开胃消食甜品糖水山楂罐头
养生糖水。
“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。怎样才能实现科学的养生保健呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《开胃消食甜品糖水山楂罐头》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
夏季肠胃差时,不防在家做些山楂罐头,酸甜开胃,还能保障食物的健康,这样酸爽的小吃,还大等什么呢?
【开胃消食甜品糖水山楂罐头】
主料:山楂750g、
辅料:冰糖150g、水1000g、
步骤:
糖水山楂罐头的做法步骤1.山楂洗净准备去核
糖水山楂罐头的做法步骤2.用专用的山楂去核工具,把核完整的去掉
糖水山楂罐头的做法步骤3.全部去完
糖水山楂罐头的做法步骤4.不锈钢煮锅放入1000克清水,放入150克冰糖
糖水山楂罐头的做法步骤5.煮到水开糖化后将去好核的山楂放入
开胃消食甜品糖水山楂罐头
糖水山楂罐头的做法步骤6.以水漫过山楂为宜
糖水山楂罐头的做法步骤7.不盖盖小火煮,开锅后可以用小勺撇去浮沫
糖水山楂罐头的做法步骤8.大概煮8-10分钟,山楂的汤汁变浓罐头就做好了
糖水山楂罐头的做法步骤9.可以提前将玻璃瓶煮好,做好的罐头放入瓶子里保存,冰镇后味道更赞。
开胃消食甜品糖水山楂罐头
山楂的食用效果
1.降血脂
防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用 .
2.开胃
开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂 .
3.活血化瘀
开胃消食甜品糖水山楂罐头
山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效 .
4.可治疗腹泻
山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分 .
5.抗衰老
山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
6.促进子宫的复原
山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原。
扩展阅读
开胃消食创意菜山楂炖排骨
排骨的做法太多了,不同地方不同口味,今天在排骨中加入特别食材,酸甜开胃,肉嫩可口,好吃又下饭,老人常用它降压、降糖,这款食物就是山楂,这款美食咬一口,心里无法难忘。
【开胃消食创意菜山楂炖排骨】
主料:肋排500g、山楂8颗、
辅料:冰糖适量、生抽适量、老抽适量、姜适量、料酒适量、葱适量、
步骤:
1.排骨放锅里焯水后沥出。
2.在厨房纸上吸干水分。
3.炒锅烧热,放姜片煎香,放排骨小火煎出油,
4.加料酒翻炒,加适量生抽和老抽翻炒均匀(掌握好生抽的量,生抽太多影响会影响酸甜感,这道菜不需要另外加盐)
开胃消食创意菜山楂炖排骨
5.山楂洗净去核对切。
6.加水没过排骨,放山楂,葱结。
7.大火烧煮10分钟后改小火。
8.焖至排骨酥烂,收汁,装盘即可。
开胃消食创意菜山楂炖排骨
小贴士
排骨最好选肋排,让师傅稍宰长一点,焯水后,不要放油煽,吸水后放锅里把排骨的油逼出来再烧,会更香。
山楂的食用效果
1.降血脂
防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用 .
2.开胃
开胃消食创意菜山楂炖排骨
开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂 .
3.活血化瘀
山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效 .
4.可治疗腹泻
山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分 .
