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营养师说:每天都要吃蜂蜜?你可能得到的远超于你想象的!

营养师的养生方法。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。关于养生常识,我们该如何去看待呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“营养师说:每天都要吃蜂蜜?你可能得到的远超于你想象的!”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

营养师说:每天都要吃蜂蜜?你可能得到的远超于你想象的!

我们常说,没有“大样本随机试验”就谈疗效,这和耍流氓有什么两样!

可是民间真的有好多养生之法是以口口相传的方式流传开来,也许有用也许没用,也许只是安慰剂效应。今天要讲的就是民间很多人的挚爱养生法宝:蜂蜜。

据说蜂蜜可以润肠通便,可以补充人体必须的营养素,维生素,矿物质,可以美容养颜,美白润肤,还可以抗衰老。。。更关键的是,和其他听上去就奇奇怪怪的保健品相比,蜂蜜人人都听说过,人人都吃过,所以安全性应该是上百年的验证出来的。价廉物美,听上去真的很美好,可事实真的如此么?

一.蜂蜜里有什么?

说蜂蜜好的,先得弄明白蜂蜜里有什么?

通俗的说就是各种糖占80%+,把果糖和葡萄糖去除以后,剩下的成分中85%是水,再然后是各种其他物质。包括矿物质如钾钠钙镁磷,维生素如维生素B,维生素C,氨基酸如脯氨酸,有机酸如甲酸乙酸柠檬酸乳酸,还有少量的酶和黄酮类物质。

其中不乏好东西,但却不能忽略其中最重的一个限制因素,就是含量。大量的糖,少少的复合维生素矿物质意味着营养密度低,而能量密度高。这个讲法很专业,但举个例子就知道了。

蜂蜜的营养价值分析I

蜂蜜里有很多糖。所以好吃。我们不能说糖是不好的东西,作为三大产能营养素之一,伦家就是可以提供能量啊,尤其是在食物供应并不充足的年代,一勺蜂蜜,一杯蜂蜜水可以挽救饥饿的胃,也可以弥补紧缺的能量。可是现在获得食物在绝大部分家庭不再是一件困难的事情,同时由于能量过剩所导致的肥胖,代谢性疾病成为很多人最困扰的健康问题。于是我们也就没有立场说一杯糖水多有需要了吧。

友情贴士:

不要觉得蜂蜜比糖健康!他们并没有本质的差别,如果你有血糖问题,如果你想控制体重,那么蜂蜜不适合你!

如果你一定要吃蜂蜜,一般我们建议每日添加糖的摄入最好控制在总能量的5%,按照这个算法,即使一天不吃任何糖,只吃蜂蜜,每天最好也不要超过30g,也就是汤匙2-3勺的样子。

蜂蜜的营养价值分析II

蜂蜜中还含有一定量的维生素和矿物质,但总体来说,这些矿物质和维生素并不是稀罕货,蔬菜水果里多的是,何况蜂蜜里的含量也很低,所以结论是基本指望不上。

还有一个重要的卖点就是里面的各种生物活性物质,比如酶,比如类黄酮。但作为含量加在一起不超过1%的成分,希望通过吃蜂蜜来达到某些滋补作用也宣布失败,再加上这些生物活性物质的吸收大部分并不在胃,以酶为例,经过消化道的重重分解,到了肠道也没有了最初的生物活性了。

友情贴士:

这些宣传广告里讲的功效也许只有实验室里才能完成,因为他需要超多量→提纯→小白鼠实验。而从第一步开始,你的身体也许就完成不了。所以也就没有那么多的作用了。

二.那些你亲测有效的作用

1.润肠通便

有人说蜂蜜润肠通便特别有效,有人说蜂蜜润肠通便的作用完全无效,也有人说要喝几大杯才有效。原因只有一个,就是你对果糖的耐受能力。对于个别果糖不耐受者,及部分果糖耐受不佳者,通过蜂蜜摄入了大量的果糖,而果糖待在肠道里消化不了,于是在渗透压的作用下,水分从肠道外进入肠道内,于是起到了润肠的作用。但对于那些果糖消化非常好的人,蜂蜜润肠通便则完全就是传说了。

结论:

这个作用个体差异非常大,如果你有效,你可以试一下。

2.美容amp;抗衰老amp;性早熟

这两个作用也是很多人选择或者抗拒蜂蜜的重要原因。因为里面类黄酮和酶。但其实真的含量太少太少了,所以,基本都完成不了或者达不到疗效。

结论:

鉴于此,老人小孩都可以吃,但也就是个普通的甜味的来源了。

三.结论

你可以从蜂蜜中获得什么?

