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西葫芦丝炒鸡蛋的做法

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西葫芦又被称作为角瓜不同地区对它的叫法是不一样的,西葫芦炒鸡蛋是非常出名的一种吃法,我们在吃西葫芦炒鸡蛋的时候,一定要将西葫芦切成西葫芦丝,或者是西葫芦片,这样炒出来的鸡蛋是最好吃的,而且要将两者分开炒,分别炒至八分熟之后加在一起,那么西葫芦炒鸡蛋的做法是什么呢?

做法一

主料: 鸡蛋2个, 西葫芦1个

辅料: 油(适量), 盐(适量), 酱油(适量), 剁椒(适量), 蒜头(适量)

步骤:

1.西葫芦一条,洗净,用盐水泡一下。

2. 鸡蛋打发,放盐搅拌均匀。

3. 热油锅,煎鸡蛋。

4. 煎至两面金黄,用铲子铲成大块,装起。

5.另起锅,爆香蒜头。

6.大火快炒西葫芦丝。

7.西葫芦切丝。 稍炒一下,放盐调味。

8.倒入鸡蛋块一起大火快炒。

9. 放适量剁椒。

10. 炒匀,出锅前放适量酱油。

11.炒匀装盘。

做法二

主料:西葫芦200克,鸡蛋150克,

调料:盐4克,味精2克,大葱10克,植物油30克

做法

1.鸡蛋打散加盐、味精搅匀;

2.炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用;

3.锅内热油,放入葱花炒香,西葫芦下锅翻炒,加盐调味;

4.西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。

做法三

主料:西葫芦1个;

辅料:鸡蛋2范围、葱姜蒜适量、小辣椒适量、盐、鸡精适量

西葫芦丝炒鸡蛋

1西葫芦洗净切成细丝,鸡蛋打散,葱姜蒜切碎,小辣椒切碎

2锅内放油,炒熟鸡蛋,盛出备用

3用余油炒香葱姜蒜和小辣椒,然后放入西葫芦超软,调入适量盐和鸡精,倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可出锅

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西葫芦丝蛋饼的做法


如果你生活在医院周围,你就会发现,现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因,但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以,为了杜绝吃出来的癌症,你最好学会自己下厨。下面,就请大家跟我一起来学一下如何做好西葫芦丝蛋饼。

2.13.面粉加入适量的食盐、十三香倒入清水搅拌成面糊水...

3.22.西葫芦清洗干净刨成细丝...

4.15.搅拌均匀的西葫芦丝面糊...

5.24.将西葫芦丝和鸡蛋加入面糊水中...

6.6.平底锅中倒入食用油加热后倒入面糊...

7.7.待面糊成型后翻面...

8.8.饼煎至双面金黄色为宜,所有材料我家26cm的锅煎了四张饼...

9.再来张成品图

也许你在大酒店吃过西葫芦丝蛋饼,也许你在大排档也吃过。但是我相信,深知做法的你,自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。

西葫芦炒鸡蛋的家常做法


西葫芦是日常生活中一种比较常见的蔬菜,它不仅口感脆嫩,并且有着丰富的营养,对人体健康有着极大的好处,常吃西葫芦能够起到预防咳嗽的功效。所以西葫芦在日常生活中是比较受人们欢迎的一道家常菜,尤其深受老年人和小孩子的喜爱。那么今天我们就来学习西葫芦炒鸡蛋的家常做法。

做法一:

食材明细:西葫芦200克 鸡蛋150克 盐4克 味精2克 大葱10克 植物油30克

西葫芦炒鸡蛋的做法详细步骤:

1. 鸡蛋打散加盐、味精搅匀。

2. 炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用。

3. 锅内热油,放入葱花炒香,西葫芦下锅翻炒,加盐调味。

4. 西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。

西葫芦炒鸡蛋的做法小贴士:鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

做法二:

食材:西葫芦、 鸡蛋、 盐、味精、 大蒜、 植物油

做法:

1.西葫芦洗净对半剖开,切成半圆形的薄片,大蒜去皮切碎。

2.鸡蛋磕入碗中,放入少许盐用筷子搅散。

3. 热锅放少许油,油热后放入鸡蛋液用锅铲快速划散,待鸡蛋液成块后盛出。

4.锅中再倒入少许油,放入蒜末爆香。

5.放入西葫芦翻炒2分钟,加盐调味。

6. 然后加入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可。

小贴士:鸡蛋的做法很多,妈妈可以多变花样做出更多宝宝爱吃的食物来。

通过上边的介绍我们能够学会两种西葫芦炒鸡蛋的家常做法。所以在日常生活中,喜欢吃西葫芦的朋友可以按照上边的步骤自己在家做一做这都西葫芦炒鸡蛋,保证和你平时所做的西葫芦的味道不一样。心动的话,就赶紧试一试吧!

​西葫芦炒鸡蛋的做法都有哪些?


西葫芦炒鸡蛋主要用的配料有西葫芦和鸡蛋,在做菜的时候需要准备味精大葱和植物油,尽量的不要选择橄榄油和花生油,这样炒出的味道会不太好,在进行制作的时候需要准备适量的细盐,是为了能够增加西葫芦和炒鸡蛋里面的味道,西葫芦中含有丰富的水分,对保湿肌肤减肥瘦身有帮助。

原料

主料:西葫芦200克鸡蛋150克

调料:盐 4克味精2克大葱10克植物油30克 各适量、

西葫芦炒鸡蛋

制作方法

西葫芦炒鸡蛋

1.鸡蛋打散加盐、味精搅匀;

2.炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用;

3.锅内热油,放入葱花炒香,西葫芦下锅翻炒,加盐调味;

4.西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。

功效

1. 西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。

2. 西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。

3. 西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。

游戏目标

按照提示合理操作,成功完成料理制作。

西葫芦炒鸡蛋的做法有哪些


西葫芦是南瓜的变种,葫芦科南瓜属的一种,果实呈圆筒形,果形较小,果面平滑,以采摘嫩果供菜用。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。西葫芦是一种营养十分丰富的食物,可以配合很多其他食材制作菜肴,这里就为大家介绍一下一种最简单的西葫芦佳肴——西葫芦炒鸡蛋。下面就为大家介绍一下西葫芦炒鸡蛋的做法步骤。

1. 将鸡蛋3个,打散,放入少许食盐,葱花,拌匀;

2. 起油锅,油8成热后,将鸡蛋液倒入油锅,翻炒;

3. 蛋液凝固后,捞出,待用;

4. 将西葫芦片放入油锅,爆炒5分钟;

5. 放入刚好的鸡蛋,再少许放些食盐,不断翻炒5分钟,即可出锅。

除了配合鸡蛋炒菜,西葫芦还可以单炒,也可以加些虾皮提鲜。此外,西葫芦还可以炒西红柿、胡萝卜和肉丝,总之,西葫芦是一道十分清淡的菜肴。虽然西葫芦因为含有大量水分,而在烹饪成菜肴后显得过于清单,很多人并不喜欢,但是,从保健的角度来讲,西葫芦有很高的营养价值,且热量较低,特别适合减肥者。

葫芦丝猪肉蒸包的做法


过惯了依赖的生活,你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说,现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你,肯定不希望自己这样。所以,现在就请跟我来学一下如何做好葫芦丝猪肉蒸包。

2.212、葫芦丝干洗净用清水泡发。

3.1214、猪肉切成块,分次放入料理中。

4.2123、干香菇也用清水泡发。

5.5、打成肉馅。

6.6、泡发的葫芦丝切段后放入料理机打成末。

7.18、大葱、生姜、大蒜切末。

8.27、香菇也用刀切成末。

9.9、肉馅中放入胡椒粉、料酒、1/2茶匙的盐、10克葱末、姜末、酱油搅打至上劲。

10.10、起油锅,油温升至5成热时,放入剩余的葱末、蒜末、黄酱,炒出香味。

11.11、放入葫芦丝、香菇,加入剩余的盐、白糖、味精拌匀。

12.12、再放入调制好的肉馅,搅拌均匀成为包子馅。

13.13、发酵好的面团揉搓至完全排气。

14.14、把面团搓成条,分割成24等份。

15.15、把面剂子按扁,再擀成中间厚边缘薄的包子皮。

16.16、暂时不用的剂子用拧干的湿布盖好。

17.17、包子皮置于掌心,中间放入馅料压实,手指略弯曲。

18.18、用另一只手沿包子皮捏摺,把口收严。

19.19、包好的包子放置在帘子上,加盖拧干的湿布饧20分钟。

20.20、发酵好的包子生坯放入铺好打湿屉布的蒸锅内,大火烧开转中小火蒸12分钟即可。

天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着葫芦丝猪肉蒸包的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。

