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推荐五种适合晚上吃的减肥食物

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减肥是绝大多数人都在做的事情,因为无论是男女都想有一个瘦弱的身材,在减肥的选择上,大家通常都是以节食来减肥,但是这样的饮食习惯会对魏仓造成严重的影响,甚至还会带来一些疾病问题,下面小编就为大家介绍一些可以帮助减肥的食物。


适合晚上吃的减肥食物

1、晚上8点后,吃水果

专家表示,香蕉实际上就是包着果皮的安眠药,除了具有可以平稳血清素和褪黑素的作用外,还具有将肌肉松弛的镁元素。因为它成分中所含的卡路里比较低,并且食物纤维含量非常丰富,因此在睡前食用是不会引起肥胖问题的。

2、低脂或脱脂的酸奶、牛奶,嫌酸奶滋味不够的,可以辅之以果酱

睡前喝一杯热牛奶可以帮助睡眠的食物是大家熟知的,这主要是因为牛奶中含有的色氨酸,具有发挥镇静的功效。睡前喝一杯牛奶不仅不会造成肥胖,还可以补充身体所缺的钙质。


3、豆浆

豆浆中的钙质是非常丰富的,并且还含有丰富的蛋白质,可以补充一天劳累后的身体营养需求。不过不建议在睡前两个小时内喝豆浆,因为身体不能完全吸收,会造成营养堆积问题。

4、桃子、梨、黄瓜、番茄之类性质温和的低糖果蔬

减肥的时候会很容易产生饥饿问题,这时候建议大家可以多吃一些含糖分较低的水果和蔬菜,否则糖分会造成身体内脂肪堆积的情况。

5、银耳、莲子

生活中像银耳、莲子等传统养生膳品中不含糖分和脂肪,因此晚上吃的话对身体并没有任何的影响。不会大量糖分进入到身体以后会被转化为脂肪,进而导致身体出现肥胖问题。


上文中小编为大家介绍了五种适合在晚上吃的减肥食物,建议大家根据自己的喜好适量食用。这里小编提醒大家不要吃太多含糖较高的食物,因为临睡前含糖食物会被转化为脂肪。最后,建议大家在晚上可以试着做一些翻身、猫式伸展、猫式伸展等动作都是对大家有所帮助的。


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哪些食物适合晚上吃的呢


睡前不能吃哪些食物?睡前饿了,但又担心吃东西会发胖,有哪些食物适合晚上吃的呢?如何避开不能吃的食物,以及选择适合深夜充饥的健康食物,营养配比。下面让我们一起来看一下。

饥饿感来袭也要控制不能吃的食物:

1、甜食

医学方面的分析来看,在睡前摄取甜食与假设在就寝3小时前摄取甜食相比,在这3个小时之内所必须消耗之能量,就会直接储存下来。但是,甜食不仅会妨碍减 肥。也会影响到最健康有益的荷尔蒙。饮食过后血糖会升高,如果一直持续这样的状态,就会对视网膜、肾臟及末梢神经造成伤害。

除此之外,还会阻碍生长激素的分泌,这是一种能够製造肌肉,促进骨头发育,并有分解脂肪功能的荷尔蒙。

2、大量的牛奶或花草茶

许多报告显示,牛奶中所含的钙质与色胺酸能有效助眠,而花草茶有一定的安宁效果,但是其陷阱就是喝太多。过度摄取水分,想当然半夜就会想要起来上厕所。而且因为水分摄取过量导致心神不宁而无法安眠的话,就有点本末倒置了。

3、重口味的东西

重口味的东西,也就是指必须控制盐、酱油、味噌、酱料等等含有较多盐分的饮食。不仅限于人体,自然界中浓的东西与淡的东西接触后,就会开始进行中和。

吸收了盐分过多的饮食后,血液中的Na与Cl的浓度也会上升,而夺去体内的水分导致尿量变多。水分的摄取量也会增加,导致半夜必须起来上厕所,造成睡眠品质低下的结果。

4、油腻的东西

油腻,也就是高脂肪的饮食,不仅所含的能量很多,还需要时间消化,血糖会长时间处于很高的状态。隔天早上也有可能出现胃灼热的现象,所以睡前最好减少摄为佳。

5、酒类

常常说饮酒后睡觉,睡眠较浅。其实这是因为酒精有抑制中枢神经的作用。饮酒后会感到兴奋,但是其实神经是处于休眠的状态,所以会感到容易入睡。但是,酒精的抑制作用与麻醉不同,短时间内就会解除抑制,解除后会加速兴奋感。因此容易浅眠。

饥饿感来袭,以上食物不适合吃,那哪些事物适合我们爱漂亮喜欢减肥的美美晚上吃呢?

