开胃消食的食物

2019-10-06

水晶山楂果开胃消食

女性春季养生红枣山楂。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。有效的不同人群的养生是如何做的呢?下面的内容是养路上网站小编为大家整理的水晶山楂果开胃消食,希望能为您提供更多的参考。

对于老年人来说,并不适合食用过多的甜食。但是今天要介绍的这款甜食却有保护心血管、开胃的功效。这样的酸酸甜甜的饭后甜品,也能让父母重温年轻的甜蜜,但是要记得,如果是不适合甜食的老年朋友,要适可而止。今天要推荐的是,适合老年人品尝的饭后甜品,水晶山楂果。

水晶山楂果

原材料:新鲜山楂果,老冰糖,水

做法:

1 将新鲜山楂果洗净去核,如果不喜欢吃皮可以适当削一下皮。

2 将去核的山楂果和冰糖按照一层果肉一层糖的顺序放在容器里,最好是玻璃或者骨瓷等适合放入微波炉的器皿。

3 加适量水,以稍微浸透果肉为宜。

4 盖上盖子,放入微波炉高火二十分钟。取出之后,稍加搅拌就可以食用了。

山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。山楂酸还有强心作用,对老年性心脏病也有益处。它能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好。山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效。

糖尿病患者或是需要控制血糖的老年朋友,需要控制食用量。

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天然水晶眼镜好吗


天然水晶眼镜好吗

1、天然水晶眼镜好吗

水晶性凉、隔热、防辐射、耐腐蚀。尤其对从事冶炼、化工行业人员护眼效果特佳。所以水晶眼镜被眼科专家称为护眼宝镜。眼中有血丝、红斑可去除。“火眼”、“红眼”患者不用吃药可治愈。佩戴水晶眼镜可以起到眼目、养眼、长时间开车,眼睛不疲劳的作用。同时因为清晰度高,佩戴水晶眼镜在光线较暗的室内,远远超过玻璃或者塑料树脂等镜片清晰度。而且水晶眼镜由于密度高,能更好的阻挡电器辐射干扰,从而更有效的保眼睛,同时防辐射抗紫外线。

2、为什么水晶眼镜越来越受到大众的喜爱

重要的还是来自它的内在特质:透明度好,清晰度高,质地细腻坚硬,遇风沙不易磨毛。这一特点,使之适合风沙区的人佩戴,尤其适用于无遮挡的摩托车、手扶拖拉机的驾驶员,在强烈的太阳光下,佩戴水晶茶镜有凉爽感觉,水晶镜片隔热性能好,对于从事锅炉、冶炼等高温作业的人,可缓和热浪对眼睛的冲击和刺激,水晶耐得起一般酸性溶液的腐蚀,如硫酸、盐酸等化工酸类都对它奈耐不得,从事这类工种的人佩戴水晶眼镜,有很好的护目效果。佩戴水晶眼镜可敛神养目,消肿去热,自古以来为人们所熟知。

3、水晶眼镜的好处

治眼病

水晶眼镜被推销眼镜的“眼科专家”称为护眼宝镜,声称眼中有血丝、红斑可去除。“火眼”、“红眼”患者不用吃药可治愈。

保护眼睛

古人认为水晶性凉、隔热、 防辐射、耐腐蚀。所以有些人以为它对从事冶炼、化工行业人员护眼效果特佳。眼目、养眼、长时间开车,眼睛不疲劳。其实随着科学发展很多性能大大优于水晶同时成本也低于水晶的材料已经普及。

清晰度高

和古时的常见材料(琉璃、薄纸等)相比佩戴水晶眼镜在光线较暗的室内,远远超过这些粗糙材料的清晰度。但和目前的光学玻璃比起来水晶由于天然形成导致内含的杂质和纹理,导致清晰度大大不如现代光学玻璃。

防辐射抗紫外线

古时水晶眼镜由于密度高,能更好的阻挡某些放射线干扰,从而比毫无保护措施能更有效的保护眼睛。目前普通的光学材料对很多放射线的反射和吸收效率已经大大高于水晶,从而导致水晶被淘汰出光学原材料。

