民间常用气血双补食疗药膳方
气血双补的食物。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。有没有更好的方式来实现中医养生呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“民间常用气血双补食疗药膳方”，希望能对您有所帮助，请收藏。
气血两亏症状临床表现既有短气、乏力、易疲劳、倦怠之“气虚”证,又有头晕、心悸、失眠、健忘、面色苍白等“血虚”的表现。在这种情况下,需要气血双补。在这里提供几个此类验方,偏方（如下）
【方一】牛肉1000克,食盐适量,黄酒250毫升.将牛肉洗净,切成小块,放入锅中,加水适量,大火煮开,去除血污和浮沫,继小火煎煮半小时调入黄酒和食盐,煮至肉烂汁稠时即可停火,待冷装盘食用。
【效用】补脾胃,益气血,肥健人。适用于虚弱,消瘦,少食,乏力,精神倦怠者。
【方二】童子鸡1只,黄酒,生姜,食盐,葱白各适量.将鸡宰杀,去除内脏和鸡毛,洗净切块,在汽锅内放入鸡块,并放葱,姜,黄酒,食盐等佐料,不加水,利用汽锅生成的蒸馏水,制得“鸡露”.佐餐,饮露食肉。
【效用】益气,补精,肥健,凡体弱,产后,病后。老年消瘦者均可酌情选用。
【方三】松子仁50克,蜂蜜25克,胡桃肉50克.松子仁,胡桃肉捣成碎末,与蜂蜜拌匀,上火煮沸遂停火,待冷装备用。
【效用】润肺益肾,补中肥健,适用于身体瘦弱者长期服用。
【方四】太子参15克,山药,白术各10克,生黄芪15克,麦冬,黄芪各10克,黄精,鸡血藤各15克.水煎服,每周服1剂。
【效用】益气、补血,主治形体消瘦,肤色无泽,精神不振。
【方五】人参10克,大枣5枚.人参切片备用.大枣洗净备用.人参放入砂锅中,加清水浸泡半天,加大枣,煮约1小时即成。
【效用】本方有大补气血功效.适用于气血亏虚,虚弱劳损。出自《十药神书》，原方为大补气血的代表方。日久调摄不当；久病失于调治；或失血过多均可导致气血严重亏虚和虚弱劳损,法宜大补气血。
提示：方以人参为主,大补元气；以大枣为辅佐,补气养血。人参与大枣配伍,并可益气生血,合用而成大补气血之方。用于贫血。本方补益之力较强,对实症,热症者不宜食用。
【方六】鲜葡萄汁500毫升,蜂蜜1000毫升。葡萄汁以小火煎熬浓缩至粘稠如膏时,加入蜂蜜加热至沸,停火待冷,装瓶备用。每次一汤匙,以沸水化开代茶饮用。
【效用】适用于热病烦渴,或食欲不振等症。（葡萄性味甘酸,能滋肝肾阴液,配合蜂蜜,具有补益气血,润燥作用）
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民间常用的补气血方
气血双补方是指既能补血，又能补气，适用于气血皆不足之证。也就是说，临床上既有气不够用而出现的短气、乏力、不耐疲劳、倦怠之气虚证，又有血不足而出现的头晕、心悸、面色苍白、失眠、健忘等血虚的表现。在这种情况下，就需要使用气血双补方，常有的这类验方、偏方主要如下。
[方一] 牛肉1000克，食盐适量，黄酒250毫升。将牛肉洗净，切成小块，放入锅中，加水适量，大火煮开，去除血污和浮沫，继小火煎煮半小时调入黄酒和食盐，煮至肉烂汁稠时即可停火，待冷装盘食用。佐餐食用。 本方补脾胃，益气血，肥健人，适用于虚弱、消瘦、少食、乏力、精神倦怠者食用。
[方二] 童子鸡1只，黄酒、生姜、食盐、葱白各适量。将鸡宰杀，去除内脏和鸡毛，洗净切块，在汽锅内放入鸡块，并放葱、姜、黄酒、食盐等佐料，不加水，利用汽锅生成的蒸馏水，制得鸡露。佐餐，饮露食肉。 本方益气、补精、肥健，凡体弱、产后、病后、老年消瘦者均可酌情选用。
[方三] 松子仁50克，蜂蜜25克，胡桃肉50克。松子仁、胡桃肉捣成碎末，与蜂蜜拌匀，上火煮沸遂停火，待冷装并备用。 本方润肺益肾、补中肥健，适用于身体瘦弱者长期服用。
[方四] 太子参15克，山药、白术各10克、生黄芪15克，麦冬、黄芪各10克，黄精、鸡血藤各15克。水煎服，每周服1剂。 本方益气补血，主治形体消瘦，肤色无泽，精神不振。
[方五] 黑大豆10阗克，猪油适量。黑大豆如作酱法，取黄捣末，调入猪油熬炼成膏。每次1匙，开水冲服，每日2次。 本方长肌肤，益颜色，加增气力，肥健人，《图经本草》曰：久服令人身重。