5.促进子宫的复原
山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原。
6.抗衰老
山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
秋季山楂成熟消食开胃必吃
秋季又到了山楂成熟的季节,漫山的红果子让人喜爱,山楂在人们的印象中最多的是糖葫芦、山楂糕等小吃,吃一点山楂可以健胃消食。其实山楂在传统医学中是一味中药,而山楂的功效远远不止我们了解的这些。山楂可以吃新鲜的也可以做成山楂干,但相同的是他们的药理作用。
山楂性味偏酸、甘,微温,归脾、胃、肝经。具有消食化积、行气散淤等功效。常用于肉食积滞,胃脘胀满,泻痢腹痛,淤血经闭,产后淤阻,心腹刺痛,疝气疼痛,高脂血症等病证的治疗。现代药理研究表明,山楂具有降血脂、血压、强心、防治动脉硬化、助消化、防衰老、抗癌等作用。
山楂既可以消食化积,也具有活血化淤的功效,对于高脂血症、脂肪肝的人群也较宜食用山楂,此时,可以配合荷叶、三七、决明子等药物一起使用。
另外,对于泻痢腹痛的人群,可以用焦山楂或者山楂炭煎水服(将山楂炒焦或者炒成炭后食用),具有较好的止泻、行气止痛的功效。此外,对于产后淤阻腹痛,或痛经,或经闭者,可单用山楂加糖水煎服,亦可与香附,当归等配伍使用,具有良好效果。
值得注意的是,虽然山楂口味酸甜,能增强食欲,但对于无积滞或脾胃虚弱者应慎用,而且山楂可促进胃酸分泌,因此胃酸分泌过多者也应慎用,因为吃多了山楂对脾胃也不好。
食疗方
(1)山楂荷叶饮
山楂15克,荷叶9克。将山楂、荷叶洗净,水煎15分钟,代茶饮用。
功效:具有消积化滞,活血化淤的功效。尤其适用于高血压兼有高脂血症人群饮用。
(2)山楂麦芽饮
山楂6-9克,麦芽10-30克,红糖适量。把山楂、麦芽一起放入砂锅,加适量清水,大火煮沸后小火煎15分钟,加入适量红糖,去渣留汁,频频饮用。
功效:具有消积健胃、化积导滞的功效。尤其适合小儿伤食的人群饮用。
(3)山楂核桃饮
鲜核桃肉50克,鲜山楂30克,砂糖适量。核桃肉加水适量在榨汁机中磨成浆备用。山楂去核,切片,放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮10-15分钟,去渣留汁。将核桃肉汁与山楂汁混匀,置于砂锅,煮沸后加入砂糖即可食用。
秋天多吃山楂,可以生津止渴增强食欲,但是胃酸分泌过多时吃山楂不利于胃部保健,在正常体质下多吃山楂则是有利健康的。
健脾开胃糖水山楂炖银耳
秋季肠胃也是需要静养的,在秋季了时跟银耳同炖,可以减轻胃部的不适,酸甜美味,开胃健脾,爱吃酸性朋友,不如做来尝尝味道吧。
【健脾开胃糖水山楂炖银耳】
主料:泡发银耳1/2朵、山楂10粒、
辅料:冰糖40克、
步骤:
山楂炖银耳的做法步骤1准备食材。(银耳要提前用温水泡发)
山楂炖银耳的做法步骤2.山楂去核。
山楂炖银耳的做法步骤3.将去掉根摘成小朵的银耳和山楂放在锅中
健脾开胃糖水山楂炖银耳
山楂炖银耳的做法步骤4.加入适量冰糖和水。
山楂炖银耳的做法步骤5.启动电饭锅的宝宝粥功能(约一个半小时)
山楂炖银耳的做法步骤6.等程序结束提示音响起,这时已煮好。
山楂炖银耳的做法步骤7.放凉或至温热食用都可。
健脾开胃糖水山楂炖银耳
山楂的营养价值
1.山楂含有较高的热量,含有大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。
2.山楂中维生素的含量极高,仅次于红枣和猕猴桃,此外胡萝卜素和钙的含量较高。
3.山楂叶中含有黄酮类化合物,为果实含量的20倍。
山楂的食用效果
1.降血脂
防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用 .
2.开胃
健脾开胃糖水山楂炖银耳
开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂 .
3.活血化瘀
山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效 .
4.可治疗腹泻
山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分 .
