为什么馒头比较有营养呢？
早餐吃什么比较有营养。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。您是否正在关注中医养生呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《为什么馒头比较有营养呢？》，希望能为您提供更多的参考。
酵母可以保护肝脏
让面粉发酵有很多办法，如小苏打发酵、老面发酵、酵母发酵等。
这些方法原理上都一样，就是通过发酵剂在面团中产生大量二氧化碳气体，蒸煮过程中，二氧化碳受热膨胀，于是面食就变得松软好吃了。
但是前两种方法都各有弊端，小苏打会严重破坏面粉中的B族维生素，老面发酵会使面团产生酸味，只有酵母发酵，不仅让面食味道好，还提高了它的营养价值。
酵母分为鲜酵母、干酵母两种，是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物，营养学上把它叫做取之不尽的营养源。除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外，酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。有实验证明，每1公斤干酵母所含的蛋白质，相当于5公斤大米、2公斤大豆或2.5公斤猪肉的蛋白质含量。因此，馒头、
馒头、面包中所含的营养成分比大饼、面条要高出34倍，蛋白质增加近2倍。
发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物，可以保护肝脏，有一定的解毒作用。酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化，并提高人体的免疫力。发酵后，面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解，从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。
消化功能弱的人更要多吃
经过发酵的面包、馒头有利于消化吸收，这是因为酵母中的酶能促进营养物质的分解。因此，身体消瘦的人、儿童和老年人等消化功能较弱的人，更适合吃这类食物。同样，早餐最好吃面包等发酵面食，因为其中的能量会很快释放出来，让人整个上午都干劲充足;但对于要减肥的人来说，晚餐最好少吃馒头，以免发胖。
自发粉起不到增加营养作用
发面时，要使酵母充分发挥作用，可加入少量食糖，但最好不要过量，否则反而会抑制酵母菌生长繁殖。一般食糖与酵母的比例为1∶1，酵母的使用量为面粉重量的1.5%2%时，发酵效果最佳。
很多人喜欢买自发面粉或发酵粉来代替酵母，这样虽然方便，但营养就损失多了。因为它们是利用小苏打来发酵的，不仅不能提高营养价值，反而会破坏面粉中的B族维生素。
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吃什么粥比较有营养
中国人都有喝粥的习惯，特别是南方人对于喝粥相当的有讲究。粥的做法有很多，我们喜欢喝粥，不光是其口感非常好，关键是其中含有丰富的营养物质，像老人、大病初愈的患者，如果多喝粥进行滋补的话，对于身体非常有好处。所以，不少人关心比较有营养的粥。那么，吃什么粥比较有营养?下面咱们就来详细了解下吧。
老人和术后病人：专家认为，熬粥最好是使用粳米和小米的搭配，因为粥中含有大量的维生素B族营养、蛋白质和其他的营养素，有助于调节胃肠，促进消化和吸收，也因此，对于消化系统退化的老人和术后只能吃流质食物的病人来说，是最佳的选择。
糖尿病人：糖尿病人最好不要喝粥，以避免血糖上升无法控制的情况出现。
