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秋季肠胃病高发 注意饮食调节好

调节肠胃食物。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”古往今来,人们都普通注意养生!身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“秋季肠胃病高发 注意饮食调节好”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

秋季的时候我们需要注意在这时候大家养生是需要注意方法的,在秋季的时候比较干燥,所以在这时候我们应该注意方法调整好才行,特别要小心肠胃疾病的产生,在的时候很多人都会患上这样的疾病,所以我们需要注意方法调整好,一起看看吃什么可以帮助保护肠胃健康。

黑豆

在秋季的时候我们首先应该吃的就是黑豆了,实际上在每杯黑豆都含有15克的纤维,以及大约15克的蛋白质。它们饱满的黑色就代表了丰富的黄酮类,而且在黑豆中还含有大量的抗氧化剂。当你在日常饮食中加入了豆类和其他的高纤维食物以后,一定要记得多喝水,这样才对我们健康有帮助,这样可以帮助我们保护好肠胃健康,不给大家吃黑豆也不能一下吃太多,还是应该学会日益递增地食用豆类,如果我们现在吃的食物是低纤维类的,就不要突然增加到每天吃40克的高量纤维,因为这会给消化系统造成巨大的压力,这样对我们健康有好处。

糙米

秋季的时候我们要注意多吃些糙米食物,这样的食物是非常不错的,是大家保护肠胃健康的好选择,虽然说大米的口感更好,但是糙米的营养价值显然要高得多,而且糙米的口感比较耐嚼。对我们保护肠胃健康是非常有好处的。是非常值得的,在每杯糙米都含有3.5克的纤维。我们如果可以经常吃些糙米,那么对大家保护好肠胃健康有帮助,还可也很好的预防糖尿病的问题产生。

秋季的时候我们需要注意在这时候大家吃的健康是很重要的,在这时候很多人都会有肠胃疾病产生,所以说我们需要通过饮食来调整好,上面介绍的黑豆以及糙米是很不错的,秋季的时候我们经常吃,可以帮助保护好肠胃,大家不要错过。

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防治节后肠胃病5蔬果


蔬菜水果是健康膳食中至关重要的部分。中国营养学会提倡应该多吃蔬菜和水果,并推荐我国成年人应该每天吃蔬菜300—500克,水果200—400克。近日,台湾更喊出响亮的口号“每日5蔬果,疾病不找我”。

台湾行政院卫生署疾病管制局局长、成大医学院病理科主任及分子医学研究所所长苏益仁博士介绍,“每日五蔬果”并非要求每日一定要吃五种不同种类的蔬果,而是每天一定要吃至少五次的蔬果类食物。蔬菜营养丰富,含有大量的维生素,比如维生素C、维生素A等,及大量矿物质如钙、钾、镁等,同时还含有丰富的膳食纤维。膳食纤维进入肠道内,可结合排出过多的胆固醇,促进排便,减轻肠内致癌原的毒害,有助于防癌。并且,蔬果中脂肪含量很低,可以帮助身体吸收过多的脂肪和热量。

最近,关于蔬果保健价值的研究又有新突破。科学家在许多蔬果中发现了ppAR活性分子。包括糖尿病、肥胖、高血压等代谢症候群,免疫发炎疾病如类风湿性关节炎,皮肤及伤口愈合,以及最近发现的多种癌症的治疗中,ppAR分子都扮演了非常重要的角色。多吃蔬菜水果,能让人体吸收更多的ppAR分子,活化身体的性能。

苏益仁博士建议,应每天喝一杯纯果汁代替咖啡或汽水。每日一次以新鲜水果作零嘴,至于一般女士喜欢的干李子、干梅、葡萄干、坚果类也是糖果的取代品,再加每日一次新鲜蔬果色拉。

不过要注意饮用果汁须为新鲜纯果汁,不宜有添加物及加糖。生蔬菜色拉优于熟食的蔬菜,更要避免烹煮过熟,但生食蔬果前须以大量清水冲洗,注意蔬菜残余的农药。

秋季胃病高发期 八款养生粥呵护好肠胃


进入秋季,天气渐凉,这个时候也是胃病的高发期,不少人肠胃虚弱,早上不妨喝粥来养胃。那么养胃粥有哪些呢?今天小编推荐八款养胃粥帮你养好胃,胃不好的人一定不能错过!

1、玉米南瓜粥

《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经。”南瓜所含果胶可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动。帮助食物消化。

原料:南瓜1/3个、玉米粉、糯米粉、冰糖适量。

做法:将去皮切块的南瓜放入沸水中隔水蒸8~10分钟,然后将煮烂的南瓜压成面糊状。锅内加凉水,玉米粉、糯米粉放进后搅拌均匀,然后点火开煮,加冰糖,适时搅拌防止粘锅底。开锅将南瓜放入,继续搅拌至开锅,再煮个2~4分钟即可起锅。

2、芝麻小米粥

由于小米非常易被人体消化吸收,故被营养专家称为“保健米”。小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效,是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。由于小米性稍偏凉,气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加各种食材熬成风味各异的营养粥。添加了芝麻的小米粥更加香浓。

