孕妇能吃草莓吗 草莓的营养价值
孕妇能吃草莓吗。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。如何分辩关于养生常识话题的对错呢？下面是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“孕妇能吃草莓吗 草莓的营养价值”，希望能对您有所帮助，请收藏。
草莓外形鲜艳亮丽，吃起来也酸甜可口，最是受人欢迎了。那么这样让人嘴馋的草莓是否适合孕妇呢?孕妇能吃草莓吗?关于草莓很多人喜欢的是它的口感，殊不知草莓的营养价值更是丰富，食用后会给人带来诸多的意想不到的益处，下面我们就来详细了解草莓吧。
孕妇能吃草莓吗?
孕妇当然能吃草莓。
草莓中并未含有对孕妇和胎儿不利的物质，不仅如此，其丰富的营养价值对孕妇来说更是有益。孕妇不仅能吃草莓，平时还要保持草莓一定的摄入量，这样对孕妇来说百益无一害。
有的人可能有这种担忧，市面上那种大的鲜草莓都是在某类激素的刺激下长大，对孕妇可能不利，其实大可不必担心，这类激素都是在国家规定的情况下使用的，对人没有伤害，可以忽略。
【草莓的营养价值】
1、丰富的维生素C
含有维生素c较高的水果中，草莓是排在前几位的，要知道维生素c是一种抗氧化性强的氧化剂，它的功效作用就大了，能预防坏血病，美容养肤，还能增强身体的抗病能力，对人体的益处多得很。
2、其它类维生素
除了维生素c外，草莓还含有维生素a、维生素e、维生素PP、维生素B1和B2，还有哪种水果像草莓这样含有这么多品种的维生素呢?维生素a有明目的促做，保护人的视力;维生素e是护肤的佳品，可以清除人体类氧自由基，延缓衰老;维生素pp有美容防晒的功效，对肝病也有辅助治疗作用;维生素b族是人体各类代谢必须的营养物质。
3、微量元素
草莓中富含铜、铁、钙微量元素，是维持身体健康的需营养元素，日常需要保持一定的摄入。铜元素对血液、中枢神经和免疫系统有着积极的促进作用;铁元素的合成人体血红细胞的必需原料;钙能促进人体骨骼的健康，吃草莓就能补充三种微量元素，多值啊。
4、果胶和纤维素
吃草莓可以防治便秘的情况，尤其是孕期容易便秘的女性，吃草莓就可以避免便秘的尴尬。因为草莓中富含纤维素和果胶，它们能促进肠胃的蠕动，增强消化能力，改善便秘的情况，对肠癌、痔疮等疾病均有一定的预防作用。
5、花青素
草莓含有花青素，属于黄酮类的一种，具有一定的抗癌防癌作用，当病人在化疗或者放疗之后，适当吃些草莓可以缓解一些治疗期间的症状，同时能抑制癌细胞生长和繁殖，是非常好的抗癌水果哦。
6、其它营养物质
草莓中还含有鞣酸、天冬氨酸、草莓胺、叶酸、鞣花酸等营养物质，具有一定的抗癌作用。其中天然的叶酸非常适合怀孕的孕妇食用，能促进胎儿的健康发育。
从上面可以看出，草莓的营养价值不要太多，这些营养都是对人体非常有益的，所以趁着春季吃草莓的时节赶紧行动起来吧。
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孕妇可以吃草莓吗 孕妇吃草莓好吗
孕妇的饮食我们总需要格外的注意，毕竟孕妇的体质相对特殊。孕妇在怀孕期间吃些水果是非常好的，但是任何水果都适合吗?也不是，那草莓呢?孕妇可以吃草莓吗?孕妇吃草莓好吗?下面就来讲解草莓对孕妇究竟有哪些影响。
孕妇可以吃草莓吗?
