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初夏养生:吃三鲜,忌三满,多出汗

养生三鲜炒菜。

天下只有养生之道,没有长生之药。那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。科学的养生常识是怎么进行的呢养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“初夏养生:吃三鲜,忌三满,多出汗”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

小满过后,标志着暑天湿热正式拉开帷幕,应从初夏开始就做好夏季养生的准备。

多吃应季“三鲜”

1.冰糖樱桃养胃祛湿。天津市第一中心医院营养科副主任医师谭桂军表示,酸甜可口的樱桃可以益脾养胃,祛风胜湿。《名医别录》中记载,“吃樱桃,令人好颜色,美志”,樱桃富含铁元素和维生素C,适量食用有养颜润肤之效。另外,樱桃中维生素A含量较高,用眼较多者吃些很好。

大家可以尝试冰糖樱桃饮。樱桃洗净榨汁,调以冰糖当饮料喝,能养胃,对食欲不振、腹泻也有一定的食疗作用。还可以用鲜樱桃泡酒,对关节疼痛、四肢乏力都有一定效果。注意樱桃性温,阴虚火旺者应少食。

2.爆炒蒜苔温通活血。河南省中医院针灸科吕沛宛认为,蒜苔是应季蔬菜,有温中下气之效,适合这个季节给身体补充阳气。虽然天热了,但有些人出现腹胀、腹痛等症状,这是胃寒的表现,吃些蒜苔有温补的作用。另外,蒜苔中还含有辣素、大蒜素,有消毒杀菌的作用。

不妨这样吃蒜苔:头天晚上把蒜苔洗净切段,用盐和生姜腌制(可以去辛辣),第二天早上将其爆炒,炒熟一点,适合肠胃功能较弱的人食用。但注意胃炎、胃溃疡或热性体质者不要多吃。

3.吃黄瓜把清热解暑。天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲指出,黄瓜性寒凉,水分也特足,爽快又清热。但很多人不吃把黄瓜把,嫌弃它口感涩,没水分,其实黄瓜中含有较多的苦味素,尤其是尾部,能降火、开胃,吃的时候可千万别把黄瓜把扔掉了。另外,黄瓜中含有丙醇二酸,能抑制脂肪的吸收,想瘦身的人可以适当多吃些。

切丝或拍黄瓜时很多水分和水溶性维生素会流失掉,而生吃黄瓜营养成分保存最好。注意黄瓜不宜多吃,每天不要超过半斤,脾胃虚寒的人应少吃。

初夏忌“三满”

1.汗满:贪凉易伤阳,养阳按揉足三里。初夏,天气渐热,汗液的排泄也会加快,中医认为“气随汗脱”,而“气者阳也”,所以人体阳气也会受损。此外,热天人比较贪凉,如空调、冷饮等,易受寒湿之邪而伤阳。

江苏省南京市中西医结合医院针灸科王亮主治中医师介绍说,夏季养护阳气,补中益气比较适合按揉足三里穴。该穴位在外膝眼下3寸,距胫骨前嵴一横指,当胫骨前肌上。取穴时,由外膝眼向下量四横指,在腓骨与胫骨之间,由胫骨旁量一横指,该处即是。

具体方法是,用拇指指面着力于足三里穴位之上,垂直用力,向下按压,按而揉之。其余四指握拳或张开,起支撑作用。按揉时,会产生酸麻胀痛和走窜等感觉,持续数秒后,渐渐放松,如此反复操作数次即可。

2.湿满:雨多伤脾胃,练练熊戏祛脾湿。“小满小满,江满河满。”说明这时开始,雨水多起来,导致空气潮湿,各种皮肤病,如脚气、湿疹、汗斑、湿性皮肤病、足癣等易发生。中医认为,这些皮肤病的发生与天气闷热及潮湿有关,尤以湿重为主要致病因素。

南京市中西医结合医院运动保健咨询门诊李靖副教授介绍说,中医祛湿可通过健脾来实现,比较好的健脾运动是五禽戏中的熊戏。主要招式如下:身体仰卧,两手抱着小腿,抬头,身体先向左滚着地(最好在干净地面上或家中地板上铺一层毛毯),再向右侧滚着地,左右滚转各7次。然后屈膝深蹲在地上,两手在身旁按地,上体晃动,左右各7次。练熊戏时,要像熊那样浑厚沉稳。

