推荐五种适合夏季吃的鲜美海鲜
适合夏季吃的养生粥。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。养生已经成为一个热度越来越高的话题，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。关于四季养生，我们要掌握哪些知识呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“推荐五种适合夏季吃的鲜美海鲜”，希望对您的养生有所帮助。
到了夏天，我们有很多的海鲜可以吃，都是非常新鲜的，夏天很多人都没有什么食物，新鲜的海鲜就是不错的选择哦，下面小编就要给大家推荐五种味道鲜美的海鲜了，特别适合夏天的时候吃，喜欢海鲜的朋友就跟着小编一起来看看吧。
1、鮸鱼
鮸鱼俗称米鱼，性甘、咸、平，有养血、止血、补肾固精、润肺健脾和消炎功效。对治疗再生障碍性贫血，吐血，肾虚遗精，疮疖、痛肿、无名肿毒、乳腺炎等有效。大米鱼的耳石有清热去瘀、利尿的作用;大米鱼鳔俗称“鮸鱼胶”或“鳘肚”，具有养血、补肾、润肺健脾和消炎作用。不仅如此，其鱼鳔却是珍品，是一种高蛋白滋补品，还有一定药用价值，能增强脑力和神经系统功能，促进生长发育、提高免疫力、促进胃肠消化吸收等。如今鱼有养殖，也有野生，农历五月是鱼最好的品尝时节。
2、鲥鱼
鲥鱼，洄游性鱼类，每年农历四、五月间从沿海进入长江产卵，应时而至，守时如同候鸟，故称“鲥鱼”。鲥鱼味道最佳，素誉为江南水中珍品，古为纳贡之物，为中国珍稀名贵经济鱼类，鲥鱼与河豚、刀鱼齐名，素称“长江三鲜”。而且，在“长江三鲜”中，它的美味在河豚和刀鱼之上。鲥鱼性很娇嫩，肉质也十分鲜嫩，一离水就死，其鳞片富有脂膏，味道特美，因此鲥鱼有长江第一味之称。
鲥鱼不仅味道鲜美，营养也很丰富，中医认为，其味甘、性平，归脾、胃经，能温中开胃，补益虚劳、强壮滋补、温中益气、暖中补虚、开胃醒脾、清热解毒、疗疮。宜连鳞蒸食，鲥鱼蒸后，以其流下之油，可涂抹烫伤处。鲥鱼肉嫩味鲜美，鳞下多脂，脂肪含量很高，富含不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用，对防止血管硬化、高血压和冠心病等有益。
3、皮皮虾
皮皮虾是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。食用皮皮虾的最佳月份为每年的四--六月间，此时，它的肉质最为饱满。一般来讲，母的皮皮虾的个头没有公的那么大，而另一个区分公母的办法是通常，母的皮皮虾的脖子部位都会有一个白色的“王”字，公的皮皮虾在大爪下分别有一个细细的小爪。皮皮虾，老少皆宜;尤其适合中老年人、孕妇和心血管病患者食用;对中老年人缺钙所致的小腿抽筋有很大的好处。
4、白鱼
太湖白鱼是远近闻名的“太湖三白”之一，其肉质细嫩，鳞下脂肪多，酷似鲥鱼，是太湖名贵鱼类，为鱼中上品，鲜食或腌食都十分可口。苏州人吃鱼，既重方法又重时令，在烹调方法上有蒸、烧、爆、熏等，在时令上有“三月甲鱼四月鲥、五月白鱼六月鳊”的说法。所以现在正是品尝太湖白鱼的最佳时节。
除此之外，白鱼还有很多功效，中医认为，白鱼开胃下气，去水气，使人肥健。助脾气，调整五脏，理十二经路。呵治肝气不足，补肝耳聪明目、轻身，使人肌肤润泽，精力充沛，不易衰老，助血脉。患疮疖、痤疮的人食后，可促使其成熟，加快脓液排出而愈。宜用新鲜的豆豉一起煮汤，虽可免于发病，但也不要多食。
5、花蛤
花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理; 脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素，可作为人类的营养、绿色食品，深受消费者的青睐。中医认为，蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效，有的贝类还有益精润脏的作用。所有人都可以吃。高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。
上面给大家介绍的就是特别适合在夏天吃的鲜美的海鲜，喜欢吃海鲜的朋友有福啦，但是还要提醒大家的是，海鲜虽然是很好吃，但是大家在购买海鲜的时候一定要挑选新鲜的海鲜，有的人对海鲜是过敏的，一定要根据自己的身体情况来食用。