孕妇可以吃草莓。
草莓中所含的营养物质和性味都对孕妇没有伤害，对孕妇来说是非常有益的。
怀孕期间对营养的需求比较高，草莓所含的丰富营养可以弥补孕妇营养的部分不足。草莓中含有丰富的果胶、氨基酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、维生素b1和b2、盐酸以及各种矿物质元素，这些营养物质对胎儿的生长发育都有很好的促进作用，非常适合怀孕期间的女性食用。
提示：孕妇不能吃未完全熟透的草莓，未完全红的草莓最好不要食用。
【孕妇吃草莓的好处】
前面也说到了草莓的营养价值，下面就来详细介绍草莓给孕妇所带来的好处吧。
1、建立胎儿骨骼
草莓中含有其它食物中比较稀缺的锰元素，它有很好的抗炎作用，能对抗有害的自由基，避免人提前衰老，还能帮助建立和维护胎儿的骨骼，有助于宝宝的发育哦。
2、可增强免疫力
要说维生素c含量较高的水果，草莓就是其中的一种，维生素c是一种抗氧化性极强的氧化剂，能增强免疫系统，孕妇长期食用可以提高身体的抗病能力。
3、预防孕期便秘
孕妇是易便秘的人群，所以在饮食上要吃一些有助于消化、防止便秘的食物，草莓中富含纤维素可以维持消化系统正常运作，能够缓解孕妇便秘，孕期时常吃草莓是可以预防便秘发生。
4、促进胎儿大脑成长
草莓中含有钾元素，它是神经系统功能正常运作的不可缺少的元素，补充钾元素有助于胎儿脑部的健康发育，对孕妇来说是非常重要的营养元素。
5、消除紧张压力
由于女性在怀孕期间荷尔蒙的急剧变化，所以容易导致情绪不稳定，有的孕妇甚至会感觉压力大，草莓也是可以给人带来愉悦心情的，这是因为所含的脑内啡有促进开心的作用。
6、美容护肤
草莓中所含的维生素A、维生素c以及维生素e都是护肤的佳品，怀孕期间女性皮肤问题更多，出油多、暗沉、痤疮等问题找上门，孕妇吃时常吃草莓是可以让你皮肤更加美丽的哦。
从上面可以看出，孕妇不仅可以在怀孕期间吃草莓，还要时常吃才好呢，营养这么好的水果去哪儿找去?
孕妇可以吃草莓吗
众所周知，水果是人们日常生活中所不可或缺的一种对身体滋补有效的食物，一般来说，不同的水果在人们食用后所起到的功效也是各不相同的，因此，本文接下来就要对孕妇是否可以吃草莓的问题进行分析。
草莓含有丰富的维生素C，维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍，这对孕妇也大有好处。孕妇吃草莓可以防止牙龈出血等因为缺少维生素C而出现的症状。同时因为草莓含铁，还可以有效地预防孕妇贫血。
国外学者研究发现，草莓中的有效成分，可抑制癌肿的生长。每百克草莓含维生素C50-100毫克，比苹果、葡萄高10倍以上。科学研究已证实，维生素C能消除细胞间的松弛与紧张状态，使脑细胞结构坚固，皮肤细腻有弹性，对脑和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓，可分解食物脂肪，有利消化。
所以说孕妇是可以吃草莓的，孕妇吃草莓要注意适量，不建议食用非当季草莓,通过暖棚种植出来的草莓都含有一定的激素，对胎儿并不利，少量食用问题不大，但不能大量食用。另外草莓的挑拣也需要平整的，形状怪异的不要选择。
孕妇吃草莓的好处：
草莓属蔷薇科多年生草本植物，又叫洋莓，果实鲜红美艳，柔软多汁，甘酸宜人，芳香馥郁，有“水果皇后”的美誉。孕妇吃草莓好处有很多，具体如下：
1、预防孕妇贫血
酸味食物可促进肠道中铁质的吸收，而草莓本身也含铁，所以孕妇吃草莓可以有效补铁，预防孕妇缺铁性贫血，对母亲和胎儿都有益处。
2、明目养肝
草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。
3、促进胎儿骨骼发育
同时，胎儿的发育，特别是骨骼发育需要大量矿物质，但钙盐要沉积下来形成骨骼，离不开酸味食物的协助。此外，育婴专家指出，草莓是补酸佳品，孕妇可以吃。
4、补充维生素C
草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C60毫克。孕妇通过吃草莓可以补充维生素C，可以防止牙龈出血等因为缺少维生素C而出现的症状。
5、助消化
草莓含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。而且女性怀孕后，胎盘分泌一种绒毛促性腺激素，可抑制胃酸的分泌致使消化酶降低，导致孕妇胃口减弱，消化功能下降，故吃草莓这类酸味食物无疑是对此种反应的一种补救。