儿童：生物种属越远越好，食物种类搭配越多越好，同时食用的次数越多越好。家长需要在搭配上多下工夫，最好是生物种类要丰富，颜色搭配要好看，还要有一些刺激性的气味，这样儿童才会产生食欲，自己去将粥吃下，而不用家长追着求着地喂。
专家的熬粥推荐菜单
淮山瘦肉粥：即山药瘦肉粥。这是一种老少咸宜的粥，富含淀粉，搭配根茎，能够健脾开胃。胡萝卜芹菜虾皮粥：胡萝卜富含胡萝卜素，能够转化为维生素A，对皮肤、眼睛都有好处;芹菜富含大量纤维素;虾皮可以补钙。这样搭配不仅颜色好看，营养也丰富均衡。
赤豆百合粥：如果您想吃甜粥，可以用小红豆搭配百合，尤其天气干燥，百合非常适合去燥。
有关吃什么粥比较有营养的介绍，大家应该清楚了吧。喝粥是一种很好的习惯，像孕妇、小孩、病人等，经常喝粥的话，能够给身体提供足够多的营养物质，并且各种粥所含的营养物质是不同的。因此，建议大家尽量多的了解粥的做法。
豆腐这样吃比较有营养
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有植物肉之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。
豆腐不足之处是它所含的大豆蛋白缺少一种必需氨基酸蛋氛酸，若单独食用，蛋白质利用率低，如搭配一些别的食物，使大豆蛋白中所缺的蛋氨基酸得到补充，使整个氨基酸的配比趋于平衡，人体就能充分吸收利用豆腐中的蛋白质。
蛋类、肉类蛋白质中的蛋氨酸含量较高，豆腐应与此类食物混合食用，如豆腐炒鸡蛋、肉末豆腐、肉片烧豆腐等。这样搭配食用，便可提高豆腐中蛋白质的利用率。
豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能。据测定，一般100克豆腐含钙量为140毫克-160毫克，豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的，含有8种人体必需的氨基酸，还含有动物性事物缺乏的不饱和脂肪酸，卵磷脂等。因此，常吃豆腐可以保护肝脏，促进机体代谢，增加免疫力并且有解毒作用。
鸡蛋怎么吃才有营养呢？
在《清稗类钞》中有这样一段记载：德宗尝问翁叔平相国曰：南方肴馔极佳，师傅何所食？翁以鸡蛋对。帝深诧之，盖御膳若进鸡蛋，每枚须银四两，不常御也。，看来当时鸡蛋连皇帝也不是随便就能吃得起的。我们生活的时代可以说是鸡蛋文化时代，鸡蛋随意就能得到，而且随便就可食用，较以前方便不少。但鸡蛋应该如何吃呢？有何医疗价值呢？
一、鸡蛋的组成
其一为鸡子白，其二为鸡子黄，其三为凤凰衣，就是蛋壳之内那层薄膜。
二、鸡蛋的最佳两种吃法：
1、用生鸡蛋做成水炖蛋的形式，外表看似豆腐脑，颜色为正黄色。
2、用一生鸡蛋微微煮熟，成半生不熟状态，即蛋黄成膏状。
第一种吃法对于胃肠消化功能弱的人更为合适。第二种吃法对于教师和歌唱家更为合适，一般可以在晨间洗漱完后，用生鸡蛋一枚，煮微熟后，挖两个小孔，放在唇边吮吸至净尽，味清润可口，连吃十余日，可使喉部润泽，声音清亮。
若鸡蛋生吃，胃肠消化力薄弱之人易受刺激而感不适，甚或发生溏泻；而且生鸡蛋有一股腥味，不少人无法忍受，吃人以后也会呕出。
若鸡蛋煮得太熟，蛋白质又都成为了固体，也不宜吸收。
三、鸡蛋的药用价值
如若常患反复口腔溃疡，形体偏瘦，属于虚火上炎，可以在早上，打开一生鸡蛋，去蛋清，用刚烧开的水快速冲，搅匀。可少加点冰糖或者蜂蜜。有人会担心蛋黄的胆固醇，然从临床效验看，如果是形体偏瘦，虚火上炎的高血脂患者，用以上方法后，不但虚炎之症好转，而且血脂多有下降，故鸡蛋黄不等于胆固醇。吾师常用，效果甚佳。
如若睡眠不佳的人，可以在其中加入阿胶少许。
红参怎么吃最有营养呢
红参其实就是一款中药，它属于滋补性很强的食材，很多人在生活中利用它来改善自己的体质虚弱以及气血不足和心力衰竭等症状，红参在平时的用法上没有特定的方法，有的人泡水，有的人煮粥，根据大家自己的喜欢而选择，红参怎么吃最有营养呢？让大家一起来详细的了解一下。