[方六] 黑驴肉500克，豆豉、黄酒、食盐各适量。驴肉冲洗干净，切块，放入锅中，加豆豉、黄酒、食盐、清水，旺火烧沸后改用小火，煮至熟烂即成。 本方有补血益气功效。适用于虚弱劳损，风眩，心烦。 本方出自《饮膳正要》，原方用于风狂，忧愁不乐，安心气，为补血益气方。久病体虚，或劳伤过度，气血耗损，则见劳损;血气不足，不能上荣头目，则见虚风眩晕;气血亏虚，心神失养，则见心烦。法宜补血益气。方中重用驴肉为主，血肉有情之物，大能补血益气;以豆豉为辅佐，兼清心除烦，合用而为补血益气之方。本方补气血重在补血，用治气血亏虚而以血虚为主。
[方七] 人参10克，大枣5枚。人参切片备用。大枣洗净备用。人参放入砂锅中，加清水浸泡半天，加大枣，煮约1小时即成。 本方有大补气血功效。适用于气血亏虚，虚弱劳损。 本方出自《十药神书》，原方用于止血后此药补之，为大补气血的代表方。日久调摄不当，久病失于调治，或失血过多，均可导致气血严重亏虚和虚弱劳损，法宜大补气血。方中以人参为主，大补元气; 以大枣为辅佐，补气养血。人参与大枣配伍，并可益气生血，合用而成大补气血之方。 本方可用于贫血。 本方补益之力较强，对实症、热症者不宜食用。
[方八] 鲜葡萄汁500毫升，蜂蜜1000毫升。葡萄汁以小火煎熬浓缩至粘稠如膏时，加入蜂蜜，加热至沸，停火待冷，装瓶备用。每次一汤匙，以沸水化开代茶饮用。适用于热病烦渴，或食欲不振等症。 葡萄性味甘酸乎，能滋肝肾阴液，配合蜂蜜，具有补益气血，润燥作用。
[方九] 黄精50克，粳米100克。黄精清水浸泡后捞出，切碎备用。粳米淘洗干净备用。黄精与粳米放人锅内，加清水，旺火烧沸后用小火煮至粥成。 本方有补虚损，益气阴功效，适用于虚弱劳损。 本方出自《调疾饮食辨》，原方用于一切诸虚百损，不拘阴阳气血衰惫，无不宜之，为治疗虚弱劳损常用方。虚弱劳损，多由久病失于调治，耗损气阴而成，法宜补虚损，益气阴。方中以黄精为主，补虚损，填精髓，益气阴;以粳米为辅佐，补气养血以增强黄精补虚之力。两者合用而为补益虚损之方。本方滋补之力较强，虚弱劳损以阴虚精亏为主者尤为适宜。 本方加冰糖调食，可增强其滋补润肺功效。适宜于肺痨咳嗽，咯血。
秋冬食疗气血双补
秋冬到，又是调补的大好季节。娇弱的女孩子们应该多学点呵护自己的方法，比如如何应对即将到来的寒风骤雨，如何保养自己的身体健康和美丽……这些问题，统统归结于气血是否充足，而补气血，就是我们接下来要分析的内容。女性进补，应从调养入手，保持身体内外平衡、气血通畅，再根据情况确定是否需要进补。进补要因人而异。女性进补要做到事半功倍，关键在于针对不同体质有的放矢。气血不足是体质虚弱的表现，选择一款适合自己的滋补食膳，可帮助改善虚弱体质。
补气
推荐食谱：剁椒蒸鱼腩、罗汉果杏仁炖鸡翅 气虚是指人气力不足、神疲乏力，稍微劳作便有疲劳之感，机体免疫功能和抗病能力较低下。
主要表现为声低懒言、气怯气短、纳呆少食，舌淡苔白、脉虚无力，严重时可见神昏、汗出、肢冷、脉搏微弱。气虚严重者可表现为气陷，出现腹部坠胀感或腰酸腰痛，同时伴有脱肛、子宫下垂或其他内脏下垂等症。
进补提示：常用的补气食物是菱角、粟子、糯米、泥鳅、胡萝卜、香菇、豆腐、薯、牛肉、鸡肉、鲨鱼、黄鱼等，这些食物都可健脾益气。
鸡翅温中益气、强腰健胃，这道汤还对肺热咳嗽、咽喉疼痛或失音具有很好的功效。
补血
推荐食谱：白萝卜花生汤、芦笋清炒黑木耳血虚是指由于血液不足或血液濡养功能减退，出现面色无华、视物不明、四肢麻木、皮肤干燥等病理变化。主要表现为面色苍白或萎黄、口唇淡白、头晕眼花、脉细无力、心悸失眠、手足发麻、月经失调。
进补提示：常用的补血食物是猪心、猪肝、龙眼肉、花生、菠菜、黑木耳、红枣、莲子、蜂蜜、芦笋、乌骨鸡、金针菜等。这些食物都有补血养血之用。铁是造血的主要原料之一，补血首先就要补铁。萝卜含铁丰富，有“冬令小人参”之称，花生则有“长生果”的美誉，具有止血和提升血小板的功能，这道“白萝卜花生汤”既能通气活血，又可起到润肺生血的作用。
芦笋是抗癌名蔬，有暖胃益肾的功能，含铁量较高的黑木耳是补血良方，中医认为它有益气补血、润肺镇静、凉血止血的功效，
“芦笋清炒黑木耳”能够补虚养血、抗癌防病，经常食用对改善虚弱体质、加强心血管功能有明显的效果。
气血双补
推荐食谱：鲫鱼豆腐汤、枸杞猪肝汤
气血两虚一般出现在贫血、白细胞减少症、血小板减少症、大出血后、妇女月经过多者等，既有气虚的表现，又有血虚的表现。