1、排毒绿色果蔬汁

睡前喝一杯绿色果蔬汁,既能及时补充水分,又能解决饥饿感,同时还能释放果糖,帮助放松神经、促进睡眠。

2、南瓜粥

现代营养学研究发现,南瓜热量最低,即使在睡前吃也不会导致发胖。而且南瓜富含膳食纤维和果胶,不仅具有良好的饱腹感,还能吸附肠道中的代谢废物和致癌物质,帮助肠道在睡眠过程中排毒。

3、适量的牛奶

牛奶当中含有一种色氨酸,这种成分可以使人镇静下来。晚上喝牛奶不会导致发胖,要知道睡眠质量的好坏与身体肥胖是有很大关系的。每天晚上在临睡之前喝杯温牛奶有助提高睡眠质量,保证睡眠时期排毒代谢正常进行,给减肥增添动力。

4、土豆

如果晚上饿了可以吃些土豆来填肚子,土豆有着清除干扰色氨酸的酸的作用,色氨酸与诱发睡眠有关系。

5、香蕉

晚上吃香蕉也不会导致肥胖,吃香蕉可以稳定血清素和去除黑色素,在香蕉中含有镁元素,这种元素有助肌肉松弛,在睡觉时帮助放松。香蕉当中还含有大量的纤维素,多吃可以帮助畅通肠胃,帮助排毒,身体内的毒素顺利拍出来了,你还怕不会无毒一身轻吗?

推荐两种晚上可以减肥的水果


在我们现在的生活中不少的朋友都比较想减肥,特别是在晚上的时候很多人都不知道该如何饮食才能起到减肥的效果,接下来本文将推荐两种晚上可以减肥的水果,希望能够帮助到各位。

山楂

对于肥胖的人来说,在自己的晚餐前后适量的吃一些山楂,是非常好的选择。这种水果非常适合晚上食用,因为它能够有效的降低血清中胆固醇含量以及甘油三酯,从而让我们变得更加的苗条。同时在山楂中还含有大量丰富的果胶,这种营养物质能够很好的吸附肠壁上的脂肪、毒素等物质,同时还能快速的将这些有害物质排出体外。可以说山楂中所含有的营养非常的丰富,除了以上这些之外,其中还含有大量的能促进脂肪类食物消化的解脂酶,所以在晚上吃一些山楂是有减肥的效果的。

除此之外山楂中还含有多种维生素、山楂酸、柠檬酸、蛋白质、钙、磷、铁等矿物质,虽然山楂中所含有的营养物质非常丰富,但却不能多吃。尤其是不能空腹吃山楂,否则的话很有可能会导致胃反酸以及胆结石等症状的出现。

草莓

草莓不仅外观比较独特,受人喜爱,同时其中所含有的营养价值更受到大家的欢迎,再加上特有的酸酸甜甜口干,更加加深了我们对草莓的喜爱。在研究中发现,草莓中的营养价值很高,除了含有大量丰富的蛋白质之外,同时还含有糖类、有机酸和果胶等营养物质,这些营养物质都有利于我们瘦身减肥。尤其是草莓中所含有的维生素C,这种营养物质能够很好的促消化作用,以此来达到减肥瘦身的目的。

不仅如此,在草莓中还含有大量丰富的维生素B群和大量的纤维素,这两种营养物质能够帮助我们很好的达到润肠通便的作用,同时还能够预防便秘。因此一些患有长期便秘而导致肥胖的人群,多吃一些草莓来进行减肥是比较适合的。

本文推荐的这两种水果是非常是非常适合减肥人士食用的,在晚上吃饭前后都可以进行食用,除了这两种水果以外,能起到减肥效果的水果还是有很多的。虽然说这些水果确实有减肥的效果,但是,对于糖尿病人是不适合的,因为这些水果中的糖分过多。