水晶眼镜怎么鉴别真假

1、不要有侥幸心理,用低价买到上好佳品;水晶虽然算作半宝石,但并不等于它没有价值。现在市场上常见的基本上只能属于中低档甚至低档产品,虽然也按照重量出售,但批发的价格实在是低廉,因此就算是零售价格低到几元钱也还有一定的利润空间。

2、天然水晶在形成过程中,往往受环境影响总含有一些杂质,对着太阳观察时,可以看到淡淡的均匀细小的横纹或柳絮状物质。而假水晶多采用残次的水晶渣、玻璃渣熔炼,经过磨光加工、着色仿造而成,没有均匀的条纹、柳絮状物质。

3、即使在炎热夏季的三伏天,用舌头舔天然水晶表面,也有冷而凉爽的感觉。假的水晶,则无凉爽的感觉。

4、天然水晶竖放在太阳光下,无论从哪个角度看它,都能放出美丽的光彩。假水晶则不能。

5、硬度:天然水晶硬度大,用碎石在饰品上轻轻划一下,不会留痕迹;若留有条痕,则是假水晶。

天然水晶眼镜的保养方法

双手摘戴眼镜,长期单手摘戴容易使眼镜镜框变形。

剧烈运动时不宜戴眼镜,以免受到碰撞导致眼镜变形。

睡觉和趴在桌子上时要摘掉眼镜,以免造成眼镜变形。

用专用镜布擦拭眼镜,也可以用清水和眼镜清洗液清洗,避免用纸巾,手帕和衣服擦拭。

不要把眼镜放置在50度以上高温环境中,以免加速镜片膜脱落和镜架老化。

避免与化学物品接触,以防眼镜片和镜架腐蚀后膜层脱落镜架受损。

不佩戴时应将眼睛放入镜盒内,以防挤压变形。

定期做好眼睛的保养和镜架的调校。

戴天然水晶眼镜的好处


戴天然水晶眼镜的好处

1、戴天然水晶眼镜的好处一:治眼病

水晶眼镜被推销眼镜的“眼科专家”称为护眼宝镜,声称眼中有血丝、红斑可去除。“火眼”、“红眼”患者不用吃药可治愈。

2、戴天然水晶眼镜的好处二:保护眼睛

古人认为水晶性凉、隔热、防辐射、耐腐蚀。所以有些人以为它对从事冶炼、化工行业人员护眼效果特佳。眼目、养眼、长时间开车,眼睛不疲劳。其实随着科学发展很多性能大大优于水晶同时成本也低于水晶的材料已经普及。

3、戴天然水晶眼镜的好处三:清晰度高

和古时的常见材料(琉璃、薄纸等)相比佩戴水晶眼镜在光线较暗的室内,远远超过这些粗糙材料的清晰度。但和目前的光学玻璃比起来水晶由于天然形成导致内含的杂质和纹理,导致清晰度大大不如现代光学玻璃。

4、戴天然水晶眼镜的好处四:防辐射抗紫外线

古时水晶眼镜由于密度高,能更好的阻挡某些放射线干扰,从而比毫无保护措施能更有效的保护眼睛。目前普通的光学材料对很多放射线的反射和吸收效率已经大大高于水晶,从而导致水晶被淘汰出光学原材料。

5、戴天然水晶眼镜的好处五:敛神养目,消肿去热。

水晶眼镜重要的还是来自它的内在特质:透明度好,清晰度高,质地细腻坚硬,遇风沙不易磨毛。这一特点,使之适合风沙区的人佩戴,尤其适用于无遮挡的摩托车、手扶拖拉机的驾驶员,在强烈的太阳光下,佩戴水晶茶镜有凉爽感觉,水晶镜片隔热性能好,对于从事锅炉、冶炼等高温作业的人,可缓和热浪对眼睛的冲击和刺激,水晶耐得起一般酸性溶液的腐蚀,如硫酸、盐酸等化工酸类都对它奈耐不得,从事这类工种的人佩戴水晶眼镜,有很好的护目效果。佩戴水晶眼镜可敛神养目,消肿去热,自古以来为人们所熟知。

