺铁性贫血、痛风病、动脉硬化患者更要控制食用量。中医认为,豆腐性偏寒,胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者也不宜多食。

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无论是男性还是女性,一提起肾方面的知识大家都应该给予足够的重视,因为肾是我们人体重要的器官,我们喝下去的水都会经过肾脏的过滤然后把毒素排出体外,一旦我们的排毒器官不健康,就会意味着我们体内的毒素拍不出,从而引起一些疾病,肾阴虚会引起哪些疾病呢?

1、脑力方面:注意力不集中,精力不足,记忆力下降,记忆力减退,工作效率降低。

2、情志方面:情绪常常难以自控,头晕,易怒,烦躁,焦虑,抑郁等。

3、意志方面:信心不足或没有自信,工作无热情,生活无激情,没有目标与方向。

4、男性性功能方面:性欲望降低,性欲降低,阳痿或者是阳物举而不坚,滑精、遗精、早泄,显微镜检查可以看到精子减少或者是精子活动力降低,不育。

5、女性性功能方面:子宫发育不良,例如幼稚子宫、卵巢早衰、闭经、月经不调,性欲降低,不孕等。

6、还可能会引起早衰健忘失眠,食欲不振,骨骼与关节疼痛,腰膝酸软,不耐疲劳,乏力,视力减退,听力衰减等。

肾阴虚患者的饮食

1、适宜的食物

肾阴虚吃什么好?凡阴虚体质者,宜多吃些清补类食物,宜食甘凉滋润、生津养阴的食品,宜吃新鲜蔬菜水果或纤维素及维生素较高的食物,宜吃含优质蛋白质丰富的食品,如糯米、绿豆、藕、马兰头、大白菜、黑木耳、银耳、豆腐、甘蔗、梨、西瓜、黄瓜、百合、山药、乌贼等。这些食品性味多甘寒性凉,都有滋补机体阴气的功效。可适当配合补阴药膳有针对性地调养。

2、忌吃食物

忌吃辛辣刺激性食品,火锅最好少吃,鸡肉也不要多吃,忌吃温热香燥食品,忌吃煎炸炒爆的物品,忌吃性热上火食物,忌吃脂肪、碳水化合物含量过高的食物。阴虚火旺的人,应少吃辛辣的东西,煎、炸、爆、烤的食物也应少吃些,水果中龙眼肉、荔枝能不吃就不吃。阴虚是惟一不用忌食冷饮的,冷饮对阴虚有调整作用,当然,鼓励多吃但也不能过。

肾阴虚患者的调理方法

1、握固:肾阴虚如何调理?将大拇指扣在手心,指尖位于无名指(第四指)的根部,然后屈曲其余四指,稍稍用力,将大拇指握牢。握固可以固守精气神在体内,平时走路、坐车、闲聊、看电视时都可以进行。

2、提踵颠足:提踵时五趾抓地,两腿并拢,提肛收腹,肩向下沉,立项竖脊,百会上领;向下颠足时身体放松,轻轻咬牙,先缓缓下落一半,而后轻震地面。提踵可以牵拉腰背腿部的膀胱经肾经,轻震地面还可以带动五脏六腑。

3、用脚后跟健走:迈开大步,脚后跟先着地,不要弯曲膝盖。腿往前迈时,脚尖伸直如同踢球;前脚落地时,后脚脚尖踮起。脚后跟先着地,实际上就是刺激了“肾经”穴位,经常用这种方式健走可以有效防治骨质疏松症。

雾霾会引起什么疾病


导读:雾霾会引起什么疾病?雾霾天气,空气中会飘浮着大量的颗粒、粉尘等,严重影响身体健康。那么雾霾会引起什么疾病?下面我们一起来看看吧。

雾霾天对呼吸系统影响最大,呼吸系统与外界环境接触最频繁,且接触面积较大,数百种大气颗粒物能直接进入并黏附在人体上下呼吸道和肺叶中,并且大部分会被人体吸入,所以雾霾被称为健康的隐形杀手。