红参的日常用法很多，可以切片在嘴里含一会儿后嚼服、泡茶饮、研末吞服，也可煎汤、炖用。其中含嚼是最简单的服用方法，将红参切成薄片，取2—3片3克左右含于口中片刻，待口中唾液丰富之时细嚼咽下。或可泡茶饮用，即将红参切成薄片，取2—3克放在碗内或杯中，加开水冲泡，闷盖5分钟后即可服用，反复几次后将参片嚼服咽下。研末使用时，将参磨成细粉，每天吞服，该法红参用量较少，具体可视个人体质而定，一般每次1—1.5克即可。熬粥：将红参切成薄丁片，早餐熬粥时放少许，大补。
炖红参最好隔水炖，炖前以湿布包裹，待参条回软后，切成薄片，取3—5克，放入瓷碗中，加水半碗，隔水炖30分钟即可服用，服汤后的人参片可再炖两次饮服，为了避免浪费，最后带汤连渣一起吃下。应注意参汁炖好后，不要急于揭开盖，应待其自然降温，稍凉时服。红参食用时常常伴有一定的苦味，若求口感较好，可将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖，既滋补强身又可消除苦味，但参应后放，时间不宜过久，一般不要超过2小时。
红参虽然滋补效果很好，但是也不是所有的人都适合它的，对于那些容易上火的朋友，建议还是不要食用，大多都是身体体质不好的人拿它来进补，如果大家在食用过程中，出现上火的症状也不用担心，之要停止食用症状就会消失，不建议长期服用。
甲沟炎用什么药比较有效
甲沟炎是我们生活中一种非常常见的疾病，一般是出现在双脚的大拇指上，会给患者带来非常大的伤害，而且十分的疼痛难忍，会给患者的生活和工作带来严重的影响，所以大家一定要重视，要积极的配合治疗，保证双脚的清洁，避免感染，那么甲沟炎用什么药比较有效呢？
(一)治疗
1.早期可用3%碘酊反复涂擦，常可控制感染。未成脓时，局部可用鱼石脂软膏、金黄散糊等敷贴。亦可用短波紫外线、超短波、红外线等理疗。
2.成脓后，切开引流。在指根以利多卡因作指神经阻滞麻醉，然后切开。单侧皮下脓肿，可在甲沟外侧做平行切口;双侧皮下脓肿则需双侧引流。甲根处脓肿，分离后拔除部分或全片指甲(但不可过于损伤其基底组织，以免失去日后指甲再生能力)，以充分引流甲下脓液。
需要注意的是：甲沟两侧和甲后皱襞不可同时切开，以免甲后皱壁回缩，甲根外露，出现畸形甲生长。
3.抗生素应用 早期可口服磺胺甲噁唑/甲氧苄啶、阿莫西林等;术后可注射抗菌药。
以上就是关于甲沟炎用什么药比较有效的一些介绍，相信大家在出现甲沟炎的时候应该知道怎么去处理了，同时也希望大家能够重视这类疾病，在出现这类疾病的时候积极的配合治疗，争取早日恢复健康，在平时也要注意好双脚的卫生工作。
失眠吃什么药比较有效
现在很多女性一进入更年期就睡不着，女性更年期了，睡着了还做好多梦，又爱啰嗦的问题，更年期失眠往往是中老年妇女的最大困扰，不仅会引起强烈的疲劳感和全身不适，还会导致记忆力差等，失眠是更年期最常出现的一种症状，那女性更年期失眠吃什么药？
大体可分为镇静催眠药、抗焦虑药及抗抑郁药三类。其中，治疗更年期失眠最常用的西药是抗抑郁药，如多虑平等。
更年期失眠患者服药后不仅睡眠质量得到显著改善，而且在短时间内即感到情绪愉快，焦虑减少，且长期服用，不会出现严重的不良反应。
需要中医临床辨证分型之后，专家提出利用中药方剂进行睡眠调理和失眠治疗。钩藤、栀子清热平肝;泄肝内相火;茯苓、白术健脾和胃，防木病及土而生痰湿;当归、白芍、川芎养血柔肝;合欢皮、夜交藤安神定志;茯苓、地骨皮养阴宁心除烦;生龙牡平肝镇惊。诸药合用，足以达到改善睡眠目的。
若有失眠伴发其他症状的情况还可按照以下方法进行药物的加减：心烦、急躁易怒加栀子、淡竹叶;潮热盗汗加地骨皮、熟地;眩晕头痛加桑叶、白菊花;情绪改变明显、喜怒无常加百合、浮小麦;心悸心慌加阿胶、丹参。
