夏至时节清热利湿多吃苦酸
清热利湿夏季怎么养生。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。正确有效的养生保健是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供夏至时节清热利湿多吃苦酸，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
导读：夏至节气马上就到了，这也就标志一年中最热的时候即将到来。营养专家提醒说，此时节，公众饮食应以清淡为主，并可多吃一些苦味食……
夏至节气马上就到了，这也就标志一年中最热的时候即将到来。营养专家提醒说，此时节，公众饮食应以清淡为主，并可多吃一些苦味食物和酸性食物，以利清泄暑热，增进食欲。
夏至时节气候炎热，人的消化功能相对较弱，很容易发生呕吐、腹泻等急性胃肠道疾病，如果过食油腻食物，会伤害脾胃，影响营养消化吸收，因此，这个时节宜食绿豆、西瓜、大枣、鸡肉、牛肉、鲫鱼、豆浆、甘蔗、梨等清淡食物。
除了要吃一些清淡的食物外，为了抗菌消炎、解热去暑、提神醒脑、消除疲劳，夏至时节还应刻意去吃一些苦味和酸味食物。李艳玲表示，现代营养学研究表明，苦味食物中含有氨基酸、生物碱、维生素、苦味素、微量元素等成分，具有解热除湿、抗菌消炎、帮助消化、增进食欲、促进血液循环、舒张血管、清心除烦及调整人体阴阳平衡的作用，非常适合夏季人体所需。夏季可食的苦味食物有苦瓜、芹菜、蒲公英、苦菊、黄瓜、鸡毛菜、仙人掌、野蒜、枸杞苗等。
盛夏时节，人们出汗多而易丢失津液，除了要吃苦味食物外，还应适当多吃些酸性食物，如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃等，不仅能敛汗止泻祛湿，还可以生津解渴，健胃消食，增进食欲。如乌梅具有解热、除烦、止泻、镇咳、驱虫等功效，能够增加抗菌力，对痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒、结核等都有抑制作用。
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清热利湿芝麻莴笋拌木耳
夏季到了，气温很高，身体要注意祛湿利尿，有一菜就能满足大家的需求，就是莴笋，今天小编做道凉菜----芝麻莴笋拌木耳，木耳嫩滑，芝麻香很浓郁，是夏季常吃的一道减肥菜。
【清热利湿芝麻莴笋拌木耳】
主料：莴笋1根、黑木耳50g、
辅料：香油适量、盐适量、熟芝麻5g、生抽15ml、香醋10ml、糖3g、
步骤：
1.准备好所有的食材。莴笋去皮，黑木耳泡发洗净。
2.莴笋切薄片加入盐腌制10分钟，挤干水分。
3.木耳焯烫过凉。
清热利湿芝麻莴笋拌木耳
4.所有是菜放入盆中，加入生抽，香醋，糖拌均匀。
5.然后再加入熟芝麻，香油。
6.再次拌均匀即可食用。
清热利湿芝麻莴笋拌木耳
小贴士
莴笋只用盐腌制出水分，然后挤干水分即可取出一些生涩味道。
木耳焯烫时间不可过长，水开放入即可关火，捞出过凉水，这样处理过的木耳用来凉拌口感更脆。
莴笋的营养价值
1 莴笋含钾量较高。
2 莴笋含有少量的碘元素。
3 莴笋叶含大量的胡萝卜素、维生素、纤维素。
清热利湿芝麻莴笋拌木耳
4 莴笋还含有非常丰富的氟元素。
莴笋的食用效果
1.利尿通乳
促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用；
2.防癌抗癌
具有调节神经系统功能的作用，对有缺铁性贫血病人十分有利。莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率，故又可用来防癌抗癌。
3.通便排毒
促进肠壁蠕动，通利消化道，帮助大便排泄，可用于治疗各种便秘。
介绍可以帮助清热利湿的药膳
在夏季，天气是非常的干燥炎热，使得我们的身体受环境的影响也是容易产生很多的不适，所以我们是需要很好的注意清热利湿，来很好的改善我们的身体，下面小编就是为大家介绍几款可以很好的帮助我们清热利湿的食物。