3.胁胀满:天热心烦,练练“坐功”心静安。初夏由于气温增高,很多人会感觉胸胁部位胀满,就是胸口堵得慌,容易出现心烦的现象。

南京市中西医结合医院治未病科主任医师倪正推荐大家练练“坐功”来除烦。明代著名养生学家高濂在其所著的《遵生八笺》中记载了“小满四月坐功”,具体方法为:每日凌晨3时~7时,正坐,一手手心向上用力托举,一手手心向下,用力下按,各三至五次,然后牙齿叩动36次,调息吐纳,津液咽入丹田9次。

夜短要早睡,出汗也养生

夏天昼长夜短,对很多人来说,按点睡觉是个难事儿。因此,初夏应及时调整作息,保证晚上10点到11点就寝,早上5点半到6点半起床,午饭后半小时短时午睡。这样,等酷夏真正到来,我们就能养成合理的作息了。

夏天,很多人怕出汗,不爱锻炼。其实,适当锻炼,有利体内汗液排出,帮助祛除体内湿气。不过,要选择合适的运动,夏天应该少做一些强度太大的运动,比如,踢球、打篮球等。可早起或晚上太阳下山后,到公园或绿地散步、打拳、做操、跳舞等。(来源: 中国妇女报)

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长命百岁,是对老人的一种美好祝愿。那么,如何养生?如何预防身体疾病?如何保持健康的体魄?成为我们最关注的话题。人民健康网推出《金台养生园》栏目,为您盘点最养生的生活方式,带您走进健康园地。

耐热锻炼从初夏开始

众所周知,在盛夏酷暑的日子里,高温环境对人体是个严峻的考验,而每个人的热耐受能力的大小,决定这个人能否适应高温的环境。研究表明,获得或提高热耐受能力的最佳方法是进行耐热锻炼,即在逐渐升高的气温下进行锻炼,以达到适应更高温度环境。许多实验证实,人体的热耐受能力与热应激蛋白有关,而这种热应激蛋白合成的增加,与受热程度和受热时间有关。经常处于高温环境中,热应激蛋白的合成增加,使人体的热耐受能力增强。以后再进入高温环境中,人体细胞的受损程度就会明显减轻。

每天一小时耐热锻炼

进行耐热锻炼的方法也很简单:每天抽出一小时左右进行室外活动,可根据天气情况,进行散步、跑步、体操、拳术等锻炼项目。经过初夏的耐热锻炼,盛夏来临之时,即使室内气温在28℃~ 31℃,室外气温在36℃~ 39℃,人体也不会感觉太热。

3种鱼补肝益肾

鳜鱼——健脾养血

《本草纲目》记载其肉“可补虚劳,健脾胃,益气力”,适宜体质衰弱,饮食不香的人食用。现代营养学表明,鳜鱼含有蛋白质、脂肪、钙、钾、镁、硒等营养元素,肉质细嫩,极易消化,适合儿童、老人及消化功能不佳的人;鳜鱼肉的热量不高,且富含抗氧化成分,对想美容又怕胖的女士也是极佳选择。

鲈鱼——补肝益肾

北宋药学著作《嘉佑本草》中记载鲈鱼能“补五脏,益筋骨,和肠胃,治水气。”足见鲈鱼的补益作用有多广泛。从现代营养学的角度来说,鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。鲈鱼肉质白嫩,没有腥味,肉为蒜瓣形,最宜清蒸、红烧或炖汤。

草鱼——暖胃明目

春末夏初的草鱼是淡水鱼中最物美价廉的鱼类之一。草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的好食物。草鱼还含有丰富的硒元素,有抗衰老、养颜的功效。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,开胃、滋补。清代《医林纂要》中记载草鱼能“其头蒸食尤良。”

初夏吃“三鲜” 防病养生有好处

黄瓜清脆爽口,是不少人初夏开胃的首选。黄瓜性凉,入脾、胃、大肠经,具有除热、利水利尿、清热解毒的功效,对天热引发的烦渴、咽喉肿痛有缓解作用。如果吃腻了炒黄瓜和拌黄瓜,可以尝试喝一杯黄瓜汁,能预防这个季节多发的口腔疾病。美国营养专家研究发现,每天饮用一杯黄瓜汁能防止头发脱落和指甲劈裂。

