番茄酱炒大虾的做法
秋天饮食养生炒韭黄。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。人类的发展历史中，养生观念不断更新，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。如何避免关于饮食养生的误区呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“番茄酱炒大虾的做法”，希望能为您提供更多的参考。
虽然大虾中的虾肉丰富，肉的蛋白质含量也很高，可是由于大虾是一种海产品，它与生活中很多食物都可能会引起相克效应。所以在制作大虾的时候，要尽量选择不会与大虾产生毒素的食材。其中使用番茄酱炒大虾的话可以让大虾变得酸甜可口，爱吃大虾的人千万不要错过番茄酱炒大虾的方法。
番茄酱炒虾不会中毒吗
番茄酱炒虾是没有砒霜的，是可以放心服用的，不会引起人体的中毒或身体不适，一般需选用新鲜的虾为宜，避免吃变质或腐败的虾，预防发生急性肠炎。 一般在平时可以经常吃的，含有蛋白质和维生素比较好，所以有利于增加人体的营养。
蕃茄酱炒大虾最好吃的做法
做法一
主料：大虾一斤、番茄酱少许
步骤：
1.大虾洗净，剪去虾枪须入盘内;
2.炒锅上火，加入底油，下入葱姜末，煸炒后下入大虾煸炒透;
3.下番茄酱，清汤，调料;
4.用中火煨烧入味后收尽汁，淋入香油出锅。
做法二
用料：虾、番茄酱、酒、白糖、盐、葱、姜、蒜
做法：
1.将虾去沙线，洗净。
2.热锅，加入油，待热后放葱姜蒜，有香味后放入虾炒。
3.炒至变色后，倒入番茄酱，多放些，加入白糖，盐，酒，继续翻炒。
4.炒个两三分钟，出锅。
做法三
主料：大虾(300克)、番茄酱(30克)、葱(1棵)、姜(3克)
辅料：盐(3克)、白糖(3克)、清汤(2勺)
做法：
1.虾建议选个头差不多大的为宜。剪虾足、去虾须，过滚水汆烫一下捞出沥干备用。
2.葱洗净切段备用。
3.炒锅上火，加入底油，下入葱姜末煸炒片刻。
4.把沥干水分的虾倒入锅中烧炒锅上火，加入一点白糖提鲜。
5.加入番茄酱、清汤、盐，中火煨烧2分钟。
6.翻炒均匀，大火收汁。
7.撒葱尾出锅即可食用。
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大虾伴番茄酱沙律的做法
一个懒字已经毁掉了无数人的生活，因为懒，你会把衣服堆积起来，最后放进洗衣机一起洗掉；因为懒，你家冰箱从来没有新鲜的蔬果，因为你从不自己做饭。为了改掉这个陋习，你需要跟着我一起学做一下大虾伴番茄酱沙律。
2.用盐水泡猪网油五分钟
3.把杂质去除，用剪刀剪成若干长方形
4.西红柿、干葱、罗勒叶、薄荷叶切碎
5.西红柿、干葱及罗勒叶拌匀后，下少许盐、黑椒碎、橄榄油及亨氏番茄酱调味，待用。
6.大虾开边
7.剔除黑虾丝
8.大虾备用
9.肉碎及薄荷叶捞匀，下盐及黑椒碎调味
10.猪网油铺放在开边大虾上
11.包好大虾
12.大虾包好后，均匀地蘸上生粉
13.用 180℃热油将大虾炸 4分钟，捞起沥干油分
14.伴番茄酱沙律享用。
我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下大虾伴番茄酱沙律。
番茄酱炒虾的做法
番茄酱炒虾是比较常见的一道美食，番茄酱炒出的虾口感酸甜，味道非常的好，而且颜色也比较好看，营养价值也比较高，在促进消化，促进营养吸收方面都能发挥很好的作用。尤其是对于体质虚弱，或者是肠胃虚弱的人士来说，适当的吃一些更有好处，对肠胃不会造成负担。有助于营养的吸收。
番茄酱炒虾的做法
主料：虾300克、番茄酱2勺
1、虾仁去壳洗干净，还有下线要拉出来，虾背上一条，肚子上还有一条。清洗干净后备用。
2、放入适量的盐，腌制一会，虾肉里面入些咸味会更鲜美。
3、还要加一点酒里面，搅拌均匀。放点酒可以去掉虾的腥气，让虾更美味。
