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夏季怎么吃西红柿养生

吃西红柿的好处。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,养生关系着每一个的生活质量。积极而有效的中医养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“夏季怎么吃西红柿养生”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

西红柿既含有丰富多样的营养,又有着美观迷人的外形;它既是菜中佳味,又是果中美品,有多种功用,被称为神奇的菜中之果。

西红柿既是美蔬佳果,也是良药。它所富含的维生素A原,在人体内转化为维生素A,人促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。维生素C对坏血病、齿龈炎、牙周病、肝病及一些出血性疾痛,疗效显著。现代生物学和生理学研究表明,人体获得维生素C的量,是控制和提高肌体抗癌能力的决定因素。癌症对维生素C的需要量显著增加。因此,西红柿是防癌抗癌的首选果蔬。西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,能保护它所含的维生素C不受烹调的破坏,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用。消化力虚弱和胃酸过少者,适当吃些西红柿或西红柿汁,有助于疾病的恢复。西红柿中含有的果酸,能降低务右胆固醇的含量,对高脂血症很有益处。据药理研究,西红柿汁有缓慢降低血压、利尿、消肿的作用,对高血压、肾脏病等病人,有良好的辅助治疗作用。

西红柿还颇得古今中医的赏识,其性微寒、味甘酸,生津止渴,凉血养肝,清热解毒,可用于治疗高血压、坏血病,预防动脉硬化、肝脏病等。扰《陆川本草》载,西红柿替代水果每天吃2-3次,2周后治牙龈出血见效。西红柿汁与西瓜汁各半杯,混合饮服,退热止烦渴。西红柿与甘蔗汁或山楂汁混合饮服,治胃热、口干舌燥。西红柿还具有美容功效。它既含较高的维生素,且热量又相当低,是人们需要节制饮食时的良好解饥食品,对保持女性身体苗条有一定作用。将西红柿捣烂取汁,加少量蜂蜜及新鲜黄豆粉调匀,涂面部和手臂,15分钟后洗净,常用能消减皱纹。若每天用西红柿汁1杯,加入适量鱼肝油饮服,或常饮西红柿汁,或用西红柿汁洗脸,能使面容光泽红润。西红柿所含谷胱肽是维护细胞正常代谢不可缺少的物质,能抑制酷氨酸酶的活性,使沉着于皮肤和内脏的色素减退或消失,起到预防蝴蝶斑或老人斑的作用。

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夏季怎么吃黄瓜养生


据《齐民要术》记载,在北魏时,采摘黄瓜要等色黄的时候。现在,黄瓜黄了只能留作种子用,不供食用,只有碧绿青翠的嫩黄瓜才招人喜欢。黄瓜最初叫胡瓜,是因为它是西汉时从西域引进的。李时珍说:张骞使西域得种,故名胡瓜。可见,

我国引进黄瓜已有2000多年的历史。因为羯族人的后裔赵石勒,反对把北方少数民族叫胡人,为了避讳,也将胡瓜改称黄瓜。

物稀为贵。冬季温室里的黄瓜,身价是十分昂贵的。陆游在《瓜》中写道:白苣黄瓜上市稀,盘中顿觉有光辉。当时黄瓜稀少而价贵,作宫廷供品。明代《帝京景物略》记载:元旦进椿芽、黄瓜,一芽一瓜,几半千钱。《北游录》一书也有三月末,以王瓜不二寸辄千钱的记载。姚雪根在小说《李自成》中还描述了二十两银子买两根黄瓜为皇后寿宴作汤这件事。以上都说明了黄瓜在过去的昂贵。现今,黄瓜已大量种植,即使在冬天,塑料大棚生产的黄瓜也价格便宜,成了寻常百姓的家常蔬菜。

