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揭开长寿老人饮食秘方

长寿老人的饮食和养生。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《揭开长寿老人饮食秘方》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

自古以来,人们都希望自己能长寿,让我们一起来看看长寿老人都有什么长寿秘诀吧……

喜欢喝粥

从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和夫人张桂君,夫妻双双都是百岁老人,两人尤其喜欢喝粥。每天早晨,把50克燕麦片加入250克开水,冲泡两分钟即成粥。天天如此,从不间断。

老人最喜欢小米,把小米当成最好的滋补佳品。体弱有病的老人常用小米滋补身体。小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。清代有位名医说:“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见,长寿老人喜欢米很有道理。

玉米,是长寿老人离不开的主食。美国医学会作过普查,发现美国的土著居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化,原来是吃老玉米吃的。医学家研究中发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E,所以不容易发生高血压和动脉硬化。

喝奶是长寿老人的普遍习惯,尤其是居住在城市的寿星更是这样。

据说,美国现有25000名百岁寿星,其中80%为女性,她们的饮食习惯是普遍喝奶。百岁寿星贝宁,每天喝两杯奶,有时喝得更多,所以,她到百岁之时,仍没有骨质疏松迹象。

牛奶中赖氨酸含量较高,胆固醇含量低,碳水化合物全部为乳糖,在肠道中可以转化为乳酸,有抑制腐败菌生长的作用。牛奶含钙很丰富,吸收率也很高,还含有较多的维生素A、D、核黄素等,这些对老人来说是必要的、有益的。

牛奶经发酵后制成干酪,吃干酪可以预防龋齿。喝酸奶能降低胆固醇,所以常喝酸奶的人不易患心血管病,还能明目、固齿、防止细胞老化等。

每天吃一个鸡蛋已成为长寿老人的普遍习惯。

百岁寿星,著名经济学家陈翰笙博士根据营养学的安排,每天饮食坚持“三个一”:“早上吃一个鸡蛋,晚上喝一杯奶,中间吃一个大苹果。”他一日三餐多吃素,少吃肉,科学安排饮食,吃出了健康。

营养学家测定,蛋清中含大量水分、蛋白质。蛋清蛋白有极丰富的氨基酸,且组成比例非常适合人体需要,这种蛋白质在人体中利用率最高。蛋清蛋白对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强机体的代谢功能和免疫能力。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱可改善记忆力。蛋黄含的无机盐、钙、磷、铁和维生素都比较丰富。

鸡蛋中含有大量胆固醇,脂肪属饱和脂肪酸。吃鸡蛋过多,会使胆固醇的摄入量大大增加,会引起动脉粥样硬化和危害心脑血管,并增加肝、肾负担。

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扯湿气 117岁高寿老人的长寿秘方


长寿秘方不是我们苦心追求就能得到的,因为它藏在我们的生活中的小细节中,需要你用一双慧眼去辩别。下面我们一起来看看百岁人瑞吕紫剑老先生是如何养生的,以及他去湿气的方法吧!

养生,其实有的时候仅仅在于你对生活中一些细节的坚持。

前段时间有点倒霉,给自己惹了不少麻烦,做事情也没有精神,还经常觉得周身困重。闲下来的时候,就随意的在网上搜索运势的破解之法,本是抱着娱乐的心思而来,但是却让我意外收获了一些好东西。

根据家居风水这方面来说,房间凌乱,不叠被子容易破坏自己的运气。看着自己满床的衣被纷飞,于是宁可信其有,下定了决心要给自己的窝还原一个清新的面貌。动手清理之后,果然感觉焕然一新,心境也明亮了起来。

心理学上把运气看做跟一个人的心理状态有关,或许这可以对风水做一点解释。当我们置身于一个凌乱的环境之中时,潜意识中会受到一种负面信息的影响,心情会无形中变的灰暗,长此以往,运气也就差了。而相反的,如果能够以一种积极饱满向上的状态呈现给别人,那么效果自然会不同。

非常强调打理床铺的还有百岁人瑞吕紫剑。吕紫剑是与霍元甲同时代的大侠,曾经的八卦掌掌门,叱咤于江湖。一个多世纪过去了,如今已经117岁高寿的吕紫剑仍然身体硬朗,耳目聪明。很多人都想从他那里得到长寿之法,而据说吕紫剑的第一个养生法就跟整理被子有关,他将其称之为扯湿气睡觉时不能打开被子就盖,否则就会吸收湿气,造成痛风、关节炎等毛病。一定要先用手温被,待湿气散去后,再盖被子。

从吕老的这个方法里面,我们可以得出这样的结论:被子是容易留湿气的。每个人都希望自己的房子干爽明亮,向阳而居,住在阴暗潮湿的地方,用不了多久就会周身不适。被子就是人的小屋子,因此对于经常不喜欢叠被子的人来说,我的总结是,如果不叠被子,那么头一晚上身体排出的浊气就留在被窝里不能很好的散开,以后钻进被窝就睡,身体就会被动的吸收,周而复始,就很容易生病。身体困重等就是湿气重的一个表现,如果觉得头昏昏沉沉,吃饭胃口不是很好,大便容易粘滞等,都有可能是湿气重了造成的。

原本潮湿也是一种气候,江南的梅雨季节里就是典型的湿气当道。但是当湿气不合时宜的出现,又出现的过量时候,人就容易受到伤害。而这种伤害也不仅仅局限于我们所看到的关节不适,周身困重。外在都是内在的反映,实际上在出现这些现象的背后,是人的脾胃等内脏已经受困多时了。感受湿气之后最容易伤及脾,脾运化水湿的力量减弱,因此进一步加重了湿气的堆积,周而复始,恶性循环。

无论是医院的官方手段还是民间的一把草一根针,治疗湿邪的方法不胜枚举。然而,不把根源去掉,问题都无法得到彻底的解决。而解决这个问题的方法很简单,跟吕紫剑一样的扯湿气,把导致你湿气的恶习根除。这种方法看似很简单,但是长期的践行却并非易事。就如同养生,或许养生并不复杂,复杂的是对生活中一些细节的坚持。

讲述:玩中养生

,五花八门。我主张,各人养生方法不必苛求,在坚持合乎科学的大前提下,顺其自然即可,关键是要视人而异,因人适从。我自己就选择了个人习惯的养生法:玩。

一是忙里偷玩

退休前,从事教师工作,工作很忙,全部心血、时间都给了学子,无暇休息,无暇陪伴家人,更无暇游乐,即使心至向往。原以为退休后就可以尽享天伦之乐了,不曾料到的是,并没有完全离开讲台,也没有完全摆脱社会的各种请、聘、约、邀,实在是退而难休。

虽说是忙,可我的玩心不已,一有机会就抽身优哉游哉。即便出差,来去匆匆,每到一地,我也会见缝插针挤时间,有山必游,有水必玩,有景必赏,有馆必览,有市必逛,有活动必参加。平时遇到节假日、黄金周,更是决不亏待这些玩的好时光,一般都要同老伴一起外出活动活动,不甘愿轻易放弃出去玩的机会,哪怕被许多大男人视为畏途的陪夫人逛服装商店,也在所不辞。工作不误玩,事多偷着玩,我的玩心之重、玩兴之浓,早就被读小学的外孙女看得心知肚明,难怪她给我封了个雅号:老顽童。

二是闲时找玩

我所从事的教师工作带有一定季节性,特别是寒暑假,相对总要空闲一些。闲下来时,读报刊、看电视、听广播,除了喜欢国内外时事新闻和各种谈话节目以及娱乐节目,也很注意各种休闲动态:看到有好玩、好看的地方,我都会闻之而至,前往凑热闹,一享其中乐趣,一尽个中玩兴,一次又一次收获我所感受到的身体爽、精神爽、心情爽的玩效!