天然水晶眼镜的鉴别方法

1、注意看天然水晶眼镜的硬度特性

玻璃硬度为摩尔5-5.5度,合成水晶硬度为5.5-6之间(在用金钢砂盘打磨合成与天然水晶时能明显感觉出来)天然水晶石头的硬度为摩尔7度。(用天然水晶石头镜片的碎石可以在玻璃上刮出痕迹)。

2、注意看天然水晶眼镜的导热性特性

玻璃导热慢,以手握去有温感;天然水晶为晶质体,导热快,手握去有凉感;同时,玻璃中有圆形、蝌蚪形气泡有规则。然水晶中的包体常呈云雾状称之为“锦”。

3、肉眼观看天然水晶眼镜

天然水晶石头在形成过程中,往往受环境影响总含有一些杂质,对着太阳观察时,可以看到淡淡的均匀细小的横纹或柳絮状物质。要是真正的纯天然水晶眼镜片,您可以要求商家在边缘给您留下点天然水晶石头特有的棉丝。天然水晶石头里的棉形态万千,有片棉,点状碎棉,拉丝棉,雾棉等。天然水晶石头镜片因材质与切割方向不同,有可能在镜面上形成无规则的纹路。如湖面水纹有多条,有一条。把镜片平放,与阳光或灯光成30-45度角,镜面上肉眼看如白色镜面。慢慢变化角度。就能观看到水纹。

怎样正确佩戴眼镜

1、一副好的、合适的眼镜对眼睛有很大的影响。

眼镜配好后,应该先检查眼镜的质量:镜片要光洁、透明、无气泡和颗粒、质地均匀,无霍光、无条纹。镜腿的挂耳应与外耳轮头部伏贴,松紧要适度,以免发生滑脱。注意眼镜与眼睛的距离是否合适。

2、初期戴镜的注意事项

有些人由于过去没有戴过眼镜,用眼镜看东西与实物的差异一时不能适应,出现头晕、眼花、甚至不敢走路等,如有这种情况,应该坚持戴镜,逐渐适应。如果对眼镜不能适应,则应对镜片进一步复查,核对是否与医生所开处方要求相符,再检查瞳孔距离与镜片光学中心是否一致。如过检查无误,就要考虑处方是否错误。

3、配得眼镜后,是否要经常戴

这个问题应根据不同情况分别对待。高于600度的年轻人应经常戴镜,轻度如200的在看远时需要戴,看近时可以不戴。戴眼镜后,注意用眼卫生,防止近视发展。有些人配了眼镜之后,对眼镜形成一种依赖,以为有了眼镜看清楚了就滥用目力,不注意用眼卫生,造成近视度数的加深。

经期能吃山楂吗 山楂的7大养生功效


山楂是我们经常见到的水果,它红彤彤的外表圆溜溜的个头十分惹人喜爱,做成冰糖葫芦更是让人爱不试手,很多女人都喜欢吃它。山楂不但开胃,维生素C的含量还很高,非常适合女性吃。那么女性经期能吃山楂吗?山楂的养生功效有哪些?下面小编就具体介绍一下。

经期可以吃山楂吗

首先山楂可以活血化淤,对于血滞型痛经症状的女性有很好的缓解痛经的作用。血淤型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。

有这样症状的患者可取完整带核鲜山楂1000克,洗净后加入适量水,温火熬煮至山楂烂熟,加入红糖250克,再熬煮10分钟,待其成为稀糊状即可饮用,此法也适合月经不调、中医辨证为血淤者。

不过女性朋友应注意,有些痛经症状不同,有时也可能是疾病引起,因此在服用山楂的时候,最好向专业医生咨询一下。

山楂的7大养生功效

对于山楂,我们最熟悉的应该就是做成冰糖葫芦的山楂吧。山楂作为食物有着极佳的口感,同时也含有丰富的营养元素,对于多种疾病也有着很好的预防作用哦!那么山楂的功效都有哪些呢?下面就让小编和大家一起来具体的了解下吧!