拥有了一个优质的睡眠，许多更年期焦虑、抑郁等症状也都会随之减弱。一般采用中西医药综合性治疗，以镇静安神及解释支持性心理治疗为主，中西药联合用药用谷维素、维生素B1、维生素B6片与纯中药制剂九味神安胶囊等联用方法。
更年期失眠患者在用药之前，要先咨询医生，在医生的指导和监督下选择药物种类和服用方法。对于更年期失眠的治疗效果可能会因人而异，所以建议失眠患者在服用前还是针对自己的情况向医生进行咨询，以便可以选择最适合自己的治疗剂量。
枸杞子怎么吃有营养呢
在日常生活中，相信很多朋友都会看到家中的老年人有定期食用枸杞子的习惯，不仅有把它运用到泡酒泡水来喝的，还有很多把它拿来煮汤喝。不管怎么样枸杞子也是广泛地运用到我们的饮食当中，但选对正确的食用方法才能发挥出它更大的营养价值。因此枸杞子怎么吃有营养呢?面对大家提出的这个问题，下面的时间就请朋友们和我一起去看看。
嚼食吸收好
生活中，很多人喜欢用枸杞子泡水、煲汤或煮粥，但实际上，由于受水温、浸泡时间等因素的影响，只有部分枸杞子中的有用成分能释放到水或汤中。而且，枸杞多糖是一种蛋白多糖，若用水煮加热提取，会使其变性而导致药效降低。
因此，从食用方法上来说，直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥其保健效果。但嚼食时要注意，进食的数量不宜太多，否则容易滋补过度，反而不利。
比如，每天直接嚼食一般不超过20克，若想起到治疗的作用，则每天可以吃30克，但要分次吃，每次约3克。若是用于泡水或煲汤，也不妨把它吃掉，但也不宜一次性全部吃掉。
配北沙参
用于肺胃阴伤之咳嗽咽干、阴虚肺痨、消渴、热病伤阴等证。
配麦冬
用于热病伤阴、阴虚肺燥、消渴(糖尿病)之症，有协调作用
配菊花
用于肝肾虚损所致的目昏瞻视、云翳，有明目之功
配熟地黄
用于肝肾阴亏之腰膝酸软、月经不调、遗精、早衰等，也可用于因肝肾精血不足而引起的头晕、耳鸣、两目昏花等
以上几段文字内容就为我们很好地解答了上述疑问，相信大家对枸杞子的多种营养吃法也有了更深入的了解。其实从中我们也不难发现，这些食用方法在日常生活中要操作起来也是非常简单的，只是需要大家平时多留意和重视就可以办到。当然枸杞子也属于大补的中药，所以不要过量食用。
肾虚吃什么药丸比较有效果
肾虚吃什么药丸比较有效果
1、肾虚吃什么药丸比较有效果
肾阳虚的补养原则,在辨证施治的基础上,可根据具体类型分别给予不同的药膳来调理。可用温补肾阳、滋补肾阴、填补肾精、益气补肾等来进行调理治疗。
1.1、金匮肾气丸
成分:地黄、山药、山茱萸(酒炙)、茯苓、牡丹皮、泽泻、桂枝、附子(制)、牛膝(去头)、车前子(盐炙)。辅料为蜂蜜。
功能主治 :温补肾阳,化气行水。用于肾虚水肿,腰膝酸软,小便不利,畏寒肢冷。
1.2、桂附地黄丸
成分:熟地黄、附子(制)、肉桂、山茱萸(制)、山药、泽泻、牡丹皮、茯苓。辅料为淀粉、糊精。
功能主治:温补肾阳。用于腰膝酸软,肢冷尿频。本品中有肉桂属温热药,不适用于具有口干舌燥,烦燥气急,便干尿黄症状的糖尿病,慢性肾炎,高血压,心脏病的患者。
1.3、至宝三鞭丸
功能主治 :至宝三鞭丸,补血生精,健脑补肾。用于肾虚所致体质虚弱,腰背酸痛,头晕,心悸健忘,虚汗,畏寒失眠,面色苍白,气虚食减。
2、肾阴虚吃什么药丸比较有效果
知柏地黄丸又名知柏八味丸,由六味地黄丸加知母、黄柏组成。功用:滋阴降火。主治阴虚火旺所致的手足心热、虚烦盗汗。常用于结核病见阴虚盗汗者;亚健康状态;表现为五心烦热、口噪咽干、盗汗等症者)及性欲亢奋、阴茎易举等症。
麦味地黄丸原名八仙长寿丸,由六味地黄丸加麦冬、五味子组成。主治肺肾阴虚、筋骨软弱无力、形体瘦弱、咳嗽喘逆等。常用于慢性气管炎、支气管哮喘、肺气肿等。