赤小豆、冬瓜煲生鱼汤
原料：赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。
做法：
1、赤小豆洗净，冬瓜洗净，连皮切，生鱼洗净，宰净去鳞、内脏，慢火煎至微黄
2、猪瘦肉洗净，整块不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内，加清水2500毫升(约10碗水)。
3、武火煲沸后改文火煲2个半小时，调入适量盐、油便可，供3—4人用。
功效：赤小豆搭配上冬瓜煲生鱼汤，使得这可是食物不仅不油腻反而是清淡，同时也是含有丰富的营养物质，我们食用是有很好的利湿健脾的作用，而且有消肿解毒的作用，生鱼是可以健脾利水。
参芪粥
原料：黄芪15克，党参15克，炒薏米60克，炒扁豆15克，红枣2个，大米100克。
做法：先将薏米、扁豆炒至微黄，红枣去核，用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内，加水煎汁。药汁熬好后，去除药渣，将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸，后用文火煮成粥。
功效：黄芪、党参是有很好的健脾胃益气的功效，是非常滋补的中药材，而薏米、扁豆是我们清热利湿的佳品，做成粥品不仅是非常的容易消化，还可以很好的养胃，是可以缓解天气炎热干燥所带来的不适。
茯苓茅根煲猪瘦肉
材料：鲜土茯苓适量、白茅根80克、红枣10个、猪瘦肉400克、生姜3片。
制作：各物分别洗净。土茯苓切块；茅根切段；红枣去核。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升(10碗量)，武火煲沸后，改文火煲2小时，调入适量食盐便可。
功效：我们食用这款食物是可以很好的缓解困乏，而且有很好的清热解毒的功效，也是可以补充身体能量和汗液排出的水分。
上面就是为大家介绍了三款可以很好的帮助我们清热利湿的食物了，我们在夏季，身体消耗的水分和营养物质比较多，所以我们是可以多食用一些汤品来很好的补充身体水分以及一些无机盐等成分，也是可以帮助补充营养。
如何祛暑气 清热利湿的食谱
夏季是气候潮湿的季节，所以在日常生活中我们应该懂得一些养生的方式和方法，这样的话可以帮助预防疾病，还可以有调理体质的功效呢。你知道如何清热利湿吗，体内湿气重要懂得调理哦，下面的这些养生食谱推荐给大家。
红枣扁豆薏米粥
做法：红枣10个、扁豆30克、薏米仁20克。红枣洗净，去核;扁豆、薏米仁浸泡，洗净。一起放进瓦煲内，加入清水1000毫升，武火滚沸后改文火煲2个小时，再调入适量红糖调味即可。
功效：红枣养血和胃、益气生津;扁豆健脾养胃，化湿消暑;薏米仁清热祛湿。对于消化不良、气血不畅、湿气重等症状都有很好改善作用，男女老少皆适宜。这样的食疗方法可以有补气血的作用，对于调理体质去除湿气有好吃，而且还可以有缓解肠胃不适的作用，对于提高免疫力有好处哦。
半夏山药粥
做法：法夏15克，鲜山药200克，陈皮5克，粳米200克。将法夏用温水淘洗数次，以除去矾味，再将山药洗净去皮，切成丁。把法夏、陈皮放入砂锅内，加适量水，煎取300克清汤，去渣后放入淘洗干净的粳米、山药，加适量清水，熬煮成粥。
功效：有健脾和胃祛湿的功效。
绿豆百合米仁粥
做法：绿豆30克，鲜百合30克，米仁50克，粳米100克，冰糖80克。将米仁、绿豆、粳米漂洗，浸泡20分钟;百合洗净切小;在开水锅中放入绿豆和米仁，烧开数分钟后改用小火煮至着花;插手粳米和百合，煮成粥后放人冰糖即成。
功效：夏令健脾、通便、祛湿的典范食疗粥方。夏季食用这样的养生粥品可以有祛湿的作用，而且还可以有排毒的功效哦。
如何清热利湿的呢，上面的这些食疗的方法可以试试，效果不错，而且还可以起到健脾胃的作用哦，对于提高体质是有好处的，大家可以在日常生活中经常吃这样的食谱，对保健养生有好处，还可以有去暑气清热利湿。