1.美好的味道,甜甜的,并且和白砂糖比,因为多了一些有机酸,所以味道也会更丰富些。

2.能量,如果你很饿,如果你低血糖了,如果你吃不下东西,蜂蜜水可以给你提供能量,缓解低血糖。

3.也许可以润肠通便,如果你恰好果糖吸收不怎么好,可以靠他来达到通便的效果。

4.血糖升高amp;一堆肥肉,如果你有糖尿病,你很胖,最好不要和蜂蜜水。同理,如果你坚持每天超量的蜂蜜,即使你现在一切健康,但在未来的某一天,你也可能会被血糖问题和体重问题所困扰。

注:文章中所有图片源自网络

扩展阅读

果汁能量远超于可乐,不当喝果汁让你发胖!


有人喜欢鲜榨果汁,方便携带,这样可以保障营养,但是果汁喝不对,可会让你发胖哦,为什么喝果汁会发胖呢?果汁该怎么喝呢?

真相:普遍认为果汁可以代替水果和碳酸饮料,大量饮用没问题,不容易发胖。但事实是,每天喝一罐500ml果汁饮料,热量255cal,一年能让你发胖12公斤。

喝果汁1年胖12斤

果汁能量远超于可乐,不当喝果汁让你发胖!

果汁类饮料,被人们认为是天然、营养、方便、味道好的健康饮料,人们普遍认为果汁可以代替水果和水,大量饮用没问题,殊不知,每天喝一罐500ml果汁饮料,热量255cal,一年能让你发胖12公斤。

用果汁来代替水果并不能摄取足够的矿物质和维生素,这是因为水果在做成果汁的过程中,许多矿物质和维生素都已经流失。而仅剩的维生素C,也会因为光照的因素而减少。

而且大部分的果汁还加了许多的糖。所以,如果每天喝一罐果汁,果汁里的高糖分会让您在一年之后增加12公斤的体重。

果汁饮料能量超碳酸饮料

详细观察各类饮料的能量值,可以发现除了一些没有明确标注的产品外,碳酸饮料的能量值只排到中游,不少茶饮料的能量非常接近碳酸饮料,而很多果汁类饮料则大大超过碳酸饮料。

例如,一瓶600毫升的百事可乐,营养成分表中注明,每百毫升能量为173千焦;

480毫升装的蜂蜜雪梨味雀巢冰爽茶的每百毫升能量为162千焦,

500毫升装的康师傅冰红茶的每百毫升能量为156千焦,都与可乐的能量值比较接近。

果汁类饮料能量值则更高,有些超过了碳酸饮料:如450毫升装的美之源爽粒葡萄汁每百毫升能量为200千焦;

450毫升装的统一鲜橙多每百毫升能量为186千焦,340毫升罐装康师傅酸枣汁每百毫升能量为185千焦。

选择饮料要看能量标示

能量值一般来自食物的蛋白质、脂肪和碳水化合物(糖),饮料中一般都不含蛋白质和脂肪,因此能量主要来自糖分,能量值越高,糖分的含量也越高。

事实上,不管是碳酸饮料、茶饮料还是果汁类饮料,从本质上来说就是水+糖,差别不大。

果汁能量远超于可乐,不当喝果汁让你发胖!

过多饮用,都会给人体带来一定的负担,如果一瓶茶饮料能量值达到184千卡,按照热量值换算,喝一瓶相当于吃一两米饭,已经差不多达到人体每日摄取能量的十分之一了。

营养界有一个常用的换算概念,每百毫升百事可乐的含糖量为11克,喝一瓶600毫升的百事可乐,等于摄入了66克糖,而冲泡咖啡用的方糖,每颗含糖5克,喝这样一瓶可乐,相当于一次性吃了13颗方糖。

选择什么饮料因人而异,但能量标示是重要依据,在每天饮食摄入量足够的情况下,喝能量越高的饮料,摄入的糖分也越多,也更容易长胖。

建议:为了身材,也为了健康着想,多吃新鲜蔬菜水果,绝对是维持窈窕身段的不二法则。

女人要是没了子宫,比你想象中的更可怕


子宫是女人重要的器官,一旦发生了疾病后,无法正常使用,为了健康着想,知心朋友切除时,你知道女人没有了子宫会是什么样吗?女人失去子宫会有什么影响呢?

