老人初春饮食有讲究
初春饮食养生。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。如何避免走入有关不同人群的养生方面的误区呢？养路上网站小编经过搜集和处理，为您提供老人初春饮食有讲究，相信能对大家有所帮助。
初春乍暖还寒时候，气候变化较大，容易使老人血压升高，出现头痛、头晕、失眠等症状。因此，老年人在初春要注重养生，尤其要讲究饮食。
老人初春饮食有讲究
初春时节，天气乍暖还寒，营养构成要以高热量为主。除谷类制品外，还应该选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物为好。老人还需要补充优质蛋白质食品，如鸡蛋、鱼、虾、牛奶、鸡肉、兔肉和豆制品等。上述食物中含有丰富的蛋氨酸，而蛋氨酸具有增强人体耐寒的功能。早春过后，气候由寒转暖，温度变化较大，细菌、病毒等微生物开始繁殖，容易侵犯人体而致病。所以，在饮食上应摄取足够维生素和无机盐，而这些物质在水果和新鲜蔬菜中含量最多。
另外，春季气候变化较大，容易使老人血压升高，出现头痛、头晕、失眠等症状。饮食防治的方法是，每天吃香蕉２００克，或用香蕉皮５０克煎水代茶饮。还可用芹菜３００克水煎，加白糖适量，代茶饮。胃及十二指肠溃疡也易在春天发作，饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤等物质丰富的猪肉汤、鸡汤、鱼汤、牛肉汤及菠菜等。也可采用蜂蜜疗法，将蜂蜜隔水煮后，在饭前空腹服，每日１００毫升，分３次服；或用牛奶２５０毫升，煮开后调入蜂蜜５０克，白芨６克，调匀后饮用。老年“慢性支气管炎”，也易在春季发作，饮食防治是，宜多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物，如枇杷、橘子、梨、莲子、百合、大枣、核桃、蜂蜜等，有助于减轻症状。
老人春季养生吃什么 四大健康食谱最养生
下面介绍了几款适合老年人春季养生的食谱，增强身体抵抗力，预防各种疾病发生。
芹菜粥
大米250克，加适量水，煮至半熟状，再加入洗净切碎的连根芹菜120克，煮粥至熟食用。春季既是芹菜大量上市，又是肝火头痛和高血压病的好发时期，食用芹菜粥，可以清肝热，降血压，止晕。
猪血菠菜汤
取猪血500克，切成片，菠菜500克，洗净切断，共煮汤调味食用，每曰或隔曰1次。此汤是具有补而兼通供销，体弱及老人便秘、痔疮便血者最宜食用。
竹叶粥
淡竹叶干品15克(鲜品竹叶30克)，生石膏30克，粳米60克，白砂糖适量。先将竹叶、石膏同放入沙锅内，加水5碗，煎至4碗，去渣取汁，后下粳米做米做粥，待熟烂，入糖搅匀即可。每曰食1次，连服3~5曰，具有清热生津、除烦止渴、利尿消肿、解毒的功效。主治温热病。症见口渴多饮，心烦，目赤，舌红，苔黄，脉树或洪大，口舌生疮糜烂，尿黄，以及诸热毒肿，发背痈疽等。
蜜糖蒸萝卜
大白萝卜1个，清洗干净，削去外皮，挖空中心，装入蜂蜜，置于碗中，隔水蒸熟。春天对风热感冒，食用蜜糖蒸萝卜，防止感冒，肺结核，支气管炎等病症效果较好。
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初春老人护好关节
初春老人护好关节
俗话说“人老先老腿”，膝关节的骨关节炎是中老年人最常见的退行性疾病之一，也是最容易在春天复发的疾病。对于很多老人来说，往往冬季注意保暖关节，春季却容易疏忽。
骨科专家提醒，早春时节乍暖还寒，多雨潮湿，往往是关节炎的发作季节，很多病人在这个时候出现关节冷痛、怕风、怕冷等症状。那么，如何在初春护好关节呢？
一、时刻保暖要记得