清热利湿木棉花陈皮粥
每年的夏季腿经常会出现水肿现象，在外边弄了点木棉花，有清热解毒、利湿的功效，用它做些粥，来调理一下自己的身体，滋润一下，去去湿气。
【木棉花陈皮粥】
【主料】
木棉花 10克、陈皮3克、大米100克
【辅料】
油适量、盐适量、瘦肉150克
【做法】
1.准备食材。
2.把木棉花与陈皮冲洗干净，用清水浸泡30分钟。
清热利湿木棉花陈皮粥
3.大米也洗净用清水浸泡着。
4.瘦肉切片，加入适量的盐，糖，胡椒粉，生粉，食用油腌制备用。
5.现在开始煮粥，往锅内加入少许的食用油。
6.把浸泡好的木棉花与陈皮倒入锅内。
7.盖上盖，开大火。
8.当锅内翻滚后，把盖子拿走，关至中火，开始煲粥。
清热利湿木棉花陈皮粥
9.约30分钟左右，粥就煲的很绵软了。
10.这时为了食用的方便，可以把粥里的木棉花与陈皮夹出来丢弃，反正它已经完成了自己的使命，把它有益的成份都释放到粥里了，所以要不要都没关系，如果喜欢吃花的，可以保留。
11.接着把腌制好的瘦肉片放入锅内
12.加入少许的食盐调味。
清热利湿木棉花陈皮粥
小贴士
不喜欢吃带肉的粥，可以不放，就这样煲木棉花陈皮粥也很好吃的。
食用价值
木棉陈皮粥
健脾祛湿，凉血止血，润肺止咳。
木棉三花饮
清热解毒，凉血止痢。
木棉鲫鱼汤
清热利湿木棉花陈皮粥
健脾养胃，清热利湿，凉血止血。
木棉虾仁豆腐
清热利湿，解郁除烦。木棉花有清热利湿之功能，豆腐能解热除烦，竹笋能润肠，与虾仁、火腿、鸡汤共煨，不但气香味美，而且更增加清热利湿和凉血之功效。豆腐中的异黄酮还有抗氧化和防衰老作用。
木棉菌菇
清热凉血，健脾。
煲木棉靓汤
祛湿利水，健脾舒肝。木棉花常为广东民间祛湿的好食材，既有祛湿功效，又平和清润，最宜初春之用。
总结：以上为大家介绍了木棉花的食用价值，大家可以学习一下，对自己的家人健康着想，可以尝试做下。
介绍三款清热利湿的汤品
现在的人们是非常的重视养生保健的，健康的饮食也是可以很好的守护我们的健康的，饮食养生保健一直就是非常受到人们推崇的，我们想要很好清热利湿，是可以在平时的生活中多食用下面的食物的，我们大家就是一起来看看吧。
1、苦瓜皮蛋鲫鱼汤
材料：苦瓜2个，皮蛋1只，鲫鱼一斤。
做法：苦瓜洗净切开，挖去瓤和籽，切块；皮蛋洗净去壳，切块；洗净宰好的鲫鱼，刮净腹内黑膜，沥干水分；热锅下两汤匙油，下鲫鱼两面煎至微黄，倒入6碗水和姜片煮沸，转中火煲20分钟，下苦瓜和皮蛋滚10分钟，下盐调味即可品尝。
功效：我们食用是可以很好的清热解暑、明目解毒、健脾利水的。
2、沙葛猪骨汤
材料：沙葛500克，猪扇骨500克，眉豆50克，赤小豆50克，扁豆50克，蜜枣2个，姜2片，水10碗。
做法：赤小豆、眉豆、扁豆洗净，浸泡1-2小时；猪扇骨斩大件，洗净，汆水捞起；沙葛洗净，去皮，去筋，切块；煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用。
功效：这款汤品是有清热祛湿，健脾开胃的功效。
3、枸杞菜猪肝汤
材料：猪肝100克、枸杞菜300克、调料食盐1小勺、姜5克、料酒5毫升、淀粉10克、白醋5毫升、水适量、植物油5毫升。
做法：猪肝切薄片，放入碗中用清水和白醋浸泡15分钟，再用清水漂洗干净；将猪肝用料酒、淀粉和1/2小勺盐抓拌均匀，姜去皮切丝；猪肝腌制片刻，枸杞菜洗净将叶子摘下，梗不要；锅中倒入适量清水，大火烧开后放入姜丝、淋入植物油、滑入猪肝煮熟；放入枸杞菜滚煮片刻加1/2小勺盐调味即可。
功效：我们食用是可以很好的补肝气、清热解毒、益精明目的，对于电脑族来说是护眼的良方，女士食用是可以很好的美容养颜的。
上面就是为大家介绍的关于可以很好的清热利湿的汤品了，我们在日常生活中餐桌上的汤品是少不了的，所以在制作的时候是可以很好的尝试这几款的，做法也是比较的简单的，食材也是生活中常见的。
吃这些食物可以很好的清热利湿