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白露吃什么海鲜？
1、鳗鱼
白露节气起，老苏州会吃些鳗鱼（鳗鲡），这时鳗鱼最为肥美，是品尝的最佳时节，因此苏州有白露鳗鲡霜降蟹之说。在瓯江口外的洞头岛，照例要吃鲜鳗鱼熬白萝卜，鳗鱼营养丰富，而白萝卜有消谷和中，去邪热气的作用，二者同煮，相得益彰。
2、螃蟹
俗话说秋风起，蟹脚痒。进入九月，现在正是螃蟹蟹肉丰腴、脂肥膏美的时节。蟹味美，营养丰富，含有大量蛋白质及钙、锌，还含有较多的铁、维生素等。螃蟹肉质细嫩，味道鲜美，是人们喜食佳品。
3、海参
民间说秋吃海参正当时，不仅因为海参在秋季盛产，还因为它的食补作用。从现代营养学角度来讲，海参富含50多种营养成分，秋吃海参可补充夏日丢失的营养，提高人体免疫力。
4、对虾
中国对虾每年有两次较大的捕捞汛期，一次是四五月间在黄海、东海的春汛，另外一次是九十月间在黄海、渤海的秋汛。不过，从产量和口感上比较，秋天对虾产量高一些，口感也更好。中国对虾不仅味道鲜美，还是典型的高蛋白、低脂肪的营养佳品。
5、鲍鱼
秋季鲍鱼、海参是很好的进补食材。鲍鱼，本身正是美食也是良药，既美味又滋补。真正的鲍鱼具有平肝、养阴、固肾之效。夜尿频、气虚哮喘者、四肢无力、精神难集中者，都适宜多吃鲍鱼。
6、海胆
每到秋季，生活在东澳岛海底的海胆开始成熟饱满，海胆黄变得金黄肥美，肉质幼嫩细滑，鲜甜无比。海胆中有大量人体必需的氨基酸，营养价值丰富且口感好，非常顺应秋季进补储藏的主题。尤其男子在立秋过后，进补海胆可以达到固精补肾的作用。
7、鳕鱼
鳕鱼肉味甘美、营养丰富，肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%，要比三文鱼低17倍，比带鱼低7倍；鳕鱼的肝脏含油量高，除了富含普通鱼油所有的DHA、DpA外，还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。而这些营养成分的比例，正是人体每日所需要量的最佳比例。
8、带鱼
带鱼是美容养颜的好食材，虽然带鱼含有高于一般鱼类的脂肪量，但是这种脂肪含量是不饱和脂肪酸，不会导致发胖，同时会起到降低胆固醇的作用。带鱼当中的营养物质特别适宜皮肤干燥的人食用，食用带鱼可以环节皮肤的干燥程度，有助于皮肤水分的吸收，还我们年轻水润的肌肤，是美容的好帮手。
9、箬（ru）鳎鱼
也叫玉秃、舌鳎等。箬鳎夏汛为5～7月，秋汛为10～12月，以农历八月的箬鳎鱼数量最多，味道好，价格也便宜，食之鲜肥而不腻。民间传说，箬鳎鱼为毛鲿鱼与七星鱼撮合婚姻大事，由于草率从事，结果吃了毛鲿鱼一巴掌，把箬鳎鱼嘴巴打歪了，双眼也被打到了一边，于是箬鳎鱼就成了今天这副样子。
10、龙虾
虽然全年都可捕捞，但美国的大多数捕捞都集中于每年的7月至10月。它的肉具有高蛋白，低脂肪的特点，同时也具有维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等丰富的微量元素，尤其富含不饱和脂肪酸。
白露吃什么海鲜？以上海鲜最适合此时节食用，但也要注意海鲜不能多吃！
白露养生要注意什么？
白露是典型的秋天节气，气温降得很快，夜间空气中的水汽遇冷凝结成细小的水滴，依附在花草树木之上，在次日晨曦的光照下，晶莹透亮，因此得名为白露，谚语说过了白露节，夜寒日里热。是说白露时白天夜里的温差很大。
1、秋冻要有度，白露身不露
养生注意春捂秋冻，因为天气变凉，人的毛孔要闭合起来防着凉，如果过早就把厚衣服穿上了，毛孔就会因为受热而开放，突然降温带来的寒气就容易透过毛孔伤人。
当然，秋冻并非人人皆宜。如糖尿病患者局部供血较差，如果血管一下子受到冷空气刺激，很容易发生血管痉挛，使血流量进一步减少，易引起组织坏死和糖尿病足，再加上糖尿病和心脑血管疾病常常伴发，冷空气刺激更易诱发心脑血管疾病，甚至导致心梗等后果。因此，糖尿病患者最好不要秋冻。除此之外，像体质较弱的老人和儿童、心脑血管疾病患者、慢性支气管炎患者、哮喘病患者和关节炎患者都不适合秋冻。