一、女性没有了子宫会停经

因为月经的出现就是子宫内膜周期性增厚、自行脱落、再自行恢复,周期性进行形成的。如果子宫切除,那么就没有了月经。那停经了是不是就是代表着女性开始衰老?并不是的,因为月经的来潮是受到大脑与卵巢来调控的,子宫是执行相应的命令。

女人要是没了子宫,比你想象中的更可怕

因此,只要是术前有月经,并且卵巢还是保留着的,那么就没有衰老。

二、女性没有了子宫卵巢功能会有影响

卵巢中的血液供给有一部分是来自子宫,摘除子宫之后,也就会影响到卵巢的健康,卵巢供血不足导致卵巢功能退化,血液中的雌性激素降低,因此更年期就会提前几年到来。

三、女性没有了子宫就不能生育

我们知道卵巢排出卵子,卵子和精子相结合形成受精卵,受精胚胎需要在子宫中生长发育。如果女性没有子宫,那么就没办法亲自生育。

四、女性没有了子宫会出现不同程度的记忆力下降

子宫的内分泌与人体中枢神经系统也有着相互的影响,失去子宫之后,中枢神经系统受到影响,有些人会出现不同程度的记忆力下降甚至记忆丢失。有些人也会出现失眠多梦或是神经衰弱。

五、女性没有了子宫可能会出现尿失禁

少数的女性会由于子宫切除,尿道组织弹力变薄,严重的会引起整个泌尿系统症状加重,少数会出现尿失禁的情况。

六、女性没有了子宫对X生活有一定影响

大部分的切除子宫的女性,还是能够正常地过X生活,不过也有部分患者可能会由于瘢痕,阴道缩窄或心理因素,X生活出现一些问题,但多数是心理问题。

子宫的重要性

子宫,是女性朋友独有的脏器,根据现代最新医学研究成果来看,子宫是女人的第六个脏器,也就是说女人有着六脏六腑。

子宫是女性最重要的生殖器官,子宫除了具有月经和生育、内分泌功能之外还有一个强大的功能,可以有效的保护女性的身体健康。

女性之所以能孕育生命,就是因为有子宫这个至关重要的生殖器官,子宫可以有效的维持身体内的内分泌平衡,还有促进女性造血系统更新和排除体内毒素的作用。

女人要是没了子宫,比你想象中的更可怕

什么病会导致子宫被切除

临床中,很多女性朋友们因为疾病的原因,比如患上肌瘤、子宫肌腺症、内膜增生等被医生建议切除子宫,那么说到这里,想必大家都会有这样的疑问,切除了子宫,人会变成什么样子?

切除子宫对生活的影响

做子宫摘除手术的时候,要把十条固定子宫的韧带一同切断,才能将其整体都摘取下来,这样对于整体的盆腔组织,它的完整性就会被破坏掉。

很多内脏器官会因为子宫位置的缺失,而发生移位或者是下垂,同时我们的脊柱也会因为骨盆的变动从而导致压缩。

所以说,很多摘除掉子宫的女性会伴随着剧烈的疼痛,并且这种剧痛会长久的伴随着以后的生活。

疼痛的主要原因,就是因为摘除手术的时候影响到了众多神经并且造成神经损伤,因此做过子宫摘除手术的女性朋友们经常会从腰部到腿部出现疼痛感,严重影响生活质量,严重者还会导致瘫痪。

夏天去火必备 每天吃点它营养价值超乎想象


夏季气温比较高,非常的炎热,吃些什么相对来说比较解暑而又去火呢?下面就和小编一起来看看吧。

绿豆作为我们日常养生常见的豆类食品,具有很高的食疗功效,夏天在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。

绿豆的营养价值有多大?

每100克绿豆中含有蛋白质23.8克,碳水化合物58.8克,脂肪0.5克,钙80毫克,磷360毫克,铁6.8毫克。还含有胡萝卜素、维生素B1:、维生素B2:、维生素E和尼克酸及多种矿物质元素。

夏天吃它对人体有何益处?

