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夏至应该多吃苋菜

秋天养生应该多吃。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,作好了养生我们的生活质量才更好。关于四季养生,我们要掌握哪些知识呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“夏至应该多吃苋菜”,相信能对大家有所帮助。

苋菜原本是一种野菜,不仅要当做“春菜”来吃,在夏季也适合食用。苋菜富含多种人体所必需的蛋白质、维生素和矿物质等物质,素有“长寿菜”的美誉。

苋菜中铁、钙的含量比菠菜高,为新鲜蔬菜中的佼佼者,其所含的蛋白质比牛奶更容易被人体吸收,所含的胡萝卜素比茄果类高,对于增强体质、提高机体的免疫力、促进儿童生长发育等皆有裨益。

苋菜性微寒,味微甘,入肺、大肠经,有清热解毒、利尿除湿、通利大便等功效,主治痢疾、大便涩滞、淋证、漆疮瘙痒等症。在夏季食用苋菜对于清热解毒、治疗肠炎痢疾以及大便干结和小便赤涩有显著的作用。但脾胃虚寒的人忌食苋菜,平素肠胃有寒气、易腹泻的人也不宜多食。

苋菜的种子和根可以入药,性寒、味甘。其子具有清肝明目的功效,可用于云翳、目赤肿痛。其根可凉血解毒、止痢,可用于细菌性痢疾、肠炎、红崩、白带、痔疮等。


相关知识

专家 夏至防暑祛病多吃“苦”


导读:二十四节气中的第十个节气夏至。夏至虽表示炎夏到来,但还不是最热的时候,大约再过二三十天,就将迎来一年中最热的天气了。夏至以后地面受热强烈,空气对流旺盛,午后至傍晚常易形成雷阵雨。这种热雷雨骤来疾去,降雨范围小,夏雨隔田坎说的就是这种情形。

泉州市气象台专家预报,本周天气形势变化不大,总体降水强度相对上周有所减弱,多阵雨或雷雨,局部地区仍有可能出现较明显降水,要注意防范强雷电、短时强降水、雷雨大风等强对流天气。由于湿度较大,总体感觉仍较闷热,要注意物品的密封防潮;夜晨多轻雾或雾,要注意交通安全。

市疾控中心专家建议 夏至到多吃苦

市疾控中心专家建议,进入夏至市民要尽量多吃苦,食用带有苦味的食物,对治疗夏季烦热、口渴、中暑发热等病症有明显效果。

喝点带苦味的饮料

我国传统中医学认为,凡有苦味的蔬菜,大多具有清热的作用,因此,夏至前后要经常吃些苦瓜、苦菜、油麦菜、竹笋、莴笋、芹菜等苦味菜。苦瓜素有菜中君子美称,夏天常食苦瓜汤或苦瓜菜肴,能调和脾胃,清除疲劳,醒脑提神,对中暑、胃肠道疾病有一定的预防作用。

导读:二十四节气中的第十个节气夏至。夏至虽表示炎夏到来,但还不是最热的时候,大约再过二三十天,就将迎来一年中最热的天气了。夏至以后地面受热强烈,空气对流旺盛,午后至傍晚常易形成雷阵雨。这种热雷雨骤来疾去,降雨范围小,夏雨隔田坎说的就是这种情形。

专家称,夏至出汗较多,不妨喝点带苦味的饮料,啤酒、绿茶、苦丁茶等都是不错的选择。但痛风患者、慢性胃炎患者、萎缩性胃炎患者、心脏功能不好的患者,都不宜喝啤酒。

保证7小时睡眠

进入初夏时节,人体的新陈代谢加快,心脑血液供给不足,常使人烦躁不安,倦怠懒散。

专家指出,在夏季首先应做到起居有序,一般宜晚睡早起,年老体弱者则应早睡早起,尽量保证每天有7小时的睡眠时间;其次,应注意卧室通风、凉爽;第三,要保持平静的心境,力求心静自然凉;第四,要有适当的午睡时间,夏季午睡一方面可弥补夜晚睡眠的不足,另一方面可使大脑和身体各系统都得到放松,有利于下午的工作和学习,也是预防中暑的有力措施。

导读:二十四节气中的第十个节气夏至。夏至虽表示炎夏到来,但还不是最热的时候,大约再过二三十天,就将迎来一年中最热的天气了。夏至以后地面受热强烈,空气对流旺盛,午后至傍晚常易形成雷阵雨。这种热雷雨骤来疾去,降雨范围小,夏雨隔田坎说的就是这种情形。