黄瓜的含水量为96%一98%,它不但脆嫩清香,味道鲜美,而且营养丰富。它含有葡萄糖,鼠李糖,半乳糖,甘露糖,木糖,果糖,芦丁,钾盐,维生素C、A、B2、E及多种游离氨基酸、细纤维素、绿原酸等成分。其中,维生素C的含量比西瓜高5倍。黄瓜是一味可以美容的瓜菜。它含有人体生长发育和生命活动所必需的多种糖类和氨基酸,含有丰富的维生素,为皮肤、肌肉提供充足的养分,可有效地对抗皮肤老化,减少皱纹的产生,并可防止唇炎、口角炎。黄瓜含有的细纤维素,可降低血液中的胆固醇、三酸甘油脂的含量,促进肠道中腐败食物的排泄,改善人体的新陈代谢,对皮肤、毛发美容有间接的作用。新鲜黄瓜中含有丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪。故常吃黄瓜便可减肥。用新嫩的黄瓜或黄瓜汁外擦皮肤,可以舒展、延缓面部皱纹,治疗面部黑斑,还能清洁和保护皮肤。这种美容法在国外某些国家早已盛行,国内也有不少妇女应用。黄瓜被称为厨房里的美容剂。

黄瓜肉质脆,味道鲜,水分多,虽然不甜,人们却爱用它当水果吃。尤其在炎热的夏天,吃一根新鲜黄瓜,会使您顿感舒适,神清气爽。黄瓜不仅可以生吃,还可凉拌、炒食、做汤。或单烹,或作配料,均可做出多种多样的菜肴。也能腌渍和酱制。常见吃法有:

(1)生吃:将洗净的新鲜嫩黄瓜当水果生吃,不宜过多,根据各人情况而定。生吃的好处是能够充分利用其中营养成分。

(2)凉拌:将洗净的黄瓜切成薄片或拍碎后,先用精盐腌片刻,然后加姜、葱、糖、酱油、麻油、味精等调料,拌匀后供馔。也可配海蜇、肚丝、鸡丝、蛋皮丝、粉皮等,制成多种凉拌家常菜。

(3)腌制酱菜乳黄瓜:用6~10厘米长的小黄瓜,即乳黄瓜胞制成酱菜。这种小黄瓜无籽皮薄,鲜绿带花,头尾匀称,每500克有20多条。据《扬州志》记载,此品种是张骞出使西域时带回的种子,在扬州地区种植已有1800多年的历史。目前,以扬州的罐装乳黄瓜最有名气,畅销国内外。

(4)蜜饯黄瓜:先将嫩黄瓜1000克(乳黄瓜佳),洗净,去瓜瓤,切成手指粗的长条状,投入开水锅中煮一、二沸,倒掉锅中开水,加蜂蜜250克,用小火一面煎煮,一面翻炒,收去部分水气后窝火,冷却后瓶装备用。(5)治白瘸风外涂方:用新鲜黄瓜若干条,榨取鲜汁100毫升,加硼砂5克调化后外搽白癜风患处,每天5次左右。

夏季怎么吃绿豆养生


其实绿豆的消暑之功在皮,解毒之功在内,要对症来吃,而且加料的绿豆汤有更好的食疗作用。

以消暑为目的喝绿豆汤时,不要把豆子一起吃进去,只要光喝清汤(煮的时间不要太长,生绿豆加凉水煮开,旺火再煮五六分钟即可)就可以达到很好的功效。另外,绿豆与其他食品一起烹调疗效更好,如防中暑可以喝绿豆银花汤:取绿豆100克、金银花30克,加水适量煮10分钟左右即可,喝下清汤暑气全消。

而煮得酥烂的绿豆汤具有良好的清热解毒功效。由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排除体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但有很强的清热解毒功效。绿豆、黄花菜、大枣各适量,以水煎服,可治上吐下泻。现代还常用绿豆汤辅助解毒,例如在日常饮食中多吃些绿豆汤,有一定的祛铅毒功效。此外,喝绿豆汤还有降低血压(血压食品)和胆固醇,防止动脉粥样硬化等功效。

夏季怎么吃蔬菜养生


夏季可食用的蔬菜种类很多,可吃什么菜更适宜呢?

