人参是补气的吗
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人参是一种比较常见的名贵中药材，它最明显的功效就是具有补气的作用，能够使人的气血比较充足，这样就能够提高身体的抗病能力，能够达到预防一些疾病的作用，人参除了是中药以外，还有很好的食疗作用，它非常适合一些体质较差，或者是大病初愈的人来使用，我们来看一下这方面的内容。
人参是补气的吗
1、补气效果佳
人参味甘、微苦，性微温，归脾、肺、心、肾经，气雄体润，升多于降;具有补气固脱，健脾益肺，宁心益智，养血生津的功效。
2、主治大病、久病
人参主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱，神疲脉微;脾气不足之食少倦怠，呕吐泄泻;肺气虚弱之气短喘促，咳嗽无力;心气虚衰之失眠多梦，惊悸健忘，体虚多汗;津亏之口渴，消渴;血虚之萎黄，眩晕;肾虚阳萎，尿频，气虚外感。
3、有机酸及酯类有：
柠檬酸、异柠檬酸、延胡索酸、酮戊二酸、油酸、亚油酸、顺丁烯二酸、苹果酸、丙酮酸、琥珀酸、酒石酸、人参酸、水杨酸、香草酸、对羟基肉桂酸、甘油三酯、棕榈酸、三棕榈酸甘油酯、α,γ-二棕榈酸甘油酯、三亚油酸甘油酯、糖基甘油二酯。
4、维生素类有：
维生素B1、维生素B2、维生素B12、维生素C、烟酸、叶酸、泛酸、生物素及菸酰胺。
5、甾醇及其甙类有：
β-谷甾醇、豆甾醇、胡萝卜甙、菜油甾醇、人参皂甙p及酯甾醇。
人参的做法
红枣人参汤
原料：红枣20枚、人参9克、海米、鸡蛋1个、香油各10克、植物油、盐、葱、香菜各少许。
做法：
1、将红枣去核，洗净;人参洗净，切成薄片，待用。
2、锅置火上，加适量清水，用旺火煮沸，放入红枣、人参片，锅加盖煮2小时即成。
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箭叶秋葵是人参吗
箭叶秋葵也是秋葵的一种，因为这种秋葵的叶子是箭叶形状的，所以也叫做箭叶秋葵。这种秋葵主要是分布在云南等地，是温性的食物。这种秋葵经常被用做药材使用，可以缓解胃痛，头晕等症状，另外这种秋葵的花朵很美丽，很适合观赏。这种秋葵也可以用作煲汤和泡酒都是很好的。
箭叶秋葵不是人参，箭叶秋葵，又名：五指山参、红花马宁等。锦葵科秋葵属。而人参是五加科、人参属多年生草本植物连科都不是同一种。箭叶秋葵有红花株和黄花株两型，植株叶形变化丰富，观赏性强，育种价值高。宜盆栽观赏或庭院花坛栽培。其根入药，治胃痛、神经衰弱，外用作祛瘀消肿、跌打扭伤和接骨药。越南北部以根作止痢和滋补剂。
关于箭叶秋葵
又被称作“五指山参”、“红花马宁”等，是一种锦葵科的植物。它主要分布在云南的文山、西双版纳以及怒江等地。在海拔在九百到一千六百米的草坡、山丘或者干燥的地方比较常见。
其他作用用做药材
· 这是我们主要说的一种作用。它的特性是“甘淡，微温”，它的根部可以入药，能够缓解胃痛、腹泻神经衰弱、头晕等症状。
· 还可以外用，有消肿祛瘀、治疗跌打损伤的功效。还有，在越南的北部，它的根还被用作止痢疾的药以及滋补剂。
· 我们可以在冬季挖掘它的根部，然后洗干净并且切片，晒干之后就可以内服或者外用了。内服的具体方法是拿三到五钱煎汤服用就可以了。
观赏作用