杞菊地黄丸由六味地黄丸加枸杞子、菊花组成。功用:滋肾养肝。主治肝肾阴虚所致的两眼昏花、视物不清,目干涩痛、迎风流泪。
3、肾阳肾阴都虚该吃什么药
如果你既是肾阴虚又是阳虚这两个是可以同时补的。一般肾虚自己要注意保养的。不要过度劳累。饮食要清淡。肾阴和肾阳都虚并不是一边吃补肾阴一边吃肾阳的药可以使用龟鹿二仙膏。
龟鹿二仙膏的主要成分有:由龟板、鹿角、党参、枸杞子这四种。实验证明龟鹿二仙膏可以补血、补肾、壮阳、抗辐射、抗衰老作用,能提高细胞和体液免疫功能。它是重要成分食用是比较安全的。
六味地黄丸属于你问的这种既滋阴又壮阳的常用药,价钱也不贵,六味地黄丸是我们常见的一种药,价格便宜,中药也很安全。很多药房都有的卖,许多人喜欢自行服用六味地黄丸补肾;一些中老年男性,更是把它当作补肾壮阳的保健品长年服用;此外,许多女性听说六味地黄丸有美容保健的功效,也会经常服用以延缓衰老。但也要问问医生,毕竟是药三分毒。
男人肾虚症状有哪些？
1、夜尿增多
对于正常的男人来讲,是不常起夜的,但是如果你肾虚了,那么就很容易起夜了。半夜的时候,如果你起夜好几次的话,那说明你可能肾有点儿虚了。若是你一个小时就差不多上一次厕所的话,那就是肾虚严重了。
2、头晕耳鸣
如果你感觉到头晕耳鸣的话,可能你会有很大的压力,这个时候,你会觉得眼睛发花,天旋地转,恶心呕吐等滋味,其实这种症状是与肝肾有关系的。这是因为身体里缺了一种东西后,使脑所养失去,就会出现头晕,耳鸣。
3、腰痛
腰痛,大家都知道,肾虚的时候,就会腰痛的。是的,没错。这个时候,一般情况下可能会有以下的情况,一种是内伤,一种是劳损。对于内伤来讲,就是先天不足,或者是久病过虚的那种,或者是疲劳过度所致。轻者无法弯腰或起立,而重者则腰部根本无力。劳损则是指体力负担过重造成的。
治疗肾虚的五个好方法
1、食疗方法
食疗是使用中成药加上五谷或者菜肴烹制而成的养生食物。比如治疗肾阳虚的猪腰杜仲汤,其制作方法为,一个猪肾加20克的杜仲、8克盐巴,洗净同炖一小时即可。
2、艾、针灸方法
这一方法是根据中医经络原理而演变出来的疗法,使用时,应该注意阴补阳泻的原则,也就是说,肾阴虚则使用艾灸,肾阳虚则使用针灸疏血。
3、药酒
适量喝酒本来对正常人的健康是有益的,可以疏通经络。在酒里加入中草药泡制而成,常见的有治疗肾阳虚的蛤蚧泡制药酒。
4、气功
这是华夏养生的一个经典,通过身心的自身修炼而达到强健体魄的目的,常见的有太极气功等。
5、汤药
汤药是使用中草药熬制而成的药水,一般只有在症状比较重的情况下才会使用,配方也因人而异。
饭后吃什么去口臭比较有效果
其实在饭后的时间里面，可以食用一些水果或者水果汁，这样对于去除口腔的味道是很有效果的，并且对消化也是有帮助的，喝茶也是去除口腔异味的一种方式，并且喝茶还可以放松心情。
1、生吃食物，喝点果汁。生吃某些食物和喝果汁，有益减少消化系统毒素，进而有助于缓解口臭。
2、小米。健康谷物食品小米可以减少口腔细菌生长。在小米饮食中增加西芹和茴香，防口臭效果更好。
3、豆瓣菜。豆瓣菜含有丰富的叶绿素，具有清洁口腔及肠胃，促进消化的功效。
4、苜蓿芽菜。苜蓿芽菜是凉拌菜的主要成分，有助于清洁牙齿，清新口气消除口臭。
5、嚼西芹。如果药物不宜，则不妨饭后嚼一嚼西芹，可有效去除口腔异味消除口臭。
6、单吃水果。水果最好单独吃，不要与其他食物一道吃。
7、喝大黄茶。大黄有保持大肠通畅的作用，有助于减少肠中有毒物质的积累以及再吸收。同时，大黄还能清热解毒、泻下等，可以既健胃、助消化、泻胃火、调和血气、增进食欲、抗衰老等，因而对于治疗口干口臭都非常有效果。
8、吃胡萝卜。胡萝卜性味甘、平，有利膈宽肠、健脾除疳、益肝明目等作用;而荸荠性味甘、寒，有清热化痰、生津止渴之功。故这款汤品具有清热解毒、生津益胃的效用，十分适合便秘的胃热人士服用，并可去口臭。