三是居家陪玩

平常居家陪外孙女嬉戏是我的又一大玩项。小家伙之所以没大没小地叫我老顽童,是因为,在她的心目中,外公压根儿就是她的玩友、玩伴。脑筋急转弯、捉迷藏、打乒乓球、射箭比赛、下五子棋、做模仿秀轮着来。

其中玩得最多的是一种叫师生配的游戏。这是她发明的。玩法是两人互扮老师和学生,但大多数是她当老师,我当学生,由她上课、提问,最后还要出卷考试,并且当场批改打分。我这个人自小见数字就头大,可她偏偏老是考数学,批分也是铁面无私,有一次竟给了我一个鸭蛋,当时真乐得她外婆在一旁窃笑,幸灾乐祸地想看看我如何窘态百出,可我也不知怎的,此时此刻,却兴奋不已,快乐轻逸若天仙。

记得于光远老先生说过:人之初,性本玩。这里我要补一句,人至老也性本玩呀!玩,可以令人娱心,可以让人顺气;玩,可以助人养性,可以助人健身;玩,可以使人焕发青春,可以令人童颜不老;玩,可以带来社会的和谐和家庭的和睦。此生何乐而不玩?

结语:从生活小习惯着手,再从心态做好调节,想老都没那么容易!现在人生活压力大,我们应该好好想一想如何再重获开心了,这可比买房买车重要的多。(文章原载于《养生杂志》,作者:李淑贤、白生,版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息,并不代表小编赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容)。

揭开饮食传闻真相


我们对于饮食的要求是越来越高了,什么要多吃什么要少吃都很讲究,可是你是否知道,我们可能对于饮食的那些传闻存在着不少的误区呢?下面跟小编一起去看看。

一些大力倡导的健康饮食方法又真的健康吗?现在,我们就要告诉你一些有关健康饮食的误区,还原所谓垃圾食品的真相,彻底根除储存在你脑子里的固有成见,重拾那些被你冷落的食物。

传闻一:吃纤维多多益善

现在,人们除了靠吃一些天然的水果蔬菜等来补充食物纤维之外,还会选择服用一线食物纤维的保健品,如膳食纤维胶囊、果蔬纤维冲剂等,好像一天不吃纤维就会感觉身体不适,肠胃运转不正常似的,只是迷信和一味的补充,却忽视了选择的重要性。

真相:纤维不一定都有益身体健康。

理由:纤维确实在当下打得火热,食品生产商们甚至开发出不同类型的纤维,添加到各种加工食品中以迎合市场的营养需求。但从专业科学的角度来说,事实并没那么简单:就好象到最后你会发现脂肪也有好有坏,研究发现,纤维也就会有优劣之分。

对策:之前有研究认为,所谓的人工纤维和天然纤维(如全麦食品、蔬菜、水果和豆类食品)并没有太大差别,对人体一样有益,但现在许多营养学家对此持有怀疑态度。所以,在注重营养补充的同时,选择也是一门学问。

传闻二:让糖成为你饮食的绝缘体

铺天盖地的新闻、信息以及各种小道消息都在批判糖的罪状,极力倡导无糖的健康生活。不光是做菜不加糖、不吃糖,就连选择各类饮品和食物时都倡导含糖量低或是不含糖的,特别是一些爱美的MM更成为了糖的绝缘体。

真相:加点糖反而让你吃得更均衡。

理由:糖是厨房里不可或缺的调料。且不说甜食、饮料和冰激凌了,你像天然蜂蜜这样的健康食品说到底也算得上精加工的糖,被身体吸收后,它和普通糖释放的热量一样,大约每克4卡路里。糖还可以用来调味,让许多原本不太可口的食物变得受欢迎。

对策:低糖不用太做得太过了,像健康专家所说的:只要摄取的糖分的热量不超过总热量的10%即可,如果你每天摄取2000大卡热量,既可以补充身体所需的糖分,也可以愉悦心情。

传闻三:吃素是最健康的饮食方法

完全素食

有这样一群人,他们除了拒绝吃肉之外,还摒弃一切蛋白质食物,有些人选择这样的饮食习惯是为了减肥,而有些人则认为吃荤不利于健康。他们认为自己的饮食方法是健康饮食.

真相:请重视蛋白质的补充,它们对你很重要。

理由:素食者的饮食习惯尽管属于一种健康饮食,但也是一种偏食.拒绝吃肉,会造成动物蛋白质摄入不足,即使补充了豆类等的植物蛋白,其吸收和利用都远不及动物蛋白。

对策:素食者不应将牛奶之类的乳制品排斥在外,应适量食用乳制品。此外,经常喝豆浆,吃黄豆、紫菜和谷物,都能对补充钙起到重要的作用。即使你厌烦油腻食物,但适量摄入有益的脂肪不但有益于健康,还能够起到防癌的作用。

传闻四:吃鸡蛋会提高胆固醇

鸡蛋虽是健康食品,但是在得到一部分认同的同时也遭到了质疑的声音。有人认为鸡蛋里的胆固醇含量太高,经常吃鸡蛋不利于身体健康,特别是鸡蛋里的蛋黄更是让许多人敬而远之。

真相:鸡蛋里的胆固醇和你身体里的胆固醇没有关系。

理由:之所以会有种种的误会,全都要怪它们同名同姓,都叫胆固醇,但事实上它们根本是两码事。食物胆固醇存在于类脂肪的原子中,一般存在于和动物有关的食物中,例如鸡蛋,然而它对你血液中的胆固醇没有太大影响。你的身体会制造自己的胆固醇,无需外界提供。真正刺激你身体制造胆固醇的是饱和和反式脂肪。鸡蛋中的饱和脂肪含量相对较低,一只大鸡蛋中只含有1.5克饱和脂肪,只不过是一汤勺黄油中的一小部分。

对策:贸然将鸡蛋请出餐桌不利健康,也无法预防胆固醇提高,反而与一个能提供13种维生素和矿物质的好东西擦肩而过。

长寿看这 百岁老人秦含章夫妇的长寿秘方


人人都想长寿,到底如何长寿?人的长寿秘诀是什么?今天小编要给大家讲述的是酒界泰斗秦含章夫妇的长寿秘方,一起到下文看看吧!

百岁老人秦含章夫妇的健康长寿秘方

104岁,酒界泰斗秦含章老人,每年乘坐十几次飞机,还能出席几次社会活动,体检结果是身体各项指标正常,令人羡慕。而这一切都要归功于他年轻时的一个明智选择当了一辈子营养师索颖的实验品。

当记者走近这对百岁老人后发现,他们的养生其实很简单,简单到让每个人都可以复制。

一百岁,人人可以达成的目标不过,从现在我们就开始做起!

■人物简介:

秦含章,104岁,中国食品工业协会白酒专业协会名誉会长,中国食品发酵工业研究所名誉所长,业界称其为酒界泰斗。

索颖,89岁,著名营养学专家,中华医学会北京营养师学会副主任,曾受毛泽东、邓小平等党和国家领导人接见。

2010年,秦含章和索颖有十多次飞机旅行。因为年龄太大,机场方面要求他们出示健康报告。二三十岁的工作人员看了后,惊讶地大叫:啊!比我的指标还正常!

此时,索颖都会微笑着说,我们恐怕是中国年龄最大的乘客了!

