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夏季养生三瓜

2021-09-09

夏季三瓜助你防治疾病消暑祛湿

夏季养生三瓜。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”社会发展,人们越来越接受养生的理念,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。中医养生有哪些好的理念呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的夏季三瓜助你防治疾病消暑祛湿,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

导读:夏季到来,给我们带来炎热天气的同时,也伴随着很多夏季特有的疾病。夏季有些小病痛怎么办?今天给大家一些夏季饮食小建议,通过吃合适的瓜果,不仅能够养生,而且能够防治夏季疾病,消暑祛湿。

西瓜

夏令主要水果之一。中医常以西瓜皮(又称西瓜翠衣)、西瓜瓤及西瓜霜(将芒硝置入西瓜中,渗出的浆汁形成的结晶)入药。性味甘,寒。入心、胃、膀胱经。功效解暑除烦,生津止渴,利尿降压。可用于夏天热盛,汗出伤津,心烦口渴,小便短少。对胃热牙痛、高血压等也有一定疗效。

①夏天夹湿感冒:西瓜翠衣20克、生姜12克、鲜芦根20克、葱白3根,煎汤服用。

②小儿夏季热:西瓜翠衣15克、金银花10克、茯苓12克、太子参10克、扁豆花6克、鲜荷叶半张,煎汤服。

③热病伤津:西瓜汁适量,频频饮服。

④高血压:西瓜翠衣15克、决明子10克,煎汤代茶。

甜瓜

又叫香瓜、梨瓜,中医常用其子和果蒂治病。性味甘,凉。入胃、大肠、膀胱经。功效清暑热,解烦渴,利小便,通大便。可用于暑热心烦,口渴,小便不利,大便秘结。

①肠燥便秘:新鲜甜瓜子20克,嚼食。

②慢性阑尾炎:甜瓜子洗净晒干,炒黄研末,每次3-5克,每日2次。

黄瓜

黄瓜的果、叶藤、根可作为药用。性味甘,凉。入小肠、胃经。功效清热解毒,利水。可用于胸中烦热、口渴、尿少、暑疖等。

①暑疖、烫伤:鲜黄瓜洗净,捣烂外敷患处即可。

②胸中烦热:鲜黄瓜去皮,切成薄片,放入碗中,加食醋、白糖适量,拌匀后稍等片刻,即可食用。

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夏季祛湿 按摩就好


导读:夏季体内湿气重祛湿常按3大养生穴位。夏天多雨,另外很多人为了避暑吃很多凉东西,这样体内容易积累湿气。如果你发现自己总是晕乎乎的,睡不够,还食欲不振,甚至大便总是不干净,这是体湿在作怪。中医认为,常按3大养生穴位可祛湿。

膝窝的委中穴 位于腿窝的中心点上,这里有个穴位叫委中穴,走的是膀胱经。膀胱经是人体最大的排毒去湿通道,而委中穴便是这个通道上的排污口,如果这里不通畅,湿气排不出去,可能会导致关节炎、腰痛等疾病的发生。所以平时在可以按揉此穴位,每次拨动或者敲打不少于36下。
委中穴

腋窝的极泉穴 位于腋窝顶点,腋动脉搏动处,是心经的重要穴位,可以去心脏的火毒,应常常去按揉,或者拨动,一般不少于36下,最少一天两次,以疏通经络,还可起到调理睡眠和解决心脏不舒服的问题,包括白领经常不明原因出现的心悸、胸闷状况。
极泉穴

肘窝的曲池穴 位于肘横纹外侧端,屈肘,当尺泽穴与肱骨外上髁连线中点,大肠经的湿浊之气聚集于此。现代常用于治疗肩肘关节疼痛(或者肩周炎)、上肢瘫痪、高血压、荨麻疹、流行性感冒、扁桃体炎、甲状腺肿大、急性胃肠炎、感冒发热、咽喉炎等。可以在肘窝的位置连续拍打5分钟左右,以感觉到酸胀为宜。
曲池穴

中医夏季巧用瓜果防治各种疾病


导读:中医夏季巧用瓜果防治各种疾病 眼下已经进入夏季,夏季炎热,暑湿偏重,暑热伤津耗气,湿毒蕴蒸肌肤,一些普通的瓜果就有较好的防治作用。药食同源,中医用来治病的中药有些就是我们平常的食物,简便有效而无副作用。夏季炎热,暑湿偏重,暑热伤津耗气,湿毒蕴蒸肌肤,一些普通的瓜果就有较好的防治作用。

性味甘,酸,温。入肝、大肠经。生津、润肠、活血、消积、降压。未成熟的桃干果称为碧桃干,可用来止汗、止痛;桃核去皮就是中药桃仁,可活血化淤、润肠通便。

①肠燥便秘:食新鲜桃子150克,每日一次。或用桃仁12克,水煎,加蜜调服。

②盗汗、虚汗:碧桃干10克,水煎服用,每晚服一次,一般1-3次即可止汗。

③血淤闭经:桃仁9克、红花9克、当归18克,水煎饮服。

导读:中医夏季巧用瓜果防治各种疾病 眼下已经进入夏季,夏季炎热,暑湿偏重,暑热伤津耗气,湿毒蕴蒸肌肤,一些普通的瓜果就有较好的防治作用。药食同源,中医用来治病的中药有些就是我们平常的食物,简便有效而无副作用。夏季炎热,暑湿偏重,暑热伤津耗气,湿毒蕴蒸肌肤,一些普通的瓜果就有较好的防治作用。