能消暑解渴的五种食物推荐


在夏季是非常炎热的,很多人会由于高温的原因导致了一些不适的情况出现,严重的会导致中暑,这是非常危险的事情。因此,在夏季做好消暑解渴的工作是很重要的,通过一些食物可以起到非常好的帮助。下面小编将为大家推荐能够消暑解渴的五种食物。

1、西瓜:西瓜可以说是夏季最受欢迎的水果,不仅口感好,而且能够清热解暑,生津止咳,这主要是源于西瓜中的营养含量很丰富,西瓜富含果糖、葡萄糖、苹果酸、氨基酸、维生素C等物质,能迅速补充夏天人体散失的大量水分和消耗的能量,所谓“暑天半个瓜,药物不用抓”。

2、黄瓜:想要在夏季消暑解渴的话,那么吃一些黄瓜也是大有帮助的,黄瓜具有清热解毒、生津止渴、利尿消肿的功效。黄瓜味有点苦,因其含有一种胡芦素,可增强人体的免疫功能。

3、丝瓜:据《陆川本草》记载,丝瓜“生津止渴、解渴除烦、治热病口干、身热烦躁有殊功”。丝瓜不仅是一种夏令佳蔬,而且还具有防病治病的功效。可以将丝瓜烹调成自己喜欢的菜肴进行食用,消暑解渴的作用非常好。

4、绿豆:吃绿豆可以清热解毒,利尿消肿。酷暑盛夏,喝点绿豆汤,可消暑解渴。

5、冬瓜:冬瓜的口感比较清淡爽口,是夏季消暑解渴的食材佳品,一般选择用冬瓜来进行煲汤喝十分有益。冬瓜营养丰富,自古就是食疗进补之佳品。它不仅有利尿消肿、清热化痰的功效,对慢性肾炎、慢性肝炎、慢性支气管炎、高血压、心脏病、水肿、发热等患者还是一味极为有效的辅助食物。用冬瓜、苡仁、百合、莲子与鸭同炖,能消暑热。

消暑解渴,就选择吃以上介绍的这些食物,有着非常理想的效果。当然除了这些食物以外,还有很多都是具有消暑解渴功效的,像一些新鲜的时令水果蔬菜都是可以在夏季选用食用的。还需要注意在夏季做好避暑的工作,不要在高温下进行体力劳动。


能够帮助抗菌的五种食物推荐


在生活中,我们难免会染上一些病菌,这跟不良的饮食和不良的习惯有很大的关系,所以要做好抗菌的工作是很重要的事情,通过吃一些食物来帮助抗菌是非常有效果的,但是选择的食物一定要选对,下面小编将为大家推荐五种可以帮助抗菌的食物,希望能对各位有所帮助。

生姜

生姜对于抗菌的作用是非常显著的,食用生姜可以参与人体细胞调节免疫,提升溶菌酶活性,对女性阴道滴虫有较好的抑制作用,同时还能有效去除人体皮肤、指甲中所感染的部分细菌。因此想要抗菌的话,选择使用生姜大有帮助。

葱白大蒜

这两种食材中都含有非常丰富的大蒜新素,这一物质对葡萄球菌、链球菌、皮肤真菌有一定的抑制作用。如果人患上呼吸道感染、痢疾、肠炎等疾病,在没有其他疾病的情况下,适当的吃这两种食材,可以起到抗菌的效果。

马齿苋

在马齿苋中含有很多的天然抗生素,这是一种非常具有药理作用的野菜,对于抑制细菌有很好的效果,吃马齿苋可以抑制并杀死消化道黏膜的大肠杆菌、痢疾杆菌等,改善恶心、呕吐、腹痛等症状,同时,还能够有效减轻皮肤红肿、毛囊感染等症状。

平菇

想要抗菌的话,选择吃平菇也是可以起到一定效果的,在平菇中还有大量的蘑菇核糖酸,能够有效抑制细菌合成与繁殖。同时平菇中的营养成分还能促进人体新陈代谢、增强人的体质,对于肝炎、病毒性感冒、慢性胃炎等都有较好的辅助治疗作用。

