夏季贪凉脾胃受不了？养脾胃最有效的七种水果
养脾胃水果。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。养生关系着你、我、他的生活质量。有没有更好的方式来实现养生常识呢？下面是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“夏季贪凉脾胃受不了？养脾胃最有效的七种水果”，希望能为您提供更多的参考。
胃是我们人体重要的器官之一，而在夏季我们贪凉很容易上到脾胃，所以夏季养胃也是不可忽略的事情，平日里养胃的方法有很多，那你知道养胃的水果有哪些吗?其实吃水果养胃既很方便，接下来我们一起去了解一下吧。
养脾胃最有效的七种水果
养胃水果1：木瓜
木瓜含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白质吸收，可缓解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒，不建议空腹食用。尤其是胃寒、体虚者不宜多吃，否则容易导致腹泻。食用木瓜多是产于南方的番木瓜，可以生吃，也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。
养胃水果2：石榴
中医认为味道甘甜的石榴具有生津止渴，润燥的功效，而味道酸涩的石榴可以治疗腹痛腹泻等疾病。另外，石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质，对于调理肠胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化，肠胃不好的人可以连籽嚼嚼，然后吐出来。
养胃水果3：桂圆
李时珍曾说过：“食品以荔枝为美，滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同，桂圆能入药，有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。中医里可用于治疗心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。
养胃水果4：菠萝
菠萝是比较常见的一种食物，它的营养价值是非常的高的，有许多人都喜欢吃它，如果经常消化不良，饭后可吃点菠萝。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素，因此它能柔软肉质、消解血块。每次吃菠萝不可过多，过量食用对肠胃有害。
养胃水果5：葡萄
葡萄不仅是美容抗衰老抗氧化的圣品，也是养胃水果家族的一个代表。葡萄可以益气补血、生津止渴、健脾胃利尿。
由于葡萄含有大量的酒石酸，因此能够起到帮助消化的作用。所以适当多吃些葡萄可以健脾和胃，对身体的健康大有好处。
养胃水果6：苹果
苹果味甘酸，性平;有健脾益胃，生津止渴之功。用于中气不足，腹泻，便秘等。
苹果可是水果界功效较多的一种水果了，苹果中的营养物质可以中和人体的自身的糖分，煮过的果胶会起到吸附的作用，这样会更容易吸收有毒物质。
养胃水果7：荔枝
荔枝性温，味甘酸，具有养血、生津、理气、止痛等等功效，其中大量的维生素和蛋白质，有利于增强机体免疫功能，而且可以促进微细血管的血液循环，令皮肤变得光洁，宫寒、脾胃虚寒等寒症者是比较适合食用的。
夏季养胃可常备以上七种水果哦!
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秋季脾胃易受伤 养脾胃吃八种食物
