气短体虚调理餐黑胡椒牛排
心慌气短运动养生。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。养生已经成为一个热度越来越高的话题，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。有效的养生保健是如何做的呢？下面是小编为大家整理的“气短体虚调理餐黑胡椒牛排”，但愿对您的养生带来帮助。
气短体虚人群，可以适当吃些牛排滋补一下身体，牛排是买腌制好的，味道刚好，口感很滑嫩，煎好之后，配上时蔬，荤素搭配，营养均衡。
【气短体虚调理餐黑胡椒牛排】
主料：黑胡椒牛排150g 、
辅料：黄油适量、黑胡椒酱适量、西兰花适量、土豆适量、洋葱适量、
步骤：
黑胡椒牛排的做法步骤1.黑胡椒牛排常温解冻
黑胡椒牛排的做法步骤2.洋葱、西兰花、土豆洗干净
黑胡椒牛排的做法步骤3.洋葱、土豆回刀（切成自己喜欢的形状即可）西兰花掰成小朵
黑胡椒牛排的做法步骤4.煮锅加水烧开，加少许盐、油，成淡油盐水，西兰花入锅焯水后捞出沥干水
气短体虚调理餐黑胡椒牛排
黑胡椒牛排的做法步骤5.土豆入锅煮
黑胡椒牛排的做法步骤6.煮熟土豆后将洋葱入锅，关火，捞出土豆、洋葱沥干水
黑胡椒牛排的做法步骤7.铁锅烧热，牛排入锅煎。锅温要高，锁住牛排水分，以保证牛排鲜嫩多汁
黑胡椒牛排的做法步骤8.煎过一面，将牛排翻身，煎另一面。煎好后盛出
气短体虚调理餐黑胡椒牛排
黑胡椒牛排的做法步骤9.锅中加黄油熬融化，牛排入锅煎，小火煎
黑胡椒牛排的做法步骤10.煎好一面再煎另一面
黑胡椒牛排的做法步骤11.煎至自己喜欢的成熟度，盛出装盘，配上提前焯好的配菜，淋上黑胡椒酱即可享用
气短体虚调理餐黑胡椒牛排
小贴士
1、配菜的选用依据个人偏爱。
2、热锅无油煎牛排，主要是为了锁住牛排水分，以保证牛排鲜嫩多汁口感好。
牛排的营养价值
气短体虚调理餐黑胡椒牛排
1. 牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；
2. 牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
牛排的食用效果
补中益气 滋养脾胃 强健筋骨 化痰息风 止渴止涎
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调理体虚营养餐蛋黄鸡肉卷
鸡肉的脂肪含量低，非常适合做汤或者滋补品，今天推荐这道蛋黄鸡蛋卷，大家可以当做肉餐，巧妙搭配，呈现出一道不错的美味佳肴。
【调理体虚营养餐蛋黄鸡肉卷】
主料：鸡腿2只、咸蛋黄9个、
辅料：红辣椒1个、蒜9瓣、大葱1段、叉烧酱1汤匙、蚝油1汤匙、橄榄油1汤、匙酒酿1汤匙、番茄酱半汤匙、黑胡椒1茶匙、
步骤：
蛋黄鸡肉卷的做法步骤1.原料图。
蛋黄鸡肉卷的做法步骤2.鸡腿肉剔骨用刀背砸平。
蛋黄鸡肉卷的做法步骤3.所有调料混合成汁。
蛋黄鸡肉卷的做法步骤4.鸡肉，葱丝，蒜碎，红辣椒丝，调料汁混合腌渍鸡肉。冰箱冷藏过夜。
调理体虚营养餐蛋黄鸡肉卷
蛋黄鸡肉卷的做法步骤5.蛋黄上锅蒸20分钟。
蛋黄鸡肉卷的做法步骤6.用筛子碾成末。
蛋黄鸡肉卷的做法步骤7.借助保鲜膜搓压成一毛硬币粗的圆柱形。
蛋黄鸡肉卷的做法步骤8.鸡肉中放入蛋黄柱，卷起。
调理体虚营养餐蛋黄鸡肉卷
蛋黄鸡肉卷的做法步骤9.用消毒的棉绳扎好。
蛋黄鸡肉卷的做法步骤10.包上锡纸，烤箱220度，烤20分钟，倒出烤盘里的汁水。
蛋黄鸡肉卷的做法步骤11.拿出来刷一层腌肉汁。继续烤10分钟即可。
蛋黄鸡肉卷的做法步骤12.切片摆盘即可。