~西葫芦土豆丝鸡蛋饼~的做法


饮食健康是我们每个人都应注意的一个问题,要是因为不当的饮食引发了疾病,导致身体受到损害,那就追悔莫及了,所以在平时我们最好是能够自己学会一些家常菜的做法,~西葫芦土豆丝鸡蛋饼~的做法很容易,值得尝试。

2、用这个工具把西葫芦土豆擦丝,用最下面细眼的容易熟.

3、擦好的土豆西葫芦丝用清水冲洗一遍,攥干水分

4、打两个鸡蛋到盆里

5、少许葱花倒入提味

6、放入少许盐

7、放入小麦面粉30g,慢慢一点一点加入顺时针搅拌均匀

8、最后放入澄粉20g顺时针搅拌均匀

9、平底锅烧热转小火放入玉米油少许,薄薄一层油就好,以免油腻,火锅小勺一勺食材放入锅中

10、放下后用勺背转圈轻轻压平

11、一面固定后再翻另一面煎,凝固差不多时要轻轻的用铲子铲一下饼,可以移位一下,防止糊

12、不要急一个一个往里续,这样不至于手忙脚乱的

13、我用的燃气炉火煎的,所以火一定要小,不然容易糊,外糊里面还不熟,摊的薄一些容易熟

14、鸡蛋葱花的香味特别好吃,成品图

15、好吃好吃,大家快尝尝吧!

~西葫芦土豆丝鸡蛋饼~是一道让人充满食欲的菜肴,胃口不好的时候可以做一道这样的美食,犒劳犒劳自己的胃和嘴。

西葫芦木耳炒鸡蛋——营养很美容


家常菜有很多,重要的就是要考验家庭主妇的时候到了,家常菜虽然是比较简单的,但是要满足一家老小的需要,还是需要去慢慢的摸搜的,既要满足老年人的口味,也要满足孩子们的营养需求,那么不妨来试着做一做西葫芦木耳炒鸡蛋这道菜吧。

西葫芦木耳炒鸡蛋(色味俱全,营养丰富)

材料:

西葫芦1根,木耳几朵,鸡蛋2个,虾皮适量

做法:

1、西葫芦洗净切片,木耳泡发开,鸡蛋打碎加少许盐,黄酒

2、然后先炒鸡蛋,炒至结块盛出,再下油锅炒西葫芦和木耳

3、加入少量的水煮一下,然后放入虾皮

4、等西葫芦半熟的时候加入盐调味就可以了,然后再放入一些鸡蛋继续混合的翻炒几下

5、最后放点鸡精就成了。

西葫芦木耳炒鸡蛋是一种较为受人们欢迎的蔬菜,味道清淡略带甜味,富含水分、糖类、维生素、膳食纤维等,能够润泽肌肤,改善肤色,具有减肥、抗癌防癌等功效。在生活中,有很多朋友喜欢用西葫芦做馅来包饺子。西湖和木耳鸡蛋的完美搭配,可以满足不同人群的口味,而且还可以补充营养,是一家老小都适合的一道菜,也是家庭主妇的拿手好菜哦。常吃西葫芦可以有美容护肤的作用,因为含有丰富的胡萝卜素,可以促进皮肤新陈代谢,具有保持皮肤润泽细嫩的作用哦。

关于西葫芦木耳炒鸡蛋的做法大家都学会了吗,在选择西葫芦的时候要选择嫩一点的,这样的西葫芦含有的水分比较多,而且有丰富的营养,吃起来口感也是很不错的哦,如果你还在为家常菜而烦恼的话,不妨来一盘色香味俱全的西葫芦木耳炒鸡蛋吧。


