虹豆饺子做法大全
男性养生汤做法大全。
物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!养生已经成为很多中老年人关注的话题,作好了养生我们的生活质量才更好。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢?下面是小编为大家整理的“虹豆饺子做法大全”,希望能为您提供更多的参考。
豇豆是很常见的蔬菜,营养价值是很高的,豇豆中含有很多的蛋白质,而且人体食用之后是很容易被消化吸收的,对人身体健康也是有好处的,豇豆中的各种微量元素的含量也是很高的,在平时豇豆的吃法也是很多的,可以直接炒着吃,还可以做成饺子馅吃,下面介绍虹豆饺子做法大全。
虹豆饺子做法
1.准备好所有食材。
2.虹豆要在篦子上蒸五分钟。
3.鸡蛋放盐搅匀,在炒锅内炒散盛入碗内,用勺摁碎。
4.虹豆切碎放入鸡蛋碎。
5.加盐,五香粉,生抽,香油拌匀。
6.买来现成的饺子皮包好所有的饺子
7.饺子煮好后,可以根据自己的喜好调一点蘸料蘸着吃。
豇豆的功效与作用
1、促进胃肠蠕动
维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。
2、提高机体免疫力
豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。
3、健脾补肾
肾脏的功能衰弱,会使代谢作用出现紊乱,蛋白质的代谢废物和尿素、尿酸等不排出体外,引起尿毒症等病症。豇豆各种营养成分的综合作用,有健脾补肾的功能,常吃可达到保护肾脏之功效。
4、防治糖尿病
糖尿病已成为中老人常见的疾病,主要是由于胰岛素分泌不足或失调,不能降低血糖,引致糖尿病,从而有多尿和口渴等情况出现。豇豆对于糖尿病、口渴和多尿等症皆有疗效。
5、治毒蛇咬伤
生豇豆适量捣烂敷伤口可以治毒蛇咬伤。
豇豆的营养价值
1、维生素B1
豇豆所含维生素B1能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酯酶活性,可帮助消化,增进食欲。
2、维生素C
豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。
3、磷脂
豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。
4、食物纤维
豇豆的食物纤维和维生素有帮助消化和增进食欲的作用。如果感到腹胀、消化不良等,常吃豇豆也有功效。
ys630.COm精选阅读
炒虹豆的做法大全
红豆又被称作为相思豆,因为红豆吃起来口感比较甜,所以深受女性朋友们的喜爱,而且大多数女性朋友们在吃红豆的时候都会选择在奶茶里面加入一些红豆,其实红豆也可以直接炒着吃,而且我们在做粥的时候,里面加入一些红豆,也会是粥的味道更加的鲜美,那么炒红豆的做法是什么呢?
红豆的做法大全
1、核桃红豆派
是一道西式的甜品,因为加入了核桃所以带有健脑的功效,建议家里如果有老人或者孩子的话,可以经常做核桃红豆派来吃。
食材:低筋面粉200克,白砂糖20克,黄油80克,水70克,山核桃100克,牛奶20克,红豆沙适量。
(1)面粉和糖混合均匀,加入软化的黄油,揉捏黄油和面粉成碎屑状。
(2)加入水揉成面团,包上保鲜膜冷藏半小时。
(4)将醒好的面团擀成3mm的派皮。
(5)铺在菊花派盘上按紧,擀去多余的部分,用叉子在底部戳些洞。
(6)山核桃加入牛奶和红豆沙拌匀,填满派盘。
(7)烤箱预热180度烘烤30分钟左右即可。
提示:在做核桃红豆派的时候还有一些可以变化的地方,比如说把红豆换成绿豆,或者是把核桃换成碧根果等等,大家可以根据自己的口味再做调整。
2、红豆酒酿米糕
米糕对于南方的朋友们来说应该更加熟悉一点,也是一道传统的小吃了。今天我们就来看一下,如何用红豆来做出美味的米糕吧。
食材:大米500克,水250克,糖80克,酵母8克,温水70克,酒酿2汤匙,红豆沙适量。
(1)大米浸泡一晚,打成米浆。
(2)取出125克微波炉加热一分钟拌匀,再加入300克生米浆拌匀。
(3)米浆中加入酒酿、温水、糖和酵母拌匀后盖上湿毛巾发酵。
(4)加入剩余的生米浆拌匀二次发酵。
(5)装入模具,隔水蒸15分钟左右。
(6)待米糕放凉脱模,夹上红豆沙即可。
麻酱虹豆的做法
生活中喜欢吃五谷杂粮的朋友们,肯定不要错过了麻酱虹豆的做法,好东西要一起分享,大家可以多学一下厨房里面的手艺,再则多吃五谷杂粮能够强身健体,在做的过程中一定要注意火候,否则容易失败哦!