调理体虚营养餐蛋黄鸡肉卷
鸡腿的食用效果
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
调理体虚营养餐蛋黄鸡肉卷
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.促进智力发育
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。
鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
牛腩气短体虚 筋骨酸软
牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,以新鲜黄牛的牛腩为好。
牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，这只是一种统称。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的部分是以切成条状的牛肋条为主（又称条肉），是取自肋骨间的去骨条状肉，瘦肉较多，脂肪较少，筋也较少，适合红烧或炖汤。另外，在里脊肉上层有一片筋少、油少、肉多，但形状不大规则的里脊边，也可以称作牛腩，是上等的红烧部位。牛腱也可以算是牛腩的一种，筋肉多，油少，甚至全是瘦肉。因此一般用来卤，不适合炖汤，更不适合红烧。
适宜人群
一般人群均可食用
1. 适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用；
2. 感染性疾病、肝病、肾病的人慎食；黄牛肉为发物，患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。
3. 高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃
治疗体虚营养餐红焖羊腿
羊腿有治疗体虚，补肾、补精血的功效，多吃羊肉对男性有益，今天推荐一款红焖羊腿，做法简单，做出来羊肉酸软，大口大口吃肉真是过瘾。
【治疗体虚营养餐红焖羊腿】
主料：羊前腿1个、
辅料：花椒1汤匙、姜1块、大葱1段、八角2个、桂皮1块、香叶1片、红烧酱油3汤匙、米酒半碗、盐适量、蒜苗适量、香菜适量、
步骤：
1.原料图。
2.羊腿切大块，用温水浸泡20分钟后洗净。
3.花椒加水煮沸继续煮到水变黄，冲洗羊排。（不是焯水，是冲洗）
4.锅里放油，把羊排煎两面金黄。
治疗体虚营养餐红焖羊腿
5.放入八角，香叶，桂皮，姜片，炒出香味。
6.放米酒--红烧酱油。翻炒均匀。
7.放入砂锅（或者其他能保温的锅）兑温水和食材齐平，大火煮沸小火煨1小时，调入盐，继续煨到酥烂。
8.收汁，不要完全收干，带汤那种最好。放入香菜和蒜苗。
治疗体虚营养餐红焖羊腿
小贴士
放在砂锅或者保温的锅里，冬天吃不容易冷。
像这种肉类，不建议压力锅，因为细火慢炖的滋味，永远是无法代替的。
调入盐的时候，要比自己平时吃味道淡一些。
羊腿的营养价值
治疗体虚营养餐红焖羊腿
1. 羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；
2. 羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。
羊腿的食用效果
助元阳 补精血 疗肺虚 益劳损
补虚填精黑胡椒柠檬煎鸡扒
鸡腿一般炖着吃，小编决定改良一下，做道美味的鸡扒，可以补虚填精、健脾、强筋骨功效，它的做法简单，遵循西餐牛扒做法，做出来味道还真不错，鸡肉鲜嫩多汁、淡淡的柠檬香，搭配蔬菜一起食用，吃起来不油腻，反而营养更丰富。