茴香

茴香不仅是一种调料,可以让菜肴的味道更香,而且它还具有抗菌的作用。茴香醚是茴香中非常活跃的一种成分,它对大肠杆菌、痢疾杆菌以及变形杆菌等都有很好的抑制作用,可以预防、治疗多种感染性腹泻。

以上介绍的这几种食物在我们生活中是非常常见的,这些食物的营养价值很高,而且能够起到抗菌的作用,在平时我们可以经常吃这些食物来抗菌预防病症,不仅效果很好,而且也可以把这些食材烹调成美味的菜谱。希望通过小编的讲解,能够对大家在抗菌方面提供一些帮助。


化痰的食物有哪些 推荐五种


很多人都容易诱发呼吸系统疾病,因为气候或者是个人体质的因素,导致咳嗽啊或者是呼吸道感染等问题会比较常见。如何去化痰的呢,一些养生的食物具有化痰止咳的作用和效果,下面就来具体的介绍一些食物的调理方法吧、

1、石榴——润肺止咳

有生津、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干者,可用石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳。建议吃法:鲜榨石榴汁。石榴可以有生津润燥的作用,对于止咳化痰有好处。

2、豆腐——清热润燥

有清热润燥作用。咳嗽属于风热或肺热者尤宜。建议吃法:茄汁豆腐。

3、冬瓜——消痰清热

冬瓜性凉,能消痰、清热。凡风热咳嗽或肺热咳嗽者,均宜选用冬瓜煨汤食用。吃冬瓜可以有清热解毒化痰的功效,而且也可以有祛湿的作用,对于出现的咳嗽咳痰有调理作用。

建议吃法:花蛤冬瓜汤。

4、白萝卜——化痰止咳

萝卜为十字花科草本植物,性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。建议吃法:海米烧萝卜。白萝卜可以有润肺止咳的作用,而且也可以清热解毒,对于有咳嗽咳痰的情况有调理的功效。

5、梨——止咳化痰

有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。吃梨可以有润肺生津的作用,还可以清热解毒,对于预防咳嗽或者是气管炎有好处。

化痰的一些食物,小编都已经给大家介绍了相关的内容了,其实化痰的食物有很多,日常生活中多注意,多吃一些可以有滋阴润燥作用的食材是不错的选择,可以起到止咳化痰的效果。还可以有去火的功效呢。


辅助降血脂的五种食物推荐


血脂高的情况出现在中老年阶段比较多,而且还会诱发心脏疾病的发生哦,所以降血脂是很重要的一个问题哦,除了积极的治疗以外,一些辅助降血脂的食物就是不错的选择了,可以经常吃,可以有个改善体质的作用,来看看吧。

1、玉米:含有丰富的钙、镁、硒等物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E,它们均有降低血清胆固醇的作用。

2、燕麦:含有极丰富的亚油酸,占全部不饱和脂肪酸的35%-52%;维生素E含量也很丰富,而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。燕麦可以有降胆固醇的作用,可以降血脂,同时也可以有提高体质的作用。

3、牛奶:含有羟基、甲基戊二酸,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,从而抑制胆固醇的合成,降低血中胆固醇的含量。此外,牛奶中含有较多的钙,也可降低人体对胆固醇的吸收。喝牛奶可以补钙,同时也可以降低血液中的胆固醇的含量。

4、洋葱:其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关。这些物质属于配糖体,除降血脂外还可预防动脉粥样硬化,对动脉血管有保护作用。还含前列腺素A,有舒张血管,降低血压的功能。洋葱可以有降血脂的作用,对于预防动脉硬化有一定的好处。

5、大蒜:大蒜的降脂效能与大蒜内所含物质--蒜素有关。大蒜的这一有效成份有抗菌、抗肿瘤特性,能预防动脉粥样硬化、降低血糖和血脂等。

吃什么可以辅助降血脂的呢,上面的这些食物就是不错的选择了,可以有降脂的作用,对于预防胆固醇升高啊还有预防动脉硬化是不错的选择哦,同时也可以有提高免疫力的效果,对于中老年人来说是不错的选择,可以经常吃。


五种可以缓解头疼的食物推荐


如果出现了头疼的情况,那么千万不可以小看,因为头疼是比较危害健康的,应该要采取相应的措施来进行缓解改善,有些人会选择用药物来缓解,但是很多药物都存在一定的副作用,如果能够合理的选择一些食物的话,也是可以起到缓解头疼效果的,下面小编将为大家推荐五种可以缓解头疼的食物。