从上文的讲述可知，孕妇是适宜吃草莓的，而孕妇经常吃草莓的好处也是显而易见的，一般来说，孕妇经常吃草莓，不仅可以有助于消化，还能够有效的预防孕期常见的贫血症状发生，可见，孕妇是应当经常吃草莓的。
草莓的营养价值
草莓的营养价值
1、草莓的营养价值
1.1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。
1.2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
1.3、草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。
1.4、草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。
1.5、草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子。
2、吃草莓的好处有哪些
2.1、预防坏血病
草莓含有丰富的维生素C,其含量大约为苹果、梨的7倍多,可以防治牙龈出血、牙龈萎缩等坏血病。
2.2、预防动脉硬化
草莓中的维生素C可以促进胆固醇排泄,防止胆固醇沉积在血管壁从而出现动脉粥样硬化症状,还能预防冠心病。
2.3、促消化
草莓中含有丰富的膳食纤维和果胶,可以刺激胃肠壁蠕动,促进食物消化,预防痤疮、便秘,降低肠癌风险。
2.4、保护视力
草莓中富含维生素A和胡萝卜素,胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,可以缓解夜盲症,改善视力,还能促进生长发育。
2.5、滋阴养血
草莓性凉味甘,含有多种维生素、糖类、有机酸,易于人体吸收,经常食用能帮助补充机体营养,维持体液平衡。
2.6、生津开胃
草莓果肉酸甜多汁,含有多种有机酸,具有生津润肺、健脾和胃的功效。如果有积食消化不良、胃口不佳,可以饭前食用1~2颗草莓,有开胃的作用。
3、草莓不能和什么一起吃
3.1、草莓和红薯
红薯当中含有丰富的淀粉,食用之后很有可能会导致胃酸分泌过量的现象,如果与草莓搭配,很容易导致肠胃产生不适的现象。
3.2、草莓和猪排
草莓当中含有的鞣酸如果与猪排当中的钙相结合的话,很容易会生成一种沉淀物的现象,会影响人体的消化吸收,很容易会造成肠胃不适的现象。
3.3、草莓和钙剂
草莓和钙剂如果一起食用的话,很容易生成结石的现象,因为草莓也是一种酸性的水果。一起吃很容易在胃中生成结石,形成不易消化的情况。
3.4、草莓加樱桃
草莓和樱桃都属于红色果蔬而且都含有比较丰富的维生素C等,常吃的话能够起到抗衰老,养颜的主要功效。所以樱桃和草莓都不适合多吃,吃多了很容易会出现上火的症状。
如何选购草莓
1、形状奇怪的不要买
首先,挑草莓就要看它的品种。个头大的草莓多呈圆锥形,如果形状太奇怪就要谨慎了,这些有可能是打激素的草莓。
2、颜色不均匀的不要买
其次,激素草莓上色不均匀、光泽度差,而且在底部果柄处,颜色青红分明。
3、表面颗粒太红的不要买
正常草莓表面的芝麻粒,也就是它身上的种子是金黄色的。如果连芝麻粒都是红艳艳的,就要警惕了。
4、果肉空腔的不要买
正常草莓果肉鲜红,很少空腔。激素草莓轻易就能掰开,果肉颜色发白,空腔较多,而且味道也不好吃。
5、闻着不香的不要买
最后,正常草莓甜度高且甜味分布均匀,只要靠近去闻都能闻到它的香气;而激素草莓吃起来寡淡无味、闻着不香。
草莓如何存放
1、购买草莓的时候不要买的太多,吃的时候一定要将草莓清洗干净,但是不能全部清洗,洗过的草莓要一次性的都吃掉不能剩下,剩下的没有清洗草莓可以放在冰箱里面冷藏,但是只能保存1-2天左右的。
2、保存草莓不宜放在温度高的地方,草莓适宜在10度以下的阴凉处保存,温度过高会使草莓容易腐烂变质。
3、草莓含有水分很高,草莓失水以后就会干缩坏掉。我们可以找一个密封袋把草莓装进里面去,然后把袋口密封好,然后放在冰箱里面冷藏这样可以保存的长一些。
4、如果想把草莓的保存时间长一些可以把草莓洗干净以后,然后把水沥去放在保鲜盒里面再放到冰箱里面的冷冻起来,这样可以是草莓放的时间长一些的。
草莓的营养价值草莓的功效与作用
草莓是一种看起来就非常有诱惑力的水果，它红彤彤的，非常鲜美，而且草莓不仅可以生吃，也可以榨成汁饮用，或者是加工成草莓酱食用。草莓的品种非常多，而且营养价值也很高，今天我们一起来看看草莓的功效以及营养价值都有哪些？
