枸杞煮水好还是泡水好
养生运动好还是静好。
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，养生已经不再是养身，同时也是养心。饮食养生需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《枸杞煮水好还是泡水好》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
枸杞在我们生活当中是非常常见的，它属于一种中药材，同时它也属于比较常见的一种食材，枸杞的吃法是比较多的，最常见的就是用来泡水喝，在泡水喝的时候一定要了解一些注意事项，枸杞最好不要用来煮水，应该是用来泡水，而且要掌握泡水的温度，这样才能够发挥枸杞最好的食疗作用。
枸杞煮水好还是泡水好
一般都是用开水泡的枸杞!就是把枸杞放到水壶中直接煮，原来枸杞不能用开水泡。开水对维生素的破坏比较大，而且受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞子中只有部分药用成分能释放到水，而保温杯的温度能保持很久，意味着枸杞的营养几乎都会流失。
中医说，这枸杞只能用温水来泡!不管是红枸杞，还是黑枸杞，冷水，热水都是不行的。
凉水既泡不出营养，热水又破坏营养，泡完水是可以直接食用的，在泡之前要用温水先过过水洗净再泡，也可加入一些花茶什么的，枸杞补血效果不错，还有红枣一块泡更好，你身体弱，想必脸色也不太健康，所以常用枸杞和红枣泡温水喝是有益的。
枸杞子泡水喝的功效
一、抗衰老
枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。
二、滋补肝肾
枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。
三、养肝明目
枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶 ，促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性 研究，实验结果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。
四、提高机体免疫力
枸杞有提高机体免疫力的作用，有补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。另外枸杞有降低血压、血脂以及血糖的作用，可以防止动脉粥样硬化，保护肝脏，抑制脂肪肝，促进肝细胞的再生。
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市面上常见的枸杞种类主要有黑枸杞和红枸杞，而黑枸杞因为比红枸杞更为珍贵和价钱要贵一些，所以黑枸杞没有红枸杞那样常见。而不管是哪种枸杞，它对人体都有很好的滋补效果，但是很多人在选枸杞的时候，不仅不知道怎样选择国企，而且还具有选择困难症，那么究竟是黑枸杞比较好还是红枸杞比较好呢？
枸杞 精选大果头茬枸杞红枸杞全身都是宝，枸杞子富含枸杞蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分，能补虚生精，经常饮用，便可强身健体。
精选大果头茬枸杞之前喝水的时候一直都喜欢往水里泡些红枸杞，后来有人说黑枸杞比红枸杞营养价值高，但黑枸杞不见得比红枸杞好。
头茬枸杞宁夏中宁枸杞 精选大果枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养。
头茬枸杞宁夏中宁枸杞 精选大果枸杞性甘，温和，适合补充体寒，用量过度能造成上火，尤其是生吃时更应减少用量。
宁夏头茬特级枸杞买一斤送一斤然而，市场上经常出现硫磺熏制过的枸杞，这种枸杞不仅储存方便，而且颜色也会变得更加鲜艳，卖相更好。不仅不能调节肝肾功能，反而会损害肝肾，长期食用甚至可能致癌。
宁夏头茬特级枸杞买一斤送一斤放心购的枸杞就是让大众买的放心，好的渠道才让人买的放心。
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一级野生黑枸杞新疆特产黑果杞子精选黑枸杞黑枸杞在全国是非常有名的。男女喝都可以延缓衰老，最重要的是男的喝了可以补肾，女人喝补血气。
黑枸杞花茶 黑枸杞花茶我们生活中见到的红枸杞要比黑枸杞多，从保健效果来讲黑枸杞比红枸杞好很多。黑枸杞除了枸杞本身的滋补作用之外，还含有丰富的花青素，这是红枸杞所不具备的。
黑枸杞花茶 黑枸杞花茶黑枸杞有美容养颜抗衰老、安神助眠、预防癌症等作用， 所以，不论是营养价值还是药用价值，黑枸杞都比红枸杞要高。
野生黑枸杞子精选大果 特产黑枸杞也有很好的保护肝脏的作用，可以提升肝脏对毒素的耐受性。
野生黑枸杞子精选大果 特产黑枸杞有丰富的维生素，都是眼睛保健的必需营养。每天对着电脑或者是书本的人，每天喝能缓解眼睛疲劳，防止近视。
黑枸杞泡水的温度，开水泡好还是冷水泡好？
很多人把黑枸杞买回家以后，就直接用自己家里的开水泡黑枸杞，泡出来的黑枸杞没有任何的颜色，很是奇怪?从网上看黑枸杞泡水有很漂亮的颜色，但是自己泡的没有颜色!