1、强心、降血脂、降血压

有研究表明,山楂能防治心血管疾病,降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量等,起到强心和预防心绞痛的作用。

此外,山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。因此,高血脂、高血压及冠心病患者,每日可取生山楂15~30克,水煎代茶饮。

2、治疗痛经、月经不调

山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。

有这样症状的患者可取完整带核鲜山楂1000克,洗净后加入适量水,温火熬煮至山楂烂熟,加入红糖250克,再熬煮10分钟,待其成为稀糊状即可饮用。

此法也适合月经不调、中医辨证为血淤者。小编提醒:有些痛经症状不同,有时也可能是疾病引起,因此在服用山楂的时候,最好向专业医生咨询一下。

3、开胃

山楂是开胃最好的食材,我们平时会吃一些山楂消食,而且山楂也是很多消食药物的主要成分哦。

食用山楂能够帮助我们促进胃部的消化功能,提升新陈代谢的能力。另外山楂的消食效果对于肉食食用过多的人来说最为显著哦!

4、可治疗腹泻

山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。

在生活中,乳房的保健对于女性朋友来说,是非常的重要的,那么对于这种情况,大家有什么了解呢?哺乳期乳房怎么保养呢?相信大家很想了解一下,下面就让我们来好好看一下关于这些方面的情况吧,希望对大家能够有所帮助。

哺乳期乳房怎么保养

1、坚持戴胸罩

对于哺乳期的妈妈来说,是一定要坚持戴胸罩的,有很多的妈妈为了方便的进行喂奶,就不会戴文胸,这样是很不好的。

2、哺乳期正确喂奶

在哺乳期的时候,妈妈们一定要正确的进行喂奶的,这是很重要的,最好是两个乳房进行交替着的喂奶,防止出现大小不一的情况的出现的。

3、经常按摩乳房

在每天睡觉之前或者是起床之前,可以适当的进行按摩的,这是很有帮助的,但是大家一定要坚持的。

4、沐浴乳房

在沐浴时,使用莲蓬头冲乳房,最好进行冷热交替喷洒,冷热的交替刺激有助于提高胸部皮肤张力,促进乳房血液循环。

5、不要节食减肥

有些妈咪面对自己发胖的身体,急于进行节食减肥,节食的后果是使乳房的脂肪组织也随之减少,从而导致乳房缩小。对于产后妈咪,体重需要一年左右的时间才能逐渐恢复,因此不要急于节食减肥,应当采用其它方法,如到专业机构进行美胸护理。

6、可以多吃的食物

B族维生素是体内合成雌激素的必需成分,维生素E则是调节雌激素分泌的重要物质,所以富含这类营养的食物应该多吃,如瘦肉、蛋、奶、豆类、胡萝卜、莲藕、花生、麦芽、葡萄、芝麻等。

7、健胸操

如果及时进行胸部肌肉锻炼,能使乳房看上去坚挺、结实,丰满。但健胸运动不是一日之功,需要长期坚持,效果才明显。

8、其它方法

如美乳霜,但美乳霜大多含有激素,因此在哺乳期不要使用,以免对宝宝造成影响。应用美容手术进行隆胸也可以,但风险较大,费用也较为昂贵,还要谨慎为之,而专业绿色的美胸机构,以物理方法呵护乳房,让乳房保持健康和挺美。

5、抗衰老

山楂中维生素和黄体酮的含量都很丰富,这些物质能阻止自由基的产生,增强人体免疫力的同时还能抗衰老和防癌症哦。

6、活血化瘀

山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效。

7、促进子宫的复原

山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原。

吃山楂的注意事项

1、山楂不宜与猪肝同食,山楂中含有丰富的维生素C,猪肝中含有铜、铁、锌等金属微量元素,二者同食,使维生素C加速氧化而被破坏,降低了营养价值,故山楂与猪肝不宜同食。

2、山楂与含维生素C分解酶的果蔬不宜同食,黄瓜、南瓜、胡萝卜等果蔬中均含有维生素C分解酶,与山楂同食,会破坏分解山楂中的维生素C,降低营养价值,故不宜同食。

3、山楂与海产品不宜同食,海产品中均含有的丰富的钙、铁、碳、碘等矿物质和蛋白质,而山楂中含有鞣酸,若与海产品同食,会合成鞣酸蛋白,这种物质会导致便秘,引发恶心、呕吐、腹痛等症状,所以不宜同食。