雾霾会引起什么疾病

1、上呼吸道感染

雾霾天气,空中浮游大量尘粒和烟粒等有害物质,会对人体的呼吸道造成伤害。一旦被人体吸入,就会刺激并破坏呼吸道黏膜,使鼻腔变得干燥,破坏呼吸道黏膜防御能力,细菌进入呼吸道,容易造成上呼吸道感染。

2、支气管哮喘

雾霾天气时,大气污染程度较平时重,空气中往往会带有细菌和病毒,易导致传染病扩散和多种疾病发生。尤其是城市中空气污染物不易扩散,加重了二氧化硫、一氧化碳、氮氧化物等物质的毒性,将会严重威胁人的生命和健康。雾霾天气时,空气中漂浮着粉尘、烟尘,尘螨也可能悬浮在雾气中,支气管哮喘患者吸入这些过敏原,就会刺激呼吸道,出现咳嗽、闷气、呼吸不畅等哮喘症状。

3、肺癌

专家表示,肺癌的潜伏期从几年到几十年不等,小年龄的孩子患肺癌,很可能和遗传因素、基因突变有关。不过,和成人相比,儿童的身高决定了其受汽车尾气以及马路粉尘的影响确实更大,这是得到医学界共识的。因为儿童的呼吸带正好处于尾气高度附近,同时,儿童单位体重的呼吸暴露量比大人高,导致其易感性更高,所以受尾气、雾霾等污染气体的影响更大。再加上儿童的身体各器官没有发育完全,污染气体侵袭造成的伤害也更大。

4、结膜炎

专家介绍,雾霾天空气中的微粒附着到角膜上,可能引起角、结膜炎,或加重患者角膜炎、结膜炎的病情。人们出现的情况大致一样,眼睛干涩、酸痛、刺痛、红肿和过敏。

5、心脑血管疾病

雾霾天气,空气含氧量低,会使心脏跳动加速,使人胸闷、气短。尤其是对老年人危害更大。

6、各种细菌性疾病

因为雾霾天气阳光照射不到大地,或者阳光微弱。这样会使地表面的细菌病毒微生物快速繁殖,引起过敏等疾病。

7、小儿佝偻病

霾天气除了引起呼吸系统疾病的发病/入院率增高外,霾天气还会对人体健康产生一些间接影响。霾的出现会减弱紫外线的辐射,如经常发生霾,则会影响人体维生素D合成,导致小儿佝偻病高发,并使空气中传染性病菌的活性增强。

如何应对雾霾带来的危害

专家建议戴好口罩再出门,防止毒雾由口鼻侵入肺部,有晨练习惯的人,应停止户外活动。因为每天6点到11点是污染较为严重的时段,相对而言,晚间的空气较为清洁,有晨练习惯的朋友不妨把锻炼放在晚间。

做好个人卫生。雾气含有各种酸、碱、盐、胺、酚、尘埃、病原微生物等有害物质,因此雾天外出归来应立即清洗面部及裸露的肌肤。

重视居室卫生。大雾天气尤其要重视居室卫生。每天开窗换气保证空气清新。及时打扫房间卫生,清理卫生死角,不给病菌以滋生之地。

调节情绪、饮食清淡。有些人在雾天会产生精神懒散、情绪低落的现象,建议大家保持科学的生活规律,避免过度劳累,多饮水,注意饮食清淡,少食刺激性食物,多吃些豆腐、牛奶等食品。

雾霾会诱发各种疾病,为了身体的健康,雾霾预防要重视。

吃豆腐的好处 多吃豆腐能预防心血管疾病


喜欢吃豆腐的人应该不少,而往往这些朋友对豆腐的吃法相当有研究。对豆腐的营养价值,豆腐的功效也是了解不少。也主要因为豆腐这道美味太平常了。几乎在各个地方都能看到豆腐的身影,非常受欢迎的一种豆制品食物。