进补提示：适宜采用益气生血、培补气血、气血并补。鲫鱼营养价值极高。补益功效极为显著，可以益气健脾、利尿消肿、开胃调气、清热解毒。
对于先天不足、后天失调以及产后、手术后、病后体虚形弱者，经常食用鲫鱼是很有益的，可增加营养，增强抗病能力。枸杞猪肝汤能够补肝养肝、明目补血，具有很好的免疫调节作用。
体质不同补法各异
平补：不论健康人或病人均可食用，如谷类、豆类、乳类、水果和蔬菜类。温补：指食性温热的食物，如牛肉、羊肉、黄鳝、甜食、红枣、桂圆、荔枝以及葱姜辛辣之品等，可增强体质，改善怕冷的感觉。
八种食物助你安睡
小米：性微寒，具健胃、和脾、安眠之功效。研究发现，小米中含有丰富的色氨酸。其含量在所有谷物中独占鳌头，能使大脑思维活动受到暂时抑制，使人产生困倦感。
龙眼：味甘性温，具补心益脑、养血安神之功效。临睡前饮用龙眼茶或取龙眼加白糖煎汤饮用均可，对改善睡眠有益。
莲子：味涩性平，有养生安神之功效。研究表明，莲子含有莲心碱等成分，具镇静作用，可促进胰腺分泌胰岛素，使人入眠。
葵花子：含多种氨基酸和维生素，可调节脑细胞的新陈代谢，改善脑细胞抑制机能。睡前嗑一些葵花子。有利于消食化滞、镇静安神、促进睡眠。
核桃：味甘性温，能治疗神经衰弱、健忘、失眠、多梦。取粳米，核桃仁、黑芝麻，慢火煨成稀粥食用，可用白糖调食，睡眠前食用。
红枣：性温味甘、色赤肉润，具有补五脏、益脾胃、养血安神之功效，对气血虚弱引起的多梦、失眠、精神恍惚有显著疗效。
蜂蜜：具有补中益气、安五脏、和百药、解百毒之功效。对失眠患者疗效显著。
牛奶：含有色胺酸，令人昏昏欲睡，还含有褪黑激素，这是一种天然助眠剂。
补益气血的食疗药膳方
为数不少的女性看上去面无血色，皮肤、黏膜苍白或萎黄，这些人常伴有疲乏无力，头晕健忘，心慌气短，月经失调等症状，或皮肤萎缩、干燥，毛发干燥易脱落，或有指(趾)甲脆薄而扁平、凹陷、易分裂等现象，这些都属于中医气血亏虚的表现。这些女性多有缺铁的病史，如分娩失血过多、月经量过多等引起的失血;多次分娩、哺乳、妊娠所致的需铁量增多;食物中铁缺乏以及铁吸收障碍等。纠正贫血，首先要除去引起贫血的病因，还要补充含铁丰富的食物，食用中医补益气血的食疗药膳方。
菠菜猪肝汤
新鲜连根菠菜200～300克，猪肝150克。将菠菜洗净，切段。猪肝切片。锅内水烧开后，加入生姜丝和少量盐，再放入猪肝和菠菜，水沸后肝熟，饮汤食肝及菜。
可佐餐食用。猪肝、菠菜两味同用能补血，用于缺铁性贫血、面色苍白者的补养和治疗。
三红补血益颜粥
红枣12枚，枸杞30克，血糯米50克，红糖30克。洗净红枣、枸杞、血糯米，置于铁锅中加清水，先用旺火煮沸，改用文火煨粥，粥成时加入红糖，调匀。
每日1剂，早、晚分服。有养肝益血，补肾固精，丰肌泽肤的功效，适用于营养不良，缺铁性贫血，面色苍白，皮肤较干燥及身体瘦弱者。
胶芪枣汤
阿胶9克，黄芪18克，大枣10枚。先水煎黄芪、大枣，水沸1小时后取汤，将阿胶纳入汤药中溶化，服用汤汁。
每日1剂。阿胶补益血液，黄芪、大枣补气生血，三味同用能补气养血，用于贫血的补养和治疗。
白癜风怎么治 民间常用的白癜风食疗方
在民间有很多治疗白癜风的“土方法”（指：白癜风食疗偏方），这些“土方法”治好了很多白癜风患者，可见通过食治疗白癜风是一个很好的选择。
白癜风食疗偏方1：
补骨脂酒药材
配方：补骨脂60克，白酒500毫升。
做法：用补骨脂泡入白酒中，浸泡5～7天。每天早、晚空腹饮补骨脂酒15毫升。另用补骨脂30克，加入75%的酒精100毫升中，浸泡5～7天，用双层纱布过滤，得暗褐色滤液。
用法：取滤液煮沸浓缩至30毫升。用浓缩补骨脂酒精搽涂白癜风处，晒太阳10～20分钟，每天1次，连用半个月以上。
说明：补骨脂属于中医补肾助阳药。含香豆精衍生物，有感光性，内服或外涂皮肤，经日光或紫外线照射，可促使局部皮肤色素新生。白癜风食疗偏方2：
无花果叶药材
配方：鲜无花果（数个），无花果叶100克。
做法：取成熟的鲜无花果，每天空腹吃三个；另取鲜无花果叶水煎，浓缩成30毫升。
用法：用棉球蘸擦涂白癜风处，同时晒太阳10～20分钟。
说明：无花果叶子中分离出一种光敏性物质，能使皮肤在紫外线的作用下产生色素，从而起到治疗白癜风的作用。无花果为桑科植物无花果的果实。其果汁含微量元素铜和抗癌成分。白癜风食疗偏方3：
白斑补肾汤药材
