适合老年人的护眼餐
老年人的养生。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。不同人群的养生需要注意哪些方面呢？请您阅读养路上网站小编辑为您编辑整理的《适合老年人的护眼餐》，希望能对您有所帮助，请收藏。
眼睛是心灵的窗户，最能反映人体衰老的程度。专家给老年朋友提个建议，大家可以从饮食上保养眼睛。
许多老年朋友经常会因为一点点刺激就流泪不止。一般来说，如果缺乏维生素A、维生素B2半年以上，就能引起泪道狭窄或阻塞，导致泪腺分泌出过多泪水。
因此，爱流泪的老人就要注意多吃富含维生素A和维生素B2的食物，主要有鱼肝油和各种根茎食物如胡萝卜、红薯、山药等。也可使用一些抑制泪腺神经的药方，如天仙子方：天仙子(药店有售)3克，生甘草6克，红枣8个。用水煎汁服用，每日2次，头、二汁分开服，两次相隔3小时。但要注意天仙子有毒，但此方中用量小，同时配以甘草等以解毒，因此服后不致产生毒副作用。
还有就是，大部分老年人眼睛抗菌能力差，眼睛最容易出现发炎、感染的情况。可能是因为上火，也可能是因为老年人体内缺少维生素B2和C，这时就要多吃点败火和富含维生素B2和C的食物。
可以自制点荸荠甘蔗饮来败火。具体做法是：将60克荸荠和60克甘蔗洗净去皮，放在锅中加水煎汤，每天喝2~3次，每次喝一个小茶杯的量就足够。出行的老人可以在出门前，一次性多做出点，灌在小瓶子里，随时喝一点。
老年性白内障发病率很高，70岁以上人群发病率在70%～80%以上。白内障的食疗原则是选用蛋白质、锌与维生素C含量较高的食物。
老年人可以自己做道核桃仁泥。将核桃仁研成泥，每次吃的时候挖2匙，再用温热的1杯豆浆冲释，再加1小匙蜂蜜。在吃完早餐后吃，或者加一半的豆浆，把捣成酱的核桃仁泥夹在早餐的馒头、面包里吃。还可以自制一些黑白豆小点心。用猛火将30克大豆、30克白扁豆煮烂，再放入10个黑枣一起继续煮烂。将三种食物搅拌均匀，加入面粉拌匀，然后捏成小圆点心的形状放在饼铛上或烤箱里小火加热，老人每天下午午休以后可以吃上2~3块。
Ys630.com相关知识
老年人适合的补品
1、老年人补品适合多吃鱼
吃鱼对老年人养生很有好处。由于鱼脂肪里所含的脂肪酸,是促进大脑发达的最高物质。金枪鱼、松鱼、乌贼等鱼类中含有量多,而牛肉、猪肉脂肪中则没有。人脑约50%是脂肪,其中10%是这种脂肪酸。它有助于减少大脑的炎症,保护大脑的血液供应。
2、老年人适合补充维生素
维生素具有保温祛寒作用,且能增强老人的抵抗力,使老人少患感冒、增强疾病地行里等病。也可以长期服用灵芝,中药灵芝对五脏六腑有全面的系统调理和滋补作用,可平衡阴阳,调和气血,增强年轻活力。
3、老年人的补品素食为主
素食中的蔬菜水果中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维,既可以防止便秘,又可以减少粪便中有害物质对肠壁的损害,防止肠癌。此外,大多蔬菜与水果属碱性食品,而一般高蛋白食品属于酸性食品。在人体胃里,肉、米、麦等食物消化后往往会发生酸性反应,这就需要蔬菜与水果来中和,维持体内酸碱平衡。古人早就提出了“五菜为充”的观点,说明蔬菜对于消化系统有“充盈”与“疏通”的作用。所以,要有一个好胃口和健康的消化系统,必须常常多吃些蔬菜水果。
4、中老年人补品多吃白肉
虽然多吃肉类会导致许多疾病,但是并不是说我们一点肉都不能吃,因为畜肉,禽肉中动物蛋白,是人体必要的营养物质。欧洲科学家前不久就人们常食用的红肉(牛肉,猪肉,羊肉等)做出了定论:常吃红肉有增加患肠癌的风险。因此,在确保酸碱平衡的同时,最好以白肉比如鱼肉,鸡肉,鸭肉等替代红肉。对于偏爱肉食的人来讲,在吃胆固醇丰富的食物时候,一定要搭配一些蔬菜,水果及豆类等,以增加胆固醇的排泄,减少胆固醇在体内的合成及吸收,避免动脉粥样硬化的发生。
老年人养生的食谱
1、焖春笋。制作方法:首先将笋切成块状以作备用。接着用锅将油烧热加入葱段爆炒,然后加入笋块,继续爆炒,并加油、各种调味品、清水焖煮大约十分钟。最后撒上葱花即可出盘。笋是高蛋白,低脂肪,多纤维的天然食物。所以这个菜有助消化和通血脉的作用。