1、香蕉

吃香蕉对于缓解头疼有一定的效果,这主要是因为香蕉里面的维他命B6元素,也是能缓解压力的以及对抗焦虑的好物,对于压力型头痛也有帮助,所以出现头疼,不妨适量的吃一些香蕉。

2、玉米

玉米不仅能够为人体补充大量的营养元素,而且还可用于缓解头疼的情况,因为在玉米中对人体有益的物质有很多,玉米含维他命B3,这种元素能够缓解紧张焦虑,调节血管功能的效果,头痛人士也不妨多吃。

3、土豆

如果出现了头疼的情况,而且是由于喝酒所导致的,那么这种情况可以适当的吃一些土豆进行缓解,有很好的效果。因为酒精利尿,饮酒过量致使身体缺水,微量元素钾流失,电解质平衡被打破。所以吃含钾丰富的食品可以缓解宿醉引起的头痛。相比之下,土豆比香蕉的钾元素含量更丰富。

4、咖啡

咖啡具有收缩血管,缓解头疼的作用,出现头疼时,可以喝一些咖啡来缓解,但也要注意的是,咖啡中含有很多咖啡因,不宜过量的服用,过多摄入会加重身体脱水程度,使头痛加剧。所以喝咖啡最好不超过一杯。

5、辣椒

辣椒同样具有缓解头疼的效果,这是经过研究证实的,纽约大学医疗中心研究发现,将少许辣椒素滴入鼻腔,可有效缓解头痛。在家中,用辣椒塞鼻孔也具有同样效果。

如果出现了头疼的情况,不知道该如何是好,那么不妨选择此上文介绍的这些食物来进行缓解改善,对于轻微的头疼,确实可以起到很好的效果,但是如果头疼的比较厉害的话,那么还是建议尽量去医院接受相应的检查和必要的治疗,千万不要耽误。


最适合睡前吃的食物推荐


下面就总结了以下十种食物,非常适合睡前吃,不但不会发胖,还可以让你睡得更好!

1、温牛奶

睡前喝杯温奶有助于睡眠的说法早已众人皆知,因为牛奶中包含一种色氨酸,它能够象氨基酸那样发挥镇静的功效。

放心,睡前喝牛奶不但不会胖,反而还可以补充身体里的钙。

2、燕麦片

燕麦是很有价值的睡前佳品,含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷类,加少许蜂蜜混合其中是再合适不过了。试试大口大口的用力咀嚼,足以填补你的牙洞了。有减肥功效!

同时燕麦片能诱使产生褪黑素,一小碗就能起到促进睡眠的效果,如果大量咀嚼燕麦片,效果会更佳。

3、全麦面包

在睡前感觉饿的时候,如果以上的不能让你满足,那么你可以选择全麦面包,再加一片土司,搭配茶和蜂蜜,能够帮助人体释放一种胰岛素,这种胰岛素能够使得色氨酸达到人脑并在那转化为复合胺。

4、蜂蜜

往你的温牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜,一些葡萄糖能促使你的大脑停止产生进食素,进食素是最近发现的一种与保持清醒有关的神经传递素。

大量的糖份具有兴奋作用,但是少量的葡萄糖能够适时地暗示大脑分泌orexin(苯基二氢喹唑啉),这是一种新发现的与思维反应相关的神经传递素。所以滴几滴蜂蜜到温奶或者香草茶中也是有助于睡前放松的。

5、菊花茶

菊花茶之所以成为睡前配制茶饮品的首选,主要是因为其柔和的舒眠作用,是凝神静气的最佳天然药方。

6、香蕉

减肥香蕉实际上就是包着果皮的安眠药,除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素。另外,睡前吃香蕉不会引起发胖,因为它卡路里低,且食物纤维含量丰富,可以促进排便。

7、杏仁

杏仁同时含有色氨酸和松缓肌肉的良药镁。所以吃少量的利于心脏健康的坚果也是催眠的又一妙招喔!

8、亚麻籽

只要向你就寝前喝的燕麦粥中撒入2大汤匙这种有益健康的亚麻籽就能起到预想中的效果。它们富含欧米加-3脂肪酸。

9、土豆

大家都知道土豆能减肥的秘方,但是你知道吗?它还能帮助你睡眠哦!