配方：黑芝麻15克，沙苑子15克，白蒺藜15克，女贞子15克，覆盆子10克，枸杞子10克，熟地10克，川芎10克，白芍10克。
做法：诸药水煎去渣，取滤液。
用法：当饮料饮用，每日1剂，连饮3个月，本方有补肾促进黑色素生成的作用。
说明：根据中医“黑色属肾”的理论，用补肾法治疗白癜风临床证实有效。
民间常用的抗衰防老方
自古以来，人们都希望健康，更渴望长寿，甚至采取神秘的法术，但结果却是徒劳无益的。从现代的科学水平和人类物质文化生活水平来看，要使人类寿命普遍延长，是有可能的，关键在于抗衰老。正如美国国立老年研究所所长格留利其所说：迄今为止，我们最大的努力，在于对衰老过程有更好的了解，这种努力将不可避免地产生一些新技术，它必能大大延长人的平均寿命。目前，在抗衰老的研究过程中，经过对传统医药学的研究、整理、提高，现代挖掘到不少能够抗衰防老的偏方、验方现介绍主要如下。
[方一]黑芝麻60克，蜂蜜90克，玉米粉120克，白面50克，鸡蛋2个，发酵粉15克。先将黑芝麻炒香研粉，和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、发酵粉，加水和成面团，以35℃保温发酵1.52小时，上屉蒸20分钟即熟。本方有健胃、保肝、促进红血球生长的作用，坚持服用可抗衰老。据《神仙传》记载：古代有一姓鲁的妇女，虽已年逾八旬，但仍甚少壮，日行三百里，走及獐鹿，究其养生之术，主要原因是常年服食以芝麻为主做成的糕饼。芝麻中尤以黑芝麻为上品。《本草纲目》称：服黑芝麻百日能除一切痼疾。一年身面光泽不饥，二年白发返黑，三年齿落更出。黑芝麻含的维生E占居植物性食品之首，而维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常用之，可抵消或中和细胞内衰老物质游离基的积累，起到抗衰老和延年益寿的作用。据科学家实验表明，维生素E可使实验动物的寿命延长15%75%。
[方二]山药15克，黑芝麻120克，冰糖125克，粳米60克，牛奶适量。粳米淘净，浸泡1小时捞出滤干，山药切细，芝麻炒香;三料同置盘中，加清水，牛奶拌匀，磨碎后滤出细茸，保持倒人锅内，用文火煮沸，调入冰糖，不断搅拌成糊;每服2汤匙，日2次。本方益脾补肾，润肠滋燥，适用于动脉硬化，体弱多病，须发早白，便秘，老年人常服，可滋补身体，抵御衰老。
[方三]鸡脯肉100克，银耳75克，蜜清100克，牛奶、黄瓜、胡萝卜各50克，淀粉25克，味精5克，香油25克，花生油50克，白糖、料酒各10克，姜、葱各5克。将鸡脯肉剁成茸入碗，加入蛋清、牛奶、淀粉搅匀;银耳用温水泡发，去蒂洗净，用鸡煨烂人味后捞出;黄瓜、胡萝卜切片，将花生油烧至六成热时，加人调好的鸡茸液，待浮起后捞出，用开水焯洗去浮油，并倒出余油;将香油烧热，加入葱、姜末煽炒，再加入鸡茸、银耳、黄瓜片、胡萝卜片、鸡汤、调料煮沸后稍煨片刻，放汁芡，淋人明油，盛盘。本方补益五脏，适用于脾胃虚弱，肺阴不足之症，尤宜老年人，有健身益寿，抗衰老之功;近年来科学家研究提出，银耳可提高人体的免疫机能，所含多糖Bc，对癌细胞有一定的抑制作用。
[方四]枸杞50克，白酒500克。将枸杞洗净，放入瓶中，注入白酒，加盖密封，置阴凉干燥处，每3日摇动1次，15日后饮用;每服1030毫升，或根据个人酒量酌饮，不宜过量，日2次。本方补肝肾，适用于肝肾精亏症和早衰早老。
[方五]活甲鱼1只，虫草10克，红枣20克。将甲鱼切成4大块，放人锅中煮沸，捞出，割开四肢，剥去腿油，洗净;虫草洗净，红枣用开水浸泡。甲鱼放入汤碗中，上放虫草、红枣、加料、酒、盐、葱节、姜片、蒜瓣和鸡清汤，上蒸笼蒸2小时，取出，拣去葱、姜，佐餐食;日2次。本方滋阴益气，补肾固精，老年人常食可增强体质，防止衰老，延年益寿。
[方六]银耳、黑木耳、侧耳(均为干晶)各10克，冰糖30克。将三耳泡发，洗净，去杂，放人碗中，加冰糖和适量水，上笼蒸1小时，熟透;可分次或1次食用，日2服。本方滋阴，补肾，润肺，适用于肾阴虚之血管硬化，眼疾出血，高血压，肺阴虚的咳嗽，常食抗衰老。
[方七]西洋参适量，切薄片;做菜汤时加入共煮菜、汤，药同食。本方功能养阴、益气，强身补虚，适用于身体虚弱，气虚阴亏之人，常服有抗衰老作用。