④高血压:每天早晚各吃一次鲜桃,每次1-2个。

猕猴桃

猕猴桃品种有40多个,以中华猕猴桃、毛花猕猴桃为佳。猕猴桃性味甘、酸,寒。入脾、胃经。功效清热止渴,消痈通淋。可用于热病伤津、烦热口渴、妇人乳痈、脱肛、湿热黄疸、淋浊带下等症。

①热病伤津:新鲜猕猴桃适量服用。

②湿热带下:猕猴桃根30-60克,椿根皮15克,加水煎,日服2次。

葡萄

葡萄的果、根、茎、叶均可入药。性味酸、甘,寒,入肺、肾、脾经。功效生津止渴,开胃消食,补血安胎。可用于津伤口渴,心烦、尿赤、胃纳不佳、血虚心悸等症。

①胃热津伤:食用新鲜葡萄。

②关节扭伤:鲜葡萄根适量,洗净捣烂,敷患处。

导读:中医夏季巧用瓜果防治各种疾病 眼下已经进入夏季,夏季炎热,暑湿偏重,暑热伤津耗气,湿毒蕴蒸肌肤,一些普通的瓜果就有较好的防治作用。药食同源,中医用来治病的中药有些就是我们平常的食物,简便有效而无副作用。夏季炎热,暑湿偏重,暑热伤津耗气,湿毒蕴蒸肌肤,一些普通的瓜果就有较好的防治作用。

荸荠

荸荠洗净去皮蒂即可药用。性味甘,平。入肺、胃经。功效清热止渴,利湿化痰,降血压。可用于热病伤津、口渴食少、便赤便秘、肺热咳嗽等症,另外对湿热黄疸、肾炎水肿、部分眼疾等也有一定的疗效。

①热病伤津:鲜荸荠150克、雪梨100克、甘蔗一段(50厘米),洗净取汁饮服。

②肺热咳痰:鲜荸荠60克、海蜇皮30克,加水少量,炖服。

③湿热尿少:荸荠30克、车前草20克、茵陈蒿15克,水煎服。

④视力减退:荸荠100克、羊肝100克、加入少许调料和适量的水,炖服。

⑤咽喉肿痛:荸荠搅汁饮用,每次120克。

夏季吃什么祛湿 强力推荐14种祛湿中药


白花蛇舌草

性味

甘、淡,凉。

功效

清热解毒,利尿消肿,活血止痛。用于肠痈(阑尾炎),疮疖肿毒,湿热黄疸,小便不利等症;外用治疮疖痈肿,毒蛇咬伤。

备注:与红藤、败酱草等同用,可用治肠痈;与银花、连翘等同用,可治疗疮疖肿毒等症。与山栀、黄柏、茵陈等同用,治湿热黄疸;与白茅根、车前子、茯苓等同用,可治小便不利等症。

①《潮州志·物产志》:茎叶榨汁饮服,治盲肠炎,又可治一切肠病。

②《广西中药志》:治小儿疳积,毒蛇咬伤,癌肿。外治白泡疮,蛇癞疮。

③《闽南民间草药》:清热解毒,消炎止痛。

④《泉州本草》:清热散瘀,消痈解毒。治痈疽疮疡,瘰疬。又能清肺火,泻肺热。治肺热喘促、嗽逆胸闷。

⑤《广西中草药》:清热解毒,活血利尿。治扁桃体炎,咽喉炎,阑尾炎,肝炎,痢疾,尿路感染,小儿疳积。

4、绵茵陈

绵茵陈是广东民间十分熟悉的祛湿类中药,在春湿夏暑时常入药入汤,它价格十分便宜且随处可见,但它早在《神农本草经》时就被列为上品。中医认为它能清湿退热、利胆去黄,尤善治三焦湿热,以及黄疸、肝炎、小便不利、风痒疮疥等。

5、五加皮

五加皮为祛风湿类中药,具有祛风湿、强筋骨和利水的功效,同时它还有补肝肾、壮筋骨的作用。五加皮的药用主要为治疝气、腹痛、男子阳痿、小便余沥、女人腰脊痛、两脚疼等。地处潮湿的区域,特别适合在端午节喝五加酒。

6、白术

白术具有补脾益胃、燥湿和中、止汗、利尿、安胎的功能。《本草汇言》中记载,白术乃扶植脾胃,散湿除痹,消食除痞之要药也。白术能改善脾胃虚弱、消化不良、食欲不振、易泄泻等症状,黄疸、容易出汗、水肿之人以及小便不利者亦可使用。

7、赤小豆

赤小豆味甘,入心、小肠经,具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效。它清热作用比绿豆弱,但利水祛湿作用更强,不但可以治疗一般的水肿,甚至可以治疗大腹水病,即肝硬化腹水。赤小豆一般用来熬粥或做馅。

12、扁豆

扁豆味甘平而不甜,气清香而不窜,性温和而色微黄,与脾性最合,是一味补脾而不滋腻,除湿而不燥烈的健脾化湿良药。扁豆中的红细胞凝集素、皂素等天然毒素比较耐热,只有将其加热到100℃并持续一段时间后,才能破坏。因此要注意扁豆必须炒熟才食。

13、木棉花

中医认为,木棉花味甘性凉,归脾、肝、大肠经,具有清热解毒、除湿利水、健胃消暑等功效,对于泄泻痢疾、咳血吐血、疮毒湿疹等症颇有疗效。此外,木棉皮还有清热、利尿、活血、消肿、解毒等功效。

14、芡实

首见于《神农本草经》,被视为延年益寿的上品,认为其具有补中、除暑疾、益精气、强志、令耳目聪明等作用。有健脾除湿、固肾益精的功效。吃芡实要用慢火炖煮至烂熟,细嚼慢咽,方能起到充养身体的作用。芡实与鱼头同食,还有健脑效能,可以治疗神经衰弱。