2、锅内加水烧开加入适量的盐和油,将虹豆角放入掉水去生2分钟左右即可
3、捞出摆盘备用
4、花生酱白芝麻倒入碗中加入适量的温水调汁备用
5、热锅内加油,倒入蒜末辣椒翻炒出香味儿
6、加入适量的鸡精,生抽,蚝油翻炒均匀(注意不要放盐咯!!!)
7、将调好的花生芝麻酱汁倒入翻炒均匀立即关火
8、将酱汁淋在虹豆角上
9、再来一张,好吃的很哦!
麻酱虹豆的做法非常简单易操作,而且不会耗费大量精力,最适合上班族的MM们了,烹饪过程不麻烦,还可以做其他事情,最后出锅那一刻,你肯定会被扑鼻的香味刺激味蕾。
虹豆怎么炒好吃
豇豆这种食材的制作方法是比较多的,有豇豆炒瘦肉,也可以制作腌制豇豆泡菜等,这些都是大家在平时比较喜欢吃的食物。豇豆这种食材想要炒的好吃,我们应该要先将豇豆摘成小段,然后将豇豆进行焯水处理,在将豇豆用于炒肉,主要是让豇豆更好的吸收汤汁的成分,并且要注意炒豇豆的时间不能太长,会豇豆口感。
长豇豆的营养价值
长虹豆的种子、荚壳、豆粘均为备种家畜所喜食,它富含粗蛋白质,粗脂肪和多种氨基酸和丰富的矿物质、维生索。长豇豆种子在国外,做为优质蛋白质饲料生产。那么长豇豆的营养价值具体有哪些呢?
1、豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。
2、豇豆所含维生素B1能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酯酶活性,可帮助消化,增进食欲。
3 豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。
4、豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。
5、中医认为豇豆有健脾补肾的功效,对尿频、遗精及一些妇科功能性疾病有辅助功效。
6、长豇豆也可入药,有理中益气、补肾健脾之功效,并可治疗脚气病,心脏病。
长豇豆的做法
虹豆的起源说法不一,有人认为起源于非洲中西部,有人认为是非洲和中国。我国的云南西北部发观了野生豇豆。那么长豇豆的做法有哪些呢?
做法一:长豆角焖面
食材:长豆角、五花肉、手擀面、葱姜、食用油、老抽、生抽、盐、鸡精。
步骤:
1、准备好手擀面,五花肉切薄片,长豆角切段。
2、起锅下油,爆香葱姜,下五花肉片煸炒。
3、待肉片出油后,加入老抽生抽,煸炒上色后加入长豆角。
4、锅中加水漫过菜,煮开后盛出三分之一汤汁备用。
5、把手擀面均匀的铺在菜上,加盖转小火焖十分钟左右,中间要分一到两次把盛出的汤汁加回去防止糊底。
6、等汤汁完全收干后,拌匀面条即可出锅。
做法二:长豆角炒肉
食材:长豆角、里脊肉、盐、料酒、生抽、淀粉、耗油。
步骤:
1、事先用料酒,生抽和少量淀粉把肉煨上,至少10分钟。
2、长豆角切段焯好,焯时放几滴油,出锅后色泽翠绿。
3、葱姜炝锅后放入肉翻炒,待肉变色后放入长豆角,快熟时放少许耗油。
4、快出锅时放盐,闭火后等2分钟再盛菜。
缸豆馅饺子的做法大全
豇豆也就是长豆角,是很多人都喜欢吃的一种蔬菜。长豆角的吃法是多种多样的,最常见的就是直接炒着吃,当然也有人用长豆角与肉一起制作馅料,豇豆饺子来吃。而豇豆饺子虽好吃,但也有一定的饮食禁忌。下面,就为大家介绍豇豆水饺的做法以及饮食禁忌等方面的知识。
一、豇豆饺子的做法
1、将水烧开,加入几滴油,然后放入豇豆焯烫变色捞起来
2、和葱姜一起放入料理机内
3、搅拌碎了,然后和肉泥混合