蒜薹性温,具有温中下气,补虚,调和脏腑,以及活血、防癌、杀菌的功效,对腹痛、腹泻有一定疗效。蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌等细菌的生长繁殖。蒜薹主要用于炒食,或做配料。不宜烹制得过烂,以免辣素被破坏,杀菌作用降低。消化能力不佳的人最好少食蒜薹。

樱桃作为一种初夏的时令水果,含铁量很高,是最佳的补血水果。樱桃又被称为“美容果”,中医古籍里称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色”,能和阿胶的一些功效相媲美。樱桃的钾含量也较高,对稳定血压很有帮助。同时,樱桃也有利于保护视力、提高免疫力。挑选樱桃时,要选表皮完好无小孔、饱满硬挺不软嫩、果梗翠绿的。

初夏水果有四宝

枇杷--胡萝卜素含量较丰富

枇杷中的糖分以果糖为主,也是枇杷甜味的主要来源,且比同样是以果糖含量丰富的西瓜还高,果糖是所有的糖中甜度最高的,不过升高血糖的速度较之葡萄糖要慢一些,对于糖尿病人而言无疑是有利的。枇杷中钾含量丰富,钾与钠是一对“亦敌亦友”的搭档,高钾饮食对于平衡因高盐膳食而导致的高血压方面可大显身手!

樱桃--番茄红素含量较丰富

樱桃形态可爱,色泽可人,酸甜适口,食用方便,堪称是水果中的大众情人,老少皆爱!更为可喜的是,作为深色蔬果的典型代表,樱桃的营养价值很高。樱桃中的番茄红素含量较一般水果丰富,有抗氧化、延缓衰老、甚至有一定抗癌作用。樱桃中的矿物质钾含量与水果中知名的“含钾高手”香蕉的钾含量差不太多,对于稳定血压很有帮助。与三姐妹中的枇杷类似,樱桃中视黄醇当量也很丰富,对于保护视力、提高免疫力有帮助。

提示:挑选樱桃时,要选表皮完好无小孔、饱满硬挺不软嫩、带着果梗的。樱桃不耐热,吃不完的樱桃最好放在冰箱的冷藏室储存,以保持鲜嫩的口感。

杨梅--花青素含量较丰富

红色、紫色的杨梅也属于深色水果,富含花青素这种植物化学物,具有较强的抗氧化、清除自由基、延缓衰老、提高免疫力等功效。杨梅中有机酸含量丰富,有机酸有一定刺激唾液、胃液分泌,改善消化,促进矿物质吸收等作用,所以成语“望梅止渴”,从营养角度来讲也有一定道理的。也正因为杨梅中的有机酸对胃黏膜有一定的刺激作用,所以胃炎、溃疡病患者要少吃呢。

选择时一定要挑选新鲜,果皮完整无破损,颗粒饱满的为好。如果担心虫子,可以在淡盐水中浸泡再洗净之后吃。另外,相对而言果肉外表为圆刺的杨梅比较甜,而果肉外表为尖刺的杨梅稍微酸一些。

青梅煮酒最养颜

初夏,正是青梅成熟的时候,最应景的、最适合女人喝的首推青梅酒了!

除了口感酸甜,青梅酒的保健作用几乎天生就是为女人准备的:青梅能促进唾液腺分泌更多的腮腺素,腮腺素是一种内分泌素,常被称为“返老还童素”,它可以促进全身组织和血管趋于年轻化,保持新陈代谢的节律,有美肌美发之功效。

不过青梅实在太酸,把它浸在酒里,勾兑冰糖就起了扬长避短的作用:梅的酸甜借着酒香荡漾开来,饮一口,生津开胃,怡神旷心,是慵懒初夏里醒神的最佳选择了。

初夏这六件事千万别做 伤身

空腹饮茶:刺激肠胃

空腹时,茶叶中的部分活性物质会与胃中的蛋白结合,对胃形成刺激,容易伤胃。还会使消化液被冲淡,影响消化。同时,空腹时,茶里的一些物质容易被过量吸收,比如咖啡碱和氟。咖啡碱会使部分人群出现心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等症状,医学上称之为“茶醉”现象。

冷水洗浴:伤血管伤颈椎

酷暑季节,汗流浃背地回到家,总想痛痛快快洗个冷水澡。但体质不佳的人有可能因此而出现颈部活动受限、手脚麻木等症状。尤其是刚刚回到家时,最好不要马上对着空调猛吹或立即冲凉水澡。