但需要注意的是,要分清药材的疗效,有需要的朋友可以咨询医生后再食用这些中药。

8、砂仁

砂仁昧辛,性温,归脾、胃、肾经。能化湿开胃、温脾止泻、理气安胎。该品辛散温通,气味芬芳,其化湿醒脾,行气温中之效均佳,古人视其为醒脾调胃的、要药。故凡湿阻或气滞所致之脘腹胀痛等脾胃不和诸症可以常用,尤其是寒湿气滞者最为适宜。

9、茅根

白茅的根部,是利尿祛湿之好材料。中医认为,茅根性寒、味甘苦,入肺经、胃经、小肠经,主要作用是清热解毒、凉血止血,常用于治疗一些热病,如肺热所致烦渴、咳嗽,胃热所致的呕吐等;也治疗一些血症,如吐血、尿血等;同时,可治疗水肿、黄疸、小便不利等。

10、薏米

薏米,在中药里称薏苡仁,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。在湿气较重的季节或地区,可用薏米煮汤喝。因薏米性微寒、偏凉,所以平时怕冷的阳虚体质者不宜长期服用。

11、灯芯花

灯芯花为利水渗湿类中药,具有清心降火、利尿通淋之功,尤其清心降火功效显着,且不会过分寒凉,味又甘淡,常为广东民间入汤入粥入药之用。

夏季吃什么祛湿 推荐7种祛湿中药最管用


夏季吃什么祛湿?酷暑时节,人们贪图冷气,爱喝冷饮,爱吃凉菜。一杯冰镇啤酒下肚,从里到外、从头到脚都透着凉快劲儿。殊不知,为贪图这一时之快,同时也将湿邪深深地埋在了体内,成为困扰我们健康的一个大大的隐患。那么夏季如何祛湿呢?下面小编给大家介绍一些中药,祛湿最管用,不妨来看看。

在夏天由于天气较热,湿气也较重,这是我们的身体的湿气就会上升,这时是湿气当令,我们的身体的脾与之相对应,这时候的脾气是比较旺的,而脾在体内是一个喜欢燥而且怕湿气的一个脏器,夏天天气湿气过盛,我们的脾就容易受损,从而导致了人体的抵抗力的降低。

1、茯苓

茯苓味甘淡,性平,人心、脾、肝、肾经,具有健脾和胃、补脑健身、利水渗湿、宁心安神等功效,被誉为中药八珍之一。茯苓特点是补而不峻,利而不猛。药性平和,既能扶正,又能祛邪,是脾虚湿盛者必不可缺的健脾祛湿中药。

2、五指毛桃

可以食用也可以药用,它的作用是补虚的能力很强,也可以补脾和肺气。

3、苍术

为菊科多年生草本植物茅苍术和北苍术的根茎。芳香能化湿,味苦也能化湿,故祛湿力较强,湿浊去而脾运健,故有健脾作用。适用于脾为湿困、运化失司引起的食欲不振、脘闷呕恶、腹痛泄泻、舌苔白腻等,常与厚朴、陈皮等同用。

4、绵茵陈

绵茵陈是广东民间十分熟悉的祛湿类中药,在春湿夏暑时常入药入汤,它价格十分便宜且随处可见,但它早在《神农本草经》时就被列为上品。中医认为它能清湿退热、利胆去黄,尤善治三焦湿热,以及黄疸、肝炎、小便不利、风痒疮疥等。

5、五加皮

五加皮为祛风湿类中药,具有祛风湿、强筋骨和利水的功效,同时它还有补肝肾、壮筋骨的作用。五加皮的药用主要为治疝气、腹痛、男子阳痿、小便余沥、女人腰脊痛、两脚疼等。地处潮湿的区域,特别适合在端午节喝五加酒。

6、白术

白术可以补脾气,对胃的好处也可以,还可以止汗、利于小便、安胎等功能

7、赤小豆

赤小豆味甘,入心、小肠经,具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效。它清热作用比绿豆弱,但利水祛湿作用更强,不但可以治疗一般的水肿,甚至可以治疗大腹水病,即肝硬化腹水。赤小豆一般用来熬粥或做馅。

中医指出夏季消暑防病重在祛暑湿


这样酷热的天气让人有些无福消受:休息不好,头昏脑涨,精神倦怠,食纳不香,四肢乏力,动则汗流如雨,甚至还会让人患上感暑、中暑等暑热伤人的疾病。此时如何消暑防病再次成为摆在每个人面前的一道课题。中医专家指出,夏季消暑防病重在祛暑湿,做好防暑祛湿的工作,就是做了消暑防病。

热伤风别吃退烧药

与冬季常见的风寒感冒、风热感冒不同,夏季感冒多为暑湿感冒。北京中医医院治未病中心传统医疗部主任李建指出,尽管夏季也有人会患上风寒感冒和风热感冒,但最常见的还是暑湿感冒,也就是老百姓常说的热伤风,因为夏季闷热、湿度较大,人们容易贪凉(如吹空调),因此容易感受风寒之邪。

从症状上来说,虽然都有鼻塞、流涕、发烧的症状,但暑湿感冒一般发热重、恶寒轻,病人一般没有寒冷的感觉,只是发热,出汗多但是不解热。因此热伤风吃退烧药效果并不好,而且还有副作用。中医对暑湿感冒的治疗,主要是清暑祛湿,如祛暑丸,暑湿感冒冲剂、金衣祛暑丸、藿香正气等。此外,如果有嗓子疼、咽喉痛、舌头发红等症状,一般是风热感冒;如果没有嗓子疼等症状,一般为风寒感冒。而且风寒感冒怕冷的症状比较明显,而风热感冒发热的症状比较明显一些。