记者曾两次拜访这对百岁老人,前后相隔大半年。索颖教授神采奕奕,说话总是带着浅浅的笑,衣着讲究;秦老依旧腰背挺直,鹤发童颜,说话声如洪钟。

能活到104岁并且身体没病,秦教授最常说的一句话是,我是索颖的实验品。

28岁时,索颖从美国留学归来,就一直在从事营养工作,算起来已经有60年了。几十年来,她一直陪伴在秦老身边,为他搭配最合理的膳食。直到现在,89岁了,榨鲜橙汁、做草莓酱、炒一些油烟不太大的菜,还是亲自动手。

索颖在国外留学多年,特别对果酱情有独钟。她觉得市场上卖的果酱太甜,不适合老年人吃,且有添加剂。自制草莓酱是索教授最喜欢的事。每当草莓上市时,一次买来5斤新鲜的草莓,洗净切碎,分批放入一只铁锅里,用一只木勺子在锅里搅拌,边搅边掺入少许白糖,一直搅到果碎全部融成浓浓的深褐色酱汁。与此同时,旁边的炉子上放着一只大铝煲,煲里煮着几只空瓶子来消毒。这样装进去,密封好,不加任何添加剂防腐剂,也能贮藏一年。5斤草莓能吃一个月左右。尝一下,比外面卖的草莓酱更新鲜可口。

这些果酱被用在了早餐上。除了一袋半牛奶(共375毫升),咖啡(加少量糖或加蜂蜜),还会用面包机烤两片面包。一片抹上自制的草莓酱,一片抹上奶酪。

附:索颖草莓酱详细做法

1.买新鲜的草莓,去蒂、洗净,白糖按1斤草莓四两白糖的比例准备。

2.将草莓块倒入锅中,不放水,慢慢加热,并用木铲将草莓用力压出果汁,慢慢煮成黏稠状。不断搅拌,旁边一直都有人看着,慢慢加入白糖。

3.干净的玻璃瓶带盖一块用开水煮,大概半个小时,消毒杀菌。

4.等到草莓酱已煮成糊状,放根筷子插在上边都不会倒的时候,关火。玻璃瓶控干,直接将草莓酱装瓶即可,冷却后可放冰箱冷藏。每天可涂在面包上做早餐吃。

注:苹果、橘皮等果酱的做法同上,白糖的比例也可参考草莓酱的做法,可按照自身口味来调。

老年人少吃多餐是最好的,一天最好吃五顿。这个观念也很好地试验在秦老身上了。

午饭

主食有两种:一份很软的米饭、一个豆包或花卷之类的,粗细搭配。

菜是一荤两素还有豆制品搭配,素菜也要做得软烂可口。比如吃菠菜要做成菠菜泥,茄子要蒸一蒸,蒸好之后放调味料拌着吃。这是因为老年人牙口不好,就要吃软、吃烂,便于吞咽消化。

另外,每周要吃一次鱼。还有一个汤,有时是罗宋汤,有时是排骨汤或鸡汤。汤量不大,但都是比较浓的肉汤。

索老说,老年人少吃多餐是最好的,一天最好吃五顿。这个观念很好地试验在秦含章身上了。

下午茶

下午三点,索颖会准时为秦教授榨一杯鲜橙汁。五点会喝一袋牛奶或一杯咖啡,偶尔吃两片饼干。时髦点来说,这两样算是下午茶了。

为什么有下午茶?索教授自有道理,老年人年龄大了,吸收差了,喝牛奶就能很好地补充钙。咀嚼能力差,蔬菜做得比较烂,会丢失一些营养尤其是维生素C等,那么鲜榨橙汁则可以找补回来。如果这些跟不上,就要补充些维生素片、钙片和深海鱼油等。

晚餐

晚餐就很简单了,一碗杂米粥,里边有大米、小米和江米,两只豆沙包,一只鸡蛋(有时做成蛋羹),还有一份青菜泥。

这样的饮食,在秦老步入老年后就一直坚持这样,已经有几十年了。

吃到百岁

每天安排五顿餐,牛奶咖啡中西合璧,五谷杂粮轮着来,当了一辈子营养师的实验品。

玩到百岁

对毛笔书法情有独钟,享受吟诗作赋,简单锻炼天天不落,定期还来个飞行旅游。

爱到百岁

秦老左耳失聪,只要感觉到索老声音频率他就能听懂,一旦感觉消失就会喊:索颖,你来啊!

床上做脚蹬自行车运动

运动呢?长寿的人总离不开运动。

索教授笑着说,秦老对自己很爱惜的,自从年龄大了,他就很少运动,也很少下楼,走路都是慢慢地,生怕自己摔着。

不过在早起下床之前,秦老每天都会做做脚蹬自行车的运动,两手抱头,两腿蹬得很起劲,完全看不出是一百多岁的样子。

赋诗写字是最大的运动

记得第一次拜访,跟索教授聊到下午三点时,她突然说,秦老现在开始写毛笔字了,走,过去看看。 如今秦教授最大的运动就是赋诗写字。

在不到六平米的小厅,中间一张大桌子几乎就占了一半。秦老正站在桌子边上大声地用浓重的无锡口音念诗,手握毛笔,琢磨着如何下笔。写字时全然不顾身边是否有人。

诗是提前就已拟好的,一般都是跟健康、品酒有关的七言古诗或者打油诗。秦教授工整地写在了A4纸上,起草,构思素材,用钢笔、圆珠笔一笔一画地写,有时会涂涂改改,一旦定下来就不再改了。

写得满意的作品,秦教授会用两只巨型铁夹子把写好的宣纸夹在门上展示,以示发表。来家里的客人也喜欢以这幅字为背景,合影留念。

现在,我们家最大的家庭开支就是买宣纸,一张要8块,每次买都要花一千多块钱。

写毛笔字的全套活儿都由他一个人完成,拿小毛毯铺桌子,去另一个房间拿宣纸、铺宣纸、折宣纸,研墨等,这一连串的动作,行云流水。

多培养兴趣

作为酒界泰斗,秦教授仍然会参加一些社会活动。途中,他会一直思考作诗,还忍不住朗诵出来。索教授说,他会根据受邀单位的情况作一首诗,送给邀请单位。

秦教授说,老年人要保持年轻的心,多培养兴趣,多参加社会活动很重要。

索颖教授虽然已近90高龄,但是也从未闲暇下来。除了照顾秦老,她还有一个新的社会职务,也是她最珍爱的,那就是北京市团结湖街道老年保健餐桌的营养顾问。只要有时间,索颖便去老年餐桌那边转悠:饭菜做得好不好吃?营养不营养?老人身体健康方面有没有变化?令她欣慰的是,从几次调查结果来看,满意率达95%以上。

瞧,这是我得的新奖章!记者循声看去,北京万名孝星奖章赫然在目。因为我对社区几千位的老人做了贡献,市政府特别给了我这个荣誉,索颖喃喃自语,这是对我新事业的肯定。

百岁爱情的滋润

一旦发现索颖不在身旁,秦老就会有点儿不安地大声喊:索颖,你来啊! 钱钟书先生说过:老年人恋爱就像老房子着火,一旦烧起来就没个完。年过百岁,秦老和索老依然如同热恋中的情人。

在秦老家的小客厅里,最显眼的,除了秦老的书法作品,就是三张照片了。

第一张摄于1956年,照片中有毛泽东、周恩来、朱德、李富春、郭沫若那是秦老参加国家十二年科研规划会议时拍的与会代表集体照。

提起这张照片,秦老大声说,我在第二排第一个,毛主席在第一排中间,他左边是周恩来,右边是朱德。那时我也只是48岁。过了一会儿,他自言自语,这张照片上的人大多数已经不在了。

第二张,在电视对面墙上,是摄影家傅浩为秦老拍的肖像照。第三张在电视侧后面,是索颖笑得很美的大幅黑白照片。秦老说,这样练字时就能随时看到了。

一个人独处时,秦老会很悠哉游哉地坐在沙发上,跷着腿,或者闭目养神,或者嗯嗯啊啊地练声。但一旦发现索颖不在身旁,就会有点儿不安地大声叫:索颖,你来啊!他的右耳已经听不见了,只有左耳能听见索颖的话。他有三副助听器,但不爱使用。这时,索颖就是他的耳朵。索颖的声音并不高,可是秦老已经熟悉了她的频率,完全能够听明白。

秦老说,他最喜欢吃索颖烧的菜、榨的橙汁和自己做的草莓酱,时不时还做一下点评。谈到自己的健康状况,秦老会大声地说:没有病,我什么病都没有。他乐呵呵地让索颖拿出自己最新的体检表,展示他的成绩单。现在,他能够自己吃饭、自己穿衣,生活能够自理。就是在卫生间,也不用放小板凳,自己站着洗。

除了生活上的细心照顾,还有工作上的互相帮助。秦教授每次出差参加活动,索颖都会伴其左右。时间长了,这位营养专家也开始研究起酒营养来,目前她可以说是名副其实的研究酒营养的第一人。家里边的酒瓶子,堆满了每个角落。

快要离开了,记者想拍张合影,索颖让秦老穿上衬衣,并细心地帮秦老系好扣子。一切都是那么自然,只因天天如此。

钱钟书先生说过:老年人恋爱就像老房子着火,一旦烧起来就没个完。年过百岁,秦老和索老依然如同热恋中的情人。

世界上最长寿的人的养生秘方

中国人常说长命百岁,但世界上最长寿的男人却不止百岁,已经114岁了!那么他的长寿秘方到底是什么呢?