到了秋冬季，天气是比较的干燥的，所以我们经常也是会上火的，上火虽然说不是什么大的疾病，但是却是让我们会感觉到不适的，所以也是需要很好的进行改善的，那么我们想要很好的清热利湿该怎么办?这些汤品是我们不错的一些选择。
1、双豆土茯苓猪瘦肉汤
材料：祛湿豆40克、赤小豆25克、土茯苓30克、陈皮1/4个、猪瘦肉300克、生姜3片。
做法：各物分别洗净，猪瘦肉切块，其余均浸泡。一起与生姜下瓦煲，加水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲约一个半小时，下盐便可。此量为3～4人用。
功效：双豆即祛湿豆和赤小豆，两者都是有很好的祛湿的补肾的效果，土茯苓能清热利湿、解毒利尿，对各类皮肤病尤以奏效。因而此汤清润可口，能清热、祛湿、解毒。同时亦为春季家庭的祛湿汤水，且男女老少皆宜。黄豆芽大骨汤。
2、黄豆芽大骨汤
材料：猪骨、黄豆芽、红萝卜、姜片、全贝干、葱花、盐、胡椒粉适量。
做法：猪骨洗净；黄豆芽摘去根部，洗净；红萝卜切块，全贝去掉黑黑的部分，泡去沙子。猪骨用沸水煮出血水。取一汤煲放入适量的水，烧沸后加入猪骨、姜片和全贝先煲。煲至汤色浓白时加入红萝卜块煲30分钟左右，再加入黄豆。所有材料再煲10-15分钟左右，下盐调味。
功效：猪骨煮汤是能够很好的壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨。黄豆芽味甘、性凉，入脾、大肠经；具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。所以对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用。
3、猴头菇甘草猪瘦肉汤
材料：猴头菇3个、甘草10克、猪瘦肉400克、生姜3片。
做法：各物分别洗净。猴头菇浸发；猪瘦肉切厚块。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲约2个小时，下盐便可。
功效：猴头菇是可以很好的提高免疫功能、抑制肿瘤生长、改善血液循环等，对胃肠的保护也是非常的显著的，甘草性平味甘，能和百药，又可解毒、祛痰。合而煲猪瘦肉除补气益脾外，还有清热解毒、止咳祛痰润肺、和中缓急的效果，常喝可提高机体免疫功能，延缓人体衰老。
相信大家在看了上面的介绍后，也是对这几种汤品的做法和功效有了不错的了解的，在平时的生活中，大家是可以很好的进行尝试的，不仅是可以很好的清热利湿的，对身体健康也是非常的有益处的，相信是不会让大家失望的。
清热利湿这些食物是不错的选择
我们如果身体内湿气重的话，是会使得身体健康出现各种隐患，这个时候很多的养生专家就是会建议大家食用一些可以帮助清热利湿的食物，所以小编也是为大家准备了一些可以帮助我们清热利湿的营养食物，我们一起来看看有哪些吧。
绿豆：绿豆是我们生活中最常用的一种清热解毒的食物，而且还有很好的降血压、降血脂和保肝的功效，是很适合湿热体质的人群食用，但是要注意绿豆偏寒性，所以脾胃不好的人群就是要少食用。
薏仁：薏仁是一种功效缓和的清热利湿的食物，我们食用是可以很好的用来治疗脾虚腹泻、关节疼痛、水肿、脚气等病症。
红豆：红豆是很好的利水、消肿以及清热的食物，是很适合在夏季食用，可以帮助我们散热和燥湿，同时对于肝脏和肾脏有很好的补益作用。
黄瓜：我们食用一些黄瓜是可以很好的清热解毒和生津止渴，而且黄瓜是含有丰富的维生素和纤维素，是有不错的排毒作用，还可以很好的促进新陈代谢和美白皮肤。
苦瓜：苦瓜虽然说食用非常的苦，但是清凉解渴、清热解毒功效是非常的显著，苦瓜中是含有丰富的维生素和矿物质，而且有不错的减肥的作用，我们降血糖以及清热下火的佳品。
冬瓜：冬瓜也是有很好的 清热解毒的作用，而且对于消水肿，缓解痰多，是有很好的作用，同时也是有解酒的功效。
这些食物我们大家在生活中也是经常食用，但是没有想到就是会有这么多的功效，所以大家是要很好的了解上面的内容，经常食用是一些来帮助我们很好的调理身体，也是可以搭配起来制作一些美味的食物。