夏季预防感冒,李建提醒一定要注意休息、勿过分贪凉、适当补充水分,同时适量运动。

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暑湿感冒常用饮食疗法

(1)清暑祛湿茶 鲜扁豆花、鲜荷叶、鲜玫瑰花各20克。将荷叶切成细丝,与扁豆花、玫瑰花置入容器内,加水500毫升,煎成浓汁,加适量冰糖,代茶饮用。

(2)荷叶菊花苡米汤 鲜荷叶一张(或干荷叶12克),菊花12克,苡米30克,加水煮汤,去渣服食。此汤清暑利湿作用俱佳。

(3)藿香叶粥 鲜藿香叶20克,煎汤加白糖,每天服3~4次。或先用粳米100克煮粥,加藿香汁煮沸,即成藿香粥,适量服用。藿香能解表邪、化内湿;鲜品芳香化湿作用更强。外感风寒、内伤生冷者适宜。

(4) 酿冬瓜 冬瓜一个约500克重,海米10克,猪肉末10克,香菇20克,麻油、味精、精盐、淀粉适量。先将海米用温开水发好,香菇切成细丁,与肉末等搅拌均匀备用。把冬瓜洗净,切顶取瓤,将海米、香菇等倒入瓜内,将瓜顶复盖,蒸15分钟,蒸熟后放冷即可食用。冬瓜有明显的利尿作用,是清暑除烦的良品;海米有补气作用,暑多伤气故用之;香菇、猪肉亦有补中益气的功效。本方适宜于气虚感受暑湿者。

养生重在健脾化湿

夏季高温与闷湿并存,湿度过大危害人体健康,中医称之为湿邪。当湿度上升时,身体会从肠道吸收水分,因而呈现浮肿,医疗上称为气象综合征。人体脾胃受湿邪的影响最大,会有食欲不振、腹胀、腹泻等消化功能减退的症状,还伴有精神萎靡、嗜睡、舌苔白腻或黄腻等,若长时间处于疲劳状态,运动减少,加上心情不舒畅,还会导致脾胃功能欠佳。因此,专家指出,夏季养生重在谨防肠胃病,健脾化湿。

此外,李建强调,夏季调理脾胃饮食应清淡,少吃辛辣油腻食物(如辣椒、羊肉、牛肉、狗肉)。绿豆百合粥有清热解毒、利水消肿、消暑止渴、降胆固醇、清心安神和止咳的功效;南瓜绿豆汤有清暑解毒、生津益气功效。蔬菜应多吃绿叶菜及苦瓜、丝瓜、南瓜、黄瓜等,水果以西瓜为好。适宜的膳食有清拌茄子、炝拌什锦、绿豆南瓜汤、苦瓜菊花粥、绿豆汤等,有清热通窍、健脾和胃功效。

慢病患者备个氧气袋

随着气压降低,夏天出汗较多,人体的血压、血沉、尿量都会产生细微变化,容易诱发相应的疾病,如心脏病、高血压等。李建强调,有慢性病的人更应结合节气特点,防止旧病复发或加重,并防止夏季常见病的侵袭。

李建指出,有心脑血管疾病的人要保证充足的睡眠,加强室内通风,闷热天气可以物理降温。有心脏病史的人要保持心情舒畅,贮备氧气袋,在自觉胸闷气短时使用。慢性呼吸系统疾病(如慢性支气管炎、哮喘)患者,应注意室内温度、湿度、通风换气,必要时吸氧。

此外,夏季易患胃肠道疾病的人应禁食寒凉之品,患有慢性胃炎、慢性肠炎的人饮食要有规律,不要暴饮暴食,还要注意饮食卫生,防止肠道传染病的发生。

多饮绿豆汤能防中暑

夏季天气炎热、阳光强烈、空气湿度大,人体汗液蒸发困难,体内热量积蓄过多;而出汗过多还会导致体内水和盐大量排出,都可能导致中暑。所以,体力劳动者、室外工作者应多饮水。此外,服少量仁丹,喝绿豆汤等都可预防中暑。

健脾祛湿 夏季多吃8药膳


每当夏日降临,由于天气炎热,好多人就胃口大大下滑,从而导致体重下降,抵抗力变弱。同时夏天又是一个多雨时节,我们体内就可能比较潮湿,那么下面就跟着小编学一下美味可口的药膳食谱吧,相信你的胃口就来了!

菌类

夏天应怎么吃比较健康呢?专家支招:夏季气候炎热多雨,暑热夹湿,脾胃受困,饮食以甘寒、清淡为宜。暑乃火热,暑热炎热,易伤津耗气,人体出汗较多,往往气阴不足,以清暑热,补气为主,可食西洋参、沙参、玉竹、梨、木耳、菊花、白鸭肉、兔肉、小麦。而特别是南方地域湿热,不同体质的人,都可以健脾祛湿。