2、八宝菠菜。制作方法:首先将冬笋,香菇,胡萝卜菠菜切成丝状,在沸水中飞水以作备用。然后将杏仁,核桃,腰果。过热油后压碎,再将它们加上葱丝,火腿丝,一起爆炒。接着出锅并淋在菠菜上,搅拌均匀即可食用。这个菜有滋阴润燥养气凉血的功能。制作本菜时应注意,菠菜应该事前烫熟,否则,菠菜对人体钙质吸收带来不良影响。
3、白菜瘦肉汤。它的制作原材料包括瘦肉,大白菜以及其他调味品。首先将白菜切丝,煮熟。然后在锅中放入鸡油和瘦肉一起翻炒。接着加入高汤和配料熬煮即可。这个菜有助消化、解热毒、安神养脑的功效。
老年人健康饮食的原则
1、低脂肪:油吃多了有害身体。高脂饮食,特别是高动物性脂肪的饮食,与发生心血管疾病、胆囊炎、胰腺炎的关系密切。
一般人平均每天动物食品摄食量达到150克时,就应控制食油量在20克左右为宜。老年人活动减少,消耗的脂肪也少,更宜少吃,特别是动物性脂肪。如果饮食是以素菜为主,可适量增加一点脂肪。
2、低糖:老年人常食高糖食品,弊大于利。因为老年人消耗的能量不多,血糖调节功能逐渐减弱,经常吃甜食和糖果,容易造成龋齿,引起缺钙,身体易发胖,还易患糖尿病、高血压、心血管等疾病。
3、低盐:盐是人体内氯和钠的主要来源。但常吃过咸的食物,会使体内水分潴留、心脏排血量增加,易引起肾病和高血压。
如果你想保证老年人的健康,那么我们上面介绍的这些三低原则就是我们应该注意的,只有这样我们才能更好的帮助老人,但是也要注意老人的饮食的合理性。
老年人如何保护眼睛
步骤四、择食养目。β胡萝卜素、维生素A和叶黄素对眼睛健康很有帮助,尤其是叶黄素,它在人体内转变成玉米黄素,成为视网膜黄斑的主要色素,能有效地过滤紫外线和蓝紫光,避免眼睛受到伤害,有效预防功能性退变。
步骤五、四季护目。春、秋、冬季风大尘多,夏天紫外线强烈,对眼睛都有伤害,老人外出最好戴上墨镜。
步骤六、眼疾治目。对老人眼睛伤害程度最大的莫过于眼疾,青光眼、白内障、眼底黄斑变性、角膜炎、视网膜病变等疾病在老年人群中发病率都比较高。
三、人到老年 四大眼疾检查不可少
1、老花检查如果远视力好而近视力不好,可以初步考虑为老花眼,这是多数老年人最常见的眼病,在40岁以上的人群中比较多见,但年轻时为近视眼者,老花的年龄可能后延,这种情况下应检查角膜、前房、虹膜、瞳孔、晶状体等部位的情况。
2、青光眼检查有些类型的青光眼患者,大多无任何自觉症状,就是靠每年一次的健康体检查出来的,青光眼预防和早期发现是关键。出现青光眼时可以发现眼底的视杯扩大,杯盘比值增加,再进一步检查眼压和视野、房角等,就可以确诊了。
3、白内障检查这是老年人需要做的一项检查,部分老年人可能要在滴眼药水扩大瞳孔后,才能进行这项检查,所以建议老年人一定要定期去医院做白内障检查,以确定自己是否患病,如果患病,及时治疗为宜。
4、眼底检查老年人怎样预防眼病,眼底检查是眼科体检中最重要的一项检查,最好是在扩瞳后检查,中老年人患有糖尿病、高血压等病时,都需要查眼底,一方面可帮助诊断,另一方面也能了解眼底视网膜的病变情况,所以老年人一定要重视眼病的预防。
老年人适合养宠物吗 适合老年人养的宠物
宠物作为我们人类的伴侣动物，是我们人类获得幸福和健康生活的一个来源，饲养宠物可以让人们生活的更健康，更充实。那么对于老年人来说，适合养宠物吗？哪些宠物适合老年人饲养呢？接下来将一一为大家介绍，供大家参考。
老年人适合养宠物吗？
理学专家说：宠物对老人的身心健康有积极的影响。因此专家建议老人可以养宠物。
一项研究发现，饲养宠物老人的身心健康非常有益，而且许多家中养有宠物的人，比不养宠物的人要健康许多，上医院看病的次数也更少，养宠物还可以提高空巢老人的生活能力。在我国，曾经开展过“伴侣动物对空巢老人身心健康的影响”研究，结果表明，喂养宠物的空巢老人无论是在身体和心理方面，都比其他空巢老人更加健康。因为伴侣宠物提供了一种人类无法提供的，使人感到被支持的社会支持元素，如被关心、被爱、被喜欢、安全感、个人价值感等等，满足了人们渴望交流和被关注的欲望，从而缓解了人们由生活压力和变化所带来的不好的影响。但是专家提醒老人，饲养宠物时，要注意搞好个人卫生和注意安全，和宠物在一起的时间并不是越长越好，不要因过于依恋宠物，进而减少甚至放弃和其他人交流的机会。
相对于年轻人的生活，老年人的生活就要清闲和单调很多，加上每况愈下的身体状况，很容易使老人产生孤独、寂寞、恐惧感，长久下去，会严重影响老人的身心健康。而通过饲养宠物则可以丰富老人的日常生活，促进其身心健康。