冷水浇头易爆血管。人运动后,血液流动快,血管舒张,冷水一浇,血管随即收缩,而血液仍在快速流动,血管压力就立即上升,当血管收缩过快血管支持不了压力自然会破裂,甚至会有生命危险。

提醒,当人运动身体热腾腾时,千万不要用整盆冷水冲凉,即使喜欢冲冷水澡,最好先用湿毛巾擦一擦,让身体凉下来,血液流速减慢。

睡觉贪凉:易得阴暑症

纳凉时不要在房檐下、过道里,应远门窗的缝隙,以防贼风侵犯而得阴暑症。锻炼最好在清晨或傍晚,不宜做过分剧烈运动,汗泄太多,不仅伤阴,也伤损阳气。

如果嫌天热睡不着,早上起床后可以开窗通风,上班前再将窗帘拉好。晚上下班后再打开空调(27度左右),房间门打开互相通风,以保持各房间温差平衡,营造凉爽环境自然利于入睡。

生冷食物:器官受不了

冷饮是解暑的必备神器,不过要是长期冷饮不离嘴,胃肠就受不了了。大量的冷饮进入胃肠道后,会干扰肠胃的正常蠕动,导致消化功能失调,造成功能性消化不良,影响胃肠血液供应,削弱胃肠黏膜屏障的自我修复能力,严重还会诱发腹痛、肠易激综合征等不适。患有冠心病和高血压的患者更不宜喝冷饮,因大量冷饮会导致血管收缩,使血压升高,冠状动脉收缩会诱发心绞痛。

夏天解渴最好还是选择温水或凉白开水为宜。如果真想尝尝冷饮,每次不要超过150ml(约普通矿泉水瓶的三分之一),每次吃雪糕、冰棒不超过一根为宜。

大量出汗:脱水肌肉酸

运动过程中,体温升高,排汗量增加,如果不及时补水很容易造成运动脱水。不仅会引起肌肉疲劳,还会导致协调性下降,影响正常的运动。

出汗要适度,如果汗出得太多,人体阳气随之流散,阳气不足则会内寒伏于体内,一到秋天引动寒湿,易发生腹泻、腹痛等不适。所以要适当运动,晨跑与游泳都是不错的选择,每次只要锻炼到微微出汗、气喘吁吁就可以了。

只吃清淡素食:营养不良

夏季因为高温,人们喜欢吃清淡的食物,认为这样解暑,防上火。但是在夏季因为热量消耗大,更应该让营养补充全面。中暑患者应以清淡饮食为主,但可适当佐以鱼,肉,蛋,奶等,以保证人体所必需的营养成分还是相当有必要的。

(来源:人民健康网综合)

夏天,适当多出汗就是最好的养生


三伏天让人浑身不爽,身体出汗太多,一股股汗臭味让人觉得尴尬,于是人们躲在空调房里,或者出汗后立即冲凉,还有人过量、频繁使用止汗露。可是你知道吗?你想尽办法让自己不出汗的养生法是错误的,其实夏季适当出汗更有益健康。出汗方式各式各样,到底哪种出汗方式才正确?

2019年三伏天分初伏、中伏、末伏,共40天,具体如下:

初伏:2019年7月12日(农历六月初十)——2019年7月21日(农历六月十九)

中伏:2019年7月22日(农历六月二十)——2019年8月10日(农历七月初十)

末伏:2019年8月11日(农历七月十一)——2019年8月20日(农历七月二十)

“伏”表示阴气受阳气所迫藏伏在地下的意思,每年有三个伏,三伏天是一年中最热的季节。其中初伏,末伏都是10天,中伏有些年10天,有的年份则是20天,有人称之为两个中伏。

汗液藏有小秘密

汗,是由汗腺分泌的液体。由于外界气温升高,或体内产热增加所致的热刺激引起的发汗称知觉发汗。此时发汗区域分布广,全身各部位皮肤,尤以前额、颈部、躯干前后、腰部、手背及前臂等部位最多;其次为颈、躯干侧面及四肢大部分;再次为股内侧面及腋下;最少是手掌和足。

发汗中枢分布于中枢神经系统各部位,正常人24小时内不知觉蒸发约600~700毫升水。对于一个体重68公斤的成年人来说,相当于流出了4公斤的汗水。

精神紧张、情绪激动、吃辛辣、热烫的食物亦引起发汗,如果汗腺功能不正常,当人体处在高热状态时,不能发挥分泌汗液的作用,人就会发高烧,还可能造成心、脑、肝、肾及血液系统受损,可见汗腺调节人体体温的重要性。


你是哪种出汗方式,是主动出汗?还是被动出汗?