温水洗澡利健身

夏季炎热,在安排室外工作和体育锻炼时,应避开烈日炽热之时,加强防护。专家建议,每日可用温水洗澡,这样不仅可以洗掉汗水、污垢,使皮肤清洁凉爽消暑防病,而且能起到锻炼身体的目的。另外,人体在夏日易受风寒湿邪侵袭,睡眠时不宜用电风扇送风,有空调的房间,室内外温差不宜过大,更不宜夜晚露宿。

不喝生水勤洗手

夏天气温较高,食物中的各种细菌生长繁殖很快,极易发生痢疾、食物中毒、急性肠胃炎、急性胰腺炎、霉菌性肠炎等疾病。

专家提醒,市民应注意饮食卫生,管住口和手,避免病从口入。要注意个人卫生,勤洗手,不喝生水,不吃腐败变质或不新鲜的食物,少吃冷饮。水果、蔬菜都要清洗干净,最好削皮吃。从冰箱里取出来的食物,最好不要急着吃,应在常温下放一会儿再吃,且一次不要吃得太多,特别是老年人、儿童及有慢性胃炎、消化不良的人更应少吃或不吃。

夏至出现黑头应该怎么处理呢


我们的生活当中有着很多爱美的女性,非常讨厌黑头这种东西,但是一到了夏天的时候,因为皮肤分泌加快,所以很容易导致这种情况的发生,那我们应该在日常的时候怎么控制黑头呢,下面我们就一起来了解一下吧。

DIY蛋清面膜

因为这种材料是非常好找的,所以这种方式非常适合我们自己在家里边做。首先就是准备好一个鸡蛋,然后将鸡蛋中的蛋黄和蛋清分开。然后将我们平时所用的化妆棉对半撕成薄片,越薄越好,然后放入蛋清中浸泡,完全浸湿后稍微沥干水分,再贴在鼻子上,静待10-15分钟后小心撕下,然后将鼻子上剩余的鸡蛋液清洗干净。

DIY柠檬番茄面膜

很多人可能不知道番茄对我们的皮肤也有着很好的保养作用。这是因为番茄当中有着大量的维生素,对我们对抗黑头有着很好的效果。接下来我们看一下做法,首先就是将新鲜的番茄汁与柠檬汁混合在一起,再加入少许面粉调制成面膜敷在脸上,可以深入毛孔中清理老化的细胞,从而改善毛孔堵塞的状况,抑制黑头滋生,有效清洁毛孔、去黑头。

水杨梅疏通毛孔

很多人可能没有听说过水杨梅,它被称为BHA,它能够很好的疏通我们皮肤的毛孔,在处理黑头的时候非常有效。所以我们在选择护肤品时,可着重挑选含有水杨酸、杏仁酸类的洁面产品,帮助软化肌肤、剥脱老废的角质层,令毛孔得已疏通,黑头、粉刺自然就会去无踪。

上面的就是我们所介绍的一些对抗黑头的方法,这三种方法所采用的材料在我们生活中十分常见,所以我们可以在家里自己做一下,对于去除黑头来说有着很大的好处。最后希望大家可以在平时的时候多注意保养自己的皮肤,避免黑头的产生。

夏至出现黑头应该怎么办


在到了夏至之后,我们很多女性的皮肤都开始受到了一些挑战,因为这时候天气比较炎热,所以像黑头这种问题就很容易发生在我们身上,那出现黑头之后应该怎么办呢,下面我们就一起来了解一下吧。

1、用撕拉面膜和鼻贴

优点:撕拉面膜和鼻贴的效果非常好,相比于别的方式,所清理出来的脏东西会更多。

缺点:撕拉面膜容易使鼻子上的毛孔变大变得松弛,这是我们很多女性无法忍受的,如果处理不当的话,还容易产生一些皮肤炎症。

建议:我们女性在平时的时候,一定要记得用护肤品,护理我们的毛孔,避免进入一些脏东西。如果时间一长的话就会形成黑头。贴完最好涂上紧肤水。

2、美容院专业挑

优点:如果用这种方式的话,效果是非常显著的。

缺点:这种方式会给我们带来很大的疼痛感。并且还会让鼻子出现红肿的情况。而且要隔一段时间就挑一次,麻烦的很。

3、细肤精华+黑头导出液+细肤洁面乳

优点:按照步骤进行的话,不要要几分钟我们就会明显的感觉到有东西从我们的毛孔当中出来。然后需要我们用洁面乳洗脸,是凝露状泡沫的还凉凉的。最后再爽肤,T区擦上精华。

缺点:皮肤有抗药性,刚开始还好,如果经常使用这种方法的话,时间长了效果会越来越小。所以我们尽量要选择一些比较长久的办法。

上面的就是我们针对黑头,对我们女性做出的建议。如果你也出现了黑头的话,一定不要着急,这样才能避免使用一些错误的方式来进行。如果大家想要保险一点的话,可以去专业的美容院进行保养,只是费用稍微贵一点。

夏至节气养生多吃生津四宝


养生导读:夏至节气到,天气虽不是一年最热,但也让人受不了。合理饮食可以降温消暑,那么夏至节气养生吃什么食物呢?夏至节气养生多吃生津四宝:西瓜、桃子、苦瓜及莲藕!