4、山楂与维生素K3相克,维生素K3为止血药,山楂为活血药,其含有的维生素C不利于维生素K3的止血作用。

5、处在换牙期的儿童不宜多食山楂,会损伤牙齿,对儿童牙齿的生长发育造成不利影响。

6、山楂有促进妇女子宫收缩的作用,孕妇多食山楂,会引发流产的危险,故不宜多食。

总结:通过本文我们知道山楂不但开胃而且养颜,是女性美容养颜的佳品。很多女性朋友都喜欢吃山楂,味道又酸又甜,有的人经常去超市买山楂吃,山楂活血化瘀,可治疗腹泻是女性吃的好食物,但是食用山楂也有一定的注意事项,可以了解一下。

春天多吃韭菜可健胃消食


春寒还料峭,春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”,性温,有补肾补阳的作用。

春天气候冷暖不一,建议人们到春季不妨多吃一些春韭,以祛阴散寒。而且,春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。

春韭对人体的保健作用

1.增进食欲韭菜中含有植物性芳香挥发油,具有增进食欲的作用,老人、孩子、孕妇等适当吃些春韭,有益于增进健康。

2.健胃消食韭菜具保暖、健胃的功效,其所含的粗纤维可促进肠蠕动,帮助人体消化。不但可预防习惯性便秘和肠癌,还可将消化道中的某些杂物包裹起来,随大便排出体外,所以在民间还被称为“洗肠草”。

3.散瘀活血韭菜有散瘀、活血、解毒的功效,有益于人体降低血脂,防治冠心病、贫血、动脉硬化。

4.杀菌消炎韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用,可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。

5.护肤明目韭菜富含维生素A,多吃不仅能美容护肤、明目和润肺,还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。

6.补气壮阳古人称韭菜为“壮阳草”,可防治阳萎、多尿、腰痛、腿软等肾气虚症。

如何科学搭配韭菜饮食

韭菜有多种吃法,可作主料单炒;可作配料与鸡蛋、肉丝炒、爆、熘等;可做面点小吃的馅料,如包饺子、包子、锅烙、馄饨、烙盒子、做春卷等。


山楂预防痛经健康好处多


山楂预防痛经健康好处多!一说到山楂,人们首先想到它能助消化。其实,山楂除了消食外,还有很多功效。它还可以帮助女性调经,让女性们在那几天顺顺利利。治疗痛经、月经不调中医认为山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗保健佳品。

山楂,又名红果,俗名山里红。山楂既是人们爱吃的水果,也是一味常用的中药。中医认为,山楂味酸、甘,微温,入脾、胃二经,具有开胃消食、活血化瘀、收敛止痢等功效。现代研究发现,山楂对心血管系统疾病有较佳疗效,可用于治疗高血压、高血脂、冠心病等。另外,山楂对疝气、腹泻、经闭、腹痛及肝炎等,也有较好的辅助治疗作用。

多种血瘀痛症有效。如配伍丹参瓜蒌、银杏叶,能治疗心脉痹阻性心绞痛;与牛膝、赤芍、泽兰、益母草合用,能治疗血瘀痛经、经闭等。

山楂所含的黄酮类及三萜酸类具有强心、抗心律失常、扩张血管及降血压作用。配伍菊花,能强心、镇静,可预防冠心病;配伍桑寄生,可治疗高血压,预防脑血管意外的发生。

山楂有效成分能促进脂肪分解,有助于脂肪类物质的代谢,减少血液中胆固醇、甘油三酯生成。故常用于治疗高脂血症、动脉硬化症。山楂还能促进脂肪类食物消化,减少皮下脂肪沉积,对肥胖症也有一定疗效。临床证明,每日服炒山楂粉12克或水煎剂20克,能起到较好的降脂减肥效果。

实验证明,山楂成分对各型痢疾杆菌有明显抑制作用。痢疾初期,可用山楂肉炒黄研末,每服5克,1日3次。赤痢用白糖少许拌服,白痢用红糖拌服,赤白痢用红白糖各半拌服。此外,焦山楂固涩和吸附作用强,与炮姜、木香合用,治虚寒泄泻效佳。