哪些宠物适合老年人饲养？
1、波斯猫
天资聪颖，温文尔雅，反应灵敏，善解人意。性情属外静内动，表面安静懒动，却隐匿了内心的喜怒哀乐，而且渴望得到主人的关爱。集宠物的优秀性情于一身，举止高雅，恬静可爱，乐观向上，对人诚实，易于沟通。
波斯猫根据其品相和血统，价格在几百至上万不等，一般作为家养宠物挑选健康品相佳的即可。
2、博美
体型娇小，个性聪明机警，所以在作为陪伴犬的同时也可作为警戒看门犬，但不具有威胁性的攻击力。因其身材娇小，所需活动量也不是很大，适宜在室内饲养。
博美毛色亮丽，多以棕色为主，也有纯白，因其毛发较长需经常梳理。
3、吉娃娃
小型犬种，优雅、警惕、动作迅速，以匀称的体格和娇小的体型广受人们的喜爱。该犬虽体型娇小，但对其他狗不胆怯，十分勇敢，能在大犬面前自卫，对主人极有独占心，排斥外来同种犬。
4、京巴
不具有进攻性，但性格强而有力，勇气十足，也很骄傲，拥有强烈的个性和钢铁般的意志，是顽固的英雄主义者。对家人小孩十分友善，乖巧安静，感情细腻。
京巴是我国特有的品种，因其天生的脸部特征，需要主人经常用温水擦拭眼睛周围的毛发以保持清洁。
5、俄罗斯蓝猫
喜欢安静的环境，个性独立，对事物好奇，有爱心，而且对主人感情专一，个性较保守不喜欢陌生人。
猫咪有用舌头自我清洁的习惯，但同时也会吃下很多毛毛，定期喂一点吐毛球膏，可以及时清理肠道内的毛球，帮助它们护理肠胃。
6、英国短毛猫
个性大胆好奇，但非常温柔稳重，适应能力也很强，不会因为环境突然改变而乱发脾气、乱吵乱叫，适宜喜静、行动能力不是特别强的老人。
7、苏格兰折耳猫
苏格兰折耳猫越来越受喜爱，长着向下折的奇妙耳朵及圆脸、圆眼睛，犹如从漫画中跳出来的可爱模样，不知掳获了多少人心。小猫耳朵下折的原因是单独显性的遗传基因所造成的，概率大约是30%，大约从出生后第三周开始慢慢往下折。不过，下折后的耳朵并非一直都是保持这个形状，有时会因气候、性成熟、内分泌失调、疾病或压力紧迫等原因，恢复原状而直立起来，但不需太担心，只要这只小猫在三个月大后，确定为折耳外观，那立耳的情况是属于短暂性的。除了耳朵下折和所强调的圆脸外，体型浑圆可爱，属于半短身型，四肢粗壮，其粗大的尾巴也令人印象深刻。
折耳猫的需求非常少。干净的生活环境、适当的营养和足够的爱是它所需要的全部。因此，适合老年人饲养。
适合老年人吃的食谱
1、适合老年人吃的食谱:绿豆南瓜粥
材料:绿豆50克,老南瓜500克,食盐少许。
做法:
1.1、绿豆用清水洗净,趁水汽未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀,腌制几分钟后,用清水冲洗干净。
1.2、南瓜去皮、切块待用。
1.3、水烧开后,先下绿豆煮沸2分钟,淋入少许凉水,再煮沸,将南瓜入锅,用文火煮沸约30分钟,至绿豆开花,加入少许食盐调味即可。
功效:绿豆甘凉,清暑、解毒、利尿,配以南瓜生津益气,是夏季防暑最佳膳食。
2、适合老年人吃的食谱:芦根粥
材料:新鲜芦根100克,青皮2克,粳米100克,生姜2片。
做法:
2.1、鲜芦根洗净切成细段,与青皮同放入锅内,加适量冷水,浸泡半小时后,武火煮沸,文火煎20分钟。
2.2、捞出药渣,加入洗净的粳米,煮至粳米开花,粥汤黏筒。端锅前5分钟,放入生姜即可。
功效:芦根具有清热除烦、生津止呕之功效。此粥适用于暑热烦躁口渴或郁热内发、牙龈肿痛及胃热呕吐、肺热咳嗽等人群。
3、适合老年人吃的食谱:枸杞鸡
用枸杞15克,仔母鸡1只。葱、生姜、胡椒粉、料酒、食盐适量。将仔母鸡宰杀洗净,枸杞纳入鸡腹,将鸡腹部朝上,放盆里,洒上葱、生姜等调料,盖好盖,用湿棉纸封口,上笼蒸2小时,拣去姜片、葱段,即可食用。
4、适合老年人吃的食谱:海蜇猪骨汤
用海蜇头100克,猪骨头汤500克,黄酒、葱花、精盐各适量。将海蜇洗净撕成小朵,拌上酒、盐和干生粉待用,骨汤煮沸,投入海蜇头,调味并撒上葱花,将沸起锅。此汤味美醇厚浓郁,平肝息风。
5、适合老年人吃的食谱:清炖蛇汤
用活蛇1条,食盐、生姜、胡椒粉各适量。锅内加清水,蛇段放锅内,加适量食盐、生姜和白胡椒,上旺火煮沸,再改小火炖,大约煮1小时。此汤清香味美,肉白细嫩,驱风除湿、通经活络。