但是，中医和民间素有白露身不露，寒露脚不露的说法。也就是说白露节气一过，穿衣服就不能再赤膊露体了。眼下，尤其是中青年，追求时尚，喜欢穿着吊带衣、露脐装上街，显示青春靓丽。另外，白露之后天气冷暖多变，尤其是早晚温差较大，很容易诱发伤风感冒或导致旧病复发。最为重要的，白露季节有一个重要的原则，就是腹部的保暖不要穿过于暴露的衣服，露背装、露脐装都已不合时宜了。特别是老年人，应随外界气温冷暖及时增减衣服，衣服宜选用轻柔、松软、保暖性强的材料。还要注意夜晚保暖，不盖被子或被子过薄，也会引起腹泻。
2、饮食防秋燥，贴膘要适度
在白露一节气中要预防秋燥，燥邪伤人，容易耗人津液，而出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状。预防秋燥的方法很多，可适当地多服一些富含维生素的食品，也可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药，如人参、沙参等，对缓解秋燥有良效。
白露时节，食补胜过药补。很多人认为炎热的夏季已过去，秋冬季节已经到来，所以刚到秋天，就开始贴秋膘大量进补，却忽略了季节性的易发病，如秋天好发的过敏性鼻炎、气管炎和哮喘等，所以在进补的同时要因人而异。特别是对于那些因体质过敏而引发的上述疾病，在饮食调节上更要慎重。
对于体虚者，这时候，最好通过食补代替药补，而食补首推粥。早晨喝碗粥，既能治秋凉，又能防秋燥。如银耳粥、莲米粥、芝麻粥、红枣粥、红薯粥、玉米粥等。中医认为海产品多为大寒之品，易伤脾胃，所以白露季节肠胃功能不好的人应少吃或不吃海鲜。吃辣椒等刺激性的食物则会影响肺和皮肤。
3、白露后锻炼要动静结合
秋天气候宜人，是一年中难得锻炼身体的好季节。而白露节气的养生重点是加强身体锻炼。虽然秋天比较适合户外运动，但白露季节选择运动项目应因人而异，量力而行并持之以恒。老年人可散步、慢跑、打太极拳、自我按摩等；中青年人可跑步、打球、跳舞、爬山、游泳等。市民在进行以上运动锻炼的同时，还可配合一些静功，如呼气、闭目养神，做到动静和谐。
推荐适合春季排毒吃的五种食物
冬季的饮食普遍都是过于油腻，再加上春季里的湿气是比较重的，因此大家为了自己身体的健康要及时的进行有效快速的排毒，那么春季里哪些食物适合排毒呢?下面小编就为大家详细介绍一下比较适合春季食用，并且具有排毒效果的食物都有哪些吧，希望对大家平时健康养生有所帮助。
1.绿豆
绿豆具有清热解毒、除湿利尿、消暑解渴等功效，因此常喝绿豆汤具有排毒、消肿的作用，不过绿豆煮的时间不宜过长，否则会破坏其中的有机酸成分。
2.燕麦
燕麦具有滑肠通便的作用，如果配合纤维食用，还可以促进胃肠的蠕动，发挥出通便排毒的作用。大家可以将燕麦打成汁，并添加一些苹果、葡萄干，营养又能促进排便!
3.红豆
红豆具有促进排尿，增强胃肠蠕动的作用，同时还可以减少便秘问题的出现。建议大家可以将红豆炖煮浸泡一晚，在第二天将无糖的红豆当开水喝，可以有效促进排毒。
4.胡萝卜
胡萝卜对改善便秘有着很好的效果，这时因为其中的β-胡萝卜素，可中和毒素。而新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，可以清热解毒，润肠通便。
5.莲藕
莲藕具有较强的利尿作用，额可以排出身体内的废物并且净化血液。大家可以将莲藕打成汁，再添加一些蜂蜜直接饮用，效果非常好。
上文中小编为大家介绍的五种食物都是生活中很常见，并且具有较好润肠排毒的食物，建议大家可以根据自己的喜好，适量的食用。实际上除了上面小编为大家介绍的五种食物外，像柠檬，蜂蜜，苦瓜，黄瓜，黑木耳等都是具有较好排毒作用的食物。
适合春季吃的三类海鲜推荐
随着生活条件的提高，大家在各个季节里对于食物的选择以及食用上，都与以往有所不同，最近几年大家对海鲜类的食物热衷度比较高，这不仅是因为海鲜的鲜美，更是它们的营养价值也是很高的，那么大家知道哪些海鲜类食物，更适合春季里食用吗?下面小编就为大家详细介绍一下适合春季食用的海鲜种类。
1、对虾
对虾在春秋两季产量都是很高的，尤其是在清明前后的肉质是极其清脆爽口的。对虾性温味甘、微温，入肝、肾经，在中医上具有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精的功效。而且对虾的营养价值也是很高的，尤其是其中的镁，可以更好的调节心脏，还可以减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，在预防高血压以及新机梗死上很有帮助。