首先是适当多食用一些凉性蔬菜。

夏季对人体最重要的影响是暑湿。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调、消化不良。肉类食物食用过多,会使人体质呈酸性,多内热,适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻水、排毒通便。我们常吃的黄瓜、西红柿、芹菜、藕、绿豆芽、空心菜、大白菜、白萝卜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、茄子、菠菜、小白菜、油菜、莴笋、苋菜、茭白、紫菜等都属于这一类偏寒凉的蔬菜。

因为这些蔬菜偏凉性,在食用时也应注意。久病体弱、身体虚寒者皆不宜多吃偏寒性的蔬菜,以免寒上加寒,对身体造成不利影响。

第二类蔬菜是瓜类蔬菜。

夏季正是黄瓜、丝瓜、苦瓜、佛手瓜、南瓜、冬瓜等瓜类蔬菜上市的旺季,它们的含水量高,又兼具高钾低钠的特点,适合夏天人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐。特别是苦瓜,它不仅清邪热、解劳乏,还可增加食欲,提神醒脑。瓜类蔬菜可凉拌,可清炒,还可做汤,也可与肉、鱼一起做菜,清脆爽口,别有风味。

第三类蔬菜是杀菌蔬菜。

主要是指葱蒜类蔬菜,大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等,它们含有丰富的植物广谱杀菌素,对各种球菌、杆菌、真菌病毒有杀灭和抑制的作用。

夏季怎么吃姜养生降暑


生姜好处一:夏季防暑养生

到了夏季,人们都喜欢凉爽的感觉,尤其是喜欢长时间按地吹空调和电扇,这样是很容易引起感冒的。为了避免感冒,可以立即喝一杯姜糖水,可以将身体里的寒气驱出。在中医上认为,生姜具有提神醒脑的功效,夏季容易让人感到昏昏沉沉的,在这时只要喝一杯姜汤立马就可以恢复精神。

生姜好处二:杀菌消炎

夏季是细菌滋生最为活跃的季节,所以一不小心就很容易引起肠炎或胃炎,适当喝一杯姜汤,或用生姜泡茶就能起到预防细菌侵害的作用。讲究表明,生姜具有抑制病菌侵害的作用,以及可以消灭口腔细菌和肠道细菌,经常用姜水漱口还可以起到消除口腔异味,及治疗牙周炎。

如何吃姜:

姜的食用方法有很多,可以做成姜汤水,也可以做成姜粥,但是由于生姜具有药理作用,所以在食用生姜的方法上还是有几点需要注意的。

1.连皮吃

有些人吃姜喜欢去皮,只吃里面的部分,其实这种吃法并不好,不能将生姜的功效充分发挥出来。通常将生姜清洗干净后就可以直接切成丝或片。

2.患肺炎的人不能吃姜

生姜不是人人都能吃,身体属阴虚火旺、目赤内热的人不可吃姜,另外患有肺炎、肺结核、肺脓肿、胆囊炎、肾盂肾炎、痈肿疮疖、胃溃疡、糖尿病以及痔疮疾病的人不可长期吃姜。

3.烂了的生姜不能吃

对于很节约的人不会浪费一点粮食,即使生姜已经变得腐烂了,但还是会认为没有关系可以吃。要知道生姜一旦腐烂了就会产生出一种有毒物质,食用这种烂生姜会导致人体内的肝细胞变性、坏死,最终导致肝癌、食道癌等疾病。