沃特布罗伊宁是吉尼斯世界纪录认定最长寿的男性,享年114岁。这个世界上最长寿男人的长寿秘方是什么呢?下面向您揭秘他的长寿秘方到底是什么。

1.做善事,多与人交往

布罗伊宁很爱帮助别人。他常说:做慈善是改善情绪的最佳方式。而且,为别人做的事情越多,自己的身体状态就会越好。布罗伊宁与妻子阿格尼丝在上世纪初结婚,夫妻感情很好。阿格尼丝于1957年去世。布罗伊宁一生没有儿女,在住养老院期间,只有侄子和侄女偶尔去探望他。虽然没有亲人相伴,但他并不感到寂寞。他说:养老院内的老伙计们都是我的亲人。我们是个大家庭,经常相互交流。

2.活到老,工作到老

布罗伊宁在16岁时就开始工作,他投身铁路服务工作数十载,在99岁时才从一家民间机构的管理职位上退休。布罗伊宁认为,人们应尽可能地推迟退休的时间,并使自己经常保持忙碌的状态。他说:除非你确认自己不能继续上班,否则不要退休。一直工作到不能工作为止,你会发现工作对健康很有好处。

3.保持体重,合理饮食

布罗伊宁身高172厘米,体重56.7公斤。他曾对记者表示,他每天只享用一顿丰盛的早餐和午餐,不吃晚餐。在晚年他的体重几乎没有什么变化。他每天清晨6点15分起床,7点30分吃早餐,在早餐时常吃鸡蛋、面包和煎饼类食物。此外,布罗伊宁每天都吃很多水果,喝较多的水。在平时,他不乱吃任何药物。

说到底,长寿的秘诀很简单,无非是有健康的生活方式,但是能够坚持做到的人又有多少呢?

长寿养心特别忌讳的三件事

心脏是人体最重要的生命器官,保护好心脏对于老年人防病治病、健康长寿有着重要意义。养心要注意三忌。

忌寒冷

研究表明,当气温低于12℃时,人身周围血管收缩,心脏负荷增大,血液流速减慢、血流受阻,血瘀机会增多,引发心脏病的风险大大增加。所以老年人要注意保暖,冬季减少户外活动,忌食生冷。

忌过饱

人们用餐后流向胃肠的血液增加,心脏得到的血流相对减少;若暴饮暴食或饮食过饱,流经心脏的血液会骤然减少,引发心肌缺血或诱发心脏病的发生和加重。

忌过劳

适当的劳动和锻炼可以促进身体的新陈代谢,有益于健康。过度的劳累则耗伤心气血心,影响心脏功能;超强度的劳作甚或造成休克、心梗、心衰等。

另外,还要注意情志调理,防止大喜、大悲、大怒等不良情绪的刺激,影响心脏功能,进而影响健康。

总结:以上介绍的这些长寿秘诀,大家不妨照着做一做,试试看看,很管用哦,你若想过的更健康,赶紧从现在开始就试试看吧!

长寿秘诀是什么 乾隆长寿秘方


长命百命是每个人都想得到的,但现实往往太令人失望,想知道长寿的小秘诀都有哪些吗?如何做才能长寿?一起来看乾隆皇帝是的长寿秘诀是什么!与小编一起来看看吧!

乾隆皇帝

深呼吸,眺四方,净大便

乾隆皇帝在位60年,活到89岁,在古代落后的医疗状况下,如此长寿实属难得。这都要归功于他独到的养生秘诀,尤其是清晨的保健。后人将其秘诀总结成养生三件事,活到九十九。中医推荐 三春养生侧重点各有不同。

第一件事:深呼吸。清晨醒后,不忙起床,静卧5分钟,先向左侧,再向右侧,最后仰卧,其间共伸3次懒腰,使关节充分舒展。然后,随即起床,伸臂踮足连续进行10次深呼吸运动。然后放松全身肌肉,调理气息。最后走到户外,大口呼气,将身体内浊气呼出,将新鲜空气吸入,做到吐故纳新。光明中医推荐 惊蛰吃梨习俗润肺止咳化痰。

第二件事:四方眺。立定,两眼平视,先向东远眺;然后半闭目低头、转身再向南远眺;再进行半闭目低头,转过身向西远眺;最后,半闭目低头转向北远眺。运动迷糊中的双眼,保证眼睛的清爽。还可以用茶水,清洗眼睛周围,有很好的明目效果。光明中医推荐 中医按摩:按揉三穴位有助降血脂。

第三件事:净大便。尽可能做到每日清晨大便一次,养成习惯,将前一天体内的毒素排出,保持一天的通畅。大便时,最好回忆前些天最高兴、最愉快的事情,或想着今天和未来最美好的事情。这种精神和情绪的变化,有助于肠蠕动,能使大便通畅和尽快排除。光明中医推荐 庄子养生四法宝:少私,寡欲,静心,超然。

怎么样才能长命百岁呢?百岁老人都是怎么饮食的?这里面有什么奥秘呢?养生学家和营养学家在大量调查中发现,长寿老人的日常饮食有十大喜好。

一、小米是老人的最佳补品

老人最喜欢小米,把小米当成最好的滋补佳品。小米是谷子去皮后的颗粒状粮食,历来就有五谷杂粮,谷子为首美称。体弱有病的老人常用小米滋补身体。祖国医学认为,小米益五脏,厚肠胃,充津液,壮筋骨,长肌肉。清代有位名医说:小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。可见,长寿老人喜欢米很有道理。

长寿秘诀

二、喜欢喝粥

从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和夫人张桂君,夫妻双双都是百岁老人,俩人尤其喜欢喝粥。每天早晨,把50克燕麦片加入250克开水,冲泡2分钟即成粥。天天如此,从不间断。上海的百岁老人苏局仙先生,一日三餐喝大米粥,早晚喝稀粥,中午喝稍稠粥,每顿定量为一浅碗,已形成习惯。他们说:喝粥浑身舒坦,对身体有益。

历代医家和养生学家对老人喝粥都十分崇荐。《随息居饮食》说:粥为世间第一滋补食物。粥易消化、吸收,能和胃、补脾、清肺、润下。清代养生家曹慈山说:老年,有竟日食粥,不计顿,亦能体强健,享大寿。他编制了粥谱一百余种,供老年选用,深受老年人欢迎。

三、珍珠玉米当主食

玉米,别名玉蜀黍、苞谷、珍珠玉等,它与水稻、小麦并称为世界三大农作物,是世界公认的黄金作物,也是长寿老人离不开的主食。美国医学会作过普查,发现美国的土著居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化。原来是吃老玉米吃的。医学家研究中发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E,所以不容易发生高血压和动脉硬化。从长寿老人的体质看,他们很少有高血压和动脉硬化,这与他们把吃玉米当成主食密切相关。