黑枸杞用开水泡还是冷水泡?
小编告诉大家：黑枸杞泡水不可以用开水泡，也不可以用冷水泡，要用25-45度的温水泡
用开水泡黑枸杞，温度过高，会完全破坏黑枸杞的营养，黑枸杞里的花青素在温度过程的情况下就会变质，没有营养了，我们在喝也就没有任何意义了，用开水泡的水是褐色的，就是黑枸杞里的花青素在受到破坏了，所以黑枸杞不可以用开水泡。
另外黑枸杞虽然可以冷水泡，泡出来颜色也好，也不会破坏黑枸杞的营养，但是要长期喝冷水泡的黑枸杞对身体是不好的，所以黑枸杞也是不可以用冷水泡的。
结语
黑枸杞应该要用25-45度的温水泡。 这样黑枸杞营养也不会受到破坏，在25-45度的水里。黑枸杞里的花青素可以很好的全部溶解在水里。
野生黑枸杞好还是种植的好
只要是接触过黑枸杞的朋友，都知道黑枸杞很贵，但是野生的黑枸杞更贵。有人会问：野生黑枸杞与种植黑枸杞功效一样吗?首先要说的是，黑枸杞不管是野生的还种植的，黑枸杞里面所含的成份都是花青素，但是野生的黑枸杞里面含有一些微量元素成份，比种植的要丰富一点，同时，野生的黑枸杞里生长周期要比自己种植的要长，在光照上，也比种植的要足，所以从多种自然条件来说，野生的黑枸杞是比自己种植的要好很多.。
由于野生黑枸杞生长环境优势，造就了野生黑枸杞的花青素含量比种植黑枸杞要高很多，一些矿物质含量也比自己种植的黑枸杞含量要高，所以当我们在食用野生黑枸杞时，美容效果会比自己种植的黑枸杞效果要好。我们可以做一个简单实验，就是拿20粒野生黑枸杞和 20颗粒自己种植的黑枸杞，用同一种水冲泡你会发现，野生黑枸杞泡水的颜色明显的比自己种植的黑枸杞的颜色要深很多，这也是野生黑枸杞和种植黑枸杞价格相差很大的原因之一。
综合说，野生黑枸杞比种植黑枸杞泡水喝，对我们身体的养生效果要好。
枸杞大的好还是小的好
枸杞是一种对人体非常有滋补功效的食材，其实枸杞在最早的时候是一种中药材，中医发现它对人体具有活血祛瘀的效果，所以经常拿枸杞来入药。而姑且在超市里也是非常常见的，所以一般人都会去购买，但是在购买枸杞的时候，大家都有很多的疑问，不知道怎样挑选枸杞，那么枸杞是挑选大的好还是小的好呢？
枸杞大家都知道是好东西，不仅营养，而且具有养颜美容的功效，更是中医常用的药用物品，可见枸杞在人们平时的生活中，起着多么重大的作用。但是，对于如何选择好的枸杞来讲，许多人并不知道。今天，我就以枸杞之乡宁夏人的优越感，来和大家分享一下，平时如何选择更好的枸杞。
方法/步骤
1看
枸杞看上去，颜色不是鲜艳的过分，大小整齐统一，没有潮湿。
2闻
抓一把枸杞近距离闻一下，没有辛辣，刺鼻子的味道，就证明用的熏染的硫磺量不是很大。注意，通常市场上卖的枸杞，多是用硫磺熏出来的。所以，有刺鼻的味道。
3摸
抓一把枸杞，摸一下，不粘，不粘手，而且没有明显的结块的，就是比较好的枸杞。摸上去，没有滑润感，而是有些涩手的，就是好的。
4扒
拿一颗枸杞，扒开来看一下，如果里面可以看到大量的枸杞籽，那这个枸杞就是秋枸杞，不是说秋枸杞不好，而是秋枸杞多籽，相对于夏枸杞来讲，药效和食用价值就相对弱一些。
5尝
取一粒枸杞放进嘴里，尝一下，如果是甘甜，没有发苦，就是较好的枸杞。当然，吃起来也不会有咬碎困难，而且少籽，就证明是夏枸杞。