你有没有这样的经历?上下班等公交车时,被闷热的天气热得大汗淋漓;或者遇到难题,急得额头微微渗出汗珠;或者在上班途中疾步快走时汗水浸透衣服。

这汗些出方式有被动的,也有主动的,前几种是被动的,最后一种是主动的。我们来听一下专家是怎么说的:因运动而产生的排汗是主动出汗,因天气、环境或心理压力造成的出汗称为被动出汗。数据显示,不管在城市还是农村,能经常运动的人,比例只占到28.2%。这说明,现代人还真是缺乏运动,大多数人的出汗方式都是被动出汗。

换个说法,传统中医也有动汗和静汗之分。

中医学认为,汗为心之液。人体也有动汗和静汗之分,由于天气环境原因引起的出汗属于静汗,相当于被动出汗。身体静止情况下出的汗,在中医理论上叫“动汗”,但极易出问题,需要引起注意,比如自汗、盗汗等。

不因天气闷热、服用发汗药及其他刺激因素而经常出汗,且容易疲劳、感冒、心慌,特别怕风怕冷,这叫自汗,是气虚的表现。夜晚入睡后汗出异常,醒后汗泄即止,叫盗汗,是阴虚的表现。


从出汗部位看健康

左右半身或上下半身出汗,多见于风湿、偏瘫病人,有时也是中风临身的信号,比如有些老人半身出汗,半身无汗,这时一定要小心中风。

额汗出汗仅限于额头,若出汗量少,且无其他症状,属正常现象。若发生在病人身上,则可能是病情加重的征兆。

鼻翼两侧出汗,多是肺虚的表现。

出汗局限于两乳之间,可能是精神疲乏、体力劳累而伤及心脾所致。

生殖器出汗,出汗限于生殖器周围,常与肾病有关。

手脚出汗,手脚等四肢出汗多因血虚、阳亏引起。若因精神紧张而导致手足出汗则属正常。


汗液的气味和颜色也有大学问

如果汗液散发出尿味,汗干后也会在皮肤上留下结晶物,常见于尿毒症病人。

汗液带有特殊的腥味,多见于肝硬化。

还有汗液飘出香味来,常见于糖尿病人的体征。

如果汗液呈现黄色,多是由于血液中一种称为胆红素的物质浓度过高所引起,主要见于肝胆疾病,如急慢性肝炎、胆囊炎、肝硬化等。此外,过多进食胡萝卜、橘子、柑橙等蔬果,也可出现暂时性的黄汗。

白汗从中医看,白色属肺,肺色外露则现白汗,多为心肺阳虚所致,常与心肺功能虚弱有关。有时,疼痛剧烈(如肚子痛)也可引起白汗淋漓。

如果汗液呈现红色,多与内分泌功能紊乱有关,也可能是身体某部位在出血。不过,服用碘化钾等化学制剂,也可有红汗出现。

还有如果汗液变为青绿色,提示有胆汁外泄,如急性化脓性胆管炎。


主动出汗才养生

同样是出汗,天气炎热时,被动出汗也是出汗,为什么就不主动出汗呢?关键被动出汗不养生,主动出汗才养生。专家解释,被动出汗只是在人体浅表层出汗,如蒸桑拿;主动出汗才是真正的深表层出汗,也就是让人从里向外出汗,如运动出汗。这种主动出汗是人体进行的自我调节,出汗后不仅让人感觉很舒服,还能起到以下8大作用。

1、排出毒素

运动出汗能加快人体的体液循环和代谢过程,将体内堆积的乳酸、尿素、氨等毒素排出。

2、控制血压

运动出汗可以扩张毛细血管,加速血液循环,增加血管壁弹性,达到降低血压的目的。

3、促进消化

运动出汗可以调节气血运行不足,促进影响消化,吃饭、睡都很香。

4、防骨质疏松

出动汗有利于钙质的有效保留,防止骨质疏松。

5、增强记忆

运动流汗对学生会产生积极正面的效果,记忆力、专注力都能得到大幅度提升。

6、护肤美容

总不出汗的人,皮肤代谢缓慢,一些废弃物难以排出。出汗可以清洁毛孔,达到美容护肤的功效。

7、减肥

当人体运动并达到一定强度时,脂肪便会燃烧转化成热量,通过汗液排出体外。

8、让男人更有魅力

研究人员表示,男性流汗的气味能使女性心情愉快并感到精神放松。


如何出一身“养生汗”呢?