秋季天色转凉后，人的食欲也渐渐旺盛起来，良多人起头盲目贴秋膘,使得脾胃的负担变重，随意引起消化不良、腹胀、腹泻、溃疡等多种脾胃疾病。别的，秋季单调的天色易伤阴，会形成大便干结，引起便秘。所以秋季饮食既要健脾养胃，又要养阴、防秋燥,以呵护我们的消化体系。下面就和小编一起来了解一下。
八种养脾胃的食物
1.红枣
红枣又称大枣、干枣、枣子等。红枣富含卵白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素p以及磷、钙、铁等身分，其中维生素C的含量在果品中首屈一指，有天然维生素丸之美称。
中医认为春季为肝气旺盛之时，多食酸味食物会使肝气过盛而损害脾胃，所以应少食酸味食物。而人们在春天里的户外勾当比冬天添加，体力耗损较大，必要的热量添加。但此时脾胃偏弱，胃肠的消化才能较差，不合适多吃油腻的肉食，是以，热量可恰当由甜食供给。红枣恰是如许一味春季养脾佳品。
2、猪肚
猪肚属于温性食物，所含的营养身分很是的丰盛。最大的给功能就是健脾胃，消弭聚积的食物。在清洗猪肚的时辰最好是用盐醋浸泡一下猪肚，最好是用淘米水洗猪肚更清洁。对付湿热以及伤风的人来说，猪肚是不能吃的。
3、红豆粉现磨
身体湿气重，人就随意形成虚胖，早上是最好的排湿气时辰段，冲调一杯红豆薏米粉，排出湿毒，呵护胃部修复胃粘膜更好的呵护身体。
4、鸭肉
鸭肉是常见的食物，然而比来由于禽流感缘故缘由，良多人帮衬。其实想要养脾胃的人可以多吃。鸭肉含有大量的卵白质还有维生素B、维生素C以及多种微量元素，对付脾胃有很大的滋补了局，同时还可以有效的医治咳嗽。在顿鸭肉的时辰最好加上火腿可以让鸭肉加倍的甘旨。
5、蜂蜜
蜂蜜具有补中，润燥，止痛，解毒的功能。首要用于脾性衰弱，脘腹挛急痛苦哀痛，肺虚久咳，肺燥咳嗽，肠燥便秘等情形。蜂蜜含有糖类，有机酸，维生素，抑菌素，酶类，微量元素等多种身分。吃蜂蜜可以医治脾胃衰弱。
中医认为，蜂蜜味甘，入脾胃二经，能补中益气、润肠通便。春季天色多变，天色乍寒还暖，人就随意伤风。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素，还有清肺解毒的功能，故能加强人体免疫力，是春季最抱负的滋补品。是以，在春季，若是天天能饮用1~2匙蜂蜜，以一杯温开水冲服或加牛奶服用，对身体有滋补的浸染。
6、花生
花生营养丰盛，具有醒脾养胃、清肠润燥的功能。秋季天天吃几粒花生米可以改善口臭和胃部不适；用花生煮粥、煲汤，对脾胃失调、便秘、肠燥等都有很好的食疗浸染。但炒花生、炸花生油性大，多吃对肠胃不利。
7、羊肉
羊肉首要的营养物质是卵白质以及纤维素，是以常吃羊肉可以健脾胃、可以补精血。最合适畏寒、体质衰弱的人食用。在吃羊肉的时辰要注意搭配点凉菜，如答应以到达去火的了局。吃羊肉最重要的就是放点白萝卜去除一下膻味。
8、木瓜
女性伴侣对付木瓜斗劲熟悉，其实木瓜既能丰胸也能养脾胃。木瓜含有一种叫做卵白酶的营养物质，这种物质可以把体内的脂肪转化成脂肪酸；木瓜还含有酵素，酵素可以有效的消化卵白质，这有助于我们对付食物的领受以及消化。是以木瓜具有健脾消食之说。
夏季少吃七种水果 桃子吃多引起腹泻
夏季养生吃什么好?进入夏季，天气炎热，很容易中暑上火，这个时候人们会吃一些水果来消暑，保健身体，吃水果虽然好，但是夏季水果种类繁多，有一些水果是不能多吃的，多吃有害身体，那么夏季不能多吃哪些水果呢?下面就跟小编一起去看看。
桃子营养特点是含铁量较高，另外含有蛋白质、糖、钙、果胶等，特别适合贫血的人吃。而桃中所含的果胶，能够促进肠道蠕动，所以有预防便秘的作用。桃虽好吃，但不可多食，多吃会引起腹泻等急性肠胃疾病。