4.巧用姜糖水

生姜红糖水只适于在风寒感冒或淋雨后,并伴有发热或胃寒的人食用,并不可以用于风热感冒和暑热感冒,也不能治疗中暑。另外生姜可以治疗由受寒导致的呕吐。

5.生姜并不是 多多 益善

因夏季炎热,人们常会感到口干、咽痛、汗多、烦渴,但是生姜属于热性食物,所以不适宜多吃,只能在做菜或汤时放几片生姜片。

生姜虽说算不上美味,但是它多种的功效已经在饮食中占据了很重要的位置,是夏季防暑养生不可缺少的一员。

西红柿怎么吃 老人吃西红柿四禁忌


本文导读:西红柿是常见的蔬菜,它具有很高的营养价值,适合老人食用,但是老人吃西红柿也要注意一些禁忌。


西红柿中的抗氧化成分茄红素,已被证实能减少动脉阻塞,降低罹患心血管疾病的机会,而经过加热煮熟成西红柿酱的过程,更能提高茄红素的抗氧化效果。而且纤维质可以被软化,让老年人摄入膳食纤维的同时,又使肠胃更容易接受。

做成酱的西红柿,还保留着大量的维生素A、C和纤维素、B族维生素、多种矿物质、蛋白质及天然果胶,对于乳癌、肺癌、子宫内膜癌、结肠癌有预防效果。

还有就是,番茄酱味道酸甜可口,可增进食欲,且番茄酱比新鲜番茄更容易被消化吸收。而且吃起来很方便,如果老人不方便起火做饭,平时吃早点、正餐里的米饭、馒头时就多抹点,炒菜花、豆腐等菜时也可以加点番茄酱。

老人养生食谱:西红柿炖牛肉

主料:西红柿3个,牛肉750克,调料食盐5克,八角1个,花椒2克,料酒4克,白糖1勺

做法:

1、 牛肉切大块,西红柿去蒂切块。

2、牛肉洗干净,加热锅中的油,七成热后放入大葱、姜片、桂皮,八角爆香,随后加入牛肉翻炒。

3、调入老抽、白酒和盐,炒匀后放入适量清水,大火烧开,撇出浮沫。(汤水量要一次加足,不可中途添水。若汤不够,只能加热水或开水,千万不能中途加凉水,否则开锅的肉遇到凉水,易使肉表面收缩变紧,热量不易内传,肉质会变得即硬又皮,不好嚼咽。汤调好后,再放适量盐。)

4、转小火炖1个小时这样,一定要炖烂一点,如果你有高压锅就不需要这么长时间了。然后倒入西红柿块,待西红柿熟透,即可关火出锅,放一棵香菜配色下。

但是,西红柿并不是想怎么吃就怎么吃,吃西红柿还是有讲究的。

以下四条吃西红柿禁忌:

1、不宜和青瓜同食。青瓜含有一种分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,番茄富含维生素C,二者一起食用,达不到补充营养的效果。

夏季吃西红柿的7大禁忌


本文导读:西红柿是大家平时比较喜欢吃的食物,那么夏季吃西红柿要注意哪些呢?吃西红柿有哪些禁忌呢?下面就来了解一下夏季吃西红柿的7大禁忌。


尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。番茄含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,养生健康网lyse.cn认为容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。如果只把番茄当成水果吃补充维生素C,或盛夏清暑热,则以生吃为佳。

二、不宜空腹吃

空腹时胃酸分泌量增多,因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物,食之往往引起腹痛,造成胃不适、胃胀痛。

三、不宜吃未成熟的青色番茄

因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄,会感到苦涩,多吃了,严重的可导致中毒,出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状,严重的还会发生生命危险。

四、不宜长时高温加热

因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用。因此,烹调时应避免长时间高温加热。

五、不宜和青瓜,黄瓜同食

青瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,番茄富含维生素C,如果二者一起食用,达不到补充营养的效果。


番茄含维生素K较多,维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K不足时,会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。

七、服用新斯的明或加兰他敏时禁食

你知道夏季怎么吃姜养生


原料:姜100克、面粉150克、红枣、葡萄干适量。

做法:

1、姜洗干净,用啤酒瓶盖刮去外皮;

2、去皮姜切成小块,放入搅拌机中,加一点水,搅拌成姜蓉;

3、将干净纱布铺在碗上,把打好的姜蓉倒入,用纱布过滤掉渣子,滤出姜汁待用;