现代人生活条件好了,我们却变懒了,喜欢睡懒觉,不爱运动,天一热空调就是我们“救命药”,没有它我们似乎无法生存了。专家说了,三伏天不出汗会得病的,但对于不爱出汗或没有时间运动的人来说,怎样才能多出主动汗呢?专家们建议,不妨在生活中试试以下几招:

1、运动前喝些热水

运动前喝些热水,让毛孔进入蓄势待发的状态,再运动一会儿,就能让毛孔全部打开,汗出透了,一通百通。但运动后不宜立即吹空调、风扇或洗凉水澡,否则身体易得病。

2、巧用生姜促出汗

古人说,冬吃萝卜,夏吃姜。吃生姜能使血管扩张,血液循环加快,促使身上的毛孔张开,这样不但能把多余的热带走,同时还把体内的病菌、寒气一同带出。

不得不在空调环境上班的人,可以坚持喝点姜水,比如茶叶加生姜片泡水、生姜红枣水等,促进排汗(也可以用干姜片或姜粉)。

3、用热水泡脚

在40℃左右的水温下泡澡或泡脚,有利于身体排汗、缓解疲劳。

4、晒15分钟太阳

夏日晒太阳,对于不爱运动的人来说,是一种主动出汗的好方式,每天上午9—10点和下午4—5点,晒15分钟左右太阳,并做一些简单的舒展运动,能使身体能量逐渐被激活。

5、不要长期吹空调

长期在空调房间中会导致人体汗腺关闭,影响正常的代谢和分泌,而长时间静坐不运动又会造成颈部运动平衡失调,使颈部肌肉、神经受累,久而久之就会导致局部性的颈椎病,脖子发僵、发硬、疼痛等都是比较常见的现象。不得不长时间待在空调房里的人可以多喝温热的水或姜汤,也能有效促进排汗,对消暑也很有帮助。

总之,除了患有心力衰竭等严重疾病的人群外,大多数人都适合主动出汗,不过要依据自己的身体情况选择最适合主动出汗方式。需要提醒的是,主动出汗养生,并不是汗流的越多越好,不要让自己过于疲乏劳累,适度最好。特别注意的是,出汗后切忌喝冰镇饮料,要适当补充些温开水或淡盐水,少量多次摄入。

老人早餐三宜三忌


上日之计在于晨,早餐是一天中最重要的一餐。老人要想吃好早餐,一定要记住三宜三不宜。

老人吃早餐宜迟:

现代医学研究认为,人体经过一夜睡眠,绝大部分器官得到了充分的休息,但是消化系统在夜间仍旧工作繁忙,紧张地消化。

一天中存留在胃肠道中的食物,到早晨才处于休息状态,至少需要2-3小时后,消化系统才能恢复正常功能。

老年人各组织器官的功能都已逐渐衰老,如果过早进食,机体的能量被转移用来消化食物,自然循环必然受到干扰,代谢物不能及时排除,积存于体内则会成为各种老年疾病的诱发因子。所以,老年人的早餐一般应在8点半到9点之间较为合适。

老人吃早餐宜软:

在早晨,老年人不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,否则会劳脾伤胃,导致食滞于中,消化不良。老年人早餐宜吃容易消化的温热、柔软食物,如加些莲子、红枣、山药、桂圆和苡仁等保健食品,则效果更佳。


老人吃早餐宜少:

饮食过量超过肠胃的消化能力,食物便不能被消化吸收,久而久之,会使消化功能下降,胃肠功能发生障碍而引起胃肠疾病。

另外,大量的食物残渣贮存在大肠中,被大肠中的细菌分解,其中蛋白质的分解物苯酚等,经肠壁进入人体血液中,对人体十分有害,并容易引起血管疾病,催人衰老。


早餐不宜吃动物内脏类

动物内脏如肝、肾、脑等均含胆固醇甚高,老年人如经常食用,会使血中胆固醇增高,从而容易引发冠心病、动脉硬化、高血压等心脑血管疾病,或使原有的病加重。

早餐不宜吃油条、油饼

一是油炸类食品脂肪含量高,胃肠难以承受,容易出现消化不良,还易诱发胆、胰疾患,或使这类疾病复发、加重。对于那些消化吸收好的老年人,往往由于脂肪摄入过多而易引起肥胖。二是多次使用的油里往往会有较多的致癌物质,如果常吃油炸的食品,可增加患癌症的危险。