夏至节气养生多吃生津四宝

一、西瓜

我国民间早有一句谚语:热天吃西瓜,不用把药抓。西瓜性寒,味甘,归心、胃、膀胱经,具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效,常吃些西瓜能清火解热。

西瓜的生津作用不仅是指瓜瓤,还指最表层绿色的西瓜翠衣和白色的瓜皮。把表层坚硬的西瓜翠衣削下来,开水中冲泡5分钟,加入适量冰糖,就成了防暑佳品。白色瓜皮部分,切条,加少量米醋、盐、糖,在炒锅中微炒,成了疏肝利胆的开胃菜,更适合酒后保肝应用。

推荐菜谱:翠皮里脊

材料:西瓜皮,里脊肉,鸡蛋清,料酒,盐,湿淀粉。

做法:将新鲜西瓜皮削去青皮,切成丝,加少量盐拌匀,腌渍片刻后挤去盐水。里脊肉切成细丝,放入碗中,加料酒、盐、蛋清、湿淀粉拌和上浆。炒锅加油,用中火将油烧至六成热时,下入肉丝划散,待肉丝发白时捞出沥油。原锅留余油,加少量清汤烧开,放入西瓜皮丝和肉丝翻炒几下,用湿淀粉勾芡即可。

二、桃子

眼下鲜桃上市,爱吃桃子的人又可以大饱口福了。中医认为,桃具有补中益气、养阴生津、润肠通便的功效,尤其适用於伴有气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经等症状的人,常吃桃子可以强身健体、延年益寿。虽然桃子营养丰富,富含胶质物。现代医学研究发现,桃子含有较高的糖分,有使人肥美及改善皮肤弹性,使皮肤红润等作用。对于瘦弱者,常吃桃子有强壮身体,丰肌美肤作用。

大家都知道,桃子表面有一层细密的绒毛,有些人会把皮剥掉。其实桃皮富有果胶,很有营养,而且口感又好,剥掉就很可惜。这里有几个小窍门,可以将桃子表面的绒毛清洗得很干净。

1、将桃子用水淋湿,抓一撮细盐均匀涂在桃子表面,轻搓几下,放在水中浸泡片刻,最后用清水冲洗几遍。

2、桃子不要沾水,用干净的刷子在桃子表面刷一遍,再放入盐水中清洗。

3、可以用碱水浸泡片刻,不用搓,桃毛就能掉下来。

三、苦瓜

苦瓜味苦性寒,《本草纲目》称其有清邪热,解劳乏,清心明目,益气壮阳之功。它不但富含膳食纤维,能延缓食物中糖类的吸收,而且维生素C含量也居瓜类之首,约为黄瓜的69倍。此外,苦瓜的胡萝卜素、核黄素与钙、铁、磷等矿物质的含量也很丰富。

传统医学认为,苦瓜味苦,生则性寒,熟则性温。生食清暑泻火,解热除烦;熟食养血滋肝,润脾补肾,能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳,能缓解热病烦渴,中暑发热,痢疾、痱子等。有些人为了减轻苦瓜的苦味,会用开水煮。但要注意,苦瓜遇热时间太长,虽然能去苦味,但维生素C的损失也会很严重。因此,用水焯苦瓜时间要短,或者采用浸泡法。即将苦瓜切片,放入冷水中浸10分钟左右,既减少苦味,又不失营养。除了做凉拌苦瓜,还可以将新鲜苦瓜洗净、切碎、榨成汁喝。

推荐菜谱:苦瓜皮蛋鲫鱼汤

材料:苦瓜1条、皮蛋1个、鲫鱼1条、生姜、食盐少许。

做法:苦瓜洗净切开,挖去瓤和籽,切块;皮蛋洗净去壳,切块待用;洗净宰好的鲫鱼,刮净腹内黑膜,沥干水分;热锅下两汤匙油,下鲫鱼两面煎至微黄,倒入6碗水和姜片煮沸,转中火煲20分钟,下苦瓜和皮蛋滚10分钟,放入食盐调味即可品尝。此汤可清热解暑、明目解毒、健脾利水。

夏至多吃碱性食物 念好营养经


导读:夏至来了,饮食自然不能再按秋冬菜单来,否则很可能造成部分营养成分的不足和失衡,进而影响正常神经调节与免疫调节等生理机能,引发相关疾病。盛夏之际,除了讲究饮食卫生、预防肠道传染病外,这营养经究竟该怎么念?专家表示:念好均、碱、水这三字诀就好办了!