5.抗衰老
山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
6.促进子宫的复原
山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原
冬季开胃下午茶甜品山楂糕
在冬季经常吃些肉类或者大量食物,有时胃部积食,需要吃些山楂开胃,直接吃会太酸不好吃,还不如在家自做山楂糕,口感冰凉、酸甜美味,最适合常积食的朋友食用。
【冬季开胃下午茶甜品山楂糕】
主料:鲜山楂2斤 、
辅料:白砂糖100g、干桂花10g、
步骤:
1.将山楂洗干净沥干水份
2.拦腰剖开、取出籽,再去掉两头的结蒂
3. 将其放锅里,倒入适量的水,.用小火慢煮,至山楂出水
4.出水后,用滤网把多余的水份隔掉
冬季开胃下午茶甜品山楂糕
5.把搅拌好的山楂浆糊倒入保鲜盒内并用勺子将表面抹平整
6.把搅拌好的山楂浆糊倒入保鲜盒内并用勺子将表面抹平整
7.用盖子密封后,放冰箱冷藏两小时至凝固后取出,倒扣出来,切块即可,撒上干桂花更漂亮、更香哦!
冬季开胃下午茶甜品山楂糕
山楂的食用效果
1.降血脂
防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用 .
2.开胃
开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂 .
3.活血化瘀
山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效 .
冬季开胃下午茶甜品山楂糕
4.可治疗腹泻
山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分 .
5.促进子宫的复原
山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原。
6.抗衰老
山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
调理肠胃甜品橘子罐头
在外买的甜品,可信度很低,不如自己做一些美味的水果罐头,今天跟小编一起来做橘子罐头,酸甜美味,好吃不后悔,一起来看看如何做吧!
【调理肠胃甜品橘子罐头】
主料:橘子6个、冰糖80g、
辅料:水适量、
步骤:
橘子罐头的做法步骤1.准备好所需的食材:橘子6个,冰糖80克!(喜欢甜一点的也可以多放一点儿冰糖!)
橘子罐头的做法步骤2.把橘子剥掉外皮,果肉一瓣一瓣的分开,果肉上的白皮是可以吃的,就是做罐头会有一点苦,影响口感,想要口感好就把白皮尽量去掉哦!(橘子大家可以选用砂糖橘,也可以用比较酸的)【剥下的橘皮也不要扔了哦,拿来晾晒干了(就是陈皮,可入药),可以做作料,可以泡茶。】
橘子罐头的做法步骤3.用一根牙签将橘子肉中间划开一条缝,这样煮的时候比较好入味。
橘子罐头的做法步骤4.依次把所有橘子都划开。
调理肠胃甜品橘子罐头
橘子罐头的做法步骤5.橘子放开水里焯1分钟,然后捞出备用。
橘子罐头的做法步骤6.煮锅里加入适量的清水和冰糖煮5-10分钟。(冰糖融化)
橘子罐头的做法步骤7.最后倒入橘子煮8分钟后即可关火。再加盖焖3分钟,完成。橘子放凉以后装入密封罐里放冰箱冷藏口感更佳!
橘子罐头的做法步骤8.酸酸甜甜的味道,很好喝哦,我家宝宝喝了满满一大碗呢!
调理肠胃甜品橘子罐头
橘子的食用效果
1.美容
橘子富含维生素C,具有美容抗衰老的作用。
2.消除疲劳
橘子汉语丰富的柠檬酸,具有消除疲劳的作用。
3.预防便秘
调理肠胃甜品橘子罐头
橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇 .
4.抑制癌细胞
在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质诺米灵,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
5.减肥
橘子内含的酵素能有效抑制制造脂肪的细胞,再加上含有降低体脂肪的食物纤维、以及容易产生饱足感,所以便有减肥功效。
6.预防心血管疾病
橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
自制儿童甜品黄桃罐头
大量的黄桃上市,家里喜欢吃罐头的亲们看过来了,今天小编教大家做一款甜点---黄桃罐头,营养丰富,好吃美味,甜到心里,接下来就跟小编学习它的做法吧。
【黄桃罐头】
主料:黄桃700g、白砂糖30g、
辅料:柠檬适量、清水400ml、
步骤:
1.准备好蜜黄桃。
2.将桃清洗干净,削皮去核。
3.放入不锈钢煮锅,加水、加糖。
自制儿童甜品黄桃罐头
4.用中火煮开后改小火煮10-15分钟到软,且透明状。
5.也可放一片柠檬同煮,或出锅前挤些柠檬汁。
注:柠檬有增香抗腐作用。
6.煮好后趁热装入用开水煮过的无油无水的玻璃瓶中,盖紧盖子,完全冷确后放入冰箱冷藏保存,一个月是没有问题。
自制儿童甜品黄桃罐头
小贴士
1.柠檬有增香抗腐作用,没有不放也不碍。
2.玻璃瓶清洗干净后,再用开水煮开,沥干水分。
3.我一般用糖较少,如加大糖量可以保存更加久。
黄桃的食用效果
1.养阴补虚
黄桃能够补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。
2.生津止渴
自制儿童甜品黄桃罐头
黄桃润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
3.活血祛瘀
黄桃能够促进人体气血运行,宜于治疗血瘀证。
总结:爱吃甜品的亲们,黄桃罐头的做法简单,不需要添加任何添加剂,在家就能做出美味的黄桃罐头哦。
改善睡眠甜品糖水香蕉奶昔
香蕉中含有天然糖分,对于紧张或者失眠人群有很好的治疗效果,吃它可以改善睡眠,搭配牛奶一起喝,营养丰富不说,还能促进B12吸收,易于补充多种维生素,今天这款奶昔味道好喝不甜,甜度适中,适合全家人食用。
【改善睡眠甜品糖水香蕉奶昔】
主料:香蕉半根 、
辅料:牛奶100g、
步骤:
1.准备用料
2.半根香蕉弄碎放进搅拌杯中
3.倒入牛奶,开启料理机,几秒钟即可把香蕉打碎
改善睡眠甜品糖水香蕉奶昔
4.过滤一下打好的奶昔
5.成品
改善睡眠甜品糖水香蕉奶昔
香蕉的食用效果
1.补充能量
运动员喜欢在上场前吃香蕉,这有助于临场表现。从营养的角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。
2.保护胃黏膜
香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。
3.降血压
改善睡眠甜品糖水香蕉奶昔
钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。
4.润肠道
香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。
5.有助于睡眠
香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。
立秋甜品番茄雪耳糖水
立秋后,秋燥的预防就应该养肺,今天小编做道养肺糖水,银耳软嫩,加入蔓越莓,酸甜美味,喝起来润燥润燥,非常适合秋季食用。
【番茄雪耳糖水】
主料:雪耳15g、番薯300g、
辅料:老姜适量、糖适量、蔓越莓干适量、
步骤:
1.雪耳陈皮提前泡发好;
2.然后摘洗干净,沥干水份备用;
3.番薯洗净去皮;
4.切滚刀块,并拍老姜一块;
5.把以上食材都放入压力锅;
立秋甜品番茄雪耳糖水
6.加入适量的清水;
7.加入适量的糖,我冰糖不够,放了一点片糖;
8.盖好盖子压约15-20分钟,自然解压;
9.食用时加点蔓越莓干,口味更佳!
立秋甜品番茄雪耳糖水
小贴士
有什么材料都可以放啊,不管是春夏秋冬,甜品常吃可滋润啊!