[方八]熟地黄100克，万年青150克，黑桑椹120克，黑芝麻60克，淮山药200克，南烛子、花椒各30克，白果15克，巨胜子45克，好酒2000克。将药共捣细，用夏白布包贮，置于净器中，酒浸7天后去渣取汁备用;每次空腹温饮1-2杯，早晚各1次。本方养肝补肾，抗衰老，适用于肝肾亏损、须发早白、视听下降、未老先衰等症。
[方九]乌龙茶4克，槐角、冬瓜皮各24克，首乌40克，山楂肉20克。乌龙茶置器内，用余药清水煮沸，取汁冲泡，代茶饮。本方抗衰老，防病保健，常服可健身益年。
[方十]燕麦片100克，玉竹15克，蜂蜜适量。玉竹用冷水泡发，煮沸20分钟后取计，再用清水煮沸20分钟取汁;合并2次药汁，加入麦片，用文火熬煮成稠粥，加蜂蜜食用。本方清热熄风，现多用于抗衰老，因本药膳能治疗动脉粥样硬化。
气血双补好肤色 7款药膳很给力
女性在经期、孕期、产期、哺乳期等不同时期，不仅会有耗血和失血，而且激素的分泌也会受到影响，再加上情绪、心理等因素的“冲击”，难免会引起“血亏”。
我国中医认为，只有血足，方能使皮肤红润细腻 只有肉实，皮肤才会显得滋润而富有弹性。所以，女性同样需要进补，而且还要善补。现介绍几款适合于女士补益身体的药膳，以供女士们参考选用。
二黄鸡块
功效 调经、益脾血、补肝肾、祛除疲劳。
做法 取黄精15克，地黄10克，天门冬3克，鸡肉200克，黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药物洗净切片，装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅，加清水1000毫升，用文火煮2小时，去药袋，加入调料，再煮20分钟，加入味精即可取食。
当归乌骨鸡
功效 滋补肝肾、养血调经。
做法 取枸杞60克，当归30克，白酒50克，乌骨鸡1只，生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中，用一半白酒浸泡6～8小时 另将鸡宰杀洗净，用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内，置于容器中，上笼用武火蒸1小时，再改用文火蒸1小时，停火除去药袋和生姜，把鸡斩块装盘，汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
阿胶白肉汤
功效 补血活血、滋阴润肺。
做法 取阿胶6克，瘦猪肉100克，当归6克，食盐少许。先将当归洗净切成短节，并装入纱布袋 阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅，加清水500毫升，煎煮1小时后去药袋，再加入阿胶，用小火炖化，最后用低盐调味即可服食。
玫瑰猪蹄
功效 理气通经、活血化淤。
做法 取玫瑰花15克，山楂30克，猪蹄1只，黄酒30克，生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6～7块，然后将诸味同入锅，加清水1000毫升，用小火煮2小时，去药渣，加食盐再煮5分钟，加糖调味收汁即可取食。
归地烧羊肉
功效 益气补血、和血。
做法 取当归、生地各15克，干姜10克，羊肉200克，黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋，羊肉洗净切成小块，干姜切片，随后同入锅，加清水适量用文火煮1小时，弃去药袋，再加酱油、黄酒、食盐，用文火煮至酥烂，并加糖收汁即可取食。
阿胶糯米粥
功效 可养血止血、滋阴补虚、润肺安胎，尤适合于孕妇。
做法 取阿胶20克，糯米100克，红糖适量。先将阿胶捣碎，放入锅内用火炒至黄色，再研成细末待用，然后将糯米煮粥，待煮至九成熟时，加入阿胶粉和红糖，边煮边搅拌，待粥稠胶化即可取食。
四物木耳汤
功效 补血活血养血，常服可令颜面红润、皮肤细腻。
做法 取当归6克，熟地9克，白芍6克，川芎3克，大枣5枚，黑木耳(干)15克，红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋 黑木耳水发后去杂质，然后同入锅加清水1000毫升，用文火煮1小时，去药袋后加红糖调味，煮沸后即可饮服。
气血双补汤 想要气血双补多喝这几碗汤