· 花朵非常娇美，一般是红色的，不过也有少数是黄色的。它的叶子也鲜亮，叶子形状的变化也比较丰富，具有光泽，是花儿的良好陪衬。所以，这就决定了它的可观赏性和它的育种价值都比较高。在庭院或者花坛中，都非常适合种植它。
· 在五月份到九月份，就是它的花期。
食用作用· 对于有些地区来说，这种植物还可以用作食材，比如将其切成片儿之后可以用来煲汤或者煲粥喝。另外，它还可以用来泡酒，直接将原根洗净放入酒中浸泡就行。
人参怎么吃才能补气快
一说到气虚，需要补气，首先就会想到人参。人参是我国闻名世界的“东北三宝”之一，具有极高的补气价值，对于气虚患者来说是一味良好的中药材。但是虽然说人参补气，但是很多人不知道如何才能最大发挥其药用价值，下面就详细解说人参怎么吃。
人参怎么吃最补气
一、炖服
将生晒参切片，每天用2~5克，将参片放入瓷碗内，加适量水，密封碗口，放置锅内蒸架上，隔水蒸，水开后再用小火煮沸20~30分钟。先服参汁，然后将参片吞服，早饭前半小时服用，连服一个冬季效果甚佳。取食量可根据个人体质及受纳程度而略为增减，遵医嘱服用最好。对于虚脱之症，可用大剂量15~30克，用武火急煎，煮取浓汁，分数次灌服。
二、蒸服
蒸服方法：人参6~9克、适量水、冰糖放于瓷碗或参罐内，加盖，隔水以文火炖透。先饮汁，后食渣。
三、煮服
将一支白参掰碎置于沙锅当中，加水煮至白参变红、水含苦味时，再加一匙蜂蜜加以搅拌，使二者的有效成分合而为一。此汤称为人参蜜汤，毎天早晨饮一大盅，既壮阳又治病。
四、含服
把人参切成薄片，若服用红参，可先将红参放在锅内蒸软后切成片，每次取2~3片，放入口中噙化，细嚼可生津提神，亦有良好的祛病延年作用，为最简单的服用方法。将人参片直接含在嘴里，缓慢咀嚼，将参片含化，上海人称为生含。含化少量白参片可强壮滋补、防御疾病，对于口腔咽喉病变犹有良效。
五、泡服
1、人参泡水：将人参片放入碗内或杯中，用开水冲后，闷盖约5分钟即可饮用，用同样的方法重复冲服，直至没有参味时连参片一同吃掉。
2、人参泡酒：自制人参酒多用于强壮、大补元气，延年益寿。一种制作方法是：用鲜人参200克，加酒1千克，浸泡三周后即可取酒饮服。每天饮酒10-20克即可，第一次酒用完之后还可在原瓶内续加，直到人参表皮成雪白色为止;另一种制作方法是：一棵10~15克人参切片浸在500克白酒内，密封，每日摇荡一次，两周后即可饮服：每日服用30毫升。
女人补气药膳-人参莲肉汤
补气药膳是选用补气中药，配合一定食物，经烹饪而成的药膳食品，具有补气之功，可增强全身组织器官的功能。下面小编推荐两款供大家参考。
爆人参鸡片
功效：大补元气。适用于气虚、身体衰弱等症。
配料：鲜人参15克，鸡脯肉200克，冬笋、黄瓜各25克，鸡蛋清1个，精盐、料酒、葱、生姜、香菜、鸡汤、猪油、芝麻油、味精、水豆粉各适量。
制作：1、将鸡脯片切成长5厘米、宽1.6厘米、厚0.16厘米的片;人参洗净，斜刀切成0.66厘米厚的小片;冬笋、黄瓜切片;葱、姜切丝;香菜切段。2、鸡片加盐、味精后拌匀，下入鸡蛋清、水豆粉拌匀。3、将锅内放猪油，烧至五成热时，下入鸡片，熟时捞出，控净油。4、用精盐、味精、鸡汤、料酒兑成汁水。5、将锅内放油，烧至六成热时，下入葱丝、生姜丝、笋片、人参片煸炒，再下黄瓜片、香菜、鸡片，烹上汁水，颠翻几下，淋上芝麻油即成。
用法：佐餐食。
忌宜：感冒患者禁食。
功效：补元气，健脾胃。适用于五脏虚衰、久病赢瘦、心慌气短、体虚自汗、慢性泄泻、脾虚久痢、食欲不振、气虚浮肿等一切气衰血虚之症。