它能清除掉对可诱发睡眠的色胺酸起干扰作用的酸。为了达到这种效果,你只要将烤马铃薯捣碎后掺入温牛奶中食用即可。

一个小小的烤土豆是不会破坏你的胃肠道的,相反它能够清除那些妨碍色氨酸发挥催眠作用的酸化合物。如果混合温奶做成土豆泥的话,效果会更加的棒哦!

10、火鸡

每到感恩节,人们都能打上香香的盹儿,这些都归功于火鸡,它被认为是色氨酸的最好来源。但是这也只是现代民间传说而已。当你的胃基本处于空腹状态而非饱腹,有相当的碳水化合物而非大量蛋白质时,色氨酸就会开始工作了。深夜在若干全麦面包上放上一两片薄薄的火鸡切片,也许你会在厨房就开始你的睡眠之旅。

长假吃的五种食物


【导读】每逢佳节胖三斤,每一个节日里,我们总少不了胡吃海喝,饮食不规律给肠道带来的负担不容小觑。因而,在节日里,我们很有必要未雨绸缪,选用一些健康食物,调节身体,清理肠道,在长假吃的五种食物也是很好的,下面就为你介绍长假吃的五种食物。

长假吃的五种食物

开水和水果

节日期间,荤菜较难消化,零食热量也高,而且生活无规律,晨昏颠倒更易让人上火,体内毒素积累,给健康埋下隐患,节日过后,还易导致导致胀气、消化不良、便秘等疾病。

肠胃积累食物和毒素,应多喝水排解人体外。喝水尤其是白开水,可以促进肠道的新陈代谢,减轻油腻食物、高热量零食和饮料和酒类对肝脏的危害。白开水如果太平淡,还可以加点新鲜果汁和蜂蜜,或者是清淡的绿茶来调节味道。

新鲜水果有助于调节肠道失调的消化功能。如我们大家熟知的香蕉和番石榴,就能起到增加胃胀蠕动,帮助消化和防止腹泻的作用。

高纤维食物

高纤维的食物,在肠道不能被消化洗后,但是可以刺激肠道增加蠕动,继而达到通便排毒的效果。另外,红薯还是一种抗癌食品,抗癌效果也是棒棒哒。

营养燕麦

相较于其他谷物,燕麦具有抗血脂成分,燕麦还含有其他谷物所没有的皂苷,皂苷可与植物纤维结合,吸取胆汁酸,使肝脏的胆固醇转变为胆汁酸后不至于停滞在人体内,可以随粪便排出。除了清理肠道的作用,燕麦还有保健的作用。

长假吃的五种食物

香菇

香菇所含的蛋白质,可以分解出18种氨基酸,其中人体必需的氨基酸就占了7种。香菇中有一种名为-葡萄糖苷酶的物质,有增强机体、抗击癌症的作用,因此香菇获得了抗癌新兵的美称。

西兰花

蔬菜之王西兰花,其营养价值在食物界属于翘楚。因其可以有效地降低糖尿病、骨质疏松、癌症的病发率,被人们誉为蔬菜良药。

适合春季吃的八种食物


望见窗外夭夭的桃花,顿时感到撩花弄草的春天扑面而来。春天里,万物欣荣,生机蓬勃,也是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。

然而春雨绵绵,天气潮湿,乍暖还寒,气候很不稳定,极易感冒。女人应该怎么吃?吃什么才最养生呢?

关于春天的饮食民间有很多流传,中医也有很多讲究,俗称吃“春”,下面就将“吃春”秘籍献给热爱美丽和美食的你。

红枣等养脾甜食

我国古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”意思是说,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多,体力消耗较大,需要的热量增多。但此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此,热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。

蜂蜜

中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。春季气候多变,天气乍寒还暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。因此,在春季,如果每天能饮用1-2匙蜂蜜,以一杯温开水冲服或加牛奶服用,对身体有滋补的作用。

春芽

春日食春芽。孔子说“不时,不食”,意思是,不是这个季节的就不吃。中医经典著作《黄帝内经》也说要“食岁谷”,就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等。