均:营养摄入要均衡

专家表示,夏天炎热,人体出汗多,水分和矿物质流失大,同时人体活动增加,对能量的需求也较冬天为多,因此应注意膳食营养摄入的两个均衡:

一是各种营养成分的均衡。对大多数人而言,只要不偏食、不挑食,注意好饮食中荤素、粗精的搭配,使蛋白质,维生素B、E、C,碳水化合物,以及钙、镁、锌等矿物质得到全面均衡的摄入,一般就能避免营养失衡。特别是可以多吃瓜果类应季蔬菜,维生素和矿物质的摄入会比较好。同时,夏季饮食应以清淡为主,少食肥腻。

二是进、出的均衡。夏季饮食的秘诀,同样就是进、出平衡的原则,身体消耗多少热量,就需要补充多少热量,热量不足会降低人体机能,而摄入过量则会造成脂肪堆积导致肥胖,对健康不利。同样,夏季人体活动多,生理机能旺盛,消耗的蛋白质、维生素、矿物质也相应增多,这就需要了解自己缺乏哪些成分,进行针对性的饮食和营养添加剂补充。

导读:夏至来了,饮食自然不能再按秋冬菜单来,否则很可能造成部分营养成分的不足和失衡,进而影响正常神经调节与免疫调节等生理机能,引发相关疾病。盛夏之际,除了讲究饮食卫生、预防肠道传染病外,这营养经究竟该怎么念?专家表示:念好均、碱、水这三字诀就好办了!

碱:多进食碱性食物

据专家介绍,人体正常状态下,机体的pH值应维持在7.3~7.4之间,即略呈碱性。机体pH值若较长时间低于7.3,就会形成酸性体质,使身体处于亚健康状态,其表现为机体不适、易疲倦、精神不振、体力不足、抵抗力下降等。这种状况如果得不到及时纠正,人的机体健康就会遭到严重损害,从而引发心脑血管疾病和癌症、高血压、糖尿病、肥胖等严重疾患。

需要提醒读者的是,夏天人体新陈代谢旺盛,体内产生的酸性废物较冬春季节为多,所以就特别需要注意一点:多进食碱性食物,以保证人体正常的弱碱性。这里的碱性食物不是指其本身酸碱度为碱性,而是在人体内分解代谢后呈碱性,例如水果含果酸,呈酸性,但进入人体分解后就呈碱性,这才是我们需要的碱性食物。

碱性饮品包括新鲜蔬菜鲜榨汁,大部分水果鲜榨汁。碱性食品包括各种蔬菜和大部分水果。它们除了增高体内碱性,还供给各种营养素,包括多种维生素、矿物质、酶、抗氧化剂、纤维素等,非常值得夏季多多进食。而可乐和各色汽水、酒类、牛奶和各色奶制食品、含糖分的甜品、点心、肥肉、红肉(如牛、羊、猪肉)等,大多属于酸性食品,不宜过多食用。

导读:夏至来了,饮食自然不能再按秋冬菜单来,否则很可能造成部分营养成分的不足和失衡,进而影响正常神经调节与免疫调节等生理机能,引发相关疾病。盛夏之际,除了讲究饮食卫生、预防肠道传染病外,这营养经究竟该怎么念?专家表示:念好均、碱、水这三字诀就好办了!

水:补水要及时正确

夏季气温高,人体汗液分泌旺盛,水分自然会流失比较大,因此必须及时补充水分。但是补充水分光及时还不够,尚需注意正确二字。专家指出,符合卫生标准的矿泉水是夏季补水的理想来源,除了补充组织细胞丧失的水分外,它还能够给人体补充一些随汗液排出而流失的无机盐矿物质,可谓一举两得。

对符合卫生标准的纯净水,特别渴的时候是不错的补水来源,但因为其中为人体所必需的矿物质被过滤掉了,没法给人体补充汗液中流失的无机盐,所以暂时止渴可以,长期依赖则不利于健康。此外,补水的量也要正确。通常说的每天要喝8大杯其实不科学,因为每个人失水量不同,需要补充的量自然各异。基本的标准是让自己不口渴、眼睑丰润有光泽。如果过量饮水,一来加重肾脏负担,二来饮水过多反而会造成水中毒,损伤健康。

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