山楂炒炭能收敛

临床应用也表明,山楂既是一味治病良药,也是一种很好的保健果品。山楂常见的治病保健功效主要体现在以下诸方面。

山楂中的山楂酸、苹果酸等能促进胃中消化酶的分泌,增进消化功能。对消化肉食积滞尤为专长。山楂常与神曲、麦芽、槟榔等配用,专用于消化不良、食积。

药理研究证实,山楂成分能扩张血管,通利血脉,收缩子宫,故能活血通经。山楂一味30克,水煎服,白糖、童便为引,可治产后恶露不尽,少腹作痛。

山楂善入血分,能消除局部组织的瘀血状态,治止血,配伍禹余粮、黄连、银花炭、煨诃子治疗赤痢下血;配伍乌贼骨、侧柏炭、当归炭、白芍治疗胃出血;焦山楂研末,艾叶汤调服,治疗肠风下血。

黄疸型肝炎、胆囊炎患者每日煎服山楂60克,可促进黄疸的消退,缓解病情;病毒性肝炎患者,每日口服山楂粉10克,连服10天,有降低转氨酶,减轻症状,改善食欲作用。

山楂能使肾脏血流量增大而产生利尿消肿作用。肾炎患者服用山楂水煎剂能消除浮肿,减轻腰痛,增加食欲。常吃山楂,对肾盂肾炎患者有较好的治疗与预防复发作用。

山楂治疗范围很广,比如,它还可以用于治疗疝气、过敏恶性循环皮炎、麻疹(未透者)、绦虫病、关节痛、失眠症等。山楂既可单独食用,也可与其它药配伍用。但应注意:山楂有破气、通瘀功效,其味酸,对于病后体虚、胃酸过多或消化道溃疡患者应慎用。怀孕初期妇女也最应慎食山楂或山楂食品,因为山楂对子宫有兴奋作用,多吃有可能会导致流产。

山楂生姜助老人提高食欲


不少老年人都有这样的感受,同一道菜,儿女们吃得有滋有味,自己却觉得毫无味道,这是怎么回事呢?

有关专家指出,老年人吃东西没味,食欲下降,通常与两方面的因素有关。第一,随着年龄增长,老人舌头上的味蕾会逐渐退化,于是,舌头感知食物的反应慢慢减弱。第二,老人消化功能的下降,会导致产生胃寒,引起食欲不振。有些时候,老人因服用了过多的祛火药(如黄连等),也会导致没有胃口。针对不同原因,专家介绍了几种很实用的方法,帮助老人增加食欲。

如果特别怕吃生冷或油腻的东西,可能是胃里寒气太重、热量不足。这时,可选择生姜作为菜品的调料,起到温胃散寒、刺激味觉、增强食欲、减少油腻的作用。生姜可加在菜肴和饺子中,或做成姜汤喝。

如果是由于消化系统功能下降,导致吸收不好、消化不良,则可选择山楂、陈皮、神曲等一些健胃消食的药物。新鲜山楂可以当零食吃,干山楂泡水喝,或煮汤喝;陈皮晒干后,可切成丝,当饮料喝;神曲既可用来冲水喝,也可用来熬汤。如果老人能在饭前半小时左右,喝一杯山楂汁或陈皮茶,效果会更好。

此外,平时多按摩足三里也是提高脾胃功能的方法之一。足三里位于外膝盖下面3寸、胫骨外侧约一横指处。按摩时,可将拇指指端按放在足三里处,尽力按压,然后推拨筋肉,连做7次,两侧交替进行。用手掌搓擦腿部,自上而下各1遍,约1-3分钟,同样可以起到清热和胃、促进消化吸收、增加食欲的作用。

胃口不好?老人的开胃方


人老了食欲也会跟不上,身体除了机能所摄入,药物、疾病、营养状态、环境或心理因素也可能使老年人对吃提不起劲。老年人或子女都应小心分辩,才能治本。

不吃不行,要吃又吃不下,相信这是许多乐龄人士的困扰。到底有没有什么办法,可以让味觉衰退的老年人重振食欲,继续享受食物的美味呢?