食材

健脾:淮山、茯苓、大枣、莲子、扁豆、芡实、香菇、蜂蜜等

利湿:薏苡仁、赤小豆、茯苓、绿豆

生姜:汤水中都可放生姜,可辟腥、温中、散寒,因广州空调用得多,所以不妨多用生姜散寒

陈皮:汤水中都可放些陈皮,可芳香化湿

赤小豆:可煮粥及豆包,有清热解毒,利水消肿之功

绿豆:清热解毒,解暑利尿,煮汤粥,做糕点均可

白扁豆:健脾和中,清暑吐泻,煮食熬汤

多食猪肉、兔肉,少食羊肉狗肉

牛肉适量,有疥疮、瘙痒、痘疹者慎食

药粥类

薏米绿豆百合粥

薏米50克、绿豆50克、大米50克、小米50克,共煮烂后加入百合少许,根据口味加少许糖、盐均可

功效:清热祛湿清心

冬菇干贝瘦肉粥

冬菇泡软后切块,干贝少许,加瘦肉切丝,加入大米煮熟后可加入盐,油,少许姜丝葱花。

薏米绿豆百合粥

薏米50克、绿豆50克、大米50克、小米50克,共煮烂后加入百合少许,根据口味加少许糖、盐均可

功效:清热祛湿清心

冬菇干贝瘦肉粥

冬菇泡软后切块,干贝少许,加瘦肉切丝,加入大米煮熟后可加入盐,油,少许姜丝葱花。

汤类

鲫鱼汤

鲫鱼、淮山、茯苓、党参、莲子,煲汤

冬瓜薏米瘦肉汤

冬瓜200克,薏米15克,瘦肉200克,茯苓5克,煲汤加盐后服用凉菜。

鲜伴莴苣

莴苣250克,食盐少许,料酒,味精少许

饮品类

玉米汁

鲜嫩玉米煮熟后,打成玉米汁即可食。

功效:调中开胃,通便,渗湿利水专家介绍,夏天五行中属火,五味属苦,五脏合心,五腑在小肠,属舌,在形体合血脉。夏天万物鼎盛,应保持精神旺盛,如果调理不当,心气过剩,最易损伤心脏,出现心悸、烦热、口苦、咽干、舌燥,因此夏季不妨用药膳清补。但不可乱补一气,而要按照“四部曲”辩证配膳。

1步曲判断:是否要补

中医讲究辩证,要补不足,泄有余。“不是所有人都需要补,有的人不但不能补,可能还需要泄。”专家说,体虚的人才需要补。口干、舌苔黄厚、大便不畅、小便发黄的人,就过于燥热,不能再补,反而应该吃些消泄的食物,例如果仁、大蕉等,以泄有余。

如何判断自己是否体虚呢?如果你常常感觉乏力、疲惫、口淡、精神萎靡不振、大便稀汤,就不妨夏日清补。

2步曲怎么补:哪里虚补哪里

补不是乱补一气,更不是什么贵吃什么。秦敏教授强调,进补要先搞清楚自己的身体是哪部分虚,哪里虚就补哪里,“补分两大方面,一方面是气、血、精液;另一方面是脏腑,即心、肝、脾、肺、肾。”

专家建议,判断清楚自己需要补之后,找专业的中医师看一下自己的身体是哪部分虚,再针对性地进补。

3步曲南方通补:健脾祛湿

中医讲究三因制宜,即因人、因时、因地制宜,辩证配膳,性味辩解。即不同病人虽然在夏季由于体质不同,会选用不同的药物及食物调理,“但‘肾为先天之本,脾为后天之本’,总的来说,岭南地域湿热,大多数人脾虚有湿,所以无论哪方面虚的人,都可健脾祛湿。”盘点健脾开胃的水果

4步曲把握度:别补过头

进补要讲究度,补药大多温燥、甜腻,特别是夏天更要小心,别补过了头,弄得个“闭门留寇。”

怎么样算是补过头了呢?专家解释,如果口干、口臭、口苦、舌苔黄厚、大便闭结、小便发黄、冒青春痘,就是补过了,要停补。

鸡汤做法

药膳鸡汤的做法

老母鸡半只

姜片、香葱?、党参、当归、甘草、桂圆肉、枸杞、红枣适量、鸡精适量、料酒适量、盐适量

方法/步骤

将鸡块放入冷水当中煮开,这个过程是既可以去腥又是个彻底清洁的过程,煮开后将杂质捞出,保证炖出来的鸡汤不浑浊,没有异味

将煮好的鸡块和所有的配料放入电压力煲中,加入适量的料酒,加入少许盐,倒入清水,以淹没鸡块和食材为佳,保压约三十分钟。

将多余的油泡盛出,捞出葱段和姜片,放入适量的鸡精,盛盘就可以了。

注意事项

把新鲜的活鸡放冰箱冰冻3小时左右再拿出解冻熬汤,这样鸡肉肉质才是最好的,做出来的汤也会更鲜美。

结语:美味的健脾祛湿药膳你学会了吗?夏天虽热,但是不要怕麻烦哦,为了您和家人的健康,还可以学习更多的美味食谱,你还在犹豫什么?赶紧行动起来吧!

去湿气 夏季中医祛湿有三招莫要错过了


很多人都有湿气重的现象,尤其是夏季,雨水多,这现象就更加严重了,湿气重的危害是非常大的,这点大家应该能够知道。那么夏季如何去湿呢,去湿的妙招有哪些呢?今天小编就给大家介绍下夏季如何去湿吧。

夏季中医祛湿有三法莫要错过了

试想一下,如果一台机器总是处在潮湿生锈的环境中,那么它的工作能力和寿命都是会变短的,这就像中医讲的就是“养生祛湿”一样。

回想下,每到夏季,你是否经常感觉食欲不振、神疲乏力?这就是“湿”在作怪。那么,夏季如何自我发现“湿”?它会对健康造成哪些影响?该如何预防?有什么祛湿食品可以吃?别着急,中医祛湿有“三法”,现在就推荐给大家。