绿豆粥干凉可口,防暑消热,小孩子天热起痱子,用绿豆和鲜荷服用,效果更好,如果用绿豆、赤小豆、黑豆熬汤,即可治疗暑天小儿消化不良,又可治疗小儿皮肤病及麻疹。

中医认为,绿豆性味甘寒、入心、胃经、具有清热解毒、消暑利尿之功效。历代中医文献记载与民间实际应用,总结绿豆的功用为,清热解暑,止渴利尿,消肿止痒,收敛生肌,明目退翳,解一切事物中毒。

绿豆的养生功效

1. 降血脂作用

绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性,是甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而防治冠心病,心绞痛。

2. 解毒

绿豆中的生物活性物质具有抗氧化作用,在治疗有机磷农药中毒时,可通过抗氧化作用减轻有机磷农药的细胞毒性和遗传毒性。

3. 美容养颜

绿豆可以维持皮肤弹力抗衰老,绿豆的种籽提取物内含AHA成分,能够无刺激去除老化角质、促进细胞再生。最重要的是,绿豆有良好的排毒效果。萃取自绿豆的提取物依然保有绿豆良好的清热解毒功效,对汗疹、粉刺,痘痘等各种皮肤问题效果极佳。

如何选购优质的绿豆?

1、辨别绿豆是否新鲜。挑选绿豆的时候一定要注意挑选无霉烂、无虫口、无变质的绿豆,新鲜的绿豆应是鲜绿色的,老的绿豆颜色会发黄。

2、辨别绿豆是否被污染。看绿豆是否被污染一是看绿豆是否干瘪有皱纹,二是看绿豆是否有刺激性的化学气味。

3、大小匀称,无杂质和虫眼的绿豆为优质绿豆;劣质的绿豆里面含有大量的砂石等杂质,并且多为水分偏大、容易受潮生霉的绿豆,用手伸进绿豆口袋可感受到潮湿感。

大片牛肉的麻辣吃法 不硬不柴 方法简单的你想象不到


牛肉因为其特殊的口感和丰富的营养,受很多人的喜爱。注重养生的人都是吃的牛羊肉多,猪肉少。今天教大家做一道麻辣牛肉干。麻辣牛肉干,做法超级简单,不需要煮,也不需要炒,直接烤就可以有非常好的效果。这些都是取决于腌肉的功劳。自己做的牛肉 干没有任何防腐剂,吃不完的要放到冰箱冷藏室保存。如果是室温的话,4,5天以内吃完吧。喜欢吃牛肉的朋友们一定不要错过哦~~

需要的食材:牛肉 500克、糖24克、 2克盐 、 1/4小勺五香粉、1/4小勺辣椒粉、1小勺花椒粉、1小勺酱油(生抽)、2大勺油。

准备500克牛肉,没有筋,有一点脂肪,或者没有脂肪都可以,如果你喜欢很有嚼劲的话,选用带筋的牛肉也可以。

牛肉倒入碗中清水浸泡一个小时。

把牛肉里的血水泡出来。

碗中加入糖24克、盐2克、五香粉2克、花椒粉一小勺、辣椒粉2克、生抽30克,搅拌均匀,这个口味是麻辣甜咸的,其中的调味可以根据自己的口味偏好来适量的增减。

放入牛肉,搅拌均匀,让每一块牛肉都沾上调料。

然后盖上保鲜膜,放入冰箱,隔夜腌制。

第二天拿出腌制好的牛肉,上烤箱之前,加入5克油,拌匀。

烤盘上铺层锡箔纸再放上烤架,这样等会就不用刷烤盘了。

把腌制好的肉块铺开,175摄氏度烤45分钟。

烤好了直接拿来吃就可以,也可以切成小块食用。

烤出来的牛肉干有一点的韧性,让你可以慢慢的咀嚼,细细的品味牛肉的香味。

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夏季来临 喜欢喝蜂蜜的都要看看


女人都爱美,蜂蜜就是每个女人的最爱,不仅因为蜂蜜很好喝,还因为每天喝点蜂蜜,可以帮助女人排毒养颜,皮肤看起来更加水润光滑。甚至有些人还用蜂蜜做面膜。可是我们往往只知道蜂蜜的这些好处,却忘记了其实蜂蜜也是有使用误区的,尤其对于某一特定人来说,多喝蜂蜜未必就是好事。蜂蜜不能和什么一起食用吗?下面和大家一起看看,远离食用误区,健康的食用。

一、蜂蜜不能和什么一起吃

1、蜂蜜不能和豆腐一起吃。豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食 不利于人体的生化反应。

2、蜂蜜不能和葱一起吃。蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。

3、蜂蜜不能和韭菜一起吃。韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。

4、蜂蜜不能和豆浆一起吃。豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,还含少量有机酸,两者冲兑时有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。

