养生 > 养生人群 > 老人食养生 > 导航 > 老人食养生

老人食养生

2019-10-06

消瘦老人如何食而肥?

老人食养生。

“今天不养生,明天养医生。”社会发展,人们越来越接受养生的理念,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。怎样才能实现科学的不同人群的养生呢?养路上网站小编特地为大家精心收集和整理了“消瘦老人如何食而肥?”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

首先要分清消瘦是体质性的还是营养不良性的。前者常有家族史,老人虽消瘦,但精神、食欲、体力都正常,则不要勉强一定要吃出个胖子来。如系营养不良引起,表现在体重进行性减轻、肌肉萎缩、易疲劳、抵抗力差等,化验有贫血、血浆白蛋白较低、淋巴细胞偏低等,则应加以调理,以增强体质,增进健康。
专家访谈:老年人食谱要讲究

(1)找出原因,是否有潜在的慢怀病,如肿瘤、糖尿病、慢性肝病、慢性胃肠疾病等增加消耗或影响吸收的疾病,然后及时予以治疗,衰老引起的消化吸收障碍,牙齿脱落、味觉减退等则应增加花样,切细炖烂,使之刺激食欲又易于消化吸收。

(2)每日多吃几餐,尽量使总进食量增加些。

(3)甜食易于吸收,脂肪类热量高,应适当多吃些。

(4)增加蛋白质的摄入,特别是动物性蛋白质。这时就不宜过分顾及胆固醇含量而控制荤食了。

(5)富含纤维素的食物既占了体积又影响其他营养素吸收,应适当控制。

(6)补充多种维生素,以调整全身器官功能。适当补充些锌,以改善食欲。

增肥食疗方举例:

(1)当归生姜羊肉汤:当归30克,生姜15克,羊肉150克,加水适量,煮至羊肉烂为止,加盐等调味,吃肉饮汤。适用于形体消瘦,面色不华,头晕目眩,心悸失眠,肢体麻木,怕冷者。
(2)参芪炖鸡:党参30克,黄芪30克,母鸡肉150克,红枣5枚,生姜3片,放入碗内加水适量盖严,隔水炖两小时,加盐、味精调味,吃肉饮汤。适用于形体消瘦,气短、自汗、易感冒者。

(3)甲鱼骨髓汤:甲鱼1只(去内脏及爪),猪脊髓150克,生姜3片,一剂放入锅内,加水适量,先用旺火煮沸,再用文火煮烂为止,加盐等调味,吃内饮汤。适用于形体消瘦,五心烦热,腰酸遗精,两足痿弱,口干咽痛者。

yS630.Com相关推荐

老人消瘦该怎么吃呢?


老年朋友身体消瘦该怎么吃呢?有哪些饮食方法?下面就来具体的了解一下。

(1)找出原因,是否有潜在的慢怀病,如肿瘤、糖尿病、慢性肝病、慢性胃肠疾病等增加消耗或影响吸收的疾病,然后及时予以治疗,衰老引起的消化吸收障碍,牙齿脱落、味觉减退等则应增加花样,切细炖烂,使之刺激食欲又易于消化吸收。

(2)增加蛋白质的摄入,特别是动物性蛋白质。这时就不宜过分顾及胆固醇含量而控制荤食了。

(3)甜食易于吸收,脂肪类热量高,应适当多吃些。

(4)富含纤维素的食物既占了体积又影响其他营养素吸收,应适当控制。

(5)每日多吃几餐,尽量使总进食量增加些。

(6)补充多种维生素,以调整全身器官功能。适当补充些锌,以改善食欲。

消瘦食疗方举例:

(1)参芪炖鸡:党参30克,黄芪30克,母鸡肉150克,红枣5枚,生姜3片,放入碗内加水适量盖严,隔水炖两小时,加盐、味精调味,吃肉饮汤。适用于形体消瘦,气短、自汗、易感冒者。