四、天天一斤奶

喝奶是长寿老人的普遍习惯,尤其是居住在城市的寿星更是这样。

据说,美国现有25000名百岁寿星,其中80%为女性,她们的饮食习惯是普遍喝奶。美国谚言说:喝奶使骨骼坚。百岁寿星贝宁,每天喝两杯奶,有时喝得更多,所以,她到百岁之时,仍没有骨质疏松迹象。

牛奶营养丰富又比较全面。奶中赖氨酸含量较高,胆固醇含量低,碳水化合物全部为乳糖,在肠道中可以转化为乳酸,有抑制腐败菌生长的作用。牛奶含钙很丰富,吸收率也很高,还含有较多的维生素A、D、核黄素等,这些对老人来说是必要的、有益的。

牛奶经发酵后制成干酪,吃干酪可以预防龋齿。喝酸奶能降低胆固醇,所以常喝酸奶的人不易患心血管病,还能明目、固齿、防止细胞老化等。

人的长寿秘诀是什么

五、每天吃一个鸡蛋

每天吃一个鸡蛋已成为长寿老人的普遍习惯。

百岁寿星,著名经济学家陈翰笙博士根据营养学的安排,每天饮食坚持三个一:早上吃一个鸡蛋,晚上喝一杯奶,中间吃一个大苹果。他一日三餐多吃素,少吃肉,科学安排饮食,吃出了健康。

营养学家测定,蛋清中含大量水分、蛋白质。蛋清蛋白有极丰富的氨基酸,且组成比例非常适合人体需要,这种蛋白质在人体中利用率最高。蛋清蛋白对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强机体的代谢功能和免疫能力。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱可改善记忆力。蛋黄含的无机盐、钙、磷、铁和维生素都比较丰富。鸡蛋中含有大量胆固醇,脂肪属饱和脂肪酸。吃鸡蛋过多,会使胆固醇的摄入量大大增加,会引起动脉粥样硬化和危害心脑血管,并增加肝、肾负担。所以,每天吃1 2个就可以了。长寿老人们从不多吃。

六、偏爱红薯

吃红薯是长寿老人的一大喜好。

老人说:一红薯是个宝,顿顿离不了。医学家研究,红薯有五大功效:1.和血补中,营养丰富;2.宽肠通气,促进排便;3.益气生津,增强免疫;4.含抗癌物质,能防癌抗癌;5.抵抗衰老,防止动脉硬化。医学家说,红薯含有大量黏蛋白,故能防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,使人体免疫力增强。还具有消除活性氧的作用,避免了活性氧诱发癌症。又因红薯中含钙、镁较多,所以能防止骨质疏松症。由此可见,红薯不愧为长寿老人的饮食一宝。

七、豆腐是老人喜欢的美食

老人们普遍爱吃豆腐。他们说:鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。《随息居饮食谱》谓:处处能造,贫富攸易,询素食中广大教主也。亦可入荤馔。冬月冻透者味尤美。

豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐的功效具有益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢的功效,常吃豆腐有利于健康和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。

八、崇爱大白菜

大白菜,平常菜,老年人,最喜爱。味道鲜美,荤素皆宜,是冬令佳蔬,国画大师齐白石先生,有一幅特意的大白菜图,独论白菜为菜中之王,并赞百菜不如白菜。

老人常说:白菜吃半年,大夫享清闲。可见,常吃白菜有利于却病延年。大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素,还含有分解致癌物质亚硝胺糖酶。从药用功效说,大白菜有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。

保健长寿知识

九、冬天不离萝卜

长寿老人冬天饮食不离萝卜。他们说:冬吃萝卜,夏吃姜,一年四季保安康。扬州八怪之一郑板桥曾写过一幅对联:青菜萝卜糙米饭,瓦壶天水菊花茶。萝卜就茶是郑老先生的。

萝卜含有多种维生素和矿物质,不含脂肪。所含的芥子油和淀粉酶能促进新陈代谢,增进食欲,帮助消化。

萝卜是地地道道的老人保健食品。祖国医学认为,它能化积滞、消食积,疗痰咳失音,治吐血、衄血、消渴、止痢、祛头痛,利小便等;生吃可以止渴、清内热、化痰止喘和助消化;蒸熟吃能消食健脾,并有补益功效。

萝卜就茶。吃点萝卜,喝点茶水,能消除燥热,祛体内郁积毒热之气,对恢复精气神有很好作用。萝卜和肉一起炖煮,味道也很好。但不能与人参、橘子同吃。

十、胡萝卜是老人心爱物

胡萝卜也是老人都喜爱的心爱物。

胡萝卜高含维生素A,有极为丰富的胡萝卜素。研究表明,胡萝卜能提供抵抗心脏病、中风、高血压及动脉硬化所需的各种营养成分。

胡萝卜素在高温下也很少破坏,容易被人体吸收,然后转变成维生素A,所以能治疗因缺乏维生素A而引起的夜盲症和眼干燥症。胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收。因此,有经验的老人常把胡萝卜切成片或丝同油炒,这样,胡萝卜素的保存率可达79%以上,切片油炸,胡萝卜素保存率为81%,切片和肉一起炖,胡萝卜素的保存率高达95%。

胡萝卜还有促进大脑物质交换,增强记忆力的作用。读书学习前吃一盘炒胡萝卜丝,有利于巩固记忆。

这就是百岁老人长寿的秘密啦!看完这些,大家心里是不是早已有所计划,准备多学习学习他们让自己也加入长寿老人的行列。

总结:小编讲的这些长寿小秘诀大家可要记牢喽!生活中试着开始做出来,可能某些事或食物你不喜欢但一定要记住它对自己的健康是有好处的。

健康饮食长寿老人的七大饮食爱好攻略


你想长命百岁吗?健康长寿该怎么吃?长寿老人的饮食吃什么?养生学家和营养学家在大量调查中发现,长寿老人的日常饮食有七大爱好。一起来看看吧。

一、喜欢喝粥

从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和夫人张桂君,夫妻双双都是百岁老人,俩人尤其喜欢喝粥。每天早晨,把50克燕麦片加入250克开水,冲泡2分钟即成粥。天天如此,从不间断。上海的百岁老人苏局仙先生,一日三餐喝大米粥,早晚喝稀粥,中午喝稍稠粥,每顿定量为一浅碗,已形成习惯。他们说:“喝粥浑身舒坦,对身体有益”。

历代医家和养生学家对老人喝粥都十分崇荐。《随息居饮食》说:“粥为世间第一滋补食物”。粥易消化、吸收,能和胃、补脾、清肺、润下。清代养生家曹慈山说:“老年,有竟日食粥,不计顿,亦能体强健,享大寿”。他编制了粥谱一百余种,供老年选用,深受老年人欢迎。

二、小米是老人的最佳补品

老人最喜欢小米,把小米当成最好的滋补佳品。小米是谷子去皮后的颗粒状粮食,历来就有“五谷杂粮,谷子为首”美称。体弱有病的老人常用小米滋补身体。祖国医学认为,小米益五脏,厚肠胃,充津液,壮筋骨,长肌肉。清代有位名医说:“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤”。可见,长寿老人喜欢“米”很有道理。

三、珍珠玉米当主食

玉米,别名玉蜀黍、苞谷、珍珠玉等,它与水稻、小麦并称为世界三大农作物,是世界公认的“黄金作物”,也是长寿老人离不开的主食。美国医学会作过普查,发现美国的土著居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化。原来是吃老玉米吃的。医学家研究中发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E,所以不容易发生高血压和动脉硬化。从长寿老人的体质看,他们很少有高血压和动脉硬化,这与他们把吃玉米当成主食密切相关。

四、天天一斤奶

喝奶是长寿老人的普遍习惯,尤其是居住在城市的寿星更是这样。

据说,美国现有25000名百岁寿星,其中80%为女性,她们的饮食习惯是普遍喝奶。美国谚言说:“喝奶使骨骼坚”。百岁寿星贝宁,每天喝两杯奶,有时喝得更多,所以,她到百岁之时,仍没有骨质疏松迹象。