1.微汗除湿法

中医认为水、湿、痰、饮其实是一家人,而肺乃水之上源,肺主皮毛,皮毛的散气与汗孔的开合与肺的宣发功能密切相关。所以想要排湿,打开毛孔,湿随汗排是一个很好的途径,也是一个非常好的祛湿办法,可以不用非得大汗淋漓,但是需要周身微微汗出为佳,而且需要注意的是出汗后一定不要喝冰冻饮料或者是吹空调,让汗在皮肤上自然干,这样汗出才畅,湿气才能去得快。

除此之外,我们在生活中常常都会看到有些人皮肤上有红疹,有的人出汗后还会感觉到有点痒痒,这其实就是因为皮肤排汗不畅导致水湿之邪郁阻皮肤,时间长了就会化热所致。

针对于此类人,照样可以利用微微发汗的方法来治疗,如用如用麻黄桂枝各半汤、桂枝二越婢一汤、麻杏石甘汤、麻杏苡甘汤、何氏感冒方等,让其周身微微发汗,皮肤排汗功能畅快了,打通了排出湿邪的“通道”,病自然也就痊愈了。

所以在此建议那些想要依赖药物来达到祛湿效果的患者,不妨选择运动出汗作为辅助手段,效果会变得更好。

2.淡渗利湿通小便

中医认为湿邪是阴邪,它容易损伤我们的阳气,而且它的粘滞之性使得它很容易留滞于脏腑经络,亦常常阻遏气机,使得气机升降失常,且湿容易和热狼狈为奸变成湿热。但湿终究还是阴邪,因此治疗湿热病时用温热的药要慎重,因此叶天士先生在《外感温热篇》指出:“热病救阴犹易,通阳难……通阳不在温,而在利小便,较之杂症则有不同也。”

中医学家蒲辅周老先生对此曾精辟地指出:这里有个讲究,我把它概括为“淡以通阳”。病属湿热,不能用温药,只能用药味淡薄者,如芦根、茯苓皮、滑石、通草、苡米之类渗利小便,湿去热孤,阳气自通。因此祛湿用利小便之法,多用于湿热内蕴的情况,常用五苓散、四苓汤、八正散等。

3.健脾胃祛湿法

相信有很多人都不太理解“为什么体内湿气总是不断的产生呢?”,为了通俗易懂些给大家打个比方,脾胃就相当于是一个抽水机,湿气就像池塘里面的水,水每天会源源不断地产生。如果抽水机正常,每天能正常的将水排出,湿气不明显;若抽水机动力不足,抽水速度慢,则排水的能力就会变差,这个时候湿气就会越来越重。

所以说,脾胃虚弱的人就像是抽水机的动力不足,根本无法满足那每天排水的任务量。此时若有效健脾胃,就像当于是加强了抽水机的动力,保证了其正常运行,完成了那每日的排水量,所以湿气就自然不明显了。

夏季多雨潮湿 脾脏容易被“湿”困住

“因时制宜”是中医重要的养生诊疗思想。中医学认为大自然将丰富的四季变化赋予人类,同样在养生方面也应遵循规律。

我国幅员辽阔,随着夏季到来,除了骄阳似火之外,在许多地方还有连绵的阴雨和台风。夏季,特别是长夏期间,祛湿是重要的养生内容。中医所说的长夏,一般指的是夏末秋初之时,或指代夏季中高温、多雨、潮湿的特殊时段。这个季节空气中湿度大,所以说“湿”是长夏的主气,因此《理虚元鉴》特别指出“长夏防湿”。

怎么会出现“湿”?这主要是因为夏季闷热潮湿,阴雨连绵,或久居卑湿之地,或涉水作业,或汗出沾衣,更容易感受湿邪变生疾病。此外,因夏季饮食不注意,过度进食生冷或误食发霉变质的食物损伤脾胃也会导致湿邪内生。

那么,“湿”到底对健康会造成哪些影响?

中医理论中,脾脏有运化水谷和水液的功能,还能够向上向外输布营养精微物质,并且协助管理气血的生成和统摄,然而它却容易被“湿”困住。早在《黄帝内经》中就提出,脾喜燥而恶湿。这好似一个机器枢纽位于人体中部,如果潮湿生锈便不能正常工作了。

夏季养生祛湿重要

到了夏天,很多人常常都会觉得身体没有力气,没有精神的,这其实就是因为体内湿气太重导致的,这就需要我们用合理的方法来去湿了。

祛湿方法一:少盐,帮助肾排水

如果不是出汗太多,夏季仍然要坚持低盐饮食(世界卫生组织建议,每人每天的盐摄入量不应超过5克),特别是对于肾脏有疾患的人来说尤其如此。

夏季祛湿吃什么中药 推荐14种祛湿中药最有效


夏季天气炎热,雨水较多,空气中的高湿度同样会传染给人。加上酷暑时节,人们贪图冷气,爱喝冷饮,爱吃凉菜。一杯冰镇啤酒下肚,从里到外、从头到脚都透着凉快劲儿。殊不知,为贪图这一时之快,同时也将湿邪深深地埋在了体内,成为困扰我们健康的一个大大的隐患。人体很容易出现湿气重的症状,想要祛湿,中药是个好选择,那么夏季祛湿吃什么中药呢?下面小编推荐14种祛湿中药。

1、茯苓

茯苓味甘淡,性平,人心、脾、肝、肾经,具有健脾和胃、补脑健身、利水渗湿、宁心安神等功效,被誉为中药八珍之一。茯苓特点是补而不峻,利而不猛。药性平和,既能扶正,又能祛邪,是脾虚湿盛者必不可缺的健脾祛湿中药。

2、五指毛桃

五指毛桃食药兼之,在众多祛湿食材中它的补虚作用较强,又能补脾肺之气,中医认为它能健脾补气、养胃祛湿。体内湿气较重时,利用五指毛桃煲汤煮水饮用,有助祛湿养生!