(2)当归生姜羊肉汤:当归30克,生姜15克,羊肉150克,加水适量,煮至羊肉烂为止,加盐等调味,吃肉饮汤。适用于形体消瘦,面色不华,头晕目眩,心悸失眠,肢体麻木,怕冷者。

(3)甲鱼骨髓汤:甲鱼1只(去内脏及爪),猪脊髓150克,生姜3片,一剂放入锅内,加水适量,先用旺火煮沸,再用文火煮烂为止,加盐等调味,吃内饮汤。适用于形体消瘦,五心烦热,腰酸遗精,两足痿弱,口干咽痛者。

90岁老人消瘦怎么补


1、90岁老人消瘦应多补充能量和蛋白质

补充能量和蛋白质,特别是蛋白质营养。老年人对蛋白质的需要量比青壮年略高,只要肾功能允许,老年人膳食蛋白质摄入量要达到每日每公斤体重1.2-1.3克。每餐摄入25-30克蛋白质,能最大限度提高肌肉蛋白质合成。动物性食物的蛋白质应占膳食蛋白质总量的30%-50%,增加奶蛋、瘦肉、禽类、鱼虾和大豆制品的等摄入。还要提高维生素D的摄入量。患心血管疾病、糖尿病、肿瘤等疾病的老人,要增加维C、维E、类胡萝卜素、锌、不饱和脂肪酸的摄入。

2、90岁老人消瘦应多运动来防治肌肉衰减

增加抗阻训练是防治肌肉衰减的有效方法。如使用哑铃、杠铃、拉弹力带、骑自行车、游泳、健身器械运动等。身体条件允许的老年人,每周可进行中等强度训练150分钟,或每周大强度训练75分钟;应分次进行,每次10分钟左右。要注意平衡和柔韧性,循序渐进,长期坚持,量力而行,避免损伤。

3、90岁老人消瘦要先找出原因时及时予以治疗

老人消瘦要先找出原因,是否有潜在的慢怀病,如肿瘤、糖尿病、慢性肝病、慢性胃肠疾病等增加消耗或影响吸收的疾病,然后及时予以治疗,衰老引起的消化吸收障碍,牙齿脱落、味觉减退等则应增加花样,切细炖烂,使之刺激食欲又易于消化吸收。

4、90岁老人消瘦应适当控制富含纤维素的食物

富含纤维素的食物既占了体积又影响其他营养素吸收,应适当控制。

5、90岁老人消瘦应适当多吃些甜食

甜食易于吸收,脂肪类热量高,应适当多吃些。

6、90岁老人消瘦应补充多种维生素

补充多种维生素,以调整全身器官功能。适当补充些锌,以改善食欲。

7、90岁老人消瘦应每日多吃几餐

每日多吃几餐,尽量使总进食量增加些。

90岁老人消瘦的原因

1、恶性肿瘤导致90岁老人消瘦

任何一种恶性肿瘤都可能出现不明原因的消瘦,近期明显出现消瘦的老人更应警惕。例如,有萎缩性胃炎或胃溃疡病史的老人,要当心胃癌。消瘦伴有吞咽困难的老人,有患食道癌的可能。

2、糖尿病导致90岁老人消瘦

患有糖尿病的老人早期多为肥胖,但时间一长,消耗增大,就会导致消瘦。

3、甲状腺功能亢进导致90岁老人消瘦

老年人患甲状腺亢进并不罕见,但易误诊。主要因为有1/3的老年患者无甲状腺肿大,半数以上无突眼症状。此病在老年人身上主要表现为愈来愈消瘦,常常缺乏食欲、怕热多汗、烦躁不安等。

4、药源性导致90岁老人消瘦

某些药物如甲状腺制剂、苯丙胺等可促使身体代谢明显增加。长期服用洋地黄、氨茶碱、雌激素、红霉素和磺胺类等抗菌药物,服用消炎镇痛剂阿司匹林、消炎痛等,都可使食欲减退,进食减少,体重减轻。长期服用泻药会影响肠道吸收功能,也会导致消瘦。