韭菜

春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜最宜人体阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美。其根白如玉,叶绿似翠,清香馥郁。春韭吃法多样,既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等,又可做蒸包水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭,格外芳香可口。

春笋

被誉为“素食第一品”的春笋作为美味佳肴,自古以来备受人们喜爱。文人墨客和美食家对它赞叹不已,有“尝鲜无不道春笋”之说。春笋笋体肥厚,美味爽口,营养丰富,可荤可素。做法不同,风味也各异,炒、炖、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春笋均占一席之地,如上海的“枸杞春笋”,南京的“春笋白拌鸡”,浙江的“南肉春笋”。不过,北方很难吃到新鲜的春笋,如果是弗尔马林里泡过的就算了吧。

樱桃

素有“春果第一枝”的美誉,目前在我国各地都有栽培。樱桃果实肉厚,味美多汁,色泽鲜艳,营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气,调中益颜,健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺应忌食或少食。吃不了樱桃,草莓也是很不错的选择。

菠菜

菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季为佳,而不是赵本山和宋丹丹说的“秋菠”。“春菠”根红叶绿,鲜嫩异常,最为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。

葱、姜、蒜

不仅是调味佳品,还有重要的药用价值,可增进食欲、助春阳,还具有杀菌防病的功效。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富,也是最嫩、最香、最好吃的时候,此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。北方人春天爱吃的小葱炒鸡蛋或小葱蘸酱,都是很有营养和顺应节气的最佳吃法。

此外,春季对于需要滋补调养的人,可以用西洋参、龙眼肉、党参、黄芪等炖鸡或瘦肉等,但爱过敏的人在春季一定要忌服“发物”,如虾、蟹、咸菜等食物。

总地说来,春天的饮食要多吃大自然在春天贡献给我们的食物,那味道和春天一样――清淡而甘甜。

推荐五种可以冬季顺气保暖的食物


冬季是大家注重养生的时节,多数人都会在冬季里选择养生的食物来调理自己的身体,实际上在冬季除了需要注重养生以外,还需要注意保暖。冬季天气寒冷,如果饮食上热量补充不足,就会造成手脚冰凉甚至畏寒的症状出现,下面小编为大家讲解的就是在冬季里什么样的食物既可以保暖又可以养生。


1、藕助通气调养益神

莲藕除了口感清爽以外,在脾胃,安神,消热上都可以起到很好的作用。另外冬季里如果有口干舌燥的情况时,可以用莲藕和大米同煮,即可缓解。

2、萝卜健胃生津祛闷

萝卜的功效大家可能都是知道的,可以顺气健胃。如果有胸闷,腹胀的情况时,用萝卜加上酸梅同煎既可以缓解。另外,冬季里如果出现气郁上火的情况,食用萝卜也可以清热化痰。如果出现没有食欲或者饭后腹胀的情况,用萝卜做成萝卜丝饼,即可缓解哦哦,方法是不是很简单呢。

3、茴香顺气温胃和脾

茴香是我们生活中常见的调味食品,多数人可能都不知道茴香具有顺气,温胃的作用。茴香成分内的茴香醚、茴香酸、茴香醛组成的挥发油可以减轻腹部疼痛的情况。另外,专家表示用茴香做成的菜品可以对腹部胀气起到很好的缓解作用。如果出现呃逆的情况,用茴香煎水即可缓解。


4、柚子和胃益气除烦

柚子具有调理胃部不适以及生津止渴的作用。如果出现呃逆上气,胀腹的情况时只需每日服用500毫升的柚子汁即可缓解。另外,冬季里如果有出现因为寒气造成的气郁胸闷时,只需每日煎服一些柚子皮既可以有效的解除病症,效果很好。

5、橘子除燥调理解郁

橘子中的维生素以及香油精含量丰富,可以对燥湿,没有食欲,呕吐等情况起到很好的治疗作用。另外用橘子皮与茶叶同泡可以有很好的提神功效。


上述提到的五种食物在生活中都是非常常见的,在冬季寒冷的情况下,大家可以试着用上述的物种食物做一些食物帮助在冬季里保暖顺气。说到保暖御寒的作用上,在冬季里可以多吃一些红色的食物,红色食物蛋白质,脂肪含量丰富,在营养的吸收上功效很大。

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