4、加入所有的调料,然后70克的清水分次加入不断搅拌吸收,放冰箱冷藏腌制15分钟
5、取一张饺子皮,放上适量的馅料
6、然后对折,在双手虎口处朝内轻轻挤压就包好了
7、锅烧开水放点盐,将饺子放入,一开始要轻轻晃动下避免粘了,然后盖盖烧开
8、接着分2次加入清水,开盖煮到饺子浮起来,捞出来
二、如何挑选豇豆
豇豆营养很丰富,我们吃豇豆,可以补充营养,提高身体免疫力,强身健体。但是豇豆也有优劣之分,我们在吃豇豆前还是要注意挑选,注意挑选优质豇豆,避免吃到劣质豇豆,对身体健康不利。优质豇豆的长度较长,大小粗细比较均匀,感觉比较饱满,颜色较为透明和鲜艳,还带有光泽。而劣质豇豆的大小粗细不够均匀或者过细,表面颜色黯淡,可能带有裂口,表皮皱或者带有虫眼,内里无籽,看起来较为干瘪。在吃豇豆前要根据以上特征注意区分和挑选优劣豇豆。
三、吃豇豆的食用禁忌
豇豆的营养很丰富,我们吃豇豆可以强身健体,提高抵抗力,但是我们在吃豇豆的时候要有所注意,例如豇豆可不可以生吃,生吃的话会导致什么情况,吃豇豆应不应该控制分量等等:
1、豇豆不可生吃。豇豆有溶血素和毒蛋白,这两种物质是有毒的,煮熟才能破坏,生吃会引起呕吐或腹泻,即使食用凉拌豇豆,也要先把豇豆用水煮熟后,沥干水分,晾凉才能做成凉拌菜。
2、吃豇豆要注意控制分量。豇豆虽然营养丰富,但吃豇豆的时候不可多食贪食,否则容易引起腹部膨胀,导致消化不良。
缸豆饺子馅做法大全
缸豆饺子在做的时候需要准备好一些猪肉搭配,因为这样会让馅料更加满足,不过在做的时候必须要切碎一些切成小颗粒状,这样会更有口感,里面需要加入葱姜蒜,生抽,蚝油等等,饺子馅需要从上到下的不停翻动,这样可以把缸豆和猪肉完全融合在一起,因为缸豆的颗粒会偏大一些,想要与猪肉融合不简单。
猪肉豇豆饺子
材料
猪肉馅500克,豇豆350克左右,面粉,大葱2根,生姜,料酒,香油,蚝油,盐,生抽,饺子馅调料,
做法
1.豇豆择净,放滚水中焯至变色
2.捞出立即过冷水使其保持碧绿,稍微控水后切碎
3.肉馅加入葱、姜、料酒、香油、蚝油、盐、生抽、饺子馅调料搅打均匀至上劲
4.豇豆和搅打好的肉馅搅拌到一起
5.搅拌均匀
6.面粉加水揉成软硬适度的面团,饧至20分钟
7.将饧好的面揉成条,切成小剂子。取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮
8.把豇豆馅料放在饺子皮中间,包成饺子
9.锅中加入水烧开加入饺子。煮至浮起时,反复点水两次,捞出即可
豇豆饺子
材料
豇豆250g,肉300g,饺子皮800g,鸡蛋一粒,盐,味精,生粉,酱油,食用油
做法
1.馅料的做法:1.豇豆切碎盐稍码去水分。2.倒入搅好的肉馅。3.加鸡蛋,盐,味精,酱油,生粉,油少许搅上劲。4。用饺子皮包入适当的馅料。
2.煮饺子的方法:开水中放入饺子。
3.盖上盖子闷煮。
4.水滚后加入冷水极一下。
5.再盖上盖子闷煮第二次。
6.见滚后,再倒入冷水。
7.开盖煮滚,即可。
小诀窍
1.包饺子的手势还是很重要的,左手拿捏饺子皮的时候刚好可以让饺子靠在几个手指的中间。 2.捏合的时候一定要用点力气,以免开口。 3.下锅后,锅稍摇晃一下,免得粘底。或用漏勺从前往后轻推一下饺子,以免饺子粘底。 4.煮好的饺子,装起来后,趁热把饺子过碗,这样饺子再怎么多,都不会粘在一起。 5.蘸上自调的饺子醋,味道更好。(预知饺子醋的做法,且听下回分解。) 6.放凉的豇豆饺子更有一番不同样的风味。馅子是有点脆的。 7.你要是正在减肥的话,可千万别吃哈。