吃豆腐的好处已经成了一个老生常谈的话题了,它除了具有防止肥胖、降血压、补钙等大家都知道的好处之外,其实吃豆腐的好处还有一些不为人知的几点。

吃豆腐的好处

营养更易被吸收

为什么说豆腐中的营养素更容易被人体吸收呢?这还需要从制作豆腐的源头大豆说起。大豆中所富含的蛋白质与鱼肉不相上下,是植物蛋白中的领军者。由于人体对大豆蛋白质的利用率非常高,人体所必须的氨基酸大豆中它几乎都包含了。而在用大豆制作豆腐的过程中,大部分营养物质都不会流失,而且由于豆腐的细腻,大豆中的营养物质更容易被人体吸收。

预防心血管疾病

大豆中的油脂含量很丰富,在制成豆腐之后,这些油脂能够大部分转移过去。在我们直接烹调大豆的时候,人体对大豆中油脂的吸收率只有百分之六十八,而如果烹调豆腐,人体对油脂的吸收率则能达到百分之九十以上。当豆腐中所富含的豆固醇进入人体后,可以在肠胃中吸收人体多余的胆固醇,从而降低体内胆固醇含量,而且还可以抑制结肠癌和心血管疾病。

预防妇科病

在制作豆腐的时候,大豆中的异黄酮的活性会增大,而异黄酮对于雌激素是有积极作用的。这也是很多爱食用豆腐的妇女患上乳腺癌、子宫癌等妇科病几率较低的原因。吃豆腐的好处除了预防妇科病,它对男性的身体健康也是有很大帮助的。这是因为异黄酮也可降低男士患上前列腺癌的几率。

吃豆腐的禁忌

嘌呤是刺激痛风患者病发的罪魁祸首,而豆腐中含有较多的嘌呤,所以痛风患者是不适合吃豆腐的。另外,豆腐的属性寒凉,对于那些胃寒、容易腹泻的人士来说,还是不要接近豆腐的好。

豆腐是中国家庭非常喜爱的一道食材,除了其白搭的做法之外,吃豆腐的好处也是它受人们如此欢迎的原因,可以说,豆腐也是一道保健食材。

豆腐的做法

肉末烧豆腐

材料

豆腐500g,五花肉末50g,玉米油,盐,生抽,料酒,西红柿,尖椒,水淀粉,味精。

做法

1、豆腐、尖椒、西红柿切块,葱切段。

2、炒锅热油,爆香葱段,放入猪肉末,大火煸炒肉末。

3、加入西红柿、料酒、生抽迅速翻炒,放入豆腐块轻轻的翻拌均匀。

4、加适量的水,放入尖椒块烧开后,转中火焖5分钟。

5、起锅前加点味精,用水淀粉收汁即可。

结语:有关豆腐的好处,这里就介绍这么多。相信大家看完之后对豆腐又多了些认识和了解了。豆腐是我们平时常吃的食物,而且豆腐的做法也不少,很多人会在家里研究不同的豆腐做法来吃。这是不错的业余爱好,多研究食物,可以给生活增添不少乐趣。

哪些疾病会引起下肢麻木僵硬?


有些人一个姿势坐久了,可能就会出现下肢失去知觉、麻木僵硬的情况,经过适当活动后就会改善。但是需要引起警惕的是,有些疾病也是会引起下肢出现麻木僵硬的情况的,比如因为疾病服用某些药物,或者神经炎,或者糖尿病。

手脚发麻乃是由于末梢血液流通不畅而导致的,手足局部供血不足而出现发麻的现象。由疾病导致的手脚麻木有:

引起手脚麻木的原因一般有以下四个方面:

一是患有糖尿病的人会出现手脚麻木。只要身体任何部位经常出现麻木、酸痛、肿胀,就要及时检查血糖。

二是药物或化学制剂引起的麻木。如感冒或拉肚子时,服用了黄连素或痢特灵后,会引起手脚麻木;在含有氢、砷、二硫化碳等环境中呆时间长了,也会出现手脚麻木。

三是神经炎引起的麻木。神经炎最常见的病症即手脚麻木、肌肉萎缩、四肢无力。如果拉肚子或感冒达半个月之久,就会引起神经炎。

四是四肢分散性地出现麻木。四肢不是同时出现麻木,而是分散出现,这种情况就是局部神经受到了刺激,如醉酒后的中风、昏迷引起对头部神经刺激、老年人拄拐棍对手神经的刺激、颈椎病引起的上肢麻木、腰椎肩神经刺激导致的腿麻木等。

手脚麻木僵硬的治疗

手脚麻木不能对症治疗,而是要对病因治疗。不管是什么原因引起的手脚麻木,都应该首先到医院神经内科进行检查,判断神经有无损害,受过何种刺激。

若是神经方面的问题,还需要作肌电图检查,进一步确认神经受损程度、范围、性质等。如果是其他原因引起的手脚麻木,则再转到其他相关科室治疗。

神经损伤引起的手脚麻木,要根据神经损伤的程度、范围、性质来选择是采用药物治疗还是手术治疗。药物治疗通常配合针灸、理疗同时进行,促使其快速恢复。手术治疗则是通过手术引开受压迫神经以达到解除神经受压迫、刺激的目的。

病情治愈程度,主要取决于神经病变原因和性质。如果是周围神经(除脑、脊髓以外的神经)损伤,一般恢复的时间比较长。

妇科疾病会引起腰疼吗


妇科疾病的症状表现是比较多的,有些妇科疾病会导致女性出现腰痛的症状,当女性出现腰痛的时候,除了是腰肌劳损,腰椎间盘突出以外,要警惕一些妇科疾病的原因,比较常见的有宫颈炎,慢性盆腔炎,妇科肿瘤等等,这些疾病都能够导致女性,出现腰疼的现象,尤其是在劳累以后。

妇科疾病会引起腰疼吗

在生活中,女性出现腰痛的不计其数,引起这一症状除了劳累,肌肉劳损,腰椎间突出等疾病之外,某些妇科疾病也会导致女性腰酸。那么哪些病会引起腰痛呢?专家指出:如果女性经常腰酸的话,应该警惕宫颈炎、慢性盆腔炎、妇科肿瘤的存在。出现此种情形,建议您去公立医院妇科就诊。

1、宫颈炎:

子宫颈炎简称宫颈炎。分为急性和慢性两类。急性的时候治理不彻底或者是属于治疗会导致慢性炎症的发生,表现为宫颈疾病、宫颈息肉等。患者白带会出现异常,当炎症扩散到盆腔后,就会出现腰部的酸痛及下腹部坠痛的症状,在月经、排便、房事的时候会加重。

2、慢性盆腔炎:

女性的盆腔包括很多生殖器官,如子宫、卵巢、输卵管、盆腔腹膜等器官和组织。所以,盆腔炎并不是单一器官的疾病,而是盆腔所有器官组织病变的总称。当这些器官受到炎症刺激的时候,腰酸、腰痛往往的主要症状之一。

3、妇科肿瘤

加入女性的盆腔内患有肿瘤,如子宫颈癌、子宫肌瘤、卵巢囊肿等,压迫神经或者是癌细胞向盆腔结缔组织浸润等,都会造成女性腰痛,且痛感会随着肿瘤的增大而加剧。

虽然宫颈炎是常见妇科病,但当前许多女性朋友对此病并不了解,存在着一些认识误区。一种人认为,结了婚的女性都会有宫颈炎,它既不影响工作又不影响生活,无足轻重,治疗与不治疗都一样。另一种人认为,宫颈炎是癌前病变,谈癌色变,产生“恐癌症”而影响个人情绪乃至日常生活,这些都是不正确的。

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