牛奶营养丰富又比较全面。奶中赖氨酸含量较高,胆固醇含量低,碳水化合物全部为乳糖,在肠道中可以转化为乳酸,有抑制腐败菌生长的作用。牛奶含钙很丰富,吸收率也很高,还含有较多的维生素A、D、核黄素等,这些对老人来说是必要的、有益的。

牛奶经发酵后制成干酪,吃干酪可以预防龋齿。喝酸奶能降低胆固醇,所以常喝酸奶的人不易患心血管病,还能明目、固齿、防止细胞老化等。

五、每天吃一个鸡蛋

每天吃一个鸡蛋已成为长寿老人的普遍习惯。

每天饮食坚持“三个一”:“早上吃一个鸡蛋,晚上喝一杯奶,中间吃一个大苹果”。他一日三餐多吃素,少吃肉,科学安排饮食,吃出了健康。

营养学家测定,蛋清中含大量水分、蛋白质。蛋清蛋白有极丰富的氨基酸,且组成比例非常适合人体需要,这种蛋白质在人体中利用率最高。蛋清蛋白对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强机体的代谢功能和免疫能力。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱可改善记忆力。蛋黄含的无机盐、钙、磷、铁和维生素都比较丰富。鸡蛋中含有大量胆固醇,脂肪属饱和脂肪酸。吃鸡蛋过多,会使胆固醇的摄入量大大增加,会引起动脉粥样硬化和危害心脑血管,并增加肝、肾负担。所以,每天吃1、2个就可以了。长寿老人们从不多吃。

六、豆腐是老人喜欢的美食

老人们普遍爱吃豆腐。他们说:“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安”。《随息居饮食谱》谓:“处处能造,贫富攸易,询素食中广大教主也。亦可入荤馔。冬月冻透者味尤美”。

豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐的功效具有益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢的功效,常吃豆腐有利于健康和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。

七、崇爱大白菜

大白菜,平常菜,老年人,最喜爱。味道鲜美,荤素皆宜,是冬令佳蔬,国画大师齐白石先生,有一幅特意的大白菜图,独论白菜为“菜中之王”,并赞“百菜不如白菜”。

老人常说:“白菜吃半年,大夫享清闲”。可见,常吃白菜有利于却病延年。大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素,还含有分解致癌物质亚硝胺糖酶。从药用功效说,大白菜有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。

庄子长寿养生秘方


目录:

第一章:保持和谐不易生病 庄子的长寿秘方

第二章:经络常通 有助健康长寿

第三章:长寿养心特别忌讳的三件事

如何长寿?人的长寿秘籍是什么?这是人人关心的问题,今天小编给大家介绍一些庄子的长寿秘方,一起到下文看看了解下吧!

保持和谐不易生病 庄子的长寿秘方

我国古代著名的思想家、哲学家庄子,在人均寿命只有30多岁的先秦时代,竟然活到了83岁,这在当时来说,不能不算是创下了高寿的奇迹。他的长寿之道是什么呢?

庄子为何能如此长寿呢?庄子云:人之养生亦当如是,游于空虚之境,顺乎自然之理。这里的空虚之境并不是寄情于虚无缥缈,而是说,要保持健康赢得长寿,须清心寡欲,遵循自然法则。所谓清心寡欲,指的是决定长寿的主要因素在于人的思想情志。因此庄子十分推崇心境平和、从容自得、处世旷达,唯有如此,才能实现现代人所说的精神系统的健康是人长寿的首要条件。要达到精神系统的健康,庄子特别强调要保持平常心、涵养自制力。

《庄子让玉》篇中写道:不能自胜而强不从者,此之为重伤者也。意思是说,不能克制自己消极的情绪,而又硬去不顺从自我感情,错误的观念就会和良知相抵牾,反而平添了内心的烦恼,最易造成自伤。因而庄子告诫人们:一个人犹豫不决是最容易引出苦恼的。应在深思熟虑的基础上早做决断,才能避免精神上的重伤。

从庄子以上言论可以看出,人要想达到长寿,必须情绪安定,无忧无虑,安逸自在,保持精神系统的正常运行,使之始终处于遵循自然法则的最佳状态。这种最佳状态用现在的话来说,就是和谐二字。只有保持与社会和谐、与自然和谐以及自己的体内和谐,才能不易生病而得寿福之乐!

经络常通 有助健康长寿

著名针灸学家金伯华教授近80高龄,但她说话利落,动作麻利,身上透着豁达、洒脱的阳刚之气,而言谈举止又体现出五六十年代知识分子特有的优雅气度。其良好的体力足 以应对每周3次针灸门诊,并参加一些讲座和社会活动,要知道,扎针不仅需要指力,更需要体力。金老告诉记者,要说自己的养生经验,就是注重经脉气血的畅通。

经络常通 健康无病

经络看不见,摸不着,西方用多种手段对其实质研究也没有定论,但在中医治病养生中却非常重要。经络包括十二正经和奇经八脉,遍布全身,内连脏腑,外络四肢百骸、皮毛孔窍,沟通内外,贯穿上下。但经络不是静止的,它既然是气血运行的通道,就要使之畅通,这样才能维护脏腑正常的生理功能。若经络阻滞不畅,轻则不适,重则疾病。

古人早就明白这个道理,《内经》曰:经络者,所以决死生,处百病,调虚实,不可不通。故中医治病,无论是针灸还是汤药,总以人体经络的畅通和气机的条达为前提,所谓用针之道气至为要;灸者温通经络,驱散邪气;砭者之意,以调血络风痹;汤药调理,以入经为妙。

要保持经络气血的畅通,金伯华经验有二:一是心情舒畅,二是每天练功前循经拍打,使身体安然无恙。

循经拍打通经络

循经拍打可使经络畅通,气血畅行,起到防治许多疾病的目的,这也是金老多年实践的深刻体会。其实针灸用药也是此意,只不过针对经络瘀滞严重的情 况。拍打要按照经脉走行的顺序,以使经脉之气衔接畅通。我们可以四个八拍为节奏,拍打时用力要柔中有刚,力量适度。具体方法如下:

拍打手三阴、手三阳经

以八拍(4拍)节奏拍打,以右手自左胸前向手臂内侧向手掌手指方向拍打,然后翻转过来,从手指外侧向肩臂外侧拍打,如此拍打两遍。再以同样的方法、同样的 节奏左手拍打右臂。这样就把手三阴手三阳经全面拍打。手三阴手三阳经包括肺、心包、心、大肠、小肠、三焦脏腑,如此拍打能通心络,补心阴,振奋胸阳,宣肺清痰,增加肺活量,促进肠蠕动,通便理气消腹胀,通达三焦。

拍打足三阴、足三阳经

以八拍(4拍)节奏拍打,两手从双腿足踝内侧向上沿腿内侧向上拍打至腹部;然后两手沿着骶髂关节向下沿腿外侧至足外踝方向拍打,然后单腿放在凳子上或踩在 高矮适中的台阶上,右手拍左腿前侧,左手拍左腿后侧。如此拍打两遍,再以同样的方法、同样的节奏拍打右腿。这样把足三阴足三阳经全面拍打。足三阴足三阳经 包括脾、肝、肾、膀胱、胆、胃脏腑,如此拍打能健脾利湿、舒肝利胆、和胃化滞、益肾养阴,通利小便,增强卫气。

拍打任督二脉和膀胱经背部腧穴

以八拍(4拍)节奏拍打,单手握拳自大椎沿脊柱向下慢慢捶打至腰骶,即尾骨处,再从腹下沿正中线向上过胸捶打至咽喉,然后双手握拳沿脊柱两旁从上向下捶 打,这就把任督二脉和各脏腑在膀胱经的腧穴都捶打了。这样可调理十二脏腑功能,助阳气升发,通利三焦,调理阴阳,增强免疫力。