气血亏损是我们生活中经常会遇到的一种情况，这严重伤害了我们的身体健康，所以我们在日常生活中还是要多多注意补气血的。首先我们要了解一下气血不足的症状，然后再了解气血不足如何食补的知识，利用中药材和食物做出合格的气血双补汤，就能有效的补充气血保养身体了。
哪些中药汤能补气血
1.黄芪汤
经常喝黄芪汤，防病而且保健康，黄芪是我国重要历史上一种非常重要的药材，远在两千多年前就开始有使用黄芪的例子了。
黄芪被称为是补气的神药，单纯的拿黄芪泡水来说，是可以补气益血的，并且还能预防很多疾病，效果非常出色。
每天用黄芪泡水，取黄芪十克、枸杞十克、冲入九十度的沸水，焖泡十分钟就可以饮用了，一杯能冲泡两次到三次。
每天用黄芪泡水，可以强壮身体，喝黄芪汤能防治疾病，增强心肌收缩能力，防止出现循环衰竭的情况，可以有效的加强心肌的收缩力，有助于我们的身体健康。
黄芪味甘、性微温，有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌和利水消肿的功效，黄芪作为补气佳品，在春季生发的季节能够起到很好的补气作用，所以说平时我们可以多用黄芪和枸杞泡水喝，能达到气血双补的功效。
2.双补汤
首先，我们要准备15克当归、15克熟地、15克川穹和15克白芍，在这些药材里面先加入适量的酒，然后再加水煎煮就可以了。
煮的时候我们要用中等大小的饭碗装四碗水，煮到最后一碗水的量就可以了，早晚空腹饮用，任何温度都是可以的，但是药材在煮过以后最好不要放置隔夜再煮。
这款双补汤是可以补血调血的，不仅能改善面色苍白，而且肌肤也会变的特别粗糙，还能让头发变的更加光滑润泽，效果是很不错的。
3.双红南瓜汤
首先，我们要准备500克南瓜、10克红枣、2000毫升清水和适量的红糖，将南瓜削去表皮然后挖走瓤，洗干净以后滚刀切块，红枣清洗干净以后去核。
把红枣、南瓜、红糖一起放入煲中，加水用文火熬到南瓜烂熟为主。南瓜性温味甘，可以补中益气，含有丰富的胡萝卜素。
在经过我们的身体吸收以后就会转化为维生素A，并且含有丰富的维生素E，女性经期服用，是可以益气补血的。
红枣也是可以补脾和胃的，益气生津，滋阴养血，红糖当中含有微量元素和多种矿物质，有暖胃、补血、活血和散寒的作用，经常食用脸色会更加红润，从而增加皮肤的弹性。
4.当归鲫鱼汤
首先要准备1条鲫鱼和1支当归，再准备2汤匙枸杞和10篇黄芪、5片生姜，把鲫鱼全部都清洗干净然后拭干水分，在鱼背处横切一刀，将1汤匙盐均匀的抹在鱼身上，腌制十五分钟。
当归洗干净切成片，姜切成丝，枸杞和黄芪洗干净沥干水分，把药材和料酒与清水一起大火煮沸，然后小火焖煮，鱼肚子里塞少许姜丝，将鲫鱼放入瓦煲内倒入熬好的当归汤搅拌均匀就可以了。
大火煮沸改成小火煮三十五分钟，再加入四分之一汤匙盐调味就可以出锅了，这款鲫鱼汤可以达到补益之效，补气又补血，效果是非常强大的。
5.枸杞红枣乌鸡汤
取乌鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣和料酒，鸡清洗干净以后剁成块，大葱切断，把陈皮、高良姜和草果用纱布包好，砂锅内放水，把纱布包和鸡块一起放进锅里，加入料酒和葱、枸杞、红枣一起煮就可以了。
这款汤可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强筋健骨，对于月经不调、女性的缺铁性贫血也是有很好的改善作用的。
气血不足的表现
一旦有气血不足的情况发生，首先眼睛就会干涩，眼皮也会非常沉重，头发也会变白，短时间内出现白发并且脾气不好，手心偏热和出汗，或者是手变得非常冰冷，这说明人体内寒气重，气血是严重不足的。
皮肤也会没有光泽，有皱纹并且皮肤粗糙，发暗发黄，脸上也会长斑，牙齿也变得容易松动，牙缝也会变大。
如何通过其他方式补气血
1.中药调养
可以多食用红花、熟地、桃仁、党参、何首乌、山药、丹参、阿胶等天然中药，玫瑰花茶日常生活中也是可以多喝一点的。
2.运动调养
运动也是调养必不可少的一个环节，平时可以练习瑜伽、太极拳、保健气功等舒缓运动，注意眼睛的休息和保养，防止因为过度用眼而损耗气血。
3.经络疗法
经常做头部、面部、脚部的保健按摩，并且坚持艾灸关元、气海、三阴交等穴位，这个要求对自己的穴位很熟，不然不要轻易进行。
结语：气血不足也就是中医学当中的气虚和血虚，气血不足的结果就是会导致脏腑功能的减退，引起早衰的病变，气血不足大多数是体现在女性身上的，但是男性同胞也是会存在此类现象当中的，所以我们在日常生活中应该经常注意补充气血。