老年人吃什么水果好
1、葡萄
高血压是老年人的常见病,这处疾病发生以后,很难根除,需要在平时的饮食上多加注意,除了少吃盐以外,还可以多吃一些葡萄,葡萄这种水果中含有一些微量元素钾,它能促进人体内部钠的排出,能让过高的血压降下来。
2、草莓
人类进入老年以后,身体的消化能力也会减弱,经常会出现消化不良的症状,这时可以多吃一些草莓和猕猴桃,它们能调节胃酸分泌,也能消除肠胃中的多种病菌,还能促进肠胃蠕动,平时多吃一些,能让消化不良的症状明显缓解。
3、山竹
山竹是一种热带水果,它肉质细嫩,营养价值高,能为人体补充多种维生素和矿物质,另外这种水果还能清除人体血液中的胆固醇,可以避免它们在血管壁上积存,平时老年人多食用一些山竹,可以有效减少动脉硬化和高血脂的发生。
老年人养生喝什么茶好
1、菊花西洋参养生茶
这款茶能明目平肝,提神醒脑,润肺滋阴,解毒清热。取西洋参6g,菊花5朵,放入杯中用开水泡开,可以加入少许冰糖,每日一泡即可。
2、何首乌强身养生茶
这款茶具有活血养血、滋阴补肾的作用,能提高身体的免疫力,抵抗疲劳和衰老,达到强身健体的效果。取何首乌15g,丹参和北沙参各10g,绿茶和冰糖少许,放入茶具中用开水泡服,每日喝一泡即可。
3、决明子养生茶
这款养生茶可以泻肝火、通便、降血脂、减肥、明目。做法很简单,取30g决明子用开水泡服,每天喝一泡即可。
适合老年人的烹饪技巧
人到了老年阶段，肠胃功能退化，牙齿脱落，这些都会导致对食物要求过高。如果家里有老人，那在做饭时一定要格外注意，饭菜要足够软，菜式也尽量选择易消化的。另外，在烹饪以下食物时，还需要为老人做这些。
1.叶菜：撕成小片
生菜等青菜是薄薄的很大一片，对老人来说不太容易入口。撕成小片或卷起来切成一口大小，就会比较容易吃。
2.豆芽菜：折断
摘除豆芽菜的须根后会更好吃，除此之外希望大家能注意到的是长度。只要用手轻轻一折，好咬的程度就会很不一样。
3.烹饪方法：用蒸
菜要炒得好吃，需要使用较多的油脂，人吃了后会增加坏胆固醇。要避免摄取过多，用蒸炒法可以使食材变软，可口又健康。
4.大虾：划几刀
在牙齿健全的年纪，虾肉弹牙的口感非常有魅力，但对老人来说就有点吃力了，只要在虾身上划几刀，嚼起来就会容易许多。
5.肉：把纤维切断
将切肉前拿刀背在肉的表面捶打几下，以切断肉纤，后再斜切肉块，会比较容易入口。
6.面条：剪成小段
直接吃较长的面条，不易入口，可以试试用剪断再烹煮。
7.胡萝卜：削薄
想要胡萝卜快点变软、变熟，不要用刀切丝，要使用削皮刀，削成长长的薄片，这样会比较好咬。
老人是家庭里不可缺少的一部分，俗话说“家有一老，如有一宝”，所以为了老人的健康长寿，我们更应该时时认真，时时注意。
适合老年人养的宠物
宠物作为我们人类的伴侣动物，是我们人类获得幸福和健康生活的一个来源，饲养宠物可以让人们生活的更健康，更充实。那么对于老年人来说，适合养宠物吗？哪些宠物适合老年人饲养呢？接下来将一一为大家介绍，供大家参考。
老年人适合养宠物吗？
理学专家说：宠物对老人的身心健康有积极的影响。因此专家建议老人可以养宠物。
一项研究发现，饲养宠物老人的身心健康非常有益，而且许多家中养有宠物的人，比不养宠物的人要健康许多，上医院看病的次数也更少，养宠物还可以提高空巢老人的生活能力。在我国，曾经开展过“伴侣动物对空巢老人身心健康的影响”研究，结果表明，喂养宠物的空巢老人无论是在身体和心理方面，都比其他空巢老人更加健康。因为伴侣宠物提供了一种人类无法提供的，使人感到被支持的社会支持元素，如被关心、被爱、被喜欢、安全感、个人价值感等等，满足了人们渴望交流和被关注的欲望，从而缓解了人们由生活压力和变化所带来的不好的影响。但是专家提醒老人，饲养宠物时，要注意搞好个人卫生和注意安全，和宠物在一起的时间并不是越长越好，不要因过于依恋宠物，进而减少甚至放弃和其他人交流的机会。
相对于年轻人的生活，老年人的生活就要清闲和单调很多，加上每况愈下的身体状况，很容易使老人产生孤独、寂寞、恐惧感，长久下去，会严重影响老人的身心健康。而通过饲养宠物则可以丰富老人的日常生活，促进其身心健康。
哪些宠物适合老年人饲养？
1、波斯猫
天资聪颖，温文尔雅，反应灵敏，善解人意。性情属外静内动，表面安静懒动，却隐匿了内心的喜怒哀乐，而且渴望得到主人的关爱。集宠物的优秀性情于一身，举止高雅，恬静可爱，乐观向上，对人诚实，易于沟通。