4、腌制一会后，为了让虾吃的更滑嫩，口感更好，再加入一个鸡蛋打散。搅拌均匀。
5、接下来，再加入切碎的大葱。调拌均匀。
6、接下来，还要加进去2勺番茄酱和一勺糖拌匀。这时可以用舌头舔舔，常常是不是酸酸甜甜是味道，也可以根据自己喜欢的口味来调。
7、再加入面粉里面，搅拌均匀。成干点的糊糊。这时可以用舌头舔舔，常常是不是酸酸甜甜是味道，也可以根据自己喜欢的口味来调。
8、准备好炒锅，放油，油热后下虾子。用中火就行。火大了容易炸糊，火小了容易被炸干。用中火正好。
9、炸好后，关火起锅，装盘。口味重的，可以再放一点番茄酱上面，不放也可以，虾里面已经放了番茄酱了。酸酸甜甜味道很好。
注意事项1 面糊要调干点，不要太稀了。2 火不要太大也不要太小，中火就可以。太大容易糊锅，太小容易炸干.3 放点酒可以去虾腥味。4 虾要去下线，吃的干净，放心。5 加点糖，会有酸酸甜甜的味道。
番茄酱炒茄子的做法
对番茄酱是我们不陌生的，它在使用的方式上有很多种类，番茄酱可以直接食用，也可以制作菜的时候放入它，不过对它的使用数量需要注意要适量进行，番茄酱过多的吃对身体也是没有帮助的，那番茄酱炒茄子的做法是使用番茄酱不错之选，使用起来也是比较简单。
番茄酱炒茄子的做法：
食材明细：番茄酱一汤勺、茄子一个、黄油一勺、青椒一个、
西红柿半个、洋葱少量、蒜两瓣、植物油3勺
制作过程：
1.茄子洗干净、切片。青椒去籽、用手掰成块。一个洋葱去皮、切丝、用半个。蒜去皮切片;切一小块黄油、取一汤勺番茄酱备用。
2.炒锅放3勺植物油、煎茄子片。然后取出备用。
3.热锅放入黄油、煸炒洋葱和青椒。然后把煎好的茄子片一起炒。稍加一点盐。
4.锅里面的番茄酱本身有盐、所以少加盐。这个菜的茄子里面油多、尽量少吃。
小贴士：
番茄是喜温、喜光性蔬菜，对土壤条件要求不太严格，但为获得丰产，促进根系良好发育，应选用土层深厚，排水良好，富含有机质的肥沃壤土。原产南美洲，中国南北广泛栽培。
番茄营养丰富，具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。
对番茄酱炒茄子的做法认识后，在制作这样佳肴的时候，在对番茄酱的放入上，要完全按照以上的方法进行，常吃这类佳肴对促进身体消化有很好功效，同时对减肥的时候，吃番茄酱炒茄子，也利于身体脂肪消耗。
酱油番茄酱炒番茄面条的做法
随着竞争的日益激烈，越来越多人开始加班加点，饮食也是随便吃一些东西就算是一顿了，长期如此，身体健康就很可能会有问题，其实，酱油番茄酱炒番茄面条的做法简单，即使时间少，大家也不妨自己在家做来吃。
2、沸腾下面条！
3、煮熟备用！
4、倒入篮子沥干水分！
5、番茄切块！
6、起油锅！
7、放入番茄爆炒！
8、炒一会儿随即盛出！
9、利用底油炒一下面条！
10、放入半汤匙酱油！
11、一勺子番茄酱，适量盐！翻炒均匀！
12、再把番茄倒入炒入味！完工！
13、热气腾腾的开动喽！
尽管酱油番茄酱炒番茄面条当中维生素含量极高，爱美的MM们也不要每天不停的多，警惕阴虚火旺的情况发生，必须要健康饮食、合理运动，补充营养物质。
番茄酱炒馒头丁的做法
工作了一天，身体肯定是比较疲累的，这个时候很少有人会花大心思却做一些复杂的菜肴，不妨可以考虑一些简单的家常菜，番茄酱炒馒头丁的做法就很简单，它不需要过多的程序，只要很简单的几步就能轻松做出美味菜肴了。
2、番茄酱备用，
3、热锅倒油，
4、油热，不要太高油温，不能像炒菜那样油温度越高菜越好吃，这个不能，
5、下馒头丁，翻炒，
6、不要用急火炒，要文火炒，锅里有点小绿色是炒菜剩的，就给扔锅里了，不用放滴，
7、翻炒热透了，因为馒头是凉的，
8、接着倒番茄汁，倒的多少自己看着来就可以了，我喜欢多点的番茄汁，
9、还是文火翻炒，馒头挂满番茄汁就好，
10、馒头丁应热透，挂满了番茄汁，可以出锅，
11、非常喜欢番茄汁的味道，