4、红枣去核切碎,葡萄干切碎;

5、取姜汁80-90克,倒入面粉中,揉成面团;

6、将切好的枣碎和葡萄干碎揉入面团中,揉匀即可;

7、将揉好的面团分成小份,捏成小饼状;

8、捏好的小饼放入盘子,上蒸锅蒸20分钟即可。

注:

1、这里做的是死面的蒸饼,所以要趁热吃,凉了就会发硬。再次吃之前要再蒸一下使饼回软。

2、搅拌姜汁时,要加一点水搅拌机才容易驱动起来,但水别加多了,能带动搅拌机即可。

3、我用的是标准粉,没有富强粉白,所以做出来的饼颜色不太好看:)

再介绍个去姜皮的好方法,用一个不花钱的小工具就能轻松去掉姜,还不会有什么损失。以前用刀削,经常削下去不少姜肉,本来一块姜就没多大,削完皮能少好多。用这个小工具既能轻松削去姜皮,还能最大限度地保留姜肉。

就这介个:啤酒瓶盖!废物利用,不用花钱,而且真是很好用,用它在姜表面轻轻刮,姜皮就轻松刮下来了,而且仅是薄薄一层!

冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。

虽然已经立秋了,但仍在三伏中,长夏仍未结束。

姜是温热的,看起来应该是冬天吃才更合适。中医却说夏天要吃姜,好像有点奇怪哦。

夏天为啥要吃姜?

其实这是因为人在夏天,总是免不了贪凉,吃凉食,吃冷饮。这使得各种冷邪外邪都趁机进入人体,很容易引起肠胃不适。有些人是很快会有症状出现,有些则是要到秋冬才发作。

而夏天吃姜,则可以排汗降温,暖胃,驱除胃中寒气,保护胃黏膜,使人安然渡过夏天。

而现在人人都离不开空调,尤其是晚间睡觉,空调的寒气会进入人体,使寒气凝滞在体内。

如果第二天早上吃一些姜,或喝些姜汤,出出汗,可以驱除一些寒气,使气血顺畅,利于养生。

中医认为,在夏天该出汗时没有将汗痛快地流出,秋冬是肯定要生病。

所以经常待空调房中的人,尤其要经常吃些姜。

而且,姜是天然的抗菌食物,有一定的杀菌作用。夏天吃生冷食物较多,难免有一些不干净的食物,姜可以起到一些消毒杀菌作用。

不知是否有人听过午后吃姜赛砒霜的说法。从中医来说,姜确实不太适合下午到晚上吃,只不过说成赛砒霜实在是有点夸张。

因为一天之中,人从清晨开始阳气升发,正好顺应自然界的太阳初升,阳气上升。而过了中午,随着日落,人体的阳气也开始慢慢收敛,至晚间正好休养生息。

而姜是辛温主发散的,如果在晚上吃姜,在人体本该收敛阳气的时候却又使其发散出去,古人讲是违天道之事,于养生不利。

所以早晨或上午吃姜,是顺应天时,还可助体内阳气一起升发。

当然这是对健康人而言,如果是身体不适生有疾病,药中或食疗方中需要用姜,则是另外一回事了。比如风寒感冒需要发汗时,睡前一碗姜汤则是受益有加了。

而关于姜是否要去皮,则也要看是想达到什么效果。

如果是作为炒菜时的作料使用,那么不用去皮,直接连皮使用即可。如果想用姜来进行食疗,则要区别来看。

姜皮本身也是一味中药,性凉。而姜本身性温,二者性味相反。简单地说,姜肉发汗,而姜皮止汗。

所以如果想达到温热发散的效果,则姜要去皮后使用。

吃黄瓜西红柿怎么减肥


我们都知道吃黄瓜西红柿是可以减肥的,但是对黄瓜西红柿的营养成份却不了解,并且对这两种食物的吃法也是不完全熟悉,都是按照常规的吃法,其实黄瓜西红柿所含有的营养价值很高,我们经常吃对皮肤好,还能达到减肥的效果,吃黄瓜西红柿减肥时需要掌握做法,比如黄瓜西红柿沙拉,我们就一起来看看。