拍打肩颈部

以八拍(4拍)节奏拍打,以左手托右肘,用右手拍打大椎,颈部和左侧肩背部,再用左手同法拍打颈部、大椎和右侧肩背部。然后双手叉腰,收腹,以顺时针转动 腰部两个八拍,再逆时针转动腰部两个八拍,但转动幅度不宜过大。可促进肩颈和腰部的气血流通,有助于防治肩周炎、颈椎病。

拍膝 直膝、弯腰,将脚蹬在一个高矮适中的台阶上,左手拍左膝后部,右手拍左膝前部,然后再左手拍左膝外侧,右手拍左膝内侧。然后以同样的方法拍右膝。这有利于两膝的气血运行,防止或延缓老年性关节退行性病变。

针对曾一度流行的拍胆经保健法,金老强调,拍胆经固然重要,但其只是14经脉之一,其他经脉也要拍打,不能以偏概全。坚持一段时间,就会有经络开通、气血畅流的感觉,而神清气爽,心情舒畅,还可防病祛病。动作很简单,每次只需五分钟,效用却很大。

长寿养心特别忌讳的三件事

心脏是人体最重要的生命器官,保护好心脏对于老年人防病治病、健康长寿有着重要意义。养心要注意三忌。

忌寒冷 研究表明,当气温低于12℃时,人身周围血管收缩,心脏负荷增大,血液流速减慢、血流受阻,血瘀机会增多,引发心脏病的风险大大增加。所以老年人要注意保暖,冬季减少户外活动,忌食生冷。

忌过饱人们用餐后流向胃肠的血液增加,心脏得到的血流相对减少;若暴饮暴食或饮食过饱,流经心脏的血液会骤然减少,引发心肌缺血或诱发心脏病的发生和加重。

忌过劳适当的劳动和锻炼可以促进身体的新陈代谢,有益于健康。过度的劳累则耗伤心气血心,影响心脏功能;超强度的劳作甚或造成休克、心梗、心衰等。

另外,还要注意情志调理,防止大喜、大悲、大怒等不良情绪的刺激,影响心脏功能,进而影响健康。

总结:通过以上文章的介绍,我想大家都知道了如何做能够让你更加的长寿,那么不妨照着这些说法去做吧!

老人要长寿,9个饮食秘诀来帮你!


自古以来,人们都在找长寿的秘方,秦始皇更是花了一辈子的时间寻找长寿的秘方,可见人们对于长寿的渴望。近年来,有很多长寿老人都分享了长寿秘诀,下面小编为您一一介绍长寿老人的饮食秘诀。

长寿老人的饮食秘诀

1.喝粥

从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。着名经济学家马寅初和夫人张桂君,夫妻双双都是百岁老人,两人尤其喜欢喝粥。每天早晨,把50克燕麦片加入250克开水,冲泡两分钟即成粥。天天如此,从不间断。

2.小米

老人最喜欢小米,把小米当成最好的滋补佳品。体弱有病的老人常用小米滋补身体。小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。清代有位名医说:“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见,长寿老人喜欢米很有道理。

3.玉米

玉米,是长寿老人离不开的主食。美国医学会作过普查,发现美国的土着居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化,原来是吃老玉米吃的。医学家研究中发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E,所以不容易发生高血压和动脉硬化。

4.牛奶

牛奶中赖氨酸含量较高,胆固醇含量低,碳水化合物全部为乳糖,在肠道中可以转化为乳酸,有抑制腐败菌生长的作用。牛奶含钙很丰富,吸收率也很高,还含有较多的维生素A、D、核黄素等,这些对老人来说是必要的、有益的。牛奶经发酵后制成干酪,吃干酪可以预防龋齿。喝酸奶能降低胆固醇,所以常喝酸奶的人不易患心血管病,还能明目、固齿、防止细胞老化等。

5.鸡蛋

营养学家测定,蛋清中含大量水分、蛋白质。蛋清蛋白有极丰富的氨基酸,且组成比例非常适合人体需要,这种蛋白质在人体中利用率最高。蛋清蛋白对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强机体的代谢功能和免疫能力。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱可改善记忆力。蛋黄含的无机盐、钙、磷、铁和维生素都比较丰富。鸡蛋中含有大量胆固醇,脂肪属饱和脂肪酸。吃鸡蛋过多,会使胆固醇的摄入量大大增加,会引起动脉粥样硬化和危害心脑血管,并增加肝、肾负担。

6.红薯

医学家说,红薯含有大量黏蛋白,故能防治肝脏和肾脏结缔组织萎缩,使人体免疫力增强。还具有消除活性氧的作用,避免了活性氧诱发癌症。又因红薯中含钙、镁较多,所以能防治骨质疏松症。

7.豆腐

老人们普遍爱吃豆腐。他们说:“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱》谓:“处处能造,贫富攸易,询素食中广大教主也。亦可入荤馔。冬月冻透者味尤美。”豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐的功效具有益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢的功效,常吃豆腐有利于健康和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。

8.大白菜

大白菜,平常菜,老年人,最喜爱。味道鲜美,荤素皆宜,是冬令佳蔬,国画大师齐白石先生,有一幅特意的大白菜图,独论白菜为“菜中之王”,并赞“百菜不如白菜”。老人常说:“白菜吃半年,大夫享清闲。”可见,常吃白菜有利于却病延年。大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素,还含有分解致癌物质亚硝胺糖酶。从药用功效说,大白菜有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。

9.萝卜

萝卜含有多种维生素和矿物质,不含脂肪。所含的芥子油和淀粉酶能促进新陈代谢,增进食欲,帮助消化。萝卜是地地道道的老人保健食品。祖国医学认为,它能化积滞、消食积,疗痰咳失音,治吐血、衄血、消渴、止痢、祛头痛,利小便等;生吃可以止渴、清内热、化痰止喘和助消化;蒸熟吃能消食健脾,并有补益功效。

长寿老人的饮食原则

1.饭要稀一点

把饭做成粥,不但软硬适口、容易消化,而且多具有健脾养胃、生津润燥的效果,对益寿延年有益。但老年人不能因此而顿顿喝粥。毕竟粥以水为主,“干货”极少。在胃容量相同的情况下,同体积的粥在营养上和馒头、米饭相差很多,长此以往,可能会营养不良。

2.饭菜香一点

这里说的“香”,不是指多用盐、味精等调味料,而是适当往菜里多加些葱、姜等调料。人的五官是相通的,可以用嗅觉来弥补味觉上的缺失。闻着香喷喷的饭菜,老年人一定能胃口大开。

3.蔬菜多一点

多吃蔬菜对保护心血管和防癌很有好处,老年人每天都应吃不少于250克的蔬菜。

4.菜要淡一点

老年人的味觉功能有所减退,常常是食而无味,总喜欢吃口味重的食物来增强食欲,这样无意中就增加了盐的摄入量。盐吃多了会加重肾的负担,可能降低口腔黏膜的屏障作用,增加感冒病毒在上呼吸道生存和扩散的几率。因此,老年人每天的食盐摄入量应控制在5克左右,同时要少吃酱肉和其他咸食。

5.荤菜少一点

要荤素兼顾,粗细搭配,品种越杂越好。每天主副食品(不包括调味料)不应少于10样。

6.质量好一点

蛋白质对维持老年人机体正常代谢、增强机体抵抗力有重要作用。一般的老年人,每公斤体重需要1克蛋白质,应以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆等优质蛋白质来源为主。

7.食物热一点

生冷食物多性寒,吃多了会影响脾胃消化吸收,甚至造成损伤。因此,老年人要尽量避免吃生冷食物,尤其在严冬更要注意。

8.数量少一点

老年人每日唾液的分泌量是年轻人的1/3,胃液的分泌量也下降为年轻时的1/5,因而稍一吃多,就会肚子胀、不消化。所以,老年人每一餐的进食量应比年轻时减少10%左右,同时要保证少食多餐。