12、再撒上黑芝麻，两片薄荷叶点缀下，
13、味道不错，喜欢的可以自己做呢，
即使不为自己，也为了家人的身体考虑，我们还是应自己做饭，番茄酱炒馒头丁的做法很简单，对于健康也很有好处。
番茄酱的做法
番茄酱大家一定是十分熟悉的一种食物，所谓的番茄酱就是指的番茄的浆状浓缩制品。这种东西呈现的还是红色的颜色，具有番茄的特有风味，比较有特色的口味，还有很好的营养，在平时用处很多，那么，你是否是了解了番茄酱的做法呢。
番茄酱，际被叫做是茄汁，这一种番茄酱的做法比较简单，主要是用的就是一些比较成熟的番茄做成的，属于人们生活上经常可以使用的调味品。番茄酱的做法之中，最为基本的原料其实就是指的使用番茄，还有一些醋、糖、丁香，肉桂、盐、众香子、洋葱、芹菜，或者是别的一些蔬菜加入其中做成的，这点希望我们有所认识。
番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后，经浓缩、装罐、杀菌而成。番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料，是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品。番茄酱的运用，是形成港粤菜风味特色的一个重要调味内容。
原料：番茄2000克，白砂糖400克，白醋150毫升，食盐50克，五香粉15克，洋葱末、大蒜末各适量，胡椒粉少许。挑选无腐烂、无病虫害的成熟的番茄洗净，然后放入蒸锅里蒸熟，取出剥去皮，捏碎，再用干净的纱布滤除籽，留下肉浆。白醋中放入五香粉，浸泡2 小时后，再加入白砂糖、食盐，使其完全溶解，混合均匀后，再倒入到番茄肉浆里面。
再将少许洋葱、大蒜末、胡椒粉与番茄肉酱混合拌匀，并放入锅内用温火煮熬，边煮边搅拌，熬至浓稠糊状，趁热装入清洁干净干燥的玻璃瓶里，加盖密封。放低温干燥处贮存。
番茄酱的做法?其实番茄酱之内除了放置了番茄红素之外，对于人们身体还是含有了不少的B族维生素、矿物质、膳食纤维、蛋白质和一些天然果胶等等东西，和新鲜的番茄进行比较的话，番茄酱之中具有大量的营养成分，十分容易被人们吸收。
油焖大虾番茄酱，这样制作的
油焖大虾相信大家都不会陌生吧，这道菜的做法非常简单，但是做出来的味道非常的好吃，既香又脆，还有虾的鲜味，而配上番茄酱，更是别有一种风情，下面我们一起学做这道美味的番茄酱油焖大虾吧。
鲁菜油焖大虾使用的清明前渤海湾的大对虾，使用的鲁菜特有的油焖技法，这是一道历史悠久的名菜，鲜香甜咸四种味道相辅相成，回味无穷。近些年流行的一道“油焖大虾”使用是起源于湖北潜江的卾菜，使用的是其实是淡水的鳌虾（俗称小龙虾）制作，与鲁菜的油焖大虾不同。
下面是番茄酱油焖大虾的做法：
材料：大虾500克，番茄酱，姜，盐，糖，淀粉。
做法：
1、用剪刀将虾的背部剪开，用清水洗掉泥线。将姜切丝。
2、两茶匙番茄酱，加入盐，糖（依个人口味定量）和淀粉。我用的是纯的番茄酱，我觉得可以用成品番茄酱代替，那只需要加水就可以了。
3、然后加入适量的凉水，搅拌均匀。建议不要加太多水，等入锅后，觉得不够的话再加都可以。
4、锅里放油，烧热后放入姜丝呛锅，然后放入大虾翻炒，将虾翻炒至两面都变红，倒入调和好的番茄汁，开中火焖一下。因为我是第一次做，所以我煮的时间稍微长一些，大概10分钟的样子。
小贴士：
（水加少了，就没有汁了）
建议先将外壳吮舔一遍，再吃肉，最后盘中汤汁泡饭。
靠大虾用番茄酱的做法步骤是什么？
靠大虾这道美食最初起源于山东地区，现在已经是流行于全国各地的名菜，靠大虾看起来色泽非常红润，吃起来具有甜咸味，而且皮酥肉嫩，所以是一道色香味俱全的美食，而且吃靠大虾有很好的补钙功效，今天就为大家介绍使用番茄酱做靠大虾的方法。
第一、番茄大虾（靠大虾）的做法步骤
1.大虾洗净少许盐奄五分十分。虾线可挑可不挑
2.锅里多放些油（一会做番茄酱用）把虾外壳煎酥。加少许料酒去腥。