波斯猫根据其品相和血统，价格在几百至上万不等，一般作为家养宠物挑选健康品相佳的即可。
2、博美
体型娇小，个性聪明机警，所以在作为陪伴犬的同时也可作为警戒看门犬，但不具有威胁性的攻击力。因其身材娇小，所需活动量也不是很大，适宜在室内饲养。
博美毛色亮丽，多以棕色为主，也有纯白，因其毛发较长需经常梳理。
3、吉娃娃
小型犬种，优雅、警惕、动作迅速，以匀称的体格和娇小的体型广受人们的喜爱。该犬虽体型娇小，但对其他狗不胆怯，十分勇敢，能在大犬面前自卫，对主人极有独占心，排斥外来同种犬。
4、京巴
不具有进攻性，但性格强而有力，勇气十足，也很骄傲，拥有强烈的个性和钢铁般的意志，是顽固的英雄主义者。对家人小孩十分友善，乖巧安静，感情细腻。
京巴是我国特有的品种，因其天生的脸部特征，需要主人经常用温水擦拭眼睛周围的毛发以保持清洁。
5、俄罗斯蓝猫
喜欢安静的环境，个性独立，对事物好奇，有爱心，而且对主人感情专一，个性较保守不喜欢陌生人。
猫咪有用舌头自我清洁的习惯，但同时也会吃下很多毛毛，定期喂一点吐毛球膏，可以及时清理肠道内的毛球，帮助它们护理肠胃。
6、英国短毛猫
个性大胆好奇，但非常温柔稳重，适应能力也很强，不会因为环境突然改变而乱发脾气、乱吵乱叫，适宜喜静、行动能力不是特别强的老人。
7、苏格兰折耳猫
苏格兰折耳猫越来越受喜爱，长着向下折的奇妙耳朵及圆脸、圆眼睛，犹如从漫画中跳出来的可爱模样，不知掳获了多少人心。小猫耳朵下折的原因是单独显性的遗传基因所造成的，概率大约是30%，大约从出生后第三周开始慢慢往下折。不过，下折后的耳朵并非一直都是保持这个形状，有时会因气候、性成熟、内分泌失调、疾病或压力紧迫等原因，恢复原状而直立起来，但不需太担心，只要这只小猫在三个月大后，确定为折耳外观，那立耳的情况是属于短暂性的。除了耳朵下折和所强调的圆脸外，体型浑圆可爱，属于半短身型，四肢粗壮，其粗大的尾巴也令人印象深刻。
折耳猫的需求非常少。干净的生活环境、适当的营养和足够的爱是它所需要的全部。因此，适合老年人饲养。
适合老年人滋补的中药
1、适合老年人滋补的中药
1.1、冬虫夏草
冬虫夏草性温暖,补精益髓,具有良好的免疫调节功能,能减轻放化疗的毒副作用,能够抑制肿瘤、抗病毒、防衰老及保护心、脑、肾、肝细胞等,适宜亚健康人群、癌症患者、肾气不足者、月经不调者、三高人群等。
1.2、燕窝
燕窝甘淡平,对肺的调养极有益处。有组织修复和提高免疫功能,其固有成分能促进生长发育,延缓衰老及安胎。
1.3、海参
海参有着无与伦比的营养结构,具有高蛋白、低脂肪的特点,能够滋阴补血,健阳补肾,润燥调经,养胎利产,具有显着的抗肿瘤活性及免疫调节作用,其抗氧化作用优于天然抗氧化剂维生素C。
1.4、西洋参
西洋参性寒,味甘微苦,除补气作用之外,更具泻火除烦、养胃生津之功,专补人参之不补者。具有广泛的保健功效,可以改善中枢神经功能,增强记忆力和人体免疫力,保护心血管系统,调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对糖尿病有辅助治疗作用。
2、老年人怎样选择适合的滋补中药
2.1、滋补气虚类中药
气虚表现为气喘乏力、少言懒语、神疲肢软、嗜睡眩晕、不思饮食等,可选用人参及其制剂、蜂王浆、补中益气丸等。
2.2、滋补血虚类中药
血虚表现为心神不宁、心悸难眠、神志萎靡、面色无华、指甲苍白等,可选用阿胶、当归及其制剂、十全大补膏(丸或酒)、养血归脾丸等。
2.3、滋补阳虚类中药
阳虚表现为畏寒怕冷、四肢无力、腰膝酸软、阳痿早泄、大便溏薄、小便频数等,可选用鹿茸及其制品、三鞭制剂、壮阳滋补类药酒等。
2.4、滋补阴虚类中药
阴虚表现为怕热、易怒、面颊升火、口干咽痛、大便干燥,小便短赤或黄、五心烦热、盗汗、腰酸背痛、梦遗滑精、舌质红、苔薄或光剥、脉细数等。可选用生地、麦冬、玉竹、银耳、冬虫夏草、石斛等。
3、老年人服滋补中药要注意什么
老年人的脾胃一般比较虚弱,吃中药时要相当注意自己的脾胃能不能承受的起,喝的中药不能太过生冷,辛辣,鱼腥,酸涩和油腻,这样会刺激黏膜,伤害脾胃。
是药三分毒,老年人喝中药不能过量,也最好不要长期服用。