6色
好的枸杞，其实并不是颜色越红越好。红的不正常的枸杞是用硫磺熏出来的。实际上，如果是很好的枸杞的话，颜色是略篇黑，有点儿发黑，因为这是自干的过程中，本身枸杞失水就会有变黑的现象。
7泡
拿几粒枸杞，放进温水里，如果枸杞很快就沉入了水里，那证明非好枸杞，一般好的枸杞是放进水里后，自然吸水，过几分钟后，才沉入水中。
8细
在选择枸杞的时候，要好好看一下枸杞的尖端，如果是正宗的宁夏的枸杞的话，尖端会有一个自然的白点，如果没有，就是熏过了的。
9捏
抓一把枸杞，用力捏一下，如果粘到了一起，证明枸杞反潮了，就算买回去，不几天，也就坏掉了。如果放开，枸杞散开均匀，证明就是好枸杞。
新疆的野生黑枸杞泡水蓝色好还是紫色好呢？
一般情况下，新疆黑枸杞泡水之后就会容易变色，这是很常见的一种现象，它可能是蓝色，也可能是紫色。那么新疆黑枸杞泡水蓝色好还是紫色好呢?下面让我们具体来看看吧!
新疆黑枸杞为什么是蓝色
新疆黑枸杞外观上看起来是黑色的，经过碱水泡制后会变成蓝色，这是正常的现象，因为新疆黑枸杞中的主要营养物质就是花青素，花青素经过碱水泡后会变成蓝色的。
新疆黑枸杞泡水蓝色好还是紫色好
有些人会用酸水泡新疆黑枸杞，新疆黑枸杞中的花青素与酸水结合会变成紫色，这也是一种自然现象，所以，新疆黑枸杞泡水不管是蓝色还是紫色都是正常反应，不要因为杯中颜色不同而产生烦恼。
新疆黑枸杞的颜色会影响营养吗
新疆黑枸杞泡水的颜色并不会影响营养价值的吸收，但是泡水的水温一定是要适中的，以摄氏50度为佳，或者用冷水冲泡，这样才能发挥最好的效果。
新疆黑枸杞怎么选购
品质越好的新疆黑枸杞个头越大、颗粒越饱满，外观是纺锤形的，含糖量低，因此不会特别甜;里面有多个小颗粒种子，泡出来的颜色会很浓，渗出也比较快。
1、看产区
整体来说新疆黑枸杞的产地还是青海的品质更好一些，其他地方如甘肃与新疆，也有野生新疆黑枸杞，但是其品质还是与青海有一定的差距。当然青海地区的新疆黑枸杞其价格也并不便宜，尤其是以柴达木新疆黑枸杞最为出名。
2、看品相
一般来说优质的新疆黑枸杞，个头都不会太小，而柴达木新疆黑枸杞售价高也与其个头品相有一定的关系，但并不是大个头的都是柴达木所出产的，相同的地理环境下都会结出大个头的新疆黑枸杞，比如新疆很多地方的新疆黑枸杞也有大个头的。
3、泡水鉴别花青素含量
把相同重量的新疆黑枸杞，泡在相同体积的水中(水温、pH、浸泡时间相同)，颜色越深花素含量越多，花青素含量越高品级越好。也就是说，颜色深黑色，泡水下色快，拉丝现象明显，是花青素含量高的标志。
黑枸杞大的好还是小的好
很多人没有喝过黑枸杞，并不知道黑枸杞有野生的有种植的，他们只知道黑枸杞的颗粒有大有小。有人会问黑枸杞颗粒越大越好吗?下面我们的小编就给大家分享一下相关的知识，希望可以帮助到大家。
首先要确定的是黑枸杞，并不是颗粒越大就越好，为什么这么说呢?因为种植的黑枸杞在种植的时候都会上上农药，黑枸杞需求的营养比较充足，所以长的颗粒比较大。但是用过农药的黑枸杞在成熟以后，里面多多少少会含有一些农药残留。然后野生的黑枸杞是自然天然生长的，所吸收的营养并没有人工种植那么全，所以颗粒比较小。但是它里面没有任何农药残留。相比较之下，这个纯野生的颗粒小，但是它的营养含量比较全，并且没有农药残留。所以说黑枸杞并不是颗粒越大越好。