首先，我们从中医学上来说，草莓的味道偏酸，属于凉性水果。食用能够润肺、健脾、补血、解毒，对于动脉硬化以及高血压等疾病有很好的辅助作用。
其次，对于女性朋友来说，经常吃草莓，对头发和皮肤都有保健作用，这是通过多位营养学专家一致研究得出的结论，同时草莓还有减肥的功效。
最后，我们来看看宝宝多吃草莓有哪些功效呢？草莓中含有大量的维生素C，而维生素C对于宝宝的发育来说，有非常好的促进作用，尤其是对智力发育的影响很大，所以想要宝宝更加聪明，那可是少不了草莓这种健脑果的。
那如何挑选草莓呢？我们在挑选草莓的时候，首先要选择表面有细小绒毛，颜色鲜亮有光泽，手感较硬。需要注意的是：太大的草莓最好不要选择，因为这很有可能是打了某种催化剂。需要提醒的一点是，大家在吃草莓时，最好选择旺季食用，反季节的草莓要适量选择。通过上面的讲解，相信大家对草莓这种水果的营养价值有了深刻的认识，不过再好的水果也不能过多食用，适量就行。
草莓的营养价值草莓助降糖通便活血
如今在超市你可以看到大大小小的草莓，色泽光亮，气味甜美，闻到就让人大动食欲，平时在食用时你有想过草莓的营养价值吗？你知道吃草莓的好处都有哪些？小编今天就带大家走进草莓的世界一起来了解草莓的食用法。
草莓的营养价值
草莓营养分析：
1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。
2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
3、草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。
4、草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。
5、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子。
草莓食疗作用：
草莓味甘、酸，性凉，无毒。具有润肺生津，健脾，消暑，解热，利尿，止渴的功效；主治风热咳嗽，口舌糜烂，咽喉肿毒，便秘，高血压等症。
草莓常用食疗法
治干咳无痰、日久不愈
配方：鲜草莓6克，冰糖30克。
制法：将上两味入锅，一同隔水煮烂。
服法：每天3次分服。
治肺热咳嗽
配方：鲜草莓汁、柠檬汁、生梨汁各50克，蜂蜜15克。
制法：将上4味混合调匀。
服法：分两次服之。
治食欲不振
配方：鲜草莓250克。
制法：将草莓洗净，绞汁。
服法：分2次饮用。
治消化不良
配方：草莓100克，山楂30克。
制法：将上两味洗净，入锅，加适量水煎汤。
服法：饮汤。
治大便秘结
配方：草莓50克，麻油适量。
制法：将草莓捣烂与麻油混合调匀。
服法：空腹口服。
吃草莓的好处
治夏季腹泻
配方：草莓适量。
制法：将草莓入锅加水，煎汤。
服法：饮汤。
治小便不利
配方：草莓60克。
制法：将草莓洗净，捣烂，用冷开水冲服。
服法：每日3次。
治糖尿病
配方：鲜草莓适量。
制法：将草莓洗净，即可。
服法：频频食之。
治气血不足
配方：草莓250克，葡萄干100克，白糖100克。
制法：将上3味入锅，加水800毫升，煮沸后改为文火烧5分钟，离火浸泡10小时后食用。
服法：饮汤，吃草莓、葡萄干。
治气虚贫血
配方：草莓100克，红枣50克，荔枝干30克，糯米150克。
制法：将上4味入锅，加适量水熬粥。
服法：食之。
结语：在买草莓时一定要注意那些大的离谱而且表面很亮的草莓，那种式样的千万不能买哦，因为那些都是经过化学农药生成而成的，洗草莓时最好不要去叶头放在水里浸泡五分钟再去叶子，也可用盐水浸泡。
草莓的吃法_哪些人不能吃草莓
草莓的简介
1、简介
草莓,多年生草本,高10-40厘米。茎低于叶或近相等,密被开。展黄色柔毛。叶三出,小叶具短柄,质地较厚,倒卵形或菱形,上面深绿色,几无毛,下面淡白绿色,疏生毛,沿脉较密;叶柄密被开展黄色柔毛。聚伞花序,花序下面具一短柄的小叶;花两性;萼片卵形,比副萼片稍长;花瓣白色,近圆形或倒卵椭圆形。聚合果大,宿存萼片直立,紧贴于果实;瘦果尖卵形,光滑。花期4-5月,果期6-7月。原产南美,中国各地及欧洲等地广为栽培。草莓营养价值高,含有多种营养物质 ,且有保健功效。
2、图片
草莓的食用处理方法
草莓清洗方法
1、首先用流动自来水连续冲洗几分钟,把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部。注意:不要先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部。