【补虚填精黑胡椒柠檬煎鸡扒】
主料：鸡腿2个、洋葱1/4个、黄瓜1段、熟鸡蛋1个、
辅料：油适量、盐适量、小西红柿适量、柠檬半个、蒜4瓣、柠檬汁少许、黑胡椒碎适量、橄榄油适量、
步骤：
1.准备材料。
洋葱切丝、西红柿对半切块，黄瓜切片。柠檬挤汁备用，剩下的切片。鸡蛋切半。
2.鸡腿去骨头，用牙签在肉和皮上扎小孔，肉厚的那边，用刀背剁匀，尽量弄平整。
鸡腿肉，用柠檬汁两面抹匀，再抹一层盐，撒一层黑胡椒碎，腌制1个小时入味。
3.黄瓜和西红柿放入沙拉碗里，挤入一点柠檬汁、少许盐、橄榄油拌匀。
4.油锅烧热，放入鸡腿肉，小火，慢慢将两面煎至熟，边缘微微变焦，鸡皮金黄色。余油将洋葱丝、蒜瓣煎焦黄。
补虚填精黑胡椒柠檬煎鸡扒
装盘，放上沙拉、煮蛋即可。
小贴士
可以用别的蔬菜沙拉点缀。
鸡腿的营养价值
1.增强抵抗力
鸡腿肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.调节体质
补虚填精黑胡椒柠檬煎鸡扒
鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的鸡腿食疗作用。鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
鸡腿的食用效果
益气 补精 添髓
黑胡椒的多种吃法
【导读】黑胡椒味辛性温,可补脾、肾，有温阳驱寒的作用。我也爱吃黑胡椒，各种方式换着吃，吃肉、喝汤都加点，你知道黑胡椒的多种吃法中的那种呢？下面就介绍黑胡椒的多种吃法。
黑胡椒的多种吃法
美国前第一夫人希拉里克林顿虽已67岁，却有着年轻人的脸和气质，这可能和她包里一直都装着的胡椒粉有关。看来胡椒粉是个好东西，中、美、日三国吃法各有不同。
中国人常吃黑胡椒酱
中国中医科学院教授杨力：黑胡椒味辛性温,可补脾、肾，有温阳驱寒的作用。我也爱吃黑胡椒，各种方式换着吃，吃肉、喝汤都加点。
吃黑椒牛柳和炖羊肉时，加点黑胡椒，不仅可温补，而且可去腥。另外，意大利面配胡椒也是很经典的吃法。做汤，胡辣汤很不错，用黄花菜、豆腐等食材，加点胡椒、辣椒和醋等，尤其是河南人很爱吃。吃胡椒，还可以用胡椒、洋葱、蒜、姜、盐做成酱或汁，炒肉、拌面很美味。
胡椒虽是个好东西，但吃多了容易上火，属于发物，皮肤病、过敏、爱出血的人要少吃，脾寒者可多吃。
美国人爱吃现磨胡椒
纽约大学研究生、国家高级中式烹调师王女：对于美国人而言，最重要的调味品就是黑胡椒和盐。传统的美国家庭几乎在所有肉类制作都放黑胡椒粒。主要作用是提一提香味，增加辣味。
黑胡椒的多种吃法
美国人最喜欢自己做纯天然黑胡椒。先将胡椒加热，待稍微有些糊味后，放入黑胡椒研磨器。食用时，轻轻转动研磨器，就可吃到新鲜的黑胡椒粒。这样不仅可防止香味过早发挥，而且可调节颗粒大小。吃这种天然的胡椒，健康又美味。
来到美国后，我也开始喜欢这种黑胡椒文化，现在我在家炒青菜也会用黑胡椒增加味道，享受边研磨边食用的乐趣。
日本人吃拉面爱加胡椒
日本国立食品综合研究所博士后、北京工商大学食品学院教授刘新旗：说起日本人吃胡椒，最趣的吃法就是加到拉面、色拉菜及烤肉里。
日本人出了名的爱吃拉面，拉面也成为拉面店内的饭桌上不可缺少的调味品。尤其是冬天，热乎乎的拉面，再撒点可以暖身子的胡椒粉，吸溜吸溜地吃完一碗后，身子感觉暖暖的，很舒服。
日本人也爱吃拉沙菜，拌好沙拉后，再加点像盐粒大小的胡椒粒。之所以不加胡椒粉是为了防止结块而拌不开。同样，吃烤肉也用胡椒粒。
他们吃胡椒，一般是黑胡椒和白胡椒兑着吃，这样让食物更美观。