我们在购买黑枸杞的时候一定要辨别出是不是野生的或者是种植的。种植的黑枸杞颗粒普遍比野生的要大。当您在购买的时候不知道如何辨别，可以加下我们的微信。
大家千万不要过分迷信产地和大小，又大又黑又干净的黑枸杞很有可能就是人工栽培的，花青素含量也不一定很高，野生无污染根本就难以保证。并不是品质最高的黑枸杞，并不是多掏钱买到的就是品质最好的黑枸杞。经过人工栽培的、又大又黑又干净的所谓极品黑枸杞含水率一般都很高，及时吃不完就会发霉变质。在这里我们并不是想贬低人工黑枸杞，不管是野生也好，人工也罢，只要您通过以上的最有效方法去挑选就能买到优质营养高的黑枸杞。
黑枸杞粒大的好，一般评价枸杞质量有如下三条
1、看颜色：颜色深红为佳。
2、看颗粒：颗粒饱满，粒大均匀，籽少质地沉重为好。
3、品味道：口味甘甜，糖汁较多而浓重粘稠者为佳。
黑枸杞泡水什么颜色好？
很多人把黑枸杞买回来以后，就会用黑枸杞泡水喝，泡出来的水的颜色会很奇怪。有人就会问黑枸杞泡水，到底什么颜色比较好。
黑枸杞泡水什么颜色好呢?按照正常的情况的说，好的黑枸杞在碱性水中应该是是紫红色的，在酸性水中应该是蓝色的。所以黑枸杞泡水最好的颜色应该是蓝色，或者是紫色。
但是很多人在网上把还有几个买回来以后。泡水的颜色并不是蓝色或者是紫色的。有很多人在淘宝上把黑枸杞，刚买回来以后。后来咨询我们，他的黑枸杞泡颜色是棕色的，或者是暗红色的，或者是砖红色的，有的甚至颜色发黄，还有的泡水，甚至就是直接没有颜色。
好的黑枸杞泡水的颜色
根据我们的经验，可以告诉大家。黑枸杞泡水颜色发黄，棕色的褐色的，说明自己买到了，假的黑枸杞。黑枸杞泡水颜色是砖红色的，或者是淡红色的，说明自己买到的黑枸杞，质量不是很好。
黑枸杞加什么泡水好
在平时生活当中用黑枸杞来泡水喝，有很好的保健的作用，黑枸杞里面含有丰富的花青素，在预防肿瘤方面有很好的作用，另外在调理肠胃，预防疾病方面都能发挥一定的作用，对男性来说还能够提高性功能，黑枸杞泡水的时候也可以加入其它的一些材料，比如说加入红枣有很好的滋补的作用。
黑枸杞加什么泡水好
黑枸杞是温性食材，和很多食材或者药材都是可以放在一起食用的，和温性食材放在一起可以互相滋养，和寒性食物放在一起可以中和性质，所以，黑枸杞和不同的材料放在一起会有不同的功效。
只要是性质不相克，黑枸杞和常见的食材、药材都可以放在一起吃的，黑枸杞具有黑枸杞多糖，经常吃黑枸杞有很好的保健作用。
1、黑枸杞红枣水
材料：黑枸杞、红枣
做法：先将红枣在锅中炒几分钟，红枣的外皮变焦就可以了，然后把黑枸杞和大枣一起放进茶壶里面注入清水进行烹煮，半个小时候加入冰糖熬煮，待冰糖完全融化后就可以出锅了。
黑枸杞(意康德牌子还可以)可滋补、明目，润肺止渴，进而使人面色红润，最适合用来消除疲劳。黑枸杞能预防动脉硬化及预防老化;还具有温暖身体的作用。
功效：红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效。红枣黑枸杞都有很好的护肝功效，熬夜族平时也可多多食用。黑枸杞红枣茶做热饮冷饮均可。冬天可以放一片姜一起煮，能很好的驱寒。