早餐不宜吃甜食类

甜食含糖量高,如果摄入糖过多,可引起肥胖,由于多余的糖在体内可转化为脂肪,因此还可引起无机盐缺乏。

健脾开胃的三鲜砂锅的做法


【导读】脾胃虚弱是因素体脾虚或饮食不节、情志因素、劳逸失调等原因引起脾的功能虚衰、不足的病证。因为脾对食物的消化和吸收起着十分重要的作用,因此几乎所有的胃肠道疾病都可出现或伴有脾虚症。多因饮食失调,劳逸失度,或久病体虚所引起。所以在饮食方面要多加注意,那健脾开胃吃什么好呢?下面小编就为您带来这篇健脾开胃的三鲜砂锅的做法,希望健脾开胃的三鲜砂锅的做法能对您有所帮助。

健脾开胃的三鲜砂锅的做法

食材:

主料:鸡肉50g,河虾50g,鱼丸6颗,猪肚50g,火腿15g,原味25g,猪皮(水发),粉丝(水发),竹笋25g,大白菜250g

健脾开胃的三鲜砂锅的做法

调料:食盐7g,味精5g,高汤75g,猪油50g

健脾开胃的三鲜砂锅的做法

做法:

1.将河虾剪须洗净。鸡肉、蛋糕、冬笋均切成长条,分别排齐。

健脾开胃的三鲜砂锅的做法

2.大白菜切成6.5厘米长、2厘米宽的段,用沸水汆熟,沥干水分,粉丝切成长段,肉皮切成与大白菜相同大小的块,净水漂过待用。

健脾开胃的三鲜砂锅的做法

3.取砂锅一只,放入大白菜,辅上粉丝、肉皮,把猪肚、鸡肉、蛋糕,笋肉、肉丸6颗、河虾分别按色、形不同,整齐地放在肉皮上面,

健脾开胃的三鲜砂锅的做法

4.鱼圆居中结顶,盖上火腿片,加绍酒、精盐、味精、清汤、猪油,置小火上炖酥烂,离火。用盘衬托上桌即成。用料多样,鱼、虾、禽、蛋软糯鲜香,原汁原味,香醇味浓。

健脾开胃的三鲜砂锅的做法

功效:

健脾开胃、固肾气。

健脾开胃的三鲜砂锅的做法

健脾开胃的三鲜砂锅的做法

男人睡前要注意三宜三忌


从中医养生的角度分析,睡觉是最行之有效的养生方,只要你的睡眠质量高,就能得到很好的养生效果。为了提高男人的睡眠质量,今天,跟小编听听专家得详细解读,关于男人睡前的三宜三忌,一起来看看这些家庭调护法吧。

睡觉前适合做的事

1.睡前散步

睡前不要进行紧张的脑力劳动,避免剧烈的运动或体力劳动。取而代之的应该是在户外散步,尽量减少主观上的刺激。饭后散步,不仅有利于提高睡觉质量,还可促进胃肠消化。

2.睡前泡脚

睡前用温水洗脚15-20分钟,使脚部血管扩张,促进血液循环,使人易入睡乡。可见,睡前泡脚,胜服安眠药。

3.睡前刷牙

睡前刷牙洗脸是必要的,可以保持脸部毛孔的通畅和牙齿的清洁。另外,健康的生活习惯也是健康养生的一部分。

睡觉前不适合做的事

1.忌饱食

男生睡觉前想健康养生,晚饭不要过晚,也不应吃得过饱,七八成饱即可。调料不宜用得过重,应该吃些容易消化的清淡食物,注意多食蔬菜和一定比例的杂粮,保持大便通畅。睡前不要吃东西,以免加重胃肠负担。

2.忌娱乐过度

性格易于兴奋的男人,睡前不宜进行激动人心的讲话,不宜看动人心弦的书刊,不宜观看使人久久不能忘怀的电影或戏剧。另外,男性健康养生睡前不宜看场面激烈的影视剧和球赛,勿谈怀旧伤感或令人恐惧的事情。