老人太瘦的一些常见危害

1、老人太瘦易导致体质虚弱

老年人太瘦了身体的新陈代谢和各种生理功能都会比正常老人低,体质相对较弱,对饥饿和劳累的耐受能力差,在日常生活中常常会感觉精神不振,易出现疲劳和头晕目眩的现象。

2、老人太瘦易引发疼痛

脂肪是内脏器官、皮下组织的保护器,起着衬垫支撑、缓解震动的作用。精瘦的人由于没有足够的脂肪作为骨骼的缓冲物。他们久坐时,臀部骨骼常因为被压而感到疼痛。由于脚底脂肪垫薄,走路也会觉得痛。

3、老人太瘦易患皮肤病

老年人太瘦了,由于皮肤变薄和干枯,皮脂腺分泌减少,患老年性糠疹、皮肤角化症、皮肤瘙痒症等老年性皮肤病的发病率也明显升高。

4、老人太瘦会加长疾病的痊愈时间

瘦人由于体内贮存的能量物质很少,一旦患病,往往经不起疾病尤其是慢性消耗性疾病的折磨,使疾病痊愈的时间延长。

5、老人太瘦易引起骨质疏松

老年人太瘦还会引起一种名为“肌肉衰减综合征”的疾病,成为导致骨质疏松和骨关节炎等疾病发展的重要因素之一。

老人无故消瘦疑患甲亢


俗话说“有钱难买老来瘦”,但67岁的何婆婆近半年来体重减轻了14公斤,却在医院检查出患了甲状腺功能亢进。

5月25日至31日,是国际甲状腺联盟在全球范围内发起的首个“国际甲状腺周”。统计显示,目前全球超过3亿人患有甲状腺疾病,但约一半患者对自己的病情并不知晓。在我国,对甲状腺健康的认知程度更低,甲状腺疾病知晓率为10%,治疗率为6%,正确治疗率仅约3%。

新桥医院内分泌科主任徐梓辉介绍,甲状腺疾病包括甲减、甲亢等,在女性中比较常见。甲状腺功能亢进的早期和病情较轻的病人,症状酷似心血管疾病和肠胃道疾病,且症状比较隐匿,容易漏诊和误诊;甲状腺功能减退,则常被误认为妊娠期、更年期或抑郁症表现,若未得到及时治疗,可导致动脉粥样硬化、心脏疾病甚至昏迷等。

徐梓辉提醒,老人无明显原因消瘦,还伴有气促等心血管症状,或者大便次数增多,颈部增粗或有肿块时,应到医院进行甲状腺功能检查。

消瘦老人应怎样调理饮食


首先要分清消瘦是体质性的还是营养不良性的。前者常有家族史,老人虽瘦,但精神、食欲、体力都正常,则不要勉强一定要吃出个胖子来。如系营养不良引起,表现在体重进行性减轻、肌肉萎缩、易疲劳、抵抗力差等,化验有贫血、血浆白蛋白较低、淋巴细胞偏低等,则应加以调理,以增强体质,增进健康。

(1)找出原因,是否有潜在的慢怀病,如肿瘤、糖尿病、慢性肝病、慢性胃肠疾病等增加消耗或影响吸收的疾病,然后及时予以治疗,衰老引起的消化吸收障碍,牙齿脱落、味觉减退等则应增加花样,切细炖烂,使之刺激食欲又易于消化吸收。

(2)增加蛋白质的摄入,特别是动物性蛋白质。这时就不宜过分顾及胆固醇含量而控制荤食了。

(3)甜食易于吸收,脂肪类热量高,应适当多吃些。

(4)富含纤维素的食物既占了体积又影响其他营养素吸收,应适当控制。

(5)每日多吃几餐,尽量使总进食量增加些。

(6)补充多种维生素,以调整全身器官功能。适当补充些锌,以改善食欲。

消瘦食疗方举例:

(1)参芪炖鸡:党参30克,黄芪30克,母鸡肉150克,红枣5枚,生姜3片,放入碗内加水适量盖严,隔水炖两小时,加盐、味精调味,吃肉饮汤。适用于形体消瘦,气短、自汗、易感冒者。