5、蜂蜜和大米同食会胃痛

6、蜂蜜和生姜同吃很容易肚子疼

7、蜂蜜和鲫鱼同食会中毒 可用黑豆、甘草解毒

8、蜂蜜和大蒜相克(功能相反不宜同食)

9、蜂蜜和韭菜相克(药性相反不可同食)

10、蜂蜜和莴苣相克(同食不利肠胃易致腹泻)

二、注意事项

1、空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水;2如果本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝,否则容易引起腹泻、肠胃炎等。

2、不宜人群

未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜:蜂蜜在酿造、运输与储存过程中,易受到肉毒杆菌的污染。婴儿由于抵抗力弱,食入肉毒杆菌后,则会在肠道中繁殖,并产生毒素,而肝脏的解毒功能又差,因而易引起肉毒杆菌性食物中毒。食用蜂蜜中毒的婴儿会出现迟缓性瘫痪,哭声微弱,吸奶无力,呼吸困难。小于6个月的婴儿更容易感染此病。中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8~36小时,症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小,但医生还是建议:在孩子满1岁以前,不要给他吃蜂蜜及其制品。另外,父母在购买蜂蜜时一定要到正规的商店购买,不要自行去蜂场购蜜,因为有时蜜蜂采集了有毒植物的花粉,所酿之蜜就含有毒素,人吃了是会中毒的。

3、蜂蜜的副作用

蜂蜜不可多服。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖,可直接被人体吸收入血。如果一次进食蜂蜜量大,就可使血糖快速上升。长时间过量食用蜂蜜,会导致胰岛素分泌不足,易引发糖尿病。未满一岁的婴儿不宜食用蜂蜜。蜂蜜在酿造、运输过程中,容易受到肉毒杆菌的污染,因为蜜蜂在采取花粉过程中有可能把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱。肉毒杆菌芽孢适应能力很强,在100℃的高温下仍然可以存活。由于婴儿胃肠功能较弱,肝脏的解毒功能又差,尤其是小于6个月的婴儿,肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素,从而引起中毒。糖尿病病人不宜食用。蜂蜜富含葡萄糖等单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。

备孕要吃叶酸吗 叶酸男女双方都要吃吗


为了生一个健康聪明的宝宝,很多父母都要事先备孕,现在备孕是一种流行的科学生育方式。我们都知道孕期女性要吃叶酸,这个是对宝宝有好处的,那么备孕要吃叶酸吗?叶酸男女双方都要吃吗?相信很多备孕期间的父母都很关心这个问题,下面我们一起来了解一下。

叶酸是什么?

很多人知道叶酸是对孕期有好处的,但是叶酸是什么从来不知道。其实叶酸就是一种水溶性B族维生素,它在孕期扮演重要角色,尤其是在孕期2~4周,此时是胚胎神经管分化,若缺乏叶酸的话会导致胎儿神经发育缺陷,从而导致胎儿畸形。

这就是为什么孕妇在孕期要吃叶酸的原因了,除此之外,叶酸还可以预防与高同型半胱氨酸血症相关的孕期并发症,防止孕妇疾病。

女性备孕要吃叶酸吗?

是毫无疑问的,那么女性备孕要吃叶酸吗?推荐大家在备孕期间的三个月就开始补充叶酸。

叶酸不仅仅是怀孕期间才可以补充,备孕的三月个期间也是有必要的。从孕期三个月开始补充叶酸,可以让神经管生长发育更充分,不会出现怀孕后叶酸跟不上的情况,影响宝宝的生长发育。孕期到孕期后三月补充叶酸是最防止宝宝畸形最保险的方式。

叶酸男女双方都要吃吗?

我们了解到女性备孕以及怀孕后要补充叶酸,那么男人备孕也要补充叶酸吗?男性当然也需要补充叶酸,具体原因如下:

据研究表明,一般男性体内叶酸水平偏低,这会导致精子的密度以及活性降低,精子的功能弱,不容易让女性怀孕;还有就是,缺乏叶酸可能会导致精液中携带的染色体数量异常,从而引起唐氏综合征等症状。

虽然没有明确建议男性要在备孕期间补充叶酸,但是为了以防万一,也让妻子顺利怀上宝宝,备孕期间,男性是可以补充一定的叶酸(400微克/天)。

关于备孕期间是否要补充叶酸的问题已经详细介绍完了,如果您正在备孕期的话,希望本文对您有用。

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《营养师说:每天都要吃蜂蜜?你可能得到的远超于你想象的!》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“营养师的养生方法”专题供您欣赏!

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