2、把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)中3分钟,它们的作用是不同的,碱性的淘米水有分解农药的作用;淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉,且有一定的消毒作用。
3、再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。用净水(或冷开水)冲洗一遍即可。
另外需提醒的是:在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内,反而造成污染。
草莓的吃法（做法）大全
牛奶草莓西米露
原料:小西米100克、草莓200克、牛奶500克、清水适量、蜂蜜1勺
做法:
1、小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟;
2、焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时;
3、冷藏好的西米应该饱满膨大,吸足了牛奶的奶香味儿;
4、把草莓切块和牛奶小西米一起拌匀,加入蜂蜜,就得到美味可口的牛奶草莓西米露了。
草莓布丁
原料:鲜草莓100克, 草莓果酱100克, 淡奶油(超市有售)1升, 糖水, 明胶60克 草莓果汁30克。
做法:
1、把明胶放入温水中化开,另加入草莓果汁。
2、往草莓上面加果胶,刚好覆盖草莓即可。
3、将奶油打起,把剩下来的果胶加入奶油中,放在选好的容器里,放入冰箱冰冻成型,让后倒入盘子里,成为奶油果冻。
4、把做好的草莓冻轻覆在奶油冻上面。
5、根据自己的喜好淋上少许果酱即可。
哪些人不能吃草莓、草莓的注意事项
1、哪些人不能吃草莓
1、脾胃虚寒、肺寒咳嗽、风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑的人不宜过多吃草莓,因为草莓含草酸钙较多。
2、夏季烦热口干或腹泻如水的人,癌症,特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用;草莓中鞣酸含量较高,如果吃草莓的同时吃含钙、铁高的食物,会影响钙、铁的吸收。
3、痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食,否则会加重病情。
2、草莓的适用人群
一般人群均可食用。草莓营养丰富,富含多种有效成分,每百克鲜果肉中含维生素C60毫克,比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。
此外,草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、pp以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。它的维生素C含量比柑橘高3倍,比苹果、 葡萄高10倍以上,日本称草莓是“活的维生素丸”。而它的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B12,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄 高3到4倍。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。草莓营养价值很高,属于高档水果。
3、草莓的食用禁忌
第一:要把草莓洗干净,首先最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。
第二:洗干净的草莓也不要马上吃,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。
第三:洗草莓时,注意千万不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。
第四:有人习惯用洗涤灵之类的化学品泡洗水果,这里建议您不要用清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。
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