9.吃得慢一点

细嚼慢咽易产生饱胀感,可防止吃得过多,使食物消化得更好。

10.早餐好一点

早餐应占全天总热量的30%~40%,质量及营养价值要高一些、精一些,不宜吃油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物。11.晚餐早一点

“胃不和,夜不安”,晚餐吃得太晚,不仅影响睡眠,囤积热量,而且容易引起尿路结石。人体排钙高峰期是在进餐后的4~5小时,晚餐吃得过晚或经常吃夜宵,排钙高峰到来时老年人可能已经睡觉了。老年人晚餐的最佳时间应在下午六七点,而且应不吃或少吃夜宵。

温馨提醒:想要长寿,不如在饮食上多花些心思。多吃蔬菜、水果、米饭、鱼,少吃肉类、乳制品和盐等。

老人饮食遵循“八不贪”原则,绝对长寿


老年人如何饮食养生呢?相信很多年轻子女都不了解,专家认为,老人饮食需要遵守“八不贪”原则,下面我们就来了解下“八不贪”是哪八个方面吧。

老人饮食遵循“八不贪”原则

1、不贪酒:老年人长期贪杯饮酒,不仅会加重心脏负担,还会导致肝硬化。

2、不贪肉:老年人的膳食中脂肪过多,易患高胆固醇血症和高脂血症,不利于心脑血管疾病的防治。

3、不含精:老年人长期吃精白的米面,摄入的纤维素少了,会减弱肠蠕动,易便秘。

4、不含咸:老年人摄入的钠盐过多,容易引起高血压、中风、心脏病和肾脏衰竭。

5、不含甜: 老年人过多吃甜食,会引起肥胖症、糖尿病等,不利于身心健康。

6、不贪饱:老年人饮食宜七八分饱,长期贪多求饱,既增加肠胃的消化吸收负担,又会诱发或加重心脑血管疾病,发生猝死。

7、不贪热:老年人饮食宜湿不宜烫,因热食易损害口腔、食管和胃,消化道长期受烫热刺激,易患胃癌、食道癌。

8、不贪凉:老年人长期贪吃冷食、冰冻食品刺激消化道,容易引发胃炎、腹泻和痢疾等消化道疾病。

这些食物有利老人身体健康

1、胡萝卜

胡萝卜富含β-胡萝卜素,不仅能够保护基因结构,预防癌症,还能改善皮肤,增强视力。

2、大蒜

大蒜不仅能够防治感冒,还能降低胃癌、肠癌风险,增强消化功能。另外大蒜还能很好地净化血管,防止血管堵塞,有效预防血管疾病。

3、草莓

只要多吃草莓就能充分补充维生素C,草莓同时富含铁,可以提高机体免疫能力。草莓中的染色物质和香精油,能形成特别酶,预防癌症。

4、豆腐

老人们普遍爱吃豆腐。他们说:“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱》谓:“处处能造,贫富攸易,询素食中广大教主也,亦可入荤馔,冬月冻透者味尤美。”

豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢的功效,常吃豆腐有利于健康美和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。

5、大白菜

大白菜,是一种平常菜,老年人最喜爱。白菜味道鲜美、劳素皆宜。老人常说:“白菜吃半年,大夫享清闲”。可见,常吃白菜有利于祛病延年。大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维。从药用功效说,大白菜能养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。

6、小米

老人最喜欢小米,把小米当成最好的滋补佳品,小米是谷子去皮后的颗粒状粮食,历来就有“五谷杂粮,谷子为首”的美称。体弱有病的老人常用小米滋补身体。祖国医学认为,小米益五脏,厚肠胃,充津液,壮筋骨,长肌肉。清代有位名医说:“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见,长寿老人喜欢小米很有道理。

7、粥

从长寿老人的饮食习惯看无一不喜欢喝粥,建议每天早晨把50克燕麦片加入250克开水,冲泡2分钟即成粥。天天如此,从不间断。

巴金老人 长寿之道


巴金(19042005)是中国文学史上首指一屈的百岁作家。其长寿之道在养精 他1927年23岁在巴黎开始创作,在《回忆》一文记有:我每天上午到卢森堡公园里散步。他这种运动生活,一直持续到中年和老年。即使在1967年9月18日文革时63岁,他被红卫兵非法揪到上海江湾,在《随想录.五十五.赵丹同志》记有:准备26日开批斗大会一两天,我晚饭后照例在门前散步。如此60多个春秋也坚持着泰然地散步,便是《黄帝内经》中广步于庭的养生处方。其作用有如《老老恒言》所指出的步主筋,步则筋舒而四肢健,人散步所以养精的全身性吸氧运动。

他还把散步运动与写作的体验生活结合。如在29岁的1933年写《雪》,他曾冒着浓烟和尘埃,积极到浙江长兴煤矿生活;在48岁的1952到1953年,为歌颂抗美援朝,他两度360天深入到战地。这样一身动一身强的活动,自然换得精充力足的回报。

《寿世保元》指出男子破阳太早则伤其精全。他为了写作,避免为生活奔波,40岁才结婚。晚婚而保精,正是养生者务实其精的关键。加上他终身不嗜烟酒,又从源头上堵住了一定的病根,呵护着他一副康健的体魄。

益气 他说:应把个人的命运联系在民族的命运上。1937年日寇八一三进犯,上海军民奋起抵抗,他便在《自由快乐地笑了》一文中,高喊:这炮声带回来我们的勇气、信心与热情,是的,侵略者一定会失败,会灭亡的。人之有生,全在于气,这种大气凛然,直接产生和拥有旺盛精力的正气。

抗美援朝中,他毅然到志愿军防空洞,成为兵团一员,及时发回几十篇优秀的战地通讯。出版有《生活在英雄中间》等6部专集。

他还说:生命的意义在付出、给予。他担任文化出版社总编时,义务编辑了大批中外名着;同时编辑出版十多位无名的优秀处女集,如卢剑波、李林等文集。对从未谋面的田涛、屈夫、郑定义等作家热情扶助。这种正气存内的滚烫热心,焉会不具有邪不可干的强大免疫力。

怡神他性格温和,不急不躁,最大的爱好是读书。在《我和文学》中,他说:古今中外的作品能到手的就读,脑子里一大堆杂货。如《古文观止》的两百多篇,他能倒背如流。如此积极吸收人类知识精华,自然高瞻远瞩,宠辱不惊,高尚情操怡然而生。

文革浩劫时,他既然不出卖自己灵魂,当然要遭到四人帮扣上10多项重重大帽,还加上抄家、揪斗、鞭打、剥夺人身自由。年近古稀尚发配五七干校两年多。特别是1973年妻亡家破后,他仍竭力调摄情志,化悲痛为力量,努力要坚持下去,在纯粹而不杂,静一而不变,淡而无为中,每天默默地躲在旧汽车房楼上.哪管酷暑寒冬,专心致意地翻译赫尔岑《往事与深思》几百字,悦乐安神,准备着把人类的真善献给社会。

拨乱反正后,1979年全国第四届文代会上,他和郭沫若、茅盾等并列为一代文学巨匠。1982年4月,又喜获意大利但丁国际奖。1984年5月,国际第47届笔会,又被誉为世界七大文化名人之一。1984年8月,上海市第三次文代会上,全体代表致巴金信中,称其为杰出的文学大师。可他在《大镜子》一文中公开说:我只是一个作家,一个到死也不愿放下笔的作家。75岁后,他仍老而弥坚,响亮提出:把心交给读者,艺术的最高境界是无技巧!在他的巨着《讲真话的书》(含《随想录》5卷),更是勇敢追求科学、民主、法制和对和谐社会的呼唤。

他将出版所获福冈亚洲文化特别奖的五百万日元和大批珍贵文献资料捐给中国现代文学馆。以及那一次次隐姓埋名为希望工程、受灾地区捐出的存款,既是神藏于内的人品显露,又可谓是精神皆安,以此养生则寿。

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