2、带鱼
带鱼中的营养价值是很高的，其中富含脂肪、蛋白质、维生素A等多种营养物质，同时带鱼厚刺少，营养丰富。在补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气等方面具有很好的功效。比较适合有头晕、气短、乏力、营养不良等人群食用。因此，平时胃口不佳的人，可以在春夏之交多吃些带鱼。
3、牡蛎
牡蛎，又称为“海里的牛奶”。牡蛎中含有大量的蛋白质和人体所需的锌元素，具有防止皮肤干燥，促进皮肤新陈代谢，分解黑色素的作用。同时，牡蛎中的维生素B12也是预防恶性贫血所不可缺少的物质。除此之外，牡蛎中的蛋白质和多种优良的氨基酸，可以帮助除去体内的有毒物质，在预防动脉硬化上很有帮助，因此大家春季可以多吃一些牡蛎。
上文中小编为大家介绍的三种海鲜类食物，都是我们生活中很常见，并且营养价值很高的食物，在生活中大家可以根据自己的实际情况适量的使用，不过如果有对海鲜类食物过敏的伙伴，就要谨慎食用了。除此之外，比较适合春季吃的海鲜还有皮皮虾、小海虾、鱿鱼、鲳鱼、蛤蜊等。
夏季吃哪些海鲜好 推荐三种营养多
夏季是吃海鲜的最好季节了，特别是一些沿海地区，可以经常吃到新鲜美味的海鲜，当然夏季吃海鲜也要注意选择一些成熟的海鲜，什么样的比较好呢，下面小编就来介绍适合夏季时节吃的三种海鲜吧。
蛏子
夏天是盛产蛏子的季节。蛏子肉味甘、咸，性寒，具有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、解酒毒等功效;蛏子除了含大量蛋白质和钙以外，还富含碘、硒、锌、锰等微量元素，据介绍常食用蛏子有益于脑的营养补充，有健脑益智的作用。蛏子的营养价值高，而且也是人们的首选海鲜的类型，口感鲜美，而且价格不高，可以解酒清热解毒。
赤甲蟹
烟台赤甲红是出了名的好吃，渔民常说“麦黄蟹”“豆黄蟹”就是指的这两个季节的蟹子。不过现在吃是有一点小着急啦，再等上一个月会更肥美!不是说“八月蟹子顶盖肥”!这样的蟹子营养丰富，而且还可以补充各种营养，比如说钙质，蛋白质等等，口感鲜美，而且营养价值高哦。
皮皮虾
每年夏季是皮皮虾的产量旺季，此时它的肉质最为饱满。一般来讲，母的皮皮虾的个头没有公的那么大，而另一个区分公母的办法是通常，母的皮皮虾的脖子部位都会有一个白色的“王”字，公的皮皮虾在大爪下分别有一个细细的小爪。
上面介绍了适合夏季的一些海鲜的种类，大家都知道了吧，其实夏季吃海鲜是最好的季节，这个时候普遍的海鲜都已经成熟，而且营养和口感都是最好的，小编推荐了这几种大家不妨试试吧，很有营养的哦。
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适合2020夏季吃的水果
1、桃子养心
桃子味甘酸性平，入肝、大肠经，具有养阴生津、润肠通便、平喘的功效，主治胃阴不足、口中干渴、肠道燥热、大便干结难解。另外，鲜桃养人，主要是因桃子性味平和、营养价值高桃中除了含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐外，它的含铁量为苹果和梨的4~6倍。桃味美多汁，盛产于夏天，除了可以直接食用，还能用来做菜，沙拉、甜品、饮品等菜品。
桃子虽好，却不宜多吃。中医认为桃子味甘性温，具有生津、润肠、活血、止喘的作用。桃子虽然具有通便的作用，但仅适用于老年体虚与肠燥便秘者。对于实热体质因上火而导致便秘的人，大量食用桃子后不但不会缓解，反而会火上加油。
2、西瓜消暑
在2020夏季水果中，西瓜是很多人的最爱。西瓜性寒，味甘，归心、胃、膀胱经，具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效，主治胸膈气壅，满闷不舒，小便不利，口鼻生疮，暑热，中暑，解酒毒等症。
众所周知，番茄红素是西红柿含有的一种强效抗氧化成分，它可有效防止自由基、紫外线及各种外部辐射对皮肤细胞的损害。但很少有人知道，西瓜中番茄红素含量是西红柿的1.4倍之多。此外，西瓜还富含胡萝卜素，它是胡萝卜和菠菜等黄绿色蔬菜富含的一种营养素，能在人体内转化成维生素A，有对抗皮肤老化和防癌效果，还能保护和提高视力。