2、黑枸杞人参水
材料：黑枸杞、人参、蜂蜜。
做法：黑枸杞15克、人参6克、蜂蜜20毫升。将黑枸杞、人参洗净，放入锅内。加水500毫升，文火熬煮20分钟，加入蜂蜜拌匀即可食用。
功效：适用于多尿及阴虚所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、阳痿遗精。分2次早晚温服。感冒、发烧者禁服。
3、黑枸杞菊花水
材料：黑枸杞、菊花
做法：取白菊花6克、黑枸杞子10克，放入茶杯中，用开水冲泡，温浸10~15分钟以后，即可饮用。
功效：菊花味甘，对有滋养作用，配上滋补的黑枸杞，作用得到改善。菊花搭配黑枸杞，清肝明目，适合熬夜学习的学生白领一族。
到底黑枸杞大的好还是小的好
昔有孔融让梨，这一励志的小故事一直广为流传。纵是我这般除了课本再不愿看其他书籍的人也知道，孔融让梨既然被大人当作可以教育孩子的小故事，那么梨自然是大了好些。那么一直不太为人所知的黑枸杞，或者说人们对其了解甚浅，那么黑枸杞大的好还是小的好?
科技的发展，带来了许多便利的同时也存在着诸多隐患。那光鲜亮丽的水果，蔬菜，使人不得不怀疑是用激素催生出来的。于是那些往常被抛弃的带孔的蔬菜，竟成为了人们的新宠。就连那些大大的苹果，光泽亮丽，用小刀轻轻的刮，却可以刮出一层蜡。现在市场上出售的东西实在让人放心不下。而黑枸杞，营养价值如此之高，自然免不了人们动些歪脑筋。既然黑枸杞以野生黑枸杞为贵，那自然会有些人种植黑枸杞，用以以假乱真。正如那些标榜的所谓的无公害蔬菜，又有谁能够保证呢。而大小又是相对而言的，不是那么容易可以说清楚。举个夸张一点的例子，梨对于樱桃来说算大，可对于榴莲来说便算小了。而相关部门并没有给黑枸杞一标准大小，不太容易判断。只能说，种植黑枸杞会比野生黑枸杞大，若是在挑选黑枸杞时，不确定是否为真正的野生黑枸杞，那就尽量挑些小的吧，若是能够确认就是真正的野生黑枸杞，那也无所谓大小了，营养价值是一样的高。
黑枸杞自己种植的好还是野生的好
我们都知道黑枸杞含有原花青素(OpC)，这个花青素是很多植物中是有的，只是其含量低，从目前研究的植物属性中来看，黑枸杞的花青素含量达到了3.2%，是迄今为止发现植物中含量最好的，这是毫无疑问的，但是不是市场上所有的黑枸杞都是这样呢?不一定，因为从我们了解的情况来看，目前市场上的种植面积已经有好几万亩了，而且产生也不同，花青素含量就不同。
在网上有很多卖家都称自己销售的黑枸杞就是野生黑枸杞，仅从这一点上，我们谈谈我们的看法。市场上的确有一些人工种植的黑枸杞，接下来，我们来谈谈：
我们要知道，人工种植的黑枸杞与纯野生黑枸杞价值与市场价格不在同一层次，就像野生人参、野生灵芝的价格与人工种植相差百倍一样，野生的价格要远远高于人工种植的，大家知道野生灵芝一般形状不规范，常有碎草叶等杂物附着;野生人参长得样子很不起眼，他们的品相比人工栽培的差多了，但其价值却比人工栽培的高很多。黑枸杞也一样，人工栽培的虽然品相更好(即又大又黑又干净)但价格应该低一些，野生黑枸杞虽然品相差一些但价格应该更高一些
怎么区分黑枸杞是野生还是种植的呢?