1.黄瓜

黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发,黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。

2.西红柿

西红柿中维生素A较丰富,维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好,否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。

材料:

小番茄25颗,小黄瓜1条,紫洋葱1/4颗,青花椰菜50克,芹菜2根,酸奶50克

橄榄油蒜味沙拉酱:橄榄油4大匙,蒜泥1颗,柠檬汁2大匙,醋1大匙,蜂蜜1大匙,碎罗勒少许,盐少许

做法:

1、小番茄汆烫去皮备用。

2、小黄瓜切扇形备用,乳酪切成同小黄瓜大小,洋葱切碎。

3、青花椰菜去茎用盐水汆烫后用冰水冲洗,沥干水分备用。

4、芹菜洗净,削去老梗部份,切成四角形备用。

5、所有淋酱的材料混合均匀,将所有洗切好的食材均匀拌在一起即可。

小贴士:小黄瓜成份有百分之九十以上是水,利尿作用卓越可排除体内多余水分。此外,钙质含量丰富,能够有效排除体内多余盐份。将小黄瓜去皮加水煎成汤水饮用,对缓和水肿症状特别有效。当成点心食用也OK。番茄钙质含量丰富能够有效排除体内盐分,具有调节体内水分的效能,尤其适合身体容易水肿或是肾臟功能弱的人。强力推荐给容易膀胱发炎的人食用。可以直接生食或是打成果汁饮用、另外也可做成沙拉或是酱汁等。

吃黄瓜西红柿减肥是可行的,文章介绍了两种食物的营养,也介绍了基本的吃法,当然这两种食物的吃法是很多的,我们还能做成其它的菜肴,同样有一样的功效,但要注意西红柿是食用时必须选择熟了的,青的或是腐烂的不能吃,否则会影响食物的功能,同时还会造成身体严重不适,对患者有危害的。

夏季怎么养生拒绝患病


据专家分析,啤酒酿造原料中含有铅,大量饮用后,人体血铅含量会升高;而腌熏食品中含有有机胺、氨基甲衍生物,血液中的铅与这些物质结合,会诱发大肠癌。煎炸熏烤以及过于辛辣的刺激性食物在肠道细菌的分解作用下,转换产生对肠黏膜的致癌物质,容易导致肠表皮癌变。此外,盛夏是细菌、病毒大量繁殖的季节,如果检查、治疗不及时,肠道就会长期处于炎症状态,诱发大肠癌变。而夏季炎热容易使人疲劳、食欲不佳,这些因素会诱发慢性结肠炎,结肠慢性炎症正是诱发结肠癌变的原因之一。

不少白领人群、老年人在盛夏期间睡眠不佳,甚至失眠。由于人体细胞分裂的高潮是在人入睡之后,而癌细胞是在人体正常细胞裂变过程中发生突变形成的,所以睡眠不好,人体就很难控制细胞发生基因突变而成为癌细胞,保证睡眠质量是防癌的重要因素之一。此外,睡眠不好的人机体神经内分泌、肠道功能容易发生紊乱,各种毒素增多,也会导致大肠癌。

卫生专家指出,盛夏季节减少致癌因素的刺激,同时采取积极措施遏制癌细胞的生长,就可以减少和避免大肠癌的发生。如倡导科学卫生的生活方式、每天坚持一定时间的锻炼、进餐细嚼慢咽、保持精神愉快、摄入足够膳食纤维、少食烟熏制品等。

相关链接高温时段多发食物中毒

食药监局指出,目前正处于夏季高温高湿的食物中毒多发时段,综合调查显示,绝大多数食物中毒都是因为加工操作过程存在交叉污染的环节,食物又在较高温度下存放较长时间导致。

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