银耳的食用效果
1.肝脏解毒
银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2.清热健胃
具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
3.增加免疫力
立秋甜品番茄雪耳糖水
能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
4.美容祛斑
长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
5.减肥
减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
6.增加耐受力
银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
总结:糖水不要做的过甜,这样喝起来不会太腻,加入酸味,喝起来更润的,这款甜水非常适合儿童与老年人食用。
生津止渴甜品自制黄桃罐头
我记得小时候天天喊着吃罐头,长大了,看到超市里的黄桃罐头,就流口水,所幸我自己买了点黄桃,自制黄桃罐头,它的做法也是非常的简单,只要动手就能成功哦。
【自制黄桃罐头】
【主料】
黄桃4个、冰糖30克、
【辅料】
清水适量
【做法】
1.黄桃用清水洗干净
2.用去皮刀将黄桃上的外层表皮削掉
生津止渴甜品自制黄桃罐头
3.皮后的黄桃切成8块,去掉核
4.锅中加入适量水,加入切好的黄桃,大火煮开锅
5.用勺子去掉水面上的浮末,然后加入冰糖,中火煮15分钟左右关火
生津止渴甜品自制黄桃罐头
烹饪技巧
1、水的量可以根据自己的口味灵活把握,喜欢味浓的,少放些水,喜欢清淡些,就多放些水;
2、煮好后的黄桃可以放消过毒的玻璃瓶中放冰箱中冷藏后再食用效果更佳,我家因为给孩子吃,未放入冰箱,目前这种天气,常温不易保温,建议现做现吃。
黄桃的营养价值
黄桃富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。富含维生素c,维c具有保护牙齿健康,预防动脉硬化,清除自由基防癌,保护细胞、解毒,保护肝脏,提高免疫力、应急能力。
黄桃的食用效果
1.养阴补虚
黄桃能够补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。
2.生津止渴
生津止渴甜品自制黄桃罐头
黄桃润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
3.活血祛瘀
黄桃能够促进人体气血运行,宜于治疗血瘀证。
黄桃的食用禁忌
内热偏盛、易生疮疖、糖尿病患者不宜多吃,婴儿、糖尿病患者、孕妇、月经过多忌食。
总结:进入秋季,现在天季干燥我有点口干,做了点黄桃罐头,解馋了口也不干了。
秋季甜品银耳马蹄山楂汤
秋季到了,要喝些润肺美容汤,今天小编推荐一款秋季甜品,酸甜的口感,既能美容养颜又是消化瘦身,是女性们最喜欢的甜汤,下面跟小编一起来做吧。
【银耳马蹄山楂汤】
主料:银耳半朵、马蹄6个、山楂6颗 、
辅料:冰糖60g、
步骤:
1.准备食材。
2.泡发好的银耳去根撕成小朵。
3.马蹄去皮切成小块,山楂去核备用。
4.启动养生壶烧水模式,水沸后自动断电,加入银耳,再启动齐生汤模式。
秋季甜品银耳马蹄山楂汤
5.加入马蹄。
6.再加入山楂。
7.盖子略留一点缝,然后无人看管即可。
秋季甜品银耳马蹄山楂汤
8.再次煮沸后,加入冰糖。
9.当养生汤模式结束后,即可食用。我喜欢软糯的,又启动了一个花果茶模式。
10.再次断电后即可食用。
秋季甜品银耳马蹄山楂汤
小贴士
1、冰糖请根据自已的喜好添加。
2、银耳请用温水泡发
荸荠的食用效果
1.促进生长发育
能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡,因此荸荠适于儿童食用。
2.降血压
对降低血压有一定效果,还对癌肿有防治作用。
3.整肠通便
秋季甜品银耳马蹄山楂汤
有润肺化痰,生津作用。所含的淀粉及粗蛋白能促进大肠蠕动,所含的粗脂肪增加了润肠通便的作用。
4.消热解毒
饭后生吃开胃下食,胸中实热,消宿食,制粉食有明耳目、消黄疸、解毒的作用。
总结:此款甜汤的做法简单,养生的喝法,是秋季必备的饮品,干燥的秋季,需提前做好准备哦。
春节消食饮品山楂果茶
小红色的山楂,营养高,功效多,尤其是春节时,吃的过多,积食时不防喝上一杯山楂果茶,酸甜可口、开胃消食、老少皆宜的一道果茶。
【春节消食饮品山楂果茶】
主料:山楂150g、胡萝卜100g、
辅料:冰糖适量、白糖适量、清水适量、
步骤:
1.准备好所用食材。
2.山楂洗净去核,胡萝卜去皮切成块。
3. 将山楂和胡萝卜块 冰糖 白糖放入小锅中。
4.加入清水,烧开后转小火,煮至10分钟。
春节消食饮品山楂果茶
5.将煮好的汤汁倒入破壁机桶中。
6.把破壁机桶放固定在机器上。
7.接通电源,设置 浓汤功能。按下开关。
8. 瞬时一杯热乎乎的果茶就做好了。
春节消食饮品山楂果茶
小贴士
没有破壁机也可以用料理机。白糖和冰糖的用了,可以根据自己的口味来添加。
山楂的食用效果
1.降血脂
防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用 .