苹果味道酸甜鲜美，营养丰富，食用方便，还能治多种疾病，深受人们喜爱。但如过量食用或暴食苹果也可能会带来许多弊病。苹果含有大量糖类和钾盐，其中每百 克苹果含100毫克钾，而含钠仅14毫克，钾与钠比例过于悬殊，摄入过多不利于心脏、肾脏健康。特别对患有冠心病、心肌梗塞、糖尿病的病人更是加重了心脏和肾脏负担，不利健康。因此一般食用量为每日1-2个为宜。
荔枝味道可口鲜美。但吃荔枝过多可能患荔枝病。因荔枝所含单糖大部分是果糖，果糖被机体吸收后须经一系列酶催化才能变为葡萄糖供能或转变为糖元贮存，被组 织细胞氧化利用。如果一次食用过多荔枝，导致血糖含量比正常降低许多而引起低血糖症。因此，荔枝病是一种低血糖引起的急性疾病，表现为清晨发病，常以出汗、肢冷、乏力、轻泻等为前期症状，其后突然抽搐、昏迷。
柿子在水果中甜味居首，被人们称为最甜水果，而由柿子做成的柿子饼，那就更甜。柿子不仅味道鲜美且营养丰富。但柿子也有不足之处，食之过多也有危害。 柿子中含有一定数目的单宁(鞣酸)，柿皮含量更高，吃柿子时口涩、舌麻就是单宁收敛的缘故。单宁有很强收敛作用，在胃内易与胃酸结合，从而凝固成块。
香蕉是香糯可口的水果，因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知，这样对身体健康非常不利。香蕉中含有较多的镁、钾等元素，这些矿物质元素固然是人体健康所必须的但若在短时间内一下子摄进过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。此外，多吃香蕉还会因 胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。
山楂酸甜可口，具有消食化积的作用，是增进食欲的最佳果品之一，但食过多是有害的。山楂食用过多会伤人中气，由于山楂含有大量的维生素C和果酸等成分。从 食品药性来看，山楂味酸甘。古代医学中就有记载：山楂破气，不宜多食。多食耗气，损齿。山楂是破气往积滞之品，平素脾胃虚弱或正服食人参等补气药的人 不宜食用。儿童处在换牙时，如经常大量食用对牙齿的生长不利。
西瓜性味甘凉，凡暑热口渴、心胸烦热，可适当吃西瓜以解暑清热;但多吃不利于身体健康。因从中医理论看，西瓜性寒，过多食用造成胃寒、腹满腹胀、肠胃消化力下降等不良症状。另外西瓜含有极丰富的糖分，多吃西瓜就会摄入大量糖分，多余糖类物质在体内积存变成脂肪，使体液变成酸性环境，影响人体健康，且还会影 响饮食平衡，使蛋白质、矿物质等摄入减少，从而引起营养失衡。
夏季贪凉饮食易“损阳”
夏天是阳气最盛的一个季节，但是中医还是提出夏季养阳的养生方法，很多人对此不明白。为什么夏天要养阳？夏季人们贪凉饮冷，身体内外容易受寒邪侵犯，导致脾胃虚寒。根据中医理论冬病夏治,养阳更显重要。夏天饮食山有什么需要注意？夏天吃什么可以补阳？下面就和小编一起来看看吧。
夏季三种食物损阳
到了夏天人体容易出汗，阳加于阴谓之汗,出汗离不开阴和阳，人之所以能出汗就是因为阳在后面，推动着阴从身体里出来，叫汗。所以，如果汗出的多，伤的不仅仅是阴，一开始是气阴两伤,时间长了就是阴阳两伤了。有时候大汗以后，人会感觉非常疲乏劳累，其实就是伤了阳气的表现。此外，夏季天气炎热，很多人喜欢在阴凉处喝冷饮来消暑，由于夏季人体的阳气浮于外而虚于内，稍有不注意，就有可能让暑湿入侵人体，因此，在消暑过程中，饮食上有三种食品需要注意：
1、冷饮：
适当地吃雪糕、喝点儿冰镇啤酒，喝绿豆汤是消暑的一种方式，但不要过度，否则阻遏体内阳气，会出现咽喉疼痛的感觉，甚或耗伤阳气而生病。尤其是绿豆属于寒湿之品，尤其不能吃太多。比如脾虚的人，喝几碗绿豆汤就咽喉痛，或者腹痛，很有可能就是损伤了阳气。
2、凉茶：
广东人有热气的说法，吃点热性食物（如烧烤、油炸、荔枝等）后出现口腔溃疡、咽喉肿痛、脸上长痤疮等，都是热气的表现，便自行服用各种清热泻火药或喝凉茶。专家指出，一般凉茶性质寒凉，体内有热时可以清热，无热时则易伤阳气。