产后体虚调理食谱红烧大排
女性在产后，身体很虚，需要滋补一下元气，可以吃些肉类，补充热量补气养血，大排的肉质吃起来不柴，就要提前把大排拍松！这步不能省！
【产后体虚调理食谱红烧大排】
主料：猪大排 4块 、
辅料：色拉油适量、姜汁 1勺、 白胡椒粉少许、料酒4勺、六月鲜酱油2勺、老抽2勺、冰糖 适量、 盐 适量 、生粉 适量 、八角 2个、姜片3片 、蒜瓣2个、香油半勺、 鸡粉1小勺、
步骤：
红烧大排的做法步骤1.大排洗净后，用锤子或者刀背把每块大排拍松
红烧大排的做法步骤2.把拍好的大排放入盆里加料酒、姜汁、白胡椒粉和盐、鸡粉拌匀腌制半小时
红烧大排的做法步骤3.盘中放入适量的生粉，把大排放入，正反面都裹上一层薄薄的生粉
红烧大排的做法步骤4.这是裹上生粉后的大排
产后体虚调理食谱红烧大排
红烧大排的做法步骤5.小锅中加入适量的色拉油加热
红烧大排的做法步骤6.放入大排炸1分钟即可
红烧大排的做法步骤7.炸好的大排用厨房纸巾吸干表面的油
红烧大排的做法步骤8.开启自动炒菜机，机器自动余热好，加入少许色拉油爆香蒜片、姜片和八角
产后体虚调理食谱红烧大排
红烧大排的做法步骤9.接着放入炸好的大排
红烧大排的做法步骤10.加入六月鲜酱油、老抽、料酒、冰糖、盐和适量的清水
红烧大排的做法步骤11.启动蒸炖功能，时间设定7分钟
红烧大排的做法步骤12.蒸炖结束后再选择个性炒,3-4分钟，期间按下搅拌键拌匀汤汁
产后体虚调理食谱红烧大排
红烧大排的做法步骤13.起锅前加鸡精，淋香油即可
红烧大排的做法步骤14.出锅装盘，我在底下垫了点蒜蓉豌豆苗
产后体虚调理食谱红烧大排
猪大排的营养价值
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
猪大排的食用效果
1.补肾养血
适用于产后体虚、恢复体力，改善面色。
产后体虚调理食谱红烧大排
2.滋阴润燥
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便。
烧烤海鲜黑胡椒烤虾
大虾买了一些，在夏季时，可以做些黑胡椒烤虾，在铁板上，滋滋的声响，扑鼻的香味，再放些黑胡椒粉，味道那就更香了。
【黑胡椒烤虾】
主料：基围虾8个 、
辅料：葱姜适量、洋葱小半个、黄酒5ml、蒸鱼豉油10ml、黑胡椒适量、油适量、姜适量、
步骤：
1.基围虾去须，牙签去筋，洗净沥干，配上葱姜末，黄酒，蒸鱼豉油，黑胡椒末腌制
2.将洋葱切片分开，和虾拌在一起，盖上保鲜膜，放冰箱腌制半小时以上
3.将虾用竹签从尾部插入到头部穿起
4.电饼铛预热，选择煎鱼虾模式，倒上少许油，将腌制虾的洋葱和葱姜末煸香
烧烤海鲜黑胡椒烤虾
5.将烤虾放在电饼铛上
6.虾外表开始慢慢变红，用小刷子将腌制虾的调料刷在虾上
7.翻身，煎烤另一面，不断用小刷涂抹调料在烤虾上
8.再翻身，再涂抹，反复重复，直到烤虾完全变熟，研磨上黑胡椒碎
烧烤海鲜黑胡椒烤虾
小贴士
这个烤虾基本不用上盖，上盖可以不需要开加热，虾腌制的时间越长越入味，多腌制会味道更好吃。
基围虾的营养价值
1. 虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；
2. 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；
3. 虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；
4. 日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症.