西葫芦炒鸡蛋——美容养颜提升免疫


西葫芦炒鸡蛋的营养价值是非常丰富的,所以在平时很多人都爱吃,而且我们吃西葫芦炒鸡蛋还可以很好的进行烹饪,这是我们经常会吃的家常菜,那么西葫芦炒鸡蛋具体应该如何进行烹饪,下面就让我们一起看看这道美味的西葫芦炒鸡蛋如何烹饪。

西葫芦炒鸡蛋的材料

西葫芦适量、虾仁10只、鸡蛋2个、葱花、蒜末、精盐、酱油、玉米油均适量。

西葫芦炒鸡蛋的做法

首先我们需要把材准备好,然后把西葫芦冲洗干净切成薄片备用,虾仁把虾线处理干净备用,这样才可以把虾仁处理好,我们吃的时候会没有腥味的,吃起来味道会更好,然后把鸡蛋加少许盐和酱油打散备用,这样对我们健康是有帮助的。在锅中打入适量玉米油烧热。倒入打散的鸡蛋翻炒八分熟盛起备用锅中留有底油放入虾仁煎炒八分熟时放入西葫芦翻炒。加入适量的精盐调味,放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,这时候我们就可以吃了。

西葫芦炒鸡蛋的食用功效

西葫芦炒鸡蛋是很多人都爱吃的食物,而且做法也比较简单,所以很多人都爱吃,是非常下饭的一道菜,是很不错的,而且西葫芦炒鸡蛋吃起来对我们健康也会有帮助,首先西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用,是可以帮助我们美容养颜的,这对女性朋友们来说是很适合吃的一种食物,同时西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用,而鸡蛋也是非常健康的,我们也可以吃这种食物来提高免疫力。

上面推荐的几款食物是非常健康的,经常吃对我们健康是有帮助的,可以很好的帮助我们促进健康,而且还可以很好的美容养颜,能够有效的促进我们皮肤,而且吃西葫芦炒鸡蛋还能帮助预防疾病,所以说大家不要错过吃西葫芦炒鸡蛋。

西葫芦炒鸡蛋——调节代谢促进减肥


西葫芦可以说是我们最熟悉的一种蔬菜了,在平时的烹饪中,很多人都爱炒上一些西葫芦来吃,这样对我们的健康也是有帮助的,在这时候我们最推荐大家去吃的一种食物就是西葫芦炒鸡蛋,那么这道菜是怎么烹饪而成的呢,一起看看吧。

西葫芦炒鸡蛋的材料

西葫芦适量、虾仁10只、鸡蛋2个、葱花、蒜末、精盐、酱油、玉米油均适量。

西葫芦炒鸡蛋的做法

首先我们需要把材料都准备好,把西葫芦冲洗干净切成薄片备用,虾仁把虾线处理干净备用,虾仁的虾线是必须要处理好的,否则就会导致食材被污染,这一点是烹饪时必须要注意到的。之后我们就要把鸡蛋加少许盐和酱油打散备用,在锅中打入适量玉米油烧热。倒入打散的鸡蛋翻炒八分熟时就可以盛起备用了,之后用锅中留有底油放入虾仁煎炒八分熟时放入西葫芦翻炒,等到把西葫芦炒熟到八分之后,加入适量的精盐调味,放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可。

西葫芦炒鸡蛋的食用功效

这道西葫芦炒鸡蛋是非常美味可口的,也是我们很多人都爱吃的,并且这道菜在吃的时候也非常有营养,首先由于西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用,是我们保护皮肤健康的好选择。而且吃西葫芦能够调节人体代谢,具有减肥的作用,对于想要减肥瘦身的朋友们来说,吃这道西葫芦炒鸡蛋就是非常好的选择,不仅能减肥,而且也可以补充足够的营养,不需要担心出现副作用。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,而鸡蛋也是非常有营养的,因此这道菜就能够起到提高免疫力的作用。

这道西葫芦炒鸡蛋是非常美味可口的,也是我们熟悉的一道家常菜,不过想要炒的好吃还是要费一番功夫的,而且经常吃还能够补充大量的营养物质,对于我们的健康很有帮助,特别是想要减肥的朋友们,完全可以去吃这道菜来减肥瘦身。


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