3、冷水果：
吃西瓜等冰镇水果是常见的消暑方法。西瓜有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效。但西瓜不可多吃，尤其是从冰箱里拿出来的西瓜，湿气重，损伤脾阳。
夏天吃什么可以补阳？
冬病夏治是中医传统的治疗方法，冬病是指某些好发于冬季或在冬季易加重的虚寒性疾病，由于人体阳气不足，又值冬季外界气候阴盛阳衰，以致正气不能祛邪于外，导致疾病发作或加重。而夏治是指在夏季自然界和机体阳气最旺之时，通过温补阳气，来祛除阴寒之病邪，从而达到预防或减少冬季疾病的发作。那么夏天吃什么可以温补阳气？
1、生姜
俗话说冬吃萝卜夏吃姜,因此夏天吃生姜是简便有效的养生诀窍。生姜，在《本草纲目》中提到能益脾胃，散风寒,夏季吃生姜有助于散脾胃的寒邪，起到开胃健脾的作用。早上吃生姜，还能生发阳气，令人精神抖擞、精力充沛！夏季暑热，多数人食欲不振，生姜中的姜辣素能刺激胃肠粘膜，有利于食物的消化和吸收。除此之外，夏季细菌生长活跃，容易污染食物，引起急性胃肠炎，生姜能杀菌解毒，适当吃些生姜可起到预防胃肠炎的作用。而夏季是海鲜大量上市的季节，生姜能解鱼蟹之毒，在烹调海鲜时加入生姜能预防过食海鲜导致的胃肠不适。生姜还有止呕的作用，它素有呕家圣药之称，含服生姜，或把生姜贴在肚脐，能预防晕车、晕船。
2、菠菜
中医认为，菠菜性甘凉，入肠、胃经，有补血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃等功效，对肝气不舒并发胃病、头痛目眩和贫血等有较佳辅助疗效。需要注意的是，菠菜含草酸较多，吃时宜先用沸水焯后再烹调，以免妨碍机体对钙的吸收。
3、枸杞
性味甘平，也具有养肝益精作用。枸杞含有人体必需的糖、蛋白质、多种维生素和磷、铁等营养物质。药理研究证实，枸杞能保护肝细胞，改善肝脏功能，对慢性肝炎的治疗有一定效果。红枣、枸杞的食用方法很多，专家建议，可将红枣、枸杞与粳米一块煮粥，不仅养肝，同时还能调理胃肠，最适宜节后调理食用。
此外，调料也可以用来养阳，比如桂皮、桂枝、十三香、小茴香等都是热性的，有助于补阳。
女人养生先养脾胃，夏季试试这样做，脾胃会越来越好
“脾胃为后天之本”，脾胃的健康与我们的人体健康长寿有着直接的关系，脾胃健康气血充足，我们的皮肤才会更加的有光泽，让你看上去更加容光焕发。如果脾胃受到损伤，肌肤就会表现出没有光泽，毛发枯燥，整个人也会显得比较消瘦。
所以女性朋友如果想要养生的话，最好先健脾养胃。夏季是养护脾胃的一个好时期，如果可以尝试这样做的话，脾胃会越来越健康。
女人养生先养脾胃，夏季试试这样做，脾胃会越来越好
1、情志养脾
精致羊皮是很重要的一部分，但也是容易被人忽视掉的一部分，每个人遇到事情都会有一些情绪波动这很正常，只要我们能够控制好度，不要让情绪过度，身体就能很好的协调，但是如果过度的话，则会伤害我们的内在。
中医认为思伤脾过度的思虑对脾胃造成损害，而夏天天气比较炎热，很容易使人变得烦躁，烦躁的情绪对于养脾也是不利的，所以控制好情绪也是养护脾胃的一个关键所在。
2、运动
人们常说生命在于运动，但是很少有人去执行这句话。女性朋友在这个炎热的夏季，如果想要养护脾胃的话，最好每天坚持适量的运动，比如瑜伽，慢跑，散步等等。
那些办公族女性朋友，如果感觉忙碌的话，可以抽出5~10分钟的时间做上几个俯卧撑、深蹲、踮脚尖走路等等，坚持下来对脾大有益处。
3、音乐养脾
很多朋友在伤心的时候喜欢听点音乐来抚平他们的伤痕，音乐的种类有很多，不同类型的音乐也会带给我们不同的感受，我们可以利用音乐来调节心情，让内心平衡，这对于健脾养胃也是一件有利的事情。