1、大小问题，大个子黑枸杞可能不是野生的
每年野生黑枸杞都不一样，这是由于当年的气候原因造成的。雨水比往年还要多，那么在这样的环境下，就造成了今年的野生黑枸杞个头不大的原因。
有些商家炒作黑枸杞的大小，将大个黑枸杞标榜为极品黑枸杞高价销售。其实野生黑枸杞生长的环境条件极其艰苦，一般个头比较小，其中确实有少量大个的果实，但要精挑细选才能获得，且数量非常有限;大个子黑枸杞多数是人工栽培的，因为人工栽培一般都使用化肥和农药，黑枸杞植株长得很壮，结的果实自然比野生的大。
因此我们可以肯定，能够大量销售的大个子黑枸杞应该是质量更次的、人工栽培的非绿色产品，根本不是所谓的极品黑枸杞。这就是他们一直在极力否定黑枸杞已经人工栽培成功事实的原因，其目的就是为了掩盖他们的真实货源。野生大个的极品黑枸杞确实有 ，但数量有限，不可能大量销售。
2、成熟度问题，不要强求黑枸杞一致的成熟度
野生黑枸杞生长在野外荒滩地，当地人为了卖钱争相采摘，往往只有部分果实成熟时开始就抢着采摘，熟果生果(红果)一起采，当然生果多了影响质量(生果的花青素含量少)。人工栽培的黑枸杞农户看护严格，管理精心，为了保证品级，采摘时间严格控制，很少带有生果。
3、品相问题，带微量杂质，有少量破损是野生的可能性更大。
野生黑枸杞的品相往往比人工栽培的差，野外生长、野外采摘很容易带上微量细沙等杂质(泡水后杯底有沉淀);野生黑枸杞往往被破坏性采摘，连同枝条一齐剪掉(这样做采摘速度快)后晾干后取果，有少量果实可能破裂，严重影响品相。人工栽培黑枸杞管理细致，果实比较干净，栽培者为了保证下一年的产量舍不得剪枝，破损果实少。
男人喝黑枸杞好还是红枸杞好 黑枸杞可以和红枸
男人喝黑枸杞好还是红枸杞好功效不一样，首先红枸杞最重要的就是原产地，以中宁的枸杞为特优级，其他地方种植的，糖分过高，而且营养价值也大打折扣。红枸杞对肾虚多汗，经常乏力、精神萎靡都有很好的效果。适合长期服用。
蓝莓美容对眼睛好，而黑枸杞的营养成分 蓝莓的20倍以上，主要是抗衰老，改善皮肤，内分泌系统。
黑枸杞可以和红枸杞一起泡吗可以。
经常饮用可以滋补强身、增强免疫、安神助眠、美容养颜、护肝明目等等;不过黑枸杞和红枸杞都属于温补性的，一次吃太多容易上火，因此要有量的限制。
红枸杞和黑枸杞哪个补肾效果好
效果都差不多
单单从补肾功能上来说，黑枸杞和红枸杞的补肾效果是一样的。在人们服用了这两种枸杞之后，都能够起到较好的补肾效果。若是男性朋友出现早泄和性功能上的障碍，都可以通过服用枸杞来得到缓解。但是，要想通过枸杞来进行补肾，一定要长期坚持下去，一般来说，至少每天都需要服用20-30克的枸杞，若是连续服用半年，就能够看到补肾的效果。
黑枸杞更有营养
就黑枸杞和红枸杞来说，其中最大的区别便是在黑枸杞里面含有特别丰富的花青素，这是红枸杞里面没有的。通过研究来看，花青素是最天然的自由清除剂，具有非常好的抗自由基和抗氧化的作用。在服用了之后，可以起到良好的美容养颜功效，还能够延缓人们衰老。所以，黑枸杞中的营养要比红枸杞更加丰富一些。所以，在生活中大家可以多吃一些红枸杞。
了解到这里，相信朋友们都已经得知红枸杞和黑枸杞哪个补肾效果好这个问题的答案。总的来说，黑枸杞中没有任何污染的成分，十分的稀少，特别珍贵，营养有非常的丰富，是枸杞里面最珍贵的一种，还具有特别良好的滋补作用。