关于这点营养学家的确有一套应对老年人开胃的七招技巧,让老年人在照顾饮食健康的同时,享受食物的美味。

1、勾芡淋汁好味道

一般来说,老年人的饮食应该少盐少糖。在这样的原则下,做菜时,先以少许的糖和盐调味,然后把调味较重的汤汁淋在菜上,或勾芡;也可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面,不但可以满足舌头的欲望,也不必担心摄取过量的盐和糖。

2、代糖代盐保健康

另一个方法是以代糖和代盐取代白糖和食盐。这样既可满足甜食欲望,又不会威胁身体健康,其法也适用于有糖尿病毛病的老年人。此外,也可采用低钠盐和低盐酱,不过肾功能较差的老年人则不适合。

色泽诱人的食物可以刺激人脑,引发进食的欲望。

3、趁热食用味正香

食物香味的控制也很重要,因为香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,所以食物必须趁热吃,或者上桌时才浇上热汤汁,都可以取得相当不错的效果。

另一做法是在食物中加入一些香味增强剂。这一类调味品,是以天然食物香气来源浓缩制成,不会刺激胃部,对因丧失味觉而厌食的老年人很有帮助。

4、良好环境助食欲

另外,也可从营造良好的进餐环境,加强食物的整体色调来提高食欲。色泽诱人的食物,或者特别花心思布置的餐桌、桌布等都可以刺激人脑,引发进食的欲望。

5、食物新鲜又卫生

此外,老年家的味觉、嗅觉不灵敏,对已腐败的食物,或不当化学物质的辩识能力都会减退。所以准备食物时,一定要注意食物的安全与卫生。

6、软硬适中才顺口

如果是吞咽问题,进食的速度就应该放慢,并调整食物的质来配合。我们可以在食物中掺入剁碎的熟蔬菜,把水果捣成泥,但要避免滑溜和太黏稠的食物。稀薄液体也不适合,因为控制不当容易呛着。

7、多人共餐更好吃

至于有沮丧、压迫感和厌世等心理障碍的老年人,则多人一起用餐的安排应该有帮助。可以和邻近的老人一起用餐,或与家中老小一起吃饭。专家认为,热闹的用餐气氛,会改变老年人的心情,进而增加食欲。另外,也可要求医生开一些可以促进食欲的药物。

值得注意的是尽管香蕉的优点很多,但是肠胃较虚弱、容易胃痛闹肚子的人,都不适合吃。糖尿病患者和减肥者也要少吃。

开胃食品让老人食欲大开


不少老年人都有这样的感受,同一道菜,儿女们吃得有滋有味,自己却觉得毫无味道,这是怎么回事呢?

有关专家指出,老年人吃东西没味,食欲下降,通常与两方面的因素有关。第一,随着年龄增长,老人舌头上的味蕾会逐渐退化,于是,舌头感知食物的反应慢慢减弱。第二,老人消化功能的下降,会导致产生胃寒,引起食欲不振。有些时候,老人因服用了过多的祛火药(如黄连等),也会导致没有胃口。针对不同原因,专家介绍了几种很实用的方法,帮助老人增加食欲。

如果特别怕吃生冷或油腻的东西,可能是胃里寒气太重、热量不足。这时,可选择生姜作为菜品的调料,起到温胃散寒、刺激味觉、增强食欲、减少油腻的作用。生姜可加在菜肴和饺子中,或做成姜汤喝。

如果是由于消化系统功能下降,导致吸收不好、消化不良,则可选择山楂、陈皮、神曲等一些健胃消食的药物。新鲜山楂可以当零食吃,干山楂泡水喝,或煮汤喝;陈皮晒干后,可切成丝,当饮料喝;神曲既可用来冲水喝,也可用来熬汤。如果老人能在饭前半小时左右,喝一杯山楂汁或陈皮茶,效果会更好。

此外,平时多按摩足三里也是提高脾胃功能的方法之一。足三里位于外膝盖下面3寸、胫骨外侧约一横指处。按摩时,可将拇指指端按放在足三里处,尽力按压,然后推拨筋肉,连做7次,两侧交替进行。用手掌搓擦腿部,自上而下各1遍,约1-3分钟,同样可以起到清热和胃、促进消化吸收、增加食欲的作用。

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