冬至常用补冬药膳处方
按照中国人的习惯，从立冬开始至冬至前后是对身体进补的大好时节，大家称为补冬。正确的补冬，能使身体强壮而又保持窈窕。
常用补冬药缮处方
1.八珍：当归、地黄、枸杞、芍药、白术、茯苓、大枣、甘草。
2.四神(又称四臣)：莲子、芡实、、山药、茯苓
3.四物：当归、川芎、芍药、地黄。
4.单方：人参、当归、田七、杜仲等。
烹调方法：将准备好的汉药，如八味、四味、二味或一味，放入大壶内。接着准备家禽(鸡、鸭)或野禽(雉鸡、斑鸠等)，还有猪脚(肘子)、猪肚、腰子、鳗鱼、鳖等，经过处理后再放入大壶中，然后倒入水和酒，或仅使用酒来慢慢炖煮。
煮好的补冬品，有效成分会渗出于汤中，肉里的软骨会松软到入口即化，汉药独特的味道则会满室生香。
注意：补冬最好在身体状况良好时进行，患有感冒而发烧或咳嗽时应避免。然而，四神的药性特别温和，而且富有滋养又能强化肠胃，因此即使处于感冒体力衰弱的情况下，只要有些食欲，即应多加食用。
肺炎常用食疗方
介绍几种常用的简易食疗方，肺炎患者可酌情选用。
竹叶粥 取竹叶1～3克，粳米30～60克，白砂糖20～30克。先将竹叶煎煮七八分钟，取汁后倒入另一锅内，然后放入已淘洗好的粳米煮粥，熟后加白砂糖搅匀即可食用。
枇杷叶粥 取鲜枇杷叶30～60克（或干品10～20克），粳米30～60克，冰糖少许。将枇杷叶刷去背面绒毛，切细，煎煮取汁，去渣，以汁入粳米煮粥，粥成后加入冰糖，温服，一日分两次。
百合杏仁粥 取百合20～30克，甜杏仁10～15克，粳米50～100克，白糖适量。百合洗净泡软，甜杏仁去皮，粳米洗净，三者一起加水煮成粥，熟后加白糖，早、晚食用。
杏仁猪肺粥 取杏仁10克，猪肺50克，粳米30～60克。杏仁去皮，捣为泥，猪肺加水煮成七分熟，捞出切碎，再将粳米、杏仁、猪肺加水同煮为粥，1日内分两次服用。
鸭梨冰糖粥 取鸭梨200～300克，粳米50克，冰糖适量。将梨洗净，绞碎取汁，米洗净，加水煮粥，待粥将熟时放入梨汁及冰糖，再煮片刻即可。
绿豆丝瓜花茶 取绿豆20～30克，鲜丝瓜花3～5朵。将洗净的绿豆放入锅内，加水煮烂后，捞去绿豆渣，放入丝瓜花，烧开，即可当茶饮。
五汁饮 将梨汁、荸荠汁、藕汁、甘蔗汁、鲜苇根汁各适量混匀，冷服，可以清热止渴，适用于高热者饮用。
气血双补中药有什么
平时我们在不注意身体调理的情况下就会出现气血不足的现象，特别是对于女性来说这样的情况更加的明显，由于女性生理结构的原因，气血往往会受到月经、妊娠等的影响，在有了气血双虚的情况后往往会面色不好看，身体不精神，一般这样的情况可以通过气血双补的中药来进行治疗，下面我们就来进行一下了解。
十全大补汤之温补气血方子：
原料：熟地黄、黄芪各12克，茯苓、白术、当归、白芍各9克，人参、川(上面一个草字头，下面一个弓箭的弓)，各6克，肉桂、炙甘草各3克。
用法：上药十味，锉为细末，每副6克，用水150ml，加生姜3片，大枣2个，同煎至100ml, 不拘时候温服。
功效：益气健脾，气血不足症，神经衰弱，风湿性心脏病，心律失常，久病虚损，五劳七伤
八珍汤之平补气血方子：
原料：白茯苓、人参、白术、山药各15克，白扁豆12克，炙甘草10克，莲子肉、薏苡仁各9克，砂仁、桔梗各6克
用法：上药为末，每幅9克，水300ml, 加生姜5片，大枣1个，煎至120ml去渣，不拘时候通口服《现代用法：用于汤剂，加生姜3片，大枣5个，水煎服之》
补中益气汤方子：
原料：黄芪18克，炙甘草、人参、白术各9克，橘皮、天麻、柴胡各6克，当归身3克
用法：水煎服之。一则开提中气，恢复中焦升降之功能，使下脱下垂之症自复其位。
功效：补中益气，升阳举陷，常用于气虚下陷所致的子宫下垂，胃下垂，肾下垂或其它内脏下垂。
通过上述的介绍，我们知道了气血双补的中药方法，一般经过一段时间的治疗后是可以得到改善的，在平时的时候我们要注意日常的饮食，不但饮食均衡，而且还要营养全面，要养成合理的生活习惯，可以在平时的时候进行适当的体育运动。
气血双补的中药是什么
在日常生活中，我们必须学会疗养身体，这样我们才能够拥有一个健康的身体去做自己想要做的事情。很多人认为疗养身体是一个比较复杂的过程，其实不然，只要我们掌握正确的方法，我们很快就能得心应手，气血双补的中药有很多，你可以根据自己的需求来选择，接下来让我们一起来了解一下气血双补的中药吧。