4、按摩小腿
小腿上有脾胃经循行，最常听说的穴位是阳陵泉和足三里，每天睡觉前从上到下按摩小腿的脾经，注意自己的力度，不要太用力，坚持一段时间你会收获到意外惊喜。但是要注意刚吃饱饭或者处于一种饥饿状态时不要去按摩脾经。
5、饮食
饮食是养脾健胃的重中之重，想要养号皮子，首先要规律饮食，不能暴饮暴食，然后再吃一些养脾的食物，比如山药，糯米，黑豆，薏仁等等。
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营养饮食餐桌上少不了的七种食物
在饮食上讲究很多，很多人在饮食的过程中总是会注意很多的问题，但是要知道不少的养生食品并不便宜，所以让很多人望而却步，但是并不意味着所有的饮食都是这样的，今天小编介绍的这7种食物就是属于比较廉价的食物，还不赶紧学习起来。
一、糙米
糙米含丰富的B族维生素、维生素E,以及镁、磷等矿物质。最新研究发现，只要用糙米替换白米，就可以降低2型糖尿病风险。另外，糙米里的谷维素是一种强力抗氧化物，能降低胆固醇，其中的木酚素还能预防乳癌与其他激素相关的癌症。
专家们建议选择有机糙米。因为糙米保留了稻麸、胚芽，反而可能比白米吃到更多农药。用糙米做饭，要先用冷水浸泡1小时，再将水与米按1.2:1的比例蒸煮。若一开始不习惯，可用白米混糙米煮。
二、红薯
红薯含丰富的钾，能让人精力充沛，并保持心脏健康、血压正常。此外，研究证明，红薯还能对抗乳癌和前列腺癌，预防身体的退化性疾病，提升记忆力。只不过红薯的升糖指数偏高，糖尿病人应该少吃。建议选择中等大小（约手掌长度）的红薯，味道最好。
三、红薯叶
美国阿肯色大学把红薯叶列为全世界最营养的蔬菜，因为其中含有15种抗氧化物，能预防心脏病、炎症与一些癌症。中山大学生物科学研究所发现，吃茼蒿和红薯叶越多的人，患肺癌的风险越小。红薯叶还有丰富的维生素C、铁，只要吃一盘，几乎可以满足一天的需求。
四、番茄
哈佛大学研究发现，每周吃10份番茄、番茄酱、番茄汁，甚至是比萨的人，罹患前列腺癌的风险比每周只吃两份以下的人，少了45%.另外，番茄还可以对抗乳癌、子宫颈癌、膀胱癌和肺癌。番茄还可以降低心血管疾病的风险，并保护眼睛，常用眼的上班族可以多吃。
五、卷心菜
研究人员观察到波兰和俄罗斯等东欧妇女罹患乳癌的机会比美洲妇女低，进行饮食分析后，发现卷心菜是主要功臣。这是因为，卷心菜里有很多强力抗氧化物，比如，异硫氰酸盐可预防肺癌和食道癌，萝卜硫素能帮助身体解毒。除了抗氧化功效外，卷心菜也是维生素C和纤维的良好来源，同时还有护眼的类胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素。别看营养价值那么高，一盘炒卷心菜热量才52卡而已。此外，秋冬是吃卷心菜的最佳时节，不但味美，还更安全。
六、巨峰葡萄
巨峰葡萄中的白藜芦醇，是抗癌明星。曾发表在《科学》杂志的一篇论文表明，白藜芦醇在肿瘤发生的开始、增长和扩散三个阶段都有抑制作用。白藜芦醇也能抗老。哈佛大学病理学教授辛克勒实验发现，无论是果蝇、酵母细胞或老鼠，只要喂食少许的白藜芦醇，寿命都大幅延长。另外，葡萄还含花青素这样的强效抗氧化剂，可保护心脏，增加好胆固醇。
七、香蕉
香蕉防癌效果好。东京大学教授山崎正利指出，香蕉愈熟，也就是表皮的黑斑愈多，免疫活性愈高。表皮上出现黑斑的香蕉，增加白血球的能力是青香蕉的8倍。香蕉能预防直肠癌、结肠癌、肾癌。瑞典研究发现，每周吃4-6次香蕉的女性，患肾癌的风险降低一半。
夏季脾胃虚弱怎么办 4种祛湿汤有效缓解