原料:小米150克、黑芝麻30克。白糖适量。

做法:小米洗净,用凉水浸泡30分钟,捞出,沥干;黑芝麻洗净,晾干,研成粉。锅置火上,加入适量清水,放入小米,先用大火烧沸,再转小火熬煮。小米烂熟后,加入白糖调味,慢慢放入黑芝麻粉,搅拌均匀即可。

3、八宝粥

八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且热量也非常的高,经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效的保护肠胃。

原料:江米、红小豆、花生米、栗子肉、莲子、红枣、桂圆肉、金糕各50克,白糖适量。

做法:栗子肉洗净切成小块,莲子用碱水浸泡去掉绿心,红枣洗净去核,花生米用热水洗净后去皮,桂圆肉切碎。红小豆洗净加入清水煮至五成熟,放入洗净的江米,煮开后放入栗子肉、花生米、莲子同煮,待米、豆煮烂,加入桂圆肉、金糕、红枣等料,微火煮五分钟即成。

4、红豆黑米桂花粥

黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效,是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。经常食用黑米,对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。桂花有散寒破结、化痰生津的功效。黑米桂花粥非常健康养颜,尤适合老人和体弱者食用。加入红豆,还有清热解毒、健脾益胃的功效。

原料:黑米100克,红豆50克,莲子30克,花生30克,桂花20克,冰糖适量。

做法:黑米洗净,浸泡6小时;红豆洗净,浸泡1小时;莲子洗净;花生洗净、沥干备用。锅置火上,将黑米、红豆、莲子放入锅中,加水1000克,大火煮沸后换小火煮1小时;加入花生,继续煮30分钟。加入桂花、冰糖,拌匀,煮3分钟即可。

5、棒渣粥

玉米是当之无愧的第一黄金主食,其中所含的全能营养适合各个年龄段的人群食用。专家指出,玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能,入秋后食用不但能祛秋燥,还有助于延缓衰老。

原料:玉米渣适量。

做法:在锅内放入清水,烧开后放入玉米渣(玉米研磨后的细小颗粒)。用勺不停的搅拌,待烧至15分钟的时候放入一点碱。然后继续不停的搅拌,火候可略改小些。煮至大约20-25分钟的时候,用勺一倒就是粘粘的,水与玉米渣已煮到一起了,就可以关火了,最好放至五分钟后再吃,这样味道特别好。

6、土豆粥

中医认为,土豆味甘、性平,具有健脾和中、益气调中的功效,土豆粥具有益气健脾,解毒通便的功效,适用于胃燥、胃痛、便秘等。

原料:土豆100g、大米50g。

做法:将土豆去皮之后清洗干净,然后将其切成一厘米大小的块状,与掏过水之后的大米一同放入锅中,加入适量清水煮至成粥。

7、白萝卜山药粥

山药中含有的淀粉酶、多酚氧化酶等成分,可以改善脾胃的消化吸收功能,对脾胃虚弱、食少体倦、腹泻等症有食疗作用;山药中的尿囊素则有助于胃黏膜的修复,对溃疡病有很好的辅助治疗作用。山药搭配白萝卜养胃益脾,所以白萝卜山药粥补益脾胃,用于脾胃虚弱、食少、久泻久痢等。

原料:白萝卜100克,山药50克,大米100克。香菜末8克,盐2克,鸡精1克,香油5克。

做法:白萝卜去缨、去皮,洗净,切小丁;山药去皮,洗净,切小丁;大米淘洗干净。锅置火上,倒入适量清水烧开,放入大米,小火煮至八成熟,加白萝卜和山药丁煮熟,加盐和鸡精调味,撒上香菜末,淋上香油即可。

8、红薯麦片粥

番薯可以正气、养胃、化食、去积、清热,尤其是肠胃病和感冒病人,多喝番薯粥可调理身体,增强对疾病的抵抗力。番薯还含有丰富的能促进人体新陈代谢、助长发育的赖氨酸,与米、面配合食用,可发挥蛋白质的互补作用,提高营养价值。

原料:大米、红薯、快煮燕麦片。

做法:大米洗干净浸泡半小时,红薯去皮切块;在锅中放入清水,烧开后放入浸泡好的大米和红薯块,然后用大火煮沸;煮沸之后改用小火慢煮直至粥粘稠;然后加入快煮燕麦片不断的搅拌直至搅拌均匀。

咸肉炒大蒜——促进食欲预防肠胃病


大蒜是一种很常见的食材类型,而且营养物质丰富,他可以有促进食欲的作用,还可以有提高免疫力的效果哦。大蒜是一种可以有抗菌消炎作用的食材,可以有很多的食用方法,一般做配菜比较多,今天介绍咸肉炒大蒜的做法,可以有预防肠胃疾病的哦。