由于气和血是构成机体的两大基本物质，是人体生命活动的动力和源泉，所以气血两虚者，往往表现全身性虚弱，造成外邪乘虚而入，诸病发生。而经常服用气血双补类中成药，能增强人体的多种机能，填补机体的物质基础，使之动力增加，起到补益强壮、增强体质的作用。如：（1）十全大补丸，（2）人参养荣丸，（3）黄精丸，（4）党参膏，（5）河车粉。
十全大补汤之温补气血方子：
原料：熟地黄、黄芪各12克，茯苓、白术、当归、白芍各9克，人参、川（上面一个草字头，下面一个弓箭的弓，各6克，肉桂、炙甘草各3克。
用法：上药十味，锉为细末，每副6克，用水150ml，加生姜3片，大枣2个，同煎至100ml, 不拘时候温服。
功效：益气健脾，气血不足症，神经衰弱，风湿性心脏病，心律失常，久病虚损，五劳七伤）
八珍汤之平补气血方子：
原料：白茯苓、人参、白术、山药各15克，白扁豆12克，炙甘草10克，莲子肉、薏苡仁各9克，砂仁、桔梗各6克
用法：上药为末，每幅9克，水300ml, 加生姜5片，大枣1个，煎至120ml去渣，不拘时候通口服《现代用法：用于汤剂，加生姜3片，大枣5个，水煎服之》
补中益气汤方子：
原料：黄芪18克，炙甘草、人参、白术各9克，橘皮、天麻、柴胡各6克，当归身3克 用法：水煎服之。一则开提中气，恢复中焦升降之功能，使下脱下垂之症自复其位。
功效：补中益气，升阳举陷，常用于气虚下陷所致的子宫下垂，胃下垂，肾下垂或其它内脏下垂。
一、生发饮
药物组成：黄芪３０克、生地２０克、熟地３０克、首乌２０克、黑芝麻３０克、枸杞子１５克、菟丝子１５克、川芎１０克、白蒺藜１５克、女贞子１５克、旱莲草３０克、当归１０克。用法：水煎服。
适应证：肾虚气血不足，头发逐渐脱落，或呈片状，或突然头发骤脱。
加减：脂溢性脱发加白鲜皮２０克、蝉衣１０克、地肤子２０克、丹皮１５克。
二、胃痛灵
药物组成：海螵蛸３０克、甘草１５克、元胡２０克、三七１０克、鸡内金２０克、浙贝母１８克、广木香１５克、凤凰衣１３克。
用法：上药共碾极细末（过１２０目筛），每次３克，可装入胶囊服用，每日三次。
适应证：急慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡引起的胃脘疼痛，嗳气泛酸纳差、大便呈黑褐色。
生活中还是存在很多气血双补的中药的，因此如果想要寻找的话，对于我们来说并不是什么难题，重要的是我们必须学会疗养身体的方法，当掌握了方法了以后，然后一步一步按部就班的进行，这样我们也很容易成功，自然而然就能有好的身体。
小编推荐－－气血双补类
由于气和血是构成机体的两大基本物质，是人体生命活动的动力和源泉，所以气血两虚者，往往表现全身性虚弱，造成外邪乘虚而入，诸病发生。而经常服用气血双补类中成药，能增强人体的多种机能，填补机体的物质基础，使之动力增加，起到补益强壮、增强体质的作用。现选几个要方介绍如下：
（1）十全大补丸（《太平惠民和剂局方》）。成分：党参、黄芪、肉桂、熟地、炒白术、当归、白芍、川芎、茯苓、甘草。功能：补气养血，主治由于气血不足造成的短气乏力、头目眩晕、肌肉消瘦、神情倦怠，以及妇女月经不调、产后体虚等症。用法：研细未，炼蜜为丸，每服9克，日服两次，温开水送下。
（2）人参养荣丸（《太平惠民和剂局方》）。成分：人参、炒白术、茯苓、炙甘草、熟地黄、白芍、炙黄芪、肉桂、桔皮、远志、醋蒸五味子、鲜姜、大枣。功能：补气补血，且可养心安神，适合于气血双亏引起的惊悸怔忡，失眠多梦，筋惕肉（目闰），食欲不振者。用法：研细未，炼蜜为丸，每服9克，日服两次，温开水送下。
（3）黄精丸（《清宫密方》）。成分：当归、黄精。功能：养血补气，兼能润肺滋阴，尤适用于气血两亏引起的腰酸腿软、舌燥咽痛、头晕目眩者。用法：蜜丸每服3～6克，日服两次，温开水送下。
（4）党参膏（《经验方》）。成分：党参、生黄芪、升麻、桂圆肉、生地、熟地、当归、紫河车。功能：补气养血，兼能益肾，适用于虚劳内伤、气血两亏造成的精神不振、气短身倦，形体消瘦，不思饮食者。用法：每服9克，日服二次，热开水冲服。
（5）河车粉（《古今医鉴》）。成分：紫河车。功能：益气养血、补肾填精，主治虚损引起的骨蒸消瘦、遗精滑精、崩漏不止、小儿先天不足所致的筋骨痿软。用法：每服3克，日服两次，温黄酒或温开水冲服。