人参莲肉汤
功效：补气益脾。适用于病后体虚、气弱、食少、疲倦、自汗、泄泻等症。
配料：白人参10克，莲子10枚，冰糖30克。
制作：将白人参、莲子(去心)放在碗内，加洁净水适量发泡，再加入冰糖，再将碗置蒸锅内，隔水蒸炖1 小时。
用法：食用时，喝汤，吃莲肉。人参可连续使用3次，次日再加莲子、冰糖和水适量，如前法蒸炖和服用，到第三次时，可连同人参一起吃。
阿胶桂圆人参粥——补气养血健脑
今天我们主要说的是桂圆这样的水果，其实它也是一种药用的种类，入药的话具有补虚的作用，桂圆一般做粥或者是煲汤比较多，不同的食材的养生效果也有所区别的哦，下面就来介绍阿胶桂圆人参粥这种粥的做法。
阿胶桂圆人参粥
阿胶桂圆人参粥所需材料
主要食材阿胶 ( 适量 )、桂圆 ( 适量 )、人参 ( 适量 )；辅助佐料红豆 ( 适量 )、大米 ( 100克 )、白糖 ( 8克 )
阿胶桂圆人参粥的做法
1、大米泡发洗净;人参、桂圆肉洗净;红豆洗净泡发;阿胶打碎，以小火烊化备用。
2、锅置火上，注适量清水后，放入大米、红豆，用大火煮至米粒开花。
3、放人参、桂圆肉，再加烊化的阿胶搅匀，小火煮至粥成，加白糖调味即可。
阿胶桂圆人参粥的功效与作用
阿胶可增加体内钙的摄入量，有效地改善因缺钙导致的骨钙丢失、钙盐外流、骨质疏松等症。桂圆具有补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉的功效，还是健脑补益的佳品。人参有祛痰健胃、利尿、兴奋等功效，适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症。阿胶桂圆人参粥具有补益气血、延缓衰老、健脑补益的功效，还能美容养颜。阿胶桂圆人参粥是以阿胶、桂圆肉、人参加上红豆放入大米熬煮而成的补益好粥，这样的结合不仅可以利用阿胶补血的功效，而且还有桂圆补脾胃的作用，经过熬制以后它们的营养价值都会凸显出来了，可以适合老年人食用，具有健脑益脑的作用，而且还可以缓解神经衰弱，具有美容养颜的作用，可以说这道阿胶桂圆人参粥老少皆宜。
关于阿胶桂圆人参粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用的话可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到补血养颜的效果，对于身体虚弱啊，或者是肠胃不好的人群来说是不二的选择哦，大家可以试试。
桂圆人参粥——补气养血延缓衰老
人参怎么吃?现在的人们生活水平有所提高，对于身体的保健有了更多的认识和了解了哦。人参大家都听说过，但是不知道应该如何食用，其实吃法也是有很多的呢，来看看桂圆人参粥的做法，可以延缓衰老，美容养颜。
桂圆人参粥
食疗功效:补益气血、延缓衰老
营养价值:蛋白质、氨基酸、钙、钠、硫、镁、铜、铁
适宜人群:血虚，面色萎黄，眩晕心悸，心烦失眠，肺燥咳嗽者
禁忌人群:感冒时不宜食用，脾胃虚弱，呕吐泄泻，咳嗽痰多者慎食
所需材料
主要食材阿胶、桂圆、人参、红豆、大米、白糖
做法
1大米泡发洗净;人参、桂圆肉洗净;红豆洗净泡发;阿胶打碎，以小火烊化备用。
2锅置火上，注适量清水后，放入大米、红豆，用大火煮至米粒开花。
3放人参、桂圆肉，再加烊化的阿胶搅匀，小火煮至粥成，加白糖调味即可。
功效与作用