3.红彤彤的大虾放在盘子晾着去做番茄
4.西红柿切块切的太碎汤汁容易流失。刚才煎虾的油将葱姜蒜炒香番茄倒入。加入糖醋酱油味精盐。翻炒。
5.番茄酱炒黏糊把虾放入。翻炒出锅。
第二、番茄大虾的做法
1.准备好原材料
2.大虾从虾背煎开，用牙签从虾背的二或三节处挑出虾线
3.处理干净的虾加入适量的盐、料酒和姜片，搅拌均匀腌制一下
4.准备锅开水，加入少量盐和几滴油，下入白果和西兰花焯水后捞出
5.烧锅植物油，油六、七成热时下入腌制好的大虾
6.炸至虾变成红色且表壳微微收缩后捞出沥干油份
7.锅中留少许底油，下入姜末翻炒
8.煸炒出香味后再加入番茄酱一起煸炒
9.翻炒几下后加入适量的水煮开，加入盐、白糖和胡椒粉调味
10.再下入刚炸过的大虾
11.大火焖煮大虾并收汁到合适的程度
12.盛入盘中
第三、烹饪技巧
1、先处理虾，煎去虾须，再煎开虾背（这样更易入味），从虾背的二、三节处挑出虾线，加入盐、料酒和姜片一起腌制；
2、烧锅油，将腌好的虾炸至变色且表壳微微收缩后捞出；同时处理好摆盘配料：白果和西兰花焯水；
3、锅中留少许油，爆香姜葱末，加入番茄酱煸炒，这样有利于番茄红素的吸收；再加入适量水，熬煮番茄汤汁，并加入盐等调味；
4、下入刚炸锅的大虾，一直开大火，让番茄汁渗入到大虾中的同时汁收浓，直到想要的程度。
番茄酱炒饭的做法
番茄酱炒饭这种食物我们想要在生活中制作他是比较简单的，只要我们将番茄切好，然后煎好鸡蛋就可以将番茄加入一些翻炒，最后加入米饭就可以制作番茄酱炒饭了，希望你们可以在生活中尝试一下这种食物的做法。现在就让我们一起来学习一下番茄酱炒饭的做法是怎么样的，希望你们会喜欢。
番茄酱炒饭主要以番茄酱作为主调味料，搭配上鸡蛋、葱蒜等能做到色香味俱全。番茄酱炒饭还可以根据个人口味稍微加点辣，形成酸辣的独特口味。
步骤
1.先准备的材料有:白饭一碗、鸡蛋一个、火腿、小碗豆、番茄酱、黄油，先把火腿切小块备用。
2.在把鸡蛋打在碗里面、稍微搅拌一下，鸡蛋液裡加入适量的生奶，加适量的糖。
3.一点点盐巴、然后整体再搅拌一下入味，备用。(只需搅拌一下哦、煎出来时、才能看到蛋白和蛋黄的分层)
4.在炒菜锅裡加适量的黄油，把火腿加入稍炒一下，继续加入白饭中火快炒，洒入适量的胡椒粉。
5.加入适量番茄酱、和适量的盐、糖、继续翻炒，白饭的顏色整体变红之后、加入小碗豆、搅拌一下即可熄火出锅。
6.先把炒好的番茄饭装在盘子上，再用一次乾净炒锅、加入黄油，(開大火、搖一下鍋子、讓整個鍋子都鋪上油。)
7.把调好味道的鸡蛋液倒进热油锅裡、快煎大约三秒。即可熄火起锅，然后把煎好的蛋、直接盖在番茄饭上面就可以了。
番茄酱的功效和作用
1、番茄的番茄红素有利于抑制细菌生长的功效，是优良的抗氧化剂，能清除人体内的自由基，抗癌效果是β-胡萝卜素的2倍;
2、医学研究发现，番茄红素对于一些类型的癌有预防效果，对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用，亦可对抗肺癌和结肠癌;
3、番茄酱味道酸甜可口，可增进食欲，番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收;
4、尤其适合动脉硬化、高血压、冠心病、肾炎患者食用，体质寒凉、血压低，冬季手脚易冰冷者，食用番茄酱胜过新鲜番茄。
上面详细的为我们介绍了番茄酱炒饭的做法，希望持家的你们可以为家人制作一份爱心炒饭。我们在生活中食用番茄酱炒饭不仅可以补充我们身体所需的营养物质，还可以起到预防高血压以及冠心病等，希望你们可以好好的利用它。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《番茄酱炒大虾的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“秋天饮食养生炒韭黄”专题。
