吃豆腐过量引发多种疾病
疾病养生。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，没有好的身体，万事事皆休。怎么才能作好不同人群的养生呢？养路上网站小编特地为大家精心收集和整理了“吃豆腐过量引发多种疾病”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
豆腐虽好，多吃也有弊，过量更会危害健康。
豆腐是以黄豆、青豆、黑豆为原料，经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、加细、凝固和成型等工序加工而成最广、最大众化的烹饪原料之一。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养效价较高。
豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。中医理论认为，豆腐味甘性凉，入脾、胃、大肠经，具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效，可用以治疗赤眼、消渴，解硫磺、烧酒毒等。可豆腐虽好，多吃也有弊，过量也会危害健康。
问题1：促使肾功能衰退
在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质，势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。
豆腐虽好，多吃也有弊，过量更会危害健康。
问题2：引起消化不良
豆腐中含有极为丰富的蛋白质，一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。
问题3：促使动脉硬化形成
美国医学专家指出，豆制品中含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞，易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，促使动脉硬化形成。
问题4：导致碘缺乏
制作豆腐的大豆含有一种叫皂角苷的物质，它不仅能预防动脉粥样硬化，而且还能促进人体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。
问题5：促使痛风发作
豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者多食易导致痛风发作，特别是痛风病患者要少食。
可见，豆腐虽好，也不宜天天吃，一次食用也不要过量。老年人和肾病、缺铁性贫血、痛风病、动脉硬化患者更要控制食用量。中医认为，豆腐性偏寒，胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者也不宜多食。
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女性排卵障碍引发多种疾病 教你健康自测法
排卵障碍就是不排卵，在女性中比较常见。排卵障碍容易引起不孕、月经不正常、闭经等症状。怎样才能尽早发现排卵障碍？下面小编就给大家提供一些自测的方法。
1、首先应回忆自己的月经是否正常，有无不规则或闭经的情况。
过去有无慢性疾病，如结核、贫血和消化吸收不良等，是否动过手术，以往性发育的情况和有无职业性的有毒物质影响等，以使初步推测有无可能影响排卵的病变。
2、由妇科医生检查生殖器的发育情况和卵巢有无增大。
3、根据体形、体态、毛发、嗓音、乳房发育等第二性征的情况，及颈部、四肢有无畸形等现象，结合上述回忆可以初步推断排卵障碍的原因，如身材矮小、第二性征发育不良，且从未来过月经就可能是卵巢发育不良。
身材高大、第二性征发育不良则可能是中枢神经引起的性功能不正常。全身毛发增多，可能是卵巢或肾上腺分泌雄激素太多。乳头内有乳汁排出可能是血中催乳激素太多。
4、通过测量基础体温、检查宫颈粘液、子宫内膜活组织检查和激素测定，以间接推测有无排卵。
5、最后需依靠一系列的内分泌功能试验和X线造影、染色体分析和腹腔镜检查，才能大致确定属于何种原因引起的排卵障碍。
妇科专家馨提醒：女性一旦检查出排卵障碍后，就要及时的接受治疗，以免耽误治疗的最佳时机，从而加大治疗的难度。
肾病能吃豆腐吗
肾病有轻有重，但不论哪种程度的肾病，平时都应在饮食上多注意，那么肾病能吃豆腐吗？肾病选择的食物应以好消化，不增加肾脏的负担为重。豆腐对于肾病患者来说尽量少吃，因为其中含有较高的嘌呤，会因为很难消化而导致肾病加重。肾病患者的饮食应以好消化、营养全面为主。
豆腐也有不宜食用人群
1、心血管病患者
豆制品含有丰富的蛋氨酸，蛋氨酸可转化为半胱氨酸，半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞，令胆固醇、甘油三酯更易沉积在动脉壁上，导致动脉硬化形成。所以本身患有心血管疾病的患者和年龄较大的人都要少吃豆腐。
2.痛风患者
豆腐中嘌呤的含量较多，对于痛风患者和尿酸浓度高的人而言，豆腐吃太多很容会易引起痛风发作，所以要尽量少吃。
3.碘缺乏患者
制作豆腐使用的大豆中含有皂角甙，皂角甙会加速体内碘的代谢排泄。长期大量食用豆腐而又缺少补充碘元素的话，很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。
4.肾脏病患者
在一般情况下，由饮食进入体内的植物蛋白经过代谢，最后大部分会转化为含氮废物，经由肾脏排出体外。年龄大或者肾功能有问题的人，肾脏代谢排泄能力下降，若不注意饮食调理，长期食用豆腐的话，食物中的植物性蛋白质代谢产生的含氮废物就会增多，进一步加重肾脏的负担，不利于身体健康
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