进入夏季雨水多，天气又热，很潮湿。中医认为，湿属于阴邪，而脾喜燥恶湿，因此在夏季脾容易生病。夏季还有一个特点，就是阳气最盛，人体中的阳气此时最易发散，体内剩下阴寒。再加上夏季人们贪凉饮冷，脾胃非常容易生病。中医所讲的脾，并不是西医解剖学中的脾脏，而是概括了胃、肠、肝、胆、胰等消化器官的生理功能，因些夏季的养生要点即为调理脾胃。下面就和小编一起看看夏季脾胃虚弱怎么办吧。
1、双豆饮，消暑健脾两不误
夏天喝绿豆汤，人人都知道，但还得教大家一个诀窍，就是将绿豆和白扁豆一起煮汤。绿豆汤清热解毒、滋养脾胃，但天天喝可能就伤着了，而且老人、小孩以及脾胃虚的人也不能多喝。白扁豆性微温，且本身也有健脾胃的功效，两者煮汤，真是绝配。
白扁豆质地硬，不好煮烂，要提前泡3~4小时（如果天气热，最好放冰箱里），先在锅里煮烂，再和绿豆一起煮。白扁豆中含毒扁豆碱，高温下才能将其破坏，一定要煮至烂熟。双豆饮消暑、健脾两不误，适合于更多人饮用。
2、奶油汤，长力气睡得香
红军凭着一碗小米，就能扛步枪日行百里，这是有一定道理的。小米富含维生素和矿物质，尤其是钾含量丰富，而钠含量低，能够补充夏季出汗损失的钾，解乏困长力气。
小米养胃安神，而熬好的小米粥上有曾黏黏的液体，也就是老百姓常说的米油，那可是安神补虚的好东西。米油中富含五羟色胺，晚上燥热难眠，把熬好的米油放温，加入牛奶，做成奶油汤，喝了养胃，睡着也香。
3、茯苓汤，瘦身好选择
一到夏天，就发现自己胖了，其实很多人是因为湿气重，脾胃运化能力差，导致身体水肿造成的。想瘦身，喝点茯苓老鸭汤。茯苓是味药食同源的好东西，能利水渗湿、益脾和胃；鸭肉是夏季的肉中之王，俗话说，大暑老鸭胜补药，趁着大暑还未到，赶紧祛祛湿，减减肥。
李艳玲建议，块状茯苓不易煮烂，要选片状的，不用泡就能炖汤。茯苓老鸭汤里还可加入陈皮、绿豆、薏米等，大火煮开后慢炖一小时左右即可。
4、冬瓜紫菜汤，开胃益气
夏季炎热的刺激，使神经中枢处于紧张状态，消化能力减弱、胃口不开、食欲不佳，饮食调养应着眼于清热消暑、健脾益气，最好吃些清淡少油、易消化的食物。
夏季多喝些汤，能补充炎热天气缺失的水分，也能补充能量。比如，冬瓜汤，平平常常的冬瓜，消暑解热效果非常好；草菇汤，草菇性寒味甘，含维生素C和蛋白质，营养价值非常高；紫菜汤，不要小看紫菜这种平常的食品，它具有的消暑热、清心火的功效却是令人刮目相看的，紫菜汤还可以调节身体的酸碱平衡，是夏天清补佳品。其他如西红柿汤、冬瓜黄豆煲老鸭、鸡骨草、海底椰煲瘦肉或扇骨也都不错。
注意：煲汤料种类不宜太多
夏季脾胃功能较弱，不宜选用过多的煲汤料，一般选两三种就可以了。秋冬以滋补为主，因此煲汤选料可多一些，而夏季主要是健脾、祛湿为主，过多的种类容易增加脾胃负担，不但不能吸收，反而影响消化功能。
脾胃不好，可在汤中加适量健脾药材，如山药、茯苓等。当地湿气较重，可在汤中加入薏仁、白扁豆等祛湿药材。总之，根据自身情况，加入不同的食材。除学会选择食材外，还要注意一些禁忌，比如夏季喝的汤要口感清淡，这与秋冬季的滋补汤有差异，冬虫夏草、人参等不宜夏季入汤。
饮食：减酸增苦理胃气
天气炎热，出汗多，饮水多，胃酸易被冲淡，消化液相对减少，消化功能减弱，导致食欲不振。此时节饮食应以清淡、质软、易消化为主。饮食调养方面宜减酸增苦，调理胃气。
胃和肠作为消化系统的两大器官，上下相连，相互影响，从而导致肠胃不适总是并发出现。其实，肠胃健康属于中医脾胃范畴，中医认为：百病皆由脾胃衰而生。基于这种情况，中医非常关注脾胃虚弱问题，很多著名的调理方剂都是针对脾胃而设计的。猴头菇就被推崇为养胃山珍,改善胃肠道功能效果显著。现代医学研究更是表明，猴头菇补脾益气，利五脏，助消化。专家建议，袪湿理气可在平时饮食中多吃一些治养胃肠的猴头菇进行食补。
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