阿胶可增加体内钙的摄入量，有效地改善因缺钙导致的骨钙丢失、钙盐外流、骨质疏松等症。桂圆具有补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉的功效，还是健脑补益的佳品。人参有祛痰健胃、利尿、兴奋等功效，适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症。阿胶桂圆人参粥具有补益气血、延缓衰老、健脑补益的功效，还能美容养颜。这样的一道粥品可以有补气血作用，很适合女性们食用，还可以美容养颜的哦，调理气血，是不错的养生食谱。
桂圆人参粥的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你的胃口大开，补气养血延缓衰老美容养颜，而且还可以有健脑益智的作用哦。
阿胶人参粥——补气养血延缓衰老
很多人忙于工作，对自己的健康有所忽视，所以很多人的精神状态不好，而且还很容易衰老的哦，在生活中要多吃一些有营养的食物哦，阿胶大家都知道的，具有很滋补的作用，一起来看看阿胶人参粥的做法。
阿胶人参粥
材料
主要食材阿胶(适量)、桂圆(适量)、人参(适量)，辅助佐料红豆(适量)、大米(100克)、白糖(8克)
做法
1、大米泡发洗净;人参、桂圆肉洗净;红豆洗净泡发;阿胶打碎，以小火烊化备用。
2、锅置火上，注适量清水后，放入大米、红豆，用大火煮至米粒开花。
3、放人参、桂圆肉，再加烊化的阿胶搅匀，小火煮至粥成，加白糖调味即可。
功效与作用
阿胶人参粥是以阿胶、桂圆肉、人参加上红豆放入大米熬煮而成的补益好粥，结合了阿胶的造血补血、桂圆补益心脾、人参补虚健胃等多种食材功效，经过大火熬制，不仅补益效果极佳，还有美容功效。蛋白质、氨基酸、钙、钠、硫、镁、铜、铁丰富。阿胶具有促进钙质吸收的作用，而且还可以有预防骨质流失和疏松的情况哦，对于补气补血，延缓衰老有一定的好处，而且还可以美容养颜的哦，对于增强体质，健脑益智有很好的作用和功效的呢。
阿胶人参粥的具体的做法，不知道大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值高，最重要的是它是一种保健作用很强的食材，可以促进肠道消化和吸收，补气养血延缓衰老美容养颜，对身体健康有好处。
人参泡酒配方是怎样的
人参在我们的生活中，常常会用在泡水，熬汤和中药配制中，人参对身体的好处是有很多的，可以帮助人体补气益血的功效。利用人参来进行泡酒也是很多朋友喜欢做的，加上一些合适的辅料，这样的药酒对于身体的好处就会有很多的，大家不妨来学习一下这个人参药酒的配方是怎样。
人参泡酒配方是怎样的
人参大补酒
[ 配 方 ] 有机人参1支，熟地黄25克，枸杞子90克，冰糖100克，白酒2500克。
[ 制 法 ] 将人参去芦头，烘软，切片，枸杞子除去杂质，与白熟地同放入洁净的纱布袋中，封好袋口，把药袋放入酒中密封浸泡，每日搅拌1次。浸泡15天后，用洁净纱布过滤，取药酒备用。将冰糖放入锅中，加少量水加热溶化煮沸，煮至见微黄时，趁热过滤去渣，待凉后加入药酒中，搅匀。静置一段时间后，取上清酒液即可饮用。
[ 功 效 ] 大补气血。安神，滋肝明目。适用于身体虚弱，神经衰弱，头晕目眩，有强身健体，益寿延年之功。
[ 服 法 ] 每日2次，每次饮服15～20毫升。
人参灵芝酒