【咸肉炒大蒜】

【主料】

咸肉200g、大蒜200g

【辅料】

油适量、生抽适量、辣椒适量

【做法】

1.准备好咸肉和大蒜

2.大蒜洗净,切成斜片。

3.咸肉用温水冲洗干净后切成片。

4.锅中注入少量的油,下入辣椒爆香。

5.下入咸肉,煸炒至肥肉透明。

6.加入一点生抽翻炒均匀。

7.倒入大蒜片。

8.翻炒均匀即可。

蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素,这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌、抑菌作用,能有效预防流感,肠炎等因环境污染引起的疾病。能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生。这样的食疗方法可以有保护肝脏的作用,同时也可以有杀菌抑菌的作用,对于预防疾病有好处,咸肉可以补充丰富的氨基酸和蛋白质的哦。

关于咸肉炒大蒜的做法,大家都看到了,也了解了它的营养价值,所以我们就可以根据自己的实际的需求选择这样的食材食用哦,这样的一道食谱可以促进食欲抗菌预防肠胃病,所以大家平时要懂得一些饮食搭配的技巧,这样才能让健康伴随着我们哦,来尝尝吧。


秋季小心咳嗽痰多 注意饮食调节


秋季的时候我们会发现,这时候很多人都会有咳嗽痰多的情况,这样的问题是让我们非常烦恼的,所以在平时大家应该掌握方法调整好才行,这样是关系着我们秋季健康的,那么秋季的时候我们有那些话方法可以调整好身体不适,下面就让我们一起看看吧。

水梨

秋季的时候是很适合吃梨的,是秋季的时候我们养生最适合的,而且秋天的时候我们吃梨是很适合大队我们健康有非常大帮助,同时由于水梨性凉味甘甜,可以生津润燥、清热化痰,还能增强心肌活力、降低血压。生吃能解除呼吸道感染患者所出现的喉咙干痒痛等症状;温煮后对肺热久咳的病人则有明显效用,这样对我们健康是非常有意义的,所以秋季的时候大家养生不能错过。

大豆

秋季大家吃大豆也是不错的选择,首先大豆是植物牛奶的。而且对大豆来说,由于大豆的营养成分是非常丰富的,首先在其中的蛋白质含量可达到大约40%,而且大豆中还含有多种人体必需的氨基酸,这样可以有效的提高人体免疫力,增强体质,对我们增强身体素质也意义,同时在大豆中所含的油脂多为不饱和脂肪酸,还含有丰富的卵磷脂,可帮助乳化血管里的胆固醇,防止血管硬化,再加上大豆皂甙会有降低血脂的作用,因此,每天食用一定量的豆制品可帮助预防心血管疾病,保护心脏,对我们保护心血管健康有意义。

上面介绍的几款食物很不错,是秋季的时候大家很适合吃的,能对我们健康有意义,而且我们吃这些还可以帮助很好的促进健康,对我们健康有帮助,所以秋季大家养生不能错过吃这些,对我们健康是非常有意义的,能帮助大家进行养生。

一种食物泡水喝,终生不得肠胃病


前段时间,我回了一趟老家,母亲给我做了一道童年的美味,让我回味无穷,感慨万分!小时候,家里孩子多,父母不会给我们买零食吃,每当我们淘气哭闹时,母亲就会说,来,谁听话给谁炒米吃哦!时隔多年,再次尝到母亲做的炒米,这种滋味深深地触动了我的内心。

而如今,我们的生活条件好了,但既美味又健康的食物却越来越少,肥甘厚味,鸡鸭鱼肉充斥着我们的生活,越来越多的人都患上了肠胃方面的疾病。

所以,今天我想把这道充满爱意的炒米教给大家,不仅美味而且对肠胃不好或受凉腹泻的朋友有帮助,大人小孩均适用哦!

首先,看看选用什么样的米,最简单最直接的就是家用的大米;如果想让口感好一些的话,那就选择糯米!

然后,将锅烧热,把米放在锅中干炒,这期间要不断的翻动哦,让米均匀受热,炒至颜色微微焦黄,并伴有米香就可以了,等待放凉筛掉米皮,装入密闭干燥的玻璃瓶中储存备用。

平时,我们可以用炒米来泡水喝,能够帮助我们调理脾胃。而且对减肥的人来说也再好不过了,因为炒制的时候,米中的淀粉已经被破坏掉了,变成了活性炭,能吸附我们肠胃的脂肪,起到刮油的效果!搭配菜或者嚼着吃也可以!而且,孕妇产后也可以喝,加入红糖味道更美!

总得来说,一般人都可以食用。特别是小孩、气虚、阳虚、痰湿的人。但要注意,湿热、阴虚的人就不太适合啦!

最后,在给大家介绍一个治拉肚子、积食泻、胃胀痛的食疗方:炒米陈皮茶!

将大米炒好后与陈皮一同加水熬至稀烂即可食用!大米炒后去除了湿性,起到了补中益气、健脾和胃的功效,加上陈皮的燥湿化痰、理气健脾的功效,无论是风寒拉肚子,还是积食泻都有作用!容易胃胀痛的朋友,喝上两三次就有护脾胃的效果哦!产后喝,可以调整泻掉的中气,有助于恢复身体!

怎么样,今天介绍的方法是不是非常简单而实用呢!今后的日子里,我也会多多为大家介绍这些小妙招,一起为了健康努力!

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