不宜服用太过滋补滞腻的中药,老年人的肠胃功能低下,太过滋补会出现消化不良,腹胀的情况。
少喝安神类中药,老年人有时会服用安神中药来助眠或者压住情绪,但老年人的脑细胞不断加速死亡,植物神经的活力越来越低,长期喝这种药可能会导致记忆力衰退,引起依赖性和加重精神症状。
老年人服滋补中药有什么禁忌
1、忌生冷食物
生冷食物性多寒凉,难以消化。服药期间吃了生冷的食物,容易刺激肠胃,影响对药物吸收。尤其服用的中药具有温经通络、祛寒逐湿、健脾暖胃功效的中药,更要避免生冷食物。
2、忌萝卜
中医认为萝卜有泄气的作用,而中药处方里都会有温补类药物,如果合用则会降低药效。
3、忌浓茶
很多老人爱喝茶,但是在服用中药时,是不可以喝茶的。茶叶里含有鞣酸,与中药同服时会影响人体对中药中有效成分的吸收,从而降低疗效。
4、忌油腻
喝中药时,一定不要吃过油腻的食物,油腻食物性多粘腻,滑肠滞气,加重消化系统负担,而且油腻食物与药物混合更能阻碍胃肠对药物有效成分的吸收,从而降低疗效,不利于病情的恢复。所以,消化不良、高血压、冠心病以及肥胖病等患者更须忌食动物油脂等油腻之物。
哪些老年人不宜服滋补中药
1、吐血、便血者
当这种出血属阳盛、阴虚内热所致时,也不能用鹿角胶治疗。
2、患胃肠疾病者
表现为经常胃痛,胃中嘈杂,大便秘结,口臭口苔等,不能服用鹿角胶。
3、脾胃虚弱、消化不良者
服用阿胶会影响脾胃的消化功能,以致出现食欲不振,脘腹胀满,甚至恶心、呕吐等。
4、肺中有热者
表现为干咳少痰、痰中带血,或痰典粘稠、口干舌燥。因鹿角胶药性偏温,故不适宜肺中有热者。
5、患高粘血症、高脂血症者
阿胶能加重郁带,使瘀血更为严重。另外,阿胶能使血流速度减慢,促使血管中脂肪微粒沉积在血管壁上,诱发血栓形成。
老年人 警惕餐后低血压
“餐后低血压是老年人极为常见的问题，大约有5%到10%的老年人都会出现，每年因为不注意而发生意外摔倒住院的人也不在少数。”医生说。
很多人有过类似的经历，每当吃完饭后，脑子就有点迷迷糊糊，还会犯困。这就是因为胃肠开始消化食物，身体中20%的血液瞬间聚集到这两个脏器中，其他脏器的供血明显不足，尤其是大脑缺氧，就开始犯晕。因为老年人的身体调节能力变差，餐后低血压的症状会比年轻人更加明显。而且餐后低血压最常发生在中餐后。
根据何主任多年来对于临床患者的统计，有四类人特别容易发生餐后低血压：年龄在70岁以上的老年人，糖尿病病人，帕金森症患者，喜欢喝酒的人，因为喝酒后血管扩张，血压越发下降。
为了避免老年人餐后低血压发生摔倒等意外，医生建议老年人吃完饭后不要马上站起来，可以先坐或躺半个小时。另外，饭不要吃得太饱，尽量不要喝酒。
老年人适合什么人参
1、老年人适合什么人参
虽然人参种类繁多,但不外乎两大类,即野山参和园参。野山参是野外自然生长的人参,园参为人工栽培的人参。野山参由于长年挖掘,产量愈来愈少。目前我国市场上主要是人工栽培的园参。根据加工方法的不同,其晒干者称生晒参,蒸熟后晒干者为红参(大力参),煮后再入糖汁中浸后晒干者为白参(糖参)。
人参品种不同,其滋补强弱也各不相同。野山参以年代久远者为最好,补力最大;朝鲜参补气振阳之力较峻,其救脱效力亦较吉林参为优;人工栽培的园参补力较差。其中红参比生晒参力强,红参偏于温热,凡内热较重,阴虚阳亢,口干咽燥,大便干结者避免使用;生晒参药性平和,微温不腻,副作用甚少,绝大部分中老年人均可食用。
2、老年人怎么吃人参好
2.1、研末服。将人参切碎成为细末,每日每次1克,用温开水送服,或用开水调成稀糊服下。
2.2、泡酒。将人参30克,浸入500克白酒内,瓶口盖紧,每日摇晃1次,半月后即可服用,日饮25毫升。
2.3、煎汤。1.5~9克(急救时可用至30克),宜文火另煎,单服或冲服,如将人参同中药一起煎服,就不能发挥人参应有的功效。
2.4、蒸汤。约5克左右的人参放入瓷杯中,加适量水,盖好后置锅中,隔水用小火蒸炖透后,先饮汤汁,再将渣嚼碎咽下。
2.5、水泡。将人参切片放入保暖杯中,加热开水闷泡约一刻钟后即可饮用,泡3次后将渣嚼碎咽下(消化能力差者可去渣)。日用量为3~5克,可以加糖,但不宜与茶叶同泡。
2.6、生含。将人参片直接含在口中,边嚼边咽,最后连渣全部咽下。这种含服法除有滋补强壮作用外,对于老年人肾虚等,有良好的疗效。