配方;有机人参1支，灵芝草30克，白酒750毫升。
主治：失寝，食欲不佳，冠心病，病后年老体弱。
服法：人参、灵芝一起浸入白酒中，7天以上即可饮用。每次l匙，日饮l-2次。
人参枸杞酒
配方：有机人参片30克，枸杞子500克，熟地黄100克，冰糖4000克，白酒5000毫升。
主治：补气补血，对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症，均有显著效果。
制作：一同装入坛内，加盖密封。20天后进行过滤，然后再将酒装入坛内，密封。30天后即可饮用。
在本篇文章中，和大家详细的介绍了关于人参泡酒的配方知识，相信大家看完之后对这个人参泡酒认识会更多。其实人参作为一种常见的药材，只要大家利用正确了，对身体都会有帮助的。老年人的身体要适量斟酌，不要有酗酒的行为出现。
补气养血，选人参如何少走弯路
写这篇文章的初衷，是真心想朋友们在选择人参的时候，少走弯路少受骗。不敢说自己推荐的一定是好的，但绝不是差的，因为那些假人参都被我尝了百遍。
本人从小就身体质偏弱，经常失眠多梦气虚气短，再加上整日不运动，经常昏昏沉沉没有工作状态，所以常买些人参食用，泡茶喝做菜吃已有六年之久。
这六年买到的人参有好有坏，上过当也吃过亏。比如催熟的鲜参，高价买到的人参也有冒充的和年份不足的，还有买到假的进口人参之类的遭遇。很气愤也很无奈，现在人参市场鱼龙混杂的现象是很严重，这六年来一直没有找到比较放心的商家。
跟张先生的相识是在一次旅行中，吉林·抚松一个森林广袤环境优美的地方，抚松县还是重点林区县和著名人参产地，被称为中国人参之乡。经当地朋友引路去到了张先生的人参种植基地“抚参堂人参生产基地“，话说张先生是当地有当地有名的养参商人。
来到基地，张先生热情接待，带我们参观了种植基地。张先生世代人参栽培已有百年历史，人参留存面积90万平方米。张先生表示，因为国内人参市场管理不如国外，所以导致这有着千年历史的人参变成了现在的“萝卜”，为了将中国人参宣扬到国外，也为了大力开展无公害人参栽培，张先生一直坚持着这项事业，目前张先生的无公害人参栽培面积达95%，被确定为人参无公害栽培技术示范基地，已出口国外各地。张先生的种植规模和基地专业性如不是亲眼所见，我还不相信国内的人参种植已经做到如此成熟。
张先生询问我平时都食用什么人参产品，我讲述了自己受骗的经历后，张先生叫到助理拿了几根鲜参给我，说到：“这几根人参送给您，尝尝我们的人参，我们致力于开发养殖最好的中国人参，的确现在市面上的人参质量参差不齐，不过没关系还是好人参多的。”我深深的被张先生的话所打动，没有贬低同行抬高自己，还送了人参给我，几经推辞无奈张先生太热情，就收下了人参。回到家，忍不住赶紧品尝张先生的人参，直接切片生吃了两片。口感确实很好，是我这些年吃到过的为数不多的好参。口感微苦 回味甘甜 肉质紧实，忍不住赶紧联系张先生复购。他还细心的告诉我人参的多种吃法，比如，如何泡水喝，泡酒，炖鸡汤，蒸鱼，蒸米饭等，让我很受教，之前我只会切片生吃，做法我就不一一介绍啦，大家可以问张先生。
这便是我跟张先生结识的经历，现在我买人参都是直接张先生，放心 物美价廉，真真正正的好人参。大家可以加张先生的微信cbsrenshen2017一位热情的养参人，了解人参还是要找专业的人啊。
他的朋友圈有很多人参基地的环境图，就算大家不能实地去看，也能一睹中国人参的生长环境啦。