3.忌吸烟饮茶喝咖啡

男人健康养生,睡觉前不宜吸烟、不宜饮用浓茶或咖啡等刺激性饮料,也不要喝过多的饮料或流汁。烟、茶和咖啡等会刺激大脑,使大脑不易进入抑制状态。而饮服过多流汁会导致小便次数增加,不利于再次入睡。

立夏养生,可尝“三鲜”、吃点“苦”,做好3件事,助你健康过夏


#你好,立夏#

“绿树阴浓夏日长,楼台倒影入池塘。”5月6日3时03分,我们迎来立夏节气。

正当五月,红了樱桃,绿了芭蕉。

立夏是夏季的第一个节气,表示盛夏时节的正式开始,太阳到达黄经45度时为立夏节气。斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。

立夏也是养生的好时期,无论是固阳还是冬病夏治都可以在这个时期开始。因此养生君从这些个方面为大家整理了一些养生的方法,跟着做起来吧!

【饮食篇】

尝“三鲜”,吃点“苦”

民间历来有“立夏之日尝三鲜”的习惯,即在立夏之日品尝时鲜。

补水消暑树三鲜

立夏之后,天气渐转炎热,人体丧失水分增多,脾胃消化功能变差,多吃樱桃、青梅、杏子是补充水分、清凉消暑的有效方法。

强身补气地三鲜

大自然在不同时节提供了不同的食单,挑选立夏时节最新鲜的蚕豆、红苋菜、黄瓜食用,(一说是苋菜、蚕豆、蒜薹)。是达到身心平衡的养生蔬菜首选。

爽口养脑水三鲜

夏天到了,河虾、鲥鱼、螺蛳正是长膘之时,富含蛋白质和钾、碘、镁、磷等微量元素,不仅具有清热明目、利膈益胃的功效,还可促进脑部细胞的发育和滋养,对防止血管硬化、高血压和冠心病等大有益处。

夏季可以适当补充苦味蔬菜,如苦瓜、苦菜、苦瓜叶等,用带苦味的食物养心清热。

【养生篇】

立夏养心神、护脾胃

立夏后,气温明显升高且稳定,天气越来越热,这种气候会让人出现躁动情绪,脏腑也会跟着不安。因此,立夏后,更应注重清心、养神、护脾胃。

1.养心神

传统中医认为,人们在春夏之交要顺应天气的变化,重点关注心脏。心为阳脏,主阳气。心脏的阳气能推动血液循环,维持人的生命活动。

立夏对心脑血管、糖尿病以及消化系统等慢性病患者来说是不利的。

中医认为“心主夏”,属火,主血脉,藏神。夏季心阳旺,很多人容易出现头痛、失眠、烦躁、精神萎靡等心神不宁症状。尤其是有心肌缺血、心律失常、高血压等心血管疾病的老人,更需要关注心脏保养,顺应节气变化。

2.护脾胃

夏季雨水增多,很多地区暑热潮湿,加上天气炎热,人们喜欢吃冷饮,令“喜燥恶湿”的脾胃很容易受伤,出现腹胀、食欲减退、容易困倦等症状。

因此,立夏后建议人们切勿贪一时之快而吃过多寒凉食物,可以新鲜果蔬代替,比如西瓜、桃子、草莓、黄瓜、绿豆等都是很好的清热利湿食物。还可在饮食中加入山药、薏苡仁、莲藕、山楂,煮粥煲汤皆宜。

3.晚归梳“五经”

立夏时节,不少单位的白天工作时间都是相应延长一些,大家要及时调整自己工作计划和生活节奏,适当地减缓速度,尤其是在回家之后也要记得保健。

中医有个以指代梳的养生保健方法叫“拿五经”。怎么做呢?先是用五指分别点按人头部中间的督脉,两旁的膀胱经、胆经,左右相加,共5条经脉,所以称之为“拿五经”。

回家略作休息以后,梳3~5次,每次不少于3~5分钟,晚上睡前最好再3次。

中医认为,头为“诸阳之首”,梳头“拿五经”可以刺激头部的穴位,起到疏通经络,调节神经功能,增强分泌活动,改善血液循环,促进新陈代谢的作用。

建议大家尤其是男性朋友要经常梳头,可使人的面容红润,精神焕发。此外,还能防治失眠、眩晕、心悸、中风等。

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《初夏养生:吃三鲜,忌三满,多出汗》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“养生三鲜炒菜”专题供您欣赏!

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