3、老年人吃人参的好处
吃人参的好处有很多,它能大补元气,安神益智、复脉固脱,补脾益肺,生津止渴等来增强身体免疫力。女性吃人参还可以起到美容养颜的效果。人参在吃的时候有点苦味,可以炖着吃,炖的时候将人参和瘦肉或鸡肉等一起烹炖,这样吃起来可以消除苦味,还有滋补强身的效果。
哪些老年人不能吃人参
1、患有动脉硬化症的患者,人参里面的蛋白质因子可以抑制脂肪的分解,加重血管壁式的堆积,所以患有冠心病,高血压脑血管硬化的患者是不能吃人参的。
2、高血液黏度的患者也是不能吃人参的,因为血液的粘度变得高,那么血液的流通就会变得不顺畅,中医称这个是淤血,人生可以促进红血球的生长,红血球变多,那么血液的粘度也会变得更加的高,所以高血压年度的患者也是不能吃人参的。
3、胆囊炎、胆结石患者。人参有类雌激素样作用,能抑制胆道排泄胆汁使胆汁变稠。调查证明,长期服人参者胆结石症发病率明显升高。
4、舌质紫暗之人。中医学认为,舌质紫暗为气血瘀滞之象,如服用人参反而会使气血凝滞加重病情,出现“疼痛、烦躁不安、手足心发热”等症状。
5、舌苔黄厚之人。正常人的舌苔薄白而又显湿润,黄则表示消化不良有炎症,此时服用人参会引起食欲不振,腹部胀满,便秘等。
老年人吃人参注意什么
1、服用人参一定要注意季节变化,一般来说,秋冬季节天气凉爽,进食比较好,而夏季天气炎热,则不宜食用。
2、老人每天吃参的量要严格控制,最好不要超过6克。
3、食用人参后若有口舌生疮、嗓子疼等症状,可以吃点生地缓解。
4、对于亚健康状态的人群,在不清楚个人体质的情况下,可以吃点相对温和的西洋参、党参或太子参。
5、无论吃哪种参,都不能过量,即使是气虚的人,吃多了同样会出现上火。
6、人参不可滥用。人参是属于一种药材,可以补气,如果没有气虚的病症而随便服用的话反而是不利的。对于体质壮实的人来说,不需要滋补,不适宜吃人参。
老年人不可不学的护眼之道
医学界对老年人视力骤降、失明的病因研究发现，绝大多数是由眼内水晶体蛋白质变性变浊(白内障)和黄斑部病变所致。因此，只要在步入中年后注意摄取足够的抗自由基防衰老物质，便可拥有一双视物清楚的眼睛。
老年性白内障的预防
白内障是造成老年人失明最主要的病因。据统计，60-70岁发病率为77.8%，71-80岁为80%，90岁以上老人高达90%以上，失明率亦随年龄增加而上升。由此可见，积极防治白内障是保护老年人视力、提高生活质量的关键。
水晶体如同照相机的双凸镜，是由蛋白质构成的，透明而具有弹性的组织，光线可以顺利从中通过并由附着韧带调节其凸度，使光线正好在视网膜黄斑上成像。如果晶体蛋白质部分或全部老化、变硬发生混浊，失去透明状态，则物体光线不能从中通过抵达视纲膜产生清晰物像，称之为白内障。
老年性白内障的预防可注意以下几方面：
预防机体脱水 人在腹泻、大量呕吐、失血、大量出汗、体温长期高于正常未能及时补足体内流失水分时，血液循环量减少，以致使组织细胞分解代谢产生的大量有毒废物在体内积聚，损坏晶体蛋白质，持续时间稍长、反复次数多便会发生白内障。尽快治愈失水性疾病，及时补充所失体液，是预防白内障不可疏忽的环节。
预防阳光损害 阳光中的大量紫外线，会促使和加重晶体蛋白质变性、变浊，造成白内障。研究资料证明，经常注意外出遮阳防护的老年人，白内障发病率及视力受损程度都比未注意防护的同龄人群要低得多、轻得多。在强阳光下行走、或进行日光浴，应该戴遮阳帽(或遮阳伞)及深色眼镜防护。
吃出一双明亮的眼睛
衰老是由于新陈代谢产生的自由基过氧化破坏作用所致。由此可知，经常摄入清除自由基的物质，是防止或延缓组织细胞老化、保护正常生理功能的最好方法。这些抗自由基防衰老物质，都可在日常饮食中获得。故提出以下
建议：
多吃天然红色食物，补充体内抗自由基物质维生素C和E。