2.开胃
春节消食饮品山楂果茶
开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂 .
3.活血化瘀
山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效 .
4.可治疗腹泻
山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分 .
5.促进子宫的复原
山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原。
6.抗衰老
山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
美味营养降脂肪食谱山楂罐头
山楂有降血压、降脂肪、清理肠道等作用,尤其是得了脂肪肝的患者,更应该多吃些含维生素、纤维素的食物,山楂可以消除体内脂肪、减少脂肪的吸收,让你更加健康,更加美丽。
【山楂罐头】
【主料】
山楂500g
【辅料】
冰糖50g、纯净水500ml
【做法】
1.准备500g山楂。
2.将山楂放入凉水中泡十分钟。
美味营养降脂肪食谱山楂罐头
3.将山楂洗净。
4.将山楂两头去把,去蒂,抠籽。不知道有什么好办法可以快速的去籽,我是用筷子一个一个地捅的,太麻烦了。
美味营养降脂肪食谱山楂罐头
5.准备50g冰糖。
6.锅中加凉水,然后加冰糖放入锅中,开火,将冰糖熬化。
美味营养降脂肪食谱山楂罐头
7.将山楂放入锅中煮,中火即可。
8.煮大约5-8分钟,水变红,山楂变软就可以了。
美味营养降脂肪食谱山楂罐头
9.将煮好的山楂盛出,放入盆中凉凉。
10.凉后的山楂连同汤水一起装入罐头瓶中,放入冰箱,冷藏后口感更佳,每天盛几个山楂和一些汤放入碗中,酸酸甜甜的,特别可口,帮助消化哦。
美味营养降脂肪食谱山楂罐头
小贴士
1、冰糖可依据个人口味适量添加。
2、盛放山楂的罐头瓶必须是干的,无水,这样有利于存放。
功效
现代研究山楂含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质,具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时,山楂也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素,是一种抗癌作用较强的药物,山楂提取物对癌细胞体内生长、增殖和浸润转移均有一定的抑制作用。
山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、
美味营养降脂肪食谱山楂罐头
兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;防治动脉硬化,防衰老、抗癌的作用。山楂酸还有强心作用,对老年性心脏病也有益处。它能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂;山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原;能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。
总结:山楂罐头非常美味,酸甜可口,非常适合脂肪肝、肠道感染者食用,但不适合儿童与孕妇食用。
清燥润肺甜品甘蔗荸荠糖水
这个季节正是甘蔗大量上市时,平时直接喝,为了家里宝宝做一些美味的甜饮,加入荸荠与大枣,汁甜味美,有果有汤,很是美味,有很好的清燥润肺之功效,在冬季不防常食用,对于咽痛、嘴干有食疗效果。
【清燥润肺甜品甘蔗荸荠糖】
主料:甘蔗150g、荸荠150g、红枣3粒、
辅料:黄糖片适量、
步骤:
1.准备好所有的食材。
2.甘蔗,荸荠分别切小块。
3.汤锅中加入纯净水放入红枣。
4.再加入甘蔗开大火。
清燥润肺甜品甘蔗荸荠糖水
5.加盖子煮上10分钟。
6.然后加入荸荠继续煮上15分钟。
7.再放入黄糖片。
8.煮至糖融化即可关火食用。
清燥润肺甜品甘蔗荸荠糖水
小贴士
黄糖片性温而具滋补之助,既是产妇、儿童营养之佳品,同时黄糖有暖胃的效果,非常适合脾胃欠佳的人食用。
如果没有黄糖片,可以用冰糖代替。
甘蔗的食用效果
1.补充糖分
甘蔗可为机体补充充足的热能,对防治低血糖、消除疲劳、中暑等有较好的疗效。
2.健脾利尿
清燥润肺甜品甘蔗荸荠糖水
甘蔗有解热止渴,生津润燥,和中宽膈,下气止呕,助脾健胃,利尿,滋养的功效。
3.润肠通便
甘蔗可缓解口干舌燥,津液不足,小便不利,大便秘结,反胃呕吐,消化不良,发烧口渴等症状。