3、苍术

为菊科多年生草本植物茅苍术和北苍术的根茎。芳香能化湿,味苦也能化湿,故祛湿力较强,湿浊去而脾运健,故有健脾作用。适用于脾为湿困、运化失司引起的食欲不振、脘闷呕恶、腹痛泄泻、舌苔白腻等,常与厚朴、陈皮等同用。

4、绵茵陈

绵茵陈是广东民间十分熟悉的祛湿类中药,在春湿夏暑时常入药入汤,它价格十分便宜且随处可见,但它早在《神农本草经》时就被列为上品。中医认为它能清湿退热、利胆去黄,尤善治三焦湿热,以及黄疸、肝炎、小便不利、风痒疮疥等。

5、五加皮

五加皮为祛风湿类中药,具有祛风湿、强筋骨和利水的功效,同时它还有补肝肾、壮筋骨的作用。五加皮的药用主要为治疝气、腹痛、男子阳痿、小便余沥、女人腰脊痛、两脚疼等。地处潮湿的区域,特别适合在端午节喝五加酒。

6、白术

白术具有补脾益胃、燥湿和中、止汗、利尿、安胎的功能。《本草汇言》中记载,白术乃扶植脾胃,散湿除痹,消食除痞之要药也。白术能改善脾胃虚弱、消化不良、食欲不振、易泄泻等症状,黄疸、容易出汗、水肿之人以及小便不利者亦可使用。

7、赤小豆

赤小豆味甘,入心、小肠经,具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效。它清热作用比绿豆弱,但利水祛湿作用更强,不但可以治疗一般的水肿,甚至可以治疗大腹水病,即肝硬化腹水。赤小豆一般用来熬粥或做馅。

夏季祛湿吃什么中药?下面还有7种祛湿中药没有为您介绍,你不妨往下看。

8、砂仁

砂仁昧辛,性温,归脾、胃、肾经。能化湿开胃、温脾止泻、理气安胎。该品辛散温通,气味芬芳,其化湿醒脾,行气温中之效均佳,古人视其为醒脾调胃的、要药。故凡湿阻或气滞所致之脘腹胀痛等脾胃不和诸症可以常用,尤其是寒湿气滞者最为适宜。

9、茅根

白茅的根部,是利尿祛湿之好材料。中医认为,茅根性寒、味甘苦,入肺经、胃经、小肠经,主要作用是清热解毒、凉血止血,常用于治疗一些热病,如肺热所致烦渴、咳嗽,胃热所致的呕吐等;也治疗一些血症,如吐血、尿血等;同时,可治疗水肿、黄疸、小便不利等。

10、薏米

薏米,在中药里称薏苡仁,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。在湿气较重的季节或地区,可用薏米煮汤喝。因薏米性微寒、偏凉,所以平时怕冷的阳虚体质者不宜长期服用。

11、灯芯花

灯芯花为利水渗湿类中药,具有清心降火、利尿通淋之功,尤其清心降火功效显着,且不会过分寒凉,味又甘淡,常为广东民间入汤入粥入药之用。

12、扁豆

扁豆味甘平而不甜,气清香而不窜,性温和而色微黄,与脾性最合,是一味补脾而不滋腻,除湿而不燥烈的健脾化湿良药。扁豆中的红细胞凝集素、皂素等天然毒素比较耐热,只有将其加热到100℃并持续一段时间后,才能破坏。因此要注意扁豆必须炒熟才食。

13、木棉花

中医认为,木棉花味甘性凉,归脾、肝、大肠经,具有清热解毒、除湿利水、健胃消暑等功效,对于泄泻痢疾、咳血吐血、疮毒湿疹等症颇有疗效。此外,木棉皮还有清热、利尿、活血、消肿、解毒等功效。

14、芡实

首见于《神农本草经》,被视为延年益寿的上品,认为其具有补中、除暑疾、益精气、强志、令耳目聪明等作用。有健脾除湿、固肾益精的功效。吃芡实要用慢火炖煮至烂熟,细嚼慢咽,方能起到充养身体的作用。芡实与鱼头同食,还有健脑效能,可以治疗神经衰弱。

但需要注意的是,要分清药材的疗效,有需要的朋友可以咨询医生后再食用这些中药。

夏季清热祛湿的食物有哪些?


夏季不仅十分酷热,而且湿气也是十分重,尤其是在南方,很多人都湿气攻身,导致精神不佳,体乏无力,那么夏季清热祛湿的食物有哪些呢?

一、荷叶茯苓粥

食材:荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白砂糖适量。

做法:将荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入去了荷叶渣的汤中;同煮成粥,出锅前加白砂糖调味即食。

功效:荷叶是“药食两用”的食物。中医认为,荷叶性微温平味辛,入心、肝、肺三经。荷叶有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神、降压利尿、敛液止汗等功效。此粥清热解暑、宁心安神、止泻止痢,对心血管疾病、神经衰弱者有辅助治疗作用。

二、苹果枸杞红糖小米粥

食材:苹果1个、小米50g、红糖适量、枸杞适量

做法:准备好小米。枸杞红糖苹果。将小米用清水清洗干净。苹果去皮切成块。将小米和苹果再加入适量的清水放入汤锅中,大火煮开转小火煮至20分钟。加入枸杞和红糖。继续小火煮至10分钟即可。