人参煲乳鸽——清热去火补气血
鸽子肉大家都爱吃的吧，是一种常见的肉食，它的特点是高蛋白低脂肪，而且还可以促进食欲，提高人体的免疫力，对于补气血也有好处，和人参一起煲的话可以清热去火，而且还可以延缓衰老哦，赶紧试试吧。
人参煲乳鸽
食疗功效:清热止渴、延缓衰老
营养价值:蛋白质、钙、铁、铜、维生素A、B族维生素、维生素E、泛酸
适宜人群:适宜贫血、面色苍白，疲乏无力，记忆力减退等患者食用
禁忌人群:一般人群皆可食用，但孕妇不宜食用
人参煲乳鸽所需材料
主要食材鸽肉、人参、红枣、姜、盐、味精
人参煲乳鸽的做法
1乳鸽处理干净;人参洗净;红枣洗净去核;生姜去皮，切片。
2乳鸽入沸水汆烫去血水，捞出沥干。
3将乳鸽、人参、红枣、姜片一起装入煲中，再加适量清水，以大火炖煮3分钟，加盐、味精调味即可。
人参煲乳鸽的功效与作用
人参具有大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津安神的功效。乳鸽具有改善皮肤细胞活力，增强度肤弹性，改善血液循环，面色红润等功效。鲜人参煲乳鸽具有清热止渴、、生津安神延缓衰老、补血养颜的功效。这样的一道食谱营养丰富，而且人参还有补元气的租用，对于养生安神有一定的作用，鸽子肉可以促进代谢和弹性，而且还可以延缓衰老。
人参煲乳鸽的相关的做法和它的营养的价值所在，看了以后是不是对它也有了一些了解和认识了呢，其实经常吃这样的食物不仅可以开胃助消化，清热去火延缓衰老补气血。而且还可以增强记忆力，有助于营养的摄入和吸收。
人参补血吗
人参是药材当中非常名贵的一类，而且人参具有很高的营养价值以及药用价值，对于人体还有很好的滋补效果。一般来说，如果人们刚刚做完手术或者是本身体质就比较差的话，可以适当的吃一些人参补充营养，但是也不宜吃的过多，否则身体会无法消化。那么，人参能补血吗？
1、贫血能否吃人参
人参用于治疗气血虚弱之人,能起到补益作用,对贫血患者也有一定的作用。但是,人参及其制剂,不宜与补贫血的铁剂合用。
因为人参含有挥发油类物质,其主要成分是人参油,它是人参特有的不饱和脂肪酸,遇到铁离子则生成脂肪酸铁而沉淀。人参油经分解后,可降低其药用价值。
所以,在服用补铁药治疗缺铁性贫血期间,应尽量避免同时服用人参,以及一些会影响铁吸收的中药煎剂。若必须合用时,应将两者分开服用,如空腹服用中药,餐后2小时服用铁剂,延长两者服用的间隔时间。
2、引起贫血的原因
2.1、红细胞生成减少
包括缺乏造血物质及造血功能不良两种情况。前者如缺铁性贫血、营养性巨幼红细胞性贫血等,常因饮食中缺乏生成红细胞必需的原料如铁、维生素B12、叶酸或蛋白质,亦可因慢性感染性疾病致吸收不良,或者是有些小儿因生长过快需要量增加所致,故避免贫血的最好方法是均衡饮食、不挑食。
2.2、溶血性贫血
溶血可因红细胞内在原因及外在原因两方面所致。前者如红细胞膜缺陷所致的蚕豆病,血红蛋白异常所致的地中海贫血;后者如新生儿ABO溶血病,以及感染、灼伤、中毒,亦可破坏红细胞致溶血。
2.3、失血
又分急性失血和慢性失血两种。前者如出血性疾病、血友病、特发性血小板减少性紫癜等,或外伤出血如脾破裂等。慢性失血常见于消化道溃疡、肛裂、钩虫病等,每次失血量虽不多,但日积月累,总量不少,亦可致贫血。
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