宝宝爱吃漂亮的饺子
材料
葱剁碎 手切肉馅 食用油 酱油 盐 味精 姜末 面粉(颜色要用蔬菜榨汁 芹菜 胡萝卜 菠菜南瓜 苦瓜 紫甘蓝 等等营养高的蔬菜都可以)
做法
1、把选好的蔬菜榨汁过滤掉渣子,用蔬菜汁和面,面不和的硬。
2、调饺子馅也很有讲究 将肉馅放到盆里放入食用油和酱油要适量,少许盐 味精 姜末按一个方向搅拌加入少许水 接着搅拌 再加入剁好的大葱 一定要按照一个方向搅拌哦 感觉饺子馅 有香味了 比较粘稠最好。
3、面和好了揉成像擀面杖粗细的长条,用手揪成均匀的剂子,如果手揪不好可以用刀切,将剂子一个个柔圆按扁 用擀面杖擀成边薄中间厚皮 这样就开始包吧 。
4、烧水煮饺子水放多些饺子不容易坏哦,水开就可以下过了 用勺子按照一个方向搅几下后盖干 水开了再加点凉水 开了在加凉水 开三次后饺子都漂起来就熟了
饺子的做法大全
饺子是我国的特产,饺子是非常出名的一种面食,在我国饺子有悠久的历史,我们有过年吃饺子的习俗。饺子的外形是半月形的,也有的把饺子做成半圆形。饺子采用的食材是面粉,饺子的关键在于饺子馅,饺子馅的做法有很多种,所以我们能做出各种各样的饺子。
经典的饺子当然是白菜饺子和三鲜饺子,我们也可以用蔬菜和肉类搭配做出猪肉韭菜饺子,饺子的做法非常多,下文我们将介绍几种饺子的做法。
白菜饺子
材料
这分量足够一大家人吃了!
主料:大白菜1棵、香菇12个、红萝卜2个
辅料:生姜2块(根据个人喜好可多可少),适量盐、老抽、胡椒粉、少许鸡精、生抽(可选)、五香粉(可选)
做法
1、先将大白菜剁碎用纱布包裹后挤水,挤到使劲也不再有水流出时就好了。
2、把水发好的香菇去掉硬梗后剁碎,红萝卜切或用细擦子擦成细丝后也要稍挤一下水。
3、油锅内放油(色拉油、花生油、猪油都可以)1-2汤勺,先放入花椒15、16粒爆香后捞出不用。
4、把剁好的香菇放入油中翻炒,并加入1食勺老抽和1食勺白糖,再翻炒几下闻到香味就可以出锅待用。
5、把生姜剁细碎待用。
6、把白菜和红萝卜放在大容器内,倒入1汤勺香油后均匀搅拌,让所有的菜粒都均匀的沾上一层油。
7、放入炒过的香菇粒和姜末,放入适量盐、老抽、胡椒粉、少许鸡精、生抽(可选)、五香粉(可选)搅拌均匀即可。
8、怎么包饺子就不详细说了,包好后下锅煮熟即可。
猪肉白菜饺子
材料
猪肉馅(精肉)半斤,白菜4片叶子,葱1根,盐2勺,鸡精1勺,胡椒粉1勺,食用油2勺,香油1勺,糖1勺,饺子皮30张
做法
1.先把白菜切碎,加入盐杀5分钟
2.然后,加入凉水泡1,2分钟
3.用漏勺捞出攥干,放入盆中待用
5.放入肉馅,白菜,切碎的葱
6.加入调料搅拌均匀,馅就OK啦
7.包饺子
8.锅内做水,里面放1勺盐,烧开下饺子啦饺子放进去,搅锅,炒菜勺翻过来,贴边入锅,搅动,以免沾锅。加盖。第一次沸腾起来,加一碗凉水进去,继续加盖煮。第二次沸腾,再加一碗凉水,加盖煮,第三次沸腾,开盖煮1-2分钟即可~!
上文我们介绍了什么是饺子,饺子在我们国家有悠久的历史,饺子的外形是半月形和半圆形的,饺子可以有多种变化,我们可以做出不同的饺子,上文介绍了几种饺子的做法,大家可以参考一下,试试自己做出美味的饺子。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《虹豆饺子做法大全》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“男性养生汤做法大全”专题。