三、山药红枣粥

食材:山药、白扁豆、红枣、去芯莲子、山楂条、葡萄干。

做法:将白扁豆、红枣浸泡一会儿,白扁豆去皮,红枣去核,山药切丁备用。白扁豆、山药和莲子一起入锅炖煮,煮至酥软。最后放入山楂条、葡萄干再煮三分钟即可。

功效:这款粥可益气补血,保肝健脾,清热祛湿,使人面色红润,精神气十足。经常喝可调理人体肠胃,改善代谢功能,排除多余废物,起到减肥效果,并对高血压、高血脂有很好的食疗作用。

四、红豆莲藕汤

食材:莲藕1节、红豆100g、清水适量

做法:准备好食材,将红豆洗净,用清水浸四十分钟。莲藕洗净,批去皮洗净,切件。将莲藕、红豆放入煮锅中,一次性加入适量的清水。大火煮滚。揭盖,关火。整锅倒入预先预热好的电炖锅内。盖锅盖,通电。大火炖2小时,喜欢咸的可以下盐调味,吃淡的无须下盐。

五、薏米红豆粥

食材:薏米和红豆按2:1配。

做法:把薏米和红豆洗净浸泡一晚。把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开,改慢火煮至薏米烂熟即可。喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖。

功效:要去湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和赤小豆莫属。夏天正好是暑气连天的时候,内湿外也湿,用这两味药正好能起到一个养血、祛湿的作用。

薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。

三伏天消暑祛湿 吃十种食物帮你抗高温


三伏天刚到我们就感觉到很热了,三伏天暑热湿气很重,我们都不知道该怎么缓解暑热带来的各种不适。其实对于抗高温我们最好的办法就是吃一下的十种食物,效果非常好。下面就跟小编一起来了解一下三伏天抗高温吃什么好?

三伏天的暑湿对脾非常不利,而味苦的食物具有泻燥的功能,不宜多食,因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。并且,夏季归心,而心喜凉,宜食酸,所以夏季应适当地多吃一些性酸的食物。如:菠萝、西瓜等。

三伏天抗高温吃这几种食物

木耳

黑木耳是一种非常好的素食,被称为是素食中的肉食,木耳味甘、性平,归胃、大肠经;具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血等功效;木耳有血管清道夫之称,夏天多吃点黑木耳,一方面有利于排毒通便,另一方面有凉血、增加食欲之效。

薏米

如果身体里积累了湿毒的话,最好可以及时清除,如果做不到就可能会引起一系列的疾病,薏米是清除体内湿毒的好食物,又有抗癌作用。盛夏时节阴雨连绵,空气湿黏,很多人都会伤暑,这时吃些薏米粥,可以起到治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃的作用。

黄瓜

黄瓜是夏季当家菜,炎炎夏日,吃一碗炸酱面,配上些黄瓜丝或者在晚饭的时候拌个黄瓜做凉菜是不少人的选择。黄瓜性凉味甘,起到清热解毒、利水消肿、止渴生津功效。可用于身热烦渴、热毒疮疡、黄疸热淋、小便赤黄等症。《本草求真》称黄瓜气味甘寒,能清热利水。《滇南本草》称解痉癖热毒,清烦渴。

苦瓜

苦瓜又名凉瓜,是夏季消暑的好蔬菜,营养非常丰富,有清热解暑、健脾开胃、降血糖、美容、防癌等功效,暑气渐盛,吃苦瓜最好。有人受不了苦瓜的苦味,其实盛夏时节吃些苦味食物有利于人清热解毒,别有一番风味。如果实在受不了苦瓜的苦味,可以借助辣椒等其他蔬菜或肉类进行混炒,或者将切好的苦瓜片用盐稍微腌制一会儿,会相应减少一些苦味。

绿豆

夏季绿豆的最佳食用方法相信很多人都能脱口而出,就是做成绿豆汤。绿豆性凉、味甘,有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效,且绿豆营养价值较高。那么绿豆汤喝多少最适宜呢?建议一般成人一周喝两至三次,每次一碗即可。正在服用各类药物的人如要喝绿豆汤,应间隔1小时左右,以免药效大打折扣。

鸭肉

鸭肉性寒,是夏季进补的优良食品,营养很高,有除湿、解毒、滋阴、去燥、补肾、养胃、消水肿、止咳化痰等功效,非常适合炎热天气的时候吃。虽然处暑是夏季的尾声,但我国自古就有处暑时节要吃鸭的风俗,足见鸭肉对消暑的作用。

西红柿

西红柿对于夏季消暑所起到的作用。有报道称:西红柿是大家最为熟悉的果蔬之一,性凉,营养丰富、酸甜爽口,有清热止渴,养阴凉血、生津止渴、美容、防辐射、减肥等功效。

菊花

菊花是我国传统的常用中药材之一,味甘苦,性微寒,有清肝明目、散风清热等功效,是夏季很好的防暑降温食品,可泡茶、也可用来煲粥。

西瓜

西瓜清热利尿,水分充足,在夏季吃一些西瓜可以有效帮身体补充水分,缓解内热。不过西瓜虽好不要贪嘴,如果一次食用过多的西瓜,容易造成腹泻腹痛。

酸梅汤

酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖老北京人很喜欢喝的就是酸梅汤了,它可以有汤消食合中,行气散淤,生津止渴,收敛肺气,除烦安神,常饮可祛病除疾、保健强身,是炎热夏季不可多得的保健饮品。

结语:通过以上介绍我们是不是对三伏天吃什么抗高温的相关介绍有了一定的了解,高温会使我们觉得很不舒服,甚至导致各种各样的问题。以上介绍的十种食可以帮助我们抗暑热,祛暑湿,大家可以在这个三伏天试试哦。

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