黑枸杞泡水后什么颜色好？
黑枸杞其实也是枸杞的一种，只是品种不一样而已，但实际上黑枸杞的保健价值更大，更名贵，每天饮用黑枸杞水，可以起到延缓衰老，美容养颜，生津明目，保肝补肾的作用，选择黑枸杞确实是比较利于健康的。
用黑枸杞泡水喝，很多人会发现泡出来的水颜色可能会各不相同，其实要看你选择的是哪一种水，一般在弱酸性的水中冲泡的话是呈蓝色，而弱碱性的话则是呈紫色，如果是在热水当中的话则偏紫色，而凉水的话偏蓝色，所以说用黑枸杞子泡水喝在颜色问题上是有区别的，但是枸杞泡水喝对人体确实比较有益。
至于颜色的变化，其实受到水温以及水的ph值影响，一般来说黑枸杞在南方地区浸泡出来的水则会偏紫色，建议泡水的时候，选择碱性比较强的水，而水温在60度左右就可以了，水温也不适宜过高，过高的话会影响到活性物质的释放。
泡黑枸杞的时候，可适当的加入一些蜂蜜，这样会有更好的口感，而且泡好的黑枸杞水除了饮用水之外，其实还可以把黑枸杞咀嚼食用。
吃肉好还是吃素好
在我们的生活中有很多素食主义者，因为他们认为经常吃一些肉，会使身体发胖，所以就会吃素食，但是有些时候一些营养物质并不能够从素食里面摄入，所以最好的饮食方法还是荤素搭配，因为有一句话说的非常有道理，就是荤素搭配营养美味，这样营养也会搭配的比较多的，那么经常吃肉好还是吃素好呢?
首先，要对自己的健康状况有个全面了解，真有“三高”的人，适当控制饮食是控制“三高”最方便、且效果明显的手段，但是要掌握分寸。
肉类虽然脂肪含量高，患有糖尿病、高血压和高血脂等慢性病的老年人不宜过多摄入，但也不能因此谈肉色变，肉中含有的蛋白质容易被人体消化吸收，是膳食优质蛋白质的主要来源之一。老年人消化吸收能力下降，因此，容易吸收的优质蛋白质对老年人尤为重要。
研究表明，50岁以后，人体肌肉量开始衰减，并随着年龄增加肌肉衰减速度加快，充足的优质蛋白质对于减缓老年人肌肉衰减、维持老年人正常的肌肉力量及功能至关重要，在预防老年人少肌症的专家共识中，营养学专家推荐老年人每天每千克体重至少需要1 .0-1.5克的蛋白质摄入量，其中优质蛋白质最好能达到一半，才能满足蛋白质的最佳利用，能使肌肉蛋白达到最大合成效率。举例：一个体重60千克的老年人，每天需要60-90克的蛋白质，其中优质蛋白质要有30-45克，鸡鸭鱼肉蛋奶等动物性食物，还有豆制品的蛋白质都属于优质蛋白质。
光吃素或者光吃肉都不好，荤素搭配最好。
不论吃素还是吃肉，都要搭配饮食规律。如果只吃素不吃肉就会营养不良，只吃肉也是不好的。素食与肉食搭配才能平衡饮食规律，身体才会好，饮食不规律会生病的。
基本上没有人只吃肉而一点素都不吃，比较多的是素食者。素食者最可能缺乏的营养素是铁、锌和维生素B12。这是因为肉类、内脏和动物血是铁的最佳来源，而一般素食中的铁较难被人体吸收。锌在动物性食物中比较丰富，而且吸收率高。维生素B12则只存在于动物性食品(包括蛋和奶)、菌类食品和发酵食品中，一般的素食不含这种维生素。此外，严格素食者的食物当中几乎没有维生素A和维生素D。
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