(2)当归生姜羊肉汤:当归30克,生姜15克,羊肉150克,加水适量,煮至羊肉烂为止,加盐等调味,吃肉饮汤。适用于形体消瘦,面色不华,头晕目眩,心悸失眠,肢体麻木,怕冷者。

(3)甲鱼骨髓汤:甲鱼1只(去内脏及爪),猪脊髓150克,生姜3片,一剂放入锅内,加水适量,先用旺火煮沸,再用文火煮烂为止,加盐等调味,吃内饮汤。适用于形体消瘦,五心烦热,腰酸遗精,两足痿弱,口干咽痛者。

老人突然消瘦,是甲亢来袭?


老年人突然太瘦,可不一定是什么好事,一定是身体出什么状况了,马虎不得。

俗话说“有钱难买老来瘦”,但67岁的何婆婆近半年来体重减轻了14公斤,却在医院检查出患了甲状腺功能亢进。

5月25日至31日,是国际甲状腺联盟在全球范围内发起的首个“国际甲状腺周”。统计显示,目前全球超过3亿人患有甲状腺疾病,但约一半患者对自己的病情并不知晓。在我编辑推荐:警惕疲劳导致突发性耳聋国,对甲状腺健康的认知程度更低,甲状腺疾病知晓率为10%,治疗率为6%,正确治疗率仅约3%。

新桥医院内分泌科主任徐梓辉介绍,甲状腺疾病包括甲减、甲亢等,在女性中比较常见。甲状腺功能亢进的早期和病情较轻的病人,症状酷似心血管疾病和肠胃道疾病,且症状比较隐匿,容易漏诊和误诊;甲状腺功能减退,则常被误认为妊娠期、更年期或抑郁症表现,若未得到及时治疗,可导致动脉粥样硬化、心脏疾病甚至昏迷等。

徐梓辉提醒,老人无明显原因消瘦,还伴有气促等心血管症状,或者大便次数增多,颈部增粗或有肿块时,应到医院进行甲状腺功能检查。

老人突然消瘦要警惕六种疾病


人们常说“千金难买老来瘦”,可是如果老人突然有明显的消瘦,并且有嗳气、反酸、烧心等不适,那可得留意了,这常常是老年人多种疾病的早期信号。

恶性肿瘤

大多数恶性肿瘤都会先有消瘦的特征。因此,原来不瘦而近期内明显消瘦者应提高警惕。如以隐约上腹痛为主要表现的胰腺癌,常被误认为是胃病。这种病的突出症状就是体重明显减轻,甚至能在一个月内体重减轻10公斤以上。

甲状腺机能亢进

老年人甲状腺机能亢进不如年轻人的甲亢容易识别,这种病大约有1/3的病人无甲状腺肿大,1/2以上的病人无明显症状,其主要表现就是越来越瘦。

慢性传染病老年结核病、慢性肝病等

许多慢性传染病也是造成老年人消瘦的常见原因。由于机体分解代谢加强,消化吸收功能减弱及继发感染,致使体内营养物质消耗过多,造成体重明显减轻。

肾上腺皮质功能减退

有些患此病的老人早期只有瘦的表现,以后才逐渐出现皮肤粘膜色素沉着等典型症状和体征。

胃肠道系统疾病

如慢性胃炎、消化道溃疡、慢性非特异性结肠炎等胃肠道疾病,均可造成老人不能正常进食,消化和吸收功能比较差,导致老年人营养不良而消瘦。

药源性消瘦

这种消瘦往往是由于服用一些增强人体代谢的药物所引起的,如二硝基酚、甲状腺素等。由此可见,老年人如果发现自己的体重在一段时间内持续性的减轻现象,应该提高警惕并及时找医生咨询。

感谢阅读养生路上网养生人群频道的《消瘦老人如何食而肥?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老人食养生”专题。

消瘦老人如何食而肥?的延伸阅读