据检测，眼球正常水晶体内维生素C浓度是血液内浓度的30倍;进入更年期后，晶体内维生素C、谷胱甘肽等抗氧化物质含量明显减少，部分水溶性蛋白质变性，逐渐变浊，出现白内障症状。此时，水晶体钙含量增多、钾含量减少、变硬、弹性下降，再加上附着韧带收缩力减退，以致晶状体可调节凸度显著变少，致使视物能力迅速衰退。番茄、胡萝卜、紫菜、红苋菜、红心甘薯、洋葱、南瓜、山楂、红枣、杨梅、草莓、桑椹、柿子、紫葡萄、红苹果、紫米等红色食物中，维生素C、E等强抗氧化物质含量都很多，同时含有大量β-胡萝卜素，进入体内可分解成双倍量的维生素A，可以有效预防老年人易患的干眼病、角膜溃疡、夜盲症和骨质疏松症。红色食物中的番茄红素与β―胡萝卜素的协同作用，能显著增强体内巨噬细胞免疫活力，防病防癌;大量的果胶则能促进肠内有害物质排出体外。尤其是番茄籽，其表面的胶状物，在烹调中被分解成大量苹果酸和柠檬酸，能保护维生素C不被加热所破坏。青番茄中含有较多的番茄碱，多食会引起胃痛、呕吐、头晕、全身无力等中毒症状。故不要空腹吃大量番茄和柿子，它们所含的大量果胶、柿胶酚及可溶性收敛物质会与胃酸发生化学反应，形成结石妨碍消化功能。
多吃新鲜绿色蔬菜，常吃动物肝、牛奶或羊奶。
这些食物中，维生素A、C、E、B1含量多，使角膜、水晶体、视网膜经常保持良好新陈代谢和功能，防止退化。需要提醒注意的是，动物肝脏是解毒器官，烹调前要用清水反复冲洗、浸泡，以防其中尚未被分解的物质摄入体内危害健康。
常饮绿茶抗衰老。
美国学者最近研究证实，绿茶中除含有丰富的维生素类营养物质外，还富有其它多种高效抗衰老、抗癌、抗心血管病变物质，其综合强度是维生素C的100倍，是维生素E的25倍。红茶、乌龙茶中虽也含有这类物质，但数量要少得多。
老年白内障的治疗
早期白内障，多采用抗氧化剂以阻止其发展，保护现有视力不再受损。除多食富含维生素C、E的新鲜蔬菜、水果、饮料等外，每天可加服维生素C50-600毫克、维生素E30毫克;同时以白内停(卡他林)或谷胱甘肽溶液点眼，每眼每次2滴，每天3-6次，能有效改善芳香氨基酸代谢，以防水晶体蛋白质变性发展。已经成熟的白内障，可采用超声波乳化疗法，或请眼科专家手术摘出变硬晶体后再植入人造晶体，改善视力。
视网膜黄斑退变的预防
(1)戒烟：视网膜黄斑位于眼球后视网膜中央，直径1-3毫米，是视物成像的核心部分。美国医学家调查研究发现，每14个75岁以上老年人中便有一人因视网膜黄斑病变而失明。进一步分析显示，在这些失明者中，三分之一是由吸烟直接造成黄斑细胞的萎缩。烟草中许多化学物质，促使动脉硬化和冠心病的发生与发展，使视网膜动脉血供给骤减，黄斑细胞缺氧、营养不良，加速黄斑细胞老化和病变的发展。因此，戒烟是防止黄斑病变失明的先决条件之一。
(2)常吃紫葡萄，适量饮用红葡萄酒抗衰老。近期大量研究资料证明，紫葡萄及红葡萄酒中，含有大量类黄酮及酚类等强力抗自由基防老化物质，是维生素E的25倍，是白葡萄酒的20倍。这些类黄酮及酚类物质，能够抑制血小板在血管壁凝集、降低高血脂、防止动脉粥样硬化和冠心病，从而防止视网膜黄斑病变的发生与发展。美国学者研究还发现，葡萄(酒)中含有一种被称之为“resveratuol”的物质，具有强力遏止人体癌基因作用，预防组织细胞癌变。据检测，葡萄皮中这种抗癌物质含量最高。因此，以吃葡萄不吐皮为最佳。
红葡萄酒防治老年人高血脂、动脉粥样硬化、冠心病、抗衰老、防癌、防止白内障和视网膜黄斑退变的效果虽较理想，但每天饮用量及方法必须符合生理要求。超量和过快饮酒，都将促使或加重高血脂、动脉硬化、高血压、冠心病、白内障、视网膜黄斑退变发生与发展。据研究，每天饮红葡萄酒量，以少饮为宜，分别在中、晚餐两顿缓慢品饮，同时摄食较多素菜和适量主食。不要空腹饮酒，以免对胃粘膜和胰腺产生刺激，诱发胃炎和急性胰腺炎;下酒菜以素食为主，荤食及油脂宜少，以防增加肝脏负担、影响肝细胞功能。高血压和冠心病发作时，应暂停饮酒，并增加红色食物摄入量以补偿停饮期间之不足。
及时防治眼部感染
老年人眼组织抗病力差，在炎热季节容易发生细菌和病毒感染，如不及时治疗，会造成视力骤减。初期炎症，仅表现为流泪稍多、发胀、视物不如以前清晰、轻微痒痛、睡醒后眼角少量眼屎(实为少量脓性分泌物)等不被患者和家属注意的症状。这时可采用广谱抗生素水溶液点眼，每1-2小时滴一次，戴深色眼镜，停止阅读书报，不要看电影、电视，并多作闭目休息等综合治疗后，多可获得疗效;24小时后无明显改善者，表明感染程度比较重，或所用药物对感染菌种不敏感，应及时请眼科专家诊治。
深秋季节，亦可常吃些“清热明目”饮食，如菊花茶、竹叶汤、桑叶茶、苦瓜汤、生拌苦瓜、菊花熬水煮粥等，都有防治眼组织及全身感染作用。
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