“秋勿忙加衣，春忌早减棉”。千万不可因为气温回暖，就过早把棉衣脱掉，一定要注意保暖，尤其是要注意对膝部的保暖，外出要戴上护膝。即使出汗后，也不要马上用冷水洗澡或冲洗膝关节，以防影响膝关节的血液循环。
二、平时锻炼要适当
老年人都喜欢晨练，不过春季早上凉，锻炼前，可以先活动膝关节两分钟，使膝关节得到放松。
大风天气避免外出，以免寒气入侵，让膝关节得到休养。跑步锻炼时，不要跑得太快，脚踩地时不要用力过猛，这样可以缓冲腿的震动。
早春可以选择多在家里进行关节锻炼。仰卧躺在床上，两腿伸直，两手自然放置体侧，直腿上抬，慢慢地增加角度。对体况较好的老年人，可以模拟踏自行车动作。这些功能性锻炼，可使膝关节屈伸活动自如，还可预防肌肉萎缩，增强肌力和增加关节活动范围。但注意不可过度消耗体力。
三、闲暇娱乐要多动
老年人闲来无事喜欢打牌、玩麻将或看电视，不过时间不要太久，否则膝关节就会酸痛不舒服，不管是做哪项娱乐活动都应隔一段时间站起来走动走动，活动活动膝关节，或者自己按摩膝关节，以促进血液循环。
肩关节也是需要老年朋友在早春重点保护的部位。尤其要在早春预防“漏肩风”。注意肩部保暖，早晚穿上护肩、棉马甲等，避免风寒湿气的侵袭，以降低发病的几率。
另外，老人春季痰多，多与气管着凉有关，要注意出门要护住脖子，咽喉是人体与外界接触的“门户”，是预防外感疾病、气管炎、咳嗽要保护的地方。不要过早地穿低领衣服，如果没有领子可系上围巾。
总之，“保暖”二字，要贯穿老年人早春全程。
饮食上，建议高龄老人应多吃富含蛋白质和维生素D的食物，或在医生指导下，适量服用一些补钙保健品，阳光好的天气，多做“日光浴”。
每次锻炼前，充分的准备活动必不可少。在剧烈运动时建议带好护膝、护躁，穿长袜，以保护关节与肌肉。运动后需注意关节保暖，避免血管突然痉挛造成局部组织代谢障碍。
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老人手杖有讲究
理想的手杖应该是杖杆质地坚固，长度合适，杖头(杖杆下端)用金属箍加固。当然，不是用金属把杖头整个包起来，因金属接触地面容易打滑。杖柄大小适宜，能握紧而且使人感到舒适。
手杖是老年人的“朋友”，依靠它的帮助，行走或站立可以省不少力，也可避免摔、滑等意外的发生。因此，手杖虽小，对老年人却至关紧要。一根理想的手杖，可使老人行走时感到舒适、可靠。
并不是每一根手杖都适合生理要求。有不少老年人的手杖是不理想的，有些手杖甚至容易出现危险。英国老年医学部门曾对60名老年人使用的手杖进行了一次调查，发现只有15人使用的手杖长度是恰当的。另外还发现许多手杖已经裂开，或者与地面接触的一端已经磨得很平滑。国内也有人访问了一些使用手杖跌倒过的老年人，发现多是因杖杆过长，有14根超过标准长度10厘米以上，26根手杖有危险，其中23根质量低劣、太陈旧或缺少金属箍，2根容易弯曲变形，1根杖杆已破裂。
理想的手杖应该是杖杆质地坚固，长度合适，杖头（杖杆下端）用金属箍加固。当然，不是用金属把杖头整个包起来，因金属接触地面容易打滑。杖柄大小适宜，能握紧而且使人感到舒适。
怎样确定手杖的标准长度呢？英国的沙英勃利博士曾介绍过两种测量手杖长度的方法：
一、将上肢紧贴身体一侧下垂，腕部与地面的距离即是应该使用的手杖的正确长度；
二、测量地面到大腿骨上端外侧突出点（即大转子）的距离，应是手杖的长度。
手杖的握手部位不宜太小，杖柄稍宽，可使老人或关节炎病人手感舒适，疼痛减轻。手杖头用金属箍加固也很重要，以免在使用时杖杆损坏而发生意外。许多老年人金属箍掉了也不在意，容易出现危险。
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