烧烤海鲜黑胡椒烤虾
基围虾的食用效果
补肾壮阳 通乳抗毒 养血固精 化瘀解毒 益气滋阳 通络止痛 开胃化痰
总结：这次的烤虾，配料要多加注意了，在黑胡椒粉中加入了一些迷迭香，可以提味，味道超香。
胃炎可以吃黑胡椒么
长期饮食不健康，不科学就会导致胃部疾病，胃部疾病最常见的就是胃炎，患有胃部疾病会导致身体吸收营养的能力变差，呕吐甚至昏厥，对人体的健康以及发育生长是十分不利的，为了治愈胃炎，需要忌口很多食物，寒凉食物和辛辣食物都不可以食用，那么胃炎可不可以吃黑胡椒呢？
胃炎应该尽量避免食用辛辣刺激性的食物，包括胡椒。意见建议：饮食要注意一下情况：1.避免油炸食物，过份坚硬的食物，以及产气过多的食物等。2.增加含钙较高的食品，各种豆制品，乳制品和燕麦片、卷心菜、白菜、胡萝卜、南瓜，菠菜、冬瓜等。3.尽量减少刺激性食物，如酒、咖啡、茶、胡椒、蒜、辣椒等。
胃寒可适当吃胡椒，但由于胡椒刺激性强，所以有胃病的人不建议吃胡椒。
胡椒的作用与功效：温中，下气，消痰，解毒。治寒痰食积，脘腹冷痛，反胃，呕吐清水，泄泻，冷痢。并解食物毒。
拓展资料：
胡椒宜食者：
胡椒适宜胃寒反胃、呕吐清水、心腹冷痛、泄泻冷痢、食欲不振、慢性胃炎、胃内停水者以及感受风寒或遭受雨淋之人服食。胡椒与鱼、肉、鳖、蕈诸物同食，可防食物中毒。
胡椒忌食者：
凡阴虚有火、内热素盛、干燥综合症、糖尿病以及咳嗽、吐血、咽喉口齿目疾和痔疮患者忌食；胃及十二指肠溃疡与高血压患者也不宜吃胡椒。
春节美食黑胡椒炸猪排
猪排是儿童的最爱，过节时餐桌上不可少，新鲜的里脊肉，弄上面包糠与淀粉炸制，金黄食物寓意一年黄金满满，放些番茄酱，酸甜香脆，肉质嫩，辣味一般，适合全家人食用。
【春节美食黑胡椒炸猪排】
主料：猪里脊肉200g 、
辅料：黑胡椒碎2勺、料酒1勺、鸡蛋1个、淀粉20g、面包糠50g、油200ml、番茄沙司10ml、盐1g、
步骤：
1.猪里脊肉切片，用刀背轻轻拍松肉质，再用料酒，盐和黑胡椒碎腌制。
2.准备好淀粉和面包糠，鸡蛋打散。
3.取一片肉裹上淀粉。
4.均匀的沾上蛋液。
春节美食黑胡椒炸猪排
5.再裹上满满的面包糠。
6.锅中入油中火烧热，放入猪排小火煎至两面金黄。
7.继续煎剩下的猪排。
春节美食黑胡椒炸猪排
8.捞出过滤掉多余的油。
9.切块趁热食用，又酥又脆，配上番茄沙司更美味。
春节美食黑胡椒炸猪排
小贴士
猪排用猪里脊肉最好，遇见买不到大块整肉的时候小块也可以，小的更容易熟透。
猪里脊肉的营养价值
1.猪肉的蛋白质蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。
2.猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。
春节美食黑胡椒炸猪排
3.猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2.
猪里脊肉的食用效果
1.促进生长发育
2.改善缺铁性贫血
3.增强记忆力
